第12章 第十二章 現代世界小廚娘
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第12章 第十二章 現代世界小廚娘
羅艾迪手上忙碌著,腦袋裏卻亂的像一鍋粥。
而管殺不管埋的橙星硯,在旁邊等著新口味涼皮,就差趁熱喝口粥了。
圍觀的8210好奇,為什麽橙星硯不準備給羅艾迪支個招,去學會怎麽反抗原生家庭,哪怕網上現搜個經驗貼也行啊。
總感覺之前她的反應,屬於語氣態度很到位,實際半點指導都沒有,純嘴皮子功夫。
等羅艾迪哪天胳膊不疼腿不酸,深夜入睡前靜靜思考的時候,就發現這完全是婆婆神用語言的力量,把自己給推上了抗爭的風口。
完全不顧會面對什麽海風十幾級,冷冷拍臉,把羅艾迪拍的是抱頭亂竄。
對此,橙星硯表示這真的不是她故意,感情這種事情,最忌諱不懂的旁人亂摻和。
而且看看她記憶空空的腦袋,顯然,她就不是擅長解決這種問題的感情流高手。
羅艾迪和家人拉扯疼痛式的親情,橙星硯和8210都只能看到結果,能在旁邊輕易下結論或怒其不爭。
但感情本身的重點在於過程,是每一個普通的日子積累,無數或喜或怒的片段疊加,吃過苦,咽過淚,也有過甜,最後變成冰山,唯有一角露出。
這個女孩穿著濕透、冰冷的薄棉襖,站在屋外,舍不得脫下,也不知道還能穿什麽。
要是別人沖上去,先不管怎麽樣,讓羅艾迪把濕透的破棉襖脫了,讓她光著膀子直面零下二三十度的氣溫,和謀殺也沒什麽區別。
所以,橙星硯僅僅推著羅艾迪往前一步。
做什麽決定,給什麽試探,真心被砸碎,溫暖被貪戀,都要羅艾迪自己來才行。
而且退一萬步說,橙星硯這個壞家夥看熱鬧不嫌事大,也在等羅艾迪和家人激化感情矛盾,下決心搬出來住。
否則沒點刺激,這個傻姑娘暗自生完悶氣之後,還老老實實回家給她的雙胞胎太子弟們做飯,住回那個窄小的破陽臺,那誰給橙星硯做飯吃,明天怎麽找羅艾迪點餐?
橙星硯很看不上這個小院子,只能擋個風的居住環境,但她更看不上羅艾迪家裏那個壓抑,催趕,沒誰把她當人看的360°全景漏風暴雪狂吹,外加精神傷害的屠宰場。
【可搬出來也不是嘴上說說,羅艾迪掙的錢都交上去了,哪有錢換地方住啊?】
錢是窮人膽,也是羅艾迪至今沒法掙脫家庭吸血的客觀因素。
她零零碎碎攢下的那點錢實在有限,又被常年磋磨打壓心氣,加起來也不足以兌換破繭的勇氣。
也別說外面的社會,一點雨都沒有,羅艾迪的硬傷在於性格差,學歷低,加上她是真的打過工,知道那麽多學歷好又開朗的年輕人,都很難找到份好工作,她更知道自己有幾斤幾兩。
而且,作為年輕女孩,哪怕她才十九歲,外表不出色,性格也不討喜,可她敢夜裏睡在橋洞,就真的有人敢把她拖拽綁走,不知道流落何方。
8210越看羅艾迪,越覺得好慘,真的好慘。
還遇到了橙星硯,更是慘上加慘,也不知道有沒有機會,能觸底反彈一下。
還不知道收獲系統同情的羅艾迪,表情皺巴巴的,努力撐住最後一層皮的自尊心,裝作什麽都沒有發生似的。
很快就把新口味的兩種涼皮做出來,難過歸難過,不耽誤幹活,要不然試吃完新口味,就沒時間和面洗面,準備明天的涼皮了。
小廚房暖黃色的燈泡,讓水蒸氣慢慢塗滿夜幕降臨後,窗邊冷硬的玻璃,暈出大片的形狀來。
完全不同口感的兩種涼皮,羅艾迪這會兒沒什麽胃口,每份只撥出一小碗,剩下的都讓婆婆神吃了。
一碗看著湯水清亮,涼皮透薄,香菜和花生碎融合成鮮爽的味道,整碗充盈的料汁還是溫的,可以端起來喝一口;
另一碗看著則是偏灰黃的噸塊塊,熱熱鬧鬧和面筋擠在一起,被油辣椒蓋住下方略稠到掛汁的料,聞著還有股醋汁的香。
羅艾迪的胃,總是在情緒起伏很大的時候,就突然罷工,食欲消退,開始隱隱作痛,所以她只嘗了下味道,想想哪裏可以改進,如果大批量制作,該準備多少原材料,怎麽賣比較好的時候,橙星硯大口開吃。
有意沒有把石河子涼皮的辣椒拌開,先喝一大口湯,嘗一下沒有麻醬出力,卻融入多種香料反而清透柔和的湯水,再用筷子拌勻,這薄如蟬翼的涼皮很有筋道,稍有不慎,就容易崩出湯汁點,白T恤可要慎重開拌。
加起來往嘴裏送的時候,橙星硯甚至有意夾滿一筷子,連帶著點湯水往嘴裏送,感覺都不用怎麽嚼,呼呼呼的往嘴裏吃就行,滿嘴的香,溫的湯汁適合秋冬,那涼爽的湯汁就適合酷夏。
橙星硯都不敢想,她在三十多度的夏天,吃上一碗涼湯汁拌的石河子涼皮,該有多活潑開朗。
釀皮子則是另一種口感,夾起一塊之後,腮幫子就主動加班,嚼嚼嚼,腦袋會想,這玩意到底是誰發明的啊,怎麽這麽香,一碗吃的眉頭都展開了,碳水真是世間偉大的奧秘!
而且掛汁的片塊,甚至可以讓筷子直接插上,從手感上都能想到有多彈牙,對應洗出來的面筋則更柔軟,蒜泥芝麻醬這些組成的味道就和什麽單薄無關,橙星硯甚至願稱這碗釀皮子為厚墩墩。
橙星硯讓8210找來的食譜,還提及了一些地區改良的方向,畢竟食物這東西,從沒有什麽標準答案,符合當地人口味才是上策。
羅艾迪給石河子涼皮裏面,加的配菜是黃瓜絲和綠豆芽,給武威釀皮子加的配菜,則是胡蘿蔔絲和菠菜。
還別說,這種小區別,真的讓口感更豐富起來,橙星硯連吃兩大碗,願意給這兩種新種類,並列第一。
橙星硯吃的心滿意足,羅艾迪則在旁邊繼續深造,琢磨食譜裏附帶的“搟面皮”和“牛筋面”怎麽做,只是按照家裏現有的廚具,搟面皮還能少量做一些,但牛筋面就不太好做了,這東西最好是找專門的機器來制作。
所以這個直接買成品比較好,羅艾迪仔細回憶了一下,在菜市場的幹貨店裏面有賣牛筋面的,等明天她去看看,有合適的就買回來,給小吃車豐富一下菜單。
畢竟今天有不少顧客,都和老板提過建議,想增加更豐富的品類,還有希望羅艾迪加黃面、涼粉的呢!
作為小老板,羅艾迪還處於很稚嫩的萌新期,面對顧客的建議是真的聽,也真的改,完全不考慮她這麽一個小身板,明天要準備這麽多食材,會不會累趴下。
“婆婆,要不明天換一下面粉再試試,我看食譜裏,建議用西北的面粉來澄面。”
“自己做搟面皮,有點忙不過來,要不就先少量加一些?”
“會有顧客喜歡新口味嗎?我們準備多少比較合適啊!”
有意讓自己更忙碌的羅艾迪,就像不知疲倦似的,也不提晚上要不要回家的事情,把面粉袋子拖出來之後,就開始和面、洗面,然後按照當地麻醬常規款、薄涼皮、釀皮子三種類別,滿滿當當準備起來。
吃飽之後,去把碗筷洗幹凈的橙星硯,都被擺開的面盆、水桶、案板和面粉,擠得沒地方站了,最後是巴著門框,看羅艾迪都累的開始嗓音打顫,還在忙活,甚至忙碌的動作都沒有受到疲憊影響。
一個字,絕,是眼睛看到,都會代入感極強,覺得很累的永動機迪。
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羅艾迪手上忙碌著,腦袋裏卻亂的像一鍋粥。
而管殺不管埋的橙星硯,在旁邊等著新口味涼皮,就差趁熱喝口粥了。
圍觀的8210好奇,為什麽橙星硯不準備給羅艾迪支個招,去學會怎麽反抗原生家庭,哪怕網上現搜個經驗貼也行啊。
總感覺之前她的反應,屬於語氣態度很到位,實際半點指導都沒有,純嘴皮子功夫。
等羅艾迪哪天胳膊不疼腿不酸,深夜入睡前靜靜思考的時候,就發現這完全是婆婆神用語言的力量,把自己給推上了抗爭的風口。
完全不顧會面對什麽海風十幾級,冷冷拍臉,把羅艾迪拍的是抱頭亂竄。
對此,橙星硯表示這真的不是她故意,感情這種事情,最忌諱不懂的旁人亂摻和。
而且看看她記憶空空的腦袋,顯然,她就不是擅長解決這種問題的感情流高手。
羅艾迪和家人拉扯疼痛式的親情,橙星硯和8210都只能看到結果,能在旁邊輕易下結論或怒其不爭。
但感情本身的重點在於過程,是每一個普通的日子積累,無數或喜或怒的片段疊加,吃過苦,咽過淚,也有過甜,最後變成冰山,唯有一角露出。
這個女孩穿著濕透、冰冷的薄棉襖,站在屋外,舍不得脫下,也不知道還能穿什麽。
要是別人沖上去,先不管怎麽樣,讓羅艾迪把濕透的破棉襖脫了,讓她光著膀子直面零下二三十度的氣溫,和謀殺也沒什麽區別。
所以,橙星硯僅僅推著羅艾迪往前一步。
做什麽決定,給什麽試探,真心被砸碎,溫暖被貪戀,都要羅艾迪自己來才行。
而且退一萬步說,橙星硯這個壞家夥看熱鬧不嫌事大,也在等羅艾迪和家人激化感情矛盾,下決心搬出來住。
否則沒點刺激,這個傻姑娘暗自生完悶氣之後,還老老實實回家給她的雙胞胎太子弟們做飯,住回那個窄小的破陽臺,那誰給橙星硯做飯吃,明天怎麽找羅艾迪點餐?
橙星硯很看不上這個小院子,只能擋個風的居住環境,但她更看不上羅艾迪家裏那個壓抑,催趕,沒誰把她當人看的360°全景漏風暴雪狂吹,外加精神傷害的屠宰場。
【可搬出來也不是嘴上說說,羅艾迪掙的錢都交上去了,哪有錢換地方住啊?】
錢是窮人膽,也是羅艾迪至今沒法掙脫家庭吸血的客觀因素。
她零零碎碎攢下的那點錢實在有限,又被常年磋磨打壓心氣,加起來也不足以兌換破繭的勇氣。
也別說外面的社會,一點雨都沒有,羅艾迪的硬傷在於性格差,學歷低,加上她是真的打過工,知道那麽多學歷好又開朗的年輕人,都很難找到份好工作,她更知道自己有幾斤幾兩。
而且,作為年輕女孩,哪怕她才十九歲,外表不出色,性格也不討喜,可她敢夜裏睡在橋洞,就真的有人敢把她拖拽綁走,不知道流落何方。
8210越看羅艾迪,越覺得好慘,真的好慘。
還遇到了橙星硯,更是慘上加慘,也不知道有沒有機會,能觸底反彈一下。
還不知道收獲系統同情的羅艾迪,表情皺巴巴的,努力撐住最後一層皮的自尊心,裝作什麽都沒有發生似的。
很快就把新口味的兩種涼皮做出來,難過歸難過,不耽誤幹活,要不然試吃完新口味,就沒時間和面洗面,準備明天的涼皮了。
小廚房暖黃色的燈泡,讓水蒸氣慢慢塗滿夜幕降臨後,窗邊冷硬的玻璃,暈出大片的形狀來。
完全不同口感的兩種涼皮,羅艾迪這會兒沒什麽胃口,每份只撥出一小碗,剩下的都讓婆婆神吃了。
一碗看著湯水清亮,涼皮透薄,香菜和花生碎融合成鮮爽的味道,整碗充盈的料汁還是溫的,可以端起來喝一口;
另一碗看著則是偏灰黃的噸塊塊,熱熱鬧鬧和面筋擠在一起,被油辣椒蓋住下方略稠到掛汁的料,聞著還有股醋汁的香。
羅艾迪的胃,總是在情緒起伏很大的時候,就突然罷工,食欲消退,開始隱隱作痛,所以她只嘗了下味道,想想哪裏可以改進,如果大批量制作,該準備多少原材料,怎麽賣比較好的時候,橙星硯大口開吃。
有意沒有把石河子涼皮的辣椒拌開,先喝一大口湯,嘗一下沒有麻醬出力,卻融入多種香料反而清透柔和的湯水,再用筷子拌勻,這薄如蟬翼的涼皮很有筋道,稍有不慎,就容易崩出湯汁點,白T恤可要慎重開拌。
加起來往嘴裏送的時候,橙星硯甚至有意夾滿一筷子,連帶著點湯水往嘴裏送,感覺都不用怎麽嚼,呼呼呼的往嘴裏吃就行,滿嘴的香,溫的湯汁適合秋冬,那涼爽的湯汁就適合酷夏。
橙星硯都不敢想,她在三十多度的夏天,吃上一碗涼湯汁拌的石河子涼皮,該有多活潑開朗。
釀皮子則是另一種口感,夾起一塊之後,腮幫子就主動加班,嚼嚼嚼,腦袋會想,這玩意到底是誰發明的啊,怎麽這麽香,一碗吃的眉頭都展開了,碳水真是世間偉大的奧秘!
而且掛汁的片塊,甚至可以讓筷子直接插上,從手感上都能想到有多彈牙,對應洗出來的面筋則更柔軟,蒜泥芝麻醬這些組成的味道就和什麽單薄無關,橙星硯甚至願稱這碗釀皮子為厚墩墩。
橙星硯讓8210找來的食譜,還提及了一些地區改良的方向,畢竟食物這東西,從沒有什麽標準答案,符合當地人口味才是上策。
羅艾迪給石河子涼皮裏面,加的配菜是黃瓜絲和綠豆芽,給武威釀皮子加的配菜,則是胡蘿蔔絲和菠菜。
還別說,這種小區別,真的讓口感更豐富起來,橙星硯連吃兩大碗,願意給這兩種新種類,並列第一。
橙星硯吃的心滿意足,羅艾迪則在旁邊繼續深造,琢磨食譜裏附帶的“搟面皮”和“牛筋面”怎麽做,只是按照家裏現有的廚具,搟面皮還能少量做一些,但牛筋面就不太好做了,這東西最好是找專門的機器來制作。
所以這個直接買成品比較好,羅艾迪仔細回憶了一下,在菜市場的幹貨店裏面有賣牛筋面的,等明天她去看看,有合適的就買回來,給小吃車豐富一下菜單。
畢竟今天有不少顧客,都和老板提過建議,想增加更豐富的品類,還有希望羅艾迪加黃面、涼粉的呢!
作為小老板,羅艾迪還處於很稚嫩的萌新期,面對顧客的建議是真的聽,也真的改,完全不考慮她這麽一個小身板,明天要準備這麽多食材,會不會累趴下。
“婆婆,要不明天換一下面粉再試試,我看食譜裏,建議用西北的面粉來澄面。”
“自己做搟面皮,有點忙不過來,要不就先少量加一些?”
“會有顧客喜歡新口味嗎?我們準備多少比較合適啊!”
有意讓自己更忙碌的羅艾迪,就像不知疲倦似的,也不提晚上要不要回家的事情,把面粉袋子拖出來之後,就開始和面、洗面,然後按照當地麻醬常規款、薄涼皮、釀皮子三種類別,滿滿當當準備起來。
吃飽之後,去把碗筷洗幹凈的橙星硯,都被擺開的面盆、水桶、案板和面粉,擠得沒地方站了,最後是巴著門框,看羅艾迪都累的開始嗓音打顫,還在忙活,甚至忙碌的動作都沒有受到疲憊影響。
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