第406章 美食的魅力
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第406章 美食的魅力
沈華箏聽著家人的話，心裏暖暖的。
“娘，您放心吧。到了以後，我一定會立刻傳信回來。辦完差事也會第一時間回京。這一次我是跟著西北軍一起出發，陛下還會派一些侍衛保護我們。不會有什麽危險的。”
周氏：“也是，你到時候是跟著西北軍一起，路上也算是有個保障。”
而且，到時候去了西北，就是謝將軍他們的地方了。
她的身邊又跟著青枝青棠和玄星，想來也不會有什麽危險。
這麽一想，周氏心中的擔憂頓時減少了許多。
不過，她還是打算給女兒再安排幾個護衛跟著，這樣更為穩妥一些。
沈恪庭突然想到另外一件事情：“箏兒，這事莫不是跟你先前的安排有什麽聯系？“
聽他這麽一說，沈家眾人突然想到沈華箏當初還未入仕的時候，跟他們提過的想要到西北開分號一事。
當時沈華箏的說法也是打算在開春的時候跟著謝將軍一行人到西北看看，然後再做決定。
這麽一聯系起來，確實挺巧的。
沈華箏先是一楞，然後便搖了搖頭：“應該沒有什麽關系，就是巧合罷了。”
其實一開始她也覺得奇怪，後來又覺得應該只是巧合而已。
沈昭年：“不管是不是巧合，如今聖旨已下，箏兒是一定要去西北的。我們好好準備便是。”
周氏：“沒錯，箏兒此番離京得多備些東西。用完晚膳，娘就讓人去準備。”
她的寶貝女兒可還沒離開過京城呢，突然就要去西北那麽遠的地方。
就算陛下已經賞了一些東西，可到底還是自家更了解箏兒的情況。
不管到時候用不用的上，反正該帶上的東西絕對不能少。
如果到時候真的缺了什麽，箏兒去到那邊該不習慣了。
周氏在心裏列著到時候讓沈華箏帶著離開京城的物品單子，沈家兄弟則想著元宵節那日帶著沈華箏去哪裏玩。
好在他們是在元宵節過後再歇一日，然後再出發的。
這樣一來，倒也不會太趕。
元宵節好好玩一天，第二天還可以好好休息一下。
沈昭年想了想，決定給自己西北的朋友寫封信。
雖說這一次沈華箏的西北之行已經有了妥善的安排，也有謝將軍等人同行。
哪怕到了西北，有謝將軍等人在，加上沈華箏的欽差身份，應該也不會遇到什麽難辦的事情。
但不怕一萬，就怕萬一。
萬一到時候女兒真遇到了什麽事，也好有個照應。
一想到沈華箏要離開家去那麽遠的地方，沈家人的心情都有些低落。
雖然已經到了飯點，可大家都沈浸在離別的愁緒中，絲毫沒有饑餓感。
沈華箏看著家人的表情，有些哭笑不得。
她人還沒離開呢，他們就已經開始覺得不舍了。
“今日的晚膳是我早就吩咐下去的，我們今晚吃烤豬蹄和菠菜豬肉丸面。”
菠菜豬肉丸面他們知道，但是烤豬蹄？
他們已經吃過很多次燒烤了，不管是海鮮河鮮，還是各種肉食蔬菜，就連烤糖果，烤水果和烤蜜餞都吃過。
豬蹄燜的燉的都吃過，可烤豬蹄還是第一次聽到。
沒想到豬蹄也可以烤著吃，聽著就很香的樣子。
沈恪恒忍不住問出聲：“箏兒，烤豬蹄是像燒烤那樣把豬蹄拿來烤著吃嗎？”
沈家眾人原本一點都不覺得餓，甚至都已經忘了現在已經到了該用晚膳的時候了。
可不知道為什麽，一聽到沈華箏跟沈恪庭的話，他們就開始饞了。
甚至覺得肚子好像已經開始”咕嚕咕嚕“地叫了起來。
箏兒說是她早就吩咐好的，應該很美味吧。
沈華箏看著眾人亮晶晶的眼神，忍不住笑了。
這就是美食的魅力，能夠瞬間轉移人的註意力。
就像爺爺說的，人生在世，除了健康之外，吃得好是最重要的。
“對，就跟燒烤一樣。先腌制，然後再烤。不過這次不用我們自己烤，我已經讓人把豬蹄烤好了，一會兒直接吃就可以了。你們一定會喜歡的，香得很。”
聽著沈華箏的話，沈家眾人不由得期待了起來。
很快，丫鬟們端著托盤進來，將一份又一份吃食呈上桌，然後便退了下去。
每個人面前都放著一碗菠菜豬肉丸面，香氣四溢。
沈恪恒的眼睛直勾勾地盯著桌上的烤豬蹄，鹵過的豬蹄被烤得油光發亮，上面還有點綴著一粒粒白芝麻，光是看著便讓人食指大動。
沈華箏指了指桌上的豬蹄：“這邊的是香辣的，這邊的是五香的。”
每次安排飯食的時候，沈華箏都會照顧到每一個人的口味。
沈家人雖然都會吃辣，但每個人能夠吃辣的程度不一樣。
為了讓大家都吃得舒服些，她特地準備了香辣的和五香的。
眾人的視線在瓷盤中的豬蹄來回轉了轉，香辣豬蹄紅潤誘人，五香的也看著也很好吃的樣子。
一時讓人難以抉擇，不知道先吃哪個。
沈昭年率先舉起筷子，先給周氏夾了一個五香豬蹄。
然後夾起一個香辣豬蹄，放到自己碗裏。
婉瑜喜歡吃五香的，他自己要先吃辣的。
香辣的跟五香的都很好吃，兩種口味的他都是要嘗一嘗的。
先吃哪個又有什麽區別，也不知道那幾個臭小子到底在糾結些什麽。
沈恪庭也用筷子夾起一塊香辣豬蹄，送到面前。
豬蹄的表皮已經被烤得微微有些焦黃發皺，上面還灑了豐富的佐料，一聞便知道吃起來有多香。
沈恪庭將豬蹄拿到嘴邊，咬了一口。
雖然是香辣口味的烤豬蹄，但這個辣度是沈恪庭能夠接受的，並不會太辣。
豬蹄外皮焦脆，酥香無比。內裏的肉緊實彈潤，鮮嫩多汁。
細細咀嚼，肉香，油香和孜然的香味同時在口中交織，鮮辣的滋味迅速在唇齒間蔓延開來。無限勾引著味蕾。
咽下後，口中只餘下那回味無窮的鮮美。
沈華箏吃的也是香辣豬蹄，她低下頭，咬了一口蹄尖上的肉。
蹄尖上的肉不多，全是膠質滿滿的肉皮。
豬蹄的外皮已經被烤得將焦未焦，一口咬下去，頓時酥香無比。
肉皮軟糯筋道，柔韌彈牙。
真是越嚼越香，越嚼越上頭。
沈華箏滿足地吃著豬蹄，吃完了蹄尖，又開始吃蹄肉。
口感也從剛才的彈韌變得外酥裏嫩。
微辣中帶著鮮香，好吃極了。
沈華箏吃完了一塊豬蹄，又開始吃起面來。
今天這頓飯可以說全都跟豬有關，除了烤豬蹄之外，面裏還有豬肉丸，就連面湯都是用豬大骨熬制而成的濃湯。
面條爽滑勁道，嚼勁十足。
豬肉丸一顆顆圓潤飽滿，口感細膩，肉嫩汁美。
就連湯汁都香濃可口，十分美味。
其他人也都一邊吃，一邊誇讚了起來。
“這烤豬蹄真好吃，尤其是辣的，香的不行。”
“五香的也很好吃，皮脆肉嫩，肥而不膩。吃上一塊，滿口飄香。”
“兩種口味我都喜歡，配著面條吃真的是絕了。”
“沒錯，這面也很好吃。跟烤豬蹄很搭。”
沈華箏一邊吃著碗裏的美食，一邊笑瞇瞇地聽著家人說話。
在西北把事情辦完，她就早早回來，免得家人擔心。
到時候留意下那邊有什麽好吃的好玩的，帶回來給爹娘和哥哥們當禮物。
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沈華箏聽著家人的話，心裏暖暖的。
“娘，您放心吧。到了以後，我一定會立刻傳信回來。辦完差事也會第一時間回京。這一次我是跟著西北軍一起出發，陛下還會派一些侍衛保護我們。不會有什麽危險的。”
周氏：“也是，你到時候是跟著西北軍一起，路上也算是有個保障。”
而且，到時候去了西北，就是謝將軍他們的地方了。
她的身邊又跟著青枝青棠和玄星，想來也不會有什麽危險。
這麽一想，周氏心中的擔憂頓時減少了許多。
不過，她還是打算給女兒再安排幾個護衛跟著，這樣更為穩妥一些。
沈恪庭突然想到另外一件事情：“箏兒，這事莫不是跟你先前的安排有什麽聯系？“
聽他這麽一說，沈家眾人突然想到沈華箏當初還未入仕的時候，跟他們提過的想要到西北開分號一事。
當時沈華箏的說法也是打算在開春的時候跟著謝將軍一行人到西北看看，然後再做決定。
這麽一聯系起來，確實挺巧的。
沈華箏先是一楞，然後便搖了搖頭：“應該沒有什麽關系，就是巧合罷了。”
其實一開始她也覺得奇怪，後來又覺得應該只是巧合而已。
沈昭年：“不管是不是巧合，如今聖旨已下，箏兒是一定要去西北的。我們好好準備便是。”
周氏：“沒錯，箏兒此番離京得多備些東西。用完晚膳，娘就讓人去準備。”
她的寶貝女兒可還沒離開過京城呢，突然就要去西北那麽遠的地方。
就算陛下已經賞了一些東西，可到底還是自家更了解箏兒的情況。
不管到時候用不用的上，反正該帶上的東西絕對不能少。
如果到時候真的缺了什麽，箏兒去到那邊該不習慣了。
周氏在心裏列著到時候讓沈華箏帶著離開京城的物品單子，沈家兄弟則想著元宵節那日帶著沈華箏去哪裏玩。
好在他們是在元宵節過後再歇一日，然後再出發的。
這樣一來，倒也不會太趕。
元宵節好好玩一天，第二天還可以好好休息一下。
沈昭年想了想，決定給自己西北的朋友寫封信。
雖說這一次沈華箏的西北之行已經有了妥善的安排，也有謝將軍等人同行。
哪怕到了西北，有謝將軍等人在，加上沈華箏的欽差身份，應該也不會遇到什麽難辦的事情。
但不怕一萬，就怕萬一。
萬一到時候女兒真遇到了什麽事，也好有個照應。
一想到沈華箏要離開家去那麽遠的地方，沈家人的心情都有些低落。
雖然已經到了飯點，可大家都沈浸在離別的愁緒中，絲毫沒有饑餓感。
沈華箏看著家人的表情，有些哭笑不得。
她人還沒離開呢，他們就已經開始覺得不舍了。
“今日的晚膳是我早就吩咐下去的，我們今晚吃烤豬蹄和菠菜豬肉丸面。”
菠菜豬肉丸面他們知道，但是烤豬蹄？
他們已經吃過很多次燒烤了，不管是海鮮河鮮，還是各種肉食蔬菜，就連烤糖果，烤水果和烤蜜餞都吃過。
豬蹄燜的燉的都吃過，可烤豬蹄還是第一次聽到。
沒想到豬蹄也可以烤著吃，聽著就很香的樣子。
沈恪恒忍不住問出聲：“箏兒，烤豬蹄是像燒烤那樣把豬蹄拿來烤著吃嗎？”
沈家眾人原本一點都不覺得餓，甚至都已經忘了現在已經到了該用晚膳的時候了。
可不知道為什麽，一聽到沈華箏跟沈恪庭的話，他們就開始饞了。
甚至覺得肚子好像已經開始”咕嚕咕嚕“地叫了起來。
箏兒說是她早就吩咐好的，應該很美味吧。
沈華箏看著眾人亮晶晶的眼神，忍不住笑了。
這就是美食的魅力，能夠瞬間轉移人的註意力。
就像爺爺說的，人生在世，除了健康之外，吃得好是最重要的。
“對，就跟燒烤一樣。先腌制，然後再烤。不過這次不用我們自己烤，我已經讓人把豬蹄烤好了，一會兒直接吃就可以了。你們一定會喜歡的，香得很。”
聽著沈華箏的話，沈家眾人不由得期待了起來。
很快，丫鬟們端著托盤進來，將一份又一份吃食呈上桌，然後便退了下去。
每個人面前都放著一碗菠菜豬肉丸面，香氣四溢。
沈恪恒的眼睛直勾勾地盯著桌上的烤豬蹄，鹵過的豬蹄被烤得油光發亮，上面還有點綴著一粒粒白芝麻，光是看著便讓人食指大動。
沈華箏指了指桌上的豬蹄：“這邊的是香辣的，這邊的是五香的。”
每次安排飯食的時候，沈華箏都會照顧到每一個人的口味。
沈家人雖然都會吃辣，但每個人能夠吃辣的程度不一樣。
為了讓大家都吃得舒服些，她特地準備了香辣的和五香的。
眾人的視線在瓷盤中的豬蹄來回轉了轉，香辣豬蹄紅潤誘人，五香的也看著也很好吃的樣子。
一時讓人難以抉擇，不知道先吃哪個。
沈昭年率先舉起筷子，先給周氏夾了一個五香豬蹄。
然後夾起一個香辣豬蹄，放到自己碗裏。
婉瑜喜歡吃五香的，他自己要先吃辣的。
香辣的跟五香的都很好吃，兩種口味的他都是要嘗一嘗的。
先吃哪個又有什麽區別，也不知道那幾個臭小子到底在糾結些什麽。
沈恪庭也用筷子夾起一塊香辣豬蹄，送到面前。
豬蹄的表皮已經被烤得微微有些焦黃發皺，上面還灑了豐富的佐料，一聞便知道吃起來有多香。
沈恪庭將豬蹄拿到嘴邊，咬了一口。
雖然是香辣口味的烤豬蹄，但這個辣度是沈恪庭能夠接受的，並不會太辣。
豬蹄外皮焦脆，酥香無比。內裏的肉緊實彈潤，鮮嫩多汁。
細細咀嚼，肉香，油香和孜然的香味同時在口中交織，鮮辣的滋味迅速在唇齒間蔓延開來。無限勾引著味蕾。
咽下後，口中只餘下那回味無窮的鮮美。
沈華箏吃的也是香辣豬蹄，她低下頭，咬了一口蹄尖上的肉。
蹄尖上的肉不多，全是膠質滿滿的肉皮。
豬蹄的外皮已經被烤得將焦未焦，一口咬下去，頓時酥香無比。
肉皮軟糯筋道，柔韌彈牙。
真是越嚼越香，越嚼越上頭。
沈華箏滿足地吃著豬蹄，吃完了蹄尖，又開始吃蹄肉。
口感也從剛才的彈韌變得外酥裏嫩。
微辣中帶著鮮香，好吃極了。
沈華箏吃完了一塊豬蹄，又開始吃起面來。
今天這頓飯可以說全都跟豬有關，除了烤豬蹄之外，面裏還有豬肉丸，就連面湯都是用豬大骨熬制而成的濃湯。
面條爽滑勁道，嚼勁十足。
豬肉丸一顆顆圓潤飽滿，口感細膩，肉嫩汁美。
就連湯汁都香濃可口，十分美味。
其他人也都一邊吃，一邊誇讚了起來。
“這烤豬蹄真好吃，尤其是辣的，香的不行。”
“五香的也很好吃，皮脆肉嫩，肥而不膩。吃上一塊，滿口飄香。”
“兩種口味我都喜歡，配著面條吃真的是絕了。”
“沒錯，這面也很好吃。跟烤豬蹄很搭。”
沈華箏一邊吃著碗裏的美食，一邊笑瞇瞇地聽著家人說話。
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