城居住。

033：吃大魚大肉是奢侈的事

差不多到飯點了，夜唯晨不茍言笑地帶著她和馬跑跑去了縣城唯一的大飯店。

這家飯店以前是供銷社的虧損飯店，國有制的時候，吃了不付錢的壞賬太多，後來承包給供銷社兩個膽大的職工了，不僅能盈利，還比吃大鍋飯時生意好了很多。

飯店的收益直接與自身利益掛鉤，兩個承包人是越做越有勁，生意好，他們賺得才多，一口氣與單位簽下了五年合同，供銷社的領導不用操一點心，每月還能收到一筆承包費，可以說是皆大歡喜。

已經有十來桌客人在吃飯，但就是沒有看到楊新文的影子，她借著好奇，到處轉了轉，還是沒發現楊新文的身影，心說，一定是還沒有到。

在她回到桌前時，夜唯晨已經叫了滿滿一桌子菜，有回鍋肉、紅燒魚、紅燒雞、還有青椒肉片和燉蘿蔔，甚至還有一碗很肥的扣肉等菜，她看著真是一點食欲都沒有。

還是縣城最好的飯店，做出來的菜一點特色都沒有，除了炒和紅燒兩種做法，真就不知道怎麽做來吃了。

看著這麽多肉類，馬跑跑吞咽著口水，“真是個鄉下野丫頭，一進來就跑得無影無蹤，菜都上來了，趕緊坐下來吃，吃完就回去吧，我們連長與你兩清之後就別再來纏著了。”

“哎呀，不行，我突然肚子有些不舒服。”她實在是沒胃口，彎腰捂著腹部叫起疼來。“你們先吃，我不吃大肥肉，瘦肉給我留著就行了，別的菜你們盡管吃，不要給我留。”

說完，在他倆詫異的眼神中跑走了。

她才不是肚子疼，她是嫌這大飯店廚師做的菜賣相不好，想去廚房顯擺顯擺她高超的廚藝。

在那個年代，能吃上大魚大肉就是十分奢侈的事了，哪裏還有那麽多講究？

平常人家，一個月也能吃上一回肉就不錯了，所以，大家都偏愛吃肥肉，瘦肉也沒多少人吃，尤其是排骨，比肉要便宜多了。

所以，當她看到廚師在砍排骨扔進湯鍋裏，她高聲喝住了。“師傅，把那排骨留著，可以做成美食，別浪費了。”

“你是誰？”廚房的人不約而同地看著這個突然闖進來的女人。“誰讓你進來的？”

“我是來這裏吃飯的客人，可我發現你們的菜太普通了，除了肥肉還是肥肉，就不能做別的嗎？”梓萌嫌棄地說。“看著一點食欲都沒有，讓人怎麽吃嗎？”

“小丫頭，一定是有錢人家的孩子吧？”大師傅上下打量著她。“你是第一個嫌棄我們菜不好吃的客人，那你說說，什麽樣的菜才算好吃？”

“就你案板上那些排骨就最好吃了。”她指著那塊大排骨。“不如你把它們砍好，我來教你們做，保證讓你們的飯店更加有特色。”

“小丫頭，你呀，別給我們出餿主意了，這種東西做出來，肉那麽少，全是骨頭，有幾個人喜歡吃？”大師傅撇嘴。“客人都不是傻子，來這裏肯定是要吃貨真價實的肉，哪裏會吃這種沒有肉的骨頭，別開玩笑啦！”

梓萌懶得和他們廢話，直接上前將他推開，舉起菜刀就砍，一邊砍一邊說。“一會我做出來，你按肉價賣出去，如果沒人買，就由我付錢買這份排骨。”

034：身懷絕技的廚神

聽說沒人買，她會買，大家都不吭聲了，任由她在那裏大展拳腳，甚至還當起她的下手來了，她需要什麽，他們還會隨時遞上去，一直看著她做這道菜。

不過，她的廚藝好像真的不錯，真是看不出來，年紀輕輕就有這麽好的手藝。

一看就是見過大世面的人，飯店裏的大師傅曾去參加過廚師培訓班，她的手藝比培訓班的老師還要精湛。

經過煎、炸、烹、煮後，她很快就做出椒鹽排骨，幹鍋排骨、蒜香排骨，每一道排骨都色香味俱全，真是讓廚房的人大開眼界。

想不到平時被他們當成廢物利用的排骨居然能做出這麽幾道特別的菜式來，要不是親眼瞧見，他們真的不敢相信，剛剛這些排骨，他們是要將上面的肉都剔下來，骨頭直接煮成料湯備用。

梓萌展著手。“裝盤後還有多餘的，你們都來嘗嘗。”

大家爭先恐後地伸出來來抓自已看上的排骨，好吃到他們都說不出話來，直到他們將多餘的都吃完才不住地誇梓萌做得太好吃了，其中，有兩個還是飯店的合夥人，也就是飯店的老板。

梓萌讓夥計端出去給客人推銷，兩個合夥人還在擔心沒人會要，一會功夫，夥計端著空托盤進來，喜滋滋地說。“有客人說每種味道再要一份。”

這下，梓萌卻要拍屁股走人，被兩個合夥人巴巴地求著。“姑娘別走啊，教教我們的大師傅，我給你報酬。”

“這個報酬你們給得起嗎？”梓萌討價還價地說。“我這是古代皇家宮庭的做法，那可不是一般人吃的，你這飯店吃的都是大肥肉，不在一個檔次，我看還是算了吧，我得留著秘方去跟省城的大飯店多換些報酬才行。”

“你可別小看我們這飯店，這可是我們縣唯一的大飯店，來這裏吃飯的客人都是見過世面的人，非富即貴，你這些菜還真是很特別，我們在省城飯店都沒見過這樣的菜式。”大師傅很想學到她的廚藝，“如果你肯教我，我願意付學費，價錢你來開。”

大師傅一眼看出來，眼前的小丫頭會的絕不只這麽點手藝，看樣子，是個身懷絕技的廚神，他們培訓班的幾個大廚，雖然懷裏都揣著國家頻發的什麽一級廚師證書，在他看來，還沒眼前的小丫頭實力強。

梓萌清了清嗓子，“我可以助你們這飯店生意興隆，每月教你們幾道新菜式，但你們得幫我一個忙。”

“什麽忙？”大家不而同地問。

“我是小龍村人，我們村沒有紅磚，我嫌家裏的木頭房容易著火，對於一個喜歡下廚的人來說，那真的是太不安全了，只要你們把我家的房子重新建成紅磚平房就行，不用兩層樓，房頂要用你們城裏人用的這種水泥預制板就成。”

梓萌連青瓦都不想用了，因為梁上也會用到木材，一切與木材有關的建築物都成了她心裏的陰影，她要從根本上改造那個易燃的家才行，絕對不能讓悲劇重演。

看他們還有些猶豫，梓萌又當著他們的面做一道太安魚，這可是她前世最愛吃的一道魚，更是重慶江湖菜中的一道名菜，她是出去旅游時吃過這道菜，然後就學會了自已在家做這道菜。

035：萬元戶楊新文

剛剛過上溫飽日子的人們，哪裏吃過這樣的菜式？他們會做紅燒魚就很不錯了。

現在看到梓萌做的這個坨坨魚如此好吃，兩個合夥人當即拍板，馬上與她簽下書面合同。

不過，梓萌也提出她的整改意見，讓他們將飯店名字改成淘味鮮，說是要讓更多的客人找到這裏來淘美食。

在飯店將梓萌做的那份太安魚以飯店最高價錢賣出去後，食客讚不絕口，嚷嚷著還要再來一份時，還在猶豫要不要改名的當家人立即同意更名。

雖然梓萌的要求有些離譜，可光憑她露的這幾手，他們就堅信不會看走眼。

這裏的事情解決了，她一身油煙味地回到飯桌前，“怎麽還有這麽多菜啊？你們為什麽不吃？”

“等你啊，一去就這麽長時間，我還以為你掉到茅坑去了。”馬跑跑不悅地瞪著她。“還好是夏天，要是冬天，這菜估計都透心涼了，真是沒見過你這樣的人，讓人家請你吃飯還這麽沒禮貌。”

兩人一邊吃一邊鬥嘴，夜唯晨一直冷眼旁觀，也沒有阻止馬跑跑的碎碎念。

正在這時，店裏的大師傅親自送來一份太安魚，這份是大師傅在她的秘傳下親自做的。

“呃，你上錯菜了吧？”馬跑跑莫名奇妙地看著上菜的胖子。“這個菜不是我們叫的，趕緊端走！”

“師傅，你看這......”胖子將求救的目光投向梓萌。

“什麽？”馬跑跑驚得站了起來，指了指胖子，再指了指梓萌。“你剛剛叫她什麽來著？”

“師傅啊？”胖子十分恭敬地看著梓萌。“這是我特意做來孝敬師傅的，還有，負責人說了，今天你們的飯菜都不用付錢了。”

夜唯晨一直不動聲色地坐在那裏，全身上下泛出冷氣，在這麽熱的天氣就跟自帶空調一樣涼爽。

梓萌一團熱氣撲面而來，她靠過去，在他肩上拍了拍。“別一副我欠你錢的樣子，今天算是我請你吃了，你為什麽還這樣板著一張撲克臉？”

“拿開你的

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