第104章 第 104 章 謝九九，你可真沒良心……
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第104章 第 104 章 謝九九，你可真沒良心……
“大娘子, 咱們哪天得空去新宅那邊看看吧。”
“哪有空啊，飯館剛開張，這一天天不是這個少了就是那個缺了的, 到時候再看吧。”
雲客來不該這麽急匆匆開張的，按照謝九九的原本的規劃，雲客來應該等到端午節之後再開張更合適。
京城的天氣跟容縣太不一樣了，很多菜色要因地制宜的調整, 容縣特色的辣椒和臘味有的要現做, 有的要靠岳州會館的商隊往來輸送。
京城周邊的農戶村莊也種辣椒, 但品種和味道差別還是很大。現在雲客來有很多菜的調味都是用椿葉花椒，和茱萸撚成粉末加上幹辣椒做成的辣油來調配。
茱萸的味道比辣椒溫和，原本雲客來也常拿來做燉煮的菜色，但茱萸本身帶著淡淡的草木香和微苦，做菜的時候不能放太多。
這就導致了雲客來眼下有挺多菜色上不了，很多調料還得搭著會館的關系, 暫且跟京城其他幾家潭州、岳州老板開的飯館拆兌。
謝九九現在說什麽也是有後臺的人了, 要買個調料菜蔬肯定不難。不過人家也是開門做生意的，不說怕不怕你擠兌了生意的話，總不能虧本給你。
所以謝九九現在缺的很多東西, 都是用比之前貴很多的價錢談下來的。這麽一來, 雲客來眼下別說賺錢, 只要每個月能維持住不虧, 都算謝九九有本事了。
但即便如此, 謝九九還是這麽幹了。就為了裴元跨馬游街那日自己出個風頭，沒有別的任何原因。
“我這次是不是任性了？”
“任性就任性，本就是自家的買賣，您是東家, 難不成這買賣怎麽做您還不能自己說了算？”
兩人從小一起長大，別人或許還看不出謝九九這些日子的異樣，但春兒卻是都看在眼裏了。
當初在容縣決定連二少爺成親都不等，攜家帶口跟著姑爺來京城那日起，自家姑娘其實就把自己往後放了一步。
這事沒什麽對錯，如今姑爺成了狀元郎，家中上上下下都跟著沾光。前天曹勇還私底下跟自己嘀咕，他現在出門居然還有人叫他勇大爺，嚇得他連說話都結巴了。
關傑一家子更是被關家眾多奴仆下人艷羨眼紅，在關家靠邊站的家生子，被關家送了人，居然又成了狀元府的管事，這樣好的運道實在是沒地兒說理去。
但再好，自家姑娘也漸漸有些受不住了。春兒說不出什麽大道理，她只是能清楚看見每次有人誇她命好，跟著裴元成了舉人娘子、會元娘子、狀元娘子時的不耐煩。
“姑娘，您別著急。咱們從夫人那裏要來的幾畝地已經都開出來了，辣椒苗也找人在火房裏育上了，等過了端午移栽出去，今年秋上收下來頭茬，往後就不愁沒得用了。”
“京城的辣椒到底不如咱們那邊的辣，怪不得潭州菜館那邊生意老這麽不溫不火的，還是味道不夠勁兒，不是咱們家那個味兒。”
潭州菜館的菜都是純正的本地調味，唯一的區別就是口味不如老家的重。上次謝九九一行人去吃得挺高興的，但回過頭一想，也能想明白他家的生意為什麽起不來。
要麽你能做出老家的味道別出心裁別具一格，做成京城裏的獨一份。要麽就多多少少得迎合京城和北地的飲食習慣，不然這般前後不靠的，哪頭都討不著好。
“這事大頭也說了，他雖然在外邊學不著什麽，但這些日子聽說天天都跟著廚房的覃媽媽學白案和京城這邊的菜色，慢是慢了些，但總歸能有用的。”
飯館肯定還要再招一個擅長做北方菜色的廚子，以後廚房由大頭負責，他可以不精但不能不懂，要不然這小小一個飯館裏的廚房還鬧出一南一北兩個廚子互相不服氣，就真成了笑話了。
是啊，什麽事都急不得都得慢慢來，事緩則圓這四個字自己向來常掛在嘴邊說，可真到了要緊的時候，原來自己也控制不住。
“那新宅那邊？”
“就這麽想搬家啊，這停雲齋住得不舒服？”
關令儀作為關家的老姑小姐，這幾年一直侍奉在老太太跟前，家中本就沒人敢怠慢她。
現在裴元又中了狀元，哪怕是一同借住在關家的沈霽，如今也儼然成了關繼業的半個老師，整個停雲齋裏的奴仆下人，要說伺候得不周到，那真真是不曾有的。
“那倒是不曾，這府裏上下待咱們客氣得很。知道我總要進進出出替娘子辦事，還專門撥了一頂小轎給我，好讓我進出省些力氣。”
可再好住，也比不過皇上禦賜的狀元府啊。春兒挨著謝九九坐下，“宅子賜下來，就那天咱們跟著過去看了一眼，我都沒來得及看明白到底有多大就回來了。”
裴元不止是狀元郎，還是三元及第的狀元郎。對於陛下來說這就是最好用的招牌，他必須大加封賞，賞得天下的讀書人都為此眼紅、趨之若鶩，自己皇權才更加穩固。
賜給裴元的狀元府位於東城，比關家離國子監和翰林院還要更近便一些。
前後三進帶外帶一路西跨院的宅子，除了府後沒有關家這麽大的花園子和小人工湖，大小也差不了多少。按照規制，比尋常四五品的文官府邸還要更高一些。
“那麽大個宅子，光是掃地守門的下人就得安排不少。昨兒出門的時候碰上大房的大奶奶也出門吃酒，她還讓我問問您想不想買人，府裏今年要買幾個小丫頭回來，您要是要買人，她就讓官牙人給留意著。”
“買人的事暫且緩緩，咱們有事求著府裏的時候就搬過來住，現在事情辦完了難不成就這麽拍拍屁股走了？不像話。”
關家這樣的大戶人家，是不怕親戚住在府裏的。畢竟大家都有各自的院子，院門一關誰也擾不著誰。
或許那些真正上門打秋風一住好幾年不走的，金氏說這話是在暗示人家住得久了該走了，但裴元和沈霽決計不可能。自己要真現在就走，那才是把人給得罪了。
這事就得慢慢來，狀元府那邊慢慢布置著，這邊多陪老太太過幾個節。等三請三辭之後，實在留不住了再搬過去，這才全了兩家的情面。
“那過幾日我叫上曹勇和高義先過去看看，看看缺什麽東西多少人，咱們好歹慢慢置辦起來。”
“這行，正好陛下連同這宅子還賜了五十畝地，到時候抽空也去城外看看。”
五十畝地，著實不算多。唯一的好處是從皇莊裏撥出來的，連同種田的幾戶人家和一個小小農莊也一起給了。
這個陛下，市井裏皆傳他近年老邁多疑，但對於他看上的或是想要封賞優待之人，那可真是能賞得面面俱到，叫人說不出一個不好的字來。
知道你以後要天天要往翰林院去點卯上衙，就把宅子賜在離翰林院走路也不過一刻鐘的東城。那地方挨著京城的‘文脈’，真真是再好不過的清貴地方。
賜了宅子還不夠，又怕你突然得了這麽大一座宅子沒法維持，就又連同宅子一起賜下五十畝田產和幾戶佃農。
賜下宅院那日，一起送來的還有那五十畝田地去年的產出，把糧食棉花一起折算下來，也能有個五十兩上下。
畢竟翰林院修撰一個月的俸祿也就十兩銀子，這點錢也就比關家少奶奶每月的例錢多二兩，想要靠這個養家，那全家非得一起上街討飯去。
想起這個謝九九的心情又好了一丁點兒，可這樣的好心情還沒維持多久，就被裹著一身怒意卷進屋來的裴元給打破了。
“怎麽了這是？出什麽事了。”裴元很少七情上臉，以前還在老家的時候，謝九九難免碰見難纏不講道理的客人，有時候回家了心裏都還憋著一股氣，見誰呲呲誰。
家裏人對此都是能躲則躲，只有裴元會把謝九九牽著去書房坐下，他看書寫文章，由著她在書房裏隨便幹些什麽。
謝九九這個時候一般都會給裴元收拾書房，等把書房裏的東西從這邊擺到那邊，又從那邊挪到這邊地折騰一溜夠，氣也消得差不多了，才會憤憤地把事情給裴元從頭到尾說一遍。
聽完了，不用裴元再假模假式地陪著罵，謝九九的氣自然而然便散了大半。這時候書房便成了兩人顛鸞倒鳳胡作非為的地方，再不能讓旁人踏足半步。
“我今天帶著徐裂雲和林懷瑾他們去鋪子裏吃飯，老潘說你把那天那匾額給摘下來了。”
裴元這一路回來是越想越氣，這幾天不管什麽場合，不管有沒有人問他，他總能把話題往狀元樓上扯，總之這幾天只要跟他裴遠舟搭過話的就都知道，狀元娘子給裴狀元在南城開了一間狀元樓。
“我還說你們只管去，去了就知道我們家狀元樓的味道是一頂一的好。”現在可好，感情人家就那一天哄著自己高興傻樂呵，過後連匾都給摘了。
“你兇什麽，什麽話不能好好說啊。”謝九九啪一下就把手裏的毛筆給摔了，成親這麽久她還沒被裴元這麽扯著嗓子兇過呢。
“你也不看看那匾多長，咱們家那飯館多小。那麽長一塊匾，又是雲客來又是狀元樓的，就這麽一直掛著像話嗎！”
謝九九才不怵他，迎著裴元盛滿怒意的眸子又往前逼近了幾步，“再說了，你是狀元郎，有一個開飯館的娘子就夠拿不出手的了，我怎麽可能真的一直把狀元樓掛在匾上，我自己的買賣我不用狀元的名氣，也能做成。”
“你說什麽？”裴元覺得自己馬上就要被謝九九給氣死，“什麽叫夠拿不出手，誰跟你說什麽了？還是……”
“我們成親之前不是都說好了的，我以為你不會、不會多想。”
“我為什麽不會多想，你是狀元，而我卻什麽都不是。以前還有個雲客來，現在卻連雲客來都沒了。”
那天自己穿著一身紅衣站在狀元樓那塊匾額下，人人都向自己投來艷羨的目光，而自己的本意確實也是想要讓所有人都知道，裴元是自己的，誰也不準覬覦。
可等到人群簇擁著裴元領頭的進士們走遠，謝九九又頓時覺得自己的行為好沒意思。人要變就總是會變的，自己做這一出也沒有用。
或者說自始至終裴元都沒有變，在偷偷患得患失的是自己，是沒了雲客來沒了能緊緊握在手中，獨屬於自己的倚仗的自己。
謝九九突然紅了眼眶，哽咽著沖裴元揚起頭顱，“你看，我就是這麽個不講道理又自私的人，狀元郎要是看不慣，還是趁早離了我的好。”
“呵！”裴元被謝九九的蠻不講理和色厲內荏給氣笑了，他低頭迎上謝九九的犟得比驢還犟的眸子，“謝九九，你可真沒良心。”
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“大娘子, 咱們哪天得空去新宅那邊看看吧。”
“哪有空啊，飯館剛開張，這一天天不是這個少了就是那個缺了的, 到時候再看吧。”
雲客來不該這麽急匆匆開張的，按照謝九九的原本的規劃，雲客來應該等到端午節之後再開張更合適。
京城的天氣跟容縣太不一樣了，很多菜色要因地制宜的調整, 容縣特色的辣椒和臘味有的要現做, 有的要靠岳州會館的商隊往來輸送。
京城周邊的農戶村莊也種辣椒, 但品種和味道差別還是很大。現在雲客來有很多菜的調味都是用椿葉花椒，和茱萸撚成粉末加上幹辣椒做成的辣油來調配。
茱萸的味道比辣椒溫和，原本雲客來也常拿來做燉煮的菜色，但茱萸本身帶著淡淡的草木香和微苦，做菜的時候不能放太多。
這就導致了雲客來眼下有挺多菜色上不了，很多調料還得搭著會館的關系, 暫且跟京城其他幾家潭州、岳州老板開的飯館拆兌。
謝九九現在說什麽也是有後臺的人了, 要買個調料菜蔬肯定不難。不過人家也是開門做生意的，不說怕不怕你擠兌了生意的話，總不能虧本給你。
所以謝九九現在缺的很多東西, 都是用比之前貴很多的價錢談下來的。這麽一來, 雲客來眼下別說賺錢, 只要每個月能維持住不虧, 都算謝九九有本事了。
但即便如此, 謝九九還是這麽幹了。就為了裴元跨馬游街那日自己出個風頭，沒有別的任何原因。
“我這次是不是任性了？”
“任性就任性，本就是自家的買賣，您是東家, 難不成這買賣怎麽做您還不能自己說了算？”
兩人從小一起長大，別人或許還看不出謝九九這些日子的異樣，但春兒卻是都看在眼裏了。
當初在容縣決定連二少爺成親都不等，攜家帶口跟著姑爺來京城那日起，自家姑娘其實就把自己往後放了一步。
這事沒什麽對錯，如今姑爺成了狀元郎，家中上上下下都跟著沾光。前天曹勇還私底下跟自己嘀咕，他現在出門居然還有人叫他勇大爺，嚇得他連說話都結巴了。
關傑一家子更是被關家眾多奴仆下人艷羨眼紅，在關家靠邊站的家生子，被關家送了人，居然又成了狀元府的管事，這樣好的運道實在是沒地兒說理去。
但再好，自家姑娘也漸漸有些受不住了。春兒說不出什麽大道理，她只是能清楚看見每次有人誇她命好，跟著裴元成了舉人娘子、會元娘子、狀元娘子時的不耐煩。
“姑娘，您別著急。咱們從夫人那裏要來的幾畝地已經都開出來了，辣椒苗也找人在火房裏育上了，等過了端午移栽出去，今年秋上收下來頭茬，往後就不愁沒得用了。”
“京城的辣椒到底不如咱們那邊的辣，怪不得潭州菜館那邊生意老這麽不溫不火的，還是味道不夠勁兒，不是咱們家那個味兒。”
潭州菜館的菜都是純正的本地調味，唯一的區別就是口味不如老家的重。上次謝九九一行人去吃得挺高興的，但回過頭一想，也能想明白他家的生意為什麽起不來。
要麽你能做出老家的味道別出心裁別具一格，做成京城裏的獨一份。要麽就多多少少得迎合京城和北地的飲食習慣，不然這般前後不靠的，哪頭都討不著好。
“這事大頭也說了，他雖然在外邊學不著什麽，但這些日子聽說天天都跟著廚房的覃媽媽學白案和京城這邊的菜色，慢是慢了些，但總歸能有用的。”
飯館肯定還要再招一個擅長做北方菜色的廚子，以後廚房由大頭負責，他可以不精但不能不懂，要不然這小小一個飯館裏的廚房還鬧出一南一北兩個廚子互相不服氣，就真成了笑話了。
是啊，什麽事都急不得都得慢慢來，事緩則圓這四個字自己向來常掛在嘴邊說，可真到了要緊的時候，原來自己也控制不住。
“那新宅那邊？”
“就這麽想搬家啊，這停雲齋住得不舒服？”
關令儀作為關家的老姑小姐，這幾年一直侍奉在老太太跟前，家中本就沒人敢怠慢她。
現在裴元又中了狀元，哪怕是一同借住在關家的沈霽，如今也儼然成了關繼業的半個老師，整個停雲齋裏的奴仆下人，要說伺候得不周到，那真真是不曾有的。
“那倒是不曾，這府裏上下待咱們客氣得很。知道我總要進進出出替娘子辦事，還專門撥了一頂小轎給我，好讓我進出省些力氣。”
可再好住，也比不過皇上禦賜的狀元府啊。春兒挨著謝九九坐下，“宅子賜下來，就那天咱們跟著過去看了一眼，我都沒來得及看明白到底有多大就回來了。”
裴元不止是狀元郎，還是三元及第的狀元郎。對於陛下來說這就是最好用的招牌，他必須大加封賞，賞得天下的讀書人都為此眼紅、趨之若鶩，自己皇權才更加穩固。
賜給裴元的狀元府位於東城，比關家離國子監和翰林院還要更近便一些。
前後三進帶外帶一路西跨院的宅子，除了府後沒有關家這麽大的花園子和小人工湖，大小也差不了多少。按照規制，比尋常四五品的文官府邸還要更高一些。
“那麽大個宅子，光是掃地守門的下人就得安排不少。昨兒出門的時候碰上大房的大奶奶也出門吃酒，她還讓我問問您想不想買人，府裏今年要買幾個小丫頭回來，您要是要買人，她就讓官牙人給留意著。”
“買人的事暫且緩緩，咱們有事求著府裏的時候就搬過來住，現在事情辦完了難不成就這麽拍拍屁股走了？不像話。”
關家這樣的大戶人家，是不怕親戚住在府裏的。畢竟大家都有各自的院子，院門一關誰也擾不著誰。
或許那些真正上門打秋風一住好幾年不走的，金氏說這話是在暗示人家住得久了該走了，但裴元和沈霽決計不可能。自己要真現在就走，那才是把人給得罪了。
這事就得慢慢來，狀元府那邊慢慢布置著，這邊多陪老太太過幾個節。等三請三辭之後，實在留不住了再搬過去，這才全了兩家的情面。
“那過幾日我叫上曹勇和高義先過去看看，看看缺什麽東西多少人，咱們好歹慢慢置辦起來。”
“這行，正好陛下連同這宅子還賜了五十畝地，到時候抽空也去城外看看。”
五十畝地，著實不算多。唯一的好處是從皇莊裏撥出來的，連同種田的幾戶人家和一個小小農莊也一起給了。
這個陛下，市井裏皆傳他近年老邁多疑，但對於他看上的或是想要封賞優待之人，那可真是能賞得面面俱到，叫人說不出一個不好的字來。
知道你以後要天天要往翰林院去點卯上衙，就把宅子賜在離翰林院走路也不過一刻鐘的東城。那地方挨著京城的‘文脈’，真真是再好不過的清貴地方。
賜了宅子還不夠，又怕你突然得了這麽大一座宅子沒法維持，就又連同宅子一起賜下五十畝田產和幾戶佃農。
賜下宅院那日，一起送來的還有那五十畝田地去年的產出，把糧食棉花一起折算下來，也能有個五十兩上下。
畢竟翰林院修撰一個月的俸祿也就十兩銀子，這點錢也就比關家少奶奶每月的例錢多二兩，想要靠這個養家，那全家非得一起上街討飯去。
想起這個謝九九的心情又好了一丁點兒，可這樣的好心情還沒維持多久，就被裹著一身怒意卷進屋來的裴元給打破了。
“怎麽了這是？出什麽事了。”裴元很少七情上臉，以前還在老家的時候，謝九九難免碰見難纏不講道理的客人，有時候回家了心裏都還憋著一股氣，見誰呲呲誰。
家裏人對此都是能躲則躲，只有裴元會把謝九九牽著去書房坐下，他看書寫文章，由著她在書房裏隨便幹些什麽。
謝九九這個時候一般都會給裴元收拾書房，等把書房裏的東西從這邊擺到那邊，又從那邊挪到這邊地折騰一溜夠，氣也消得差不多了，才會憤憤地把事情給裴元從頭到尾說一遍。
聽完了，不用裴元再假模假式地陪著罵，謝九九的氣自然而然便散了大半。這時候書房便成了兩人顛鸞倒鳳胡作非為的地方，再不能讓旁人踏足半步。
“我今天帶著徐裂雲和林懷瑾他們去鋪子裏吃飯，老潘說你把那天那匾額給摘下來了。”
裴元這一路回來是越想越氣，這幾天不管什麽場合，不管有沒有人問他，他總能把話題往狀元樓上扯，總之這幾天只要跟他裴遠舟搭過話的就都知道，狀元娘子給裴狀元在南城開了一間狀元樓。
“我還說你們只管去，去了就知道我們家狀元樓的味道是一頂一的好。”現在可好，感情人家就那一天哄著自己高興傻樂呵，過後連匾都給摘了。
“你兇什麽，什麽話不能好好說啊。”謝九九啪一下就把手裏的毛筆給摔了，成親這麽久她還沒被裴元這麽扯著嗓子兇過呢。
“你也不看看那匾多長，咱們家那飯館多小。那麽長一塊匾，又是雲客來又是狀元樓的，就這麽一直掛著像話嗎！”
謝九九才不怵他，迎著裴元盛滿怒意的眸子又往前逼近了幾步，“再說了，你是狀元郎，有一個開飯館的娘子就夠拿不出手的了，我怎麽可能真的一直把狀元樓掛在匾上，我自己的買賣我不用狀元的名氣，也能做成。”
“你說什麽？”裴元覺得自己馬上就要被謝九九給氣死，“什麽叫夠拿不出手，誰跟你說什麽了？還是……”
“我們成親之前不是都說好了的，我以為你不會、不會多想。”
“我為什麽不會多想，你是狀元，而我卻什麽都不是。以前還有個雲客來，現在卻連雲客來都沒了。”
那天自己穿著一身紅衣站在狀元樓那塊匾額下，人人都向自己投來艷羨的目光，而自己的本意確實也是想要讓所有人都知道，裴元是自己的，誰也不準覬覦。
可等到人群簇擁著裴元領頭的進士們走遠，謝九九又頓時覺得自己的行為好沒意思。人要變就總是會變的，自己做這一出也沒有用。
或者說自始至終裴元都沒有變，在偷偷患得患失的是自己，是沒了雲客來沒了能緊緊握在手中，獨屬於自己的倚仗的自己。
謝九九突然紅了眼眶，哽咽著沖裴元揚起頭顱，“你看，我就是這麽個不講道理又自私的人，狀元郎要是看不慣，還是趁早離了我的好。”
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