凡煙小說

第39章

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第39章

於歲晃晃暈飄飄的腦袋,急忙退後一段距離,白酒的度數果然高,光是聞著就讓酒量淺的人受不了。

他這具身體還不如現代的他呢,以前他好歹能小酌幾杯,現在喝點糯米酒都醉。

還是離遠些吧,別到時候酒還沒釀完,自己已經被空氣醉倒了。

心有戚戚的於歲站在不會被酒氣影響的太厲害,又能看到酒缸裏的酒液深淺的地方眺望,待到這一缸接滿了,就趕緊換一個空的。

隨著大鍋中的醪糟被慢慢蒸發出酒水,空氣中酒香味愈發的濃郁,到最後他幹脆躲到了房頂上。

此時已經蒸出了三大缸酒水,一缸缸酒液清澈見底,如同琥珀一般,隨著微風微微晃動,水波流轉,明亮如鏡。

光是賣相就已經十足好看,別說在異界能吊打大部分果酒,就算放到現代,也是品質上乘的美酒,至少沒有添加劑,也不是摻兌酒。

早知道自己有這種手藝,當初還上什麽班,這種純糧食釀造的酒,多少人得搶著買。

於歲坐在房頂尖尖上晃動著雙腿。還好小初起床就出門玩了,不然現在又能收獲一個小醉貓。

這會兒接的第四缸酒液速度明顯慢了下來,他悠閑的看著周圍的風景。

視野裏突然出現幾個小黑點,他仔細凝神望去,原來是離他不遠的羅伯大叔,帶著其他幾個矮人朝這個方向走過來。

走的近了,於歲見他們還一邊聳動著鼻子,應該是被酒香氣吸引而來。

以矮人們對酒的喜愛,估計剛聞到味道就控制不住,尋著味道就找來了。

光看他們這個姿勢,於歲就覺得矮人能和雪狼人做鄰居也不是沒有原因的。

聞得太投入,幾個矮人都沒看到房頂上有人。

於歲好笑的喊他們:“羅伯大叔你們進來吧,我沒有鎖門。”

羅伯這才擡頭望見他,急切地推開門走進院子。

走到院子中,他們才發現院子正中央擺著他們給於歲打造的大鐵鍋,上面還加了一個奇怪的蓋子,一路聞到的奇特酒香,便是從那裏傳過來的。

這裏的香氣更濃,他們被饞的口水都要忍不住了。

“小於歲,原來你打造這個是用來釀酒的?我們也沒少喝其他的酒,第一次見到你這樣的釀酒方法,這個味道真是不同凡響。”

羅伯大叔圍著蒸餾器轉了幾圈,直勾勾的盯著酒缸裏的酒液,讚嘆道。

知道他們已經饞得厲害,於歲跳下來給他們一人拿了一個杯子,他給自己家準備的水杯都偏大,拿在矮人的手裏,像紮啤杯一樣。

從屋裏拿出個勺子給他們每人舀了一小勺。

可不是他小氣,這裏的人沒喝過蒸餾過的酒,也沒接觸過這麽高度數的酒,得一點一點慢慢來,他可是見識過矮人喝酒的架勢,盛的多了,他們會一口幹掉。

幾人沒時間嫌少,只看這個酒的模樣,便知道是極品。

酒液盛到杯中後,更顯透明清澈,沒有半分雜質,晶瑩透亮,光看酒色已經是上上品。

無論是他們最愛的大麥酒,還是其他果酒,多少都會有些雜質。

就連他們曾經最熱衷的於歲釀制的莓果酒也不例外。

這就是蒸餾的好處,不經過壓榨,沒有沈澱和雜質。

一向大口喝酒的幾個矮人,面對這樣極品的酒液,也有些不忍心下口,紛紛小口抿到嘴裏。

即便如此,酒液一入口仿佛一大股火焰從口中流到喉嚨裏,灼燒著肺腑。

幾個矮人壓根沒想到酒會這麽烈,被嗆得大咳。

羅伯大叔的鼻子變紅了,適應後又來一口。

“這個酒太烈了!哈哈哈,這才是我們矮人該喝的酒!好!”

他哈哈大笑,激動的端著酒杯沖其他人舉杯。

紅須的矮人巴洛咽下口中的酒,被刺激的大喝一聲。

“好酒!喝了這個酒,其他酒都是水!我再也喝不下別的酒了!”

這酒酒香濃郁,醇厚綿長,火燒火燎的進入肺腑後,反而變的溫熱,一股溫暖沿著四肢蔓延開,整個人都變得懶洋洋的。

待餘韻過去,羅伯大叔閉住的雙眼才緩緩張開,嘆道:“這個酒放到人類大陸,一百金幣一杯也多的是人搶著買。”

對異界的金錢沒有任何觀念,但金幣一聽就是很值錢的貨幣,於歲的眼睛piu的一下就亮了。

看來這個酒比他的梅果酒還值錢,什麽時候希倫商隊再過來,他又可以換好多東西。

暢想著用這個酒可以換到多少棉布棉花香料,於歲眼睛裏仿佛都在下金幣雨。

知識果然就是金錢,書中自有黃金屋,古人誠不欺我也!

幾個矮人小口的把杯裏的酒喝完,滿足的長出口氣,酒勁十足的白酒下肚,每人只一小勺,便通通紅了臉。

看他們意猶未盡,且都適應了白酒的口感,於歲便給他們繼續盛酒。

他想矮人們這麽喜歡喝酒,大麥酒都是論缸喝,便打算給他們把酒杯續滿。

沒想到剛過半杯,幾人紛紛蓋住了杯口。

“這個酒我們可喝不了這麽多,這酒勁太大,要是真盛滿這杯子,今天我們就不用睜眼了。”

巴洛聞著酒香,頗有自知之明的說道。

倒是把這點忘了,蒸餾出的白酒怎麽著也有40多度吧?

他這第一鍋蒸出來的幾大缸酒就能放倒圖部落的所有矮人。

至於雪狼人,那酒量他都懶得提。

“晚上我要辦暖家宴,羅伯大叔你們可悠著點兒喝,晚上咱們一起慶祝。”於歲笑嘻嘻的道。

幾個矮人心神已經全部被杯中酒吸引,一邊欣賞一邊應付的嗯嗯兩聲。

於歲把勺子放到酒缸旁,這時酒液也停止下落了,他把蒸餾器打開,換一批醪糟進去,加水繼續蒸酒。

蒸過一次的醪糟也沒有扔,於歲記得在哪本書裏看到過,好的白酒要進行三蒸三釀。

就是忘了這種酒材料是什麽,他決定用這些蒸過的醪糟加入酒曲後再重新釀造,看看下次蒸出來的是什麽樣子。

聽說把三次蒸出來的酒混合到一起,能做出絕世美酒,他怎麽也想嘗試下。

“這酒居然是高粱釀的?”

正走神呢,耳邊突然傳來矮人的大嗓門,把於歲嚇了一跳,差點把放醪糟的罐子打碎。

給自己揪揪耳朵,平覆一下心情,於歲舉起罐子讓他看。

“這種酒是用高粱釀的,我管它叫白酒,據說還能用大米,玉米,麥麩皮釀造,可惜我只記得高粱酒。”

巴洛還以為是於歲家裏的成年獸人教給他的,便沒有詳細問,他知道於歲現在只有小初這個弟弟,以免提到他的傷心事。

只是他難免嘆服,“我們本來覺得高粱是最難吃的糧食,哪怕是豆子都比高粱的味道要好。沒想到在你手裏,高粱能做出這樣的好酒。”

於歲忍不住笑了,就算是以吃貨聞名的種花家,高粱的吃法也十分有限,因為它確實是真的很難吃,提起它最大的作用,除了釀酒就是做掃帚。

但要說起糧食酒,高粱可是佼佼者。

“可惜了,我們找牛頭人換糧食,還專門說不要高粱。”

羅伯也端著酒杯過來,看到原材料是高粱後,悔不當初。

此時於歲聽到院子外面傳來更多的矮人議論聲,便知道是自己的酒引來了他們,幹脆打開大門,把勺子遞給羅伯大叔,讓他給大家分酒。

今天他想辦暖家宴,肯定是叫不了這麽多人,幹脆給大家都分些新釀的白酒,就當作分享喜悅了。

於歲家中沒有這麽多的杯子,矮人們一看是他新釀的白酒,還要分給他們,便歡天喜地的回家拿容器。

羅伯大叔心疼的看著酒缸,更像是新酒的主人,目光中充滿不舍。

“羅伯大叔,還要多謝你做出這個蒸餾器,我才能釀造白酒,等你回家的時候帶上一缸,也算是我的心意啦。”

看他不舍的樣子,於歲心中好笑,便開口道。

“這怎麽行?今天喝到這個酒我就很知足了,怎麽還能往回家拿呢。”

羅伯大叔一驚,他看看酒缸的體積,想到這些白酒的價值,趕緊擺手拒絕。

新蒸的這鍋酒也接滿一缸了,於歲正在給它換空陶罐。

“大叔你也看到了,我這裏這麽多醪糟,能蒸出好多酒,我也喝不了這麽多啊,這個酒勁這麽大,正適合你們矮人喝,你就帶回去吧,這個蒸餾器還是你給我做的呢。”

聽到他的話,羅伯大叔內心可恥的動搖了,矮人真的無法拒絕美酒的誘惑。

回家拿容器的矮人們也陸陸續續的過來了,除了帶著容器還給於歲帶了糧食或者好看的礦石。

於歲本來是想請大家喝酒,可不是想做交易的,便要拒絕。

誰知矮人們比他還痛快,一手接酒,一手把帶的禮物丟給旁邊的巴洛代收,接好酒便扭頭瀟灑的帶著酒就走,路上還忍不住喝一口。

不多時,巴洛旁邊就攢了許多東西,他給於歲運到屋子裏。

無奈之下,他便接受了矮人們的好意。

耳邊傳來沸沸揚揚的誇讚聲,沒有幾個矮人能忍住好酒到手後不先品嘗的,還沒有走出院子,便開始讚不絕口。

於歲被他們誇得耳朵都紅了,但同時內心也充滿了成就感,沒有什麽比自己親手做出的東西受到喜歡,更令人開心的事了。

小初帶著小丁等幼崽跑回家,他們昨天吃到了美食,又在這裏玩的十分開心,所以今天又來做客。

對他們的到來,於歲表示熱烈歡迎,並且給他們分發了任務,讓他們分別去叫人晚上過來參加他的暖家宴。

原主的身體不好,力氣也有幾百斤,然而小初這些健壯的幼崽,雖然年紀比他小,力氣卻不比他的差。

於歲就讓剩下的幼崽幫他把幾缸白酒給食堂送過去,他的暖家宴叫不了太多人,就讓大家在食堂裏嘗嘗他新釀的酒吧。

還叮囑小初回來的時候記得給他拿幾筐豆腐,晚上用。

悄悄的暗笑幾聲,於歲心想,這幾缸酒,也不知道能放倒多少雪狼人,就他的經驗來看,可能今天雪狼人們連一缸酒都消耗不了。

白酒的度數高,他們每人喝一斤都夠嗆,哈哈,晚上如果他沒有喝醉的話,一定要出去看看食堂是否橫屍遍野。

懷揣著不可告人的小心思,於歲開始張羅著做晚上的備菜。

從地窖裏把剩餘的面粉拿出來,不多了,正好今天把它們都消滅光。

小初從食堂背回來的豆腐,把它們通通捏碎放到盆裏,再放入面粉、蛋液、蔥蒜末,一起攪勻,精鹽和魚骨粉用來調味,於歲還在裏面放入了獸油,這樣更提香。

大鐵鍋正在蒸餾酒,他便用家裏竈臺上的鍋炸丸子,反正這個豆腐丸子易熟,鍋的體積小點也沒什麽,多炸幾次就好。

煉好的獸油在陶罐中是白色的固體狀,於歲把它挖出一大塊放到鐵鍋裏,隨著溫度慢慢上升,獸油融化,漸漸的冒出青煙。

於歲用手開始搓丸子往油鍋中放,小時候看外婆炸丸子,用手一擠一個,很快就能做好一盆。

可惜他沒有得到外婆的真傳,怎麽擠也擠不圓,只會用手慢慢搓。

今天準備的面糊多,拖到最後,他實在很煩躁,便開始用手擠四不像,反正能吃就行,這裏的吃貨們應該不會嫌棄。

豆腐丸子很快出鍋,滿滿兩大盆,丸子堆得像小山峰一樣。

幹活的的小幼崽們都跑回來了,聞到香味紛紛到於歲腳底討食。

先給這些小饞貓們盛出一盤,讓他們當零嘴吃,還給他們準備了蜂蜜果汁,免得又饞外面的白酒,萬一哪一個不聽話去偷喝就糟了。

剛出鍋的豆腐丸子,別有一番風味,酥脆鮮香。幾個幼崽們嗑瓜子似的吃個不停。

昨天做的鹵兔爪,還有紅燒兔爪,實在讓於歲欲罷不能,他太愛吃這種糯糯的肉筋了。

家裏還有許多魔獸的蹄子,其他族人們不吃,他沒舍得扔,正好今天煮了。

這些蹄子都是大魔獸身上的,比骨頭還要堅硬,於歲真是高估了自己,他用魚鱗刀惡狠狠的砍了幾下,反而把魚鱗崩成了碎片。

羅伯大叔正好剛剛分完酒,見狀便回家給他拿了一把砍刀,要他說雪狼人幹嘛用那種小刀,他們和砍刀才最相配。

他還以為用魚鱗刀是於歲的個人愛好呢,畢竟雪狼人們對武器的態度實在是嗤之以鼻。

導致他一直沒有給於歲打造菜刀,今天見他的魚鱗刀崩碎了,羅伯甚至想不合時宜的鼓個掌,總算又有他們矮人的用武之地。

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