第55章
關燈
小
中
大
第55章
天還沒冷之前丁彩葉還真去過寧坊蔬菜園, 她也想越過中間商省點差價。
只是，她要的蔬菜種類雖然多, 量真心不大, 合作就沒法談。
有一家倒是願意多上這點買賣，不過要她支付一部分車費或者自己開車來拉。有些蔬菜不宜存放，一次只能購買一兩天的量。丁彩葉算一下, 不管是加上車費還是算上油費, 都不如去批發市場劃算。
自那之後就沒再考慮蔬菜園的事。
現在謝之俊又提起來，丁彩葉忙道：“容易儲存的蔬菜，我可以一次性多要點, 等過完年暖和了, 新店應該能穩定下來, 到時候兩家店合起來量能大點……”
入冬的時候存了兩千斤白菜, 還有幾袋蘿蔔、土豆, 塞的家裏店裏到處都是, 已經見底了。
這些菜其實還好說，容易儲存, 價格漲也沒漲太多, 關鍵是黃瓜西紅柿茄子芹菜這些, 買多了存不住，零散著買三天兩頭一個價。
只是去拉貨一個來回的油費還是不劃算，正想問問大謝介紹的這家給不給往客運站發貨, 就聽謝之俊說：“方叔現在生意做大了，有自己的車, 專門往這邊送, 進市裏走西邊的商興路, 就是直通批發市場的那條道, 你們看哪個路口合適讓人去等著，車到了把菜拿走就行。”
“我這可是長久的買賣，你得搭進去不少人情吧？”
“倒也談不上搭人情，你那快餐廳模式新穎，裝修、服務、口感上都特別下工夫，這才多久第二家就要開起來了。如果以後店鋪到處開花，每天用的量小不了。”謝之俊認真地分析，“冬天大棚菜受歡迎，到了夏季，隨便去鄉下轉一轉，就能從農戶手裏收到不少便宜菜，到時候方叔那邊說不定還得沾你的光。”
他回到南方自己回憶了一下橙品快餐廳的經營情況，越考慮越覺得餐廳這個模式未來前景會很客觀，前提是餐廳一直保持這種高水準模式的話。
丁彩葉忍不住揚起嘴角笑，活了兩輩子還是喜歡聽吉利話：“借你吉言，我早點遍地開花！”
以前怎麽沒發現謝之俊口才這麽好？
當然，她倒是不信方叔夏季會沾她的光這類話，人家蔬菜生意做這麽大，早有固定客戶了，指著她黃花菜都涼了。
記下方叔的聯系方式，丁彩葉也問了問謝之俊的情況：“你那邊的生意怎麽樣？”
“還不錯，剛開始嘛，小打小鬧的幹，先摸門路，積累經驗。”謝之俊道，“玉石生意競爭也激烈，我打算賺點錢就轉行，做點相對穩定一些的行業。”
玉石發的快，賠的快，利潤大，但是坑也多，到處都有憋著想害你的人。
他匆匆趕回來就是因為合夥人上了人家的當，進的那批原石一塊好料沒有，全廢了。
掛電話的時候崔亮就在旁邊臊眉耷眼地站著，愧疚的不行，發了幾次狠想去找對方火拼，被謝之俊壓了下來。
他站起來過去拍了拍崔亮的肩膀，道：“別沒精打采的，問問阿興跟阿虎那邊準備的怎樣了，我們盡量早點抵達克欽礦場……”
他這邊雷厲風行的搶原料，丁彩葉也在周末的時候去了寧坊蔬菜園。
平時沒時間陪橙橙，周末就盡量帶著她。
抵達寧坊蔬菜園，她找到了方家的大棚區。
方叔竟然對丁彩葉有印象：“之前你是不是來過一趟？”
丁彩葉有點驚訝，笑道：“您記性真好。”
上回她把這一片都轉遍了，也見過方叔，只是方叔根本沒看上她那點小蝦米，他這邊的菜按噸往外出，丁彩葉這個要十幾斤，那個要幾十斤，人家實在嫌麻煩。
“謝之俊是我兒子的戰友，兩人就跟親兄弟一樣，之俊剛當兵頭幾年探親假都來我家住著，他說話在我這兒管用。”方叔點根煙，笑著指指家裏的大棚，“轉轉看看，需要啥菜每天打個電話過來，我給你打包好，第二天跟車發過去就行。錢一月一結，一季一結，哪怕一年一結都不是問題。”
丁彩葉聽到的是謝之俊頭幾年的探親假都來方家住著。
估計是因為他那位繼母。
“謝謝方叔！”既然來了，丁彩葉也沒再矯情，提前寫了張她店裏平時用的菜單子還有用量，密密麻麻排兩行，最少的洋蔥一天才用三四斤。
黃瓜、西紅柿這些一天能用個十幾斤。
白菜用的最多，加上蒸包、燉鍋之類的，好的時候一天用上百斤，不好的時候也有個七八十斤。
這麽看起來是挺零碎。
她在這邊跟方叔談著，方嬸子帶著肖紅春和橙橙在大棚裏轉了一圈，橙橙回來的時候手裏拿著個紅彤彤的西紅柿，跟媽媽說：“媽媽，黃瓜和西紅柿住的房子好大呀！”
丁彩葉笑著給她往上提了提帽子，笑道：“是啊，住在大房子裏才凍不著呀。”
橙橙點點頭，煞有介事地說：“就跟我們一樣，住房子裏就不冷了，下雪凍不著。”又擡起小手比劃，嘰嘰喳喳地說，“奶奶說那邊還有好幾個大房子，住滿了菠菜、油菜，還有紅紅綠綠的菜椒呢！”
這一片方家的大棚最多，菜的種類也全，光這邊就雇了十來個人幫著打理。
大鵬區旁邊還有十幾畝白菜地，生意確實做的很大。
丁彩葉來一趟，拉了一車菜回去。
她前頭走著，後頭還跟著方家的卡車，要了大半車白菜，小半車的土豆、蘿蔔還有幾袋子紅薯。
蘿蔔土豆跟紅薯不是方家的，是方叔帶她去別家買的。
以後她需要什麽給方叔打電話，方叔把菜給她稱好，放副駕駛座位上捎過去，不用她付車錢，叮囑她給司機買包煙啥的就行。
謝之俊再打電話來的時候，丁彩葉新店已經開始試營業了。
老肖加班加點，又有第一家店的裝修經驗，人民路店進度縮短了近一半。
稍微晾了晾，在屋裏燒了幾次木炭，定好開業的日子，就安排員工出去發印好的傳單。
劉芳正式上任人民路餐廳領班，工資往上調了調。
孟秀菊高興壞了，給橙橙織了一套帽子、圍巾、手套，買了罐高樂高，一本兒童繪本。
丁彩葉推拒不下，第二天送了孟秀菊一大瓶肖紅春腌的酸豆角，還有兩罐她自己做的牛肉辣椒醬。
鋼蛋留在老店，柱子跟老鼠…也就是馬浩去新店。
鋼蛋跟柱子的外號大家覺得親切可以叫，老鼠的外號丁彩葉當成規則來制定了。
這稱呼太難聽，而且在餐廳裏喊容易引起誤會，就叫大名。
新店的廚師王洋比丁彩葉想的還要盡心，他確認自己通過面試後中午一下課就往這邊趕，哪怕只跟半小時也過來。
下午最後一節課上完也趕緊過來，跟著徐立志學習，一口一個‘師父’的喊著，很謙虛。
所以新店開業那天徐立志讓高斌過去給王洋打下手，新店裏招的那個打雜的留在老店，他再帶帶。
大家都輪番在老店上過班了，新店先從試營業開始，循序漸進，所以上手不難。
丁彩葉先讓面點工做烤火燒，這香味飄的遠，帶著烤制品的酥香味兒，比較容易吸引人。
第一天，左右兩邊店裏的人就過來問：“開業了嗎？”
張姨鄰居家的女孩兒高小麗站的位置離門口最近，她忙展開一個友好的笑容，熱情地回人家：“開始試營業了姐，16號正式開業。”
又忙補充一句：“現在店裏只有烤火燒，香辣魷魚，黑椒牛肉、培根的，還有滑嫩豬肉的，姐要不要嘗嘗？”
陶瓷店的老板笑道：“我就是聞著香過來的，我看看，還有什麽啊？”
“到這邊來看看吧姐。”高小麗趕緊給她介紹，還給她推粥：“姐，有滋補的紅豆板栗粥、酸甜的果肉山楂粥、養生的桂圓枸杞紅棗粥，還有鹹口的皮蛋瘦肉粥……”
花樣不少，但量做的都不多，賣完為止，賣不完員工們自己也能消化了。
姚成蓮端著剛出爐的火燒出來，香味撲鼻，進來的那幾個人聞著就忍不住咽口水。
“這跟外頭賣的肉火燒不一樣啊，太香了！”
“這也太香了！”
丁彩葉見是左右鄰居，笑著從廚房出來打招呼：“姜姐、馬秀珍，小彭老板，金經理，歡迎歡迎！”
譽華陶瓷的老板姓姜，叫姜燕，比丁彩葉大三歲。
她老公是陶瓷廠跑業務的，這個店說是廠裏直銷，其實就是打個名號，屬於個人的。
姜燕後頭還進來個小夥子，是那邊音像店的老板，叫彭輝，二十出頭，家庭條件應該不錯。
丁彩葉過去發過傳單，從他店裏買了幾盤電影、磁帶，跟小彭說好了，餐廳開業那幾天，他這邊放的音樂音量會低一點。
馬秀珍是旁邊文體用品店的老板娘，夫妻店，老板叫劉明，他在店裏看著，沒過來。
保健品店是廠家開的，店裏的經理叫金偉，還有五六個店員。
店員不到吃飯時間不敢出來亂逛，老板們自由一些，聞著味兒過來湊熱鬧。
馬秀珍笑說：“丁妹子，這就開始試營業了啊？”
“對，提前預預熱。”丁彩葉笑道。
“夠熱了，一進來就暖烘烘的。”金偉開玩笑地說。
丁彩葉讓柱子把現有的各打包上一份，讓大家帶回去吃。
這邊她不專門弄大陣仗請客了，既然大家今天湊了過來，現成的有啥吃啥，請大家嘗嘗店裏的火燒、粥，還有配粥的小鹹菜。
“哎呀，這怎麽好意思啊？”
“丁妹子，你該咋收錢咋收就行啊。”
大家紛紛推讓。
丁彩葉笑道：“請大夥兒嘗嘗，好給我提提意見。”
都知道丁彩葉這是客氣話，人家這是第二家店了，還用他們提意見？
這火燒跟他們吃過的肉火燒完全不同，又酥又香不說，餡子的口感也新穎。
彭輝沒在店裏吃，他那店沒人看著，過來的時候門上現掛了把鎖，拿了仨火燒、一袋粥就走了。
“謝了丁姐，上回買的電影要是看完了直接去店裏拿就行。”
馬秀珍給她對象送了一份回去，又特意跑回來吃，一是湊那個熱鬧，二是圖這裏暖和，她店裏沒裝空調。
吃著的時候姜燕突然問丁彩葉：“你知道那邊有個味美餐廳吧？”
丁彩葉笑笑，她可以不宣揚，但有人問起來也不會刻意瞞著，道：“知道，開店的馮見娣她男人是開五金店的，就在我們總店旁邊。”
有些話不用點的太透，大家臉上就露出恍然的表情。
姜燕反應最快，她提味美就是因為覺著手裏的火燒餡子有點熟悉，道：“她不會是仿過你這邊的烤火燒吧？”
“有陣子她那邊上了魷魚的、雞肉的，火燒做的邦邦硬，一點都不好吃，腥了、鹹了的，反正弄的不倫不類，也就上了幾天，就沒再做過。不會是想弄跟你一樣的，沒弄成功吧？”
這跟她手裏吃的這個完全沒法比。
丁彩葉露出一個意味深長的微笑。
那邊柱子說話了，他最有發言權：“他們那快餐店就是仿的橙品，但他店裏的菜品跟我們餐廳差的可太多了……”
他一說話，金偉突然驚訝一聲：“誒，你不是那誰麽？我咋瞧著你有點像、像……”像之前這條街的痞子。
剛才給大家上火燒的時候大家忙著參觀餐廳和透過玻璃看裏頭的廚房，根本沒註意換了發型發色打扮人模狗樣的柱子，這會兒金偉一嚷嚷，大家都認出來了。
柱子控制住自己想摸腦袋的手，不好意思地笑笑：“是我，以前若是有沖撞的地方，您諸位多多包涵。”
還作怪的拱了拱手。
馬浩也出來拱手作揖，不好意思地嘿嘿笑，他曾經也是這條街上的痞子之一。
他們以前痞歸痞，但是沒刻意找路邊店的麻煩。
只是打扮成地痞流氓的做派，讓人瞧著不順眼，別的沒有沖突。
姜燕自來熟的調侃兩人：“不錯不錯，還是黑頭發好看啊，這小夥子多好！”
正好馬秀珍好奇兩人咋應聘上服務員的，柱子就把前因後果一講，最後道：“跟我們老板是不打不相識。”
“嘿，也就是說你原來去禍禍人家，結果讓人家收拾了一頓，轉頭還成了人家的員工？”金偉驚嘆，又‘謔’一聲，“這比說書精彩啊！”
大家紛紛笑。
宣傳效果也達到了。
就是頭一天試營業結束的時候，她傳呼上突然來了一條留言：“新店試營業還順利嗎謝之俊”
之後又過來一條：“我這段時間去緬甸了給你寄了雲南土特產回去有方叔一份你收到後幫我轉給方叔”
新店還沒安上電話，丁彩葉裹好羽絨服去旁邊電話亭子裏給謝之俊撥了個電話回去，響了兩聲就接起來了，電話那頭傳來謝之俊有點磁性的聲音：“彩葉？”
“是我！”丁彩葉笑道，“你給店裏打電話了？”
不打電話，估計不知道她今天新店試營業的事。
“嗯，打了一個，沒想到你新店都要準備開業了。”謝之俊沒覺得自己以前有打電話的時候手裏要拿點啥的毛病，但是給丁彩葉打，另一只手裏不拿點什麽整個人都會緊繃著。
正好旁邊有做好的貔貅手把件，拿過來握在手心裏摩挲著。
“新店裝修速度快，請的建築隊是以前合作過的，時間比上回縮短了差不多一半呢……”
有冷風吹過來，丁彩葉縮了縮脖子。
聽她提起建築隊，謝之俊張了張口，待要說什麽之前，突然先問道：“你在哪兒給我打的電話？”
他聽見汽車聲了。
“電話亭！”
“那先不聊了，你趕緊回去。”
“今天還行，不是特別冷。”丁彩葉還沒問他寄特產的事呢，就趕緊問了一嘴。
“沒什麽，就一點雲南這邊的特產，你跟方叔各一份，收到後讓他們送貨的司機捎回去就行。”謝之俊很幹脆，“掛了，外邊冷，你快回去。”
說完都沒等丁彩葉回應，啪的掛了電話。
丁彩葉楞了半晌，笑著搖了搖頭。
那頭，謝之俊也楞了半晌，又有點後知後覺的不安起來，他是不是掛太快了？
想了想，撥打傳呼臺給丁彩葉留言：再見！
丁彩葉還沒走到車旁邊，就看見了這條傳呼，她笑了笑，在心裏回了句‘再見’。
自從這邊開始試營業，馮見娣那邊就急的團團轉，用不要錢的菜葉子上癮，她從橙品第一天試營業開始，味美餐廳店員的服務就格外熱情起來，馮見娣端著一張笑臉跟每一位來吃飯的客人說：“我們店裏的菜降價了，好吃還不貴！”
以前她這邊根本沒弄十送一的活動，覺得白送太吃虧了，到這會兒了，突然把丁彩葉店裏那套搬過來了，也弄個小卡片，刻了章，吃十次送一次。
不少老顧客紛紛覺得吃了虧：“我們以前來吃那麽多回，錢白花了？”
馮見娣搞這活動沒有由頭，連個合理的解釋都沒有，直接降價，還搞十送一。
被客人問住後，她弟媳婦出來幫著打圓場：“活動就是從今天開始，看在您是老顧客的份上，米飯多送您一份，從現在開始來吃，十回送一回。”
馮見娣松口氣，讚賞的看了她弟媳婦一眼。
自從撿菜葉子開始，她覺得利潤高了不少。
除了白菜葉子，讓店員連人家扔到地上的土豆、不好的蘿蔔也往回撿。
倆負責這塊業務的店員手腳都凍了，長了凍瘡，開始化膿，站在店裏給客人打菜遭到客人的嫌棄，現在安排他們負責洗碗洗盤子的工作，不讓用熱水，就讓倒騰涼水，即便戴著手套也涼的刺骨，手上的凍瘡更是沒個好。
邢健他侄女叫邢敏，她跟邢健的外甥女王霞兩人同病相憐。
私下嘀咕著不想幹了。
王霞搖搖頭，畏懼地說：“我不敢回去，我要是回去我娘非說我不知好歹，我爹非打斷我的腿不可。”
馮見娣做事別具一格，到了給倆女孩開工資的時候，她不給王霞和邢敏，直接給她們家裏說話算話的。
這就導致，每次家裏過來或者打電話過來，只叮囑她們好好幹，根本不管她們做的舒不舒心。
邢敏差不多的情況，家裏把馮見娣奉為恩人，她要是因為吃不了苦辭職，回家肯定挨打挨罵。
小姑娘一滴淚落到洗碗池裏，小聲哽咽著：“可是手太疼了。”
凍瘡那裏都麻木了，現在是骨頭疼，被冷水冰的……
擡起胳膊抹抹淚，瞥了眼旁邊放著的洗衣粉，低下頭去。
馮見娣拿到了其他顧客手裏的橙品宣傳單，她毫不客氣地道：“這店裝修的這麽好，菜肯定貴！”
“菜的成本裏頭肯定得把裝修的錢算進去啊。弄這花裏胡哨，還不如把實在讓給顧客，讓顧客吃好喝好，花錢還少。”
她的話引起不少人的讚同，紛紛點頭。
其中一個顧客看著宣傳單，道：“我從旁邊看過一眼，那玻璃，鋥明瓦亮，裏頭那地板，擦的幹幹凈凈。弄的就跟那宰人的洋快餐一樣，搞不好也是中看不中吃的地方。”
這人是帶著孫子來吃飯的，他孫子嚷嚷：“洋快餐才好吃呢，我就愛吃洋快餐。”
馮見娣很認可這位大爺的話，笑著對他小孫子道：“洋快餐好吃，天天吃也吃不起呀，不當飯。”
那大爺認同的點點頭：“這話不假！”
馮見娣聽著開心的不行。
來一個她說一個，先給丁彩葉那店把名聲搞臭了。
新店開業丁彩葉請了舞獅子隊和鑼鼓隊。
舞獅子隊在店門前頭耍，鑼鼓隊帶著店名橫幅走街串巷。
柱子負責帶鑼鼓隊，他發揮出自己這片區域的優勢了，他再熟不過。
而且這邊他哥們兄弟還有好幾個，那幾個收心比他們收的早，雖然後來不跟著混了，但交情還在，早就打了招呼讓他們過來捧場。
柱子比丁彩葉這當老板的還緊張，就怕開業沒人吃弄的不好看，所以叫朋友來捧場。
還像模像樣的給他們老大下了帖子，請他來吃飯。
當然，錢他們自己掏，誰叫他們掙錢比自己早呢。
這邊的客流量比不上總店那邊，丁彩葉沒指望能跟那邊一樣出現排長隊的情況，她盡量把氣氛搞起來，店裏哪怕只是勉強坐滿，這開業也算紅紅火火了。
有點意外能在這邊看見錢建國，還帶了八個花籃過來。
“老錢！”
老錢先解釋：“先說明啊，花籃是大謝托我給你送的，祝丁老板八八八發發發，大發財。”
丁彩葉笑得不行：“辛苦辛苦，裏邊請，想吃啥隨便點，我請客。”
“咳，還有紅包呢！”錢建國掏出來倆一紅，他一個，謝之俊一個。
上回開業沒送紅包，他媳婦給丁彩葉送了一條真絲絲巾，還是所裏同事去杭州，從那邊捎回來的。
四十多還是五十多他忘了。
這回謝之俊讓他幫著包紅包，他索性也跟著包一個。
在電話裏問謝之俊：“你包多少？”
他還想勸呢，老同學，關系又不錯，怎麽不得包個百八十的？
他為了不搶風頭，包個五十，跟上回差不多。
誰知謝之俊張口報了個數給他震一激靈：“一千吧！”
錢建國：“……多少？”
“一千，是不是少了？”
“大哥，大爺，我喊你大爺行了吧……”
“行！”
“行你個頭，我說你咋想的？包一千不怕嚇著老丁，你叫人家咋想？”
如果丁彩葉是那種愛占便宜貪財的，有人給她送上一千能美得不行，可偏偏丁彩葉不是。
“大哥，聽我的，你包一百，最多兩百，哥們明白你的心意，但心意…我覺得吧，緩慢的表達更合適一些。哥們為了襯托你，我包五十。”
所以這會兒錢建國來送紅包，就很直接地道：“小紅包是我的，大紅包是謝之俊的。”
不等丁彩葉推拒接著又道：“今天是你開業大喜的日子，紅包是祝福，別拒絕，哥們撤了。”
“不是，誒？不留下來吃飯？”丁彩葉哭笑不得，忙喊她。
錢建國擺擺手：“所裏忙著呢，等大謝回來咱們聚聚，到時候丁老板再請客不遲。”
丁彩葉匆匆看了眼，一個五十，一個兩百。
她抿了抿嘴。
謝之俊寄的土特產還沒到呢，紅包先到了，還給她發了條傳呼：開業大吉！
作者有話說：
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
天還沒冷之前丁彩葉還真去過寧坊蔬菜園, 她也想越過中間商省點差價。
只是，她要的蔬菜種類雖然多, 量真心不大, 合作就沒法談。
有一家倒是願意多上這點買賣，不過要她支付一部分車費或者自己開車來拉。有些蔬菜不宜存放，一次只能購買一兩天的量。丁彩葉算一下, 不管是加上車費還是算上油費, 都不如去批發市場劃算。
自那之後就沒再考慮蔬菜園的事。
現在謝之俊又提起來，丁彩葉忙道：“容易儲存的蔬菜，我可以一次性多要點, 等過完年暖和了, 新店應該能穩定下來, 到時候兩家店合起來量能大點……”
入冬的時候存了兩千斤白菜, 還有幾袋蘿蔔、土豆, 塞的家裏店裏到處都是, 已經見底了。
這些菜其實還好說，容易儲存, 價格漲也沒漲太多, 關鍵是黃瓜西紅柿茄子芹菜這些, 買多了存不住，零散著買三天兩頭一個價。
只是去拉貨一個來回的油費還是不劃算，正想問問大謝介紹的這家給不給往客運站發貨, 就聽謝之俊說：“方叔現在生意做大了，有自己的車, 專門往這邊送, 進市裏走西邊的商興路, 就是直通批發市場的那條道, 你們看哪個路口合適讓人去等著，車到了把菜拿走就行。”
“我這可是長久的買賣，你得搭進去不少人情吧？”
“倒也談不上搭人情，你那快餐廳模式新穎，裝修、服務、口感上都特別下工夫，這才多久第二家就要開起來了。如果以後店鋪到處開花，每天用的量小不了。”謝之俊認真地分析，“冬天大棚菜受歡迎，到了夏季，隨便去鄉下轉一轉，就能從農戶手裏收到不少便宜菜，到時候方叔那邊說不定還得沾你的光。”
他回到南方自己回憶了一下橙品快餐廳的經營情況，越考慮越覺得餐廳這個模式未來前景會很客觀，前提是餐廳一直保持這種高水準模式的話。
丁彩葉忍不住揚起嘴角笑，活了兩輩子還是喜歡聽吉利話：“借你吉言，我早點遍地開花！”
以前怎麽沒發現謝之俊口才這麽好？
當然，她倒是不信方叔夏季會沾她的光這類話，人家蔬菜生意做這麽大，早有固定客戶了，指著她黃花菜都涼了。
記下方叔的聯系方式，丁彩葉也問了問謝之俊的情況：“你那邊的生意怎麽樣？”
“還不錯，剛開始嘛，小打小鬧的幹，先摸門路，積累經驗。”謝之俊道，“玉石生意競爭也激烈，我打算賺點錢就轉行，做點相對穩定一些的行業。”
玉石發的快，賠的快，利潤大，但是坑也多，到處都有憋著想害你的人。
他匆匆趕回來就是因為合夥人上了人家的當，進的那批原石一塊好料沒有，全廢了。
掛電話的時候崔亮就在旁邊臊眉耷眼地站著，愧疚的不行，發了幾次狠想去找對方火拼，被謝之俊壓了下來。
他站起來過去拍了拍崔亮的肩膀，道：“別沒精打采的，問問阿興跟阿虎那邊準備的怎樣了，我們盡量早點抵達克欽礦場……”
他這邊雷厲風行的搶原料，丁彩葉也在周末的時候去了寧坊蔬菜園。
平時沒時間陪橙橙，周末就盡量帶著她。
抵達寧坊蔬菜園，她找到了方家的大棚區。
方叔竟然對丁彩葉有印象：“之前你是不是來過一趟？”
丁彩葉有點驚訝，笑道：“您記性真好。”
上回她把這一片都轉遍了，也見過方叔，只是方叔根本沒看上她那點小蝦米，他這邊的菜按噸往外出，丁彩葉這個要十幾斤，那個要幾十斤，人家實在嫌麻煩。
“謝之俊是我兒子的戰友，兩人就跟親兄弟一樣，之俊剛當兵頭幾年探親假都來我家住著，他說話在我這兒管用。”方叔點根煙，笑著指指家裏的大棚，“轉轉看看，需要啥菜每天打個電話過來，我給你打包好，第二天跟車發過去就行。錢一月一結，一季一結，哪怕一年一結都不是問題。”
丁彩葉聽到的是謝之俊頭幾年的探親假都來方家住著。
估計是因為他那位繼母。
“謝謝方叔！”既然來了，丁彩葉也沒再矯情，提前寫了張她店裏平時用的菜單子還有用量，密密麻麻排兩行，最少的洋蔥一天才用三四斤。
黃瓜、西紅柿這些一天能用個十幾斤。
白菜用的最多，加上蒸包、燉鍋之類的，好的時候一天用上百斤，不好的時候也有個七八十斤。
這麽看起來是挺零碎。
她在這邊跟方叔談著，方嬸子帶著肖紅春和橙橙在大棚裏轉了一圈，橙橙回來的時候手裏拿著個紅彤彤的西紅柿，跟媽媽說：“媽媽，黃瓜和西紅柿住的房子好大呀！”
丁彩葉笑著給她往上提了提帽子，笑道：“是啊，住在大房子裏才凍不著呀。”
橙橙點點頭，煞有介事地說：“就跟我們一樣，住房子裏就不冷了，下雪凍不著。”又擡起小手比劃，嘰嘰喳喳地說，“奶奶說那邊還有好幾個大房子，住滿了菠菜、油菜，還有紅紅綠綠的菜椒呢！”
這一片方家的大棚最多，菜的種類也全，光這邊就雇了十來個人幫著打理。
大鵬區旁邊還有十幾畝白菜地，生意確實做的很大。
丁彩葉來一趟，拉了一車菜回去。
她前頭走著，後頭還跟著方家的卡車，要了大半車白菜，小半車的土豆、蘿蔔還有幾袋子紅薯。
蘿蔔土豆跟紅薯不是方家的，是方叔帶她去別家買的。
以後她需要什麽給方叔打電話，方叔把菜給她稱好，放副駕駛座位上捎過去，不用她付車錢，叮囑她給司機買包煙啥的就行。
謝之俊再打電話來的時候，丁彩葉新店已經開始試營業了。
老肖加班加點，又有第一家店的裝修經驗，人民路店進度縮短了近一半。
稍微晾了晾，在屋裏燒了幾次木炭，定好開業的日子，就安排員工出去發印好的傳單。
劉芳正式上任人民路餐廳領班，工資往上調了調。
孟秀菊高興壞了，給橙橙織了一套帽子、圍巾、手套，買了罐高樂高，一本兒童繪本。
丁彩葉推拒不下，第二天送了孟秀菊一大瓶肖紅春腌的酸豆角，還有兩罐她自己做的牛肉辣椒醬。
鋼蛋留在老店，柱子跟老鼠…也就是馬浩去新店。
鋼蛋跟柱子的外號大家覺得親切可以叫，老鼠的外號丁彩葉當成規則來制定了。
這稱呼太難聽，而且在餐廳裏喊容易引起誤會，就叫大名。
新店的廚師王洋比丁彩葉想的還要盡心，他確認自己通過面試後中午一下課就往這邊趕，哪怕只跟半小時也過來。
下午最後一節課上完也趕緊過來，跟著徐立志學習，一口一個‘師父’的喊著，很謙虛。
所以新店開業那天徐立志讓高斌過去給王洋打下手，新店裏招的那個打雜的留在老店，他再帶帶。
大家都輪番在老店上過班了，新店先從試營業開始，循序漸進，所以上手不難。
丁彩葉先讓面點工做烤火燒，這香味飄的遠，帶著烤制品的酥香味兒，比較容易吸引人。
第一天，左右兩邊店裏的人就過來問：“開業了嗎？”
張姨鄰居家的女孩兒高小麗站的位置離門口最近，她忙展開一個友好的笑容，熱情地回人家：“開始試營業了姐，16號正式開業。”
又忙補充一句：“現在店裏只有烤火燒，香辣魷魚，黑椒牛肉、培根的，還有滑嫩豬肉的，姐要不要嘗嘗？”
陶瓷店的老板笑道：“我就是聞著香過來的，我看看，還有什麽啊？”
“到這邊來看看吧姐。”高小麗趕緊給她介紹，還給她推粥：“姐，有滋補的紅豆板栗粥、酸甜的果肉山楂粥、養生的桂圓枸杞紅棗粥，還有鹹口的皮蛋瘦肉粥……”
花樣不少，但量做的都不多，賣完為止，賣不完員工們自己也能消化了。
姚成蓮端著剛出爐的火燒出來，香味撲鼻，進來的那幾個人聞著就忍不住咽口水。
“這跟外頭賣的肉火燒不一樣啊，太香了！”
“這也太香了！”
丁彩葉見是左右鄰居，笑著從廚房出來打招呼：“姜姐、馬秀珍，小彭老板，金經理，歡迎歡迎！”
譽華陶瓷的老板姓姜，叫姜燕，比丁彩葉大三歲。
她老公是陶瓷廠跑業務的，這個店說是廠裏直銷，其實就是打個名號，屬於個人的。
姜燕後頭還進來個小夥子，是那邊音像店的老板，叫彭輝，二十出頭，家庭條件應該不錯。
丁彩葉過去發過傳單，從他店裏買了幾盤電影、磁帶，跟小彭說好了，餐廳開業那幾天，他這邊放的音樂音量會低一點。
馬秀珍是旁邊文體用品店的老板娘，夫妻店，老板叫劉明，他在店裏看著，沒過來。
保健品店是廠家開的，店裏的經理叫金偉，還有五六個店員。
店員不到吃飯時間不敢出來亂逛，老板們自由一些，聞著味兒過來湊熱鬧。
馬秀珍笑說：“丁妹子，這就開始試營業了啊？”
“對，提前預預熱。”丁彩葉笑道。
“夠熱了，一進來就暖烘烘的。”金偉開玩笑地說。
丁彩葉讓柱子把現有的各打包上一份，讓大家帶回去吃。
這邊她不專門弄大陣仗請客了，既然大家今天湊了過來，現成的有啥吃啥，請大家嘗嘗店裏的火燒、粥，還有配粥的小鹹菜。
“哎呀，這怎麽好意思啊？”
“丁妹子，你該咋收錢咋收就行啊。”
大家紛紛推讓。
丁彩葉笑道：“請大夥兒嘗嘗，好給我提提意見。”
都知道丁彩葉這是客氣話，人家這是第二家店了，還用他們提意見？
這火燒跟他們吃過的肉火燒完全不同，又酥又香不說，餡子的口感也新穎。
彭輝沒在店裏吃，他那店沒人看著，過來的時候門上現掛了把鎖，拿了仨火燒、一袋粥就走了。
“謝了丁姐，上回買的電影要是看完了直接去店裏拿就行。”
馬秀珍給她對象送了一份回去，又特意跑回來吃，一是湊那個熱鬧，二是圖這裏暖和，她店裏沒裝空調。
吃著的時候姜燕突然問丁彩葉：“你知道那邊有個味美餐廳吧？”
丁彩葉笑笑，她可以不宣揚，但有人問起來也不會刻意瞞著，道：“知道，開店的馮見娣她男人是開五金店的，就在我們總店旁邊。”
有些話不用點的太透，大家臉上就露出恍然的表情。
姜燕反應最快，她提味美就是因為覺著手裏的火燒餡子有點熟悉，道：“她不會是仿過你這邊的烤火燒吧？”
“有陣子她那邊上了魷魚的、雞肉的，火燒做的邦邦硬，一點都不好吃，腥了、鹹了的，反正弄的不倫不類，也就上了幾天，就沒再做過。不會是想弄跟你一樣的，沒弄成功吧？”
這跟她手裏吃的這個完全沒法比。
丁彩葉露出一個意味深長的微笑。
那邊柱子說話了，他最有發言權：“他們那快餐店就是仿的橙品，但他店裏的菜品跟我們餐廳差的可太多了……”
他一說話，金偉突然驚訝一聲：“誒，你不是那誰麽？我咋瞧著你有點像、像……”像之前這條街的痞子。
剛才給大家上火燒的時候大家忙著參觀餐廳和透過玻璃看裏頭的廚房，根本沒註意換了發型發色打扮人模狗樣的柱子，這會兒金偉一嚷嚷，大家都認出來了。
柱子控制住自己想摸腦袋的手，不好意思地笑笑：“是我，以前若是有沖撞的地方，您諸位多多包涵。”
還作怪的拱了拱手。
馬浩也出來拱手作揖，不好意思地嘿嘿笑，他曾經也是這條街上的痞子之一。
他們以前痞歸痞，但是沒刻意找路邊店的麻煩。
只是打扮成地痞流氓的做派，讓人瞧著不順眼，別的沒有沖突。
姜燕自來熟的調侃兩人：“不錯不錯，還是黑頭發好看啊，這小夥子多好！”
正好馬秀珍好奇兩人咋應聘上服務員的，柱子就把前因後果一講，最後道：“跟我們老板是不打不相識。”
“嘿，也就是說你原來去禍禍人家，結果讓人家收拾了一頓，轉頭還成了人家的員工？”金偉驚嘆，又‘謔’一聲，“這比說書精彩啊！”
大家紛紛笑。
宣傳效果也達到了。
就是頭一天試營業結束的時候，她傳呼上突然來了一條留言：“新店試營業還順利嗎謝之俊”
之後又過來一條：“我這段時間去緬甸了給你寄了雲南土特產回去有方叔一份你收到後幫我轉給方叔”
新店還沒安上電話，丁彩葉裹好羽絨服去旁邊電話亭子裏給謝之俊撥了個電話回去，響了兩聲就接起來了，電話那頭傳來謝之俊有點磁性的聲音：“彩葉？”
“是我！”丁彩葉笑道，“你給店裏打電話了？”
不打電話，估計不知道她今天新店試營業的事。
“嗯，打了一個，沒想到你新店都要準備開業了。”謝之俊沒覺得自己以前有打電話的時候手裏要拿點啥的毛病，但是給丁彩葉打，另一只手裏不拿點什麽整個人都會緊繃著。
正好旁邊有做好的貔貅手把件，拿過來握在手心裏摩挲著。
“新店裝修速度快，請的建築隊是以前合作過的，時間比上回縮短了差不多一半呢……”
有冷風吹過來，丁彩葉縮了縮脖子。
聽她提起建築隊，謝之俊張了張口，待要說什麽之前，突然先問道：“你在哪兒給我打的電話？”
他聽見汽車聲了。
“電話亭！”
“那先不聊了，你趕緊回去。”
“今天還行，不是特別冷。”丁彩葉還沒問他寄特產的事呢，就趕緊問了一嘴。
“沒什麽，就一點雲南這邊的特產，你跟方叔各一份，收到後讓他們送貨的司機捎回去就行。”謝之俊很幹脆，“掛了，外邊冷，你快回去。”
說完都沒等丁彩葉回應，啪的掛了電話。
丁彩葉楞了半晌，笑著搖了搖頭。
那頭，謝之俊也楞了半晌，又有點後知後覺的不安起來，他是不是掛太快了？
想了想，撥打傳呼臺給丁彩葉留言：再見！
丁彩葉還沒走到車旁邊，就看見了這條傳呼，她笑了笑，在心裏回了句‘再見’。
自從這邊開始試營業，馮見娣那邊就急的團團轉，用不要錢的菜葉子上癮，她從橙品第一天試營業開始，味美餐廳店員的服務就格外熱情起來，馮見娣端著一張笑臉跟每一位來吃飯的客人說：“我們店裏的菜降價了，好吃還不貴！”
以前她這邊根本沒弄十送一的活動，覺得白送太吃虧了，到這會兒了，突然把丁彩葉店裏那套搬過來了，也弄個小卡片，刻了章，吃十次送一次。
不少老顧客紛紛覺得吃了虧：“我們以前來吃那麽多回，錢白花了？”
馮見娣搞這活動沒有由頭，連個合理的解釋都沒有，直接降價，還搞十送一。
被客人問住後，她弟媳婦出來幫著打圓場：“活動就是從今天開始，看在您是老顧客的份上，米飯多送您一份，從現在開始來吃，十回送一回。”
馮見娣松口氣，讚賞的看了她弟媳婦一眼。
自從撿菜葉子開始，她覺得利潤高了不少。
除了白菜葉子，讓店員連人家扔到地上的土豆、不好的蘿蔔也往回撿。
倆負責這塊業務的店員手腳都凍了，長了凍瘡，開始化膿，站在店裏給客人打菜遭到客人的嫌棄，現在安排他們負責洗碗洗盤子的工作，不讓用熱水，就讓倒騰涼水，即便戴著手套也涼的刺骨，手上的凍瘡更是沒個好。
邢健他侄女叫邢敏，她跟邢健的外甥女王霞兩人同病相憐。
私下嘀咕著不想幹了。
王霞搖搖頭，畏懼地說：“我不敢回去，我要是回去我娘非說我不知好歹，我爹非打斷我的腿不可。”
馮見娣做事別具一格，到了給倆女孩開工資的時候，她不給王霞和邢敏，直接給她們家裏說話算話的。
這就導致，每次家裏過來或者打電話過來，只叮囑她們好好幹，根本不管她們做的舒不舒心。
邢敏差不多的情況，家裏把馮見娣奉為恩人，她要是因為吃不了苦辭職，回家肯定挨打挨罵。
小姑娘一滴淚落到洗碗池裏，小聲哽咽著：“可是手太疼了。”
凍瘡那裏都麻木了，現在是骨頭疼，被冷水冰的……
擡起胳膊抹抹淚，瞥了眼旁邊放著的洗衣粉，低下頭去。
馮見娣拿到了其他顧客手裏的橙品宣傳單，她毫不客氣地道：“這店裝修的這麽好，菜肯定貴！”
“菜的成本裏頭肯定得把裝修的錢算進去啊。弄這花裏胡哨，還不如把實在讓給顧客，讓顧客吃好喝好，花錢還少。”
她的話引起不少人的讚同，紛紛點頭。
其中一個顧客看著宣傳單，道：“我從旁邊看過一眼，那玻璃，鋥明瓦亮，裏頭那地板，擦的幹幹凈凈。弄的就跟那宰人的洋快餐一樣，搞不好也是中看不中吃的地方。”
這人是帶著孫子來吃飯的，他孫子嚷嚷：“洋快餐才好吃呢，我就愛吃洋快餐。”
馮見娣很認可這位大爺的話，笑著對他小孫子道：“洋快餐好吃，天天吃也吃不起呀，不當飯。”
那大爺認同的點點頭：“這話不假！”
馮見娣聽著開心的不行。
來一個她說一個，先給丁彩葉那店把名聲搞臭了。
新店開業丁彩葉請了舞獅子隊和鑼鼓隊。
舞獅子隊在店門前頭耍，鑼鼓隊帶著店名橫幅走街串巷。
柱子負責帶鑼鼓隊，他發揮出自己這片區域的優勢了，他再熟不過。
而且這邊他哥們兄弟還有好幾個，那幾個收心比他們收的早，雖然後來不跟著混了，但交情還在，早就打了招呼讓他們過來捧場。
柱子比丁彩葉這當老板的還緊張，就怕開業沒人吃弄的不好看，所以叫朋友來捧場。
還像模像樣的給他們老大下了帖子，請他來吃飯。
當然，錢他們自己掏，誰叫他們掙錢比自己早呢。
這邊的客流量比不上總店那邊，丁彩葉沒指望能跟那邊一樣出現排長隊的情況，她盡量把氣氛搞起來，店裏哪怕只是勉強坐滿，這開業也算紅紅火火了。
有點意外能在這邊看見錢建國，還帶了八個花籃過來。
“老錢！”
老錢先解釋：“先說明啊，花籃是大謝托我給你送的，祝丁老板八八八發發發，大發財。”
丁彩葉笑得不行：“辛苦辛苦，裏邊請，想吃啥隨便點，我請客。”
“咳，還有紅包呢！”錢建國掏出來倆一紅，他一個，謝之俊一個。
上回開業沒送紅包，他媳婦給丁彩葉送了一條真絲絲巾，還是所裏同事去杭州，從那邊捎回來的。
四十多還是五十多他忘了。
這回謝之俊讓他幫著包紅包，他索性也跟著包一個。
在電話裏問謝之俊：“你包多少？”
他還想勸呢，老同學，關系又不錯，怎麽不得包個百八十的？
他為了不搶風頭，包個五十，跟上回差不多。
誰知謝之俊張口報了個數給他震一激靈：“一千吧！”
錢建國：“……多少？”
“一千，是不是少了？”
“大哥，大爺，我喊你大爺行了吧……”
“行！”
“行你個頭，我說你咋想的？包一千不怕嚇著老丁，你叫人家咋想？”
如果丁彩葉是那種愛占便宜貪財的，有人給她送上一千能美得不行，可偏偏丁彩葉不是。
“大哥，聽我的，你包一百，最多兩百，哥們明白你的心意，但心意…我覺得吧，緩慢的表達更合適一些。哥們為了襯托你，我包五十。”
所以這會兒錢建國來送紅包，就很直接地道：“小紅包是我的，大紅包是謝之俊的。”
不等丁彩葉推拒接著又道：“今天是你開業大喜的日子，紅包是祝福，別拒絕，哥們撤了。”
“不是，誒？不留下來吃飯？”丁彩葉哭笑不得，忙喊她。
錢建國擺擺手：“所裏忙著呢，等大謝回來咱們聚聚，到時候丁老板再請客不遲。”
丁彩葉匆匆看了眼，一個五十，一個兩百。
她抿了抿嘴。
謝之俊寄的土特產還沒到呢，紅包先到了，還給她發了條傳呼：開業大吉！
作者有話說：
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）