第45章 N.別慫了
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第45章 N.別慫了
居酒屋不同於尋常拉面店，這門生意的利潤大頭是來自於顧客消費的酒水。而酒水下肚勢必會占胃的容量，所以主食就不能供應太多，以免影響顧客點酒的頻率。
註重擺盤，註重氛圍，用高客單價排除掉以單純飽腹為目的的散客，用服務去維持願意花錢的熟客，這才是一個居酒屋成功的秘訣。
這也是竇卓近兩年才領悟的道理。
當年竇卓上完技校出來闖蕩，第一份工作就是在居酒屋當服務員，那時的他看到菜單上昂貴價格出來的菜品居然只有小小一份，氣得他大罵這世上竟有如此無良奸商。
摸爬滾打好幾年後，他也攢了點錢盤家店，成了他自己口中的“無良奸商”
不過他也並非一門只做“高端”生意，畢竟是開在學校門口，還是會推出一些便宜管飽的主食套餐，吸引著三中學生們每到飯點如餓虎撲食搬蜂擁而至，隨著校園裏口口相傳，竇卓這家店已經成了三中新生們的必打卡景點了。
竇卓也樂呵呵跟這群小年輕混在一起，總能讓他想起自己過去那肆意妄為的青春。
而那些學生們也願意過來，聽著竇卓吹牛裝逼，給自己平淡壓抑的學習生活增添些亮色。
但其中來的最多的便是——
“龔燦！”竇卓站在櫃臺後面，正用白毛巾擦著酒杯，他挑眉說道：“你他娘的來遲了還吊喪個臉？怎麽學校裏誰把你媳婦初吻搶了啊。”
“卓哥。”龔燦卸下書包，活動了下手腕說：“班主任突然查上周的曠課次數，挨個點名留堂多待了一會。”
說完他補充道：“哦對了，竇彥駿被查出來留下了。”
“他奶奶的！我這外甥真是不省心。”竇卓憤憤地罵完後，狐疑地盯著龔燦：“你兩個關系好到穿一條褲子，你怎麽沒逃？”
“我也逃了，只是沒被抓到。”
“你！我過兩天再收拾你。”竇卓繼續忙著手上的活，隨口問道：“聽說你昨天在你哥那又大鬧了一通？”
龔燦臉色暗了兩分：“誰告訴你的。”
竇卓邊搖頭邊說：“別看你哥長得跟個細皮嫩肉的小姑娘似的，但是連我在他面前都發怵。這輩子能讓你哥那張厲害嘴束手無策的，恐怕也只有你這青出於藍的親弟弟了。”
龔燦臉色徹底冷了下來：“隨便。”
“怎麽對我還是這副表情？”竇卓問他：“看你這架勢還要在我這再鬧一通嗎。”
龔燦急忙搖頭：“不會，卓哥。”
“還有，你知道昆賜是我的兄弟吧，怎麽還是張口閉口稱呼他為那種人。”竇卓覺得有些好玩：“我兄弟是哪種人啊，你告訴我？”
龔燦板著臉沈默著。
竇卓自顧自地說道：“我有時候也是真不懂你們小年輕的腦回路，讓我好奇的是，就算昆賜算不上好東西，會恨他的人也只有楚曉瑯，你對他那麽大的惡意是從哪來的？”
“因為我討厭同性戀。”
“滾蛋，少拿這種你自己都不信的話來搪塞我。”
龔燦實在是不想繼續這個話題，擼起袖子往吧臺後面走：“卓哥我幫你擦杯子吧。”
“不用。”竇卓指了指旁邊切好的三文魚片：“你有別的活幹，把這送到拐角包間的客人那去。”
“好。”
龔燦端著托盤嫻熟地走出去，剛繞過吧臺卻突然被竇卓叫住了。
竇卓疊著毛巾，頭也不擡地說：“把恨意埋在心裏是在懲罰自己，將它合理地釋放出來反而對你有益，自己慢慢品去吧。”
龔燦一個字都沒聽進去，反而覺得卓哥今天怎麽神神叨叨的。
但他沒工夫想那麽多，趕緊要完成手頭上的工作。
輕敲著包間的房門，拉開後，龔燦毫無感情又充滿公式化地朗讀著：“您好，您的餐品已...”
他擡起頭，整個人僵住了。
昆賜正大大方方在裏面坐著，一手翻著雜志，另一只手喝著小酒，看樣子好不愜意。
龔燦頓時氣憤地七竅生煙，沒想到這家夥竟然追上門來，而卓哥會聯合這家夥一起騙他。
昆賜瞥了一眼，胡亂指了下桌子說：“隨便找個空位放吧。”
龔燦直深呼吸，用盡所有理智將餐盤平穩放在桌上——而不是蓋在昆賜的頭上。
昆賜也沒心情逗他，翻開下一頁雜志說：“放好了就坐下，我有話要問你。”
“我跟你沒有什麽好說的。”
龔燦飛快的走出包間，這時，聽到身後傳來一句：“你要有種就給我坐下。”
半分鐘後，龔燦折返回來。
他快把後槽牙咬碎了：“我回來的唯一原因就是這裏是我卓哥的地盤。”
昆賜笑了：“那你卓哥還是我兄弟呢，我們當年混的時候，你他媽毛都還沒長齊呢，只能在後面跟屁吃。”
龔燦的臉頓時浮起臊紅：“你究竟要說什麽？”
“是我想聽你說什麽。”昆賜放下雜志，直勾勾盯著龔燦的眼睛：“我究竟是哪裏得罪你了？”
龔燦將頭別過去，一言不發。
把昆賜煩的直捂胸口：“你跟楚曉瑯不愧是親哥倆，你們倆這種有話不說讓人猜的反應都他媽是一模一樣，我最見不得這表情，但他做這些我舍不得說，你做這表情是真欠揍。”
“我討厭你，因為你就是個混賬。”
昆賜楞了兩秒，隨後坦蕩承認：“對我就是個混賬，我不否認。但我哪裏混賬到你頭上了，你今天必須給我說清楚。”
“我已經回答過你的問題了。”龔燦挺直脊背強勢反問：“現在輪到我問你，你想跟我哥覆合嗎？”
“想啊。”昆賜點頭：“那不然我每天圍著他轉是鬧著玩啊，你這年紀不懂也正常。”
龔燦歪頭：“那怎麽還沒有覆合成功呢？”
這句話，直接將昆賜問沈默了。
龔燦逐步逼近：“是你沒有問，還是說你根本就不敢問？”
昆賜此刻亂了方寸：“關你屁事啊！”
“聽說你甚至不敢去參加老同學的婚禮。”
昆賜眼神狠厲到要吃人：“誰給你說的。”
龔燦攤手：“卓哥告訴我的。”
“這老王八蛋！”昆賜猛地一拍桌子：“一根甘蔗還想兩頭吃啊。”
“昆哥哥。”龔燦終於肯叫他兒時的稱謂，可是字裏行間的語氣卻充滿諷刺：“小時候你是我見過最勇敢的人，怎麽現在卻變得如此窩囊，做什麽事情都要瞻前顧後優柔寡斷。你的腿出了意外，難道膽子也跟著坐輪椅了？”
昆賜平靜的看著他，半晌後笑著說：“你跟你親爹也挺像的。”
“操！”龔燦畢竟年輕，做了那個先沈不住氣的人，他指著昆賜吼道：“不許跟我提他！”
昆賜不屑的扇開他的手，胳膊肘撐在桌面問：“該我問你了，我怎麽混賬了？”
“你哪裏都混賬，你害得我哥退學走人，害得我們家被鄰居指指點點，害的周圍所有人雞犬不寧，這些事你不敢忘吧。”
昆賜心底裏的血痂正被人殘忍撕下，龔燦說的每一個字都像利刃，在那攤血肉裏無情翻滾。
昆賜的聲音都有些啞：“那跟你有什麽關系呢？”
龔燦睜大眼睛，難以置信盯著他。
他像是在壓抑自己的情緒，但卻沒什麽作用，委屈化作音量噴湧迸發：“你讓我沒有哥哥了，怎麽叫跟我沒關系！”
昆賜用手撐著額頭，疲憊嘆了口氣。
龔燦說話時都有些顫抖：“我從小都沒見過我爸，哥哥就是我最親的人。可是因為你，哥哥從家裏搬到宿舍住。因為你，哥哥在學校裏被人那樣羞辱。還是因為你，哥哥要離開家去那麽遠的地方上學，我好久好久都不能見他一面，我當然恨你，我恨死你了。”
足足幾分鐘，昆賜都沈默著沒出聲。
半晌後，他手臂垂了下來，啞聲道：“對不起，我確實沒有想到這個層面。我們那時候只是小孩，沒有顧及到你的感受。”
龔燦察覺到了自己的失態，而他又不喜歡這樣，整理著衣服準備離開。
昆賜叫住了他：“但我還是要跟你說一句，你哥哥依舊是這世界上最愛你的人。只要你能放下心裏的執念，他現在肯定願意立馬回到你的身邊。”
龔燦站了起來，又恢覆了往日裏冰冷的神色：“但是我現在不需要了。”
從包間裏出來，龔燦像是被抽幹了力氣，渾身冒著虛汗。這些話他從來沒有跟任何人說過，今天破天荒頭一次，叫他心臟有些招架不住。
剛走到大廳時，竇卓就放下手裏的活。
“沒事兒，說出來不丟人。”
龔燦情緒瞬間難繃：“卓哥..”
“好了，說夠了，咱不說了。”竇卓從收銀臺拿出零錢，徑直塞到龔燦的手裏：“今天店裏沒啥生意，不需要你幫忙，去對面網吧開臺機子換換腦子去。”
龔燦嚴正拒絕：“我不要。”
“玩我的號。”竇卓堅持著說：“給我把段位打上去，算是幫我一個忙。”
龔燦這才重重的點著頭。
送走了一個，又得去看看裏面那個。
竇卓在酒櫃裏開了瓶新的好酒，又從吧臺後面拿出兩個幹凈杯子，步伐沈重地走近包間裏。
“袒露心聲地滋味不好受吧。”竇卓給昆賜倒了杯酒，推到對方的面前，這才給自己斟滿：“看看你們這些破爛事，我覺得我單身瀟灑著挺好的。”
昆賜還沒喝酒，但語氣充滿苦澀：“你說人生怎麽就是這樣？”
竇卓感嘆著說：“老天爺究竟是不是個賤貨？誰說得準呢。”
此言一出，加上昆賜這時擡頭，四目相對，兩個男人同時爆發爽朗的笑聲。
竇卓接著說：“龔燦這小孩心底不壞，你和楚曉瑯再給他點時間。”
“我知道。”昆賜認命似的說道：“他說的話也對著呢，我確實現在變慫了。”
“慫到姥姥家了。”竇卓問他：“那你怎麽想？”
昆賜拿起面前的酒杯，仰頭一飲而盡：“我不知道。”
“那我勸你一句。”竇卓沈聲道：“別慫了。”
【作者有話說】
好消息好消息
我們的龔燦要升咖了
將在新文《他不飛》中擔任主角
配合竇卓講述不良青年遇上叛逆少年針鋒相對見招拆招的劇情
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“龔燦！”竇卓站在櫃臺後面，正用白毛巾擦著酒杯，他挑眉說道：“你他娘的來遲了還吊喪個臉？怎麽學校裏誰把你媳婦初吻搶了啊。”
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“你！我過兩天再收拾你。”竇卓繼續忙著手上的活，隨口問道：“聽說你昨天在你哥那又大鬧了一通？”
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竇卓邊搖頭邊說：“別看你哥長得跟個細皮嫩肉的小姑娘似的，但是連我在他面前都發怵。這輩子能讓你哥那張厲害嘴束手無策的，恐怕也只有你這青出於藍的親弟弟了。”
龔燦臉色徹底冷了下來：“隨便。”
“怎麽對我還是這副表情？”竇卓問他：“看你這架勢還要在我這再鬧一通嗎。”
龔燦急忙搖頭：“不會，卓哥。”
“還有，你知道昆賜是我的兄弟吧，怎麽還是張口閉口稱呼他為那種人。”竇卓覺得有些好玩：“我兄弟是哪種人啊，你告訴我？”
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“因為我討厭同性戀。”
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龔燦實在是不想繼續這個話題，擼起袖子往吧臺後面走：“卓哥我幫你擦杯子吧。”
“不用。”竇卓指了指旁邊切好的三文魚片：“你有別的活幹，把這送到拐角包間的客人那去。”
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竇卓疊著毛巾，頭也不擡地說：“把恨意埋在心裏是在懲罰自己，將它合理地釋放出來反而對你有益，自己慢慢品去吧。”
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但他沒工夫想那麽多，趕緊要完成手頭上的工作。
輕敲著包間的房門，拉開後，龔燦毫無感情又充滿公式化地朗讀著：“您好，您的餐品已...”
他擡起頭，整個人僵住了。
昆賜正大大方方在裏面坐著，一手翻著雜志，另一只手喝著小酒，看樣子好不愜意。
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半分鐘後，龔燦折返回來。
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昆賜笑了：“那你卓哥還是我兄弟呢，我們當年混的時候，你他媽毛都還沒長齊呢，只能在後面跟屁吃。”
龔燦的臉頓時浮起臊紅：“你究竟要說什麽？”
“是我想聽你說什麽。”昆賜放下雜志，直勾勾盯著龔燦的眼睛：“我究竟是哪裏得罪你了？”
龔燦將頭別過去，一言不發。
把昆賜煩的直捂胸口：“你跟楚曉瑯不愧是親哥倆，你們倆這種有話不說讓人猜的反應都他媽是一模一樣，我最見不得這表情，但他做這些我舍不得說，你做這表情是真欠揍。”
“我討厭你，因為你就是個混賬。”
昆賜楞了兩秒，隨後坦蕩承認：“對我就是個混賬，我不否認。但我哪裏混賬到你頭上了，你今天必須給我說清楚。”
“我已經回答過你的問題了。”龔燦挺直脊背強勢反問：“現在輪到我問你，你想跟我哥覆合嗎？”
“想啊。”昆賜點頭：“那不然我每天圍著他轉是鬧著玩啊，你這年紀不懂也正常。”
龔燦歪頭：“那怎麽還沒有覆合成功呢？”
這句話，直接將昆賜問沈默了。
龔燦逐步逼近：“是你沒有問，還是說你根本就不敢問？”
昆賜此刻亂了方寸：“關你屁事啊！”
“聽說你甚至不敢去參加老同學的婚禮。”
昆賜眼神狠厲到要吃人：“誰給你說的。”
龔燦攤手：“卓哥告訴我的。”
“這老王八蛋！”昆賜猛地一拍桌子：“一根甘蔗還想兩頭吃啊。”
“昆哥哥。”龔燦終於肯叫他兒時的稱謂，可是字裏行間的語氣卻充滿諷刺：“小時候你是我見過最勇敢的人，怎麽現在卻變得如此窩囊，做什麽事情都要瞻前顧後優柔寡斷。你的腿出了意外，難道膽子也跟著坐輪椅了？”
昆賜平靜的看著他，半晌後笑著說：“你跟你親爹也挺像的。”
“操！”龔燦畢竟年輕，做了那個先沈不住氣的人，他指著昆賜吼道：“不許跟我提他！”
昆賜不屑的扇開他的手，胳膊肘撐在桌面問：“該我問你了，我怎麽混賬了？”
“你哪裏都混賬，你害得我哥退學走人，害得我們家被鄰居指指點點，害的周圍所有人雞犬不寧，這些事你不敢忘吧。”
昆賜心底裏的血痂正被人殘忍撕下，龔燦說的每一個字都像利刃，在那攤血肉裏無情翻滾。
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龔燦說話時都有些顫抖：“我從小都沒見過我爸，哥哥就是我最親的人。可是因為你，哥哥從家裏搬到宿舍住。因為你，哥哥在學校裏被人那樣羞辱。還是因為你，哥哥要離開家去那麽遠的地方上學，我好久好久都不能見他一面，我當然恨你，我恨死你了。”
足足幾分鐘，昆賜都沈默著沒出聲。
半晌後，他手臂垂了下來，啞聲道：“對不起，我確實沒有想到這個層面。我們那時候只是小孩，沒有顧及到你的感受。”
龔燦察覺到了自己的失態，而他又不喜歡這樣，整理著衣服準備離開。
昆賜叫住了他：“但我還是要跟你說一句，你哥哥依舊是這世界上最愛你的人。只要你能放下心裏的執念，他現在肯定願意立馬回到你的身邊。”
龔燦站了起來，又恢覆了往日裏冰冷的神色：“但是我現在不需要了。”
從包間裏出來，龔燦像是被抽幹了力氣，渾身冒著虛汗。這些話他從來沒有跟任何人說過，今天破天荒頭一次，叫他心臟有些招架不住。
剛走到大廳時，竇卓就放下手裏的活。
“沒事兒，說出來不丟人。”
龔燦情緒瞬間難繃：“卓哥..”
“好了，說夠了，咱不說了。”竇卓從收銀臺拿出零錢，徑直塞到龔燦的手裏：“今天店裏沒啥生意，不需要你幫忙，去對面網吧開臺機子換換腦子去。”
龔燦嚴正拒絕：“我不要。”
“玩我的號。”竇卓堅持著說：“給我把段位打上去，算是幫我一個忙。”
龔燦這才重重的點著頭。
送走了一個，又得去看看裏面那個。
竇卓在酒櫃裏開了瓶新的好酒，又從吧臺後面拿出兩個幹凈杯子，步伐沈重地走近包間裏。
“袒露心聲地滋味不好受吧。”竇卓給昆賜倒了杯酒，推到對方的面前，這才給自己斟滿：“看看你們這些破爛事，我覺得我單身瀟灑著挺好的。”
昆賜還沒喝酒，但語氣充滿苦澀：“你說人生怎麽就是這樣？”
竇卓感嘆著說：“老天爺究竟是不是個賤貨？誰說得準呢。”
此言一出，加上昆賜這時擡頭，四目相對，兩個男人同時爆發爽朗的笑聲。
竇卓接著說：“龔燦這小孩心底不壞，你和楚曉瑯再給他點時間。”
“我知道。”昆賜認命似的說道：“他說的話也對著呢，我確實現在變慫了。”
“慫到姥姥家了。”竇卓問他：“那你怎麽想？”
昆賜拿起面前的酒杯，仰頭一飲而盡：“我不知道。”
“那我勸你一句。”竇卓沈聲道：“別慫了。”
【作者有話說】
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