第292章 幫阿瑛也吃一些
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第292章 幫阿瑛也吃一些
宋曄一邊喝著冬瓜茶，一邊吃著核桃酥。
核桃酥外面金黃酥脆，一口咬下去，便能夠聽到“嘎吱”的清脆聲響。
外層酥脆，內裏卻是幹爽的松軟之感。
吃起來既不會讓人覺得過於油膩，也不會覺得過於幹燥。
咀嚼之間，香醇細膩的核桃酥在口中瞬間融化，香甜與松軟的感受令人難以忘懷。
每一口都散發著濃濃核桃香氣，仿佛在品嘗一場美味的核桃盛宴。
周澤彥也“嘎吱嘎吱”地吃著核桃酥，他不喜歡吃太甜的點心。
可這核桃酥不僅香醇可口，也不會過於甜膩。
那恰到好處的甜蜜，讓人感到舒適和滿足。
外表酥脆，內裏松香，吃起來酥軟細膩，讓人在咀嚼時盡情享受核桃的香甜滋味。
這滋味，實在是美妙。
周澤彥吃著核桃酥，又端起一旁的茶杯，喝起了茶水。
雖說冬瓜茶很好喝，可核桃酥還是配著茶吃更合適一些。
也不知道是不是吃好東西吃得多了，周澤彥覺得自己鑒賞美食的品味和水平都高了不少。
就連吃點心時的飲子都比以前更會搭配一些。
周太師上回吃過一次雞仔餅，就被它那外酥裏軟，嚼勁十足的口感給迷住了。
今日見到雞仔餅，自然要多吃幾個。
他拿著金黃油潤的雞仔餅，一口一口地吃著，吃得完全停不下來。
雞仔餅真是又酥又香，鹹甜交融，咀嚼之間，一股覆合的香味躍上舌尖。
那股香味簡直濃得化不開，讓人陶醉。
有餅皮的油香，南乳的鮮香，還有堅果的酥香，芝麻的醇香和豚肉的甘香。
眾人一口點心，一口冬瓜茶，吃得好不快活。
也不知道是不是心情好了，也胃口也會變好。
眾人將桌上的所有點心都吃得一幹二凈，周瑛煮好的第一鍋冬瓜茶也被喝得一滴不剩。
今日的茶點除了第一次見的冬瓜茶和山楂糕之外，其他的點心有些以前已經吃過了，可多少也是在以前的基礎上做了一些改變。
現在沈周兩家人都習慣了每次嘗新品之後會給一些意見——
”這山楂糕真好吃，綿軟之中又帶著彈性。最讓人驚訝的是裏面居然還有山楂泥。一口吃下去，感覺整個人都被山楂的香味給包圍了。”
“沒錯，加入了山楂泥，山楂糕的口感又豐富了不少。如果是平日裏就喜歡酸甜口的人一定會很喜歡這款山楂糕。”
”我也喜歡這款山楂糕，比之前嘗過的山楂餅好吃。難怪今日的飲子是冬瓜茶，山楂糕配著冬瓜茶實在是太好吃了！！”
“核桃酥也很好吃，外表金黃酥脆，內裏松脆香甜。不過核桃酥配茶可能更香一些，當然配冬瓜茶也不錯。”
“雞仔餅甘香酥脆，也很美味。”
“芝麻軟糕也香甜無比，綿軟又香糯。”
“這些糕點都挺好吃的，瑛兒，你們是不是打算放在蓮香齋裏賣？”
說著說著，他們又七嘴八舌地為周瑛出謀劃策起來——
“美食街裏也可以賣啊，手信區不都是買些糕餅點心之類的吃食嗎？拿去手信區正好。”
“冬瓜茶也好喝，可以當作飲子賣。”
“冬瓜有益水除濕的好處，冬瓜水應該也有一樣的用處。瑛兒，你們可以將冬瓜茶放到涼茶區域，當作涼茶賣。一定很受歡迎。”
一屋子人吵吵嚷嚷的，周瑛不僅不覺得頭疼，反而很喜歡這種跟家人的相處方式。
她笑瞇瞇地聽著眾人的提議，還時不時地點著頭，附和上一兩句。
宋曄並沒有加入他們的對話，只是安靜地坐在一旁喝茶。
他很喜歡坐在一旁聽著家人聊天，哪怕不說話，也會覺得很舒服。
這種時候總會給他一種感覺，他的身邊圍繞著許多家人。
圍繞著……許多愛。
*
”箏箏，我們現在要做什麽？”
見沈華箏又起了一口鍋，樂佳郡主好奇地湊了過去。
沈華箏：“做咖喱魚丸。”
咖喱魚丸要做得好吃，必要的準備少不了。
沈華箏往鍋內放入牛油，放入切好的洋蔥和胡蘿蔔丁，炒香炒軟。
然後又往鍋內倒入開水，水大概有半鍋的量。
沈華箏看向樂佳郡主：“倒入開水一起煮，可以更好地激發出原料的本味。”
樂佳郡主點了點頭，在心中記了下來。
箏箏懂得好多啊~~
沈華箏讓人加大火力，鍋中的開水再次煮沸後，她又用刀切了一大塊咖喱醬丟進鍋中。
咖喱醬一入鍋，鍋裏的水馬上變成了金黃色。
青枝按照吩咐取來備好的魚丸，像下餃子一樣，一個個丟入鍋中。
一開始，魚丸全部沈入鍋底。
沈華箏用一個大勺子輕輕攪拌，不讓鍋中的魚丸擠在一起，然後蓋上鍋蓋，開始燜煮。
大約一刻鐘左右，沈華箏又讓人打開鍋蓋，頓時濃香撲鼻。
樂佳郡主聞著鼻尖的香味，又朝鍋裏看了看。
一個個胖乎乎的魚丸都浮在了水面上，滿滿當當的一鍋。
在高溫高壓下，魚丸的個頭變得比之前大了一些。
又因為有了咖喱醬的加入，原本白嫩喜人的魚丸也變成了金黃色。
一眼望過去，一鍋金燦燦的胖丸子，可愛極了。
樂佳郡主：( ω )
這咖喱魚丸看起來好好吃的樣子。
應該比普通的魚丸好吃吧。
阿瑛今日沒來箏箏這裏，真是沒口福啊。
一會兒她就多吃一些吧，就當是為阿瑛吃的。
沈華箏讓人將咖喱魚丸都盛出鍋，然後接過青棠遞過來的竹簽，穩穩地插入魚丸中，將它們一個個串起來。
她做了示範，又讓下人按照剛才的做法把剩下的魚丸也用竹簽串起來。
“阿寧，嘗嘗味道怎麽樣。”
一個個色澤金黃的咖喱魚丸被串到了一起，像是金燦燦的糖葫蘆。
沈華箏又指了指一旁的醬料：“你想吃辣一點的話也可以蘸一些辣醬，有甜辣醬和香辣醬。”
“箏箏對我真好~~”
樂佳郡主想了想，決定先嘗嘗不加任何蘸料的咖喱魚丸。
她拿起一串魚丸，對著最上面的一顆咬了一口。
魚丸鮮美彈牙，在燜煮的過程中，咖喱醬已經滲入到魚丸裏面。
一口下去，魚肉的鮮味一觸即發。
咖喱汁味道濃郁，層次豐富，融合了香料的獨特風味。
嚼一嚼，特有的咖喱香味和魚丸的鮮香混合在一起，搭配著那爽滑彈牙的滋味。
在舌尖上跳著輕盈的舞，給味蕾帶來意外的驚喜。
樂佳郡主咽下口中的咖喱魚丸：“箏箏，這咖喱魚丸好好吃啊！！”
果然跟她想的一樣，咖喱魚丸比普通魚丸還要美味！！
沈華箏手裏也拿著一串咖喱魚丸在吃：“你要是喜歡，一會兒回去的時候，我給你切一塊咖喱，讓你帶回去。”
樂佳郡主簡直開心壞了：“箏箏，你真好。”
有了箏箏給的咖喱，她回去後也可以做咖喱魚丸來吃。
祖母她們肯定會很喜歡的。
沈華箏見她那麽開心，又笑道：“阿寧，我煮了一大鍋咖喱魚丸呢。你盡管敞開了肚子吃。”
樂佳郡主正想說她每次都是敞開了肚子吃的，從來都沒有客氣過。
但話到嘴邊又改了口——
“箏箏，你放心吧。我定會敞開了吃的。”
今日的情況與以往不同，阿瑛不得空來不了，她得幫阿瑛多吃一些。
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宋曄一邊喝著冬瓜茶，一邊吃著核桃酥。
核桃酥外面金黃酥脆，一口咬下去，便能夠聽到“嘎吱”的清脆聲響。
外層酥脆，內裏卻是幹爽的松軟之感。
吃起來既不會讓人覺得過於油膩，也不會覺得過於幹燥。
咀嚼之間，香醇細膩的核桃酥在口中瞬間融化，香甜與松軟的感受令人難以忘懷。
每一口都散發著濃濃核桃香氣，仿佛在品嘗一場美味的核桃盛宴。
周澤彥也“嘎吱嘎吱”地吃著核桃酥，他不喜歡吃太甜的點心。
可這核桃酥不僅香醇可口，也不會過於甜膩。
那恰到好處的甜蜜，讓人感到舒適和滿足。
外表酥脆，內裏松香，吃起來酥軟細膩，讓人在咀嚼時盡情享受核桃的香甜滋味。
這滋味，實在是美妙。
周澤彥吃著核桃酥，又端起一旁的茶杯，喝起了茶水。
雖說冬瓜茶很好喝，可核桃酥還是配著茶吃更合適一些。
也不知道是不是吃好東西吃得多了，周澤彥覺得自己鑒賞美食的品味和水平都高了不少。
就連吃點心時的飲子都比以前更會搭配一些。
周太師上回吃過一次雞仔餅，就被它那外酥裏軟，嚼勁十足的口感給迷住了。
今日見到雞仔餅，自然要多吃幾個。
他拿著金黃油潤的雞仔餅，一口一口地吃著，吃得完全停不下來。
雞仔餅真是又酥又香，鹹甜交融，咀嚼之間，一股覆合的香味躍上舌尖。
那股香味簡直濃得化不開，讓人陶醉。
有餅皮的油香，南乳的鮮香，還有堅果的酥香，芝麻的醇香和豚肉的甘香。
眾人一口點心，一口冬瓜茶，吃得好不快活。
也不知道是不是心情好了，也胃口也會變好。
眾人將桌上的所有點心都吃得一幹二凈，周瑛煮好的第一鍋冬瓜茶也被喝得一滴不剩。
今日的茶點除了第一次見的冬瓜茶和山楂糕之外，其他的點心有些以前已經吃過了，可多少也是在以前的基礎上做了一些改變。
現在沈周兩家人都習慣了每次嘗新品之後會給一些意見——
”這山楂糕真好吃，綿軟之中又帶著彈性。最讓人驚訝的是裏面居然還有山楂泥。一口吃下去，感覺整個人都被山楂的香味給包圍了。”
“沒錯，加入了山楂泥，山楂糕的口感又豐富了不少。如果是平日裏就喜歡酸甜口的人一定會很喜歡這款山楂糕。”
”我也喜歡這款山楂糕，比之前嘗過的山楂餅好吃。難怪今日的飲子是冬瓜茶，山楂糕配著冬瓜茶實在是太好吃了！！”
“核桃酥也很好吃，外表金黃酥脆，內裏松脆香甜。不過核桃酥配茶可能更香一些，當然配冬瓜茶也不錯。”
“雞仔餅甘香酥脆，也很美味。”
“芝麻軟糕也香甜無比，綿軟又香糯。”
“這些糕點都挺好吃的，瑛兒，你們是不是打算放在蓮香齋裏賣？”
說著說著，他們又七嘴八舌地為周瑛出謀劃策起來——
“美食街裏也可以賣啊，手信區不都是買些糕餅點心之類的吃食嗎？拿去手信區正好。”
“冬瓜茶也好喝，可以當作飲子賣。”
“冬瓜有益水除濕的好處，冬瓜水應該也有一樣的用處。瑛兒，你們可以將冬瓜茶放到涼茶區域，當作涼茶賣。一定很受歡迎。”
一屋子人吵吵嚷嚷的，周瑛不僅不覺得頭疼，反而很喜歡這種跟家人的相處方式。
她笑瞇瞇地聽著眾人的提議，還時不時地點著頭，附和上一兩句。
宋曄並沒有加入他們的對話，只是安靜地坐在一旁喝茶。
他很喜歡坐在一旁聽著家人聊天，哪怕不說話，也會覺得很舒服。
這種時候總會給他一種感覺，他的身邊圍繞著許多家人。
圍繞著……許多愛。
*
”箏箏，我們現在要做什麽？”
見沈華箏又起了一口鍋，樂佳郡主好奇地湊了過去。
沈華箏：“做咖喱魚丸。”
咖喱魚丸要做得好吃，必要的準備少不了。
沈華箏往鍋內放入牛油，放入切好的洋蔥和胡蘿蔔丁，炒香炒軟。
然後又往鍋內倒入開水，水大概有半鍋的量。
沈華箏看向樂佳郡主：“倒入開水一起煮，可以更好地激發出原料的本味。”
樂佳郡主點了點頭，在心中記了下來。
箏箏懂得好多啊~~
沈華箏讓人加大火力，鍋中的開水再次煮沸後，她又用刀切了一大塊咖喱醬丟進鍋中。
咖喱醬一入鍋，鍋裏的水馬上變成了金黃色。
青枝按照吩咐取來備好的魚丸，像下餃子一樣，一個個丟入鍋中。
一開始，魚丸全部沈入鍋底。
沈華箏用一個大勺子輕輕攪拌，不讓鍋中的魚丸擠在一起，然後蓋上鍋蓋，開始燜煮。
大約一刻鐘左右，沈華箏又讓人打開鍋蓋，頓時濃香撲鼻。
樂佳郡主聞著鼻尖的香味，又朝鍋裏看了看。
一個個胖乎乎的魚丸都浮在了水面上，滿滿當當的一鍋。
在高溫高壓下，魚丸的個頭變得比之前大了一些。
又因為有了咖喱醬的加入，原本白嫩喜人的魚丸也變成了金黃色。
一眼望過去，一鍋金燦燦的胖丸子，可愛極了。
樂佳郡主：( ω )
這咖喱魚丸看起來好好吃的樣子。
應該比普通的魚丸好吃吧。
阿瑛今日沒來箏箏這裏，真是沒口福啊。
一會兒她就多吃一些吧，就當是為阿瑛吃的。
沈華箏讓人將咖喱魚丸都盛出鍋，然後接過青棠遞過來的竹簽，穩穩地插入魚丸中，將它們一個個串起來。
她做了示範，又讓下人按照剛才的做法把剩下的魚丸也用竹簽串起來。
“阿寧，嘗嘗味道怎麽樣。”
一個個色澤金黃的咖喱魚丸被串到了一起，像是金燦燦的糖葫蘆。
沈華箏又指了指一旁的醬料：“你想吃辣一點的話也可以蘸一些辣醬，有甜辣醬和香辣醬。”
“箏箏對我真好~~”
樂佳郡主想了想，決定先嘗嘗不加任何蘸料的咖喱魚丸。
她拿起一串魚丸，對著最上面的一顆咬了一口。
魚丸鮮美彈牙，在燜煮的過程中，咖喱醬已經滲入到魚丸裏面。
一口下去，魚肉的鮮味一觸即發。
咖喱汁味道濃郁，層次豐富，融合了香料的獨特風味。
嚼一嚼，特有的咖喱香味和魚丸的鮮香混合在一起，搭配著那爽滑彈牙的滋味。
在舌尖上跳著輕盈的舞，給味蕾帶來意外的驚喜。
樂佳郡主咽下口中的咖喱魚丸：“箏箏，這咖喱魚丸好好吃啊！！”
果然跟她想的一樣，咖喱魚丸比普通魚丸還要美味！！
沈華箏手裏也拿著一串咖喱魚丸在吃：“你要是喜歡，一會兒回去的時候，我給你切一塊咖喱，讓你帶回去。”
樂佳郡主簡直開心壞了：“箏箏，你真好。”
有了箏箏給的咖喱，她回去後也可以做咖喱魚丸來吃。
祖母她們肯定會很喜歡的。
沈華箏見她那麽開心，又笑道：“阿寧，我煮了一大鍋咖喱魚丸呢。你盡管敞開了肚子吃。”
樂佳郡主正想說她每次都是敞開了肚子吃的，從來都沒有客氣過。
但話到嘴邊又改了口——
“箏箏，你放心吧。我定會敞開了吃的。”
今日的情況與以往不同，阿瑛不得空來不了，她得幫阿瑛多吃一些。
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