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第418章 這是要餓死他

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第418章 這是要餓死他

不知道是不是想到了沈華箏,還有她的那些美食。

黃大人還在處理著公務,肚子突然“咕嚕咕嚕”地叫了起來。

好不容易熬到了下值,他決定去一品樓嘗嘗新出的菜品。

聽說一品樓推出了一道菜,叫做冰糖肘子。

光是聽到這名字,就知道這是冰糖和肘子制成的菜肴。

還是鹹甜口,或者酸甜口的吃食。

如果在以前,聽到甜口的肉食,黃大人肯定會覺得很奇怪。

肉食就應該做成鹹口的菜肴,怎麽可以加糖呢?

可嘗到酸甜排骨的滋味後,黃大人關於“肉食只能做成鹹口菜肴”的觀念立刻就被推翻了。

後來的糖醋魚,話梅排骨,桂花排骨和照燒雞腿等菜肴更是讓他一次又一次地感到震驚。

原來肉食不是只能做成鹹口的。

酸甜口,鹹甜口和甜辣口的也很好吃。

黃大人剛踏入一品樓,小二就迎了上來。

“這位客官,請問是要在這裏吃飯還是打包吃食?”

黃大人看了看熱鬧的大廳:“在這裏吃飯,包間和雅間有沒有空位?”

其實在哪一層吃飯對他來說都無所謂,只是一樓明顯已經沒有位置了。

如果要在一樓吃飯,估計要等位。

既然如此 ,還不如多加些錢,到二樓或者三樓去。

小二面露難色:“客官,二樓的包間和三樓的雅間都已經被訂滿了。您如果要在這裏吃飯,可能得等一等。”

現在是飯點,但凡來得晚一些,就連一品樓的一張空桌子都找不到了。

更別說包間和雅間了。

如果沒有預約,想要吃飯就只能等了。

黃大人:……

他怎麽就忘了呢,一品樓一桌難求。

包間和雅間都是要提前預約的。

可是要他在這裏一邊聞著飯香,一邊等位。

這不是要餓死他嗎??!!!

就在他想著要不要離開一品樓到美食街覓食的時候,一道熟悉的聲音響了起來——

“黃大人,這麽巧。”

黃大人擡頭一看,來人正是工部尚書蕭大人。

他面上浮現笑意:“蕭大人,真巧啊,你也來這裏吃飯?”

蕭大人笑著點了點頭:“我聽說這裏出了道名為冰糖肘子的菜,就來嘗嘗。”

說著,他看向一旁的小二:“我訂了雅間。”

小二恭聲道:“客官,請隨小的來。”

蕭大人:“黃大人,剛才見你好像是想要雅間。如果不嫌棄,不妨與我一起。反正我也是一個人。”

黃大人心中大喜:“那便叨擾了。”

正好蕭大人也跟他一樣,都是來這裏吃那道冰糖肘子的。

這不正巧了嘛。

兩人來到雅間裏坐下,小二很快就為他們上了茶。

黃大人和蕭大人的口味出奇的一致,兩人很快就點好了菜,讓小二去下單。

蕭大人端起茶杯,抿了一口茶水。

不過才一段時間沒來,剛才翻看菜單的時候便發現上面多了許多新菜式。

光是一品樓就有這麽多沒嘗過的菜,更別提美食街了。

原本他還擔心沈華箏三人離開京城的這段時間裏,一品樓和美食街可能不會再推出新的吃食了。

現在想想,這擔心屬實有些多餘了。

明明還有很多東西是他還沒嘗過的,光是吃完這些,撐到沈華箏回來應該沒有問題。

“這次司農寺派了那麽多人離京,黃大人應該很不習慣吧。”

黃大人放下茶杯:“工部也派了不少人出去,蕭大人感覺如何?”

雖然司農寺派到各地去的人是最多的,可工部派出去的人也不少。

畢竟除了推廣土豆種植之外,景寧帝還希望能夠在大梁境內適宜開展溫室大棚的地方進行實踐。

蕭大人笑道:“還不是跟從前一樣,該做的事還是得做。"

黃大人深有同感:“確實如此。”

哪怕得力的人都不在身邊了,陛下交代的任務還是得盡心盡責地完成。

兩人都不是話多的人,寒暄了幾句就開始喝起茶來,雅間內突然安靜了下來。

好在沒多久,小二就陸續將他們點的菜端了過來。

除了冰糖肘子,還有紅燜蹄筋,酒蒸蛤蜊,魚頭豆腐煲和一份青菜。

桌上擺得滿滿當當的,豐盛至極。

最引人註意的還是那道冰糖肘子,這道菜是用前肘子做的。

又肥又大的豬肘子乖順地碼在盤子裏,外皮如紅瑪瑙一般紅潤透亮,看著就十分誘人。

蕭大人深深吸了一口空氣中的香氣,舉起了筷子:“黃大人,請。”

黃大人也舉起了筷子:“蕭大人,請。”

下一瞬,兩人都忍不住咽了咽口水,默契地將手中的筷子伸向心儀的菜肴,開始吃了起來。

蕭大人用公筷夾下一塊肘子上的肉,放到自己碗裏。

冰糖肘子被燉得極其軟爛,藏於皮肉裏的膠質也融於湯汁中。

又因為燉煮的過程中和炒糖色的時候都加了冰糖,肘子上面的汁水十分濃稠,竟然能拉出絲來。

一口咬下去,皮酥肉爛,鮮香軟嫩,說不出的紮實感。

每嚼一口,都充滿了豚肉的醇香。

那香濃的芡汁十分粘稠,吃完後,嘴巴都張不開了。

黃大人雖是沖著冰糖肘子來的,可聞到酒蒸蛤蜊的香味後,當機立斷用筷子夾起一個蛤蜊,送到自己的碗裏。

經過精心蒸制,蛤蜊呈現出誘人的金黃色澤,香氣四溢。

黃大人夾起蛤蜊肉,送到嘴裏。

蛤蜊裏頭的沙子都吐得幹幹凈凈的,吃起來沒有一點沙礫感。

滑嫩多汁,還帶著微微的韌勁。

蛤蜊肉吸滿了酒香和醬料的鹹香,嚼一嚼,鮮甜的滋味伴隨著一股覆合的香氣是舌尖上爆發,隨後又席卷了整個口腔。

咀嚼之間,還能夠感覺到那淡淡的酒香,很是美味。

咽下口中的蛤蜊,黃大人又嘗了一筷子冰糖肘子,頓時就被那酥香軟爛的口感驚艷了。

細細咀嚼,肘子鹹甜適口,軟糯入味,實在是太好吃了!!

蕭大人吃下一大塊肘子肉,又將視線移向桌上那同樣晶亮紅潤的紅燜蹄筋。

他用筷子夾起一塊蹄筋,被燉得酥爛的蹄筋隨著筷子的移動而微微顫動。

在燉煮的過程中,醬汁已經一點點滲入到每一絲蹄筋裏。

蹄筋肥厚彈韌,嚼勁十足。

嚼一嚼,頓時滿口醬香。

蕭大人感受著口中那股香氣,眼睛亮了亮。

他用調羹舀起一勺紅燜醬汁,澆在米飯上。

乳白色的米粒沾上了棕紅鮮亮的醬汁,鮮香一片。

蕭大人用筷子夾起一小撮米飯,送入口中。

米飯吸飽了香濃的醬汁,鹹鮮中帶著米飯本身的甘甜。

吃著吃著,還能夠感覺到醇厚的肉香,十分可口。

加了醬汁的米飯實在是太香了,蕭大人一下子沒收住,幾口就吃了大半碗。

黃大人看了一眼蕭大人那瘦弱的小身板,在心裏默默地嘆了口氣。

蕭大人飯量那麽大,卻還那麽瘦,定是思慮過重導致的。

工部好是好,可哪有他們司農寺與世無爭?

幸好當初小沈大人沒有到工部去,否則也得跟著他們一起玩勾心鬥角那一套。

哪裏像在上林署這麽悠閑,不必同那些心眼多得跟篩子一樣的人打交道,只需好好看護地裏的蔬果就可以了。

再說了,別的衙署哪有司農寺裏的食材新鮮啊。

不說別的,光是有好吃的這一點,司農寺就贏麻了。

說不定以後小沈大人自己都不願意離開司農寺。

這般想著,黃大人心情大好,又埋頭吃了起來。

他一會兒嘗嘗這個,一會兒嘗嘗那個,吃得完全停不下來。

蕭大人也在埋頭猛吃,一句話都沒有說。

不得不說,這桌菜都挺好吃的。

冰糖肘子酥香軟糯,入口即化。紅燜蹄筋膠質滿滿,格外彈牙。

酒蒸蛤蜊不僅保留了蛤蜊的原汁原味,還融入了酒香,增添了一種別樣的風情。

咀嚼之間,來自海洋的鮮香和酒香味交織在一起,像是海風輕輕拂過舌尖。

魚頭豆腐煲裏的魚是煎過的,然後再放入鍋中,熬出奶白色的湯汁。

再加上嫩滑的豆腐,簡直好吃到跳腳。

就連那炒芥藍也是又脆又甜,十分爽口。

蕭大人正吃著碗裏的菜,視線不經意間掃到吃得正歡的黃大人,一時心境覆雜。

小沈大人那般人才,當初怎麽就被司農寺給搶了呢?

司農寺裏需要操心的事情不多,確實是挺清閑的。

可是,清閑歸清閑。

在司農寺能有什麽前程可言呢?

頂了天了就是到司農卿這個位置。

可哪怕當了司農卿,也就是管一些種菜養豬之類的雞毛蒜皮之事罷了。

實在是糟蹋小沈大人的才華。

明明工部更適合小沈大人,可她卻被司農寺那些蔬果和肉食迷了眼!!

蕭大人越想越氣,吃飯的速度也快了許多。

黃大人:!!!

工部果然不是人待的地方,連吃飯都這麽卷!!

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