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第74章 蔥香、周濟 還沒等那棵辣椒上的果子成……

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第74章 蔥香、周濟 還沒等那棵辣椒上的果子成……

還沒等那棵辣椒上的果子成熟, 宋玉瑤就先吩咐悠然居的太監、婆子們,把已經差不多成熟的土豆、西紅柿、大蔥給收了。

至於剩下幾種,還差些火候, 她準備等過些日子再收。

之前,杜師傅做菜的時候,就已經薅過幾次小蔥用過了, 這次徹底成熟的大蔥, 味道就更是濃厚, 個頭又大, 一看便是上好的蔥。

宋玉瑤讓杜師傅炒菜的時候把這大蔥用上了,悠然居出品的這些蔥, 在熱乎乎的油鍋中一炒,簡直爆香,還沒開始炒菜,光這香噴噴的蔥香味就讓人覺得有點饞了。

宋玉瑤現在是一個人吃兩個人補的時候,聞到這股蔥香味, 就忍不住有些餓了。幸好小廚房就在旁邊,沒讓宋玉瑤等太久,一盤最簡單的香蔥炒雞蛋就被做好了。

接著,又送來一道大蔥炒肉片。杜大廚還用這大蔥烙了幾張薄薄的蔥油餅。

蔥油餅噴香酥脆,散發著經過烤制的蔥油香氣, 香蔥炒雞蛋蔥香濃郁、雞蛋嫩滑, 大蔥炒肉片鮮香適口、蔥香撲鼻,只讓宋玉瑤就著這兩盤菜一連吃了三張蔥油餅。

就連旁邊伺候著的小蘭小菊她們, 聞到這股蔥香味,也忍不住咽了口口水。

宋玉瑤好笑地吩咐道:“你們和和杜師傅說一聲,讓杜師傅給你們幾個和咱們院子的人都用這蔥烙幾張蔥油餅吃吧。再用我的份例, 讓杜師傅這兩個菜各炒一大鍋,讓咱們院子的人,都分些嘗嘗。這段時間,菜園子的活,大家也辛苦了。”

“多謝主子賞賜。”小菊小蘭高興地應下了,然後小菊就麻利地走去小廚房去傳達主子的吩咐了。

很快,悠然居的下人們,就快樂地吃起了蔥油餅和香蔥炒雞蛋、大蔥炒肉這兩個大鍋飯。

爆香的蔥味,從宋玉瑤的院子上空飄過,隨風傳到了院子外面,直讓其他院子裏聞到這香味的女主子,也被這香味勾起了饞意,忍不住派了小太監出來探尋香味的來源。

等到這幾個小太監順著香味確定了香味的來源是悠然居,這幾個小太監只好羨慕地感嘆,要不說人家寧側福晉得寵呢,有爺給專門從外面請來的私房大廚,這水平比大廚房的師傅都不知道強了多少去!

李氏那裏的小太監先回去了,李氏聽了之後自然是心裏不平衡的。

“爺可真是偏心啊!只想著給宋氏那裏安排廚子、設小廚房,怎麽就沒記得給我們海棠院也設一個。”她滿臉酸氣地道。

她以為會從悠然居傳來這樣噴香的食物香氣,是因為爺給悠然居的小廚房安排的廚子手藝好的緣故,頓時心裏跟吃了檸檬似的,酸得不行。

不過酸了一會兒,這股香氣還是在李氏鼻尖縈繞著,只香得她暗暗咽了口口水,也讓旁邊的佩兒忍不住咽了咽口水。

佩兒不禁開口道:“主子,小廚房做的菜,看來確實是比大廚房香多了,您要不要也和爺求求,看能不能給咱們海棠院也設個小廚房”

這話正中李氏的下懷,她也是這麽想的,不過爺現在不在,現在肯定是辦不成的。

所以,她只好望著悠然居的方向,恨恨地又咽了口口水,氣道:“偏宋氏會吃,故意弄出這麽個味道來饞人,等著吧,小廚房我們這還棠院也會有的。看你到時候還怎麽顯擺!”

她心道,自己也是最早跟著爺的女人了,又有兩個格格,怎麽就不能有個小廚房了等爺回來,跟爺求求,不成就說為了給兩個格格做輔食方便,爺答應的可能性應該還是很大的。

李氏腦子裏已經在想著等爺回來的時候,也要磨著爺,給海棠苑也設個小廚房了。

張氏是第二個知道的,她心裏也不平衡,但是她自知自己在爺心裏地位有限,不敢像李氏一樣指望能磨著爺給開個小廚房,所以也只好忍了。

很快,消息也傳到了正院。

“原來是悠然居,是她那小廚房的師傅做的菜吧府裏的大廚房哪有這種手藝!”福晉不禁喃喃道,心裏也很不是滋味。

她院子裏的小廚房是按照嫡福晉的定例設的,廚子也是大廚房給分過來的,宋氏那裏的小廚房卻是爺發話給設的,廚子也是爺專門到外面給尋來的。

雖說側福晉設個小廚房也不算逾矩,但是,爺這麽上心可就戳了福晉的心了。

只是,今時不同往日,她這個做嫡福晉的,以後必須得賢,必須得大度,福晉知道自己應該如此,但是,心裏還是忍不住發澀。

而宋玉瑤,吃完飯之後,又開始在院子裏溜達了,內心覺得有些滿意。

本來種這大蔥,她是本著大蔥多少有一些藥用,才種的。她知道,對於民間百姓來說,蔥、姜,甚至包括蒜,都是預防風寒和治療初期風寒的“藥材”。

她是打著加強這些“藥材”藥效的目的,才用異能培育的,其實最初並沒想到口腹之欲上去。

不過,等到現在,發現今年的大蔥又比去年長得更好了些,蔥香味也越來越濃,做起飯來更加好吃。

尤其是,自己這裏又有了專門的大廚,可以用悠然居出品的蔬菜由大廚現場做菜,即做即吃,真正感受到自己用異能輔助種出來的大蔥對菜品的加成作用,宋玉瑤就真香了。

人生在世,不過就圖個美食美色,能讓自己吃得更好些,她當然也是滿意的。

當然,最初的目的她還是沒有忘的。所以,遛完了彎之後,消了消食,又過了一會兒之後,她就讓杜師傅用剛收獲的大蔥,煮了一些蔥水,讓身邊人喝來試試。

蔥水這東西有緩解風寒、促進消化、殺菌消炎的作業,雖不適合大量服用,也不是所有人都適合用,但小安子他們並非孕婦、也非風熱感冒或者有胃腸道問題,適量喝些是有益無害的。

喝下這碗蔥水的小安子,很快就冒出一身汗來。據他所說,發完汗之後,他覺得有種體內寒氣被排出來的感覺,身體有種輕松之感。

小蘭小菊,以及院子裏的其他下人們,喝完之後也是這個感覺。根據大家所說,這大蔥熬出裏的蔥水比去年種的那批發汗散寒的效果還要好,預防風寒和治療輕癥風寒的效果應該是比去年那一批還要強的。

小菊眼裏發出讚嘆的光,道:“主子,您種出來的蔥實在太好了,又大又好吃,發汗的效果也好!”

小蘭也忍不住在一旁點頭,道:“主子您真是做什麽都做得特別好,花養得好,菜也養得好!咱們悠然居的人今年秋冬季節是有福了,有了主子種的這蔥和接下來菜園子收的姜,再也不怕得風寒了!”她看著宋玉瑤眼裏滿是敬佩。

宋玉瑤卻只是笑笑,她自己自然知道能種出這般效果是因為什麽,不過仗著異能之功罷了。

只是,這些不足以對他人道,所以她只是謙虛道:“你們不用給我頭上套高帽子,這又不是我一個人的功勞,小田子、陳婆子精心伺候著,院子裏這麽些人也一塊幫著照顧,這些菜能長得不好嗎?”

雖是這麽說,其實宋玉瑤也並不是很滿意。她知道,之所以能做到這樣,不過是她用異能輔助的結果,水系異能連人體都能滋養,更別說這些莊稼了。只要她定期悄悄釋放出一些異能能量,就夠這畝菜地裏的莊稼長勢良好了。

但這還不夠,這些大蔥並未發生本質上的變異,如今這般品質不過是受異能影響罷了。若她不再用異能輔助,只怕長出來的蔥很快就會恢覆原樣。

而她要的是離開她的異能之後,也能長期保留較高品質的蔥種,那才是真正的對作物進行了改良。

接下來的幾天,悠然居的人又陸續收獲了土豆和西紅柿。

不過,讓人遺憾的是,這一批土豆收獲之後,盡管宋玉瑤讓負責照顧這塊地的小田子和陳婆子,在挖土豆時挨棵土豆苗去分辨苗下所結的土豆味道的改良情況。但是,也還是沒有發現哪棵土豆苗所結的土豆味道改良得比較明顯。

之後她又讓人挑了幾個土豆,讓杜師傅炒來品嘗,發現味道雖有改善,但還是有些難吃,顯然這改良仍然不太成功。

收獲的西紅柿也是,味道有所改良,但是仍然還是有些難吃,沒有達到宋玉瑤的改良要求。

所以,宋玉瑤這次,還是讓人幫著挑出味道相對更好一些、產量和個頭也大一些的良種留下,準備下次再接著培育。

不過,因為她這次不是種在花盆裏,是有一畝地專門用來種莊稼,每種作物雖然只種一壟或者幾壟,但其實收獲的也不少,收獲的土豆和西紅柿加起來也有個大幾百斤了。那怎麽處理這些土豆和西紅柿就成了問題。

這些土豆和西紅柿味道雖然還是不佳,但也並非就完全不能吃,至少要比那些吃不飽飯的百姓吃的樹皮草根是要好吃一些的。

而且,這些作物,畢竟受了她一些異能的滋養,對身體還是多多少少有一些滋養效果的。如果就這麽任其腐爛了,實在有些可惜。所以,宋玉瑤思考再三,還是決定不能就這麽浪費了。

最終,在讓人去正院裏和福晉說一聲請娘家人上門來幫忙處理,和讓人去前院和胤禛留下的人說一聲,讓胤禛留下的人幫忙處理之間,宋玉瑤選擇了後者。

“小安子,你去前院和張起麟說一聲,看能不能把咱們收獲的這些土豆、番柿運出去,用來周濟外面缺糧食的普通百姓吧。”宋玉瑤對小安子道。

“喳。”小安子有些驚訝,不過也還是應了。

很快,張起麟帶著小太監來了。他對宋玉瑤行禮道:“奴才給寧側福晉請安。”

“公公請起。”宋玉瑤客氣地道。

“奴才聽您派去的人說,您是打算把您這院子裏收獲的這些莊稼用來周濟缺糧的百姓?”張起麟的語氣中帶著些許驚奇。

“是,這幾日我這菜園子裏種的土豆和番柿已經收獲了。想來公公剛才已經在院子裏看到了,堆在那裏的番柿和土豆加起來,產量也有幾百斤。

這兩樣東西雖然滋味差些,咱們這些不缺糧食吃的人是不願意吃的。但是畢竟也是我和院子裏的人精心伺候的,就這麽讓它們爛了實在可惜,所以我就想著不如拿去周濟百姓。

那些日子窮苦、缺糧吃的普通百姓,想必是不會嫌棄的,難吃些應該也比餓肚子要強些。”宋玉瑤看著張起麟緩緩地道。

張起麟從進門起就在悄悄地觀察著眼前這個已經能看出孕肚、顯得溫婉柔弱的側福晉,略垂下的視線掩蓋了他眼底有些覆雜的情緒。

這位側福晉雖然看著嬌柔,是朵富貴鄉裏養出的人間富貴花,不過看起來卻並非何不食肉糜之輩。對很多吃不飽飯的普通百姓來說,難吃確實比餓肚子要強!

作為太監,他也是窮苦人家出身,不是家裏實在過不下去,他也不會被送進宮做這斷子絕孫的太監。所以,他理解那種餓肚子的苦楚。

在肚子餓到受不了的時候,就連樹皮、草根都會挖來吃,又哪裏會去講究什麽好吃不好吃呢!

他並不知道這位側福晉是出於什麽原因,才會把目光垂下來看到下面的貧苦百姓。

是出於善心也好,也為了做給爺看的也好,既然現在她打算做些好事,爺走之前又已經吩咐了讓他盡量滿足側福晉不過分的要求,那他這做奴才的,自然也願意成全側福晉這一番好心。

於是,他道:“側福晉說的是,那奴才就替那些窮苦百姓多謝側福晉這一番善舉了。奴才剛才已經大致看過了您院子裏這些土豆和番柿的數量,這就回去安排人,把它們給運出府去周濟百姓。”

“好,那就麻煩張公公了。我這裏無事了,你便先回去忙吧。”宋玉瑤見張起麟應了,松了一口氣,便給小蘭使了個眼色,讓人拿了個荷包把張起麟送出去了。

“主子,前院的人從側福晉那裏拉了一車番柿、一車土豆要運出去。”很快,正院那裏得了消息。

“這是要運出去丟了?”福晉忍不住嗤笑了一聲,“都說宋氏寬容仁善,為了討好爺她就折騰身邊下人種這種吃不能吃、用不能用、最後只能扔的東西,平白勞累身邊人,這就是哪裏寬容,哪裏仁慈了?偏偏爺還覺得她仁善,護得跟什麽似的!”

下邊來稟報消息的小和子,只把自己當做一個聾子、啞巴,一聲不敢吭。心裏卻道,別管側福晉怎麽折騰,能讓身邊的下人沒有怨言,能讓爺受用就是本事。

主子您有想法、有手段,能讓爺受用,倒是盡管使出來啊!在院子裏弄畝地種算什麽,他們這些人難道還怕受這點累嗎?這不是福晉您放不下身段、又沒好法子討好爺嗎

攤上這樣不爭氣的主子也沒法,還能換不成?奴才背主可是大忌!所以,小和子也只能在心裏暗暗地嘆了口氣。

李氏和張氏其實也是和福晉一樣這麽想的,這兩人都在心裏暗暗嘲笑宋玉瑤。

她們心道,宋氏這放出養花種菜的風聲都多久了,至今連種什麽東西能吃都不知道,弄到現在種出來要扔的地步,可就什麽喜歡種菜都是裝的!

宋玉瑤不知道福晉她們在想什麽,不過就算知道她也不在乎。

事實上,別說福晉她們不理解她是在幹什麽了,就是她院子裏的人其實也不知道她種這些菜的真正深意。

她身邊的人不過是見她對這些感興趣,又能討好胤禛,所以就哄著她玩罷了。

這會兒,拉土豆和西紅柿的車剛走,對宋玉瑤來說,好不容易種出的東西沒有白費,她就放下了一樁心事。

她又順著田邊溜達,見那棵變異辣椒苗上的那個最大的辣椒已經完全變紅了,上面散發出了濃郁的辣香味,她心裏不禁一喜,看來明日就可以摘了!

正好,明日府裏的蘇大夫就會來給她診脈,到時候就讓他順便把這個變異辣椒給看看,宋玉瑤心裏做了打算。

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