第40章 第四十章 一頓非常豐盛的家宴
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第40章 第四十章 一頓非常豐盛的家宴
回到家, 溫宜把這件事告訴黎秋，黎秋樂得又做了一大罐，並吩咐溫宜, “拿過去給你可愛的小食客們喝點啊。”
“賣不賣不重要, 賺不賺錢不重要，大家喜歡才是最好的嘛。”黎秋因為得到誇誇而飄飄然，並逐漸理解了溫宜為什麽會這麽上心鹵味店。
誇讚真的讓人身心愉悅。
溫宜在大家的對黎秋的誇獎之下, 幸福地喝了好幾天的酸梅湯。
她也帶了點去店裏, 讓大家自取, 沒一會兒，這酸梅湯就沒了，這讓等待的時間都變得短暫。
“好喝好喝，真的不考慮擺攤嗎？”今天，又有一個食客這麽說。
“等以後有機會，我讓我媽多弄點。”溫宜回答。
這天，溫宜和溫建國提早下班，去商場給黎秋買金鐲子和準備食材給她過生日。
雖然黎秋早就知道兩人葫蘆裏賣得什麽藥, 畢竟每年的生日兩人都有心至極地準備。還有奶奶也會來，大家都非常重視她的生日，跟她準備很多驚喜。
反正黎秋只管期待就是了。
但不可避免地, 確實是越臨近越期待。
*
黎秋生日這天, 溫宜沒開店，一大早就在廚房忙活。
畢竟這可是她最親愛的媽媽的生日啊。
溫建國開車去接奶奶, 溫宜則在備菜。
兩個人按照黎秋的口味，在中和三個人之間的喜好，列出了好幾道菜。
青椒釀蝦滑，菠蘿咕嚕肉, 肥牛卷金針菇，豆豉蒸排骨，再來一道手拍黃瓜。
溫宜還特地找到許久未用的瓦煲，煲了一煲玉米紅蘿蔔排骨湯。
四葷一素外加一老火靚湯，溫宜午飯都沒吃多少，就等著今天這頓飯。
“溫溫！”奶奶前腳才踏進去，就扯著嗓子喊她。
溫宜放下刀，還沒來得及擦手，就飛快沖出去抱了一下奶奶，“奶奶，我好想你。”
“我也很想你，還有小秋，還在上班呢？”奶奶環顧四周，問。
“對啊，還在上班。”溫宜說，“咱們趁她還沒有回來，準備好多好吃好吃的給她，溫暖她一下。”
“我殺了一只鴨，今天咱們加菜，奶奶也來幫你啊。”奶奶提起保鮮袋給溫宜看，保鮮袋裏，躺著一只能看得出是剛死不久的鴨子，它的脖子處，還有些鮮紅的血跡，血水也流到保鮮袋的下面，形成一灘。
在得知黎秋生日，老人家一大早就起來，挑了一只最活蹦亂跳，看起來肉最多大鴨，燒開水，然後，痛下殺手。
鴨子的做法可多了，什麽三杯鴨，鹽水鴨，啤酒鴨，哪種做法都好吃，幾個人商量了一會，決定做醬油鴨。
這下，四葷一素變成五葷一素了。
差不多中午了，幾個人也不閑著，而是開始忙活。
好在家裏哪裏都不大，就廚房大，而且還是開放式的，方便，三個人也不至於轉不開。
溫宜負責做菠蘿咕嚕肉，裏脊肉切成大小均勻的小塊，再腌制一會，裹上面糊，下油鍋，把咕嚕肉給準備好。
提前買回來的菠蘿被切塊泡在鹽水裏，已經可以吃了，溫宜切了一塊分給兩個人，酸酸甜甜地，兩人都說味道不錯。
切好的菠蘿塊和青椒紅椒擺在了一起，顏色莫名其妙地和諧。
她把早就調配好的醬汁倒進去，開始翻炒。在菠蘿被加熱這個過程，屬於菠蘿的水果清香慢慢出來，那些清香和肉香以及調制好的醬汁香混合在一起，說不清誰更香一點。
這道菜出鍋，溫建國那邊做的青椒釀蝦滑和肥牛卷金針菇也做好了，豆豉蒸排骨早就放在了電飯鍋裏，隨著煮飯而慢慢被蒸熟，這會，蒸汽上揚出來的米香還混合著豆豉蒸排骨的香味。
而翹首以盼的醬油鴨，是奶奶在做，溫宜聞著味道想象那道菜的滋味，做手拍黃瓜都有點心不在焉了。
一刀下去，黃瓜拍歪了，溫宜收心，專心做手拍黃瓜，她把黃瓜切塊，拍扁。把辣椒面、蒜末、小米辣、白芝麻和蔥花這些東西放在一塊，澆上點熱油把這些東西的香味逼出來，再加上其他東西，攪拌均勻，拍黃瓜就做好啦。
溫宜放進冰箱裏冷藏，這樣味道會更好。
所有菜都做好了，就等著黎秋回來。
溫建國熟悉黎秋回來的時間，看著掛鐘一分一秒地走，指針走向五點十五分，哢噠一聲，家門被開了！
“媽媽生日快樂呀！”溫宜買了個禮花，在黎秋進來的時候打開，禮花炸開，五彩斑斕的彩紙噴出來，有幾個落在溫宜的頭發上。
雖說每年都經歷這樣的場景，父女倆總是變著法給自己準備驚喜。以前溫宜不在，也會在蛋糕上做一些小巧思，讓黎秋高興，現在她在了，更加，黎秋說不感動都是假的。
她伸手抱住溫宜，把掛在溫宜頭上的彩紙拿走，“謝謝寶貝，媽媽很愛你。”
某人咳了一聲，好似在表達自己的不滿意。
“得了，不愛你就不會跟你生活這麽久了。”黎秋說。
“還有媽，謝謝你，我也愛您。”黎秋又發表了一下自己的肺腑之言。
一聽這話，老人家眼睛有些濕潤了，畢竟以前可不會輕易說出這些話，老一輩人證明愛一個人都是靠行動，這不，被感動得一塌糊塗的奶奶，從她樸素的帆布包裏掏出一疊錢，一只手握不住的那種，她強硬地往黎秋手裏塞，“來來來，媽給你的錢，給你花的，別跟我客氣啊！”
客氣這件事，黎秋有經驗，如果她客氣的話，媽就會生氣，然後走的時候把錢故意落在某個地方讓他們拿，並且走之前還要佯裝生氣地說，“怎麽就不要我給的錢啦，再這樣我下次不來找你們了。”
反正她要給的東西，是一點要給的，無論推脫，老人家也有辦法給到她。
所以這次黎秋也沒推脫，“謝謝媽。”
被晾在一邊的，看了一出非常令人感動的母女情和婆媳情的溫建國，咳了一聲，招呼，“吃飯吃飯，菜要涼啦。”
“好。”
一道道菜擺在上面，黎秋拍了很多張照片，心裏有點小得意地問，“都是你們做的？”
溫宜把手拍黃瓜端出來，一一介紹本次的大廚，“菠蘿咕嚕肉是我做的，湯也是我煲的！青椒釀蝦滑和肥牛卷金針菇是溫建國同志做的，而醬油鴨是奶奶做的，豆豉蒸排骨是電飯煲的功勞。”
“給我來一碗湯。”黎秋心裏美得很，還發了條朋友圈，特地沒屏蔽自己的學生，讓她們羨慕羨慕自己。
一碗玉米紅蘿蔔排骨湯被端在黎秋面前，溫宜手不抖，湯裏有好幾塊大排骨。
玉米的清香在這碗湯裏極為明顯，湯上漂浮著一些油，但這油脂並不會讓人覺得油膩，這些是排骨煲出來的精華，排骨在長時間的燉煮下，香味被毫無保留地釋放在湯裏。
黎秋喝了一口湯，濃郁卻不油膩的湯，依舊清甜的玉米和紅蘿蔔，這湯真的不輸外面的所謂的老火靚湯！
黎秋很滿意，“好喝！”
得到肯定，溫宜就更開心了。
一家人開始開動了。
溫 建國也想被誇獎，讓大家來試試他做的青椒釀蝦滑，評委一號溫宜夾了一塊。
從中間切開的青椒包裹著飽滿的蝦滑。溫宜咬了一口，先是青椒的味道，有些脆也有些微辣，咬下去之後，蝦滑爆開，蝦肉的味道在口腔裏散開之後，跟青椒的味道混合在一起，Q彈爽口，鮮香味美。
一號評委給出滿分，二號和三號評委也打出了99的高分。
溫建國那點驕傲的小心思快要藏不住了，黎秋笑呵呵地說，“以後家裏的飯都是你來做了，好吃。”
家裏做飯，從來沒有一個固定的人，家庭是兩個人一起組成，是兩個人共同生活共同成長，也不存在誰主內主外。更何況兩人都有工作，誰不忙就做做飯，誰做了飯，就不用洗碗，這是他們家默認的規則。
黎秋說是這麽說，但其實也不會真的讓溫建國一直做飯。
但溫建國卻十分樂意，“可以啊，我可想了呢。”
奶奶聽著兩個人對話，笑得幸福。
“試試奶奶做的菜呀！”溫宜給大家夾了一塊。
醬油鴨的表面被醬油染成了紅亮的焦糖色，還泛著油光，香味醇厚。在燉煮之下，鴨皮軟糯卻依舊有韌勁，下面的肉更加，咬一口撕開之後，鴨肉的紋理清晰可見，越嚼越香。
更不用說這道怎麽做都不會出錯的豆豉蒸排骨，這道家常便菜，做起來簡單，但味道卻很難出錯。
酒足飯飽，兩人從冰箱裏拿出蛋糕，蛋糕做得很漂亮，翻糖蛋糕，上面是一座小房子。
一大家子人都不怎麽愛吃蛋糕，甜膩，但為了儀式感，還是買了個，許願特供。
在黎秋許願的時候，溫宜悄悄把金鐲子拿出來，一個款式簡單的素圈。
“生日快樂我的黎女生，永遠幸福，永遠健康！”溫宜牽著黎秋的手，把那個手鐲給她戴上。
“給我花那麽多錢幹嘛？”黎秋又想哭了。
“因為你是我媽媽呀，因為我愛你。”
……
其實生日當天，溫建國也送上了一對金耳環，一個金戒指和項鏈，但黎秋逢人就展示的依舊是那只金手鐲。
溫建國都有點後悔，後悔沒買金手鐲！
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回到家, 溫宜把這件事告訴黎秋，黎秋樂得又做了一大罐，並吩咐溫宜, “拿過去給你可愛的小食客們喝點啊。”
“賣不賣不重要, 賺不賺錢不重要，大家喜歡才是最好的嘛。”黎秋因為得到誇誇而飄飄然，並逐漸理解了溫宜為什麽會這麽上心鹵味店。
誇讚真的讓人身心愉悅。
溫宜在大家的對黎秋的誇獎之下, 幸福地喝了好幾天的酸梅湯。
她也帶了點去店裏, 讓大家自取, 沒一會兒，這酸梅湯就沒了，這讓等待的時間都變得短暫。
“好喝好喝，真的不考慮擺攤嗎？”今天，又有一個食客這麽說。
“等以後有機會，我讓我媽多弄點。”溫宜回答。
這天，溫宜和溫建國提早下班，去商場給黎秋買金鐲子和準備食材給她過生日。
雖然黎秋早就知道兩人葫蘆裏賣得什麽藥, 畢竟每年的生日兩人都有心至極地準備。還有奶奶也會來，大家都非常重視她的生日，跟她準備很多驚喜。
反正黎秋只管期待就是了。
但不可避免地, 確實是越臨近越期待。
*
黎秋生日這天, 溫宜沒開店，一大早就在廚房忙活。
畢竟這可是她最親愛的媽媽的生日啊。
溫建國開車去接奶奶, 溫宜則在備菜。
兩個人按照黎秋的口味，在中和三個人之間的喜好，列出了好幾道菜。
青椒釀蝦滑，菠蘿咕嚕肉, 肥牛卷金針菇，豆豉蒸排骨，再來一道手拍黃瓜。
溫宜還特地找到許久未用的瓦煲，煲了一煲玉米紅蘿蔔排骨湯。
四葷一素外加一老火靚湯，溫宜午飯都沒吃多少，就等著今天這頓飯。
“溫溫！”奶奶前腳才踏進去，就扯著嗓子喊她。
溫宜放下刀，還沒來得及擦手，就飛快沖出去抱了一下奶奶，“奶奶，我好想你。”
“我也很想你，還有小秋，還在上班呢？”奶奶環顧四周，問。
“對啊，還在上班。”溫宜說，“咱們趁她還沒有回來，準備好多好吃好吃的給她，溫暖她一下。”
“我殺了一只鴨，今天咱們加菜，奶奶也來幫你啊。”奶奶提起保鮮袋給溫宜看，保鮮袋裏，躺著一只能看得出是剛死不久的鴨子，它的脖子處，還有些鮮紅的血跡，血水也流到保鮮袋的下面，形成一灘。
在得知黎秋生日，老人家一大早就起來，挑了一只最活蹦亂跳，看起來肉最多大鴨，燒開水，然後，痛下殺手。
鴨子的做法可多了，什麽三杯鴨，鹽水鴨，啤酒鴨，哪種做法都好吃，幾個人商量了一會，決定做醬油鴨。
這下，四葷一素變成五葷一素了。
差不多中午了，幾個人也不閑著，而是開始忙活。
好在家裏哪裏都不大，就廚房大，而且還是開放式的，方便，三個人也不至於轉不開。
溫宜負責做菠蘿咕嚕肉，裏脊肉切成大小均勻的小塊，再腌制一會，裹上面糊，下油鍋，把咕嚕肉給準備好。
提前買回來的菠蘿被切塊泡在鹽水裏，已經可以吃了，溫宜切了一塊分給兩個人，酸酸甜甜地，兩人都說味道不錯。
切好的菠蘿塊和青椒紅椒擺在了一起，顏色莫名其妙地和諧。
她把早就調配好的醬汁倒進去，開始翻炒。在菠蘿被加熱這個過程，屬於菠蘿的水果清香慢慢出來，那些清香和肉香以及調制好的醬汁香混合在一起，說不清誰更香一點。
這道菜出鍋，溫建國那邊做的青椒釀蝦滑和肥牛卷金針菇也做好了，豆豉蒸排骨早就放在了電飯鍋裏，隨著煮飯而慢慢被蒸熟，這會，蒸汽上揚出來的米香還混合著豆豉蒸排骨的香味。
而翹首以盼的醬油鴨，是奶奶在做，溫宜聞著味道想象那道菜的滋味，做手拍黃瓜都有點心不在焉了。
一刀下去，黃瓜拍歪了，溫宜收心，專心做手拍黃瓜，她把黃瓜切塊，拍扁。把辣椒面、蒜末、小米辣、白芝麻和蔥花這些東西放在一塊，澆上點熱油把這些東西的香味逼出來，再加上其他東西，攪拌均勻，拍黃瓜就做好啦。
溫宜放進冰箱裏冷藏，這樣味道會更好。
所有菜都做好了，就等著黎秋回來。
溫建國熟悉黎秋回來的時間，看著掛鐘一分一秒地走，指針走向五點十五分，哢噠一聲，家門被開了！
“媽媽生日快樂呀！”溫宜買了個禮花，在黎秋進來的時候打開，禮花炸開，五彩斑斕的彩紙噴出來，有幾個落在溫宜的頭發上。
雖說每年都經歷這樣的場景，父女倆總是變著法給自己準備驚喜。以前溫宜不在，也會在蛋糕上做一些小巧思，讓黎秋高興，現在她在了，更加，黎秋說不感動都是假的。
她伸手抱住溫宜，把掛在溫宜頭上的彩紙拿走，“謝謝寶貝，媽媽很愛你。”
某人咳了一聲，好似在表達自己的不滿意。
“得了，不愛你就不會跟你生活這麽久了。”黎秋說。
“還有媽，謝謝你，我也愛您。”黎秋又發表了一下自己的肺腑之言。
一聽這話，老人家眼睛有些濕潤了，畢竟以前可不會輕易說出這些話，老一輩人證明愛一個人都是靠行動，這不，被感動得一塌糊塗的奶奶，從她樸素的帆布包裏掏出一疊錢，一只手握不住的那種，她強硬地往黎秋手裏塞，“來來來，媽給你的錢，給你花的，別跟我客氣啊！”
客氣這件事，黎秋有經驗，如果她客氣的話，媽就會生氣，然後走的時候把錢故意落在某個地方讓他們拿，並且走之前還要佯裝生氣地說，“怎麽就不要我給的錢啦，再這樣我下次不來找你們了。”
反正她要給的東西，是一點要給的，無論推脫，老人家也有辦法給到她。
所以這次黎秋也沒推脫，“謝謝媽。”
被晾在一邊的，看了一出非常令人感動的母女情和婆媳情的溫建國，咳了一聲，招呼，“吃飯吃飯，菜要涼啦。”
“好。”
一道道菜擺在上面，黎秋拍了很多張照片，心裏有點小得意地問，“都是你們做的？”
溫宜把手拍黃瓜端出來，一一介紹本次的大廚，“菠蘿咕嚕肉是我做的，湯也是我煲的！青椒釀蝦滑和肥牛卷金針菇是溫建國同志做的，而醬油鴨是奶奶做的，豆豉蒸排骨是電飯煲的功勞。”
“給我來一碗湯。”黎秋心裏美得很，還發了條朋友圈，特地沒屏蔽自己的學生，讓她們羨慕羨慕自己。
一碗玉米紅蘿蔔排骨湯被端在黎秋面前，溫宜手不抖，湯裏有好幾塊大排骨。
玉米的清香在這碗湯裏極為明顯，湯上漂浮著一些油，但這油脂並不會讓人覺得油膩，這些是排骨煲出來的精華，排骨在長時間的燉煮下，香味被毫無保留地釋放在湯裏。
黎秋喝了一口湯，濃郁卻不油膩的湯，依舊清甜的玉米和紅蘿蔔，這湯真的不輸外面的所謂的老火靚湯！
黎秋很滿意，“好喝！”
得到肯定，溫宜就更開心了。
一家人開始開動了。
溫 建國也想被誇獎，讓大家來試試他做的青椒釀蝦滑，評委一號溫宜夾了一塊。
從中間切開的青椒包裹著飽滿的蝦滑。溫宜咬了一口，先是青椒的味道，有些脆也有些微辣，咬下去之後，蝦滑爆開，蝦肉的味道在口腔裏散開之後，跟青椒的味道混合在一起，Q彈爽口，鮮香味美。
一號評委給出滿分，二號和三號評委也打出了99的高分。
溫建國那點驕傲的小心思快要藏不住了，黎秋笑呵呵地說，“以後家裏的飯都是你來做了，好吃。”
家裏做飯，從來沒有一個固定的人，家庭是兩個人一起組成，是兩個人共同生活共同成長，也不存在誰主內主外。更何況兩人都有工作，誰不忙就做做飯，誰做了飯，就不用洗碗，這是他們家默認的規則。
黎秋說是這麽說，但其實也不會真的讓溫建國一直做飯。
但溫建國卻十分樂意，“可以啊，我可想了呢。”
奶奶聽著兩個人對話，笑得幸福。
“試試奶奶做的菜呀！”溫宜給大家夾了一塊。
醬油鴨的表面被醬油染成了紅亮的焦糖色，還泛著油光，香味醇厚。在燉煮之下，鴨皮軟糯卻依舊有韌勁，下面的肉更加，咬一口撕開之後，鴨肉的紋理清晰可見，越嚼越香。
更不用說這道怎麽做都不會出錯的豆豉蒸排骨，這道家常便菜，做起來簡單，但味道卻很難出錯。
酒足飯飽，兩人從冰箱裏拿出蛋糕，蛋糕做得很漂亮，翻糖蛋糕，上面是一座小房子。
一大家子人都不怎麽愛吃蛋糕，甜膩，但為了儀式感，還是買了個，許願特供。
在黎秋許願的時候，溫宜悄悄把金鐲子拿出來，一個款式簡單的素圈。
“生日快樂我的黎女生，永遠幸福，永遠健康！”溫宜牽著黎秋的手，把那個手鐲給她戴上。
“給我花那麽多錢幹嘛？”黎秋又想哭了。
“因為你是我媽媽呀，因為我愛你。”
……
其實生日當天，溫建國也送上了一對金耳環，一個金戒指和項鏈，但黎秋逢人就展示的依舊是那只金手鐲。
溫建國都有點後悔，後悔沒買金手鐲！
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