第234章 石鍋魚
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第234章 石鍋魚
韓霜做好魚後,特意翻出一個容量可觀的大盆,才將這滿滿當當的魚肉盡數盛下。
她將冒著熱氣的大盆放在小桌子上,轉身又回到竈臺,翻炒起翠青菜,鍋鏟與鐵鍋碰撞出歡快的叮當聲。
不多時,一盤色澤鮮亮的炒青菜也出了鍋,又用盤子裝了一些酸黃瓜與酸豆角。。
酸黃瓜與酸豆角是張建舟的心頭好,酸脆爽口的滋味總讓他欲罷不能。
張建舟每次吃飯都喜歡搭配著,特別是早上直接在部隊食堂吃時,直接帶著酸黃瓜或者酸豆角搭配稀飯。
若是偶遇同在食堂用餐的戰友,他也會分出一些,正因如此,量消耗的更快。
不過家裏的黃瓜豆角很快就結果了,等以後長出來就不用擔心不夠吃了。
當韓霜端著那個超大號的盆從廚房走出來時,在場的範永安等人瞬間瞪大了雙眼,滿臉都是難以置信的神情。
那盆裏滿滿當當全是魚,堆得像小山似的,量之大著實令人咋舌。
隨著韓霜腳步的靠近,一股濃郁醇厚的魚香味直鉆眾人的鼻子,其間還夾雜著小米椒那獨特的火辣氣息,光是聞著這味道,就讓人忍不住直咽口水。
此時,張建舟剛好洗完手,大步流星地走過來,順手就從韓霜手中接過了那個沈甸甸的大盆,“怎麽不喊我過去端?”
其實張建舟心裏清楚得很,韓霜力氣大,可每次只要看到韓霜幹重活,他總會不自覺地把這事兒給拋到九霄雲外,下意識地就沖過去要幫忙。
這裏面,韓霜那文弱的外表可“功不可沒”,總覺得她幹不了這些力氣活。
“沒事。”
韓霜輕聲回應,不過瞧見張建舟要端,韓霜也就順勢松了手,轉身又折回廚房去拿筷子和碗。
等到了廚房,韓霜才猛地想起來,之前糖果和紅燒肉抓的那兩條小魚還沒來得及做呢。
她直接在鍋裏添了些水,把小魚扔進去煮熟,再加上做的石鍋魚給它們一些,也夠吃了。
...
院子裏,經過一番忙碌,魚也差不多全部收拾妥當了。
那些魚雜,糖果與紅燒肉也不吃,張建舟給匯集在一起一會直接扔了。
這時候,天色已經完全黑了下來,大寶十分懂事,早早就把院子裏的燈打開了。
暖色的燈光灑下來,將整個院子照得亮堂堂的。
孫國祥一行人見狀,也加快了手頭收尾的工作,想著趕緊忙完好吃飯。
“弟妹,這洗幹凈的魚放哪裏呀?”孫國祥扯著嗓子問道。
韓霜:“先放那兒就行,先吃飯,等之後我再把它們曬幹。”
“好嘞!”孫國祥和範永安應了一聲,便把魚放到了石板上。
一切收拾妥當,一行人洗好手,紛紛來到桌子旁。
剛一靠近,那飯菜的香味愈發濃烈,直往鼻子裏鉆,讓人忍不住食欲大動。
“大家快吃,不然魚冷了就會腥啦。”
張建舟一邊熱情地招呼著,一邊順手給眾人遞上筷子。
大家都是老熟人了,彼此間也沒那麽多講究,他率先夾起一塊魚肉放入口中,味道真是好吃得沒話說。
眾人見狀,也不再客氣,紛紛拿起筷子大快朵頤起來。
這魚肉入口即化,搭配上韓霜精心調配、恰到好處的調料,每一口都是一場味覺的盛宴,讓人吃了還想吃。
小李吃得腮幫子鼓鼓的,含糊不清地誇讚道:“這魚做得真絕,嫂子,你手藝簡直絕了,這個!”
說著,還朝著韓霜豎起了大拇指,那大拇指都快豎到天上去了。
孫國祥第一口夾的就是魚泡,直接將一個魚泡放進嘴裏,那魚泡又滑又有嚼勁,在嘴裏“咕嘰咕嘰”地彈動著,可真是解了他想吃魚泡的饞。
大寶和小寶也是吃得頭都不擡,小寶年紀小,卻有著十足的探索精神。
他看韓霜和孫國祥都吃得那麽香,尤其是對那魚泡情有獨鐘,便也好奇起來,拉著韓霜的衣角,奶聲奶氣地說:“娘我也想嘗嘗魚泡,給我夾一個嘛。”
韓霜笑著給小寶夾了一個魚泡,小寶一口咬下去,那滿足的小模樣仿佛發現了新大陸。
一吃完,他直接愛上了這魚泡的味道,加入到了吃魚泡的行列中。
裏面的魚以肉眼可見的速度減少著,糖果與紅燒肉也正吃得津津有味,圓滾滾的小身子時不時在盆邊晃動一下。
與小魚相比,兩小只顯然對石鍋魚情有獨鐘,一直埋著頭,專註地啃著魚塊,小嘴巴“吧唧吧唧”地嚼著,吃得那叫一個香。
韓霜給糖果和紅燒肉夾的,都是肉多刺比較小的魚。
這兩小只畢竟還太小,韓霜怕它們被魚刺卡著,特意挑了這些刺少的魚給它們吃。
這頓飯大家都沒喝酒,全都一門心思地吃飯吃菜。
到最後,米飯還剩了一些,可菜卻被吃得幹幹凈凈,只剩下一些菜湯。
“好撐啊!”孫國祥直接癱坐在椅子上,小寶看到後,有樣學樣,也跟著癱坐下去,可這一對比,差距立馬就出來了。
小寶本就有些圓滾滾的小肚子,一躺下去,那肚子就像個小皮球一樣更加明顯了。
連忙慌慌張張地坐直身體,可還是被眼尖的孫國祥看見了。
孫國祥忍不住笑了起來:“哈哈,小寶,你的肚子是咋回事啊?是不是偷偷藏了什麽好吃的在裏面?”
“哼!”小寶氣鼓鼓地別過頭去,直接不想搭理孫國祥,別以為他不知道是在嘲笑他。
看大家目光都齊刷刷地看著他,小寶也有點不好意思了,他紅著臉,拉著大寶的手,嚷嚷著要去院子裏玩。
大家吃完之後,並沒有馬上離開。
張建舟主動承擔起洗碗的任務,孫國祥幾人也沒閑著,他們圍著韓霜,一起將幾十條魚一條條地掛起來,晾曬在院子的繩子上,場面有些壯觀。
待一切收拾妥當,大家圍坐在一起,又閑聊了一會兒家常,才起身告辭,約定下次再聚。
小寶卻對那些掛在繩子上的魚產生了濃厚的興趣,走到魚下面,仰起小腦袋,好奇地打量著。
忽然動了動鼻子,皺起小眉頭說:“娘,院子裏有點腥?有點難聞。”
韓霜:“那是剛才在院子裏殺魚留下的味道,明天太陽一曬,這味道就沒了。走啦,時間不早了,先帶你們和哥哥去洗澡。”
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韓霜做好魚後,特意翻出一個容量可觀的大盆,才將這滿滿當當的魚肉盡數盛下。
她將冒著熱氣的大盆放在小桌子上,轉身又回到竈臺,翻炒起翠青菜,鍋鏟與鐵鍋碰撞出歡快的叮當聲。
不多時,一盤色澤鮮亮的炒青菜也出了鍋,又用盤子裝了一些酸黃瓜與酸豆角。。
酸黃瓜與酸豆角是張建舟的心頭好,酸脆爽口的滋味總讓他欲罷不能。
張建舟每次吃飯都喜歡搭配著,特別是早上直接在部隊食堂吃時,直接帶著酸黃瓜或者酸豆角搭配稀飯。
若是偶遇同在食堂用餐的戰友,他也會分出一些,正因如此,量消耗的更快。
不過家裏的黃瓜豆角很快就結果了,等以後長出來就不用擔心不夠吃了。
當韓霜端著那個超大號的盆從廚房走出來時,在場的範永安等人瞬間瞪大了雙眼,滿臉都是難以置信的神情。
那盆裏滿滿當當全是魚,堆得像小山似的,量之大著實令人咋舌。
隨著韓霜腳步的靠近,一股濃郁醇厚的魚香味直鉆眾人的鼻子,其間還夾雜著小米椒那獨特的火辣氣息,光是聞著這味道,就讓人忍不住直咽口水。
此時,張建舟剛好洗完手,大步流星地走過來,順手就從韓霜手中接過了那個沈甸甸的大盆,“怎麽不喊我過去端?”
其實張建舟心裏清楚得很,韓霜力氣大,可每次只要看到韓霜幹重活,他總會不自覺地把這事兒給拋到九霄雲外,下意識地就沖過去要幫忙。
這裏面,韓霜那文弱的外表可“功不可沒”,總覺得她幹不了這些力氣活。
“沒事。”
韓霜輕聲回應,不過瞧見張建舟要端,韓霜也就順勢松了手,轉身又折回廚房去拿筷子和碗。
等到了廚房,韓霜才猛地想起來,之前糖果和紅燒肉抓的那兩條小魚還沒來得及做呢。
她直接在鍋裏添了些水,把小魚扔進去煮熟,再加上做的石鍋魚給它們一些,也夠吃了。
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院子裏,經過一番忙碌,魚也差不多全部收拾妥當了。
那些魚雜,糖果與紅燒肉也不吃,張建舟給匯集在一起一會直接扔了。
這時候,天色已經完全黑了下來,大寶十分懂事,早早就把院子裏的燈打開了。
暖色的燈光灑下來,將整個院子照得亮堂堂的。
孫國祥一行人見狀,也加快了手頭收尾的工作,想著趕緊忙完好吃飯。
“弟妹,這洗幹凈的魚放哪裏呀?”孫國祥扯著嗓子問道。
韓霜:“先放那兒就行,先吃飯,等之後我再把它們曬幹。”
“好嘞!”孫國祥和範永安應了一聲,便把魚放到了石板上。
一切收拾妥當,一行人洗好手,紛紛來到桌子旁。
剛一靠近,那飯菜的香味愈發濃烈,直往鼻子裏鉆,讓人忍不住食欲大動。
“大家快吃,不然魚冷了就會腥啦。”
張建舟一邊熱情地招呼著,一邊順手給眾人遞上筷子。
大家都是老熟人了,彼此間也沒那麽多講究,他率先夾起一塊魚肉放入口中,味道真是好吃得沒話說。
眾人見狀,也不再客氣,紛紛拿起筷子大快朵頤起來。
這魚肉入口即化,搭配上韓霜精心調配、恰到好處的調料,每一口都是一場味覺的盛宴,讓人吃了還想吃。
小李吃得腮幫子鼓鼓的,含糊不清地誇讚道:“這魚做得真絕,嫂子,你手藝簡直絕了,這個!”
說著,還朝著韓霜豎起了大拇指,那大拇指都快豎到天上去了。
孫國祥第一口夾的就是魚泡,直接將一個魚泡放進嘴裏,那魚泡又滑又有嚼勁,在嘴裏“咕嘰咕嘰”地彈動著,可真是解了他想吃魚泡的饞。
大寶和小寶也是吃得頭都不擡,小寶年紀小,卻有著十足的探索精神。
他看韓霜和孫國祥都吃得那麽香,尤其是對那魚泡情有獨鐘,便也好奇起來,拉著韓霜的衣角,奶聲奶氣地說:“娘我也想嘗嘗魚泡,給我夾一個嘛。”
韓霜笑著給小寶夾了一個魚泡,小寶一口咬下去,那滿足的小模樣仿佛發現了新大陸。
一吃完,他直接愛上了這魚泡的味道,加入到了吃魚泡的行列中。
裏面的魚以肉眼可見的速度減少著,糖果與紅燒肉也正吃得津津有味,圓滾滾的小身子時不時在盆邊晃動一下。
與小魚相比,兩小只顯然對石鍋魚情有獨鐘,一直埋著頭,專註地啃著魚塊,小嘴巴“吧唧吧唧”地嚼著,吃得那叫一個香。
韓霜給糖果和紅燒肉夾的,都是肉多刺比較小的魚。
這兩小只畢竟還太小,韓霜怕它們被魚刺卡著,特意挑了這些刺少的魚給它們吃。
這頓飯大家都沒喝酒,全都一門心思地吃飯吃菜。
到最後,米飯還剩了一些,可菜卻被吃得幹幹凈凈,只剩下一些菜湯。
“好撐啊!”孫國祥直接癱坐在椅子上,小寶看到後,有樣學樣,也跟著癱坐下去,可這一對比,差距立馬就出來了。
小寶本就有些圓滾滾的小肚子,一躺下去,那肚子就像個小皮球一樣更加明顯了。
連忙慌慌張張地坐直身體,可還是被眼尖的孫國祥看見了。
孫國祥忍不住笑了起來:“哈哈,小寶,你的肚子是咋回事啊?是不是偷偷藏了什麽好吃的在裏面?”
“哼!”小寶氣鼓鼓地別過頭去,直接不想搭理孫國祥,別以為他不知道是在嘲笑他。
看大家目光都齊刷刷地看著他,小寶也有點不好意思了,他紅著臉,拉著大寶的手,嚷嚷著要去院子裏玩。
大家吃完之後,並沒有馬上離開。
張建舟主動承擔起洗碗的任務,孫國祥幾人也沒閑著,他們圍著韓霜,一起將幾十條魚一條條地掛起來,晾曬在院子的繩子上,場面有些壯觀。
待一切收拾妥當,大家圍坐在一起,又閑聊了一會兒家常,才起身告辭,約定下次再聚。
小寶卻對那些掛在繩子上的魚產生了濃厚的興趣,走到魚下面,仰起小腦袋,好奇地打量著。
忽然動了動鼻子,皺起小眉頭說:“娘,院子裏有點腥?有點難聞。”
韓霜:“那是剛才在院子裏殺魚留下的味道,明天太陽一曬,這味道就沒了。走啦,時間不早了,先帶你們和哥哥去洗澡。”
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