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第116章 萬物皆可烤

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第116章 萬物皆可烤

“二哥,子逸,你們快嘗嘗。這生蠔的肉老大一個,鮮得眉毛都要掉了。”

沈恪恒一邊吃著“肉老大一個”的生蠔,一邊還不忘跟身旁的沈恪思和薛琮安利。

沈恪思和薛琮都剛解決完自己手中的烤串,他們看向自己碗裏那蒜香撲鼻,肉質飽滿的生蠔。

被烤得爆汁流油的生蠔在陽光下熠熠生輝,讓人看一眼就再也移不開目光。

看著就特別可口的樣子。

薛琮夾起一個生蠔,肥美鮮嫩的蠔肉隨著筷子的移動而微微顫動。

他小心翼翼地吹了吹,連帶著蠔肉上面覆蓋著的那層蒜蓉醬一同送入口中。

生蠔外側那被烤得有些酥脆的皮和內裏顫顫巍巍的嫩肉在口中交織,口口爆汁,

蒜末的清香和生蠔的鮮甜巧妙的融合在一起,每嚼一口都給味蕾帶來了極致的享受。

薛琮咽下生蠔,一種別樣的滿足油然而生。

“確實美味。”

沈恪思也細細地品味著口中的蠔肉,碳烤過的生蠔口感鮮美,質地柔嫩入口即化。

輕輕一咬,汁水盈盈,脂香四溢,帶著淡淡的海洋氣息。

生蠔本身的鮮美醇厚同蒜蓉的香味交織在一起,一路從口腔鉆進靈魂深處,讓人無處逃離。

*

“人間至味,人間至味啊。”

周太師咽下口中的生蠔,不由得感嘆道。

濃郁的蒜香味既突出了生蠔的鮮美,又稍稍壓制了它原有的腥味。

脆而無渣,鮮而不腥,肥美與鮮甜共存,讓人為之陶醉。

實乃世間難得一尋的美味。

沈昭年咽下口中的生蠔,拿起酒杯喝了一口,心裏是說不出的愜意。

在此良辰,與家人好友共聚同享美食,確實算得上是一樁美事。

其他人也都沈浸在生蠔的美味中,生蠔鮮嫩多汁,又香又滑。

每咬一口,都能夠感覺到生蠔的柔軟和彈性。

蒜蓉的濃香與生蠔的鮮香在舌尖上相遇,讓人沈迷其中,難以自拔。

就連那生蠔殼內的湯汁,也是鮮美絕倫,餘韻豐富。

吃完生蠔,大家就開始自助燒烤,想吃什麽就烤什麽。

如果實在不會烤,也可以讓侍女代勞。

薛琮看向沈華箏:“縣主剛才辛苦了,你想吃什麽,我烤給你吃。”

沈華箏搖頭笑了笑:“自己烤的會更香一些。”

說著,她拿起幾串大蝦,擺在鐵架上,開始烤了起來。

挨著炭火後,海蝦青色的蝦身開始逐漸變紅。

幸好有竹簽子在中間穿著,蝦身才沒有因為高溫的炙烤而完全蜷縮到一起。

薛琮絲毫沒有被拒絕的尷尬,反而拿了幾串魷魚,放在一邊,也烤了起來。

沈恪思擡頭看了薛琮一眼,卻沒有說話。

周澤彥跟周瑛也狐疑地朝薛琮和沈華箏的方向看了看,隨後又各自吃了起來。

正抱著雞爪啃得不亦樂乎的樂佳郡主若有所感地擡起了頭,只是很快又沈浸在美食中。

雖是烤的,可雞爪一點都不幹,皮上還沾著被烤出來的雞油。

吃起來香嫩彈滑,嚼勁十足。

沈恪恒一邊往魚丸上塗甜辣醬,一邊大大咧咧地開口:“子逸,我妹妹就是喜歡自己烤著吃的。你要是有空閑,不妨幫兄弟烤一些。”

薛琮:……

眾人:……

蝦很快就烤好了,沈華箏將蝦從烤網上拿下來,放在自己的盤子裏。

燒烤的過程中,蝦身被緊緊包裹在殼裏,蝦肉裏的汁水並沒有流失。

沈華箏對燒烤的火候掌握得也很好,烤好的大蝦肉質特別緊實,鮮美又不失彈性。

細細咀嚼,被禁錮在蝦身裏面的鮮美汁水和滑彈細膩的口感瞬間充滿了口腔。

沈華箏慢慢地咀嚼著口中的烤蝦,又拿起杯子,喝了一口椰汁西米露。

真好吃。

突然,一盤正油滋滋地冒著油花的烤魷魚出現在沈華箏面前。

沈華箏:???

薛琮:“縣主,這是我烤的,你要不要嘗一嘗?”

沈華箏本想拒絕,可孜然的味道帶著魷魚的香味一直往她鼻子裏鉆。

薛琮烤得還挺好的。

“那就給我兩串吧,我也給你兩串。”

薛琮笑道:“好。”

兩人達成了協議,沈華箏從薛琮的盤子裏拿起兩串魷魚,放到自己的盤子裏。又從自己的盤子裏拿起兩串大蝦,遞給薛琮。

兩人就像幼兒園的小朋友交換零食一樣交換完烤串,沈華箏就拿起一串魷魚咬了一口。

剛入口是肥厚的肉感,口感綿韌,紮實彈牙。

魷魚的鮮味和孜然,辣椒面的鹹辣香味混合在一起,在舌尖上炸開,滿足感爆棚。

真是越嚼越香,越嚼越停不下來。

沈華箏一口氣吃完了一整串烤魷魚,又喝了一大口椰汁西米露。

一個字,爽!!

*

周氏見到侍女拿上來的食材,以為上錯了。

“這是腐竹嗎?”

難道腐竹也可以烤嗎?

侍女答道:“回夫人,這是腐竹卷,裏頭卷著韭菜。”

周氏:???

腐竹卷韭菜??聽起來更奇怪了。

周氏的好奇心一下子被勾了起來,她決定試一試這個包著韭菜的腐竹卷。

烤過的腐竹皮邊緣脆脆的,表皮還有星星點點的小泡。

輕輕咬一口,外面的腐竹香脆可口,卻又不失韌性,還帶著一股豆香。

內裏的韭菜汁水清甜,口感脆脆的,嚼勁十足。

周氏咽下口中的腐竹卷,又接著吃了起來。

沒想到這看似奇怪的搭配,嘗起來竟是出乎意料的美味。

跟周氏一樣,坐在另外一頭的安王也在錯愕中。

“金針菇也能當烤串?”

“是培根金針菇,”安王妃遞了一串烤好的培根金針菇給蕭景然,“王爺不妨也試試。”

安王看了看吃得正歡的蕭景然,也拿起一串。

這個叫做培根金針菇的東西,看起來倒是挺精致的,外面那層叫做培根的似是用豚肉做的。

他將培根金針菇送至嘴邊,咬了一口。

這一口,先嘗到的是外面的培根的鹹香,還有孜然辣椒的味道,然後才是裏面過了油的金針菇。

細細咀嚼,豚肉的葷香,金針菇的清香混合著孜然和辣椒面那股辛辣的滋味,在唇齒間溢開。

安王瞪大了眼睛,這東西,是真香啊!!

烤肉的霸道香味中混合著一股辛辣的氣息,刺激著味蕾的同時,激發了內心深處對美食的渴望。

眾人一根接著一根吃烤串,完全停不下來。

吃著吃著,就拿起身旁的杯子,喝下一大口飲子。

咽下那解膩解渴的青梅酒或奶茶,頓時口齒生津,腹中原本被烤肉引起的燥熱也被去掉了一大半,渾身舒爽。

在這一頓燒烤中,一個個認知以外的燒烤食材,正慢慢地將眾人的認知顛覆,然後再重塑。

他們恍然悟出一個道理,似乎什麽都可以拿來燒烤。

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