第30章 你說的對,她確實有點兒好看。
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第30章 你說的對,她確實有點兒好看。
許易水確定了, 季翠翠的腦子是真的被豬踢了。
這件事情的起因是一場意外,誰都沒想到會這樣,但如果收不了場的話, 被嘲笑和議論的是潘家和季家。
潘家被笑就笑吧,許易水不關心, 但這畢竟是季翠翠成婚。
季翠翠還那麽喜歡蕊香。
今天這席, 怎麽也得讓來了的遠親近鄰吃上, 怎麽也得讓季翠翠和蕊香把喜酒敬了。
幫廚不願意,各有各的小心思,說到底無非是中間的利益爭端,那就找個與她們沒有什麽利益牽扯的人。
“我不上也行。”
這個人也不一定非得是許易水來做,都到這個份兒上了,隨便找個有賢名的廚房好手, 比如季翠翠的阿母, 都行都能上。
“你找個願意上的。”
說白了這就是救場, 臨危上陣, 幫廚有個廚字,所以不好辦, 但救場的不一樣, 就算辦砸了也不會苛責多少,頂多被笑話一陣, 逢年過節可能還得被人提起來當談資罷了。
不在意那些的話就沒事。
但也不是誰都能不在意。
更不是誰都有這個膽子, 在這種情況下主動站出來頂。
有的是因為跟你沒到那個交情,能擔著風言風語的風險;有的是純粹膽小, 撐不起來;更有的是幸災樂禍, 巴不得看你出醜。
季翠翠在腦子裏思來想去,還真想不到比許易水更合適的人。
“你真不是因為喜歡潘潔?”季翠翠眨巴著眼睛, “你們以前可都在董秀才那兒讀書。”
“半點兒私心都沒有?”
許易水:“……”
“我喜歡你行了吧。”
季翠翠虎軀一震,誇張地後退兩步:“使不得使不得,我是有娘子的人!今兒我和我娘子成婚呢!”
“你還演上癮了是吧!”許易水只聽聲音就知道季翠翠在演,順著她的話一起滿嘴鬼扯,擡腿就是一腳過去。
“姐一片好心幫了狗了。”
“待會兒祝瑪來了,你記得讓嬸娘帶你去看看。”
腳被季翠翠躲過了,許易水伸長著手將人又抓回懷裏鎖喉,一邊輕拍她的肩膀,語氣惋惜:
“記得燒個蛋。”
這會兒踹人的變成了季翠翠:“好你個許易水,你現在罵人有病都這麽拐彎兒抹角了是吧?”
王蔓紅在那邊兒商量完過來,就看見這兩個人還跟小孩兒一樣,你拍我一下我打你一下。
“行了行了,你倆別玩兒了。”
嫌棄的話音裏帶著笑意:“這麽大人了,也不看看現在什麽時候,火燒眉毛了,還鬧呢!”
“潘師傅那邊說好了,就你來!”
王蔓紅的這話是對著許易水說的。
許易水挑眉,面露驚訝,點了點頭。
居然真的到這份兒上了,本來讓她來只是她做的最壞的打算,最好是幫助那邊能在聽了她的話之後,生出點兒血性和羞恥心,幫著潘師傅渡過這一關的。
看來……潘師傅這一夥人確實一般。
人心不齊,怪不得煮出來的席面味道也一般。
“你真上啊?”季翠翠看著許易水圍圍裙,心裏比她這個當事人還緊張。
“怎麽?”許易水笑著看向季翠翠,“信不過我?”
“行!”
季翠翠拍手:“幹!”
“你今天就算是把廚房炸了,我也陪你一起,行不行?”
“就當慶祝了,還省了禮炮錢!”
季翠翠又怎麽會不明白許易水這是為了幫她呢,一番話半開玩笑地說了出來,全是情深意重,伸手就要去攬許易水的肩膀。
“滾,”許易水將她往邊上推,“閉上你的烏鴉嘴,少咒我。”
一雙圓溜溜的眼睛趴在門後邊,看了看自家阿母,又看了看許易水和季翠翠。
季青青邁著小短腿往蕊香的房間裏跑。
“阿姐阿姐!”
“我都聽見啦!”
“姐姐問許姐姐是不是喜歡潘潔!”
!!!
蕊香梳頭的手一頓,看向蘇拂苓。
女人垂著眼,聲音輕柔,臉上甚至還帶了點兒笑,詢聲“看”向季青青:“然後呢?”
“然後……”
季青青回憶了一下,想起來了!
“然後許姐姐說,她喜歡姐姐!”
蕊香:?
蘇拂苓:???
蕊香聲音顫抖:“再探!”
……
“喲,許大廚來了?”
天色見亮,緊張的氣氛倒是消散了不少,卻是化為另一種更古怪的氛圍。
許易水剛過去,就聽見一道女聲,乍一聽是調侃,卻又壓著股輕蔑的意味。
李楠,潘師傅的那位徒弟。
“來吧大廚,”李楠將手裏的刀丟在案板上,“就等著您拆豬呢。”
李楠本來是沒想把事情做這麽絕的,她就等著潘師傅能給她服個軟,求一求她,然後她就可以順理成章地出手了。
這樣只要這一次做成了,席面味道好,以後她也能試著自己去主廚接席面了。
結果那潘潔來問她,她拿喬推辭著,正施壓等潘師傅的話呢,這個許易水也不知道從哪兒冒出來的,說實在不行她就來頂上!
潘師傅本來是屬意她的,但是那個潘潔,書讀多了腦子不清醒,居然大罵她不忠不孝忘恩負義,她哪兒忘恩了?她跟著潘師傅到處做席的日子裏,她對潘師傅不好嗎?現在她只是為了自己更好而已,有錯嗎?
她總不能一輩子都做幫廚,拿那點兒定死了的錢吧???
也不知道潘師傅聽了哪句話,竟然真的讓許易水一個生手上。
開玩笑,若是廚房好手就能做席面主廚的話,她又何必跟著潘師傅學這麽久
這裏面的水深著呢!
李楠現在的怨氣,也非常大。
許易水這麽一鬧,以後她和潘師傅的師徒情分,也肯定是盡了,以潘師傅的性子,不會再帶她走下一場席面了。
“拆什麽拆?”潘師傅就坐在旁邊的矮板凳上,眉皺著,有化不開的焦躁,寬胖的身形失去了先前的意氣,原來也就這麽小小的一團。
橫眉豎眼,潘師傅表情嚴厲:“是我教的嗎?”
“那剔骨刀能就這麽摔在豬肉上嗎?!”
剔骨刀是一把很小巧的,刀肚略微有一個流暢的內彎弧度的匕首形狀小尖刀,鋒利異常,專門用來給豬分筋剔骨。
以前就有一個屠戶,將剔骨刀隨便亂丟在肉上,結果沒註意,手直接就按上去了,當場就紮穿了。
當然,這也不是什麽大事,潘師傅只是從剛才的這一番事情裏明白了李楠的意圖,覺得心寒罷了。
許易水和她站在一條線,她自然是要幫許易水說話撐腰的。
但潘師傅也只能罵一罵李楠,席面不是個簡單的事情,但就說許易水要想真的能使喚得動這幾位幫廚,就得拿出自己的魄力來。
許易水將剔骨刀拎起來,放在旁邊的刀箱子上。
這豬已經剃了毛,現在是半側放在斜倒著的案板上的,腿上已經開了洞,用兩根鉤子掛住了。
原本是喧鬧的環境,周圍卻有些離奇的安靜,潘師傅沒說話,李楠只抱著手站在一邊,幾位幫廚,剝蒜的剝蒜,削皮的削皮,看起來是沒打算參與這場 爭端裏來,但又都在默默註視著這一邊。
刀箱裏,有一把刀很有特點,刀尖是三角突出的,有一個翹起的弧度,整把刀大概是比匕首要長上一點,也要寬上一點,但刀身的前半部分很像大刀的刀頭,後半身又是平直的了,很適合拿來給豬開背,這應該就是剝皮刀。
女人個子高挑,穿著件有點不合身的短褐,烏黑的長發簡單的挽了個小髻在頭頂,先前忙著按豬,這會兒已經有些亂了,鬢邊的頭發稀碎地散落在臉側,臉色看上去平靜得很。
許易水是一個乍一看不太突出的女子,一沒胸二沒屁股,腰身也不怎麽能看得出來,唯一的身高,比她高的人那也不少。
細看其實許易水也挺一般的,不白凈,不柔軟,天天下地太陽曬得跟麥子稻谷一個顏色,那手又大又長,指節一根一根的,骨頭都看得清。
這是第一次,她站在破曉下,天色明亮起來的那一方,被人細細註意著。
“這許易水,這麽看著還挺好看的嘞……”剝蒜的幫廚小聲喃喃。
就在她的這點兒話音裏,許易水拿了刀,在磨刀棒上擦了擦,而後走到豬的背後。
許易水沒拆過豬,但她拆過雞鴨,大一點的有狐貍和兔子,再大一些的還有狼和鹿。
大些的動物要開背,將其一分為二。
第一刀,許易水走到了豬的背後,脖子往下兩指下刀。
刀尖一抵進去,許易水就感覺依稀捅到了一點骨頭。
這刀這麽鋒利?
許易水松了點力氣,順勢推著刀的半圓鋒刃往前,從豬脖子到豬屁股,順著脊背一氣呵成。
“她哪兒好看了……”擇菜的幫廚聽見了旁邊剝蒜的嘀咕,正反駁著,擡眼就看見了許易水幹凈利落的動作。
“好吧,”於是立馬改口,“你說的對,她確實有點兒好看。”
許易水的好看不是那種外貌上的好看,而是……很特別的一種感覺,就像是大地一樣。
“彎了嗎?”剝蒜的撇了擇菜的兩眼,站起身走到豬邊去瞧。
給豬開背說著簡單做起來可不容易,下刀不好或者手不夠穩的,十分容易劃開的肉歪歪扭扭。
別人是從脖子到豬尾巴,有些新手開得能從脖子歪到豬大腿去!
“好正啊!一點兒沒彎!”
在所有人的眼神裏,剝蒜地心直口快:“潘師傅你快來看看。”
“這比你開得還好呢!”
若是平時潘師傅定要橫幫廚兩眼,可這會兒看出了許易水是個頂用的,她只覺得高興,愁著的眉都舒展開了不少。
“來,把肚子剖了,肚裏貨取出來。”
只要第一刀定了,後面的話也就能開口了,潘師傅趕忙道。
許易水點了點頭,換了把刀,一邊指揮還站在旁側楞神的李楠:“拿個盆過來接著。”
肚子一剖開,豬下水就得漏出來,不接著直接掉地上了。
李楠的身體已經去拿盆了,腦子還沒反應過來。
她記得,自己是練了一個多月之後,才能勉強開出一個直順的背的。
潘師傅又指揮著許易水將豬腦袋給切下來,再用砍骨刀順著剛才開好的背,將整只豬一分為二。
這樣,拆豬的第二步就算是做完了,第一步剃毛,第二步砍半,第三步就是細致的拆分了。
看著許易水流暢麻利的動作,潘師傅那是越看眼睛越亮,越看越喜歡。
“易水啊。”
“嗯?”
許易水正在分豬肉呢,冷不丁聽見潘師傅語氣柔和又溫柔地喊她,應了一聲回過頭一看。
只見原本有些趾高氣昂的潘師傅,這會兒異常慈祥地看著她:
“你,覺得潘潔怎麽樣?”
潘潔?
許易水忙著拆豬肉,點了點頭:“挺好的。”
挺正常一個人。
“那,你嫁給我家潘潔怎麽樣?”
許易水:?
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許易水確定了, 季翠翠的腦子是真的被豬踢了。
這件事情的起因是一場意外,誰都沒想到會這樣,但如果收不了場的話, 被嘲笑和議論的是潘家和季家。
潘家被笑就笑吧,許易水不關心, 但這畢竟是季翠翠成婚。
季翠翠還那麽喜歡蕊香。
今天這席, 怎麽也得讓來了的遠親近鄰吃上, 怎麽也得讓季翠翠和蕊香把喜酒敬了。
幫廚不願意,各有各的小心思,說到底無非是中間的利益爭端,那就找個與她們沒有什麽利益牽扯的人。
“我不上也行。”
這個人也不一定非得是許易水來做,都到這個份兒上了,隨便找個有賢名的廚房好手, 比如季翠翠的阿母, 都行都能上。
“你找個願意上的。”
說白了這就是救場, 臨危上陣, 幫廚有個廚字,所以不好辦, 但救場的不一樣, 就算辦砸了也不會苛責多少,頂多被笑話一陣, 逢年過節可能還得被人提起來當談資罷了。
不在意那些的話就沒事。
但也不是誰都能不在意。
更不是誰都有這個膽子, 在這種情況下主動站出來頂。
有的是因為跟你沒到那個交情,能擔著風言風語的風險;有的是純粹膽小, 撐不起來;更有的是幸災樂禍, 巴不得看你出醜。
季翠翠在腦子裏思來想去,還真想不到比許易水更合適的人。
“你真不是因為喜歡潘潔?”季翠翠眨巴著眼睛, “你們以前可都在董秀才那兒讀書。”
“半點兒私心都沒有?”
許易水:“……”
“我喜歡你行了吧。”
季翠翠虎軀一震,誇張地後退兩步:“使不得使不得,我是有娘子的人!今兒我和我娘子成婚呢!”
“你還演上癮了是吧!”許易水只聽聲音就知道季翠翠在演,順著她的話一起滿嘴鬼扯,擡腿就是一腳過去。
“姐一片好心幫了狗了。”
“待會兒祝瑪來了,你記得讓嬸娘帶你去看看。”
腳被季翠翠躲過了,許易水伸長著手將人又抓回懷裏鎖喉,一邊輕拍她的肩膀,語氣惋惜:
“記得燒個蛋。”
這會兒踹人的變成了季翠翠:“好你個許易水,你現在罵人有病都這麽拐彎兒抹角了是吧?”
王蔓紅在那邊兒商量完過來,就看見這兩個人還跟小孩兒一樣,你拍我一下我打你一下。
“行了行了,你倆別玩兒了。”
嫌棄的話音裏帶著笑意:“這麽大人了,也不看看現在什麽時候,火燒眉毛了,還鬧呢!”
“潘師傅那邊說好了,就你來!”
王蔓紅的這話是對著許易水說的。
許易水挑眉,面露驚訝,點了點頭。
居然真的到這份兒上了,本來讓她來只是她做的最壞的打算,最好是幫助那邊能在聽了她的話之後,生出點兒血性和羞恥心,幫著潘師傅渡過這一關的。
看來……潘師傅這一夥人確實一般。
人心不齊,怪不得煮出來的席面味道也一般。
“你真上啊?”季翠翠看著許易水圍圍裙,心裏比她這個當事人還緊張。
“怎麽?”許易水笑著看向季翠翠,“信不過我?”
“行!”
季翠翠拍手:“幹!”
“你今天就算是把廚房炸了,我也陪你一起,行不行?”
“就當慶祝了,還省了禮炮錢!”
季翠翠又怎麽會不明白許易水這是為了幫她呢,一番話半開玩笑地說了出來,全是情深意重,伸手就要去攬許易水的肩膀。
“滾,”許易水將她往邊上推,“閉上你的烏鴉嘴,少咒我。”
一雙圓溜溜的眼睛趴在門後邊,看了看自家阿母,又看了看許易水和季翠翠。
季青青邁著小短腿往蕊香的房間裏跑。
“阿姐阿姐!”
“我都聽見啦!”
“姐姐問許姐姐是不是喜歡潘潔!”
!!!
蕊香梳頭的手一頓,看向蘇拂苓。
女人垂著眼,聲音輕柔,臉上甚至還帶了點兒笑,詢聲“看”向季青青:“然後呢?”
“然後……”
季青青回憶了一下,想起來了!
“然後許姐姐說,她喜歡姐姐!”
蕊香:?
蘇拂苓:???
蕊香聲音顫抖:“再探!”
……
“喲,許大廚來了?”
天色見亮,緊張的氣氛倒是消散了不少,卻是化為另一種更古怪的氛圍。
許易水剛過去,就聽見一道女聲,乍一聽是調侃,卻又壓著股輕蔑的意味。
李楠,潘師傅的那位徒弟。
“來吧大廚,”李楠將手裏的刀丟在案板上,“就等著您拆豬呢。”
李楠本來是沒想把事情做這麽絕的,她就等著潘師傅能給她服個軟,求一求她,然後她就可以順理成章地出手了。
這樣只要這一次做成了,席面味道好,以後她也能試著自己去主廚接席面了。
結果那潘潔來問她,她拿喬推辭著,正施壓等潘師傅的話呢,這個許易水也不知道從哪兒冒出來的,說實在不行她就來頂上!
潘師傅本來是屬意她的,但是那個潘潔,書讀多了腦子不清醒,居然大罵她不忠不孝忘恩負義,她哪兒忘恩了?她跟著潘師傅到處做席的日子裏,她對潘師傅不好嗎?現在她只是為了自己更好而已,有錯嗎?
她總不能一輩子都做幫廚,拿那點兒定死了的錢吧???
也不知道潘師傅聽了哪句話,竟然真的讓許易水一個生手上。
開玩笑,若是廚房好手就能做席面主廚的話,她又何必跟著潘師傅學這麽久
這裏面的水深著呢!
李楠現在的怨氣,也非常大。
許易水這麽一鬧,以後她和潘師傅的師徒情分,也肯定是盡了,以潘師傅的性子,不會再帶她走下一場席面了。
“拆什麽拆?”潘師傅就坐在旁邊的矮板凳上,眉皺著,有化不開的焦躁,寬胖的身形失去了先前的意氣,原來也就這麽小小的一團。
橫眉豎眼,潘師傅表情嚴厲:“是我教的嗎?”
“那剔骨刀能就這麽摔在豬肉上嗎?!”
剔骨刀是一把很小巧的,刀肚略微有一個流暢的內彎弧度的匕首形狀小尖刀,鋒利異常,專門用來給豬分筋剔骨。
以前就有一個屠戶,將剔骨刀隨便亂丟在肉上,結果沒註意,手直接就按上去了,當場就紮穿了。
當然,這也不是什麽大事,潘師傅只是從剛才的這一番事情裏明白了李楠的意圖,覺得心寒罷了。
許易水和她站在一條線,她自然是要幫許易水說話撐腰的。
但潘師傅也只能罵一罵李楠,席面不是個簡單的事情,但就說許易水要想真的能使喚得動這幾位幫廚,就得拿出自己的魄力來。
許易水將剔骨刀拎起來,放在旁邊的刀箱子上。
這豬已經剃了毛,現在是半側放在斜倒著的案板上的,腿上已經開了洞,用兩根鉤子掛住了。
原本是喧鬧的環境,周圍卻有些離奇的安靜,潘師傅沒說話,李楠只抱著手站在一邊,幾位幫廚,剝蒜的剝蒜,削皮的削皮,看起來是沒打算參與這場 爭端裏來,但又都在默默註視著這一邊。
刀箱裏,有一把刀很有特點,刀尖是三角突出的,有一個翹起的弧度,整把刀大概是比匕首要長上一點,也要寬上一點,但刀身的前半部分很像大刀的刀頭,後半身又是平直的了,很適合拿來給豬開背,這應該就是剝皮刀。
女人個子高挑,穿著件有點不合身的短褐,烏黑的長發簡單的挽了個小髻在頭頂,先前忙著按豬,這會兒已經有些亂了,鬢邊的頭發稀碎地散落在臉側,臉色看上去平靜得很。
許易水是一個乍一看不太突出的女子,一沒胸二沒屁股,腰身也不怎麽能看得出來,唯一的身高,比她高的人那也不少。
細看其實許易水也挺一般的,不白凈,不柔軟,天天下地太陽曬得跟麥子稻谷一個顏色,那手又大又長,指節一根一根的,骨頭都看得清。
這是第一次,她站在破曉下,天色明亮起來的那一方,被人細細註意著。
“這許易水,這麽看著還挺好看的嘞……”剝蒜的幫廚小聲喃喃。
就在她的這點兒話音裏,許易水拿了刀,在磨刀棒上擦了擦,而後走到豬的背後。
許易水沒拆過豬,但她拆過雞鴨,大一點的有狐貍和兔子,再大一些的還有狼和鹿。
大些的動物要開背,將其一分為二。
第一刀,許易水走到了豬的背後,脖子往下兩指下刀。
刀尖一抵進去,許易水就感覺依稀捅到了一點骨頭。
這刀這麽鋒利?
許易水松了點力氣,順勢推著刀的半圓鋒刃往前,從豬脖子到豬屁股,順著脊背一氣呵成。
“她哪兒好看了……”擇菜的幫廚聽見了旁邊剝蒜的嘀咕,正反駁著,擡眼就看見了許易水幹凈利落的動作。
“好吧,”於是立馬改口,“你說的對,她確實有點兒好看。”
許易水的好看不是那種外貌上的好看,而是……很特別的一種感覺,就像是大地一樣。
“彎了嗎?”剝蒜的撇了擇菜的兩眼,站起身走到豬邊去瞧。
給豬開背說著簡單做起來可不容易,下刀不好或者手不夠穩的,十分容易劃開的肉歪歪扭扭。
別人是從脖子到豬尾巴,有些新手開得能從脖子歪到豬大腿去!
“好正啊!一點兒沒彎!”
在所有人的眼神裏,剝蒜地心直口快:“潘師傅你快來看看。”
“這比你開得還好呢!”
若是平時潘師傅定要橫幫廚兩眼,可這會兒看出了許易水是個頂用的,她只覺得高興,愁著的眉都舒展開了不少。
“來,把肚子剖了,肚裏貨取出來。”
只要第一刀定了,後面的話也就能開口了,潘師傅趕忙道。
許易水點了點頭,換了把刀,一邊指揮還站在旁側楞神的李楠:“拿個盆過來接著。”
肚子一剖開,豬下水就得漏出來,不接著直接掉地上了。
李楠的身體已經去拿盆了,腦子還沒反應過來。
她記得,自己是練了一個多月之後,才能勉強開出一個直順的背的。
潘師傅又指揮著許易水將豬腦袋給切下來,再用砍骨刀順著剛才開好的背,將整只豬一分為二。
這樣,拆豬的第二步就算是做完了,第一步剃毛,第二步砍半,第三步就是細致的拆分了。
看著許易水流暢麻利的動作,潘師傅那是越看眼睛越亮,越看越喜歡。
“易水啊。”
“嗯?”
許易水正在分豬肉呢,冷不丁聽見潘師傅語氣柔和又溫柔地喊她,應了一聲回過頭一看。
只見原本有些趾高氣昂的潘師傅,這會兒異常慈祥地看著她:
“你,覺得潘潔怎麽樣?”
潘潔?
許易水忙著拆豬肉,點了點頭:“挺好的。”
挺正常一個人。
“那,你嫁給我家潘潔怎麽樣?”
許易水:?
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