第50章 如此結果、玉帶糕 雖然姜如意……
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第50章 如此結果、玉帶糕 雖然姜如意……
雖然姜如意覺得這炸雞卷餅不盡如人意, 但是一經推出之後，立馬受到了廣大食客們的追捧。
這兩日裏，但凡是來姜記吃飯的客人, 桌上都要擺上一盤炸雞卷餅。
這炸雞卷餅攏共擺在一個大瓷盤子裏，當中是用刀片好的雞片，外面的雞皮已經炸酥了, 裏面的雞肉還十分鮮嫩，呈現出淡淡的粉白色。
在炸雞旁邊, 擺著一摞圓形薄餅, 每只大約有巴掌大小。
除此之外，盤子裏面還擺著兩只小白瓷碟, 裏面放著蔥絲和萊菔絲，並一碗深色濃稠的醬料，一眼看上去琳瑯滿目，先不說吃, 滿滿一大盤子, 光擺著就覺得好看氣派。
姜如意又笑著向食客們介紹：“這炸雞卷餅是本店新推出的菜品，無論是單獨吃還是配著其它菜品吃，都十分合適，客人若是沒吃過, 一定要嘗嘗。”
連齊飛都從廚房裏探出頭來，神色緊張的看看食客們的反應。
凡是聽了姜如意的推薦, 在座的食客都好奇的點上一盤, 看著那端上來的炸雞卷餅, 還未吃就先讚嘆。
阿芍掀開了簾子，手裏拿著那點菜的小竹冊子，朝齊飛說道：“外面又有客人點了一份炸雞卷餅。”
齊飛點一下頭, 從一旁拿刀開始片雞。
阿芍又說道：“沒想到這道新推出的菜品，竟然這麽受歡迎。”
齊飛看著阿芍那笑瞇瞇的樣子，那雙懶散的眼睛裏，露出了一抹得意神色：“那是自然，你也不看看這雞是誰炸的。既要外皮酥香，又要保持雞肉鮮嫩，皮還不能炸過了，要不然嚼著就發硬發柴，這火候可是極難拿捏的。”
阿芍看著齊飛這得意的神色，輕輕哼了一聲：“那也多虧了小娘子想出來的吃法好。”
齊飛挑眉：“你怎麽不說我片雞肉的刀工好呢？”
姜如意從外面走進來，恰好聽見了兩人在鬥嘴，忍不住笑笑，隨他們鬧去。
齊飛看著小娘子這副心情甚好的表情，聳了聳肩膀，轉身繼續去炸雞。
難怪姜如意的心情如此好，這樣一盤炸雞卷餅，能賣出普通炸雞雙倍的價錢，其中的利潤，比那砂鍋煲還要多些。
盡管這炸雞卷餅的價格不低，但是食客們都十分願意捧場，原因無它，姜記這炸雞卷餅可是汴京城獨一份的，若是來了姜記不點上一份嘗嘗，豈不是白來了？
因著姜記中吃食的火爆，食客們但凡在外面遇上的，總是要互相議論幾聲。
你吃過姜記的特色砂鍋煲嗎？什麽，沒吃過？沒吃過也沒關系。
那你吃過姜記的炸雞卷餅嗎？那滋味，嘖嘖嘖。
隨著食客們之間口口相傳，竟然免費幫姜記打了一波廣告。
姜如意看著每日絡繹不絕的客人，驚訝的眨眨眼睛，從心裏面開始琢磨著，等日後推出了烤鴨，是不是得專門雇個片烤鴨的夥計了？
這一日上午，食店裏不是很忙，姜如意難得清閑下來，開始從廚房裏面搗騰糕點。
她今日打算做的是玉帶糕，將糯米粉過篩之後上鍋蒸，中間薄薄加一層核桃碎和青紅碎，切片之後，潔白如雪的糕中間，點綴著紅色綠色的餡料。咬一口軟如綿、甜如蜜，帶著點江南煙雨般的滋潤細軟。
這樣一盤玉帶糕，配上一杯微苦的竹葉飲，頗有幾分江南水鄉的情調。
阿芍看著案板上那潔白如雪的糯米粉，便知道小娘子又要做糕，連忙搬了凳子來，乖乖的坐在一邊等著。
就見姜如意將面前那糯米粉同濕糖揉至均勻，然後細細的過篩，因著上午不忙，姜如意也搬了個凳子坐在竈臺前面，慢慢的篩那糯米粉。
篩下來的粉如雪花般簌簌而下，細密均勻，色白如雪。將這篩好的糯米粉皆放進模具裏，中間夾了用貽糖拌過的核桃仁和青紅碎，再在上面覆蓋一層糯米粉，壓緊之後上鍋蒸。
等蒸好之後，拿出來放涼切片，當中夾著餡料，兩側糕體潔白，當真如同一條玉帶般精致好看。
姜如意又給自己和阿芍倒了兩杯竹葉飲，然後就坐在食店裏面，偷得這浮生半日的悠閑。
齊飛往水缸裏裝滿水，正從廚房裏走出來拿東西。看著小娘子和阿芍兩人這悠閑的樣子，他淡淡的笑了一下，自己轉身回了屋子裏打盹兒。
姜如意將盤子裏的玉帶糕吃了兩三塊，正端起竹葉飲喝著，就聽外面傳來一陣馬車聲，緊接著是叫人的聲音：“姜小娘子可在？”
姜如意應了一聲，連忙擦擦手站起來，朝店門口走去。今日來的人，竟然是丁五娘。
丁五娘今日穿了一身杏粉色的衣衫，頭上和耳間的墜子也換了，換成了桂花模樣的，替這秋日平添了幾分秋色。
她走進食店裏面坐好，姜如意問她想吃什麽，又額外端了一盤玉帶糕來。
丁五娘看了看桌上那幾樣上回吃過的糕點，又看看今日新做的玉帶糕。她伸手端起面前那杯玫瑰紅糖飲子來喝了一口，然後就忍不住稱讚。
“姜小娘子做的這些糕點，每一樣都格外的精致，上回我來沒有吃夠，這回可要好好嘗嘗。”
姜如意聽她話說的俏皮，忍不住笑笑，她指一指那盤玉帶糕說道：“這糕是今日剛蒸出來的，用的是磨坊裏新送來的糯米粉，顏色潔白似雪，才能做出這雪白的糕來。”
“裏面的餡兒用貽糖拌過，吃著比糯米糕更甜些，丁小娘子嘗嘗，看看喜不喜歡。”
丁五娘連忙點了點頭，伸手拿起一塊玉帶糕來，好奇的咬了一口，然後便笑著看向姜如意：“果然又甜又軟，十分好吃。”
姜如意聽她這樣說，也笑了起來，兩人都默契的沒有提起莊三娘，只相互又談笑了幾句，姜如意便轉身回了櫃臺後面。
阿芍將桌上那玉帶糕吃完，看著小娘子跟客人談笑，似乎很熟悉的模樣，心裏納悶起來。
小娘子跟這位丁小娘子，從前不是只見過幾面嗎？什麽時候竟然如此熟識了？
阿芍想到這裏，扭頭看了看櫃臺後面盤帳的小娘子。
姜如意迎上阿芍的目光，沒做過多解釋，只用手指了指後院，讓她自去休息。
等阿芍聽了姜如意的話離開，丁五娘這才自座位裏擡起頭，向姜如意看過來。
姜如意走了過去，一指她面前的杯子問道：“小娘子這玫瑰紅糖飲喝完了，要不要再續一杯？”
丁五娘朝她笑笑，說了聲好。
她也覺得這玫瑰紅糖飲格外好喝，裏面還飄著紅色的花瓣，估計是用蜜漬過的，味道甜絲絲的，還帶著股淡淡的花香。
等到姜如意又端著杯子回來，丁五娘才小聲朝她說道：“我聽說，這兩日三娘被送回老家去了。”
姜如意端著杯子的動作頓了頓，略微挑了一下眉。
她將杯子穩穩的放到桌上，然後才露出驚訝之色，擡頭朝丁五娘看去。
丁五娘繼續說道：“聽說是回去侍奉祖母，看這樣子，怕是一時半會不會回來了。”
姜如意心裏面雖然驚訝，但面上卻只點了點頭，開口說道：“侍奉年邁的長輩，莊小娘子果然有孝心。”
丁五娘嘆了一口氣：“是啊，三娘的確是個有孝心的，從前倒是沒有想到。”
她感嘆完之後，又歉意的朝姜如意笑笑：“今日是我話多了，姜小娘子別介意。”
姜如意開口：“怎麽會呢，歡迎丁小娘子日後常來坐坐。”
丁五娘答應了一聲，等吃完桌上的糕點，又將那杯玫瑰紅糖飲喝完，然後才留下了銀錢，帶著婢子離開。
食店中，姜如意想著丁五娘剛才的話，這才瞇起眼睛思索了一會兒。
莊三娘突然離開，莫非是那位裴少尹實在受不了糾纏，所以做了什麽？
嘖嘖，倒是沒想到，這位裴少尹素日來性子清冷，處理起麻煩來竟是雷厲風行。
只是可惜了那位莊小娘子……
姜如意從心裏面很不厚道的的琢磨著，突然想起今早送來的面粉還沒查驗，她連忙收起這些想法，轉身進了廚房。
另一邊，被姜如意評價行事雷厲風行的裴少尹，才剛打算出門，就見管事身後跟著幾個人，急急忙忙的走了過來。
管事從臉上強打起個笑容，朝著裴昭問道：“阿郎今日，可是又不打算在家中吃飯？”
裴昭微皺了皺眉頭，看了一眼管事身後。在他身後，幾名廚子們臉上皆帶著惶恐之色，一個個低著頭不敢出聲。
裴拾淡淡說道：“今日衙門中有事，恐怕夜裏要回來晚些，至於晡食，便不用準備了。”
這兩日，管事已經從裴昭的侍從口中打聽到，阿郎最近常去一家叫姜記的食店中吃飯。
此時一聽說阿郎吩咐不必準備晡食，管事小心翼翼的問道：“阿郎今日，可還是打算去姜記中？”
裴昭看了一眼管事，點點頭算作回答。
管事回頭看看身後那幾個表情越發惶恐的廚子，想了想，朝著裴昭問道：“聽聞這段時日，阿郎十分喜歡姜記的吃食，想來那食店中廚子做菜的手藝不錯。”
“阿郎覺得，要不要請姜記的廚子來府上一趟，指點指點廚藝？”
裴昭聽著管事的建議，倒是當真靜靜思索起來。
管事才剛松了一口氣，就見裴昭點頭吩咐道：“也好，那就請姜小娘子過府一趟，指點幾句。”
管事看著自家阿郎突然和緩下來的臉色，心裏一喜，忙不疊的點頭。緊接著，他又反應過來阿郎的話。
嗯？小娘子？
哦。
小娘子。
管事看著自家阿郎吩咐完之後，似乎變得輕快些的腳步，倒是難得的沈吟了起來。
……
等再過兩日，便是中秋節了。
本朝的中秋是個大節，自官家至百姓，皆隆重慶賀不說，而且各家酒樓和食店裏，還會推出新酒，不但要在店門口掛寫著“醉仙”字樣的酒幡子，而且還要紮起彩樓，將店前面裝飾一番，十分的熱鬧。
如今還沒到中秋節，阿芍已經開始期待著那日去哪登樓賞月來。
“小娘子，聽說到了中秋那天，樊樓裏會舉行盛會呢。”
又說：“不知道那天城中會不會有燈會，若是猜中了燈謎，聽說還有禮物。”
齊飛很是懷疑的看阿芍一眼：“那些燈謎，你能猜中？”
阿芍原本興致勃勃的，此刻被齊飛這麽一問，也有些洩氣了，可憐巴巴的看著姜如意。
姜如意聽著兩人的對話，伸手拍拍阿芍，出言安慰道：“猜不中也沒關系，獎品左右不過是燈籠或者吃食，你喜歡哪樣，到時候給你買就是了。”
阿芍聽了姜如意的話，這才又開心了起來，她點點頭：“還是小娘子對我好。”
姜如意瞧著阿芍這副期待的模樣，自己也覺得高興。
依她想來，中秋節，無論是“海上生明月，天涯共此時”的纏綿細膩，還是“明月幾時有，把酒問青天”飄逸灑脫，總之都寄托了或對師友、或對親人家鄉的思念之情。
姜如意這一世裏既沒有親人，也回不去現代的家鄉，索性將那些愁思都擱在一旁，琢磨一下中秋節要買的月餅。
如今的月餅被稱為月團，裏面不拘用什麽餡料，但都是以甜口為主。
依姜如意想著，上回七夕果食訂的那模子不錯，如今便再訂上一套，用上花好月圓圖案並字樣，皆用盒子裝起來。表面是烤的金黃的月餅皮子，等回油之後，吃起來綿密柔韌，裏面各種餡料都要來些。
等姜如意試做了第一批月餅，先讓阿芍和齊飛嘗嘗。兩人吃著這松軟香甜的月團，朝著姜如意連連點頭，當看到當中那兩只比旁的月餅都要大些的，十分好奇的朝姜如意看過去。
“小娘子，這兩只大月團是什麽餡的？”
姜如意聽到兩人的疑問，嘴角彎起來些，她故意賣了個關子說道：“這卻不是尋常的餡料，不如你們兩個猜猜看？”
阿芍和齊飛對視了一眼，被姜如意勾起了好奇心，兩人忍不住伸出手，一人拿了一只。
這月團不僅比其餘的大，而且份量也更沈些。
阿芍先迫不及待的咬了一口，緊接著便驚訝的看向姜如意：“小娘子，這裏面包的是蛋黃嗎？”
齊飛也吃到了裏面的蛋黃，同樣驚訝的看了過來。
姜如意笑著點點頭：“沒錯，正是蛋黃蓮蓉餡的月餅。”
這廣式月餅裏，最有代表性的就是蛋黃蓮蓉餡，若是沒有，總覺得不夠完整。
姜如意在做的時候糾結了許久，終於還是沒忍住，在一眾甜口的餡料裏面，加上了這帶些鹹口的。雖然加上了，但是心裏總有些忐忑。
姜如意試探著問阿芍兩個：“你們覺得這味道怎麽樣？”
阿芍和齊飛對視一眼，緊接著就重重的點頭：“好吃，小娘子做的這蛋黃蓮蓉餡的月團，嘗著格外的好吃。”
齊飛又吃了一口，然後也點頭：“雖說是頭一次吃到，但並不覺得難以入口，食客們應該也能接受。”
姜如意聽著齊飛的點評，提著的心放下了一半。
能接受就好，若是不能接受的話……大不了推出甜口和混合兩種月餅禮盒，到時候給客人說清楚就是了。
因著這次是中秋節，再用上回七夕用的禮盒便不合適，所以姜如意又去了城東鋪子裏一趟，定制了一批新的禮盒。
等姜如意將這批新禮盒拿回來，阿芍頭一個捧場道：“小娘子，這禮盒上面的蓋子怎麽是鏤空的？那月亮竟然是用絹紗做出來的，被燈那麽一照，竟真像是天上的月亮似的。”
姜如意正將月餅放進禮盒裏面，聽著耳邊阿芍的讚嘆聲，抿起嘴得意的笑了笑。
因著上回七夕節那果食禮盒，所以如今這月餅禮盒一經推出，立刻也受到了客人們追捧。尤其是看見外面那高顏值的盒子，皆好奇的問問價格，琢磨著多買上幾盒。
姜如意見問價錢的客人多了，又笑著給客人們介紹餡料，說既有全是甜口的，也有甜口和鹹口混合的。
一聽說竟然有蛋黃蓮蓉餡的，食客們皆痛快的當場付了銀錢。
面對這些豪爽的食客，姜如意倒是覺得無比驚訝起來。莫非，這就是口碑的力量？
唐錦正笑瞇瞇的坐在食店裏面，手裏拿著精致的小瓷勺，喝面前那碗桂圓銀耳羹。
等姜如意給幾位客人裝好了月餅禮盒，才滿臉歉意的朝這邊走過來。
她在桌邊坐下開口：“抱歉，讓唐小娘子久等了。”
唐錦很好脾氣的笑著搖搖頭，一想到不久之前，莊三娘被送回老家的事情，忍不住同姜如意八卦。
“你知不知道莊三娘被送出汴京城的事情？”
姜如意聽她提起這件事情，輕抿一下嘴，點點頭回答：“前幾日丁小娘子曾來店裏吃飯，聽她提起過幾句。”
唐錦仔細的朝姜如意臉上看看，似乎很想看出來些什麽。
姜如意忍不住伸手摸摸自己的臉，納悶道：“唐小娘子這樣看著我做什麽，我臉上有東西嗎？”
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雖然姜如意覺得這炸雞卷餅不盡如人意, 但是一經推出之後，立馬受到了廣大食客們的追捧。
這兩日裏，但凡是來姜記吃飯的客人, 桌上都要擺上一盤炸雞卷餅。
這炸雞卷餅攏共擺在一個大瓷盤子裏，當中是用刀片好的雞片，外面的雞皮已經炸酥了, 裏面的雞肉還十分鮮嫩，呈現出淡淡的粉白色。
在炸雞旁邊, 擺著一摞圓形薄餅, 每只大約有巴掌大小。
除此之外，盤子裏面還擺著兩只小白瓷碟, 裏面放著蔥絲和萊菔絲，並一碗深色濃稠的醬料，一眼看上去琳瑯滿目，先不說吃, 滿滿一大盤子, 光擺著就覺得好看氣派。
姜如意又笑著向食客們介紹：“這炸雞卷餅是本店新推出的菜品，無論是單獨吃還是配著其它菜品吃，都十分合適，客人若是沒吃過, 一定要嘗嘗。”
連齊飛都從廚房裏探出頭來，神色緊張的看看食客們的反應。
凡是聽了姜如意的推薦, 在座的食客都好奇的點上一盤, 看著那端上來的炸雞卷餅, 還未吃就先讚嘆。
阿芍掀開了簾子，手裏拿著那點菜的小竹冊子，朝齊飛說道：“外面又有客人點了一份炸雞卷餅。”
齊飛點一下頭, 從一旁拿刀開始片雞。
阿芍又說道：“沒想到這道新推出的菜品，竟然這麽受歡迎。”
齊飛看著阿芍那笑瞇瞇的樣子，那雙懶散的眼睛裏，露出了一抹得意神色：“那是自然，你也不看看這雞是誰炸的。既要外皮酥香，又要保持雞肉鮮嫩，皮還不能炸過了，要不然嚼著就發硬發柴，這火候可是極難拿捏的。”
阿芍看著齊飛這得意的神色，輕輕哼了一聲：“那也多虧了小娘子想出來的吃法好。”
齊飛挑眉：“你怎麽不說我片雞肉的刀工好呢？”
姜如意從外面走進來，恰好聽見了兩人在鬥嘴，忍不住笑笑，隨他們鬧去。
齊飛看著小娘子這副心情甚好的表情，聳了聳肩膀，轉身繼續去炸雞。
難怪姜如意的心情如此好，這樣一盤炸雞卷餅，能賣出普通炸雞雙倍的價錢，其中的利潤，比那砂鍋煲還要多些。
盡管這炸雞卷餅的價格不低，但是食客們都十分願意捧場，原因無它，姜記這炸雞卷餅可是汴京城獨一份的，若是來了姜記不點上一份嘗嘗，豈不是白來了？
因著姜記中吃食的火爆，食客們但凡在外面遇上的，總是要互相議論幾聲。
你吃過姜記的特色砂鍋煲嗎？什麽，沒吃過？沒吃過也沒關系。
那你吃過姜記的炸雞卷餅嗎？那滋味，嘖嘖嘖。
隨著食客們之間口口相傳，竟然免費幫姜記打了一波廣告。
姜如意看著每日絡繹不絕的客人，驚訝的眨眨眼睛，從心裏面開始琢磨著，等日後推出了烤鴨，是不是得專門雇個片烤鴨的夥計了？
這一日上午，食店裏不是很忙，姜如意難得清閑下來，開始從廚房裏面搗騰糕點。
她今日打算做的是玉帶糕，將糯米粉過篩之後上鍋蒸，中間薄薄加一層核桃碎和青紅碎，切片之後，潔白如雪的糕中間，點綴著紅色綠色的餡料。咬一口軟如綿、甜如蜜，帶著點江南煙雨般的滋潤細軟。
這樣一盤玉帶糕，配上一杯微苦的竹葉飲，頗有幾分江南水鄉的情調。
阿芍看著案板上那潔白如雪的糯米粉，便知道小娘子又要做糕，連忙搬了凳子來，乖乖的坐在一邊等著。
就見姜如意將面前那糯米粉同濕糖揉至均勻，然後細細的過篩，因著上午不忙，姜如意也搬了個凳子坐在竈臺前面，慢慢的篩那糯米粉。
篩下來的粉如雪花般簌簌而下，細密均勻，色白如雪。將這篩好的糯米粉皆放進模具裏，中間夾了用貽糖拌過的核桃仁和青紅碎，再在上面覆蓋一層糯米粉，壓緊之後上鍋蒸。
等蒸好之後，拿出來放涼切片，當中夾著餡料，兩側糕體潔白，當真如同一條玉帶般精致好看。
姜如意又給自己和阿芍倒了兩杯竹葉飲，然後就坐在食店裏面，偷得這浮生半日的悠閑。
齊飛往水缸裏裝滿水，正從廚房裏走出來拿東西。看著小娘子和阿芍兩人這悠閑的樣子，他淡淡的笑了一下，自己轉身回了屋子裏打盹兒。
姜如意將盤子裏的玉帶糕吃了兩三塊，正端起竹葉飲喝著，就聽外面傳來一陣馬車聲，緊接著是叫人的聲音：“姜小娘子可在？”
姜如意應了一聲，連忙擦擦手站起來，朝店門口走去。今日來的人，竟然是丁五娘。
丁五娘今日穿了一身杏粉色的衣衫，頭上和耳間的墜子也換了，換成了桂花模樣的，替這秋日平添了幾分秋色。
她走進食店裏面坐好，姜如意問她想吃什麽，又額外端了一盤玉帶糕來。
丁五娘看了看桌上那幾樣上回吃過的糕點，又看看今日新做的玉帶糕。她伸手端起面前那杯玫瑰紅糖飲子來喝了一口，然後就忍不住稱讚。
“姜小娘子做的這些糕點，每一樣都格外的精致，上回我來沒有吃夠，這回可要好好嘗嘗。”
姜如意聽她話說的俏皮，忍不住笑笑，她指一指那盤玉帶糕說道：“這糕是今日剛蒸出來的，用的是磨坊裏新送來的糯米粉，顏色潔白似雪，才能做出這雪白的糕來。”
“裏面的餡兒用貽糖拌過，吃著比糯米糕更甜些，丁小娘子嘗嘗，看看喜不喜歡。”
丁五娘連忙點了點頭，伸手拿起一塊玉帶糕來，好奇的咬了一口，然後便笑著看向姜如意：“果然又甜又軟，十分好吃。”
姜如意聽她這樣說，也笑了起來，兩人都默契的沒有提起莊三娘，只相互又談笑了幾句，姜如意便轉身回了櫃臺後面。
阿芍將桌上那玉帶糕吃完，看著小娘子跟客人談笑，似乎很熟悉的模樣，心裏納悶起來。
小娘子跟這位丁小娘子，從前不是只見過幾面嗎？什麽時候竟然如此熟識了？
阿芍想到這裏，扭頭看了看櫃臺後面盤帳的小娘子。
姜如意迎上阿芍的目光，沒做過多解釋，只用手指了指後院，讓她自去休息。
等阿芍聽了姜如意的話離開，丁五娘這才自座位裏擡起頭，向姜如意看過來。
姜如意走了過去，一指她面前的杯子問道：“小娘子這玫瑰紅糖飲喝完了，要不要再續一杯？”
丁五娘朝她笑笑，說了聲好。
她也覺得這玫瑰紅糖飲格外好喝，裏面還飄著紅色的花瓣，估計是用蜜漬過的，味道甜絲絲的，還帶著股淡淡的花香。
等到姜如意又端著杯子回來，丁五娘才小聲朝她說道：“我聽說，這兩日三娘被送回老家去了。”
姜如意端著杯子的動作頓了頓，略微挑了一下眉。
她將杯子穩穩的放到桌上，然後才露出驚訝之色，擡頭朝丁五娘看去。
丁五娘繼續說道：“聽說是回去侍奉祖母，看這樣子，怕是一時半會不會回來了。”
姜如意心裏面雖然驚訝，但面上卻只點了點頭，開口說道：“侍奉年邁的長輩，莊小娘子果然有孝心。”
丁五娘嘆了一口氣：“是啊，三娘的確是個有孝心的，從前倒是沒有想到。”
她感嘆完之後，又歉意的朝姜如意笑笑：“今日是我話多了，姜小娘子別介意。”
姜如意開口：“怎麽會呢，歡迎丁小娘子日後常來坐坐。”
丁五娘答應了一聲，等吃完桌上的糕點，又將那杯玫瑰紅糖飲喝完，然後才留下了銀錢，帶著婢子離開。
食店中，姜如意想著丁五娘剛才的話，這才瞇起眼睛思索了一會兒。
莊三娘突然離開，莫非是那位裴少尹實在受不了糾纏，所以做了什麽？
嘖嘖，倒是沒想到，這位裴少尹素日來性子清冷，處理起麻煩來竟是雷厲風行。
只是可惜了那位莊小娘子……
姜如意從心裏面很不厚道的的琢磨著，突然想起今早送來的面粉還沒查驗，她連忙收起這些想法，轉身進了廚房。
另一邊，被姜如意評價行事雷厲風行的裴少尹，才剛打算出門，就見管事身後跟著幾個人，急急忙忙的走了過來。
管事從臉上強打起個笑容，朝著裴昭問道：“阿郎今日，可是又不打算在家中吃飯？”
裴昭微皺了皺眉頭，看了一眼管事身後。在他身後，幾名廚子們臉上皆帶著惶恐之色，一個個低著頭不敢出聲。
裴拾淡淡說道：“今日衙門中有事，恐怕夜裏要回來晚些，至於晡食，便不用準備了。”
這兩日，管事已經從裴昭的侍從口中打聽到，阿郎最近常去一家叫姜記的食店中吃飯。
此時一聽說阿郎吩咐不必準備晡食，管事小心翼翼的問道：“阿郎今日，可還是打算去姜記中？”
裴昭看了一眼管事，點點頭算作回答。
管事回頭看看身後那幾個表情越發惶恐的廚子，想了想，朝著裴昭問道：“聽聞這段時日，阿郎十分喜歡姜記的吃食，想來那食店中廚子做菜的手藝不錯。”
“阿郎覺得，要不要請姜記的廚子來府上一趟，指點指點廚藝？”
裴昭聽著管事的建議，倒是當真靜靜思索起來。
管事才剛松了一口氣，就見裴昭點頭吩咐道：“也好，那就請姜小娘子過府一趟，指點幾句。”
管事看著自家阿郎突然和緩下來的臉色，心裏一喜，忙不疊的點頭。緊接著，他又反應過來阿郎的話。
嗯？小娘子？
哦。
小娘子。
管事看著自家阿郎吩咐完之後，似乎變得輕快些的腳步，倒是難得的沈吟了起來。
……
等再過兩日，便是中秋節了。
本朝的中秋是個大節，自官家至百姓，皆隆重慶賀不說，而且各家酒樓和食店裏，還會推出新酒，不但要在店門口掛寫著“醉仙”字樣的酒幡子，而且還要紮起彩樓，將店前面裝飾一番，十分的熱鬧。
如今還沒到中秋節，阿芍已經開始期待著那日去哪登樓賞月來。
“小娘子，聽說到了中秋那天，樊樓裏會舉行盛會呢。”
又說：“不知道那天城中會不會有燈會，若是猜中了燈謎，聽說還有禮物。”
齊飛很是懷疑的看阿芍一眼：“那些燈謎，你能猜中？”
阿芍原本興致勃勃的，此刻被齊飛這麽一問，也有些洩氣了，可憐巴巴的看著姜如意。
姜如意聽著兩人的對話，伸手拍拍阿芍，出言安慰道：“猜不中也沒關系，獎品左右不過是燈籠或者吃食，你喜歡哪樣，到時候給你買就是了。”
阿芍聽了姜如意的話，這才又開心了起來，她點點頭：“還是小娘子對我好。”
姜如意瞧著阿芍這副期待的模樣，自己也覺得高興。
依她想來，中秋節，無論是“海上生明月，天涯共此時”的纏綿細膩，還是“明月幾時有，把酒問青天”飄逸灑脫，總之都寄托了或對師友、或對親人家鄉的思念之情。
姜如意這一世裏既沒有親人，也回不去現代的家鄉，索性將那些愁思都擱在一旁，琢磨一下中秋節要買的月餅。
如今的月餅被稱為月團，裏面不拘用什麽餡料，但都是以甜口為主。
依姜如意想著，上回七夕果食訂的那模子不錯，如今便再訂上一套，用上花好月圓圖案並字樣，皆用盒子裝起來。表面是烤的金黃的月餅皮子，等回油之後，吃起來綿密柔韌，裏面各種餡料都要來些。
等姜如意試做了第一批月餅，先讓阿芍和齊飛嘗嘗。兩人吃著這松軟香甜的月團，朝著姜如意連連點頭，當看到當中那兩只比旁的月餅都要大些的，十分好奇的朝姜如意看過去。
“小娘子，這兩只大月團是什麽餡的？”
姜如意聽到兩人的疑問，嘴角彎起來些，她故意賣了個關子說道：“這卻不是尋常的餡料，不如你們兩個猜猜看？”
阿芍和齊飛對視了一眼，被姜如意勾起了好奇心，兩人忍不住伸出手，一人拿了一只。
這月團不僅比其餘的大，而且份量也更沈些。
阿芍先迫不及待的咬了一口，緊接著便驚訝的看向姜如意：“小娘子，這裏面包的是蛋黃嗎？”
齊飛也吃到了裏面的蛋黃，同樣驚訝的看了過來。
姜如意笑著點點頭：“沒錯，正是蛋黃蓮蓉餡的月餅。”
這廣式月餅裏，最有代表性的就是蛋黃蓮蓉餡，若是沒有，總覺得不夠完整。
姜如意在做的時候糾結了許久，終於還是沒忍住，在一眾甜口的餡料裏面，加上了這帶些鹹口的。雖然加上了，但是心裏總有些忐忑。
姜如意試探著問阿芍兩個：“你們覺得這味道怎麽樣？”
阿芍和齊飛對視一眼，緊接著就重重的點頭：“好吃，小娘子做的這蛋黃蓮蓉餡的月團，嘗著格外的好吃。”
齊飛又吃了一口，然後也點頭：“雖說是頭一次吃到，但並不覺得難以入口，食客們應該也能接受。”
姜如意聽著齊飛的點評，提著的心放下了一半。
能接受就好，若是不能接受的話……大不了推出甜口和混合兩種月餅禮盒，到時候給客人說清楚就是了。
因著這次是中秋節，再用上回七夕用的禮盒便不合適，所以姜如意又去了城東鋪子裏一趟，定制了一批新的禮盒。
等姜如意將這批新禮盒拿回來，阿芍頭一個捧場道：“小娘子，這禮盒上面的蓋子怎麽是鏤空的？那月亮竟然是用絹紗做出來的，被燈那麽一照，竟真像是天上的月亮似的。”
姜如意正將月餅放進禮盒裏面，聽著耳邊阿芍的讚嘆聲，抿起嘴得意的笑了笑。
因著上回七夕節那果食禮盒，所以如今這月餅禮盒一經推出，立刻也受到了客人們追捧。尤其是看見外面那高顏值的盒子，皆好奇的問問價格，琢磨著多買上幾盒。
姜如意見問價錢的客人多了，又笑著給客人們介紹餡料，說既有全是甜口的，也有甜口和鹹口混合的。
一聽說竟然有蛋黃蓮蓉餡的，食客們皆痛快的當場付了銀錢。
面對這些豪爽的食客，姜如意倒是覺得無比驚訝起來。莫非，這就是口碑的力量？
唐錦正笑瞇瞇的坐在食店裏面，手裏拿著精致的小瓷勺，喝面前那碗桂圓銀耳羹。
等姜如意給幾位客人裝好了月餅禮盒，才滿臉歉意的朝這邊走過來。
她在桌邊坐下開口：“抱歉，讓唐小娘子久等了。”
唐錦很好脾氣的笑著搖搖頭，一想到不久之前，莊三娘被送回老家的事情，忍不住同姜如意八卦。
“你知不知道莊三娘被送出汴京城的事情？”
姜如意聽她提起這件事情，輕抿一下嘴，點點頭回答：“前幾日丁小娘子曾來店裏吃飯，聽她提起過幾句。”
唐錦仔細的朝姜如意臉上看看，似乎很想看出來些什麽。
姜如意忍不住伸手摸摸自己的臉，納悶道：“唐小娘子這樣看著我做什麽，我臉上有東西嗎？”
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