第384章 假期當然要享受啦
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第384章 假期當然要享受啦
沈昭年滿臉自豪：“沒錯，我閨女最厲害了。不管什麽吃食，只要換一種做法，立刻又會變成口感截然不同的美味。”
席間眾人也都點了點頭，表示同意。
沈華箏笑了笑，繼續埋頭吃了起來。
食物的魅力大約就在於輕描淡寫間不經意的碰撞，總能產生意外的火花。
看似隨意的組合，卻往往能夠造就靈魂美味。
眾人都在喜滋滋地吃著油鹽蒸黃腳立，沈浸在那嫩滑，鮮甜至美的滋味中難以自拔。
沈恪恒卻津津有味地吃著油焗蟹，雖然爹娘和箏兒他們都說魚肉很好吃，可他還是有些擔心。
萬一又有魚刺卡喉嚨呢？？
還是先吃蟹肉吧。
他用筷子挑起澄黃柔滑的蟹膏，送入口中。
蟹膏是半流質的，看起來像是流沙的鹹蛋黃。
但是一入口，立刻就能夠感受到那種跟鹹蛋黃迥異的順滑和鮮甜口感。
蟹肉肥美，肉質彈嫩。
脂香肉嫩，實在是太好吃了。
沈家眾人一邊吃著桌上的菜肴，一邊聊著家常，氣氛十分溫馨融洽。
飯後，丫鬟們將桌上的碗筷撤下，又把準備好的甜點呈了上來。
眾人驚訝地看著一個個端到自己面前的碗，裏面盛著一個個胖乎乎，柔軟可愛的湯圓。
春節期間吃湯圓是一件再正常不過的事情，只是這碗裏的湯圓竟是五顏六色的。
”箏兒，這湯圓為什麽是彩色的？是不是裏面包的餡也不一樣。“
”沒錯，不同顏色的湯圓裏面都包著不同的餡料。”
沈華箏笑瞇瞇地指著碗裏各種不同顏色的湯圓介紹道——
“不同顏色的湯圓裏面包的餡是不同的。白色帶著黃色條紋的是流沙湯圓，淺黃色的是南瓜湯圓，紫色的是紫薯湯圓，白色的是芝麻湯圓。”
沈恪恒看了看碗裏軟糯的白團子：”箏兒，流沙湯圓就跟流沙包一樣嗎？“
沈華箏：”對，算是流沙包的縮小版。不過相比起流沙包，我覺得湯圓的糯米皮跟裏面的流沙餡更搭一些。”
聽到這話，沈恪恒的眼睛都亮了。
他最喜歡吃流沙包了，一口咬下去，裏面金燦燦的餡料就流了出來，口感沙沙的。
按照箏兒的說法，這流沙湯圓可比流沙包還好吃。
如果是真的，那他至少得吃上兩碗才行。
嘿嘿嘿~~
沈華箏看向眾人：“你們嘗嘗這湯圓的味道怎麽樣。”
沈家人一口應下：“好好好，我們這就嘗。”
春節期間本就該吃上一碗熱乎乎的湯圓，何況這湯圓還是五彩繽紛的。
光是瞧著便覺得寓意極好。
沈昭年拿起調羹，舀起一個黑芝麻湯圓，吹了幾下，就往口中送。
牙齒剛咬開軟糯的外皮，裏面還帶著溫熱的黑芝麻內餡就流淌了出來，落入口中。
濃郁的芝麻濃香頓時溢滿整個口腔。
細細品嘗，醇厚順滑的黑芝麻內餡跟香甜綿軟的糯米外皮完美地融合在一起，緊緊地包裹著味蕾，讓人忍不住直呼美味。
沈恪恒第一時間吃起了流沙湯圓，外面的湯圓皮厚薄適中，輕輕一咬，裏面的流沙餡料便流入口中。
流沙餡是半固體的，吃起來有沙沙的口感。
軟糯細滑，鹹中帶甜，還有濃郁的鹹蛋黃香味，一點都不會讓人覺得膩。
箏兒說的沒錯，果然軟糯彈牙的湯圓皮跟流沙餡更搭一些。
其他人也都在一口一口地吃著碗裏的湯圓，每種不同餡料的湯圓吃起來都是不一樣的口感。
或絲滑甜蜜，或濃稠香潤，或細如軟沙，或軟糯香滑。
咬開軟糯的外皮，裏面滿滿的餡料便湧出來，每一口都是滿滿的幸福感。
連著吃了幾個湯圓，沈恪恒突然想到一件事：“箏兒，三哥嘗了你今日送去的糖葫蘆了，真好吃。我最喜歡那個橘子的了。”
提到糖葫蘆，其他人也都紛紛開口——
“確實很好吃。沒想到除了山楂之外，蘋果和橘子也能做成糖葫蘆。”
“蘋果平時吃著挺寡淡的，沒想到做成糖葫蘆，竟是那般美味。”
“山楂的也很好吃啊，箏兒做的糖葫蘆可比外面的好吃多了。”
“做糖葫蘆的山楂是箏兒他們親手種的，當然好吃了。”
“嗯，橘子的也不錯。”
雖然下午沈家其他人沒跟著沈華箏一起喝下午茶，可沈華箏也讓人往各個院子都送了糖葫蘆和水果茶。
沈恪恒：“箏兒，是不是還有其他的水果也可以做成糖葫蘆？”
沈華箏笑道：“三哥真聰明，確實還有很多水果都可以做成糖葫蘆。”
沈恪恒有些不好意思地嘿嘿笑了笑：“還是箏兒更聰明一些，不僅聰明，還手巧。”
他妹妹是天底下最聰明，最美好的女子。
沈恪思突然看向沈恪恒：“臺明先前說的事情，你想好了沒有？今日就得給他答覆了。”
沈恪恒一楞，這才想起起沈恪思說的事情。
大年初一的時候，魏澤鐸跟著魏家人來沈家拜年。
魏澤鐸告訴沈恪思跟沈恪恒，他這段時間除了一些必要的活動之外，基本都在家中溫書。
若不是那日是大年初一，他連門都不會出。
拜完年離開沈府的時候，魏澤鐸還邀請沈恪思和沈恪恒在大年初五早上一起去郊外練騎射，然後再一起到魏家溫書。
當時沈恪恒很震驚，魏澤鐸平日裏在學習上的態度雖然不能說敷衍，可絕對算不上積極。
就連歲考的時候，魏澤鐸都遠沒有沈恪恒用功。
不知道為什麽放了個假，他就跟變了個似的。
真是百思不得其解，也不知道魏澤鐸到底經歷了些什麽。
沈恪思以為沈恪恒還沒想到：“後日去不去京郊？”
沈恪恒的頭搖得跟撥浪鼓似的：“不去了，好不容易放假，又是大過年的。當然要在家中好好休息，好好享受啦。”
國子監放假前，他已經為了歲考吃了那麽多苦了，現在只想在家中躺著。
陪家人一起聊聊天，嘗嘗美食。
幹嘛沒苦硬吃？？
魏澤鐸也是，大過年跑去練騎射也就算了，居然還要邀請旁人去他家溫書。
就算他要溫書當然也會在自己家裏溫啊。
不過，今日已經是大年初三，後日便是初五了。
確實該給魏澤鐸答覆了。
沈恪恒：“二哥，這幾日我哪裏都不想去，就想好好待在家中。過幾日就該上學了。”
一想到過幾日又要去國子監上學，他心中的怨念驀地又出現了。
無論如何，這個假期他得休個夠本。
不然沒辦法心甘情願地回去上學。
沈恪思點頭：“好，那我一會兒就讓人去給他傳消息。”
既然沈恪恒不去，他也不會去。
反正這種大冷天他也不想出門，在家裏待著挺好的。
周氏一邊吃著湯圓，一邊看著兒女的互動。
雖然今年的春節跟往年也沒什麽太大的不同，可總覺得熱鬧了不少。
很久沒有過這麽鬧騰的春節了。
今年箏兒恢覆了心智，家裏整日都充滿了歡聲笑語。
就連整個家族都變得不一樣了。
好像所有的事情在一夜之間突然就變得平順了起來，各種好運也接踵而來。
果然他們家箏兒就是個被神明眷顧的孩子。
沈昭年本想著讓孩子們別一個個都那麽懶，放假了也別整日窩在家中，至少出去轉一轉。
可轉念一想，孩子們能窩在家中的日子也沒幾天了。
再過幾日，他們就該上值的上值，上學的上學。
沈昭年在心中嘆了口氣，罷了，也就幾日的功夫。
況且，假期本就該好好休息。
既然孩子們喜歡待在家中，由著他們便是了。
沈恪庭覺得沈恪恒說得很有道理，冬日就該在家中睡懶覺。
騎射有什麽好練的？等天暖了再去也不遲。
沈華箏一邊吃著湯圓，一邊想著該怎麽把湯圓和其他食材結合到一起，做成一道美味的點心。
一家六口吃著碗裏的湯圓，心思各異。
唯一同步的便是他們咀嚼的動作，還有那抑制不住往上揚的嘴角。
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沈昭年滿臉自豪：“沒錯，我閨女最厲害了。不管什麽吃食，只要換一種做法，立刻又會變成口感截然不同的美味。”
席間眾人也都點了點頭，表示同意。
沈華箏笑了笑，繼續埋頭吃了起來。
食物的魅力大約就在於輕描淡寫間不經意的碰撞，總能產生意外的火花。
看似隨意的組合，卻往往能夠造就靈魂美味。
眾人都在喜滋滋地吃著油鹽蒸黃腳立，沈浸在那嫩滑，鮮甜至美的滋味中難以自拔。
沈恪恒卻津津有味地吃著油焗蟹，雖然爹娘和箏兒他們都說魚肉很好吃，可他還是有些擔心。
萬一又有魚刺卡喉嚨呢？？
還是先吃蟹肉吧。
他用筷子挑起澄黃柔滑的蟹膏，送入口中。
蟹膏是半流質的，看起來像是流沙的鹹蛋黃。
但是一入口，立刻就能夠感受到那種跟鹹蛋黃迥異的順滑和鮮甜口感。
蟹肉肥美，肉質彈嫩。
脂香肉嫩，實在是太好吃了。
沈家眾人一邊吃著桌上的菜肴，一邊聊著家常，氣氛十分溫馨融洽。
飯後，丫鬟們將桌上的碗筷撤下，又把準備好的甜點呈了上來。
眾人驚訝地看著一個個端到自己面前的碗，裏面盛著一個個胖乎乎，柔軟可愛的湯圓。
春節期間吃湯圓是一件再正常不過的事情，只是這碗裏的湯圓竟是五顏六色的。
”箏兒，這湯圓為什麽是彩色的？是不是裏面包的餡也不一樣。“
”沒錯，不同顏色的湯圓裏面都包著不同的餡料。”
沈華箏笑瞇瞇地指著碗裏各種不同顏色的湯圓介紹道——
“不同顏色的湯圓裏面包的餡是不同的。白色帶著黃色條紋的是流沙湯圓，淺黃色的是南瓜湯圓，紫色的是紫薯湯圓，白色的是芝麻湯圓。”
沈恪恒看了看碗裏軟糯的白團子：”箏兒，流沙湯圓就跟流沙包一樣嗎？“
沈華箏：”對，算是流沙包的縮小版。不過相比起流沙包，我覺得湯圓的糯米皮跟裏面的流沙餡更搭一些。”
聽到這話，沈恪恒的眼睛都亮了。
他最喜歡吃流沙包了，一口咬下去，裏面金燦燦的餡料就流了出來，口感沙沙的。
按照箏兒的說法，這流沙湯圓可比流沙包還好吃。
如果是真的，那他至少得吃上兩碗才行。
嘿嘿嘿~~
沈華箏看向眾人：“你們嘗嘗這湯圓的味道怎麽樣。”
沈家人一口應下：“好好好，我們這就嘗。”
春節期間本就該吃上一碗熱乎乎的湯圓，何況這湯圓還是五彩繽紛的。
光是瞧著便覺得寓意極好。
沈昭年拿起調羹，舀起一個黑芝麻湯圓，吹了幾下，就往口中送。
牙齒剛咬開軟糯的外皮，裏面還帶著溫熱的黑芝麻內餡就流淌了出來，落入口中。
濃郁的芝麻濃香頓時溢滿整個口腔。
細細品嘗，醇厚順滑的黑芝麻內餡跟香甜綿軟的糯米外皮完美地融合在一起，緊緊地包裹著味蕾，讓人忍不住直呼美味。
沈恪恒第一時間吃起了流沙湯圓，外面的湯圓皮厚薄適中，輕輕一咬，裏面的流沙餡料便流入口中。
流沙餡是半固體的，吃起來有沙沙的口感。
軟糯細滑，鹹中帶甜，還有濃郁的鹹蛋黃香味，一點都不會讓人覺得膩。
箏兒說的沒錯，果然軟糯彈牙的湯圓皮跟流沙餡更搭一些。
其他人也都在一口一口地吃著碗裏的湯圓，每種不同餡料的湯圓吃起來都是不一樣的口感。
或絲滑甜蜜，或濃稠香潤，或細如軟沙，或軟糯香滑。
咬開軟糯的外皮，裏面滿滿的餡料便湧出來，每一口都是滿滿的幸福感。
連著吃了幾個湯圓，沈恪恒突然想到一件事：“箏兒，三哥嘗了你今日送去的糖葫蘆了，真好吃。我最喜歡那個橘子的了。”
提到糖葫蘆，其他人也都紛紛開口——
“確實很好吃。沒想到除了山楂之外，蘋果和橘子也能做成糖葫蘆。”
“蘋果平時吃著挺寡淡的，沒想到做成糖葫蘆，竟是那般美味。”
“山楂的也很好吃啊，箏兒做的糖葫蘆可比外面的好吃多了。”
“做糖葫蘆的山楂是箏兒他們親手種的，當然好吃了。”
“嗯，橘子的也不錯。”
雖然下午沈家其他人沒跟著沈華箏一起喝下午茶，可沈華箏也讓人往各個院子都送了糖葫蘆和水果茶。
沈恪恒：“箏兒，是不是還有其他的水果也可以做成糖葫蘆？”
沈華箏笑道：“三哥真聰明，確實還有很多水果都可以做成糖葫蘆。”
沈恪恒有些不好意思地嘿嘿笑了笑：“還是箏兒更聰明一些，不僅聰明，還手巧。”
他妹妹是天底下最聰明，最美好的女子。
沈恪思突然看向沈恪恒：“臺明先前說的事情，你想好了沒有？今日就得給他答覆了。”
沈恪恒一楞，這才想起起沈恪思說的事情。
大年初一的時候，魏澤鐸跟著魏家人來沈家拜年。
魏澤鐸告訴沈恪思跟沈恪恒，他這段時間除了一些必要的活動之外，基本都在家中溫書。
若不是那日是大年初一，他連門都不會出。
拜完年離開沈府的時候，魏澤鐸還邀請沈恪思和沈恪恒在大年初五早上一起去郊外練騎射，然後再一起到魏家溫書。
當時沈恪恒很震驚，魏澤鐸平日裏在學習上的態度雖然不能說敷衍，可絕對算不上積極。
就連歲考的時候，魏澤鐸都遠沒有沈恪恒用功。
不知道為什麽放了個假，他就跟變了個似的。
真是百思不得其解，也不知道魏澤鐸到底經歷了些什麽。
沈恪思以為沈恪恒還沒想到：“後日去不去京郊？”
沈恪恒的頭搖得跟撥浪鼓似的：“不去了，好不容易放假，又是大過年的。當然要在家中好好休息，好好享受啦。”
國子監放假前，他已經為了歲考吃了那麽多苦了，現在只想在家中躺著。
陪家人一起聊聊天，嘗嘗美食。
幹嘛沒苦硬吃？？
魏澤鐸也是，大過年跑去練騎射也就算了，居然還要邀請旁人去他家溫書。
就算他要溫書當然也會在自己家裏溫啊。
不過，今日已經是大年初三，後日便是初五了。
確實該給魏澤鐸答覆了。
沈恪恒：“二哥，這幾日我哪裏都不想去，就想好好待在家中。過幾日就該上學了。”
一想到過幾日又要去國子監上學，他心中的怨念驀地又出現了。
無論如何，這個假期他得休個夠本。
不然沒辦法心甘情願地回去上學。
沈恪思點頭：“好，那我一會兒就讓人去給他傳消息。”
既然沈恪恒不去，他也不會去。
反正這種大冷天他也不想出門，在家裏待著挺好的。
周氏一邊吃著湯圓，一邊看著兒女的互動。
雖然今年的春節跟往年也沒什麽太大的不同，可總覺得熱鬧了不少。
很久沒有過這麽鬧騰的春節了。
今年箏兒恢覆了心智，家裏整日都充滿了歡聲笑語。
就連整個家族都變得不一樣了。
好像所有的事情在一夜之間突然就變得平順了起來，各種好運也接踵而來。
果然他們家箏兒就是個被神明眷顧的孩子。
沈昭年本想著讓孩子們別一個個都那麽懶，放假了也別整日窩在家中，至少出去轉一轉。
可轉念一想，孩子們能窩在家中的日子也沒幾天了。
再過幾日，他們就該上值的上值，上學的上學。
沈昭年在心中嘆了口氣，罷了，也就幾日的功夫。
況且，假期本就該好好休息。
既然孩子們喜歡待在家中，由著他們便是了。
沈恪庭覺得沈恪恒說得很有道理，冬日就該在家中睡懶覺。
騎射有什麽好練的？等天暖了再去也不遲。
沈華箏一邊吃著湯圓，一邊想著該怎麽把湯圓和其他食材結合到一起，做成一道美味的點心。
一家六口吃著碗裏的湯圓，心思各異。
唯一同步的便是他們咀嚼的動作，還有那抑制不住往上揚的嘴角。
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