第83章 新產品
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第83章 新產品
在場幾個人面面相覷。
麻辣酥魚片，他們聽都沒聽說過。
“將草魚切成小片，放進油鍋炸到酥脆，再配上獨特的麻辣調料汁，就是麻辣酥魚片了。”江晚月開口道，“我打算加上外包裝，當做一款零食去賣。”
“零、零食？”田有糧的眉頭皺的老高，他是第一次覺得江晚月的提議很不靠譜，斟酌著用詞勸道，“這年頭，人們也才剛吃飽肚子，不至於餓死，咋可能有多餘的錢買零食？”
宋大海跟著點頭：“不如就當幹魚賣了算了，能回來四百多塊錢，省省也能把下一批魚養出來了，下一回賣魚的時候，仔細當心點就行了。”
“我提出賣酥魚片，不僅是為了解決這次的麻煩，還有個原因。”江晚月看著幾人道，“隔壁大隊看到我們漁場能賺到錢，一個個應該也會效仿，等大家都開始養魚時，市場會越來越飽和，所以，我們必須得研發新產品，才能永遠走在前端。”
後世有各種各樣的魚類零食，一小塊魚包裝起來，極受消費者喜愛，賺的那叫一個盆滿缽滿。
她計劃做麻辣酥魚片，是因為她上輩子很喜歡吃這個，家裏的阿姨非常擅長做，隔幾天就會做一次，她對做法也略有耳聞，多試幾次調味配比，應該就能做出差不多的口味。
三四片魚包裝成一袋，標價兩毛，兩毛錢能買幾顆大白兔奶糖，幾塊餅幹酥糖，對買得起零食的家庭來說，不算貴。
一包酥魚片大概是二十多克，一斤魚能做出二十多包，這裏三千斤魚，能做大約六萬包左右，算下來，那就是六千多元錢。
原先這些魚，只能賣到大約一千八百多，換個方式，就能翻倍，這就是問題帶來的機遇。
當然還得扣除成本，具體多少得看實際操作。
江晚月迫不及待想實施下去。
可是她太累了。
她打了個哈欠道：“明天早上開會再說吧，還有賬目也得整一整，我先回去躺一會，扛不住了。”
她兩條腿打擺子一樣往回走。
果不其然，家裏的飯菜已經做好了。
屋子裏點了一盞煤油燈，宋懷之坐在麻袋邊上，正在看書。
剛剛卸貨的時候，她讓陸城遠幫忙把麻袋送回家，沒想到懷之這小子居然發現了知識寶藏。
她一邊吃一邊問道：“這書好看嗎？”
宋懷之激動的點頭：“這本昆蟲科普書太有趣了，原來我們每天看到的蟲子都有各種各樣的名字，他們的世界太美妙了。”
宋雲英也捧著一本書在看：“這小人書真好看。”
江晚月失笑：“是不是到了學習的時間，陸老和李老應該在等你們了。”
兩個孩子如夢驚醒，連忙帶上本子和筆，飛快跑出門外。
江晚月吃了飯，收拾了一下家裏，清點了一下物資，抱著華子，倒頭就睡。
夜晚睡得早，第二天起來的也早，她費時間做了一頓豐盛的早飯，一人一碗雞蛋肉醬面，再加一個她從省城帶回來的肉包子，一家人圍著桌子吃飽後，就各自忙活去了，宋懷之上學，宋雲英窩在家裏看書，宋華之在隔壁宋老三院子裏爬著，江晚月去了大隊部。
她到的時候，趙向北和林錦兩人已經到了。
三個人圍著辦公桌坐下來。
江晚月先報賬：“昨天我找挖坑的人索要了五百塊錢賠償金，買魚苗和水箱花了一百九十三，路費花了一百六十二，這是剩下的錢，你攏一下賬。”
趙向北左手放著筆記本，右手放在算盤上，劈裏啪啦開始算起來。
機械廠一批魚入賬兩千七百五十元，賠償款五百，買孵化器花掉七百元，江晚月這裏花去共三百五十五，還有運輸魚的車費一百五十，省城住宿用餐交通費九元，再有魚塘買生石灰花去三十六元，村民們的勞務費十二元，柴油費用二十九……林林總總，最後賬上剩下一千九百元。
趙向北擡起頭：“現在多了一萬多條魚苗，魚苗食量雖然小，但架不住數量多，麥麩米糠最多還能撐兩天，而咱們大隊村民們手上已經沒有這些了，該怎麽辦，只餵魚草嗎？”
“光吃魚草長得太慢了，第一批魚苗十一月放下去的，最好能在明年四月就出欄。”江晚月思索了一下道，“這不馬上臘月了，豆腐坊也要開門經營了，林錦，你去和豆腐坊負責人談一下，買下所有的豆渣充當魚食，算一算豆渣的量夠不夠。”
林錦點頭，在筆記本上記下這件事。
“買魚食的錢，必須得預留出來，留個五百吧。”江晚月的手指敲了一下桌面，繼續道，“接下來，最要緊的事，是修集苗池，造價大概在六百到八百之間，向北，這事兒你去辦，最好一周內就能修好。”
趙向北驚訝：“這麽急嗎，咱們賬上錢不多，不如等下一筆賬進來後再修？”
江晚月搖搖頭：“魚苗孵化器已經買了，越早投入使用，咱們受益就越早，不然等魚塘裏的魚長大了，這邊都接不上茬，不又得去省裏買魚苗麽，浪費錢還耽誤事兒。”
她拿出一張圖紙，“這回買魚苗，我找那邊負責人要的圖紙，按照這個來就是了。”
趙向北點頭：“好，今天我就把人找齊，買好材料，明天就動工。”
江晚月扭頭看向門外：“陸城遠，你進來一下。”
陸城遠正在拌魚食，聽到她的聲音，立馬進來了：“副支書，什麽事？”
“我們漁場準備研究新產品，需要油炸，你現在的任務是，帶上錢，去供銷社買五個最大號的鐵鍋，再去糧站買油，還有各種調料，全都要買，多點買。”江晚月吩咐道，“咱們漁場有板車了，你就推著板車去。”
趙向北心裏沒譜：“支多少？”
“一百吧。”江晚月道，“咱們還得試味，估摸著得浪費掉一些。”
趙向北心在滴血一樣，拿出一百遞了過去。
會剛開完，走出去，就看到竹編廠的廠長向令霄在門口等著。
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在場幾個人面面相覷。
麻辣酥魚片，他們聽都沒聽說過。
“將草魚切成小片，放進油鍋炸到酥脆，再配上獨特的麻辣調料汁，就是麻辣酥魚片了。”江晚月開口道，“我打算加上外包裝，當做一款零食去賣。”
“零、零食？”田有糧的眉頭皺的老高，他是第一次覺得江晚月的提議很不靠譜，斟酌著用詞勸道，“這年頭，人們也才剛吃飽肚子，不至於餓死，咋可能有多餘的錢買零食？”
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“我提出賣酥魚片，不僅是為了解決這次的麻煩，還有個原因。”江晚月看著幾人道，“隔壁大隊看到我們漁場能賺到錢，一個個應該也會效仿，等大家都開始養魚時，市場會越來越飽和，所以，我們必須得研發新產品，才能永遠走在前端。”
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她計劃做麻辣酥魚片，是因為她上輩子很喜歡吃這個，家裏的阿姨非常擅長做，隔幾天就會做一次，她對做法也略有耳聞，多試幾次調味配比，應該就能做出差不多的口味。
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原先這些魚，只能賣到大約一千八百多，換個方式，就能翻倍，這就是問題帶來的機遇。
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剛剛卸貨的時候，她讓陸城遠幫忙把麻袋送回家，沒想到懷之這小子居然發現了知識寶藏。
她一邊吃一邊問道：“這書好看嗎？”
宋懷之激動的點頭：“這本昆蟲科普書太有趣了，原來我們每天看到的蟲子都有各種各樣的名字，他們的世界太美妙了。”
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江晚月吃了飯，收拾了一下家裏，清點了一下物資，抱著華子，倒頭就睡。
夜晚睡得早，第二天起來的也早，她費時間做了一頓豐盛的早飯，一人一碗雞蛋肉醬面，再加一個她從省城帶回來的肉包子，一家人圍著桌子吃飽後，就各自忙活去了，宋懷之上學，宋雲英窩在家裏看書，宋華之在隔壁宋老三院子裏爬著，江晚月去了大隊部。
她到的時候，趙向北和林錦兩人已經到了。
三個人圍著辦公桌坐下來。
江晚月先報賬：“昨天我找挖坑的人索要了五百塊錢賠償金，買魚苗和水箱花了一百九十三，路費花了一百六十二，這是剩下的錢，你攏一下賬。”
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趙向北擡起頭：“現在多了一萬多條魚苗，魚苗食量雖然小，但架不住數量多，麥麩米糠最多還能撐兩天，而咱們大隊村民們手上已經沒有這些了，該怎麽辦，只餵魚草嗎？”
“光吃魚草長得太慢了，第一批魚苗十一月放下去的，最好能在明年四月就出欄。”江晚月思索了一下道，“這不馬上臘月了，豆腐坊也要開門經營了，林錦，你去和豆腐坊負責人談一下，買下所有的豆渣充當魚食，算一算豆渣的量夠不夠。”
林錦點頭，在筆記本上記下這件事。
“買魚食的錢，必須得預留出來，留個五百吧。”江晚月的手指敲了一下桌面，繼續道，“接下來，最要緊的事，是修集苗池，造價大概在六百到八百之間，向北，這事兒你去辦，最好一周內就能修好。”
趙向北驚訝：“這麽急嗎，咱們賬上錢不多，不如等下一筆賬進來後再修？”
江晚月搖搖頭：“魚苗孵化器已經買了，越早投入使用，咱們受益就越早，不然等魚塘裏的魚長大了，這邊都接不上茬，不又得去省裏買魚苗麽，浪費錢還耽誤事兒。”
她拿出一張圖紙，“這回買魚苗，我找那邊負責人要的圖紙，按照這個來就是了。”
趙向北點頭：“好，今天我就把人找齊，買好材料，明天就動工。”
江晚月扭頭看向門外：“陸城遠，你進來一下。”
陸城遠正在拌魚食，聽到她的聲音，立馬進來了：“副支書，什麽事？”
“我們漁場準備研究新產品，需要油炸，你現在的任務是，帶上錢，去供銷社買五個最大號的鐵鍋，再去糧站買油，還有各種調料，全都要買，多點買。”江晚月吩咐道，“咱們漁場有板車了，你就推著板車去。”
趙向北心裏沒譜：“支多少？”
“一百吧。”江晚月道，“咱們還得試味，估摸著得浪費掉一些。”
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