第23章 第二十三章 收入提高幾倍
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第23章 第二十三章 收入提高幾倍
二十三
昨天中午，那幾個相熟的書生過來吃涼皮，顧安知就提前跟他們說第二天早上會有雞蛋湯賣，他們幾個一聽又能喝到阮白泠做的雞蛋湯，都說早上會過來捧場。
第二天鍋裏的水還沒開，那幾個書生就結伴過來了，足足帶了七八個人來，一下子就把那幾個桌子給坐滿了。
“聽趙兄說蛋花湯好喝，我們來嘗嘗，什麽樣的蛋花湯能叫他魂牽夢繞這麽長時間。”幾個被帶來的同窗笑著嚷嚷，讓阮白泠快點做，別讓他們失望了。
阮白泠將攪拌好的蛋液倒在滾水裏，撒上蔥花，調料還有味精。
這一碗蛋花湯兩文錢，在集市上是正常價格，即便他們的更好吃，也不好擡價格，擡了價格就沒人買。
端上去之後，幾個書生還在旁邊買了油餅油條，配著蛋花湯一起喝，阮白泠今早帶了一壇子鹹菜過來，每桌送了一小碟子。
幾個書生吃的開心，一口氣喝了一大碗才想起來誇好喝，再來一碗。
這一鍋二十多碗，全被這些書生給賣了去了。
他們走後，阮白泠又煮了一鍋，來集市吃早飯的人都樂意吃個熱乎的，面、餛飩這些都要五文錢往上了，再配個油條油餅，那就得沖著十文錢去了。
這蛋花湯倒好，有雞蛋，還熱乎，才兩文錢，再配個油條剛好。
蛋花湯在集市上本就不愁賣，大家嘗了阮白泠做的蛋花湯之後，也就再也吃不下別家的，一上午兩鍋根本就不夠賣，經常三鍋五鍋的煮。
有時候一大早，就有人拿著盆拿著碗過來等著，買回去在家喝。
有個七八歲的小孩天天來集市提家裏買早點，看到他們這邊排隊買雞蛋湯，也過來打了一盆回去。
這一盆五碗的量，收了他十文錢。
回去後，他爺爺一瞧，冷著臉嫌棄的一哼：“真是有賣的就有買的，在水裏打點雞蛋，再撒點蔥花就能賣錢，多少錢買的這麽一盆？”
小孩平日裏最怕他爺爺，他爺爺又是個愛挑理的，他垂著頭不敢說話。
“給你十文錢買豆漿回來，你買了雞蛋湯回來，是不是把剩下的錢私藏了？”爺爺冷著臉問他。
“十文錢都花了，我一分錢都沒有剩下！”小孩一聽他爺爺冤枉他，他忍不住把什麽都說出來了。
“十文錢！十文錢你就買了這個？”爺爺倒是沒有揪著他的耳朵讓他退了去，但是對他冷嘲熱諷一番，仿佛他買了一碗蛋花湯，被人坑了十文錢去，整個人生都完蛋了，是個少有的傻子，智商不健全。
他喋喋不休的責罵的時候，奶奶嘗了一口：“我覺得這個蛋花湯蠻好喝的，比豆漿好喝，下回你自己喝豆漿，我們喝蛋花湯。”
小孩的爹娘也嘗了一口：“我們倒是也覺得這個好喝，爹要是不樂意喝，以後就單獨給爹打豆漿回來，省的下回挨罵。”
爺爺冷哼一聲：“你們就慣著孩子吧。”
“爺爺，你要是不喝，把你那碗給我喝吧。”一旁的小孫女說。
“去去去，你要我餓肚子啊？”爺爺想著喝一口，然後嘲笑他們，這麽普通的蛋花湯都能誇的下去，結果嘗了一口，立刻說不出話來了。
別人問他，他還嘴硬，說一般。結果就因為嘴硬，後來每天早上，他都單獨喝豆漿，只能眼巴巴的看著他們幾個喝。
後來者老爺子每天早上多了個早起遛彎的習慣，其實是偷偷去攤位上自己喝一碗，然後再回來。
原本顧安知計劃每天早上賣兩鍋賺八十文，結果每天都能賺個二百文上下，就算去掉成本，一天也能賺個一百七十文上下。
全村的雞每天下的蛋都快不夠他們倆用的。
顧安知對阮白泠說：“你看我說什麽來著，這可是穩賺不賠的買賣，咱們一個月雖然花了三錢銀子，可是咱們兩天就賺回來了攤位費的錢，現在咱們賣涼皮一天賺一錢左右，鹵下水又一錢，加起來一天能賺三錢多，要是每天都能這樣賺，一個月能賺個□□兩銀子呢。”
□□兩銀子放在村裏，夠一家人一年的花銷了。
要是蓋間房子，買些磚顧工人回來，五六兩就夠了：“咱們下個月就把磚房給蓋了吧。”
“先不忙蓋房的事，咱們倆忙，等著秋收之後，咱們休息一陣子，專門看著蓋房子。”顧安知想著，他們的攤位也就夏天的時候賣涼皮還好，冬天了沒個爐竈，可怎麽辦？
要是退了這個小的攤位，以後再想租，就不一定能租的到了。
下個月又多雨，涼皮生意必定會受到影響，這個月涼皮能賺三四兩，下個月可能就是二三兩了。
他們從六月開始擺的攤子，涼皮差不多能賣到十月份，之後天氣涼了，就不好賣了，可以保留鹵水的生意，還有雞蛋湯的生意，他們這個小攤位，冬天可得想個辦法。
冬天可以用攤位專門賣調料、腌菜、鹹鴨蛋什麽的，秋天紅薯收了，也可以把紅薯做些紅薯粉，拿過來賣，要是等到冬天，跟陳寡婦商量一下，讓她做個粉條的燉菜，然後自己跟阮白泠在旁邊賣粉條，想吃現成的就去找陳寡婦，想自己回家燉，就來他們攤位。
這天林哥兒跟阮白泠一起上茅房時，林哥兒問他：“你跟你家相公怎麽說的，這幾天看他像是收心了，都不幫陳寡婦的忙了，陳寡婦有什麽事，你男人都讓你去幫她，會避嫌了，他對你挺不錯的，心裏有你。”
阮白泠不知道要怎麽跟林哥兒說，顧安知根本沒把他當夫郎，一直把他當男人，還想給他和陳寡婦制造機會，想要撮合他和陳寡婦呢。
“他是對我挺好的，可是他不喜歡我……”阮白泠心中苦悶，忍不住說。
林哥兒覺得他就是想太多了：“他對你好，不就是喜歡你，要是真不喜歡你，還不知道要怎麽磋磨你呢，就像我們村有個男人，天天打他夫郎，不叫他家夫郎吃飯，大晚上把人趕出來睡路邊，那才叫不喜歡呢。”
阮白泠心說他不懂，自己也不好說的太明白了：“他人好，對誰都好，就算不是我，他跟別人一起過日子，也不會打人，可是單是對我好，不喜歡我，也生不出娃娃來啊。”
“他不跟你那個？他是不是身體不行，你長得這麽好看？”林哥兒壓低聲音，“我這有個土方子，當初我男人跟我要孩子也困難，然後我倆就吃了這個土方子，兩個月就懷上了，生了個大胖小子，後來又生了個小閨女。”
阮白泠前幾天看到林哥兒帶著孩子來擺攤，聽說孩子平日奶奶帶，孩子奶奶去親戚家幫忙，把小一點的給鄰居幫忙帶，大一點的孩子帶來攤位兩天，那小孩子四歲了，很懂事，坐在那不哭不鬧乖乖的自己玩。
阮白泠一想到自己跟顧安知可能一輩子也不能有個孩子，有點羨慕林哥兒。
“他不是身體不行，他是不喜歡我……”阮白泠忍不住嘆氣，“我都說我喜歡他了，可他不稀罕。”
“你怎麽能說你喜歡他，你越是主動，他越是覺得你不值錢，你得想辦法讓他對你產生興趣。”林哥兒著急，“你長得這麽漂亮，怎麽能不懂呢？你真是太老實了。不過你相公也太不解風情了。”
顧安知瞧著這兩個哥兒回來，又用那種眼神看自己，感覺自己再次在他們那身敗名裂了。
“就你家在賣鹵下水啊？敢跟你爺爺我搶生意，活的不耐煩了？”一個絡腮胡壯漢忽然出現在了顧安知的攤位面前，他身後還跟著兩個小弟，看起來氣勢十足。
“你誰啊？”顧安知一看就明白他是來找事的，也不怕他，站起來跟他互瞪。
“你快攔著點你相公，他就是我之前跟你說過的，縣衙師爺的小舅子趙黃虎，你別叫你相公跟他起沖突，免得他叫官府的人把你們抓起來。”林哥兒趕忙推著阮白泠過去攔著顧安知。
阮白泠趕忙跑過去把要擼袖子跟對方幹仗的顧安知拉回來：“我們每天就賣個十碗八碗，沒賣太多。”
他們是沒賣太多，可是趙黃虎攤位的鹵下水本就味道一般，現在大家吃到好吃的，自然不願意吃他們家的，最近總有客人在他那邊挑三揀四，今天還有個食客說讓他跟阮白泠學學鹵下水。
趙黃虎一聽，氣不打一處來，怒氣沖沖的要掀了他們的攤子：“賣不了多少，那就識相點別賣了，不然我叫你們以後在這待不下去。”
“哪來的規矩？就允許你們賣，不允許我們賣？”顧安知暴脾氣上來了，壓不住，他不讓賣，他還偏要賣，不服幹一仗，看誰能幹死誰。
“今天我就讓你們瞧瞧，在這擺攤得聽誰的規矩！”趙黃虎讓身後的小跟班上去砸了他們的攤子，被顧安知一腳一個給踹出去了。
“大早上的，好熱鬧啊。”陳寡婦正好過來擺攤了，“那一小鍋鹵下水太小了，客人根本不夠吃，以後拿我的大鍋煮。”
“姑奶奶，你這樣做不是不給我生路麽。”趙黃虎看到陳寡婦，反而沒了剛才的囂張氣焰，換了副巴結討好的嘴臉。
“怎麽，你想把我的攤子也掀了不成？”陳寡婦叉著腰看他，“我不攔著，等著你們掀。”
“不敢，我們哪敢啊。”趙黃虎趕忙拎起地上的兩個手下轉身跑了。
阮白泠沒想到陳寡婦會出手幫他們，更沒想到趙黃虎那麽怕陳寡婦，她到底什麽來路？
“你剛才說，讓我們去你那大鍋做，可是真的？”顧安知趕過去跟陳寡婦談生意，“我們以後用你的鍋做鹵下水，材料成本我們出，你來售賣，每賣出去一份，給你一文錢的分成，如何？”
他們小鍋能做十份，陳寡婦的大鍋，至少賣五十份的鹵下水，一下子就翻了四五倍的錢。
陳寡婦一想，不用她做，不用她賣食材，頂多把鍋借給對方，自己盛出來端上桌，就能白賺五十來文錢，她主賣炒菜，那大鍋以前做燉菜，可是不如炒菜賣的好，那大鍋幾乎閑置了。
“好，成交。”陳寡婦讓他們明天就來自己攤位做鹵下水。
阮白泠擔憂的偷偷問林哥兒：“陳寡婦什麽來頭？”
林哥兒小聲跟他說：“聽說陳寡婦小時候家裏窮，她姐姐被賣去給人做丫鬟，後來那家人的小姐做了縣老爺的夫人，她姐姐也就成了官夫人的陪嫁丫鬟，後來她姐姐又成了縣老爺的通房，後來成了姨娘，縣官老爺就只有一個孩子，就是他姐姐生的。”
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二十三
昨天中午，那幾個相熟的書生過來吃涼皮，顧安知就提前跟他們說第二天早上會有雞蛋湯賣，他們幾個一聽又能喝到阮白泠做的雞蛋湯，都說早上會過來捧場。
第二天鍋裏的水還沒開，那幾個書生就結伴過來了，足足帶了七八個人來，一下子就把那幾個桌子給坐滿了。
“聽趙兄說蛋花湯好喝，我們來嘗嘗，什麽樣的蛋花湯能叫他魂牽夢繞這麽長時間。”幾個被帶來的同窗笑著嚷嚷，讓阮白泠快點做，別讓他們失望了。
阮白泠將攪拌好的蛋液倒在滾水裏，撒上蔥花，調料還有味精。
這一碗蛋花湯兩文錢，在集市上是正常價格，即便他們的更好吃，也不好擡價格，擡了價格就沒人買。
端上去之後，幾個書生還在旁邊買了油餅油條，配著蛋花湯一起喝，阮白泠今早帶了一壇子鹹菜過來，每桌送了一小碟子。
幾個書生吃的開心，一口氣喝了一大碗才想起來誇好喝，再來一碗。
這一鍋二十多碗，全被這些書生給賣了去了。
他們走後，阮白泠又煮了一鍋，來集市吃早飯的人都樂意吃個熱乎的，面、餛飩這些都要五文錢往上了，再配個油條油餅，那就得沖著十文錢去了。
這蛋花湯倒好，有雞蛋，還熱乎，才兩文錢，再配個油條剛好。
蛋花湯在集市上本就不愁賣，大家嘗了阮白泠做的蛋花湯之後，也就再也吃不下別家的，一上午兩鍋根本就不夠賣，經常三鍋五鍋的煮。
有時候一大早，就有人拿著盆拿著碗過來等著，買回去在家喝。
有個七八歲的小孩天天來集市提家裏買早點，看到他們這邊排隊買雞蛋湯，也過來打了一盆回去。
這一盆五碗的量，收了他十文錢。
回去後，他爺爺一瞧，冷著臉嫌棄的一哼：“真是有賣的就有買的，在水裏打點雞蛋，再撒點蔥花就能賣錢，多少錢買的這麽一盆？”
小孩平日裏最怕他爺爺，他爺爺又是個愛挑理的，他垂著頭不敢說話。
“給你十文錢買豆漿回來，你買了雞蛋湯回來，是不是把剩下的錢私藏了？”爺爺冷著臉問他。
“十文錢都花了，我一分錢都沒有剩下！”小孩一聽他爺爺冤枉他，他忍不住把什麽都說出來了。
“十文錢！十文錢你就買了這個？”爺爺倒是沒有揪著他的耳朵讓他退了去，但是對他冷嘲熱諷一番，仿佛他買了一碗蛋花湯，被人坑了十文錢去，整個人生都完蛋了，是個少有的傻子，智商不健全。
他喋喋不休的責罵的時候，奶奶嘗了一口：“我覺得這個蛋花湯蠻好喝的，比豆漿好喝，下回你自己喝豆漿，我們喝蛋花湯。”
小孩的爹娘也嘗了一口：“我們倒是也覺得這個好喝，爹要是不樂意喝，以後就單獨給爹打豆漿回來，省的下回挨罵。”
爺爺冷哼一聲：“你們就慣著孩子吧。”
“爺爺，你要是不喝，把你那碗給我喝吧。”一旁的小孫女說。
“去去去，你要我餓肚子啊？”爺爺想著喝一口，然後嘲笑他們，這麽普通的蛋花湯都能誇的下去，結果嘗了一口，立刻說不出話來了。
別人問他，他還嘴硬，說一般。結果就因為嘴硬，後來每天早上，他都單獨喝豆漿，只能眼巴巴的看著他們幾個喝。
後來者老爺子每天早上多了個早起遛彎的習慣，其實是偷偷去攤位上自己喝一碗，然後再回來。
原本顧安知計劃每天早上賣兩鍋賺八十文，結果每天都能賺個二百文上下，就算去掉成本，一天也能賺個一百七十文上下。
全村的雞每天下的蛋都快不夠他們倆用的。
顧安知對阮白泠說：“你看我說什麽來著，這可是穩賺不賠的買賣，咱們一個月雖然花了三錢銀子，可是咱們兩天就賺回來了攤位費的錢，現在咱們賣涼皮一天賺一錢左右，鹵下水又一錢，加起來一天能賺三錢多，要是每天都能這樣賺，一個月能賺個□□兩銀子呢。”
□□兩銀子放在村裏，夠一家人一年的花銷了。
要是蓋間房子，買些磚顧工人回來，五六兩就夠了：“咱們下個月就把磚房給蓋了吧。”
“先不忙蓋房的事，咱們倆忙，等著秋收之後，咱們休息一陣子，專門看著蓋房子。”顧安知想著，他們的攤位也就夏天的時候賣涼皮還好，冬天了沒個爐竈，可怎麽辦？
要是退了這個小的攤位，以後再想租，就不一定能租的到了。
下個月又多雨，涼皮生意必定會受到影響，這個月涼皮能賺三四兩，下個月可能就是二三兩了。
他們從六月開始擺的攤子，涼皮差不多能賣到十月份，之後天氣涼了，就不好賣了，可以保留鹵水的生意，還有雞蛋湯的生意，他們這個小攤位，冬天可得想個辦法。
冬天可以用攤位專門賣調料、腌菜、鹹鴨蛋什麽的，秋天紅薯收了，也可以把紅薯做些紅薯粉，拿過來賣，要是等到冬天，跟陳寡婦商量一下，讓她做個粉條的燉菜，然後自己跟阮白泠在旁邊賣粉條，想吃現成的就去找陳寡婦，想自己回家燉，就來他們攤位。
這天林哥兒跟阮白泠一起上茅房時，林哥兒問他：“你跟你家相公怎麽說的，這幾天看他像是收心了，都不幫陳寡婦的忙了，陳寡婦有什麽事，你男人都讓你去幫她，會避嫌了，他對你挺不錯的，心裏有你。”
阮白泠不知道要怎麽跟林哥兒說，顧安知根本沒把他當夫郎，一直把他當男人，還想給他和陳寡婦制造機會，想要撮合他和陳寡婦呢。
“他是對我挺好的，可是他不喜歡我……”阮白泠心中苦悶，忍不住說。
林哥兒覺得他就是想太多了：“他對你好，不就是喜歡你，要是真不喜歡你，還不知道要怎麽磋磨你呢，就像我們村有個男人，天天打他夫郎，不叫他家夫郎吃飯，大晚上把人趕出來睡路邊，那才叫不喜歡呢。”
阮白泠心說他不懂，自己也不好說的太明白了：“他人好，對誰都好，就算不是我，他跟別人一起過日子，也不會打人，可是單是對我好，不喜歡我，也生不出娃娃來啊。”
“他不跟你那個？他是不是身體不行，你長得這麽好看？”林哥兒壓低聲音，“我這有個土方子，當初我男人跟我要孩子也困難，然後我倆就吃了這個土方子，兩個月就懷上了，生了個大胖小子，後來又生了個小閨女。”
阮白泠前幾天看到林哥兒帶著孩子來擺攤，聽說孩子平日奶奶帶，孩子奶奶去親戚家幫忙，把小一點的給鄰居幫忙帶，大一點的孩子帶來攤位兩天，那小孩子四歲了，很懂事，坐在那不哭不鬧乖乖的自己玩。
阮白泠一想到自己跟顧安知可能一輩子也不能有個孩子，有點羨慕林哥兒。
“他不是身體不行，他是不喜歡我……”阮白泠忍不住嘆氣，“我都說我喜歡他了，可他不稀罕。”
“你怎麽能說你喜歡他，你越是主動，他越是覺得你不值錢，你得想辦法讓他對你產生興趣。”林哥兒著急，“你長得這麽漂亮，怎麽能不懂呢？你真是太老實了。不過你相公也太不解風情了。”
顧安知瞧著這兩個哥兒回來，又用那種眼神看自己，感覺自己再次在他們那身敗名裂了。
“就你家在賣鹵下水啊？敢跟你爺爺我搶生意，活的不耐煩了？”一個絡腮胡壯漢忽然出現在了顧安知的攤位面前，他身後還跟著兩個小弟，看起來氣勢十足。
“你誰啊？”顧安知一看就明白他是來找事的，也不怕他，站起來跟他互瞪。
“你快攔著點你相公，他就是我之前跟你說過的，縣衙師爺的小舅子趙黃虎，你別叫你相公跟他起沖突，免得他叫官府的人把你們抓起來。”林哥兒趕忙推著阮白泠過去攔著顧安知。
阮白泠趕忙跑過去把要擼袖子跟對方幹仗的顧安知拉回來：“我們每天就賣個十碗八碗，沒賣太多。”
他們是沒賣太多，可是趙黃虎攤位的鹵下水本就味道一般，現在大家吃到好吃的，自然不願意吃他們家的，最近總有客人在他那邊挑三揀四，今天還有個食客說讓他跟阮白泠學學鹵下水。
趙黃虎一聽，氣不打一處來，怒氣沖沖的要掀了他們的攤子：“賣不了多少，那就識相點別賣了，不然我叫你們以後在這待不下去。”
“哪來的規矩？就允許你們賣，不允許我們賣？”顧安知暴脾氣上來了，壓不住，他不讓賣，他還偏要賣，不服幹一仗，看誰能幹死誰。
“今天我就讓你們瞧瞧，在這擺攤得聽誰的規矩！”趙黃虎讓身後的小跟班上去砸了他們的攤子，被顧安知一腳一個給踹出去了。
“大早上的，好熱鬧啊。”陳寡婦正好過來擺攤了，“那一小鍋鹵下水太小了，客人根本不夠吃，以後拿我的大鍋煮。”
“姑奶奶，你這樣做不是不給我生路麽。”趙黃虎看到陳寡婦，反而沒了剛才的囂張氣焰，換了副巴結討好的嘴臉。
“怎麽，你想把我的攤子也掀了不成？”陳寡婦叉著腰看他，“我不攔著，等著你們掀。”
“不敢，我們哪敢啊。”趙黃虎趕忙拎起地上的兩個手下轉身跑了。
阮白泠沒想到陳寡婦會出手幫他們，更沒想到趙黃虎那麽怕陳寡婦，她到底什麽來路？
“你剛才說，讓我們去你那大鍋做，可是真的？”顧安知趕過去跟陳寡婦談生意，“我們以後用你的鍋做鹵下水，材料成本我們出，你來售賣，每賣出去一份，給你一文錢的分成，如何？”
他們小鍋能做十份，陳寡婦的大鍋，至少賣五十份的鹵下水，一下子就翻了四五倍的錢。
陳寡婦一想，不用她做，不用她賣食材，頂多把鍋借給對方，自己盛出來端上桌，就能白賺五十來文錢，她主賣炒菜，那大鍋以前做燉菜，可是不如炒菜賣的好，那大鍋幾乎閑置了。
“好，成交。”陳寡婦讓他們明天就來自己攤位做鹵下水。
阮白泠擔憂的偷偷問林哥兒：“陳寡婦什麽來頭？”
林哥兒小聲跟他說：“聽說陳寡婦小時候家裏窮，她姐姐被賣去給人做丫鬟，後來那家人的小姐做了縣老爺的夫人，她姐姐也就成了官夫人的陪嫁丫鬟，後來她姐姐又成了縣老爺的通房，後來成了姨娘，縣官老爺就只有一個孩子，就是他姐姐生的。”
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