第395章 穿成沒有男人的寡婦（十）
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第395章 穿成沒有男人的寡婦（十）
掌櫃的一聽是臘肉，頓時滿是欣喜，“看看，看看，我跟你去。”
只要是肉，他這裏就賣的掉，管它是臘的還是新鮮的。
掌櫃的拿著一只熏得烏漆抹黑的臘兔，臉上滿是驚喜。
他能當上掌櫃，並且這麽多年得到東家的信任，跟重用，自然是有一雙火眼金星的。
哪些獵物是剛打到的，哪些獵物已經在家裏放過兩天了，他都門清。
這種臘肉他之前也收到過，不過很少。
味道那真的是很好。
於是朝雙雙點頭，“齊娘子，這個你要買多少錢一斤？”
歡顏伸出一根手指頭，“一百五十文。”
“什麽！這麽貴？新鮮的野豬我們才收四十文一斤。”
“掌櫃的，您也知道，平時新鮮的賣四十文一斤的，我們這個是要經過很多道工序的，所以是不是要加點加工費？
咱們是多年的老主顧了，我也跟您說句實在話。
這些肉臘過之後，稱上面就要損耗許多，事實上這多出來的錢，壓根就連人工都沒算了，主要的就是臘幹的損耗。”
老板低下頭算算一百五十文一斤的肉，對於他來說其實挺便宜的。
這麽一斤肉，加點別的佐料，他最少能做上三盤菜，每盤他起碼能賣到三百文以上。
畢竟來這裏吃飯的，都不稀罕錢，只稀罕東西好不好吃。
於是也不打算講價了，“那行！齊娘子，那就依你的價，只不過以後要是還有好東西，可千萬別忘了小店。”
“瞧掌櫃您說的，我哪次有點好東西不是第一就想到您這的？
對了這裏還有百來個雞蛋，您看店裏收不收？”
“收，兩文錢一個，都放那吧。”
幾兄弟把背簍背進後廚，自有那夥計幫忙去過稱。
掌櫃的也是跟雙雙閑聊起來。
“齊娘子，你哪來這麽多的雞蛋？”
“這個，我也不瞞著您，這不是因為家裏孩子多，所以多養了幾只雞，能多下幾個蛋也是一個進賬不是？”
掌櫃的聽了，心裏就像長了草，平時他們東家也是有莊子，專門餵養這些雞鴨送過來的。
可自從去年家裏老太爺過世了，東家家裏分了家。
他家東家因為是庶出，姨娘又不在了，爹不疼娘不愛的，就分了這麽一家酒樓給他。
至於莊子那是一個都沒給，酒樓裏每日用到的這些牲畜，都要去找另外幾個老爺，也就是東家的兄弟們那處買。
可沒想到，那些老爺都坐地漲價。
東家算過賬，如果真依著那價錢來，那店裏差不多都是給其他幾位老爺掙了。
東家當然不願意，派了人去農家收，可一般家裏也都只養個幾只十來只頂了天了。
畢竟有些人家連自己都沒得吃，怎麽可能養那麽多的牲畜呢？
因此掌櫃的一聽雙雙說，養了很多雞就起了心思，或許可以跟這位齊娘子合作，她們家幫著多養點，到時候自家酒樓幫著收。
想到這裏，掌櫃的臉上的笑容又真誠了幾分。
“齊娘子，能否借一步說話？”
雙雙點頭，帶著幾兄妹跟著掌櫃的來到樓上包間。
“不知掌櫃了想跟我談什麽？”
“是這樣的，聽齊娘子說您那有很多雞，大概是多少只？有沒有上到一百只？”
“有倒是有，就是不知道您能出價幾何了。”
“按市場價少兩文收，您看行嗎？”
“掌櫃的，您這就不厚道了啊？怎麽還能少呢？”
“齊娘子，咱們明人不說暗話。
您少個兩文錢，手中的貨全部都把你給收了，也省的您再去集市上一只一只的叫賣了，這不是大家都好的事嗎？”
“掌櫃的，這樣的我們兩個都各讓一步如何？比市場價少一文。
你看這次要多少？我過幾天給您送過來。”
掌櫃的低下頭沈思了一陣點點頭，“那行，那就少一文，現在市場上的雞是二十文一斤，那我這裏就是19文。
我大後天我要急用30只雞，能不能夠先給我送五十只雞過來？其他的以後再慢慢的送。”
雙雙算了算，那就只能連夜趕路了。不過能夠把家裏消掉那些養的雞，相信他娘就算連夜趕路，肯定也願意。”
“可以！”
掌櫃的直接給了雙雙一貫錢的定金。
“那麻煩齊大娘子幫忙多上點心。”
這時廚房那邊的數目也出來了，雞蛋100個，各種臘肉加起來115斤。
這麽多銅板，7雙雙也無奈，這背100多斤銅板回去，倒不如背100多斤糧食回去。
於是直接問掌櫃，“掌櫃的，請問您這裏能不能夠換幾個銀錠子？”
掌櫃的看了看雙雙，不愧是縣城的酒樓。
“行吧，不過我這裏只十個一兩的。”
“那行，掌櫃的，麻煩您給換十兩的銀錠子，其他的給銅板吧。反正等一下，孩子們還要去買點油鹽柴米的呢。”
“可以。”
掌櫃的見那麽多也確實不好拿，於是給了他們十個一兩的銀錠子，其他的就只能夠拿銅板了
等人走後，掌櫃的吩咐人去掛個新鮮臘肉的牌子，358文一盤。
然後摸著下巴想了很久，想著今天晚上還是應該去東家那裏一趟。
東家這段時間，愁著買莊子，臉上的皺紋都出來了。
在他看來，還不如跟農家人合作，他們養自家收。
不用擔心牲畜有病的損耗，也不用因為急著買莊子而被別人擡價。
雙雙這邊因為要打發他們幾兄弟早點回去把雞抓過來，就沒有那麽多時間晃悠了。
徑直去了糧鋪，買了兩石陳米米，700文一石，這就花去了一千四百文。
大財看到這裏有小米，於是問，“掌櫃的，買不買零的？”
“賣，十文錢一斤。“
雖然有點貴，還是大財買了20斤。
這是他們奶奶特意點名要的，因為家裏有個孕婦，到時候給熬小米粥吃，比陳米比較有營養。
請掌櫃的用麻袋，把兩石米裝成了三麻袋，大財二財三財，一人就扛了一袋，把那20斤的小米，放在財運的背簍裏。
雙雙就跟寶妮背著另外三個空背簍。
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掌櫃的一聽是臘肉，頓時滿是欣喜，“看看，看看，我跟你去。”
只要是肉，他這裏就賣的掉，管它是臘的還是新鮮的。
掌櫃的拿著一只熏得烏漆抹黑的臘兔，臉上滿是驚喜。
他能當上掌櫃，並且這麽多年得到東家的信任，跟重用，自然是有一雙火眼金星的。
哪些獵物是剛打到的，哪些獵物已經在家裏放過兩天了，他都門清。
這種臘肉他之前也收到過，不過很少。
味道那真的是很好。
於是朝雙雙點頭，“齊娘子，這個你要買多少錢一斤？”
歡顏伸出一根手指頭，“一百五十文。”
“什麽！這麽貴？新鮮的野豬我們才收四十文一斤。”
“掌櫃的，您也知道，平時新鮮的賣四十文一斤的，我們這個是要經過很多道工序的，所以是不是要加點加工費？
咱們是多年的老主顧了，我也跟您說句實在話。
這些肉臘過之後，稱上面就要損耗許多，事實上這多出來的錢，壓根就連人工都沒算了，主要的就是臘幹的損耗。”
老板低下頭算算一百五十文一斤的肉，對於他來說其實挺便宜的。
這麽一斤肉，加點別的佐料，他最少能做上三盤菜，每盤他起碼能賣到三百文以上。
畢竟來這裏吃飯的，都不稀罕錢，只稀罕東西好不好吃。
於是也不打算講價了，“那行！齊娘子，那就依你的價，只不過以後要是還有好東西，可千萬別忘了小店。”
“瞧掌櫃您說的，我哪次有點好東西不是第一就想到您這的？
對了這裏還有百來個雞蛋，您看店裏收不收？”
“收，兩文錢一個，都放那吧。”
幾兄弟把背簍背進後廚，自有那夥計幫忙去過稱。
掌櫃的也是跟雙雙閑聊起來。
“齊娘子，你哪來這麽多的雞蛋？”
“這個，我也不瞞著您，這不是因為家裏孩子多，所以多養了幾只雞，能多下幾個蛋也是一個進賬不是？”
掌櫃的聽了，心裏就像長了草，平時他們東家也是有莊子，專門餵養這些雞鴨送過來的。
可自從去年家裏老太爺過世了，東家家裏分了家。
他家東家因為是庶出，姨娘又不在了，爹不疼娘不愛的，就分了這麽一家酒樓給他。
至於莊子那是一個都沒給，酒樓裏每日用到的這些牲畜，都要去找另外幾個老爺，也就是東家的兄弟們那處買。
可沒想到，那些老爺都坐地漲價。
東家算過賬，如果真依著那價錢來，那店裏差不多都是給其他幾位老爺掙了。
東家當然不願意，派了人去農家收，可一般家裏也都只養個幾只十來只頂了天了。
畢竟有些人家連自己都沒得吃，怎麽可能養那麽多的牲畜呢？
因此掌櫃的一聽雙雙說，養了很多雞就起了心思，或許可以跟這位齊娘子合作，她們家幫著多養點，到時候自家酒樓幫著收。
想到這裏，掌櫃的臉上的笑容又真誠了幾分。
“齊娘子，能否借一步說話？”
雙雙點頭，帶著幾兄妹跟著掌櫃的來到樓上包間。
“不知掌櫃了想跟我談什麽？”
“是這樣的，聽齊娘子說您那有很多雞，大概是多少只？有沒有上到一百只？”
“有倒是有，就是不知道您能出價幾何了。”
“按市場價少兩文收，您看行嗎？”
“掌櫃的，您這就不厚道了啊？怎麽還能少呢？”
“齊娘子，咱們明人不說暗話。
您少個兩文錢，手中的貨全部都把你給收了，也省的您再去集市上一只一只的叫賣了，這不是大家都好的事嗎？”
“掌櫃的，這樣的我們兩個都各讓一步如何？比市場價少一文。
你看這次要多少？我過幾天給您送過來。”
掌櫃的低下頭沈思了一陣點點頭，“那行，那就少一文，現在市場上的雞是二十文一斤，那我這裏就是19文。
我大後天我要急用30只雞，能不能夠先給我送五十只雞過來？其他的以後再慢慢的送。”
雙雙算了算，那就只能連夜趕路了。不過能夠把家裏消掉那些養的雞，相信他娘就算連夜趕路，肯定也願意。”
“可以！”
掌櫃的直接給了雙雙一貫錢的定金。
“那麻煩齊大娘子幫忙多上點心。”
這時廚房那邊的數目也出來了，雞蛋100個，各種臘肉加起來115斤。
這麽多銅板，7雙雙也無奈，這背100多斤銅板回去，倒不如背100多斤糧食回去。
於是直接問掌櫃，“掌櫃的，請問您這裏能不能夠換幾個銀錠子？”
掌櫃的看了看雙雙，不愧是縣城的酒樓。
“行吧，不過我這裏只十個一兩的。”
“那行，掌櫃的，麻煩您給換十兩的銀錠子，其他的給銅板吧。反正等一下，孩子們還要去買點油鹽柴米的呢。”
“可以。”
掌櫃的見那麽多也確實不好拿，於是給了他們十個一兩的銀錠子，其他的就只能夠拿銅板了
等人走後，掌櫃的吩咐人去掛個新鮮臘肉的牌子，358文一盤。
然後摸著下巴想了很久，想著今天晚上還是應該去東家那裏一趟。
東家這段時間，愁著買莊子，臉上的皺紋都出來了。
在他看來，還不如跟農家人合作，他們養自家收。
不用擔心牲畜有病的損耗，也不用因為急著買莊子而被別人擡價。
雙雙這邊因為要打發他們幾兄弟早點回去把雞抓過來，就沒有那麽多時間晃悠了。
徑直去了糧鋪，買了兩石陳米米，700文一石，這就花去了一千四百文。
大財看到這裏有小米，於是問，“掌櫃的，買不買零的？”
“賣，十文錢一斤。“
雖然有點貴，還是大財買了20斤。
這是他們奶奶特意點名要的，因為家裏有個孕婦，到時候給熬小米粥吃，比陳米比較有營養。
請掌櫃的用麻袋，把兩石米裝成了三麻袋，大財二財三財，一人就扛了一袋，把那20斤的小米，放在財運的背簍裏。
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