第25章 白瓷花盞、入伏冰飲 管事喝了一口……
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第25章 白瓷花盞、入伏冰飲 管事喝了一口……
管事喝了一口烏梅飲, 略微沈吟了一下，開口：“姜小娘子賣那冰飲，想必十分零散, 每日需要冰的數量也不固定。依某看，便算作三百文一桶，等月底再一起結賬如何？”
這便是額外幫忙的情分了。
姜如意連忙點點頭說好, 先謝過管事，又掏出提前準備好的銀錢遞過去。
她說道：“雖說可以月底一起結賬, 但也不好讓管事白墊銀錢。這些銀錢還請收下, 等月底了再一起算，想來也更方便些。”
管事倒是沒想到, 眼前這姜小娘子竟考慮的如此周到。
他擡目看了姜如意一眼，繼而笑著稱讚一句：“姜小娘子做事周全，如此，某便收下了。”
姜如意笑笑, 又問管事, 那冰能否現用現搬，要不然一下子搬好幾桶回去，若是用不上，恐怕就化了。
這些都是舉手之勞, 管事想也沒想就答應了。
等兩人談妥之後，管事伸手招來一個夥計, 吩咐他去冰窖取一桶冰來, 幫姜小娘子搬回去。
……
這日, 來姜記吃飯的客人們剛一進門，便感覺到一股清涼從裏面撲面而來。
幾名客人先互相對視一眼，然後就迫不及待的擡腳, 朝鋪面裏走去。
只見小小一間鋪面裏，果然放了一只冰桶。
那桶蓋稍微打開一些，雖然只有一小條細縫，但陣陣清涼正從裏面散發出來，在這炎熱的三伏天裏，實在是種奢侈的享受。
客人們站在原地，深吸了兩口氣，感覺從外面帶進來的暑熱，都被這股涼意所驅散，心情也變得暢爽了起來。
幾名客人挑了一處靠窗的座位坐下，見姜小娘子不在，估計正在廚房裏忙活吃食，於是好奇向阿芍打聽。
“鋪子裏如此涼快，是打算以後用冰桶降溫嗎？”
阿芍搖搖頭：“卻不是用來降溫的，小娘子買這些冰回來，是打算推出冰飲呢。”
本朝儲存冰的技術已經十分成熟，有專門負責采冰的“淩人”，冬天的時候，淩人們將開采出來的冰存於冰窖中，供夏天拿出來使用。
盡管如此，能在這樣一間小小的鋪面裏用上冰，另外還有冰飲賣，實在是件再奢侈不過的事情了。
客人們聽完阿芍的話，紛紛期待著感嘆了兩句，然後就老老實實的坐在桌子旁，伸長了脖子等著姜小娘子出來。
廚房裏，姜如意最後檢查了一下罐子裏的烏梅飲，確認沒有問題，她拎著那罐子朝廚房外走去。
一出了廚房，姜如意便發現外面鴉雀無聲。
客人倒是坐了不少，皆是一副滿臉期待的模樣，一見到自己出來，視線齊刷刷的朝自己看過來。
姜如意楞了一下，眨眨眼睛問道：“客人們這是在做什麽？”
一名眼尖的熟客，已經看見了姜如意手裏拎的那罐子，大聲問道：“姜小娘子，這就是今日要賣的冰飲嗎？”
姜如意順著他的視線低頭朝手裏看看，忍不住失笑。
怪不得客人今日連飯都不吃了，原來都是在等這冰飲。
看來，在這三伏天裏面，加了冰的吃食，對客人來說簡直是有致命的吸引力啊。
姜如意朝那客人笑笑，說道：“這裏面是放涼的烏梅飲沒錯，卻並沒有用冰，待會兒客人要喝的時候，再往裏面加上冰，能最大限度的保證口感。”
姜如意今早上仔細思量過，若是飲子裏提前加上冰，等冰一化，恐怕味道上就不好了。
倒不如等客人買的時候再加，一來冰化的慢些，二來冰桶放在外面也涼快。
也正因為如此，她今日幹脆將冰桶放在了菜品展示架下，冰桶緊挨著長條桌，這個地方又避光避風的，位置還顯眼。
若是放在廚房裏，等爐竈上的火苗一起，恐怕先熱化了。
客人們聽著姜如意話，紛紛點點頭，稱姜小娘子做事情當真細致。這樣現喝現加冰，飲子的口感可不最原汁原味嗎？
姜如意笑瞇瞇的應和兩句，同客人們說話的同時，和阿芍一起將那罐烏梅飲放在長條桌上。
姜如意又向客人介紹除了烏梅飲之外，今日還推出了冰鎮紫蘇飲、冰鎮綠豆湯和桂花冰酥酪，客人們可以按照喜好挑選。
這些客人們早就按捺不住了，見可以開始點了，紛紛喊道：“姜小娘子，這桌來兩杯烏梅飲。”
“小娘子，要一碗冰鎮綠豆湯。”
“要一大紮紫蘇飲子，姜小娘子，我們這桌人多，裏面多加些冰。”
姜如意聽了，回頭對著那桌客人笑道：“客人，杯子的容量都是一樣的，若是冰加多了，裏面的飲子可就少了。”
她這句略帶點俏皮的話一出，滿堂的客人們皆笑了起來，紛紛點頭說還真是如此。
說話的那桌客人也跟著笑起來，笑完之後又用手抓抓頭發，一副苦惱的表情。
姜如意體貼的建議道：“倒不如先給客人加一部分冰，等裏面的冰化了，再加新的如何？”
那客人聽完連連點頭，直說這個方法好，姜小娘子當真聰慧。
姜如意笑瞇瞇的收下這誇獎，她又請客人們稍等片刻，然後將盛好的飲子一一端到客人桌上。
等忙完了這一陣子，姜如意倚在櫃臺後面，活動了一下發酸的手腕。
她看一眼鋪子中，喝著飲子心滿意足的客人們，感受著周圍涼爽的空氣，臉上露出個笑容來。
這一天下來，幾乎每一桌來吃飯的客人，都要點上兩三杯飲子，邊喝還邊讚嘆的點頭。
尤其那改良之後的烏梅飲，客人們喝過一次，便向姜如意豎起一個大拇指，說這味道比城中其它酒樓中的都要好喝。
跟先前回答清月樓的管事一樣，姜如意照例謙虛兩句，笑瞇瞇的收下客人遞過來的銀錢。
姜如意略算了一下賬，發現光這冰飲的收入，每日竟就多了兩三百錢。
除此之外，姜如意還發現，來吃飯的男客們，點的多是冰鎮綠豆湯和新上的烏梅飲。
女客們則出手更大方些，除了常點的紫蘇飲子和烏梅飲之外，更有不少女郎，喜歡那桂花冰酥酪的，特意來了點上一份嘗嘗。
一份桂花冰酥酪就要二十文錢，價格足足比涼皮貴上一倍還多。
是以這幾日裏，姜如意臉上的笑容，就一直沒停過。
這樣貴價的冰飲，容器上也要講究些，才能配得上富貴的女郎們不是？
姜如意這樣琢磨著，等一得了空，她便去了一趟城東賣瓷器的行市，專門買了幾套白瓷花盞回來。
……
熱鬧的行市上，瓷器鋪老板看著眼前嬌俏的小娘子，態度也比對旁人更和善些。
他主動上前詢問道：“小娘子要買什麽瓷器？無論是花瓶擺件，還是碗碟瓷器，某這鋪子裏都是數一數二的好。”
姜如意環顧了一圈瓷器鋪，果然見裏面各種瓷器皆有，質量也比外面那些散賣的攤兒上要好上許多，她點了點頭，知道老板所說不假。
姜如意問道：“可有吃飯用的碗盞？樣式需得講究些，最好是專門給女郎們用的。”
瓷器鋪老板一聽來的是樁大生意，連忙點點頭說有。他殷勤的引著姜如意上了二樓，親自捧出幾套碗盞請她過目。
“小娘子看看，這幾套皆是如今汴京城裏時興的款式，尤其是那白瓷的，雖然不是定窯的，但色澤釉質皆上佳，況樣式也漂亮。”
姜如意看著錦盒中成套的碗盞，從心裏面驚嘆兩聲，面上卻不顯。
她指了其中一款說道：“就這個吧，請問可否多拿幾套？”
瓷器鋪老板連忙點點頭說還有，他讓夥計去倉庫中拿了，付錢的時候，又做主給姜如意打了折。
姜如意笑瞇瞇的謝過老板，然後就看一眼這熱鬧的行市，趁著頭頂上的日頭還沒升到最高，她拉一下擋太陽的帷帽，穿行過綠茵茵的街市，快步朝鋪面裏走去。
小鋪面裏，阿芍一見到姜如意帶回來的瓷盞，忍不住驚嘆了一聲，連忙擦幹凈手，湊上來仔細瞧。
這白瓷花盞和下面的盞托是一套的，通體脂白顏色，瓷胎白皙細膩，瓷壁極薄極透，幾乎能夠透光。
瓷盞和盞托皆塑成了花瓣形狀的，阿芍還伸手數了數，上下皆是六瓣，一眼看上去當真栩栩如生。
阿芍從那白瓷花盞上擡起頭來，朝著姜如意感嘆：“小娘子，這瓷盞和盞托，模樣也太好看了些，價錢一定不便宜吧？”
姜如意朝她笑笑，點了點頭：“自然是不便宜，一套就要這個價呢。”
說著，朝阿芍豎起五根手指頭。
阿芍倒吸了一口氣，連忙退的遠些，生怕自己一個不小心，把上面的白瓷花盞打碎了。
然後又好奇的問道：“小娘子要用這個盛桂花冰酥酪嗎？”
姜如意點點頭，以為阿芍會說太奢侈了。
誰料，卻見阿芍重重的點了點頭：“值。小娘子做的那桂花冰酥酪，又好吃又好看，用這花朵模樣的瓷盞盛了，才算配得上呢。”
姜如意倒是沒想到，阿芍平日看上不在意這些，竟然還埋藏著一顆少女心。
她說道：“你若是喜歡，待會兒先給你用這個盛一份。”
阿芍聽了雙眼亮起來，緊接著想到這是專門買來給客人用的，又不好意思的笑笑，朝姜如意擺了擺手。
“我先幫著小娘子洗碗吧。”
姜如意看看那些瓷盞，確實要先洗幹凈了，用水燙過才好給客人們用。
她點了點頭，伸手拍拍阿芍的肩膀：“行，那就等咱們洗完了再吃。”
阿芍歡快的“哎”了一聲，搶在姜如意前面進了廚房。
……
下午時分，當唐錦帶著唐飛一起邁進來，恰好吃上了這用白瓷花盞盛著的桂花冰酥酪。
只見脂白色的花形瓷盞內，盛著一層厚厚的冰碎，冰碎上面是乳白色散發著香甜的酥酪，再上面是半透明的桂花蜜，花蜜微微流淌下來一點，滲入最下面的冰碎中。
用勺子舀上一口，花蜜配著酥酪夾雜著碎冰，自口中融化開來，讓人神清氣爽，忍不住再吃第二口。
唐錦吃著這香甜清爽的桂花冰酥酪，感受著冰桶中冒出來的陣陣涼意，舒服的呼出一口氣。
她連著吃了幾口，才依依不舍的放下勺子，一臉羨慕的朝姜如意說道：“姜小娘子這鋪面拾掇的實在舒服，跟這裏一比，開封府衙門簡直一點意思都沒有。”
自從來了汴京城之後，唐錦時常賴在開封府衙門裏，讓開封府尹十分頭疼。不過這位唐公對侄女當真疼愛的緊，雖然時不時被她纏的心煩，但也不忍心斥責。
唐錦在衙門裏待了大半個月，卻連樁案子都沒碰上，最開始的玩心熄了大半，人也待不住了。聽衙役們提起姜如意在附近開了間小鋪面，便時不時來吃飯。
不過依姜如意覺得，吃飯倒是其次，最主要的還是來找她聊八卦。
這會兒鋪子裏不忙，姜如意索性也給自己盛了一碗桂花冰酥酪，陪她坐著說話。
一旁的唐飛原本要站著，卻被唐錦拉了一下手臂，朝他抱怨道：“你站的那麽高，都擋住光了，我坐著不自在。”
唐飛無奈，朝姜如意略一頷首，這才自唐錦旁邊坐了下來。
姜如意好脾氣的笑笑：“郎君要喝什麽？”
唐飛開口：“便是烏梅飲吧，勞煩姜小娘子。”
姜如意點一下頭，起身給他倒了一杯冰鎮烏梅飲，然後又重新坐回座位裏。
“郎君若是喝完了，可以自己去倒。”姜如意說著，朝唐飛指了指長條桌的方向。
唐飛點點頭，俊秀的臉龐上帶了些汗水，他伸手擦一下汗。
唐錦從一旁笑瞇瞇的擡起臉來，朝姜如意說道：“上回端午節，莊三娘自大相國寺回去之後，聽說發了好大的脾氣呢。”
姜如意差點忘了這件事情，此時聽唐錦提起，才又想起來。
端午節那日，莊三娘和丁五娘幾位小娘子們，結伴去了大相國寺吃齋飯，聽說是為了偶遇那位裴少尹。
結果嘛，自然是沒遇上。
姜如意十分不厚道的笑笑，好奇的朝唐錦問道：“是因著沒遇到裴少尹的原因？”
唐錦點頭：“不然還能因為什麽？”
姜如意想起那日裴少尹果真去了大相國寺，不過莊三娘她們，那時已經離開了，連忙將這件事說給唐錦聽。
唐錦聽了之後，“噗嗤”一下子笑出聲來，看樣子十分幸災樂禍。
“由此可知，緣分一事十分玄妙。”
唐錦跟姜如意八卦了幾句，然後又岔開話題，隨意聊些別的。
偶爾看一眼唐飛面前那杯烏梅飲，唐錦伸手指指，好奇的湊過去問道：“你這杯好不好喝？”
唐飛無奈的掃她一眼，將手邊那杯還沒動過的烏梅飲推給她，然後起身去長條桌前，又給自己倒了一杯。
唐錦笑嘻嘻的接過那烏梅飲，沿杯口喝了一小口，然後開心的點頭：“這個也好喝。”
姜如意看看對面一副笑容可掬的唐錦，又看看旁邊無奈中又帶了點寵溺的唐飛。
她咽下一口冰酥酪，十分八卦的眨眨眼睛。
一直到吃完碗裏的桂花冰酥酪，又喝了兩杯烏梅飲，唐錦才朝姜如意揮揮手，同唐飛一起離開。
姜如意看著櫃臺上，唐錦留下的那沈甸甸的銀錢，笑瞇瞇的收了起來。
清晨，小鋪面中來了位陌生的客人。
這人約莫三十上下，穿一身皂色緣邊袍子，瞧著倒像是誰家的管事。
姜如意見那管事在門外向裏張望，連忙走過去，客氣的問道：“客人是要買什麽吃食嗎？”
那管事和善的朝姜如意開口：“可是從前，做夾餡兒糯米糕的姜小娘子？”
姜如意點點頭說是，又答說若是要買糯米糕，卻需要多等一會兒。
如今廚房裏，每日都有提前泡好的糯米，需要的時候只需要上鍋蒸熟，十分的方便。倒是裏面的餡料共有好幾種，姜如意又問要哪幾種餡料的，每種數量要多少。
那管事顯然是聽了主家的吩咐來的，說家主人今日宴客，來的客人都是郎君，便要鹹口的吧。
姜如意點點頭應下。
管事說完了糯米糕，又指了指那冰飲問道：“請問小娘子，那冰飲能否一同打包外帶？”
姜如意點點頭：“可以是可以，但不知道貴主人家裏離的近不近，若是遠了，裏面加了冰，怕是半路上就化了，口感上便不好。”
那管事想了想，說道：“那就只要一罐烏梅飲，裏面不用擱冰。”
姜如意說了聲好，她請管事在外面稍坐，自己進了廚房裏面做那鹹口的糯米糕。
廚房裏，阿芍好奇的朝外面望望：“小娘子，那客人瞧著倒眼生的緊。”
姜如意也覺得對方眼生，不過她又搖搖頭：“既然是來買糯米糕的，想來是從前的舊客人，你沒見過也正常。”
阿芍應了一聲，她搬了個小凳子過來，坐在一旁，幫著姜如意剝鹹鴨蛋。
這一批鴨蛋腌的極好，將外面青色的蛋殼敲開，只輕輕用手一剝，便有油脂順著殼流下來。
阿芍瞧著那色澤油亮的鴨蛋黃，忍不住咽了一口口水：“小娘子，咱們待會兒的朝食，就吃這鹹鴨蛋吧？”
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管事喝了一口烏梅飲, 略微沈吟了一下，開口：“姜小娘子賣那冰飲，想必十分零散, 每日需要冰的數量也不固定。依某看，便算作三百文一桶，等月底再一起結賬如何？”
這便是額外幫忙的情分了。
姜如意連忙點點頭說好, 先謝過管事，又掏出提前準備好的銀錢遞過去。
她說道：“雖說可以月底一起結賬, 但也不好讓管事白墊銀錢。這些銀錢還請收下, 等月底了再一起算，想來也更方便些。”
管事倒是沒想到, 眼前這姜小娘子竟考慮的如此周到。
他擡目看了姜如意一眼，繼而笑著稱讚一句：“姜小娘子做事周全，如此，某便收下了。”
姜如意笑笑, 又問管事, 那冰能否現用現搬，要不然一下子搬好幾桶回去，若是用不上，恐怕就化了。
這些都是舉手之勞, 管事想也沒想就答應了。
等兩人談妥之後，管事伸手招來一個夥計, 吩咐他去冰窖取一桶冰來, 幫姜小娘子搬回去。
……
這日, 來姜記吃飯的客人們剛一進門，便感覺到一股清涼從裏面撲面而來。
幾名客人先互相對視一眼，然後就迫不及待的擡腳, 朝鋪面裏走去。
只見小小一間鋪面裏，果然放了一只冰桶。
那桶蓋稍微打開一些，雖然只有一小條細縫，但陣陣清涼正從裏面散發出來，在這炎熱的三伏天裏，實在是種奢侈的享受。
客人們站在原地，深吸了兩口氣，感覺從外面帶進來的暑熱，都被這股涼意所驅散，心情也變得暢爽了起來。
幾名客人挑了一處靠窗的座位坐下，見姜小娘子不在，估計正在廚房裏忙活吃食，於是好奇向阿芍打聽。
“鋪子裏如此涼快，是打算以後用冰桶降溫嗎？”
阿芍搖搖頭：“卻不是用來降溫的，小娘子買這些冰回來，是打算推出冰飲呢。”
本朝儲存冰的技術已經十分成熟，有專門負責采冰的“淩人”，冬天的時候，淩人們將開采出來的冰存於冰窖中，供夏天拿出來使用。
盡管如此，能在這樣一間小小的鋪面裏用上冰，另外還有冰飲賣，實在是件再奢侈不過的事情了。
客人們聽完阿芍的話，紛紛期待著感嘆了兩句，然後就老老實實的坐在桌子旁，伸長了脖子等著姜小娘子出來。
廚房裏，姜如意最後檢查了一下罐子裏的烏梅飲，確認沒有問題，她拎著那罐子朝廚房外走去。
一出了廚房，姜如意便發現外面鴉雀無聲。
客人倒是坐了不少，皆是一副滿臉期待的模樣，一見到自己出來，視線齊刷刷的朝自己看過來。
姜如意楞了一下，眨眨眼睛問道：“客人們這是在做什麽？”
一名眼尖的熟客，已經看見了姜如意手裏拎的那罐子，大聲問道：“姜小娘子，這就是今日要賣的冰飲嗎？”
姜如意順著他的視線低頭朝手裏看看，忍不住失笑。
怪不得客人今日連飯都不吃了，原來都是在等這冰飲。
看來，在這三伏天裏面，加了冰的吃食，對客人來說簡直是有致命的吸引力啊。
姜如意朝那客人笑笑，說道：“這裏面是放涼的烏梅飲沒錯，卻並沒有用冰，待會兒客人要喝的時候，再往裏面加上冰，能最大限度的保證口感。”
姜如意今早上仔細思量過，若是飲子裏提前加上冰，等冰一化，恐怕味道上就不好了。
倒不如等客人買的時候再加，一來冰化的慢些，二來冰桶放在外面也涼快。
也正因為如此，她今日幹脆將冰桶放在了菜品展示架下，冰桶緊挨著長條桌，這個地方又避光避風的，位置還顯眼。
若是放在廚房裏，等爐竈上的火苗一起，恐怕先熱化了。
客人們聽著姜如意話，紛紛點點頭，稱姜小娘子做事情當真細致。這樣現喝現加冰，飲子的口感可不最原汁原味嗎？
姜如意笑瞇瞇的應和兩句，同客人們說話的同時，和阿芍一起將那罐烏梅飲放在長條桌上。
姜如意又向客人介紹除了烏梅飲之外，今日還推出了冰鎮紫蘇飲、冰鎮綠豆湯和桂花冰酥酪，客人們可以按照喜好挑選。
這些客人們早就按捺不住了，見可以開始點了，紛紛喊道：“姜小娘子，這桌來兩杯烏梅飲。”
“小娘子，要一碗冰鎮綠豆湯。”
“要一大紮紫蘇飲子，姜小娘子，我們這桌人多，裏面多加些冰。”
姜如意聽了，回頭對著那桌客人笑道：“客人，杯子的容量都是一樣的，若是冰加多了，裏面的飲子可就少了。”
她這句略帶點俏皮的話一出，滿堂的客人們皆笑了起來，紛紛點頭說還真是如此。
說話的那桌客人也跟著笑起來，笑完之後又用手抓抓頭發，一副苦惱的表情。
姜如意體貼的建議道：“倒不如先給客人加一部分冰，等裏面的冰化了，再加新的如何？”
那客人聽完連連點頭，直說這個方法好，姜小娘子當真聰慧。
姜如意笑瞇瞇的收下這誇獎，她又請客人們稍等片刻，然後將盛好的飲子一一端到客人桌上。
等忙完了這一陣子，姜如意倚在櫃臺後面，活動了一下發酸的手腕。
她看一眼鋪子中，喝著飲子心滿意足的客人們，感受著周圍涼爽的空氣，臉上露出個笑容來。
這一天下來，幾乎每一桌來吃飯的客人，都要點上兩三杯飲子，邊喝還邊讚嘆的點頭。
尤其那改良之後的烏梅飲，客人們喝過一次，便向姜如意豎起一個大拇指，說這味道比城中其它酒樓中的都要好喝。
跟先前回答清月樓的管事一樣，姜如意照例謙虛兩句，笑瞇瞇的收下客人遞過來的銀錢。
姜如意略算了一下賬，發現光這冰飲的收入，每日竟就多了兩三百錢。
除此之外，姜如意還發現，來吃飯的男客們，點的多是冰鎮綠豆湯和新上的烏梅飲。
女客們則出手更大方些，除了常點的紫蘇飲子和烏梅飲之外，更有不少女郎，喜歡那桂花冰酥酪的，特意來了點上一份嘗嘗。
一份桂花冰酥酪就要二十文錢，價格足足比涼皮貴上一倍還多。
是以這幾日裏，姜如意臉上的笑容，就一直沒停過。
這樣貴價的冰飲，容器上也要講究些，才能配得上富貴的女郎們不是？
姜如意這樣琢磨著，等一得了空，她便去了一趟城東賣瓷器的行市，專門買了幾套白瓷花盞回來。
……
熱鬧的行市上，瓷器鋪老板看著眼前嬌俏的小娘子，態度也比對旁人更和善些。
他主動上前詢問道：“小娘子要買什麽瓷器？無論是花瓶擺件，還是碗碟瓷器，某這鋪子裏都是數一數二的好。”
姜如意環顧了一圈瓷器鋪，果然見裏面各種瓷器皆有，質量也比外面那些散賣的攤兒上要好上許多，她點了點頭，知道老板所說不假。
姜如意問道：“可有吃飯用的碗盞？樣式需得講究些，最好是專門給女郎們用的。”
瓷器鋪老板一聽來的是樁大生意，連忙點點頭說有。他殷勤的引著姜如意上了二樓，親自捧出幾套碗盞請她過目。
“小娘子看看，這幾套皆是如今汴京城裏時興的款式，尤其是那白瓷的，雖然不是定窯的，但色澤釉質皆上佳，況樣式也漂亮。”
姜如意看著錦盒中成套的碗盞，從心裏面驚嘆兩聲，面上卻不顯。
她指了其中一款說道：“就這個吧，請問可否多拿幾套？”
瓷器鋪老板連忙點點頭說還有，他讓夥計去倉庫中拿了，付錢的時候，又做主給姜如意打了折。
姜如意笑瞇瞇的謝過老板，然後就看一眼這熱鬧的行市，趁著頭頂上的日頭還沒升到最高，她拉一下擋太陽的帷帽，穿行過綠茵茵的街市，快步朝鋪面裏走去。
小鋪面裏，阿芍一見到姜如意帶回來的瓷盞，忍不住驚嘆了一聲，連忙擦幹凈手，湊上來仔細瞧。
這白瓷花盞和下面的盞托是一套的，通體脂白顏色，瓷胎白皙細膩，瓷壁極薄極透，幾乎能夠透光。
瓷盞和盞托皆塑成了花瓣形狀的，阿芍還伸手數了數，上下皆是六瓣，一眼看上去當真栩栩如生。
阿芍從那白瓷花盞上擡起頭來，朝著姜如意感嘆：“小娘子，這瓷盞和盞托，模樣也太好看了些，價錢一定不便宜吧？”
姜如意朝她笑笑，點了點頭：“自然是不便宜，一套就要這個價呢。”
說著，朝阿芍豎起五根手指頭。
阿芍倒吸了一口氣，連忙退的遠些，生怕自己一個不小心，把上面的白瓷花盞打碎了。
然後又好奇的問道：“小娘子要用這個盛桂花冰酥酪嗎？”
姜如意點點頭，以為阿芍會說太奢侈了。
誰料，卻見阿芍重重的點了點頭：“值。小娘子做的那桂花冰酥酪，又好吃又好看，用這花朵模樣的瓷盞盛了，才算配得上呢。”
姜如意倒是沒想到，阿芍平日看上不在意這些，竟然還埋藏著一顆少女心。
她說道：“你若是喜歡，待會兒先給你用這個盛一份。”
阿芍聽了雙眼亮起來，緊接著想到這是專門買來給客人用的，又不好意思的笑笑，朝姜如意擺了擺手。
“我先幫著小娘子洗碗吧。”
姜如意看看那些瓷盞，確實要先洗幹凈了，用水燙過才好給客人們用。
她點了點頭，伸手拍拍阿芍的肩膀：“行，那就等咱們洗完了再吃。”
阿芍歡快的“哎”了一聲，搶在姜如意前面進了廚房。
……
下午時分，當唐錦帶著唐飛一起邁進來，恰好吃上了這用白瓷花盞盛著的桂花冰酥酪。
只見脂白色的花形瓷盞內，盛著一層厚厚的冰碎，冰碎上面是乳白色散發著香甜的酥酪，再上面是半透明的桂花蜜，花蜜微微流淌下來一點，滲入最下面的冰碎中。
用勺子舀上一口，花蜜配著酥酪夾雜著碎冰，自口中融化開來，讓人神清氣爽，忍不住再吃第二口。
唐錦吃著這香甜清爽的桂花冰酥酪，感受著冰桶中冒出來的陣陣涼意，舒服的呼出一口氣。
她連著吃了幾口，才依依不舍的放下勺子，一臉羨慕的朝姜如意說道：“姜小娘子這鋪面拾掇的實在舒服，跟這裏一比，開封府衙門簡直一點意思都沒有。”
自從來了汴京城之後，唐錦時常賴在開封府衙門裏，讓開封府尹十分頭疼。不過這位唐公對侄女當真疼愛的緊，雖然時不時被她纏的心煩，但也不忍心斥責。
唐錦在衙門裏待了大半個月，卻連樁案子都沒碰上，最開始的玩心熄了大半，人也待不住了。聽衙役們提起姜如意在附近開了間小鋪面，便時不時來吃飯。
不過依姜如意覺得，吃飯倒是其次，最主要的還是來找她聊八卦。
這會兒鋪子裏不忙，姜如意索性也給自己盛了一碗桂花冰酥酪，陪她坐著說話。
一旁的唐飛原本要站著，卻被唐錦拉了一下手臂，朝他抱怨道：“你站的那麽高，都擋住光了，我坐著不自在。”
唐飛無奈，朝姜如意略一頷首，這才自唐錦旁邊坐了下來。
姜如意好脾氣的笑笑：“郎君要喝什麽？”
唐飛開口：“便是烏梅飲吧，勞煩姜小娘子。”
姜如意點一下頭，起身給他倒了一杯冰鎮烏梅飲，然後又重新坐回座位裏。
“郎君若是喝完了，可以自己去倒。”姜如意說著，朝唐飛指了指長條桌的方向。
唐飛點點頭，俊秀的臉龐上帶了些汗水，他伸手擦一下汗。
唐錦從一旁笑瞇瞇的擡起臉來，朝姜如意說道：“上回端午節，莊三娘自大相國寺回去之後，聽說發了好大的脾氣呢。”
姜如意差點忘了這件事情，此時聽唐錦提起，才又想起來。
端午節那日，莊三娘和丁五娘幾位小娘子們，結伴去了大相國寺吃齋飯，聽說是為了偶遇那位裴少尹。
結果嘛，自然是沒遇上。
姜如意十分不厚道的笑笑，好奇的朝唐錦問道：“是因著沒遇到裴少尹的原因？”
唐錦點頭：“不然還能因為什麽？”
姜如意想起那日裴少尹果真去了大相國寺，不過莊三娘她們，那時已經離開了，連忙將這件事說給唐錦聽。
唐錦聽了之後，“噗嗤”一下子笑出聲來，看樣子十分幸災樂禍。
“由此可知，緣分一事十分玄妙。”
唐錦跟姜如意八卦了幾句，然後又岔開話題，隨意聊些別的。
偶爾看一眼唐飛面前那杯烏梅飲，唐錦伸手指指，好奇的湊過去問道：“你這杯好不好喝？”
唐飛無奈的掃她一眼，將手邊那杯還沒動過的烏梅飲推給她，然後起身去長條桌前，又給自己倒了一杯。
唐錦笑嘻嘻的接過那烏梅飲，沿杯口喝了一小口，然後開心的點頭：“這個也好喝。”
姜如意看看對面一副笑容可掬的唐錦，又看看旁邊無奈中又帶了點寵溺的唐飛。
她咽下一口冰酥酪，十分八卦的眨眨眼睛。
一直到吃完碗裏的桂花冰酥酪，又喝了兩杯烏梅飲，唐錦才朝姜如意揮揮手，同唐飛一起離開。
姜如意看著櫃臺上，唐錦留下的那沈甸甸的銀錢，笑瞇瞇的收了起來。
清晨，小鋪面中來了位陌生的客人。
這人約莫三十上下，穿一身皂色緣邊袍子，瞧著倒像是誰家的管事。
姜如意見那管事在門外向裏張望，連忙走過去，客氣的問道：“客人是要買什麽吃食嗎？”
那管事和善的朝姜如意開口：“可是從前，做夾餡兒糯米糕的姜小娘子？”
姜如意點點頭說是，又答說若是要買糯米糕，卻需要多等一會兒。
如今廚房裏，每日都有提前泡好的糯米，需要的時候只需要上鍋蒸熟，十分的方便。倒是裏面的餡料共有好幾種，姜如意又問要哪幾種餡料的，每種數量要多少。
那管事顯然是聽了主家的吩咐來的，說家主人今日宴客，來的客人都是郎君，便要鹹口的吧。
姜如意點點頭應下。
管事說完了糯米糕，又指了指那冰飲問道：“請問小娘子，那冰飲能否一同打包外帶？”
姜如意點點頭：“可以是可以，但不知道貴主人家裏離的近不近，若是遠了，裏面加了冰，怕是半路上就化了，口感上便不好。”
那管事想了想，說道：“那就只要一罐烏梅飲，裏面不用擱冰。”
姜如意說了聲好，她請管事在外面稍坐，自己進了廚房裏面做那鹹口的糯米糕。
廚房裏，阿芍好奇的朝外面望望：“小娘子，那客人瞧著倒眼生的緊。”
姜如意也覺得對方眼生，不過她又搖搖頭：“既然是來買糯米糕的，想來是從前的舊客人，你沒見過也正常。”
阿芍應了一聲，她搬了個小凳子過來，坐在一旁，幫著姜如意剝鹹鴨蛋。
這一批鴨蛋腌的極好，將外面青色的蛋殼敲開，只輕輕用手一剝，便有油脂順著殼流下來。
阿芍瞧著那色澤油亮的鴨蛋黃，忍不住咽了一口口水：“小娘子，咱們待會兒的朝食，就吃這鹹鴨蛋吧？”
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