第72章 郡王親選、八寶肉圓 青郡王看……
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第72章 郡王親選、八寶肉圓 青郡王看……
青郡王看著眼前這精致的小燉盅, 好奇心完全被調動了起來，不用身旁的侍從動手，伸手就掀開了蓋子。
一股清鮮卻又濃郁的肉香, 瞬間撲鼻而來，青郡王吸了一下鼻子，趕緊低頭看向裏面的吃食, 卻見裏面盛的是丸子。
這丸子約莫有半個拳頭大小，裏面還有清亮透明的汁水, 泛著點點油花, 正熱騰騰的冒著熱氣，那股誘人的香味正從裏面冒出來。
姜如意笑笑介紹道：“八寶肉圓, 請郡王嘗嘗。”
青郡王聞著這鮮香的味道，好奇的擡起頭來：“這個是用豚肉做的？”
見姜如意又露出那副賣關子的表情，他好奇心頓起，連忙從一旁拿起勺子, 舀了一勺丸子放進嘴裏。
片刻之後, 一雙漂亮的眼睛立馬亮了起來：“咦，不止有豚肉，裏面好像還加了荸薺和筍子。”
“那嚼著松軟香濃的，莫非是松子？怎麽吃起來一點都不腥, 而且肉香味裏面，還有股特殊的鹹香？”
姜如意聽著青郡王邊吃邊點評, 雖然剛才故意賣了關子, 此時也不得不佩服起他的味覺來。
她仔細的給他解釋道：“這肉圓確實是用豚肉做的, 用刀將肉切成細膩的茸，裏面的筋要仔細的挑出來，只留切好的肉茸, 而且不要用斬的方法，這樣做出來的餡兒才又香又嫩滑。”
“裏面確實如郡王所猜的，加了荸薺和筍子，那筍只取小小一丁點筍尖，要不然沒有這麽嫩和脆爽。松仁、香蕈和前頭那兩樣，都依樣剁碎了，然後再加姜汁，和肉茸全都混合在一起。至於那股鹹香味嘛……”
姜如意伸手指了一指廚房，得意的笑笑：“用的是本店自制的醬瓜，整個汴京城裏都找不出相同的味道。”
“將這些食材全都融合進一只丸子裏，才能做出這一盅八寶肉圓，郡王覺得如何？”
青郡王聽著姜如意說完這番話，只從嘴裏面發出兩道“嘖嘖”聲，這下子佩服的連話都說不出來了。
八寶肉圓，難怪剛掀開蓋子的時候，不但有肉香，而且還有一股特別的清鮮滋味。
青郡王又舀起那肉餡嘗了嘗，果然又軟又滑嫩，姜小娘子說得對，這切出來的肉餡，吃起來格外的細膩。
青郡王邊吃邊嘖嘖稱讚著：“姜小娘子這份廚藝還有巧思，實在讓本王佩服。”
姜如意笑瞇瞇的擺擺手：“不敢不敢。”
青郡王亦笑了起來，他又用勺子舀那八寶圓子，一舀之下，發現裏面已經見了底：“這麽快就吃完了？”
青郡王意猶未盡的擦擦嘴，用手摸了摸自己的肚子，雖然很依依不舍，但也只能將勺子放下。
他問道：“姜小娘子這道八寶圓子，明天就能上了吧？”
姜如意問他：“郡王覺得，可還有哪裏需要改進的地方？”
青郡王咂摸了一下嘴巴：“姜小娘子做的這八寶圓子，若稱第二，沒人敢稱第一。”
姜如意聽著他這話，禁不住得意的笑了起來，她點點頭：“行，明日就上。”
青郡王摸著肚子笑道：“本王明日一定早點來。”
姜如意瞧著這位快要住到姜記的郡王爺，有些無奈的看他，幸好，郡王應當家產頗豐，萬一換成尋常人，為了一口吃的花銀錢如流水，自己可就罪過了。
……
果然，第二日來食店中吃飯的食客們，就看見了小竹冊子上新多出來那道八寶肉圓。
一名客人朝上面指了指，好奇的向阿芍問道：“咦，這是姜記上的新菜嗎，前幾日某還沒有看到。”
阿芍點了點頭，朝著客人回答：“客人來的真巧，是今日新上的八寶肉圓，用了豚肉、筍尖、荸薺和松子，我們小娘子親手試做過，連郡王嘗過了都說好呢。”
不光面前這位客人，連周圍幾桌食客聽說阿芍的話，心裏面都躍躍欲試起來。
姜小娘子親手做的，那一定要嘗嘗。
而且還是郡王親口誇讚的，哪裏能夠錯過？
那客人笑笑，先感嘆道：“不愧是姜小娘子，做出來的吃食，連郡王都稱讚有加。”
另一桌客人點點頭：“關鍵是這名字取的也好，八寶肉圓，聽著就格外的富貴，某這桌也要一份。”
阿芍笑瞇瞇的應下，轉身進了廚房裏面，很快就端著那燉盅走出來。
等客人們掀開蓋子，吹散了熱氣嘗上一口，只覺得這八寶肉圓入口鮮滑香嫩，松軟可口，實在是好吃。
不知怎麽得，關於姜記這道八寶肉圓的名聲，很快就傳了出去。不光滋味好吃，而且還是郡王親選，若是沒吃過，一定要去姜記嘗嘗味道。
姜如意第一次聽到“郡王親選”這四個字的時候，停下手裏算賬的動作，驚訝的朝阿遠看過去。
就見阿遠肯定的點點頭：“沒錯，外面的人如今就是這麽傳的。”
阿山納悶的問道：“小娘子，咱們這道肉圓確實請郡王嘗過，不過怎麽就變成郡王親選了呢？”
依他看，除了這道八寶肉圓，郡王還喜歡吃烤鴨、紅燒排骨和糯米燒賣呢。
姜如意覺得阿山這問題問的極好，自己也是一頭霧水。
實際上，就沒有那位郡王不喜歡吃的東西。若是如此，豈不是一個個的都成了郡王親選？
姜如意想著每一盤吃食上，都飄著郡王親選四個字，忍不住悶悶的笑了起來。
她搖搖頭甩掉腦海裏那荒唐的畫面，朝著阿遠說道：“隨他們去吧，反正等過段時間，又上了新吃食，估計很快就將這件事情忘了。”
阿遠和阿山點了一下頭，看著小娘子這副淡定的模樣，打心眼兒裏佩服起來。
倒是阿芍，好奇的朝姜如意問道：“小娘子，咱們又要上新吃食了嗎？”
齊飛正從廚房裏走出來，聽著阿芍的話，很是無奈的朝這邊看了一眼，姜如意一回頭，迎上齊飛那看吃貨的眼神，忍不住笑了起來。
她回過頭來給阿芍說道：“再等等吧，等天氣暖和起來再說。”
“哎。”
阿芍一聽小娘子這樣說，立馬高高興興的點了一下頭，開始從心裏面期待起來。
……
沒過多久，對於郡王親選這個話題，連青郡王本人都聽說了。
不過，他不僅不排斥，反而還頗引以為豪。
食店的小方桌旁邊，青郡王手裏搖著扇子，朝著姜如意得意的說道：“可不是本王吹，凡是本王覺得好吃的東西，就沒有人說不好的。”
姜如意看著他手裏的扇子，又看一眼外面冷颼颼的天氣，覺得這位郡王實在有點要風度不要溫度。如今雖說暖和起來，但尋常人仍穿著夾衣，若是一早一晚的冷了，還要再加件坎肩。眼前這位，卻已經用上扇子了。
不過，對他這句話，姜如意倒是十分讚同，笑瞇瞇的點點頭：“郡王的品味自然極好。”
姜如意說話的同時，又看一眼面前的這張小桌子，自這位青郡王頭一次來，便不愛坐在雅間裏，反而喜歡坐靠窗這一排小方桌，實在是沒有什麽郡王架子。
兩人說話的工夫，已經有好幾桌客人點了那郡王親選的八寶肉圓，阿芍正手腳利落的端著路過。
青郡王看著那一桌桌冒著熱氣的八寶肉圓，又忍不住朝姜如意感嘆道：“姜小娘子這八寶肉圓定價不便宜吧？照這個賣法，豈不是很快就能這將間食店買下來，改開大酒樓了？”
姜如意聽著青郡王的話，雖然今歲開始，也動過這樣的念頭，不過卻還是搖搖頭：“郡王高看我了，這食店的價格怕是不菲。另著，清月樓東家也未必願意賣的。”
青郡王搖搖扇子，看了姜如意一眼，見她嘴上這樣說著，眼睛裏卻帶著笑意，嘖嘖了兩聲，覺得這位姜小娘子實在厲害極了。
食店門口，裴昭和徐修正一起邁進來。
裴昭正漫不經心的聽著徐修在耳邊喋喋不休，一雙眼睛習慣性的朝櫃臺看過去，沒見到姜如意，有些意外的收回視線。
阿芍正給面前那桌客人端完菜，一擡頭見到兩人，很自來熟的朝姜如意的方向一指：“裴少尹是找我們小娘子嗎，小娘子在那裏呢。”
裴昭順著阿芍手指的方向看過去，就見明亮的窗戶旁邊，姜如意正同那位青郡王笑著說話。
徐修也聽見阿芍的話，一起看過去，當看見青郡王的時候，納悶的說道：“咦，他怎麽也在這裏？而且看樣子，跟姜小娘子似乎很熟，裴從謙，這是怎麽回事？”
裴昭聽著徐修納悶的語氣，沒有回答，而是客氣的朝阿芍道了一句謝，邁步朝兩人所在的方向走去。
窗戶旁邊，姜如意同青郡王說完了酒樓的事情，正好轉身離開。一擡頭，恰好看見朝這邊走過來的裴昭和徐修。
她笑著叫道：“裴少尹，徐郎君。”
裴昭含笑朝她“嗯”了一聲，然後便轉頭看向桌邊的青郡王，客氣的一拱手，然後便挑了一張無人的桌子坐下。
姜如意見裴昭在桌邊坐下，有些納悶的問道：“裴少尹今日要坐在外面嗎？”
裴昭擡起頭來，溫柔的朝她笑笑，頷首道：“許久沒有坐這小方桌了，今日突然間有些想念。”
姜如意聽著他這句話，先是楞了一下，緊接著就低聲笑了出來。裴昭見她笑，眉眼都彎成好看的弧形，嘴角也同樣上揚起來。
他今日穿了一件月白色的衫子，頭發依舊用冠束起，露出寬闊好看的額頭，眉眼這樣微微含笑的時候，透著一股平常沒有的溫潤。
姜如意忍不住朝他身上多看了兩眼，覺得郎君溫潤如玉的模樣，實在是好看極了。
裴昭一擡眉頭：“姜小娘子在看什麽？”
姜如意朝他笑笑，低聲誇道：“裴郎君穿這身月白色衣衫，十分好看。”
裴昭聽著她聲音低低的，帶了些軟糯笑意說出“裴郎君”三個字，感覺自己心尖上仿佛有一片羽毛劃過，酥癢酥癢的。
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這丸子約莫有半個拳頭大小，裏面還有清亮透明的汁水, 泛著點點油花, 正熱騰騰的冒著熱氣，那股誘人的香味正從裏面冒出來。
姜如意笑笑介紹道：“八寶肉圓, 請郡王嘗嘗。”
青郡王聞著這鮮香的味道，好奇的擡起頭來：“這個是用豚肉做的？”
見姜如意又露出那副賣關子的表情，他好奇心頓起，連忙從一旁拿起勺子, 舀了一勺丸子放進嘴裏。
片刻之後, 一雙漂亮的眼睛立馬亮了起來：“咦，不止有豚肉，裏面好像還加了荸薺和筍子。”
“那嚼著松軟香濃的，莫非是松子？怎麽吃起來一點都不腥, 而且肉香味裏面，還有股特殊的鹹香？”
姜如意聽著青郡王邊吃邊點評, 雖然剛才故意賣了關子, 此時也不得不佩服起他的味覺來。
她仔細的給他解釋道：“這肉圓確實是用豚肉做的, 用刀將肉切成細膩的茸，裏面的筋要仔細的挑出來，只留切好的肉茸, 而且不要用斬的方法，這樣做出來的餡兒才又香又嫩滑。”
“裏面確實如郡王所猜的，加了荸薺和筍子，那筍只取小小一丁點筍尖，要不然沒有這麽嫩和脆爽。松仁、香蕈和前頭那兩樣，都依樣剁碎了，然後再加姜汁，和肉茸全都混合在一起。至於那股鹹香味嘛……”
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“將這些食材全都融合進一只丸子裏，才能做出這一盅八寶肉圓，郡王覺得如何？”
青郡王聽著姜如意說完這番話，只從嘴裏面發出兩道“嘖嘖”聲，這下子佩服的連話都說不出來了。
八寶肉圓，難怪剛掀開蓋子的時候，不但有肉香，而且還有一股特別的清鮮滋味。
青郡王又舀起那肉餡嘗了嘗，果然又軟又滑嫩，姜小娘子說得對，這切出來的肉餡，吃起來格外的細膩。
青郡王邊吃邊嘖嘖稱讚著：“姜小娘子這份廚藝還有巧思，實在讓本王佩服。”
姜如意笑瞇瞇的擺擺手：“不敢不敢。”
青郡王亦笑了起來，他又用勺子舀那八寶圓子，一舀之下，發現裏面已經見了底：“這麽快就吃完了？”
青郡王意猶未盡的擦擦嘴，用手摸了摸自己的肚子，雖然很依依不舍，但也只能將勺子放下。
他問道：“姜小娘子這道八寶圓子，明天就能上了吧？”
姜如意問他：“郡王覺得，可還有哪裏需要改進的地方？”
青郡王咂摸了一下嘴巴：“姜小娘子做的這八寶圓子，若稱第二，沒人敢稱第一。”
姜如意聽著他這話，禁不住得意的笑了起來，她點點頭：“行，明日就上。”
青郡王摸著肚子笑道：“本王明日一定早點來。”
姜如意瞧著這位快要住到姜記的郡王爺，有些無奈的看他，幸好，郡王應當家產頗豐，萬一換成尋常人，為了一口吃的花銀錢如流水，自己可就罪過了。
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果然，第二日來食店中吃飯的食客們，就看見了小竹冊子上新多出來那道八寶肉圓。
一名客人朝上面指了指，好奇的向阿芍問道：“咦，這是姜記上的新菜嗎，前幾日某還沒有看到。”
阿芍點了點頭，朝著客人回答：“客人來的真巧，是今日新上的八寶肉圓，用了豚肉、筍尖、荸薺和松子，我們小娘子親手試做過，連郡王嘗過了都說好呢。”
不光面前這位客人，連周圍幾桌食客聽說阿芍的話，心裏面都躍躍欲試起來。
姜小娘子親手做的，那一定要嘗嘗。
而且還是郡王親口誇讚的，哪裏能夠錯過？
那客人笑笑，先感嘆道：“不愧是姜小娘子，做出來的吃食，連郡王都稱讚有加。”
另一桌客人點點頭：“關鍵是這名字取的也好，八寶肉圓，聽著就格外的富貴，某這桌也要一份。”
阿芍笑瞇瞇的應下，轉身進了廚房裏面，很快就端著那燉盅走出來。
等客人們掀開蓋子，吹散了熱氣嘗上一口，只覺得這八寶肉圓入口鮮滑香嫩，松軟可口，實在是好吃。
不知怎麽得，關於姜記這道八寶肉圓的名聲，很快就傳了出去。不光滋味好吃，而且還是郡王親選，若是沒吃過，一定要去姜記嘗嘗味道。
姜如意第一次聽到“郡王親選”這四個字的時候，停下手裏算賬的動作，驚訝的朝阿遠看過去。
就見阿遠肯定的點點頭：“沒錯，外面的人如今就是這麽傳的。”
阿山納悶的問道：“小娘子，咱們這道肉圓確實請郡王嘗過，不過怎麽就變成郡王親選了呢？”
依他看，除了這道八寶肉圓，郡王還喜歡吃烤鴨、紅燒排骨和糯米燒賣呢。
姜如意覺得阿山這問題問的極好，自己也是一頭霧水。
實際上，就沒有那位郡王不喜歡吃的東西。若是如此，豈不是一個個的都成了郡王親選？
姜如意想著每一盤吃食上，都飄著郡王親選四個字，忍不住悶悶的笑了起來。
她搖搖頭甩掉腦海裏那荒唐的畫面，朝著阿遠說道：“隨他們去吧，反正等過段時間，又上了新吃食，估計很快就將這件事情忘了。”
阿遠和阿山點了一下頭，看著小娘子這副淡定的模樣，打心眼兒裏佩服起來。
倒是阿芍，好奇的朝姜如意問道：“小娘子，咱們又要上新吃食了嗎？”
齊飛正從廚房裏走出來，聽著阿芍的話，很是無奈的朝這邊看了一眼，姜如意一回頭，迎上齊飛那看吃貨的眼神，忍不住笑了起來。
她回過頭來給阿芍說道：“再等等吧，等天氣暖和起來再說。”
“哎。”
阿芍一聽小娘子這樣說，立馬高高興興的點了一下頭，開始從心裏面期待起來。
……
沒過多久，對於郡王親選這個話題，連青郡王本人都聽說了。
不過，他不僅不排斥，反而還頗引以為豪。
食店的小方桌旁邊，青郡王手裏搖著扇子，朝著姜如意得意的說道：“可不是本王吹，凡是本王覺得好吃的東西，就沒有人說不好的。”
姜如意看著他手裏的扇子，又看一眼外面冷颼颼的天氣，覺得這位郡王實在有點要風度不要溫度。如今雖說暖和起來，但尋常人仍穿著夾衣，若是一早一晚的冷了，還要再加件坎肩。眼前這位，卻已經用上扇子了。
不過，對他這句話，姜如意倒是十分讚同，笑瞇瞇的點點頭：“郡王的品味自然極好。”
姜如意說話的同時，又看一眼面前的這張小桌子，自這位青郡王頭一次來，便不愛坐在雅間裏，反而喜歡坐靠窗這一排小方桌，實在是沒有什麽郡王架子。
兩人說話的工夫，已經有好幾桌客人點了那郡王親選的八寶肉圓，阿芍正手腳利落的端著路過。
青郡王看著那一桌桌冒著熱氣的八寶肉圓，又忍不住朝姜如意感嘆道：“姜小娘子這八寶肉圓定價不便宜吧？照這個賣法，豈不是很快就能這將間食店買下來，改開大酒樓了？”
姜如意聽著青郡王的話，雖然今歲開始，也動過這樣的念頭，不過卻還是搖搖頭：“郡王高看我了，這食店的價格怕是不菲。另著，清月樓東家也未必願意賣的。”
青郡王搖搖扇子，看了姜如意一眼，見她嘴上這樣說著，眼睛裏卻帶著笑意，嘖嘖了兩聲，覺得這位姜小娘子實在厲害極了。
食店門口，裴昭和徐修正一起邁進來。
裴昭正漫不經心的聽著徐修在耳邊喋喋不休，一雙眼睛習慣性的朝櫃臺看過去，沒見到姜如意，有些意外的收回視線。
阿芍正給面前那桌客人端完菜，一擡頭見到兩人，很自來熟的朝姜如意的方向一指：“裴少尹是找我們小娘子嗎，小娘子在那裏呢。”
裴昭順著阿芍手指的方向看過去，就見明亮的窗戶旁邊，姜如意正同那位青郡王笑著說話。
徐修也聽見阿芍的話，一起看過去，當看見青郡王的時候，納悶的說道：“咦，他怎麽也在這裏？而且看樣子，跟姜小娘子似乎很熟，裴從謙，這是怎麽回事？”
裴昭聽著徐修納悶的語氣，沒有回答，而是客氣的朝阿芍道了一句謝，邁步朝兩人所在的方向走去。
窗戶旁邊，姜如意同青郡王說完了酒樓的事情，正好轉身離開。一擡頭，恰好看見朝這邊走過來的裴昭和徐修。
她笑著叫道：“裴少尹，徐郎君。”
裴昭含笑朝她“嗯”了一聲，然後便轉頭看向桌邊的青郡王，客氣的一拱手，然後便挑了一張無人的桌子坐下。
姜如意見裴昭在桌邊坐下，有些納悶的問道：“裴少尹今日要坐在外面嗎？”
裴昭擡起頭來，溫柔的朝她笑笑，頷首道：“許久沒有坐這小方桌了，今日突然間有些想念。”
姜如意聽著他這句話，先是楞了一下，緊接著就低聲笑了出來。裴昭見她笑，眉眼都彎成好看的弧形，嘴角也同樣上揚起來。
他今日穿了一件月白色的衫子，頭發依舊用冠束起，露出寬闊好看的額頭，眉眼這樣微微含笑的時候，透著一股平常沒有的溫潤。
姜如意忍不住朝他身上多看了兩眼，覺得郎君溫潤如玉的模樣，實在是好看極了。
裴昭一擡眉頭：“姜小娘子在看什麽？”
姜如意朝他笑笑，低聲誇道：“裴郎君穿這身月白色衣衫，十分好看。”
裴昭聽著她聲音低低的，帶了些軟糯笑意說出“裴郎君”三個字，感覺自己心尖上仿佛有一片羽毛劃過，酥癢酥癢的。
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