第4章 回頭客、香蕈豆腐湯 裴拾聽姜……
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第4章 回頭客、香蕈豆腐湯 裴拾聽姜……
裴拾聽姜如意這麽說，這才看到一旁的竹籃子裏，擺著好幾包用紙包好了的薄脆胡餅。
難怪方才在路上，他看到好幾位香客手上，都拎著這樣一包吃食。
姜如意見他看過來，又笑著開口給他介紹了一遍：“這包好的餅，也是今早上現烤的，同零賣的一樣，而且一包十個還有優惠，只賣九個的價錢。”
裴拾聽完點點頭，想也不想就開口：“那就要一份包好了的。”
倒不是因為價錢優惠，而是一個兩個的薄脆胡餅，他實在是不夠吃啊。
裴拾說完之後，又用手抓抓頭發，有些不好意思的說道：“那個，能不能再給我拿兩個零賣的，回去的路上吃。”
姜如意聞言笑了起來，覺得眼前的小郎君，實在是直率可愛。
她痛快的點點頭：“沒問題。”
等從姜如意手上接過薄脆胡餅，裴拾先迫不及待的咬了一口，然後激動的嗯嗯兩聲
沒錯，就是這家的薄脆胡餅，味道酥香可口，果然剛出爐的最好吃。
裴拾眼神亮晶晶的朝姜如意揮揮手：“多謝小娘子，等改日吃完了，我再來買。”
然後就拎著那一大包薄脆胡餅，興沖沖的朝來路上走去。
……
傍晚時分，當裴昭下值的時候，就見一輛馬車停在衙門外面。見他出來，馬車的簾子被掀開，裏面露出一張笑容燦爛的臉。
裴拾用手的掀著簾子，興沖沖朝這邊揮了揮手：“阿兄，我來接你下值。”
裴昭今日穿了一身緋色官服，他眉眼生的本就精致，一雙狹長的桃花眼，雙眼皮略窄，後端卻略微向上揚，瞳孔漆黑深邃，皮膚較旁人更白皙些。
這一身官服穿在身上，不笑的時候，襯得整個人多了幾分銳利鋒芒。
裴昭自馬車中坐定，馬車緩緩朝裴府方向行去。
裴拾似乎對身後的開封府衙門很是好奇，一直到馬車都走遠了，他才放下旁邊的簾子，依依不舍的將目光收了回來。
耳邊傳來淡淡的聲音：“又闖禍被趕出來了？”
裴拾原本正滿臉興奮，聽見裴昭的問話，腦袋立刻耷拉了下來，十分心虛的揉揉鼻子：“怎麽會呢？我今日是特意來接阿兄的。”
裴昭看一眼這位關系不近不遠的族弟，沒有拆穿，他沈默著闔上眼睛，後背靠在身後的車廂上，靜靜思索起來。
這幾日慶祝立夏節慶，城中各處地方都在舉辦活動，治安方面十分需要註意。今日府尹大人安排下來，從明日起，由他親自帶人在城內巡查，以免出什麽亂子。
一想到城中各街道人山人海的場面，裴昭有些頭疼的皺眉。
裴拾原本等著阿兄先開口問自己，此時見他閉目沈默不語，心裏變得惴惴不安起來。
他輕咳了一聲，心虛的說道：“只不過這幾日，學正要考校學問，我還有兩篇文章沒記熟。今日阿娘又去書坊，不在家中。”
“阿兄，這兩日我能不能住在你府上？”
裴昭睜開雙眼，看一眼裴拾那滿臉期待的模樣，顯然已經習慣了他每隔段時間，為逃學業被三叔責罰，偷偷躲在自己府上的行為。
裴昭點點頭：“可以。”
“我就知道阿兄最好了。”
裴拾興奮的歡呼了一聲，見裴昭看著自己，又有些納悶的摸摸嘴巴：“阿兄，你這樣看著我做什麽？”
難道，他嘴巴上有啃餅留下的殘渣？
裴拾這麽想著，連忙用手朝嘴邊蹭了蹭，見嘴上果然有餅渣，他連忙用手蹭掉。
就聽一旁淡淡的聲音響起來：“還有衣服上和袖口處。”
額。裴拾有些不好意思的低下頭，果然發現自己衣服上也有不少餅渣，連忙用手拍拍拍。
沒辦法，誰讓姜小娘子烤的胡餅那麽酥香，他一路上吃的太投入了，一不小心就掉在了衣服上。
等將身上和袖子上的餅渣都清理幹凈，裴拾又朝自己身上檢查了一遍，這才放心的重新坐好。
裴昭視線隨他右手邊看過去，果然見那裏放著包吃食。
這吃食倒也講究，不僅用紙包好，還在外面捆了一圈紙繩。此時繩子已經解開，紙也皺了一半，想必是因為一路上吃過來，被壓皺的。
在那吃食的右下角，寫著一個小小的姜字。
許是這印記有些眼熟，裴昭不免多看了幾眼，一時之間卻想不起從哪裏見過。
裴拾見他盯著薄脆胡餅看，連忙說道：“這是從大相國寺外面，姜小娘子那裏買來的薄脆胡餅，味道特別好，阿兄要不要嘗嘗？”
大相國寺外面賣餅的小娘子？
裴昭腦海裏，浮現出昨日那名笑容明媚的女郎，心裏一時間恍然。
怪不得自己覺得這姜字眼熟，想來那布幌子上的字，同這紙包上是一樣的。
裴拾興沖沖的伸手去拿薄脆胡餅，一摸之下，嗯？竟然沒有了。
裴拾訥訥的收回手，迎上裴昭看過來的目光，有些不好意思的笑笑：“餅被我吃完了，不過阿兄你別生氣，下回我再買其它好吃的來送給你。”
裴昭搖頭：“不必了。”
“哦。”
裴拾看著自己這位性子清冷的兄長，乖乖的應了一聲，識相的閉上嘴。
說起來，這麽長時間了，他還未見過阿兄喜歡什麽吃食呢，似乎連門都極少出，尤其不愛去人多的地方。
自己每一次闖禍，都躲在阿兄府上，一定要買點好吃的報答他才行。
就是不知道他愛吃什麽。
裴拾盯著車廂裏閉目養神的裴昭，歪一歪腦袋，認真的思索起來。
……
小院子裏，傳來噠噠切菜聲，姜如意正在做飯。
將洗好的菘菜切條，幹香蕈用水泡發切絲，胡蘿蔔切細條。豆腐先用溫水清洗過兩遍，然後切拇指大小的豆腐塊。
鍋中放素油炒香蔥姜，然後將三樣蔬菜絲下鍋。
只聽“滋啦”一聲響，食材接觸到鍋裏的熱油，上面的水分濺起一串細小的水珠，然後飛快的蒸發掉，緊接著一股濃郁的香氣自鍋中冒了出來。
廚房外面，靜宛努力吸了吸鼻子，透過窗戶好奇的向裏面瞧：“姜姐姐今日又做什麽好吃的？”
經過這幾日相處，靜宛早就被姜如意的廚藝折服了，整日一口一個姜姐姐的叫著，連圓臉都似胖了一圈。
姜如意看著靜宛嘴饞的模樣，不禁彎眼笑笑，朝她回答道：“香蕈豆腐湯，油用的也是素油，待會兒就能吃了。”
靜宛清脆的“哎”了一聲，然後就趴在窗戶上，安靜等待飯做好。
姜如意任她在外頭等著，手底下不慌不忙，等蔬菜絲炒夠了火候，往裏面加一大碗熱水，然後手腳麻利的將豆腐塊扔進去。
等湯熬好的工夫，姜如意在案板上將面和好，燒熱鐵鍋開始烙餅。
隨著鐵鍋溫度緩緩升高，餅的一面逐漸變成金黃色，姜如意利落的拿鏟子翻了個面，餅在半空中劃出個漂亮的弧度。
等餅烙的兩面金黃，裏面綿軟適口的時候，旁邊的香蕈豆腐湯也煮好了，她又往湯裏勾一層薄芡，這頓熱騰騰的飯就出鍋了。
靜宛一見到飯菜出鍋，連忙勤快的端碗搬凳子，等將筷子擺好，她迫不及待的朝小木桌上看去。
只見奶白濃郁的湯上飄著點點油花，裏面浮著四方白嫩的豆腐，紅、綠、黑三色蔬菜點綴其間，如絲如縷的，一眼望過去煞是好看。
“嘗嘗味道怎麽樣。”
姜如意給自己和靜宛兩人，一人舀了一碗湯，她將勺子裏的湯吹涼，這才朝嘴裏放去。
嗯，入口順滑鹹香，因為主料是豆腐的緣故，這湯熬出來格外的鮮美。
三種蔬菜絲被油炒過一遍，帶著蔬菜自身的甜味，其中香蕈絲更勁道些，吃在嘴裏別有一番風味。
靜宛喝著這香蕈豆腐湯，再配著金黃的烙餅，邊吃邊不住的點頭。
“姜姐姐的手藝真好，最近這兩日，娘子都說我胖了。”
姜如意聽著靜宛的言語，忍不住朝她臉上看一眼，想擡手捏捏她的胖圓臉，但是又忍住。
她笑笑說道：“你如今正是長身體的時候，是要多吃些的。”
靜宛點一下頭，樂呵呵說道：“娘子也是這麽說的，姜姐姐你跟娘子說的一樣，那肯定是對的。”
姜如意聞言笑了起來，在小書坊裏住了這幾日，她發現慧娘子對這位小徒弟，著實十分疼愛。
有時候，自己在廚房裏攤些蛋餅，靜宛溜過來偷吃，慧娘子知道了，也睜一只眼閉一只眼。
“姜姐姐和也娘子一樣，叫我阿宛吧。”
靜宛吃著飯還不忘說話，突然她一拍腦袋。
“對了，剛才來的時候娘子交待過，等姜姐姐吃完飯了，就過去一趟。”
“慧娘子找我有事？”
姜如意納悶的眨眨眼睛，等她吃過飯後，匆匆朝前廳走去。
前廳裏，慧娘子正在和人談話。
“那糯米糕味道確實好吃，卻不是書坊中做的，而是借住在跨院的姜小娘子所做。上回因著禮數，這才分了些給客人們，卻不好再跟姜小娘子提的。”
慧娘子看著面前坐著的貴夫人，臉上露出副遺憾的表情，慢條斯理喝了口茶。
宋氏聽慧娘子這樣說，也不好再說什麽，只是想起前幾日那糯米糕，想著以後再也吃不到了，心下頗覺得遺憾。
姜如意邁進屋內，見慧娘子有客人，正想說晚些時候再來，慧娘子卻笑瞇瞇的出聲叫住她：“姜小娘子來了。”
姜如意見狀，這才朝屋裏走去。
“聽說娘子有事找我？”
慧娘子笑瞇瞇的搖搖頭，朝宋氏身上一指：“卻不是我找小娘子，而是這位夫人，因著前日裏吃過小娘子做的糯米糕，直誇姜小娘子的手藝極好。”
從姜如意進門開始，宋氏就一直盯著姜如意，見她朝自己看過來，宋氏眼神立刻一亮。
她問道：“聽聞那糯米糕是姜小娘子自己做來吃的，就是不知道那糕，小娘子賣不賣？”
宋氏這話說出口，自己先不好意思起來，忍不住朝姜如意笑笑。
姜如意看一眼滿臉不好意思的宋氏，又看看表情高深的慧娘子。
意外又驚喜的眨眨眼睛——
這是，有回頭客找上門了？
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裴拾用手的掀著簾子，興沖沖朝這邊揮了揮手：“阿兄，我來接你下值。”
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裴拾原本正滿臉興奮，聽見裴昭的問話，腦袋立刻耷拉了下來，十分心虛的揉揉鼻子：“怎麽會呢？我今日是特意來接阿兄的。”
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裴拾原本等著阿兄先開口問自己，此時見他閉目沈默不語，心裏變得惴惴不安起來。
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等將身上和袖子上的餅渣都清理幹凈，裴拾又朝自己身上檢查了一遍，這才放心的重新坐好。
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在那吃食的右下角，寫著一個小小的姜字。
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“哦。”
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說起來，這麽長時間了，他還未見過阿兄喜歡什麽吃食呢，似乎連門都極少出，尤其不愛去人多的地方。
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……
小院子裏，傳來噠噠切菜聲，姜如意正在做飯。
將洗好的菘菜切條，幹香蕈用水泡發切絲，胡蘿蔔切細條。豆腐先用溫水清洗過兩遍，然後切拇指大小的豆腐塊。
鍋中放素油炒香蔥姜，然後將三樣蔬菜絲下鍋。
只聽“滋啦”一聲響，食材接觸到鍋裏的熱油，上面的水分濺起一串細小的水珠，然後飛快的蒸發掉，緊接著一股濃郁的香氣自鍋中冒了出來。
廚房外面，靜宛努力吸了吸鼻子，透過窗戶好奇的向裏面瞧：“姜姐姐今日又做什麽好吃的？”
經過這幾日相處，靜宛早就被姜如意的廚藝折服了，整日一口一個姜姐姐的叫著，連圓臉都似胖了一圈。
姜如意看著靜宛嘴饞的模樣，不禁彎眼笑笑，朝她回答道：“香蕈豆腐湯，油用的也是素油，待會兒就能吃了。”
靜宛清脆的“哎”了一聲，然後就趴在窗戶上，安靜等待飯做好。
姜如意任她在外頭等著，手底下不慌不忙，等蔬菜絲炒夠了火候，往裏面加一大碗熱水，然後手腳麻利的將豆腐塊扔進去。
等湯熬好的工夫，姜如意在案板上將面和好，燒熱鐵鍋開始烙餅。
隨著鐵鍋溫度緩緩升高，餅的一面逐漸變成金黃色，姜如意利落的拿鏟子翻了個面，餅在半空中劃出個漂亮的弧度。
等餅烙的兩面金黃，裏面綿軟適口的時候，旁邊的香蕈豆腐湯也煮好了，她又往湯裏勾一層薄芡，這頓熱騰騰的飯就出鍋了。
靜宛一見到飯菜出鍋，連忙勤快的端碗搬凳子，等將筷子擺好，她迫不及待的朝小木桌上看去。
只見奶白濃郁的湯上飄著點點油花，裏面浮著四方白嫩的豆腐，紅、綠、黑三色蔬菜點綴其間，如絲如縷的，一眼望過去煞是好看。
“嘗嘗味道怎麽樣。”
姜如意給自己和靜宛兩人，一人舀了一碗湯，她將勺子裏的湯吹涼，這才朝嘴裏放去。
嗯，入口順滑鹹香，因為主料是豆腐的緣故，這湯熬出來格外的鮮美。
三種蔬菜絲被油炒過一遍，帶著蔬菜自身的甜味，其中香蕈絲更勁道些，吃在嘴裏別有一番風味。
靜宛喝著這香蕈豆腐湯，再配著金黃的烙餅，邊吃邊不住的點頭。
“姜姐姐的手藝真好，最近這兩日，娘子都說我胖了。”
姜如意聽著靜宛的言語，忍不住朝她臉上看一眼，想擡手捏捏她的胖圓臉，但是又忍住。
她笑笑說道：“你如今正是長身體的時候，是要多吃些的。”
靜宛點一下頭，樂呵呵說道：“娘子也是這麽說的，姜姐姐你跟娘子說的一樣，那肯定是對的。”
姜如意聞言笑了起來，在小書坊裏住了這幾日，她發現慧娘子對這位小徒弟，著實十分疼愛。
有時候，自己在廚房裏攤些蛋餅，靜宛溜過來偷吃，慧娘子知道了，也睜一只眼閉一只眼。
“姜姐姐和也娘子一樣，叫我阿宛吧。”
靜宛吃著飯還不忘說話，突然她一拍腦袋。
“對了，剛才來的時候娘子交待過，等姜姐姐吃完飯了，就過去一趟。”
“慧娘子找我有事？”
姜如意納悶的眨眨眼睛，等她吃過飯後，匆匆朝前廳走去。
前廳裏，慧娘子正在和人談話。
“那糯米糕味道確實好吃，卻不是書坊中做的，而是借住在跨院的姜小娘子所做。上回因著禮數，這才分了些給客人們，卻不好再跟姜小娘子提的。”
慧娘子看著面前坐著的貴夫人，臉上露出副遺憾的表情，慢條斯理喝了口茶。
宋氏聽慧娘子這樣說，也不好再說什麽，只是想起前幾日那糯米糕，想著以後再也吃不到了，心下頗覺得遺憾。
姜如意邁進屋內，見慧娘子有客人，正想說晚些時候再來，慧娘子卻笑瞇瞇的出聲叫住她：“姜小娘子來了。”
姜如意見狀，這才朝屋裏走去。
“聽說娘子有事找我？”
慧娘子笑瞇瞇的搖搖頭，朝宋氏身上一指：“卻不是我找小娘子，而是這位夫人，因著前日裏吃過小娘子做的糯米糕，直誇姜小娘子的手藝極好。”
從姜如意進門開始，宋氏就一直盯著姜如意，見她朝自己看過來，宋氏眼神立刻一亮。
她問道：“聽聞那糯米糕是姜小娘子自己做來吃的，就是不知道那糕，小娘子賣不賣？”
宋氏這話說出口，自己先不好意思起來，忍不住朝姜如意笑笑。
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