第135章
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第135章
最高興的還有周正秋和孟秀菊兩口子。
孟秀菊開心的直抹眼淚, 想請丁彩葉吃飯,可現在丁彩葉一天十幾個電話都是婉拒別人的請客邀請。
她就拾了一壇自己腌的鴨蛋、又拿了點自己灌的香腸隔天送去了餐廳。
丁彩葉一天推十幾個請客邀請還真不誇張。
但她根本忙的轉不開, 能推都推掉, 只接了婁古鎮鎮政府的招待。
雖然安平這個分廠不大,可也給鎮上增加了不少稅收,解決了不少民眾的就業問題。
丁彩葉也有益擴大安平分廠, 鎮上給她在旁邊批了塊地, 可以說大力支持禾香的發展。
總廠那邊的地界屬於商安這邊,市裏召開的重點納稅企業工作總結會議,也請了丁彩葉去參加, 還在會上講了幾句話。
除了這些, 亦有周邊鄉鎮發來邀請, 希望能給本地的一些小單位牽線合作, 丁彩葉倒是受邀去轉著看了一圈, 但合不合作, 還得看明年廠裏的發展情況。
目前來說,承包土地、承包養殖廠是排在明年所有計劃前邊的, 就著各種邀請順便考察了一圈。
把林林總總的事忙完, 丁彩葉開車去省城, 搭乘飛機去了滬市。
開車帶著肖紅春來接她的是劉偉,劉偉跟家裏說好了,今年過年不回去, 他得留在這裏陪師父過年。
劉偉變化也很大,有師父提點著, 為人處世這方面比之前穩重多了。
這段時間采購年貨也都是劉偉跑前跑後, 給老板家采購完, 還得忙他們自己過年的東西。
一上車橙橙就撲進媽媽懷裏, 絮絮叨叨的說個不停,跟媽媽說自己拿了多少小紅花,還拿了獎狀(其實每個小朋友都有),但不妨礙她跟媽媽炫耀自己的成績。
“我們橙橙真棒,媽媽一定要給你獎勵。”
“什麽獎勵呀媽媽?”
前幾天爸爸的朋友送了她小霸王學習機,小舅媽來了後給她買了新衣服,孫姥娘給她買了玩具,並且因為丁寶的到來,媽媽還在電話裏放寬了她吃蛋糕的條件,這兩天簡直幸福的快要飛起來了。
她想不出媽媽會給她什麽獎勵。
丁彩葉笑道:“媽媽給你買臺鋼琴怎麽樣?”
橙橙驚訝的‘哇’了一聲,道:“我們班陳苗苗就會彈鋼琴,前幾天我們表演節目的時候,她就彈鋼琴了。”
丁彩葉趁機問她:“那你想不想學?學會了可以給老師和同學們表演,還能給姥娘和爸爸媽媽表演,以後如果再拍照、拍廣告,可以把你的鋼琴加進去哦。”
橙橙越聽大眼睛越亮,她甚至覺得眼前有畫面了,大聲道:“想!”
丁彩葉笑,然後跟閨女拉鉤:“那你答應媽媽,買了鋼琴你要好好學,媽媽等著你給我們表演,我們拉鉤好不好?”
橙橙突然想起什麽,不願意跟媽媽拉鉤了,她哼哼嚶嚶地說:“可是爸爸答應了讓我學畫畫。”
“哦,爸爸原來已經許給你獎勵了呀。”丁彩葉做猶豫狀,“唔,兩個獎勵是太多了,那算了,鋼琴這個獎勵媽媽先收回來,等下回橙橙表現好的時候我們再發……”
橙橙又不舍得讓媽媽把獎勵收回去了,糾結的不行,陳苗苗那天彈鋼琴的時候她還挺羨慕的,跟其他小朋友們一起都認為陳苗苗‘太厲害了’。
她在媽媽懷裏擰來擰去的撒嬌。
丁彩葉偷笑,旁邊肖紅春也在偷笑。
她挺支持讓橙橙學點東西。
之前在商安還沒覺出來,來了這邊以後才發現,不少家庭對孩子的培養特別重視,學鋼琴、學小提琴、學舞蹈……
她現在能聽懂不少本地話,去幼兒園接送孩子的時候聽著旁邊的家長聊天,有些家長連孩子將來上哪個小學、哪個初中,連高中都做好了計劃。
女婿之前就提過了,計劃等橙橙上學後適應一段時間,給她報點藝術課。
還問過橙橙,音樂、畫畫和舞蹈,更喜歡什麽。
橙橙喜歡音樂和畫畫,而這兩項裏她又更喜歡畫畫,當時謝之俊就承諾,過完年讓她去學畫畫,橙橙一直記著。
丁彩葉忍了片刻,擔心再裝下去橙橙那點熱乎勁下去了,趕緊‘勉為其難’的答應,道:“算了,媽媽決定了,這個獎勵也給你,過完年咱們找個時間去看鋼琴。”
還不知道自己上當的橙橙歡呼起來,開心的不行。
肖紅春則是樂得不行,哈哈大笑。
回到家,孫嬸他們就在家裏等著,已經做好了飯。
家裏的住不開這麽多人,謝之俊從小區裏臨時租了套房子,家具也都是全的,給孫嬸他們住。
但兩大家子一起過年,這個年就熱鬧了。
肖紅春這段時間最高興,老家來人了,孫子孫女也來了,天天有說不完的話。
丁寶這兩天都不跟著媽媽睡了,在這邊跟姐姐和奶奶擠一張床。
丁彩葉回來,先去店裏看了看,又去玉器店轉了一圈,對完賬,替謝之俊給員工們發了工資獎金和年節禮,安排好放假事宜。
自己店裏那邊,比照商安的獎勵來發,定了放假和開業的時間。
之後去幾位老師傅那裏轉了轉,雖然過年的東西已經置備齊全了,她還是送了份年節禮去,還給幾位師傅買了新衣服、新鞋子。
二十九這天,所有的東西全部打折促銷處理幹凈,檢查好電路開關,給員工放了假。
玉器店生意也很忙,到了晚上,把櫃臺裏沒賣完的玉器首飾清點完畢,做好交接,帶回去裝進了保險櫃。
丁彩葉還往商安打了好幾個電話,詢問大家的放假安排情況,腦子裏全是事。
年三十孫嬸一大早上過來,跟肖紅春一起為晚上的年夜飯做準備。
孫蕓帶著孩子九點多才過來,橙橙去看了看丁澤,捏著他的小手玩了會兒就去跟丁寶玩過家家了。
丁彩葉問孫蕓:“福明來過電話嗎?他那邊咋安排的?”
孫蕓笑道:“打過電話,說過完年初八就回來,他從雲南直接回商安,不來滬市了。”
“嗯,那時候米線店差不多也要招人了,他是得回去盯著。”丁彩葉說起過年的計劃,“要不咱初一在家待一天,初二去浙省玩吧,跟滬市挨著,離得也不遠,過去找個酒店住下,玩幾天再回來。”
孫嬸他們來一趟,計劃的是過了元宵節再走。
“行啊,都沒去過呢。”
丁彩葉笑道:“以後每年抽點時間出去玩玩,不光咱們長見識,讓孩子也長長見識。”
跟孫嬸他們一說,大家都同意。
到了晚上,大人們忙著做飯,橙橙跟丁寶趴在窗戶上看煙花。
丁彩葉抽空從廚房退出來,帶著倆孩子去樓下空曠的地方放了一波煙花,煙花放完,倆孩子還意猶未盡的,被丁彩葉揪了上去:“該吃飯啦!”
開門的時候正聽見肖紅春說:“……彩葉帶著倆孩子去樓下放煙花了。”
是謝之俊打來的電話。
丁彩葉趕緊過去接過來,問了問他那邊的情況。
沒想到謝之俊返回雲南了,跟丁福明一起過春節。
“你倆可別喝多啊,少喝點。”丁彩葉叮囑道。
“放心吧,喝不多。”謝之俊道,“買新衣服了麽?”
丁彩葉笑:“買了,我還給你買了身,買的不算厚,在滬市這邊單穿可以,回武東的話得套羽絨服……”
兩口子黏黏糊糊聊了二十來分鐘才掛電話。
吃年夜飯,看春晚,今年春晚依然有喬茗茗和趙江這對搭檔,演的小品逗的大家捧腹大笑。
到了零點的時候,丁彩葉給喬茗茗打電話拜年,聊了會兒她今晚上演的小品,又說了下廣告播出後的效果和年前廠裏的經營情況,之後又在電話裏商量今年的宣傳安排。
喬茗茗有部電視劇,出了正月就開拍,大概拍兩三個月,丁彩葉算了下時間,她拍完電視劇,差不多也到了金穗禾公司成立一周年的日子,想邀請喬茗茗去商安參加公司周年慶,也參觀參觀他們的廠子。
“好啊,到近跟前一個月你再提醒我一下,我把工作安排好。”喬茗茗又提起一事,“對了彩葉,我那部電視劇的取景地就在武東省,不過離你們新南市有點遠,我還特意看了下地圖,找人問了問,離你們兩三百公裏呢。”
丁彩葉問了他們的拍攝地,笑道:“在滄陽啊,我還沒去過滄陽呢,等你們開拍後我有時間過去探班去。”
喬茗茗笑得爽朗:“好啊好啊,歡迎你,等我去了滄陽給你打電話……”
兩人聊了會兒,掛了電話,丁彩葉輕手輕腳的回了臥室。
今天晚上就孫叔自己回租的房子裏了,孫蕓帶著丁澤跟丁彩葉睡一屋,孫嬸跟肖紅春睡一屋。
橙橙這幾天跟丁寶分不開,倆小的跟倆老的擠一張床上,快玩瘋了。
第二天早上起來,拜年的電話就響不斷。
丁彩葉也攤著電話本,給合作單位領導打去拜年的電話,忙完這個,帶上橙橙去張師傅他們那裏拜了個年,之後回來接上孫嬸他們去逛城隍廟,到那兒一看就想原地回去,人山人海啊。
可來都來了,倆孩子還好奇。
“逛逛吧,走一圈咱就回。”孫海波道。
根本不敢讓孩子在地上走,孫蕓抱著丁澤,孫海波抱著丁寶,丁彩葉跟肖紅春倒換著抱著橙橙,擠了半天決定還是打道回府。
結果出來的時候兩個包上都被劃了口子,孫海波的口袋也不知道啥時候被掏了出來。
錢倒是沒丟,都按丁彩葉說的裝在外套內口袋裏,相對安全一些。
“去逛逛商場吧,商場開著呢。”
不光商場開著,商場裏的餐廳也開著,大家中午在外頭吃了一頓,從商場裏買了點新鮮的水果、牛奶、山楂、竹簽、麥芽糖,準備回去給孩子做零食吃。
剛才在城隍廟那邊看見有賣糖葫蘆的,好不容易擠過去人家賣完了,得等著現做,還有很多排隊的,就沒買。
下午回去,丁彩葉把買來的山楂清洗幹凈去核串好,還穿了幾串橘子、草莓、在家裏熬糖漿給他們做糖葫蘆。
大人孩子都能吃。
他們吃著糖葫蘆,丁彩葉又做了點沙琪瑪。
正好邵宏光來家裏拜年,走的時候就把做好的糖葫蘆、沙琪瑪給他裝了點兒,還有給孩子的紅包,一並讓他帶回去。
梁旭沒來,帶著魏美茹和倆女兒回老家了。
丁彩葉也沒問魏美茹現在什麽情況,自上回之後,兩人不可能再做朋友。
況且她也沒時間花精力來應付魏美茹這樣的作精。
第二天一家人去了浙省,在那邊玩了幾天,回來看著這邊的鋪子開了業,就回了武東。
路過省城的時候去門市店和餐廳這幾個地方看了看,都已經正常營業了。
商安廠裏那邊也很給力,一上班先生產元宵,如今帶包裝的元宵已經擺在了直營店的櫃臺裏。
禾香這塊有強子跟張海星盯著,餐廳這邊,劉芳也比較上心,為了盡快跟省城這邊的員工熟悉起來,她來這邊主持的年後開業儀式。
丁彩葉路過這兒的時候她還沒回商安呢。
兩人從餐廳出來,邊走邊聊,丁彩葉說著這邊餐廳的發展計劃:“你來這邊也多出去轉轉,熟悉熟悉周邊的環境,今年餐廳這塊省城這邊最少兩家,咱們新南市…商安可以再增加一家,第二個發展區域是高順區,那邊也準備上一家,今年你的工作量不小,可要做好準備!”
劉芳笑道:“丁總,我時刻準備著!”
回到商安,丁福亮已經回來了,還把大師傅也請了過來。
丁彩葉做東,請雲南來的霍師傅吃飯,說了下她的經營理念和米線店的發展模式。
霍師傅當然不會有異議,他就是來掙工資的,以後丁彩葉這邊開分店她幫著帶徒弟還有額外的獎金。
丁彩葉這邊給的待遇不錯,管吃管住,一個月一千八的工資,年底還有獎金。
金穗禾旗下又多了個餐飲品牌‘阿滇過橋米線’,丁福明入股,拿分紅,同時擔任‘阿滇’餐飲的總經理,他管著這塊。
所以米線店的招工、培訓,丁彩葉只負責給他制定出標準和培訓方案,就不管了,交給他去忙活。
福明原本的店鋪那邊就交給孫蕓了,等她從滬市回來再開業,孫家老兩口幫著她。
元宵的銷量跟月餅比起來差了點兒,可現在大家已經很認‘禾香’這個牌子了,成績對比萬發跟友福還是不錯的,比丁彩葉預想的好很多。
過了元宵節,謝之俊這位大忙人也回來了,雖然黑了瘦了,可看著他眉眼間流露出來的笑意,就知道這段時間的忙碌收獲超出了預期。
現在玉之彩在緬甸那邊有兩個礦,新礦進度比他原先計劃的快,過年期間就動工了,收獲還不錯。
他先回了趟滬市,在滬市待了兩天又了商安,正好趕上阿滇過橋米線開業。
紮的大彩門,請了舞獅子,熱熱鬧鬧開場。
經過培訓上崗的服務員穿著具有民族特色的工作服,面帶笑容的招待所有因為好奇走進來的顧客。
店裏飄悠揚的民族音樂,裝修也讓人耳目一新。
墻上還貼著雲南十八怪的順口溜,旁邊用小故事的形式呈現出來,坐下來的顧客等餐的時候看的津津有味,還興致勃勃的跟同伴討論。
墻上的小故事沒看完,同伴又招呼著看桌子上放的介紹,驚訝道:“你快看,吃米線居然還有步驟呢?”
“這是什麽意思啊?就是,端上來的菜是生的,放到碗裏燙熟…直接把爐子和鍋端上來嗎?不然生肉怎麽燙熟,還有生的鵪鶉蛋,哇,這個吃法新鮮。”
“沒有爐子,你快看快看,那邊墻上寫著過橋米線的來歷…哦,所以端上來的是雞湯,雞湯上面的油保溫效果特別好,能把雞蛋和生肉片燙熟,是這麽理解吧……”
“快看旁邊那桌,看看人家咋吃。”
旁邊顧客的餐已經上來了,戴著口罩的服務員耐心的講解,並詢問客人是自己加體驗一下,還是他幫著加小料。
那邊顧客同樣也有這樣的疑問,但看著服務員端上來的碗裏頭的湯居然還在翻滾,就覺得這個吃法是有它的道理存在的。
“您先把鵪鶉蛋和肥牛片放進去,這邊再放蔬菜和醬料……”服務員特別耐心,語氣溫和地提醒,“每份可以免費加一碗米線,您這邊需要加米線嗎?”
“加,加吧,我倆都加。”
旁邊桌子上還有辣椒、醋、鹽,顧客可以根據自己的口味添加。
等餐的客人伸著頭看了一遍程序,聞著旁邊飄過來的香味兒忍不住直咽口水,等他們的餐端上來,服務員先溫柔的提醒顧客防燙,之後同樣的流程走一遍,對方興致勃勃地道:“我們自己加。”
小心翼翼的拿起擺在盤子上的肉片和鵪鶉蛋加進去,又加了蔬菜和醬料,最後把米線放上。
早吃上的顧客一邊吃一邊點評:“好吃,這湯是雞湯,太香了。”
旁邊等餐的顧客還是確認了一遍:“那鵪鶉蛋真能直接燙熟啊?”
那顧客撈起碗底的鵪鶉蛋,道:“燙熟了…肉片也燙熟了,放的這些青菜吃著口感也特別好,好吃!”
店裏的涼菜跟街上牛肉面店裏賣的類似,都是精致且貴,但依然會有人點。
飲品是可樂、果汁、豆漿、奶茶,而開業的活動是點套餐或者消費滿二十送兩元代金券,別的優惠沒有。
新店還是吸引人,又是開在流量區範圍內,不用怎麽宣傳,店裏就坐滿了人,還有人覺得新穎,就想嘗嘗店裏的米線,在外頭等著排隊,看見有人出去,趕緊進去占位子。
店員們忙的一停不停。
孫蕓來看過剪彩就回去了,自家店裏那邊也忙,但中午又不放心,讓她爹娘盯著自家鋪子,過來看了一眼,都沒進去,就地轉身回去了。
孫海波跟孫嬸見她這麽快就回來,擔憂地問:“那鋪子咋樣啊?”
孫蕓笑道:“人滿為患,我都沒擠進去。”
孫嬸松了口氣,嗔道:“唉喲你嚇死我了,回來的這麽快,我以為……”
孫海波道:“那米線女婿又不是沒做過,咱又不是沒吃過,好吃著呢,買賣孬不了。”
丁福明也沒想到開業這麽火爆,完全超出了他的預期,見後廚忙不過來,親自挽袖子上手,刷碗洗筷子,洗了一池子又一池子,一直到下午快兩點的時候大家才稍稍緩了口氣。
丁彩葉跟謝之俊也沒多待,她一點也不擔心米線店的生意,剪完彩就走了。
米線這塊交給丁福明搭理,開業的事就得他掌握著。
下午一點多帶了一摞盒飯送過來,看著店員們累懵的樣子,就知道這生意妥了。
找到丁福明的時候,他正累得站那裏捶腰。
丁彩葉笑道:“開門紅!”
丁福明也笑:“姐,太紅了!”
沒想到米線生意這麽好,比當初橙品開業都火爆。
出來趕緊招呼大家吃飯,吃完飯稍微一盤賬,中午營業額突破了三千。
一份米線定價是九塊,小涼菜,還不是葷菜,就是拍黃瓜、水煮花生米、海帶絲這些,一小碟三塊錢。
也有醬牛肉這類的葷菜,價格更高。
但點的人真不少,尤其情侶來吃的,小涼菜能點好幾個,再加上飲料等等,營業額可不高麽!
吃完飯,大家打掃完衛生,暫時關門休息,四點半上班,提前做準備工作。
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最高興的還有周正秋和孟秀菊兩口子。
孟秀菊開心的直抹眼淚, 想請丁彩葉吃飯,可現在丁彩葉一天十幾個電話都是婉拒別人的請客邀請。
她就拾了一壇自己腌的鴨蛋、又拿了點自己灌的香腸隔天送去了餐廳。
丁彩葉一天推十幾個請客邀請還真不誇張。
但她根本忙的轉不開, 能推都推掉, 只接了婁古鎮鎮政府的招待。
雖然安平這個分廠不大,可也給鎮上增加了不少稅收,解決了不少民眾的就業問題。
丁彩葉也有益擴大安平分廠, 鎮上給她在旁邊批了塊地, 可以說大力支持禾香的發展。
總廠那邊的地界屬於商安這邊,市裏召開的重點納稅企業工作總結會議,也請了丁彩葉去參加, 還在會上講了幾句話。
除了這些, 亦有周邊鄉鎮發來邀請, 希望能給本地的一些小單位牽線合作, 丁彩葉倒是受邀去轉著看了一圈, 但合不合作, 還得看明年廠裏的發展情況。
目前來說,承包土地、承包養殖廠是排在明年所有計劃前邊的, 就著各種邀請順便考察了一圈。
把林林總總的事忙完, 丁彩葉開車去省城, 搭乘飛機去了滬市。
開車帶著肖紅春來接她的是劉偉,劉偉跟家裏說好了,今年過年不回去, 他得留在這裏陪師父過年。
劉偉變化也很大,有師父提點著, 為人處世這方面比之前穩重多了。
這段時間采購年貨也都是劉偉跑前跑後, 給老板家采購完, 還得忙他們自己過年的東西。
一上車橙橙就撲進媽媽懷裏, 絮絮叨叨的說個不停,跟媽媽說自己拿了多少小紅花,還拿了獎狀(其實每個小朋友都有),但不妨礙她跟媽媽炫耀自己的成績。
“我們橙橙真棒,媽媽一定要給你獎勵。”
“什麽獎勵呀媽媽?”
前幾天爸爸的朋友送了她小霸王學習機,小舅媽來了後給她買了新衣服,孫姥娘給她買了玩具,並且因為丁寶的到來,媽媽還在電話裏放寬了她吃蛋糕的條件,這兩天簡直幸福的快要飛起來了。
她想不出媽媽會給她什麽獎勵。
丁彩葉笑道:“媽媽給你買臺鋼琴怎麽樣?”
橙橙驚訝的‘哇’了一聲,道:“我們班陳苗苗就會彈鋼琴,前幾天我們表演節目的時候,她就彈鋼琴了。”
丁彩葉趁機問她:“那你想不想學?學會了可以給老師和同學們表演,還能給姥娘和爸爸媽媽表演,以後如果再拍照、拍廣告,可以把你的鋼琴加進去哦。”
橙橙越聽大眼睛越亮,她甚至覺得眼前有畫面了,大聲道:“想!”
丁彩葉笑,然後跟閨女拉鉤:“那你答應媽媽,買了鋼琴你要好好學,媽媽等著你給我們表演,我們拉鉤好不好?”
橙橙突然想起什麽,不願意跟媽媽拉鉤了,她哼哼嚶嚶地說:“可是爸爸答應了讓我學畫畫。”
“哦,爸爸原來已經許給你獎勵了呀。”丁彩葉做猶豫狀,“唔,兩個獎勵是太多了,那算了,鋼琴這個獎勵媽媽先收回來,等下回橙橙表現好的時候我們再發……”
橙橙又不舍得讓媽媽把獎勵收回去了,糾結的不行,陳苗苗那天彈鋼琴的時候她還挺羨慕的,跟其他小朋友們一起都認為陳苗苗‘太厲害了’。
她在媽媽懷裏擰來擰去的撒嬌。
丁彩葉偷笑,旁邊肖紅春也在偷笑。
她挺支持讓橙橙學點東西。
之前在商安還沒覺出來,來了這邊以後才發現,不少家庭對孩子的培養特別重視,學鋼琴、學小提琴、學舞蹈……
她現在能聽懂不少本地話,去幼兒園接送孩子的時候聽著旁邊的家長聊天,有些家長連孩子將來上哪個小學、哪個初中,連高中都做好了計劃。
女婿之前就提過了,計劃等橙橙上學後適應一段時間,給她報點藝術課。
還問過橙橙,音樂、畫畫和舞蹈,更喜歡什麽。
橙橙喜歡音樂和畫畫,而這兩項裏她又更喜歡畫畫,當時謝之俊就承諾,過完年讓她去學畫畫,橙橙一直記著。
丁彩葉忍了片刻,擔心再裝下去橙橙那點熱乎勁下去了,趕緊‘勉為其難’的答應,道:“算了,媽媽決定了,這個獎勵也給你,過完年咱們找個時間去看鋼琴。”
還不知道自己上當的橙橙歡呼起來,開心的不行。
肖紅春則是樂得不行,哈哈大笑。
回到家,孫嬸他們就在家裏等著,已經做好了飯。
家裏的住不開這麽多人,謝之俊從小區裏臨時租了套房子,家具也都是全的,給孫嬸他們住。
但兩大家子一起過年,這個年就熱鬧了。
肖紅春這段時間最高興,老家來人了,孫子孫女也來了,天天有說不完的話。
丁寶這兩天都不跟著媽媽睡了,在這邊跟姐姐和奶奶擠一張床。
丁彩葉回來,先去店裏看了看,又去玉器店轉了一圈,對完賬,替謝之俊給員工們發了工資獎金和年節禮,安排好放假事宜。
自己店裏那邊,比照商安的獎勵來發,定了放假和開業的時間。
之後去幾位老師傅那裏轉了轉,雖然過年的東西已經置備齊全了,她還是送了份年節禮去,還給幾位師傅買了新衣服、新鞋子。
二十九這天,所有的東西全部打折促銷處理幹凈,檢查好電路開關,給員工放了假。
玉器店生意也很忙,到了晚上,把櫃臺裏沒賣完的玉器首飾清點完畢,做好交接,帶回去裝進了保險櫃。
丁彩葉還往商安打了好幾個電話,詢問大家的放假安排情況,腦子裏全是事。
年三十孫嬸一大早上過來,跟肖紅春一起為晚上的年夜飯做準備。
孫蕓帶著孩子九點多才過來,橙橙去看了看丁澤,捏著他的小手玩了會兒就去跟丁寶玩過家家了。
丁彩葉問孫蕓:“福明來過電話嗎?他那邊咋安排的?”
孫蕓笑道:“打過電話,說過完年初八就回來,他從雲南直接回商安,不來滬市了。”
“嗯,那時候米線店差不多也要招人了,他是得回去盯著。”丁彩葉說起過年的計劃,“要不咱初一在家待一天,初二去浙省玩吧,跟滬市挨著,離得也不遠,過去找個酒店住下,玩幾天再回來。”
孫嬸他們來一趟,計劃的是過了元宵節再走。
“行啊,都沒去過呢。”
丁彩葉笑道:“以後每年抽點時間出去玩玩,不光咱們長見識,讓孩子也長長見識。”
跟孫嬸他們一說,大家都同意。
到了晚上,大人們忙著做飯,橙橙跟丁寶趴在窗戶上看煙花。
丁彩葉抽空從廚房退出來,帶著倆孩子去樓下空曠的地方放了一波煙花,煙花放完,倆孩子還意猶未盡的,被丁彩葉揪了上去:“該吃飯啦!”
開門的時候正聽見肖紅春說:“……彩葉帶著倆孩子去樓下放煙花了。”
是謝之俊打來的電話。
丁彩葉趕緊過去接過來,問了問他那邊的情況。
沒想到謝之俊返回雲南了,跟丁福明一起過春節。
“你倆可別喝多啊,少喝點。”丁彩葉叮囑道。
“放心吧,喝不多。”謝之俊道,“買新衣服了麽?”
丁彩葉笑:“買了,我還給你買了身,買的不算厚,在滬市這邊單穿可以,回武東的話得套羽絨服……”
兩口子黏黏糊糊聊了二十來分鐘才掛電話。
吃年夜飯,看春晚,今年春晚依然有喬茗茗和趙江這對搭檔,演的小品逗的大家捧腹大笑。
到了零點的時候,丁彩葉給喬茗茗打電話拜年,聊了會兒她今晚上演的小品,又說了下廣告播出後的效果和年前廠裏的經營情況,之後又在電話裏商量今年的宣傳安排。
喬茗茗有部電視劇,出了正月就開拍,大概拍兩三個月,丁彩葉算了下時間,她拍完電視劇,差不多也到了金穗禾公司成立一周年的日子,想邀請喬茗茗去商安參加公司周年慶,也參觀參觀他們的廠子。
“好啊,到近跟前一個月你再提醒我一下,我把工作安排好。”喬茗茗又提起一事,“對了彩葉,我那部電視劇的取景地就在武東省,不過離你們新南市有點遠,我還特意看了下地圖,找人問了問,離你們兩三百公裏呢。”
丁彩葉問了他們的拍攝地,笑道:“在滄陽啊,我還沒去過滄陽呢,等你們開拍後我有時間過去探班去。”
喬茗茗笑得爽朗:“好啊好啊,歡迎你,等我去了滄陽給你打電話……”
兩人聊了會兒,掛了電話,丁彩葉輕手輕腳的回了臥室。
今天晚上就孫叔自己回租的房子裏了,孫蕓帶著丁澤跟丁彩葉睡一屋,孫嬸跟肖紅春睡一屋。
橙橙這幾天跟丁寶分不開,倆小的跟倆老的擠一張床上,快玩瘋了。
第二天早上起來,拜年的電話就響不斷。
丁彩葉也攤著電話本,給合作單位領導打去拜年的電話,忙完這個,帶上橙橙去張師傅他們那裏拜了個年,之後回來接上孫嬸他們去逛城隍廟,到那兒一看就想原地回去,人山人海啊。
可來都來了,倆孩子還好奇。
“逛逛吧,走一圈咱就回。”孫海波道。
根本不敢讓孩子在地上走,孫蕓抱著丁澤,孫海波抱著丁寶,丁彩葉跟肖紅春倒換著抱著橙橙,擠了半天決定還是打道回府。
結果出來的時候兩個包上都被劃了口子,孫海波的口袋也不知道啥時候被掏了出來。
錢倒是沒丟,都按丁彩葉說的裝在外套內口袋裏,相對安全一些。
“去逛逛商場吧,商場開著呢。”
不光商場開著,商場裏的餐廳也開著,大家中午在外頭吃了一頓,從商場裏買了點新鮮的水果、牛奶、山楂、竹簽、麥芽糖,準備回去給孩子做零食吃。
剛才在城隍廟那邊看見有賣糖葫蘆的,好不容易擠過去人家賣完了,得等著現做,還有很多排隊的,就沒買。
下午回去,丁彩葉把買來的山楂清洗幹凈去核串好,還穿了幾串橘子、草莓、在家裏熬糖漿給他們做糖葫蘆。
大人孩子都能吃。
他們吃著糖葫蘆,丁彩葉又做了點沙琪瑪。
正好邵宏光來家裏拜年,走的時候就把做好的糖葫蘆、沙琪瑪給他裝了點兒,還有給孩子的紅包,一並讓他帶回去。
梁旭沒來,帶著魏美茹和倆女兒回老家了。
丁彩葉也沒問魏美茹現在什麽情況,自上回之後,兩人不可能再做朋友。
況且她也沒時間花精力來應付魏美茹這樣的作精。
第二天一家人去了浙省,在那邊玩了幾天,回來看著這邊的鋪子開了業,就回了武東。
路過省城的時候去門市店和餐廳這幾個地方看了看,都已經正常營業了。
商安廠裏那邊也很給力,一上班先生產元宵,如今帶包裝的元宵已經擺在了直營店的櫃臺裏。
禾香這塊有強子跟張海星盯著,餐廳這邊,劉芳也比較上心,為了盡快跟省城這邊的員工熟悉起來,她來這邊主持的年後開業儀式。
丁彩葉路過這兒的時候她還沒回商安呢。
兩人從餐廳出來,邊走邊聊,丁彩葉說著這邊餐廳的發展計劃:“你來這邊也多出去轉轉,熟悉熟悉周邊的環境,今年餐廳這塊省城這邊最少兩家,咱們新南市…商安可以再增加一家,第二個發展區域是高順區,那邊也準備上一家,今年你的工作量不小,可要做好準備!”
劉芳笑道:“丁總,我時刻準備著!”
回到商安,丁福亮已經回來了,還把大師傅也請了過來。
丁彩葉做東,請雲南來的霍師傅吃飯,說了下她的經營理念和米線店的發展模式。
霍師傅當然不會有異議,他就是來掙工資的,以後丁彩葉這邊開分店她幫著帶徒弟還有額外的獎金。
丁彩葉這邊給的待遇不錯,管吃管住,一個月一千八的工資,年底還有獎金。
金穗禾旗下又多了個餐飲品牌‘阿滇過橋米線’,丁福明入股,拿分紅,同時擔任‘阿滇’餐飲的總經理,他管著這塊。
所以米線店的招工、培訓,丁彩葉只負責給他制定出標準和培訓方案,就不管了,交給他去忙活。
福明原本的店鋪那邊就交給孫蕓了,等她從滬市回來再開業,孫家老兩口幫著她。
元宵的銷量跟月餅比起來差了點兒,可現在大家已經很認‘禾香’這個牌子了,成績對比萬發跟友福還是不錯的,比丁彩葉預想的好很多。
過了元宵節,謝之俊這位大忙人也回來了,雖然黑了瘦了,可看著他眉眼間流露出來的笑意,就知道這段時間的忙碌收獲超出了預期。
現在玉之彩在緬甸那邊有兩個礦,新礦進度比他原先計劃的快,過年期間就動工了,收獲還不錯。
他先回了趟滬市,在滬市待了兩天又了商安,正好趕上阿滇過橋米線開業。
紮的大彩門,請了舞獅子,熱熱鬧鬧開場。
經過培訓上崗的服務員穿著具有民族特色的工作服,面帶笑容的招待所有因為好奇走進來的顧客。
店裏飄悠揚的民族音樂,裝修也讓人耳目一新。
墻上還貼著雲南十八怪的順口溜,旁邊用小故事的形式呈現出來,坐下來的顧客等餐的時候看的津津有味,還興致勃勃的跟同伴討論。
墻上的小故事沒看完,同伴又招呼著看桌子上放的介紹,驚訝道:“你快看,吃米線居然還有步驟呢?”
“這是什麽意思啊?就是,端上來的菜是生的,放到碗裏燙熟…直接把爐子和鍋端上來嗎?不然生肉怎麽燙熟,還有生的鵪鶉蛋,哇,這個吃法新鮮。”
“沒有爐子,你快看快看,那邊墻上寫著過橋米線的來歷…哦,所以端上來的是雞湯,雞湯上面的油保溫效果特別好,能把雞蛋和生肉片燙熟,是這麽理解吧……”
“快看旁邊那桌,看看人家咋吃。”
旁邊顧客的餐已經上來了,戴著口罩的服務員耐心的講解,並詢問客人是自己加體驗一下,還是他幫著加小料。
那邊顧客同樣也有這樣的疑問,但看著服務員端上來的碗裏頭的湯居然還在翻滾,就覺得這個吃法是有它的道理存在的。
“您先把鵪鶉蛋和肥牛片放進去,這邊再放蔬菜和醬料……”服務員特別耐心,語氣溫和地提醒,“每份可以免費加一碗米線,您這邊需要加米線嗎?”
“加,加吧,我倆都加。”
旁邊桌子上還有辣椒、醋、鹽,顧客可以根據自己的口味添加。
等餐的客人伸著頭看了一遍程序,聞著旁邊飄過來的香味兒忍不住直咽口水,等他們的餐端上來,服務員先溫柔的提醒顧客防燙,之後同樣的流程走一遍,對方興致勃勃地道:“我們自己加。”
小心翼翼的拿起擺在盤子上的肉片和鵪鶉蛋加進去,又加了蔬菜和醬料,最後把米線放上。
早吃上的顧客一邊吃一邊點評:“好吃,這湯是雞湯,太香了。”
旁邊等餐的顧客還是確認了一遍:“那鵪鶉蛋真能直接燙熟啊?”
那顧客撈起碗底的鵪鶉蛋,道:“燙熟了…肉片也燙熟了,放的這些青菜吃著口感也特別好,好吃!”
店裏的涼菜跟街上牛肉面店裏賣的類似,都是精致且貴,但依然會有人點。
飲品是可樂、果汁、豆漿、奶茶,而開業的活動是點套餐或者消費滿二十送兩元代金券,別的優惠沒有。
新店還是吸引人,又是開在流量區範圍內,不用怎麽宣傳,店裏就坐滿了人,還有人覺得新穎,就想嘗嘗店裏的米線,在外頭等著排隊,看見有人出去,趕緊進去占位子。
店員們忙的一停不停。
孫蕓來看過剪彩就回去了,自家店裏那邊也忙,但中午又不放心,讓她爹娘盯著自家鋪子,過來看了一眼,都沒進去,就地轉身回去了。
孫海波跟孫嬸見她這麽快就回來,擔憂地問:“那鋪子咋樣啊?”
孫蕓笑道:“人滿為患,我都沒擠進去。”
孫嬸松了口氣,嗔道:“唉喲你嚇死我了,回來的這麽快,我以為……”
孫海波道:“那米線女婿又不是沒做過,咱又不是沒吃過,好吃著呢,買賣孬不了。”
丁福明也沒想到開業這麽火爆,完全超出了他的預期,見後廚忙不過來,親自挽袖子上手,刷碗洗筷子,洗了一池子又一池子,一直到下午快兩點的時候大家才稍稍緩了口氣。
丁彩葉跟謝之俊也沒多待,她一點也不擔心米線店的生意,剪完彩就走了。
米線這塊交給丁福明搭理,開業的事就得他掌握著。
下午一點多帶了一摞盒飯送過來,看著店員們累懵的樣子,就知道這生意妥了。
找到丁福明的時候,他正累得站那裏捶腰。
丁彩葉笑道:“開門紅!”
丁福明也笑:“姐,太紅了!”
沒想到米線生意這麽好,比當初橙品開業都火爆。
出來趕緊招呼大家吃飯,吃完飯稍微一盤賬,中午營業額突破了三千。
一份米線定價是九塊,小涼菜,還不是葷菜,就是拍黃瓜、水煮花生米、海帶絲這些,一小碟三塊錢。
也有醬牛肉這類的葷菜,價格更高。
但點的人真不少,尤其情侶來吃的,小涼菜能點好幾個,再加上飲料等等,營業額可不高麽!
吃完飯,大家打掃完衛生,暫時關門休息,四點半上班,提前做準備工作。
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