第91章
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第91章
丁彩葉第二天先去的蛋糕店, 跟王燕談了談,問她願不願意去廠裏做技術指導, 她會跟廠裏那邊申請宿舍, 等廠裏那邊的生產走上正軌,她再回來。
王燕聽到‘滋美’食品廠,挑起了眉頭。
丁彩葉目光頓了下, 道:“怎麽了?”又道, “沒事,若是你不願意住在廠裏,早晚趕車也行, 上班時間給你算寬松點兒, 車票報銷。”
“不是, 我舅媽就是滋美食品廠的……”王燕哭笑不得地說, “我沒想到這麽巧。”
又跟了句:“過年的時候我就聽說那廠子快破產了, 還開著嗎?”
丁彩葉笑道:“看那樣子是支撐的艱難, 不過現在接了咱的單子,短時間內應該破不了產。”
她又問:“你舅媽在廠裏做啥?”
“車間面食工。”王燕道, “當年我進技校學手藝, 也是潛意識裏受我舅媽的影響, 她那時候說廠裏的研發人員可吃香了,但人家有手藝,他們羨慕不來, 就建議我學門手藝。”
“過年的時候還跟我開玩笑,說她要是下了崗, 讓我幫著問問您她能不能過來上班呢。”
丁彩葉笑道:“要是咱即將推出的餅幹銷路好, 估計你舅媽下不了崗了。”
有那層關系在, 王燕答應的很痛快, 去廠裏幫忙。
把王燕調走,店裏忙不過來,所以當務之急也要趕緊招人,丁彩葉就問徐靜和劉霞:“你們以前班上的同學,有那手藝好、人也勤快麻利的,幫著招四個。”
“王燕去廠裏做技術指導雖然是臨時的,可咱們以後流水線那邊還會有蛋糕面包之類的產品,這方面是劉霞的長項,等新產品上線,說不定你也得往廠裏跑,店裏也得人手充足。”
“除了這方面…看到這個招人數量,估計你們也應該想到了,在商安的第二家店也要準備起來了,招了人,過了試用期,簽完正式合同,你們就帶著新員工學習、培訓。分店的店長會從劉霞跟王燕裏選,這個等忙完廠裏的事再跟你們細談。”
滬市那邊要開,商安這邊也要開。
商安很大,不可能只有一家禾香。
很多人從邊緣位置跑過來買,都會抱怨一句離的太遠。
當然,丁彩葉倒是沒胃口大到直接來個遍地開花,但中心大街或者興平路那邊可以考慮把第二家開起來。
就看最先在哪邊找到房子。
餘澤峰一直在幫她找房子,只是這兩個地段都是有名的商業圈,空房子難找,符合丁彩葉條件的更難找。
所以到現在還沒音訊。
丁彩葉準備忙完手裏的事就給餘澤峰打個電話,實在不行就從建國路上找,離中心大街路口近點兒就行。
把王燕帶到廠裏,讓她就著廠裏提供的原材料制作了烤制了幾款曲奇餅幹,她做蛋卷。
蛋卷不是店裏賣的那種一層皮卷起來的,她制作的是夾心蛋卷。
禾香曲奇餅幹暫定六種口味,黃油、牛奶、巧克力、抹茶、帶草莓碎的和帶葡萄幹的。
夾心蛋卷是原味帶牛奶夾心、巧克力帶牛奶夾心。
餅幹跟蛋卷做出來,請車間裏的人品嘗。
錢建設跟廠裏其他幾位領導也是頭一次嘗到禾香糕點的樣品,好評一邊倒。
接下來就是大批量生產配方的比例問題了,丁彩葉也沒有一上來就全部放手交給王燕,她在這邊跟了一天,幫著打下手,指導工人制作。
王燕也抽空給她介紹了一下自己舅媽。
人家對丁彩葉是無比客氣,雖然是婆家這頭的外甥女,不過他們親戚裏間處的好,看見王燕過來做技術指導,舅媽還覺得臉上有光,一個勁的對著同事誇她外甥女。
有個熟人在這裏,王燕開展工作應該不會受到什麽刁難,丁彩葉也放手交給她去做。
下午臨回去之前,跟錢建設打了個招呼,說好了讓王燕這段時間住在廠裏。
王燕今天不留宿這邊,她得回去收拾東西,跟家裏說一聲,明天自己坐車過來。
回去的路上,丁彩葉又交待了她一些註意事項,第二天就是王燕一個人去了廠裏。
接下來丁彩葉就忙飛了。
包裝廠的樣品送過來她看過後,就讓那邊加緊生產,爭取三天內先送一批過來。
之後她又去了廣播電視臺,增加新廣告,商量廣告詞和播出時間。
這次要主推曲奇餅幹和蛋卷,丁彩葉準備在廣告裏加點吃東西的特效,酥脆效果靠聽,也能勾起人們的食欲。
音效收錄上要求很高。
一定要清脆,那種清脆音聽在耳朵裏,就得讓聽眾覺得仿佛已經在他們口中綻放一樣。
所以光那兩個音效就反覆錄了很多遍。
跟這邊談完,丁彩葉還請了照相師傅拍了一組餅幹和蛋卷的宣傳照,做成畫冊。
徐靜他們招的同學也到了,通過面試後留下來培訓。
她這邊忙完,廠裏那邊經過反覆調試,終於開始正式加工。
丁彩葉還去勞務市場招了個叫彭飛的業務員,經過簡單的培訓後帶著他、帶著畫冊也樣品,跑商場、百貨大樓、以及周邊城鎮還存著的供銷社。
一圈下來就只有個供銷社打算試試,要的量還不高。
丁彩葉沒覺得有什麽,倒是彭飛有點被打擊到了。
跑了四天,只開一單,幾種口味加起來才要了幾十盒,小夥子急的有點沈不住氣了:“姐,這麽好吃的點心咋就賣不出去呢?明明他們也說好吃的呀。”
他其實很想說,丁彩葉價格定的高了點兒,可這話又不好說出口。
大集上賣的那種散裝的餅幹,便宜的才幾毛錢一斤,好點的一塊多一斤。
他們這餅幹,一盒就一塊九,那一盒裏頭才十塊,半斤都不到……
“別急,再等兩天,到周六就好了。”丁彩葉笑著安慰道,“明天你自己出去,就按照我的方式去周邊區縣的百貨大樓或者商場跑一跑,談不下來沒關系,名片一定要留,如果是你開的單,咱們就按之前說好的給你提成。”
彭飛抓住重點:“為什麽是到周六?”
“周五廣播電臺那邊新廣告就上了。”丁彩葉笑道,“你不會真以為我就光靠一張嘴吧?”
甭管在什麽年代,廣告影響都不能忽略。
她打算找電視臺合作,視覺效果比單純的聽覺效果還要好,就是沒找到熟人幫著搭線,而且最近也確實磨不開身。
滬市那邊店鋪的設計圖她已經畫好了,在做最後的修改。
謝之俊那邊的裝修接近尾聲,那邊一結束,就著裝修隊開始忙活蛋糕店的裝修。
還要招人,她的蛋糕店,她得親自過去招,主要得看手藝,招過來也得培訓。
彭飛出去跑了兩天。
周五的新廣告上線的時候,彭飛特意聽了聽,一聽心就提到了嗓子眼上。
什麽叫‘百貨大樓、商廈均有銷售’啊?
“明明一個都沒談下來,這算不算出事故了?”
彭飛急的一晚上都沒睡好。
第二天趕去店裏,本來以為會對上焦急如同熱鍋螞蟻一樣的老板,誰知道丁彩葉正在興致勃勃地安排分工。
“王燕,你帶著劉姐、張姐,去第一百貨門口對面……”
王燕被臨時調過來,還帶了兩位滋美廠的職工,過來幫忙。
“劉霞,你帶著劉莎莎和張靜去第二百貨……”
劉莎莎、張靜是她們招來的員工。
徐靜留在店裏帶著另外兩位新員工坐鎮。
丁彩葉叫上彭飛去商廈門口。
彭飛:這就是百貨大樓、商廈均有銷售?
丁彩葉印了大幅彩照,設計精美的包裝圖,再加上餅幹和蛋卷的圖片,放在彩印上格外吸引人。
“錄音機拿上,反覆播放我們的廣告。”丁彩葉給大家分發需要帶的東西,叮囑道,“聲音大點沒關系,我都錄好了,一段廣告之後會加一小段音樂,音樂過後又是咱們的廣告詞,反覆播放。”
這次廣告加的音效效果特別好,達到了丁彩葉的要求。
其他人開始忙碌的準備。
彭飛還是有點忐忑:“姐,這樣行嗎?人家讓咱擺麽?”
丁彩葉笑道:“這幾處地方周圍都是商業圈,有的圈子大點,比如第一百貨和商廈。有的小點,比如第二百貨,第二百貨旁邊平時會有人管管,但周末例外。”
“商廈跟一百附近,都是熱鬧區,平時也有小販在那兒擺攤,只是位置誰占了算誰,我已經讓人提前去占地方了。”
“咱們今天是品牌方搞活動,陣仗熱鬧點。”
彭飛點了點頭,怪不得連錄音機也帶上了呢。
丁彩葉先來回倒了兩趟,把王燕和劉霞這兩組送過去,幫著把臺子搭起來,畫報掛起來。
占地方找的是餘澤峰手底下的兄弟,會留在那裏幫著鎮場子,順帶看著點街上偷東西的。
回來的時候肖紅春過來了,她送完橙橙過來幫忙。
彭飛把東西裝到車上,丁彩葉開車去了商廈那邊。
車子一停下,強子就過來了,頗為熱情的喊了聲姐,忙幫著打下手搬東西。
“餘老板把你派過來了?”丁彩葉笑道,“這麽大一得力幹將過來幫我打下手,他舍得?”
強子向來會說話,嘿嘿笑道:“嗐,什麽得力幹將,也就姐您瞧得上我。”
中介那邊現在沒啥活,留在店裏也是打撲克抽煙吹牛皮,不然丁姐要人老大能一氣安排好幾個?
丁彩葉笑著給彭飛他們兩人做了介紹,之後幾人合夥開始搭臺子,布置攤位。
這會兒逛街的人還不多,但看見他們忙活,就有人過來問,是倆小姑娘。
“禾香?是收音機裏說的那個禾香嗎?”
肖紅春忙笑著介紹:“是的,姑娘,來,嘗嘗我們的產品!”
丁彩葉忙把準備好的試吃盒拿出來,現場拆了幾包餅幹,每種口味都拆了一盒倒進去。
試吃盒是她自己做的。
直接把餅幹擺出來暴露在空氣中時間一長就影響酥脆的口感,所以她在盒子上方加了個塑料透明罩子。
拿的時候打開,拿完馬上扣上。
彭飛則把錄音機拿出來擺在旁邊,按下按鈕,錄音機裏就傳出人情洋溢的廣告詞,頓時把附近為數不多的逛街的人都吸引過來了。
強子拿著宣傳單給路過的人發:“哥們兒來瞧瞧,禾香曲奇餅幹、禾香酥脆蛋卷,買一盒送對象、送小姨子、送丈母娘都合適,親事準成。哥們兒找對象了吧?”
被攔住的小青年鬧了個臉紅,靦腆的搖了搖頭。
強子笑道:“以後找了對象,記得請她吃禾香曲奇餅幹!”又往攤子那邊讓,“過來嘗嘗,免費品嘗,不要錢!”
丁彩葉在那邊給兩位姑娘介紹完,開了一單,賣出去五盒餅幹、兩盒蛋卷,接著就開始招呼強子拉過來的小青年。
耳朵裏聽著強子在那邊推銷,轉眼就換了套說辭。
“大娘,這是您孫子吧?嘿,長得可真出息,這孩子虎頭虎腦的看著就聰明,等上了學絕對年年拿獎狀。”他都沒等大娘說話,摸了摸小男孩的腦袋,“叫哥哥,哥哥給你拿餅幹吃。”
小男孩都沒反應過來,楞頭楞腦的喊‘哥哥’,強子飛快的轉身過來拿了幾塊餅幹,回去逗孩子:“來,跟哥哥念一遍:禾香曲奇餅幹,聰明的孩子都愛吃!”
小男孩清脆地覆讀:“禾香曲奇餅幹,聰明的孩子都愛吃!”
路人大娘:……
丁彩葉心頭一動,打算忙完了找餘澤峰談談。
作者有話說:
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丁彩葉第二天先去的蛋糕店, 跟王燕談了談,問她願不願意去廠裏做技術指導, 她會跟廠裏那邊申請宿舍, 等廠裏那邊的生產走上正軌,她再回來。
王燕聽到‘滋美’食品廠,挑起了眉頭。
丁彩葉目光頓了下, 道:“怎麽了?”又道, “沒事,若是你不願意住在廠裏,早晚趕車也行, 上班時間給你算寬松點兒, 車票報銷。”
“不是, 我舅媽就是滋美食品廠的……”王燕哭笑不得地說, “我沒想到這麽巧。”
又跟了句:“過年的時候我就聽說那廠子快破產了, 還開著嗎?”
丁彩葉笑道:“看那樣子是支撐的艱難, 不過現在接了咱的單子,短時間內應該破不了產。”
她又問:“你舅媽在廠裏做啥?”
“車間面食工。”王燕道, “當年我進技校學手藝, 也是潛意識裏受我舅媽的影響, 她那時候說廠裏的研發人員可吃香了,但人家有手藝,他們羨慕不來, 就建議我學門手藝。”
“過年的時候還跟我開玩笑,說她要是下了崗, 讓我幫著問問您她能不能過來上班呢。”
丁彩葉笑道:“要是咱即將推出的餅幹銷路好, 估計你舅媽下不了崗了。”
有那層關系在, 王燕答應的很痛快, 去廠裏幫忙。
把王燕調走,店裏忙不過來,所以當務之急也要趕緊招人,丁彩葉就問徐靜和劉霞:“你們以前班上的同學,有那手藝好、人也勤快麻利的,幫著招四個。”
“王燕去廠裏做技術指導雖然是臨時的,可咱們以後流水線那邊還會有蛋糕面包之類的產品,這方面是劉霞的長項,等新產品上線,說不定你也得往廠裏跑,店裏也得人手充足。”
“除了這方面…看到這個招人數量,估計你們也應該想到了,在商安的第二家店也要準備起來了,招了人,過了試用期,簽完正式合同,你們就帶著新員工學習、培訓。分店的店長會從劉霞跟王燕裏選,這個等忙完廠裏的事再跟你們細談。”
滬市那邊要開,商安這邊也要開。
商安很大,不可能只有一家禾香。
很多人從邊緣位置跑過來買,都會抱怨一句離的太遠。
當然,丁彩葉倒是沒胃口大到直接來個遍地開花,但中心大街或者興平路那邊可以考慮把第二家開起來。
就看最先在哪邊找到房子。
餘澤峰一直在幫她找房子,只是這兩個地段都是有名的商業圈,空房子難找,符合丁彩葉條件的更難找。
所以到現在還沒音訊。
丁彩葉準備忙完手裏的事就給餘澤峰打個電話,實在不行就從建國路上找,離中心大街路口近點兒就行。
把王燕帶到廠裏,讓她就著廠裏提供的原材料制作了烤制了幾款曲奇餅幹,她做蛋卷。
蛋卷不是店裏賣的那種一層皮卷起來的,她制作的是夾心蛋卷。
禾香曲奇餅幹暫定六種口味,黃油、牛奶、巧克力、抹茶、帶草莓碎的和帶葡萄幹的。
夾心蛋卷是原味帶牛奶夾心、巧克力帶牛奶夾心。
餅幹跟蛋卷做出來,請車間裏的人品嘗。
錢建設跟廠裏其他幾位領導也是頭一次嘗到禾香糕點的樣品,好評一邊倒。
接下來就是大批量生產配方的比例問題了,丁彩葉也沒有一上來就全部放手交給王燕,她在這邊跟了一天,幫著打下手,指導工人制作。
王燕也抽空給她介紹了一下自己舅媽。
人家對丁彩葉是無比客氣,雖然是婆家這頭的外甥女,不過他們親戚裏間處的好,看見王燕過來做技術指導,舅媽還覺得臉上有光,一個勁的對著同事誇她外甥女。
有個熟人在這裏,王燕開展工作應該不會受到什麽刁難,丁彩葉也放手交給她去做。
下午臨回去之前,跟錢建設打了個招呼,說好了讓王燕這段時間住在廠裏。
王燕今天不留宿這邊,她得回去收拾東西,跟家裏說一聲,明天自己坐車過來。
回去的路上,丁彩葉又交待了她一些註意事項,第二天就是王燕一個人去了廠裏。
接下來丁彩葉就忙飛了。
包裝廠的樣品送過來她看過後,就讓那邊加緊生產,爭取三天內先送一批過來。
之後她又去了廣播電視臺,增加新廣告,商量廣告詞和播出時間。
這次要主推曲奇餅幹和蛋卷,丁彩葉準備在廣告裏加點吃東西的特效,酥脆效果靠聽,也能勾起人們的食欲。
音效收錄上要求很高。
一定要清脆,那種清脆音聽在耳朵裏,就得讓聽眾覺得仿佛已經在他們口中綻放一樣。
所以光那兩個音效就反覆錄了很多遍。
跟這邊談完,丁彩葉還請了照相師傅拍了一組餅幹和蛋卷的宣傳照,做成畫冊。
徐靜他們招的同學也到了,通過面試後留下來培訓。
她這邊忙完,廠裏那邊經過反覆調試,終於開始正式加工。
丁彩葉還去勞務市場招了個叫彭飛的業務員,經過簡單的培訓後帶著他、帶著畫冊也樣品,跑商場、百貨大樓、以及周邊城鎮還存著的供銷社。
一圈下來就只有個供銷社打算試試,要的量還不高。
丁彩葉沒覺得有什麽,倒是彭飛有點被打擊到了。
跑了四天,只開一單,幾種口味加起來才要了幾十盒,小夥子急的有點沈不住氣了:“姐,這麽好吃的點心咋就賣不出去呢?明明他們也說好吃的呀。”
他其實很想說,丁彩葉價格定的高了點兒,可這話又不好說出口。
大集上賣的那種散裝的餅幹,便宜的才幾毛錢一斤,好點的一塊多一斤。
他們這餅幹,一盒就一塊九,那一盒裏頭才十塊,半斤都不到……
“別急,再等兩天,到周六就好了。”丁彩葉笑著安慰道,“明天你自己出去,就按照我的方式去周邊區縣的百貨大樓或者商場跑一跑,談不下來沒關系,名片一定要留,如果是你開的單,咱們就按之前說好的給你提成。”
彭飛抓住重點:“為什麽是到周六?”
“周五廣播電臺那邊新廣告就上了。”丁彩葉笑道,“你不會真以為我就光靠一張嘴吧?”
甭管在什麽年代,廣告影響都不能忽略。
她打算找電視臺合作,視覺效果比單純的聽覺效果還要好,就是沒找到熟人幫著搭線,而且最近也確實磨不開身。
滬市那邊店鋪的設計圖她已經畫好了,在做最後的修改。
謝之俊那邊的裝修接近尾聲,那邊一結束,就著裝修隊開始忙活蛋糕店的裝修。
還要招人,她的蛋糕店,她得親自過去招,主要得看手藝,招過來也得培訓。
彭飛出去跑了兩天。
周五的新廣告上線的時候,彭飛特意聽了聽,一聽心就提到了嗓子眼上。
什麽叫‘百貨大樓、商廈均有銷售’啊?
“明明一個都沒談下來,這算不算出事故了?”
彭飛急的一晚上都沒睡好。
第二天趕去店裏,本來以為會對上焦急如同熱鍋螞蟻一樣的老板,誰知道丁彩葉正在興致勃勃地安排分工。
“王燕,你帶著劉姐、張姐,去第一百貨門口對面……”
王燕被臨時調過來,還帶了兩位滋美廠的職工,過來幫忙。
“劉霞,你帶著劉莎莎和張靜去第二百貨……”
劉莎莎、張靜是她們招來的員工。
徐靜留在店裏帶著另外兩位新員工坐鎮。
丁彩葉叫上彭飛去商廈門口。
彭飛:這就是百貨大樓、商廈均有銷售?
丁彩葉印了大幅彩照,設計精美的包裝圖,再加上餅幹和蛋卷的圖片,放在彩印上格外吸引人。
“錄音機拿上,反覆播放我們的廣告。”丁彩葉給大家分發需要帶的東西,叮囑道,“聲音大點沒關系,我都錄好了,一段廣告之後會加一小段音樂,音樂過後又是咱們的廣告詞,反覆播放。”
這次廣告加的音效效果特別好,達到了丁彩葉的要求。
其他人開始忙碌的準備。
彭飛還是有點忐忑:“姐,這樣行嗎?人家讓咱擺麽?”
丁彩葉笑道:“這幾處地方周圍都是商業圈,有的圈子大點,比如第一百貨和商廈。有的小點,比如第二百貨,第二百貨旁邊平時會有人管管,但周末例外。”
“商廈跟一百附近,都是熱鬧區,平時也有小販在那兒擺攤,只是位置誰占了算誰,我已經讓人提前去占地方了。”
“咱們今天是品牌方搞活動,陣仗熱鬧點。”
彭飛點了點頭,怪不得連錄音機也帶上了呢。
丁彩葉先來回倒了兩趟,把王燕和劉霞這兩組送過去,幫著把臺子搭起來,畫報掛起來。
占地方找的是餘澤峰手底下的兄弟,會留在那裏幫著鎮場子,順帶看著點街上偷東西的。
回來的時候肖紅春過來了,她送完橙橙過來幫忙。
彭飛把東西裝到車上,丁彩葉開車去了商廈那邊。
車子一停下,強子就過來了,頗為熱情的喊了聲姐,忙幫著打下手搬東西。
“餘老板把你派過來了?”丁彩葉笑道,“這麽大一得力幹將過來幫我打下手,他舍得?”
強子向來會說話,嘿嘿笑道:“嗐,什麽得力幹將,也就姐您瞧得上我。”
中介那邊現在沒啥活,留在店裏也是打撲克抽煙吹牛皮,不然丁姐要人老大能一氣安排好幾個?
丁彩葉笑著給彭飛他們兩人做了介紹,之後幾人合夥開始搭臺子,布置攤位。
這會兒逛街的人還不多,但看見他們忙活,就有人過來問,是倆小姑娘。
“禾香?是收音機裏說的那個禾香嗎?”
肖紅春忙笑著介紹:“是的,姑娘,來,嘗嘗我們的產品!”
丁彩葉忙把準備好的試吃盒拿出來,現場拆了幾包餅幹,每種口味都拆了一盒倒進去。
試吃盒是她自己做的。
直接把餅幹擺出來暴露在空氣中時間一長就影響酥脆的口感,所以她在盒子上方加了個塑料透明罩子。
拿的時候打開,拿完馬上扣上。
彭飛則把錄音機拿出來擺在旁邊,按下按鈕,錄音機裏就傳出人情洋溢的廣告詞,頓時把附近為數不多的逛街的人都吸引過來了。
強子拿著宣傳單給路過的人發:“哥們兒來瞧瞧,禾香曲奇餅幹、禾香酥脆蛋卷,買一盒送對象、送小姨子、送丈母娘都合適,親事準成。哥們兒找對象了吧?”
被攔住的小青年鬧了個臉紅,靦腆的搖了搖頭。
強子笑道:“以後找了對象,記得請她吃禾香曲奇餅幹!”又往攤子那邊讓,“過來嘗嘗,免費品嘗,不要錢!”
丁彩葉在那邊給兩位姑娘介紹完,開了一單,賣出去五盒餅幹、兩盒蛋卷,接著就開始招呼強子拉過來的小青年。
耳朵裏聽著強子在那邊推銷,轉眼就換了套說辭。
“大娘,這是您孫子吧?嘿,長得可真出息,這孩子虎頭虎腦的看著就聰明,等上了學絕對年年拿獎狀。”他都沒等大娘說話,摸了摸小男孩的腦袋,“叫哥哥,哥哥給你拿餅幹吃。”
小男孩都沒反應過來,楞頭楞腦的喊‘哥哥’,強子飛快的轉身過來拿了幾塊餅幹,回去逗孩子:“來,跟哥哥念一遍:禾香曲奇餅幹,聰明的孩子都愛吃!”
小男孩清脆地覆讀:“禾香曲奇餅幹,聰明的孩子都愛吃!”
路人大娘:……
丁彩葉心頭一動,打算忙完了找餘澤峰談談。
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