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第123章

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第123章

不過丁彩葉沒用雪媚娘這個名字, 她換了個新稱呼——軟福福。

丁彩葉把糯米粉、玉米澱粉、白砂糖按照一定的比例調和好,用牛奶攪拌均勻揉成團, 上鍋蒸熟, 用來做冰皮。

這邊蒸著,她開始打奶油、準備水果塊和果醬。

“佳佳,你準備完臟臟包的材料再幫我拆一包咱們的巧克力餅幹壓碎, 我一會兒用。”

“好!”

相對於臟臟包而言, 軟福福的制作算是比較簡單的。

丁彩葉做了幾種不同的口味,純奶油、奶油搭配桃子粒、奶油混合草莓醬、最後是奶油配他們自己的巧克力餅幹碎。

蒸熟的糯米團再混合黃油揉搓,分劑子搟成皮, 擠入餡料團起來, 最後撒上熟糯米粉, 一款顫巍巍可rua可食的軟福福就出爐了。

“真的好軟哦, 怪不得叫軟福福!”欒金妮把軟福福托在手心裏晃了晃, 感覺掌心裏的甜點像是要流淌開來一樣, 柔軟的不行。

“我先嘗一口。”肖佳咬了一口,Q彈有嚼勁的冰皮搭配綿軟的奶油和果粒, 肖佳連連點頭, “唔, 好吃好吃好吃!”

“我都舍不得吃,感覺它好可愛!”欒金妮一邊說舍不得吃,一邊張口咬了下去。

梁琪琪也是, 她吃的那款加餅幹碎的,若有所思地反饋:“咱們餅幹還能這樣用啊?”

丁彩葉笑問道:“好吃吧?”

大家連連點頭。

欒金妮道:“我覺得若是推出了一定是爆款。”

“別急著點評, 臟臟包還沒做呢。”

“經理, 為什麽叫臟臟包啊, 這個名字大家會不會介意哦?”

“等做出來大家就知道了。”丁彩葉笑道。

正好有客人進來, 看見她們吃的東西,好奇的過來問:“這是什麽東西哇?”

“姐,這叫軟福福,是接下來店裏會推出的新品。”丁彩葉拿了梁琪琪吃的那款帶餅幹碎的遞給她,“我們今天也是試吃,您趕上了就說明您是有口福的,這個送給您嘗一嘗。”

顧客眉開眼笑:“誒喲,哈哈哈哈,那我謝謝你哦,我不客氣啦!”

“不用客氣不用客氣……”

丁彩葉的話還沒說完,那顧客就驚呼道:“誒喲喲喲,這個這麽軟啊?哇,這小東西怎麽這麽柔軟?哇,它好可愛啊,哈哈哈哈。”

可愛到想咬一口氣,顧客一口下去,滿足的‘唔’了聲,沖丁彩葉豎起大拇指:“好吃,這個甜品好好吃。”

這人也是會說話的,笑道:“怪不得你們這生意好,回頭客多,我也願意來你們禾香買糕點吃,我發現你們經常出新品誒,動不動就上個新款,勾的我不得不來呀。”

接著又連聲誇讚:“這個軟福福真的是軟乎乎又好吃。”又問,“裏頭脆脆的,我吃這個脆脆的什麽啊?”

“是我們的曲奇餅幹碎。”丁彩葉拆了一包,讓店員拿酸奶過來,“咱們的餅幹有很多吃法,除了可以用在糕點裏,還能跟酸奶混合,我給你做個酸奶杯你嘗嘗。”

除了酸奶,還讓店員拿了點別的果幹、桃罐頭。

丁彩葉刷了個玻璃杯,先在杯底撒了層果幹,接著倒入一層牛奶,又撒了一層黃桃丁,黃桃用的罐頭裏的桃子,自帶甜味。

接著再一層酸奶,最後上方鋪了一層厚厚的餅幹碎,拿了片薄荷點綴在最上方,一款漂亮的甜品做成了。

欒金妮她們也是頭一次見,趕緊在腦子裏默默的把步驟記了一遍,回頭可以加店裏,但僅限堂食。

這顧客也驚訝的不行,拿小勺子舀了一層混著酸奶的餅幹碎,覺得特別好吃:“好吃誒,真的老板,我講真話的咯,這個真的好吃,酸酸甜甜,還有餅幹的酥香,口感好特別哦。”

吃到下方的果粒和果幹,又是另外的口感。

丁彩葉笑道:“這個你可以在家裏做給孩子吃,小孩子應該挺喜歡的。”

這顧客是覺得給孩子做不錯,剛才她看了步驟,好像還蠻簡單,可也有點不好意思:“老板你們做買賣的東西……”

“沒關系啦,我還不至於那麽小氣。”丁彩葉笑道,“吃的好回頭多幫我們宣傳宣傳就是了。”

“宣傳宣傳,一定宣傳。”

這顧客從這兒訂了個生日蛋糕,又買了幾塊千層,還有帶包裝的能短暫保存的面包蛋糕,最後還拿了十幾盒曲奇餅幹。

主要是顧客覺得這趟購物購的特別開心。

陸續開始上人了,店員們在前頭忙活,丁彩葉在制作間做臟臟包,忙活了兩三個小時才制作完成。

撒了可可粉的外皮酥脆,裏面柔軟蓬松層次分明,咬一口,滿滿的巧克力香。

還在烤爐裏的時候,就有顧客聞著香味兒問欒金妮她們裏頭在做的是什麽甜點,能聞出來是巧克力的味道,混合烤制的焦香,特別誘人。

欒金妮盡量底氣十足地說出了‘臟臟包’的名字。

“臟臟包?好奇怪的名字,不過聽著有點可愛,巧克力做的吧?”

“對,巧克力做的,今天是試做,還沒正式推出。”

“試做也沒關系的呀,這個香味兒饞人啊,名字也好奇怪,我等等看好了。”

等臟臟包出爐,丁彩葉就邀請了正好在店裏買甜品的顧客一起品嘗。

大家終於明白了為什麽要叫這個名字。

“還蠻形象的啊!”

“蠻好吃的。”

“好吃哦,什麽時候上啊?”

丁彩葉笑道:“只要她們學的快明天就能上。要是學的慢啊,那就得後天咯。”

幾個顧客笑,紛紛去逗欒金妮她們:“小姑娘,要努力哇,好好學哦,我們明天來吃臟臟包好伐?”

另一個顧客笑著調侃:“學不會扣工資啦!”

“哈哈哈!”

丁彩葉又重覆了之前的步驟,給幾位來買甜品的太太和姑娘一人上了一個酸奶杯,今天她家的曲奇餅幹賣的格外好。

廠裏生產的成品餅幹和蛋卷在這邊銷量一般,欒金妮她們倒是也推,可進店的顧客都覺得,買餅幹去小賣部都能買好幾種,要是去友誼商店,還能買到洋牌子的餅幹,來店裏是為了漂亮又好吃的千層啊、慕斯啊、虎皮卷啊、各式各樣的面包啊這些,幹嘛要買餅幹啊。

雖然也有了幾個回頭客,嘗過以後覺得好吃,經常來拿幾條當零食,可銷量跟商安那邊沒法比。

丁彩葉倒是沒急著拓展這邊的市場,先以老家為主,這邊離的太遠,運輸上實在不劃算。

先把省城的市場抓好,等大廠建起來,產量上去了再說。

抽空把軟福福和臟臟包教給欒金妮她們,店裏也正式推出了這兩款新品。

丁彩葉去戲劇學院那邊找了位可愛型的女生,叫展薇,讓她給產品拍廣告宣傳畫。

這回丁彩葉把橙橙也用上了,一大一小兩位可愛的女孩,一手托著軟福福,另一只手去戳,同時做出搞怪的驚訝表情,似乎驚訝軟福福的手感。

另一組是吃軟福福的畫面,柔軟Q彈帶輕微拉絲效果的冰皮,露出一點漂亮的流心,吸引力十足。

宣傳畫上也給產品拍了幾個不同角度的特寫,整只的和撕開的。

臟臟包也是搞怪為主,可可愛愛的女生吃成小花臉。

這個臟臟包的照片橙橙的效果最好,她穿著背帶褲,坐在地上,微仰著臉,閉著眼睛,既像是在調皮的炫耀自己的花貓臉,又像是想讓誰幫她擦嘴。

明明是可愛的粉團子,臉卻‘臟’成了小花貓,有種反差的萌點,特別可愛。

宣傳畫印出來,還做了個易拉寶擺在點裏,很直觀的宣傳這次推出的新品。

橙橙又小驕傲了,宣傳畫剛擺上的那幾天,她放學後都要特意拽著姥娘來蛋糕店裏走一趟,看見有客人進來,她還故意站在宣傳畫旁邊,等著人家發現她和畫上的是同一個人,然後再誇她一句可愛。

有個太太特別喜歡橙橙,捏捏她的臉,誇她跟軟福福一樣軟。

不過只新鮮了兩天,丁彩葉就不允許閨女來了。

倒不是她怕過於驕傲了,而是一來就要吃甜點,這個也想吃,那個也想吃。

丁彩葉一個轉身的功夫,肖佳就把一塊蛋糕塞橙橙嘴裏了。

她去接了杯水,出來就看見閨女一只手裏抓著泡芙,另一只手拿著勺子,挖酸奶杯吃。

阻止了好幾次,但還是攔不住大家偷偷投餵,丁彩葉索性給閨女下了禁止來店裏的規定。

丁彩葉這回在滬市待的時間長,給家裏請了個保姆。

肖紅春還覺得不自在,她總不好意思給人家安排活,丁彩葉打算陪她適應一段時間。

私下裏還跟丁彩葉說:“我還沒老到走不動的時候,能做飯能接送孩子,你幹啥花那個錢雇人伺候咱?叫人家笑話!”

丁彩葉笑道:“這又啥好笑話的?我跟之俊現在都忙,我倆要是都不在滬市,就你跟橙橙,有個啥事都找不到人幫忙。你現在還不能完全聽懂滬市話吧?但有個保姆在跟前就輕松了,也能陪你說說話,你省的悶得慌。”

謝之俊現在就不在滬市,他回來待了兩三天就又回緬甸了,畢竟也是有礦的人了,得親自盯著。

丁彩葉目前也不能一直待在這邊,她過兩天也得回去,留下這一老一小,她也不放心。

肖紅春道:“其實劉偉經常過來,之俊安排的可周到了,他不在家,就叫劉偉隔一天過來看看,幫著買買菜,提提東西這拿的。”

劉偉現在已經正式拜師了,專心跟著師父學玉器雕刻。

加上也是商安人,跟肖紅春交流無障礙,謝之俊有時候出去忙了,就讓他往這邊勤跑著些。

是很周到。

但丁彩葉覺得家裏有個陪著的她更放心一些。

再一個,現在有條件了,也想讓她娘輕省輕省。

見閨女堅持,肖紅春就試著適應了幾天,等跟保姆熟悉了,聊上話題了,就覺得家裏多個人也行。

丁彩葉再想繼續待也不行了,強子把電話打到滬市這邊的家裏,讓她去省城看鋪子。

現在橙橙已經習慣了有時候媽媽不在有時候爸爸不在是日子,丁彩葉離開也不再瞞著她,都會提前跟閨女打‘申請’。

而橙橙也有‘批準’條件,就是頭一天晚上得跟著媽媽睡。

現在橙橙就窩在媽媽懷裏,奶聲奶氣地叮囑:“坐火車的時候可要小心呀,不要相信陌生人的話,不要亂吃別人的東西,到家給姥娘打電話報個平安!”

這是她坐火車的時候教她的東西,後來她每回回商安準備走的時候,肖紅春都叮囑她到家打個電話報個平安。

橙橙都記住了。

“好,媽媽知道了。”丁彩葉笑著在閨女額頭上親了親。

橙橙突然嘿嘿一笑,問道:“媽媽,你回老家了,那我是不是又能去蛋糕店了?”

丁彩葉笑得在床上翻滾,傻閨女喲,說出來她不就知道了?

然後,她把臉一肅,道:“不行,媽媽說的規定,不管媽媽在這裏還是不在這裏,你都要執行。”

“如果表現好,我可以讓劉偉哥哥每一個禮拜給你帶一塊蛋糕吃,多了不行。”

橙橙失望的栽進媽媽懷裏,撅著小屁股哼哼唧唧的撒嬌。

丁彩葉拍了兩下,道:“再哼唧就把蛋糕扣了!”

橙橙立馬躺回去,繼續替自己爭取福利:“那我能吃一回臟臟包,再吃一回軟福福嗎?”

“好啊,換著花樣給你送!”

橙橙這才滿意的閉上眼睛睡覺,夢裏全是蛋糕。

丁彩葉從滬市回去,在省城逗留了三五日,名下又多了兩間鋪子,但中間距離隔的有點遠,所以她把其中一間掛上了出租,在另一間附近租了一間用來開餐廳,另一間就是他們廠家的直營店加蛋糕店了。

離得近,好管理,而且這邊位置也不錯。

接下來就是出設計圖,找人裝修和招工培訓的事。

回到商安的家裏,丁彩葉又去跟福明談了談米線店的計劃。

當天晚上就聯系了餘澤峰幫著找鋪子,還是以中心大街或者興平路那邊為主,面積要大。

租或者買都可以。

她還給周偉打了電話,想打聽興平路的王府井有沒有在規劃了,但她不能明著問,就拿步行街說事,問周偉市裏頭還有沒有哪個地段有規劃建設。

周偉還驚訝:“嫂子,你是不是聽說建材市場的事了?但這個目前還在開會討論中,上頭還沒給準話。但你放心,若是真批下來,你們的鋪子肯定有拆遷補償的。”

丁彩葉握著話筒,放輕了呼吸。

興平路北段的建材市場工程,她怎麽忘了。

所以,她要準備迎接人生的第一次拆遷了麽?

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