第107章
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第107章
說了要請獸人們做客,總不能只讓人家嘗個味道,大冬天的壁爐裏也沒加多少木柴,布昂娜卻忙活的出了一身的汗。
讓一個老人這麽忙碌,於歲實在看不下去,便洗了洗手打算上前幫忙,卻被毫不留情的趕走。
“去去去,我做的烤面包和的面團都是有技巧的,你可做不來。出去玩去吧小幼崽。”
即使已經知道於歲是雪狼人部落的族長,但一把年紀的布昂娜還是沒辦法把他當成成年獸人對待,用哄小孩的口吻把他連推帶哄的弄了出去。
看著這麽有精神的布昂娜,於歲也不再勉強,他還真沒有手工做過面包呢。
據說烤面包的面都要揉出手套膜來,他只知道大概的名詞,具體怎麽做真沒實踐過,估計布昂娜也怕他幫倒忙。
剛才看著布昂娜又往裏面加黃油又是加鹽和糖的,步驟還挺覆雜。
看來為了請他們吃這頓烤面包,布昂娜可沒少費心思,和人類商隊交換黃油和糖都不便宜。
啟和敘已經在外面開始給魔獸剝皮,他們留了兩只體型最大的在路上吃,剩下的打算都留給矮人部落。
矮人們處理一只魔獸很麻煩,魔獸的體型對他們來說太大,而且他們的力氣也比不上獸人。
兩人便幹脆把剩餘的魔獸毛皮都剝了下來,分成肉塊,其餘的工作就交給矮人。
雖然布昂娜已經盡力和了很多面,但是於歲估摸著也不夠,正好今天打到了新鮮獵物,便準備自己動手做一些食物。
於歲攜帶的香料這一路吃的差不多了,就和部落裏的矮人要了一些,本來他想用珍珠換的,但是那個矮人死活不肯收下,直接把家裏的香料都給他抱了過來。
土豆剩的不多只有五個,好在個頭夠大。
於歲看啟和敘正在忙碌,便沒有讓他們過來削土豆皮,自己試圖用菜刀和爪子削,結果把一顆足球大的土豆削的狗啃一樣。
樹羽在一旁忍不住笑出聲,仿佛清風拂過白雪,笑起來的樹羽容貌更加驚人,“我來吧。”
說著,他從於歲手中接過菜刀和土豆。
於歲的菜刀是羅伯大叔特意為他打造的適用於獸人的利器。他很擔心樹羽會拿不動砸到自己的腳,準備上前給他接住。
結果卻讓他十分意外,眼前身材修長的樹羽看著身材薄弱,沒有大塊的高高隆起的肌肉,卻毫不費力的拿著加大版的菜刀很輕松的在手裏靈活的轉著,揮舞出一片雪亮的刀光。
很快,圓滾滾的去皮的土豆出現在他手裏。
吃驚的於歲嘴巴張的能放下一顆雞蛋,他指著樹羽又指指菜刀,臉上寫滿了不可思議。
“樹羽你居然會武嗎?”
菜刀拿在樹羽手中格外的不和諧,滿身貴氣的少年一邊揮舞著菜刀給剩下的土豆去皮,一邊對他說:“練過一點。”
於歲一看他行雲流水的動作,不相信他只練過一點的話。
但救起少年時確實沒有發現他手心有練武磨出來的老繭,莫非這裏的煉金師可以做出去掉老繭的藥水?
這也說不準,畢竟這裏的貴族財大氣粗,什麽事都能做出來,可能為了自己的優雅和氣質特意用藥水去掉了老繭。
“那你豈不就是傳說中的魔武雙修?”於歲羨慕的說。
樹羽輕聲笑了笑,他發現這個幼崽總是能逗他開心。
“魔武雙修可沒有這麽容易。兩者都到一定境界才算得上。我只是略懂皮毛而已。”
“哦。”於歲不太懂這些,應了一聲後便繼續忙碌。
樹羽本以為他還會好奇的問自己一些問題,結果這個幼崽就這麽繼續去做晚飯了,仿佛食物的事情才是最重要的,他無奈的低聲笑笑。
今天抓到的魔獸中有兩只飛行魔獸,於歲打算選擇其中一只做辣子雞丁。
不對,應該叫辣子鳥丁。
這裏的魔獸肉質比前世吃到的雞肉要強很多,做出來的辣子雞丁味道一定不會差。
做這道菜當然少不了油,還好一路上獸油是他準備最多的。
掏出心愛的大鐵鍋架在剛生好的火堆上,於歲在裏面放上大半鍋獸油,等下用來炸肉。
矮人部落的不遠處有一個湖泊,取水很方便,於歲鑿了幾大塊冰過來化開,用來洗肉塊上的臟汙。
做辣子雞丁,最好把肉塊切的小一些。
於歲找來一塊木板當案板用,把洗幹凈的肉塊剁成小方塊。
切好的肉塊放到滾油鍋裏慢慢炸,炸到肉塊變色熟透了就撈出來。
準備好的花椒、八角和大量的辣椒段放到鍋中爆炒,炒出香氣後,再將炸熟的肉塊放到裏面一起炒一會兒。
花椒和辣椒的香麻味道完全滲入到肉裏後,再放入鹽和少許白糖調味,做好的辣子鳥丁先不用出鍋,蓋上蓋子保溫。
這會兒布昂娜也開始將揉好的面包放到烤爐裏烘烤,面包特有的面香和黃油香伴隨著烘烤散發出來,隱約還有一絲蒜香味。
好久沒吃面包了,而且還是這樣手工做的白面包,香甜的氣味聞得於歲饞涎欲滴。
等待期間,他又從行李中掏出一些生蠔,這一路溫度逐漸降低,生蠔也很好的保持了鮮度。
於歲把這些凍著的生蠔先放到火堆旁解凍,又從矮人提供的香料中找出大蒜來剝去外皮,將潔白的大蒜剁成碎末。
用來炒蒜蓉醬的蒜末需要提前用清水清洗一下,否則炒出來會發苦。
陶罐中留一些底油,把洗過的蒜末放一半進去翻炒,直到炒出金黃色後,再把另一半蒜蓉倒入其中。
這期間需要不停的翻炒,以免糊鍋。最後在裏面放入鹽、糖、蠔油還有少許醬料,翻炒均勻後把蒜蓉醬盛到碗中。
於歲拿著菜刀把生蠔殼挨個撬開,露出裏面肥美鮮嫩的蠔肉。
剛剛用來炒蒜蓉醬的陶罐不用洗,在下面鋪好白菜葉,蠔肉鋪在白菜葉上面,將炒好的蒜蓉醬均勻的淋在上方,期間不用加水,小火慢燉。
不一會兒,蒜蓉醬特有的特殊香氣引得不少矮人探頭探腦的張望。
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說了要請獸人們做客,總不能只讓人家嘗個味道,大冬天的壁爐裏也沒加多少木柴,布昂娜卻忙活的出了一身的汗。
讓一個老人這麽忙碌,於歲實在看不下去,便洗了洗手打算上前幫忙,卻被毫不留情的趕走。
“去去去,我做的烤面包和的面團都是有技巧的,你可做不來。出去玩去吧小幼崽。”
即使已經知道於歲是雪狼人部落的族長,但一把年紀的布昂娜還是沒辦法把他當成成年獸人對待,用哄小孩的口吻把他連推帶哄的弄了出去。
看著這麽有精神的布昂娜,於歲也不再勉強,他還真沒有手工做過面包呢。
據說烤面包的面都要揉出手套膜來,他只知道大概的名詞,具體怎麽做真沒實踐過,估計布昂娜也怕他幫倒忙。
剛才看著布昂娜又往裏面加黃油又是加鹽和糖的,步驟還挺覆雜。
看來為了請他們吃這頓烤面包,布昂娜可沒少費心思,和人類商隊交換黃油和糖都不便宜。
啟和敘已經在外面開始給魔獸剝皮,他們留了兩只體型最大的在路上吃,剩下的打算都留給矮人部落。
矮人們處理一只魔獸很麻煩,魔獸的體型對他們來說太大,而且他們的力氣也比不上獸人。
兩人便幹脆把剩餘的魔獸毛皮都剝了下來,分成肉塊,其餘的工作就交給矮人。
雖然布昂娜已經盡力和了很多面,但是於歲估摸著也不夠,正好今天打到了新鮮獵物,便準備自己動手做一些食物。
於歲攜帶的香料這一路吃的差不多了,就和部落裏的矮人要了一些,本來他想用珍珠換的,但是那個矮人死活不肯收下,直接把家裏的香料都給他抱了過來。
土豆剩的不多只有五個,好在個頭夠大。
於歲看啟和敘正在忙碌,便沒有讓他們過來削土豆皮,自己試圖用菜刀和爪子削,結果把一顆足球大的土豆削的狗啃一樣。
樹羽在一旁忍不住笑出聲,仿佛清風拂過白雪,笑起來的樹羽容貌更加驚人,“我來吧。”
說著,他從於歲手中接過菜刀和土豆。
於歲的菜刀是羅伯大叔特意為他打造的適用於獸人的利器。他很擔心樹羽會拿不動砸到自己的腳,準備上前給他接住。
結果卻讓他十分意外,眼前身材修長的樹羽看著身材薄弱,沒有大塊的高高隆起的肌肉,卻毫不費力的拿著加大版的菜刀很輕松的在手裏靈活的轉著,揮舞出一片雪亮的刀光。
很快,圓滾滾的去皮的土豆出現在他手裏。
吃驚的於歲嘴巴張的能放下一顆雞蛋,他指著樹羽又指指菜刀,臉上寫滿了不可思議。
“樹羽你居然會武嗎?”
菜刀拿在樹羽手中格外的不和諧,滿身貴氣的少年一邊揮舞著菜刀給剩下的土豆去皮,一邊對他說:“練過一點。”
於歲一看他行雲流水的動作,不相信他只練過一點的話。
但救起少年時確實沒有發現他手心有練武磨出來的老繭,莫非這裏的煉金師可以做出去掉老繭的藥水?
這也說不準,畢竟這裏的貴族財大氣粗,什麽事都能做出來,可能為了自己的優雅和氣質特意用藥水去掉了老繭。
“那你豈不就是傳說中的魔武雙修?”於歲羨慕的說。
樹羽輕聲笑了笑,他發現這個幼崽總是能逗他開心。
“魔武雙修可沒有這麽容易。兩者都到一定境界才算得上。我只是略懂皮毛而已。”
“哦。”於歲不太懂這些,應了一聲後便繼續忙碌。
樹羽本以為他還會好奇的問自己一些問題,結果這個幼崽就這麽繼續去做晚飯了,仿佛食物的事情才是最重要的,他無奈的低聲笑笑。
今天抓到的魔獸中有兩只飛行魔獸,於歲打算選擇其中一只做辣子雞丁。
不對,應該叫辣子鳥丁。
這裏的魔獸肉質比前世吃到的雞肉要強很多,做出來的辣子雞丁味道一定不會差。
做這道菜當然少不了油,還好一路上獸油是他準備最多的。
掏出心愛的大鐵鍋架在剛生好的火堆上,於歲在裏面放上大半鍋獸油,等下用來炸肉。
矮人部落的不遠處有一個湖泊,取水很方便,於歲鑿了幾大塊冰過來化開,用來洗肉塊上的臟汙。
做辣子雞丁,最好把肉塊切的小一些。
於歲找來一塊木板當案板用,把洗幹凈的肉塊剁成小方塊。
切好的肉塊放到滾油鍋裏慢慢炸,炸到肉塊變色熟透了就撈出來。
準備好的花椒、八角和大量的辣椒段放到鍋中爆炒,炒出香氣後,再將炸熟的肉塊放到裏面一起炒一會兒。
花椒和辣椒的香麻味道完全滲入到肉裏後,再放入鹽和少許白糖調味,做好的辣子鳥丁先不用出鍋,蓋上蓋子保溫。
這會兒布昂娜也開始將揉好的面包放到烤爐裏烘烤,面包特有的面香和黃油香伴隨著烘烤散發出來,隱約還有一絲蒜香味。
好久沒吃面包了,而且還是這樣手工做的白面包,香甜的氣味聞得於歲饞涎欲滴。
等待期間,他又從行李中掏出一些生蠔,這一路溫度逐漸降低,生蠔也很好的保持了鮮度。
於歲把這些凍著的生蠔先放到火堆旁解凍,又從矮人提供的香料中找出大蒜來剝去外皮,將潔白的大蒜剁成碎末。
用來炒蒜蓉醬的蒜末需要提前用清水清洗一下,否則炒出來會發苦。
陶罐中留一些底油,把洗過的蒜末放一半進去翻炒,直到炒出金黃色後,再把另一半蒜蓉倒入其中。
這期間需要不停的翻炒,以免糊鍋。最後在裏面放入鹽、糖、蠔油還有少許醬料,翻炒均勻後把蒜蓉醬盛到碗中。
於歲拿著菜刀把生蠔殼挨個撬開,露出裏面肥美鮮嫩的蠔肉。
剛剛用來炒蒜蓉醬的陶罐不用洗,在下面鋪好白菜葉,蠔肉鋪在白菜葉上面,將炒好的蒜蓉醬均勻的淋在上方,期間不用加水,小火慢燉。
不一會兒,蒜蓉醬特有的特殊香氣引得不少矮人探頭探腦的張望。
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