第537章 誰還能比得過沈昭年
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第537章 誰還能比得過沈昭年
“也不是說吃了艾糍就一定不會生病，那只是一種美好的祝願。”
沈華箏咽下口中的艾糍，又端起茶杯喝了一口茶水，這才繼續解釋道——
“艾草具有著溫經散寒、祛濕止癢以及助眠的功效。用艾草做成的艾糍不僅美味，對身體也有一定的好處。”
清明節前後，正是艾草鮮嫩茂密的時間。
客家人喜歡用艾草做成艾糍吃，民間還有這樣的一句諺語——清明前後吃艾糍，一年四季不生病。
關於艾糍對身體有好處的言論也不是編造出來的，是有依據的。
《本草綱目》裏面有過非常詳細的記載：“艾葉味苦，性微溫，灸百病。春食采嫩艾做菜食，或和面做如彈丸大小，每次吞服三五枚，再吃飯，治一切惡氣。”
正是因為知道艾葉對人體的好處，所以每年到了清明的時候，沈華箏總會吃一些艾糍。
當然，其他的清明節美食她也不會錯過。
沈恪恒點了點頭，原來如此。
他就說嘛，哪有吃了艾糍就完全不會生病的道理。
要真那樣的話，那些醫館都不用開了。
大家都不用去看大夫，也不必買藥治病，只要要吃艾糍就好。
就連宮裏的禦醫也都可以歸鄉養老了。
沈恪恒原本在糾結著到底先吃艾糍好還是先吃青團，聽完沈華箏的話後便果斷地選了一個鹹口的艾糍。
既然艾糍對身體有好處，那就先吃艾糍吧。
沈恪庭正津津有味地吃著樸籽粿，聽到弟弟妹妹的對話後忍不住笑了笑。
三弟還是一如既往地對所有的事物都感到好奇。
其實每次看著他對著事情刨根問底，也挺有意思的。
沈恪思也笑著用筷子夾起一個芝麻花生餡的艾糍，送到嘴邊，輕輕咬了一口。
艾糍的外皮十分軟糯，又如年糕一般香韌。
芝麻花生內餡香甜可口，芬人齒頰。
艾葉原本是苦澀的，加入香甜的餡料後，那股澀味便被沖淡了。
在餡料溫柔的甜味攻擊下，艾葉帶來的澀意節節敗退。
最終完全退散，只在口中留下沁人肺腑的清香。
沈恪思是沈家兄妹四人中話最少的，每次一家人聚在一起的時候，他一般都怎麽開口。
但他就喜歡這種感覺。
什麽都不做，只是安靜地看著家人之間的互動，這種感覺真的很舒服。
青團和艾糍都是剛蒸好出鍋的，周氏更喜歡口感更加韌實的艾糍。
她先嘗了嘗最經典的黑芝麻花生餡，然後又用筷子夾起一個鹹口的，送到嘴邊，小心翼翼地咬了一小口。
糯米的清香中混合著艾草的香氣，軟糯香韌之中，還能夠感覺到一絲若有似無的苦味。
那苦味很淡，並不會讓人反感，反而添了一抹別樣的風味。
細細咀嚼，口中的苦味逐漸散去，一絲微微的甜意緩緩湧出。
再咬下去，裏面的蝦米香菇肉餡便隨著艾糍皮一同落入口中，又為艾糍增色不少。
咀嚼之間，覆合的香氣溢滿整個口腔。
讓人為之陶醉，流連忘返。
今日休沐，許多朝廷官員趁著美食街舉辦活動，帶著家人來這裏邊吃邊逛。
還有一些孤家寡人的，不願孤零零的一人，便與其他同僚結伴而行。
謝彌被家人嫌棄，便也成了這些人中的一員。
他們一行人浩浩蕩蕩來到春蕾區域，選了其中一家店坐下來，正打算坐下來好好品嘗美食。
沒想到一進門，就瞧見了正在用餐的沈家人。
其中挨著一起坐的沈昭年和周氏尤為顯眼。
這幾人都是孤家寡人，每次見到這種溫馨和睦的場景都會被刺傷。
尤其當那人是沈昭年的時候，眾人覺得自己的受傷程度瞬間被放大數倍。
沈昭年的官職算不上頂高，可還是有不少人私底下對他是羨慕妒忌恨。
每每談到沈昭年，眾人都會感嘆老天爺的不公。
真要比命好 ，誰還能比得過沈昭年？
上有太師岳丈，下有破格走了仕途，前途無量的女兒。
妻子端莊貌美，兒子個個爭氣。
幾人紛紛在心中輕聲嘆了一口氣，相互交換了一個眼神，默默地走出了這家店。
反正今日來，就是要把這個區域裏每個店都嘗一嘗的。
先去別的店，一會兒再過來吧。
今日時間多，也不在於這一時了。
沈昭年正跟家人商量著下一站要去哪裏，他並不知道剛才有幾個心碎的同僚默默地進來，又默默地離去。
*
“怎麽樣，我就說我選的這家店可以吧。”
姜閣老看著莫梔山，一臉得意。
今日他和姜誠來美食街，正好遇到莫梔山和秦均。
姜閣老見到莫梔山很開心，說他已經對著那份新出的圖冊研究了好一會兒了，正好可以帶著他們師徒一起去覓食。
莫梔山還未反應過來，就已經被姜閣老連拉帶拽地往前走了。
姜誠和秦均微微怔了怔，很快就跟上。
莫梔山：“……豈止是可以，這裏簡直就是完美。還好今日遇到了你們，不然我跟文昊都不知道要去哪裏。”
“哈哈哈，你這話說的就有些過了。”
姜閣老嘴上說著莫梔山的誇讚過了，面上的笑容卻是怎麽都止不住。
其實不只這家店選的好，他覺得他們現在坐的這個位置也很不錯。
這家店比較大，他們就坐在臨窗的位置，視野很好。
不僅可以看到外面人來人往的食客，空氣也很清新。
由於早上下過雨，此時空氣中還帶著幾不可聞的青草泥土味兒。
配上那溫柔的春風，讓人覺得很舒服。
姜誠坐在一旁，有些無語。
祖父真是越活越像個孩子了。
唉，沒辦法。就算他再像個孩子，也得小心翼翼地捧著。
誰讓他是自己的祖父呢。
秦均倒是沒什麽想法，他現在一心只想著快點嘗到剛才點的腌篤鮮青團。
上次他跟翰林院的幾個同僚一起到一品樓吃飯，正好有人點了腌篤鮮。
剛開始聽到這個名字，秦均還覺得味道應該不怎麽樣。
誰知剛嘗上一口，他就被驚艷了。
不知道那麽美味的腌篤鮮被做成餡料包在青團裏，會是什麽樣的口感。
腌篤鮮本就春味十足，配上同樣春味十足的青團。
應該是春上加春，鮮上加鮮吧。
雖然店裏的客人不少，可小二們上菜的速度卻很快。
沒多久，莫梔山和姜閣老幾人點的吃食就被呈了上來。
小二手腳麻利地將托盤中的蒸屜呈上桌，然後又將上面的蓋子揭開。
“幾位客官請慢用。”
這些點心都是剛剛蒸好的，籠屜上的蓋子剛打開，裏面那股草葉的清香就飄了出來。
一個個軟嫩可愛的胖團子出現在眾人面前，泛著極為好看的光澤。
青團綠油油，圓乎乎的，看著就很好吃的樣子。
艾糍雖然也是春意十足的碧色，可為了區分口味，被做成了各種不同的形狀。
讓人不由得眼前一亮。
明明面前只是一張普通的餐桌，甚至在一些權貴的眼裏可能還有點簡陋。
可因著小二呈上來的這些春日美食，這張桌子竟也被裝點得格外誘人。
光是看著這些點心的外觀，再聞著那股迷人的味道，姜閣老幾人覺得自己的口水都要流下了。
姜閣老率先拿起筷子：“趕緊嘗嘗吧，一會兒吃完了還要去別處呢。”
雖然剛蒸好的青團吃起來有點粘牙，放涼了吃才會帶著一些韌勁。
但姜閣老還是覺得剛做好的青團最香了。
反正不管別人會不會放涼了再吃，他是半點都等不了的。
其他人也跟姜閣老一樣，美食當前，是一點自制力都沒有的。
就在大家都拿起筷子的時候，姜閣老似是想到了什麽——
“美食街這次活動還推出了一款叫做燒餅的吃食，看著跟我們平常吃的燒餅不一樣。我打算一會兒過去試試。”
說著，他看向莫梔山：“你們要不要跟我們一起？”
這一次美食街出的宣傳冊子太厚了，莫梔山還沒全部看完。
他想了想：“好，那我們一起。”
約定好下一個打卡地點後，姜閣老幾人都愉快地把筷子伸向了自己心儀的點心。
姜閣老用筷子夾起一個蛋黃肉松餡的青團，送到面前。
聞著那股好聞的清香，他咬了一口。
青團外皮吃起來軟糯得很，相互還粘連著。
內裏的餡料放得很足，剛咬一口，便嘗到了裏面的蛋黃肉松餡。
蛋黃鮮香醇厚，有一股獨特的香氣。
肉松是綿密的口感，還帶著一股誘人的鹹肉香。
讓人忍不住一口接一口，吃得完全停不下來。
莫梔山也美滋滋地吃著吃著鹹眉豆艾糍，吃得一臉享受的樣子。
沒想到用眉豆做成的餡料，跟艾糍皮這麽搭。
比起青團，莫梔山更喜歡艾糍。
艾糍的外皮吃起來更有韌性，嚼勁十足。
這種一口就把春天吃進肚子裏，真是舒服。
吃完一個艾糍，再喝上一杯熱乎乎的春茶，實在是愜意。
又解膩，又暖和。
把剛才那場細雨帶來的微微涼意都趕走了。
莫梔山端著茶杯，看向窗外。
春天的一切，似乎都是朝氣蓬勃的。
就連這個季節的各種吃食，也都變得充滿了生氣。
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“也不是說吃了艾糍就一定不會生病，那只是一種美好的祝願。”
沈華箏咽下口中的艾糍，又端起茶杯喝了一口茶水，這才繼續解釋道——
“艾草具有著溫經散寒、祛濕止癢以及助眠的功效。用艾草做成的艾糍不僅美味，對身體也有一定的好處。”
清明節前後，正是艾草鮮嫩茂密的時間。
客家人喜歡用艾草做成艾糍吃，民間還有這樣的一句諺語——清明前後吃艾糍，一年四季不生病。
關於艾糍對身體有好處的言論也不是編造出來的，是有依據的。
《本草綱目》裏面有過非常詳細的記載：“艾葉味苦，性微溫，灸百病。春食采嫩艾做菜食，或和面做如彈丸大小，每次吞服三五枚，再吃飯，治一切惡氣。”
正是因為知道艾葉對人體的好處，所以每年到了清明的時候，沈華箏總會吃一些艾糍。
當然，其他的清明節美食她也不會錯過。
沈恪恒點了點頭，原來如此。
他就說嘛，哪有吃了艾糍就完全不會生病的道理。
要真那樣的話，那些醫館都不用開了。
大家都不用去看大夫，也不必買藥治病，只要要吃艾糍就好。
就連宮裏的禦醫也都可以歸鄉養老了。
沈恪恒原本在糾結著到底先吃艾糍好還是先吃青團，聽完沈華箏的話後便果斷地選了一個鹹口的艾糍。
既然艾糍對身體有好處，那就先吃艾糍吧。
沈恪庭正津津有味地吃著樸籽粿，聽到弟弟妹妹的對話後忍不住笑了笑。
三弟還是一如既往地對所有的事物都感到好奇。
其實每次看著他對著事情刨根問底，也挺有意思的。
沈恪思也笑著用筷子夾起一個芝麻花生餡的艾糍，送到嘴邊，輕輕咬了一口。
艾糍的外皮十分軟糯，又如年糕一般香韌。
芝麻花生內餡香甜可口，芬人齒頰。
艾葉原本是苦澀的，加入香甜的餡料後，那股澀味便被沖淡了。
在餡料溫柔的甜味攻擊下，艾葉帶來的澀意節節敗退。
最終完全退散，只在口中留下沁人肺腑的清香。
沈恪思是沈家兄妹四人中話最少的，每次一家人聚在一起的時候，他一般都怎麽開口。
但他就喜歡這種感覺。
什麽都不做，只是安靜地看著家人之間的互動，這種感覺真的很舒服。
青團和艾糍都是剛蒸好出鍋的，周氏更喜歡口感更加韌實的艾糍。
她先嘗了嘗最經典的黑芝麻花生餡，然後又用筷子夾起一個鹹口的，送到嘴邊，小心翼翼地咬了一小口。
糯米的清香中混合著艾草的香氣，軟糯香韌之中，還能夠感覺到一絲若有似無的苦味。
那苦味很淡，並不會讓人反感，反而添了一抹別樣的風味。
細細咀嚼，口中的苦味逐漸散去，一絲微微的甜意緩緩湧出。
再咬下去，裏面的蝦米香菇肉餡便隨著艾糍皮一同落入口中，又為艾糍增色不少。
咀嚼之間，覆合的香氣溢滿整個口腔。
讓人為之陶醉，流連忘返。
今日休沐，許多朝廷官員趁著美食街舉辦活動，帶著家人來這裏邊吃邊逛。
還有一些孤家寡人的，不願孤零零的一人，便與其他同僚結伴而行。
謝彌被家人嫌棄，便也成了這些人中的一員。
他們一行人浩浩蕩蕩來到春蕾區域，選了其中一家店坐下來，正打算坐下來好好品嘗美食。
沒想到一進門，就瞧見了正在用餐的沈家人。
其中挨著一起坐的沈昭年和周氏尤為顯眼。
這幾人都是孤家寡人，每次見到這種溫馨和睦的場景都會被刺傷。
尤其當那人是沈昭年的時候，眾人覺得自己的受傷程度瞬間被放大數倍。
沈昭年的官職算不上頂高，可還是有不少人私底下對他是羨慕妒忌恨。
每每談到沈昭年，眾人都會感嘆老天爺的不公。
真要比命好 ，誰還能比得過沈昭年？
上有太師岳丈，下有破格走了仕途，前途無量的女兒。
妻子端莊貌美，兒子個個爭氣。
幾人紛紛在心中輕聲嘆了一口氣，相互交換了一個眼神，默默地走出了這家店。
反正今日來，就是要把這個區域裏每個店都嘗一嘗的。
先去別的店，一會兒再過來吧。
今日時間多，也不在於這一時了。
沈昭年正跟家人商量著下一站要去哪裏，他並不知道剛才有幾個心碎的同僚默默地進來，又默默地離去。
*
“怎麽樣，我就說我選的這家店可以吧。”
姜閣老看著莫梔山，一臉得意。
今日他和姜誠來美食街，正好遇到莫梔山和秦均。
姜閣老見到莫梔山很開心，說他已經對著那份新出的圖冊研究了好一會兒了，正好可以帶著他們師徒一起去覓食。
莫梔山還未反應過來，就已經被姜閣老連拉帶拽地往前走了。
姜誠和秦均微微怔了怔，很快就跟上。
莫梔山：“……豈止是可以，這裏簡直就是完美。還好今日遇到了你們，不然我跟文昊都不知道要去哪裏。”
“哈哈哈，你這話說的就有些過了。”
姜閣老嘴上說著莫梔山的誇讚過了，面上的笑容卻是怎麽都止不住。
其實不只這家店選的好，他覺得他們現在坐的這個位置也很不錯。
這家店比較大，他們就坐在臨窗的位置，視野很好。
不僅可以看到外面人來人往的食客，空氣也很清新。
由於早上下過雨，此時空氣中還帶著幾不可聞的青草泥土味兒。
配上那溫柔的春風，讓人覺得很舒服。
姜誠坐在一旁，有些無語。
祖父真是越活越像個孩子了。
唉，沒辦法。就算他再像個孩子，也得小心翼翼地捧著。
誰讓他是自己的祖父呢。
秦均倒是沒什麽想法，他現在一心只想著快點嘗到剛才點的腌篤鮮青團。
上次他跟翰林院的幾個同僚一起到一品樓吃飯，正好有人點了腌篤鮮。
剛開始聽到這個名字，秦均還覺得味道應該不怎麽樣。
誰知剛嘗上一口，他就被驚艷了。
不知道那麽美味的腌篤鮮被做成餡料包在青團裏，會是什麽樣的口感。
腌篤鮮本就春味十足，配上同樣春味十足的青團。
應該是春上加春，鮮上加鮮吧。
雖然店裏的客人不少，可小二們上菜的速度卻很快。
沒多久，莫梔山和姜閣老幾人點的吃食就被呈了上來。
小二手腳麻利地將托盤中的蒸屜呈上桌，然後又將上面的蓋子揭開。
“幾位客官請慢用。”
這些點心都是剛剛蒸好的，籠屜上的蓋子剛打開，裏面那股草葉的清香就飄了出來。
一個個軟嫩可愛的胖團子出現在眾人面前，泛著極為好看的光澤。
青團綠油油，圓乎乎的，看著就很好吃的樣子。
艾糍雖然也是春意十足的碧色，可為了區分口味，被做成了各種不同的形狀。
讓人不由得眼前一亮。
明明面前只是一張普通的餐桌，甚至在一些權貴的眼裏可能還有點簡陋。
可因著小二呈上來的這些春日美食，這張桌子竟也被裝點得格外誘人。
光是看著這些點心的外觀，再聞著那股迷人的味道，姜閣老幾人覺得自己的口水都要流下了。
姜閣老率先拿起筷子：“趕緊嘗嘗吧，一會兒吃完了還要去別處呢。”
雖然剛蒸好的青團吃起來有點粘牙，放涼了吃才會帶著一些韌勁。
但姜閣老還是覺得剛做好的青團最香了。
反正不管別人會不會放涼了再吃，他是半點都等不了的。
其他人也跟姜閣老一樣，美食當前，是一點自制力都沒有的。
就在大家都拿起筷子的時候，姜閣老似是想到了什麽——
“美食街這次活動還推出了一款叫做燒餅的吃食，看著跟我們平常吃的燒餅不一樣。我打算一會兒過去試試。”
說著，他看向莫梔山：“你們要不要跟我們一起？”
這一次美食街出的宣傳冊子太厚了，莫梔山還沒全部看完。
他想了想：“好，那我們一起。”
約定好下一個打卡地點後，姜閣老幾人都愉快地把筷子伸向了自己心儀的點心。
姜閣老用筷子夾起一個蛋黃肉松餡的青團，送到面前。
聞著那股好聞的清香，他咬了一口。
青團外皮吃起來軟糯得很，相互還粘連著。
內裏的餡料放得很足，剛咬一口，便嘗到了裏面的蛋黃肉松餡。
蛋黃鮮香醇厚，有一股獨特的香氣。
肉松是綿密的口感，還帶著一股誘人的鹹肉香。
讓人忍不住一口接一口，吃得完全停不下來。
莫梔山也美滋滋地吃著吃著鹹眉豆艾糍，吃得一臉享受的樣子。
沒想到用眉豆做成的餡料，跟艾糍皮這麽搭。
比起青團，莫梔山更喜歡艾糍。
艾糍的外皮吃起來更有韌性，嚼勁十足。
這種一口就把春天吃進肚子裏，真是舒服。
吃完一個艾糍，再喝上一杯熱乎乎的春茶，實在是愜意。
又解膩，又暖和。
把剛才那場細雨帶來的微微涼意都趕走了。
莫梔山端著茶杯，看向窗外。
春天的一切，似乎都是朝氣蓬勃的。
就連這個季節的各種吃食，也都變得充滿了生氣。
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