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第8章 紅燒肉。

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第8章  紅燒肉。

何父何母知道能登上雜志的都是好文章,能被選中的文章肯定不一般,要不然人家也不會付這稿費。

在他們眼裏,自家閨女讀書厲害文采好,以前寫的文章就被選中過,這回她要寫文章,那肯定能被選中。

何父高興道:“素素你寫文章好啊,我支持你。”

他想著老何家也算是出了個筆桿子了,有文化!

何母也高興:“素素你這賺錢法子好啊,寫文章要動腦子,但到底是個輕省活。賺的錢你自己收著就好,等你文章被選中,我做主家裏掏錢買肉回來吃。”

何大哥何二哥自然是支持妹妹,相信她寫的文章能被選中的。他們就不是讀書的料,上完小學就不愛讀書了,老三肯吃苦去當兵,大妹勉強上到初中,小妹最聰明一路讀到高中畢業,他們嘴上不說,心裏也是佩服的。

趙米玲和錢春和心裏半信不信,小姑懶歸懶,這學識還是有的。但是,這能賺錢的文章是那麽容易寫出來的嗎?她們暗自撇撇嘴,反正有肉吃就先吃著,也不會說掃興的話。

也就五個孩子羨慕地看著小姑,這會是真的佩服小姑,又盼著小姑能早日寫出好文章來,自己好再吃一頓肉。

何家人吃過飯各自回房裏休息,何素素晚回來晚吃飯速度稍微慢些,雞蛋炒得鹹香搭配著米飯吃很是美味,拌著地瓜吃也別有一番滋味。

她吃過午飯後也回房休息,那兩本新買回來的雜志隨意放在房間書桌上,暫時顧不上了。

五個孩子精神好不用午休,這會都在院子裏玩。

桂芳帶著可柔洗碗,邊交代弟弟:“桂希,今天是我和可柔洗碗,明天就該輪到你了。”

她們三個商量好了輪流洗碗,至於桂棉和可傑還小,讓他們洗碗還怕摔破碗呢。

“我知道,大姐你放心好了。這大白兔糖就是甜。”桂希舌尖抵著糖,仔細品味著。

桂棉和可傑也跟著點頭:“這可是大白兔糖,當然甜!”

剛才小姑吃過飯後,喊了他們過去一人給了一顆大白兔糖,可把他們給高興壞了。這可是大白兔糖哎,奶香奶香的,平時過年都不一定能吃到一顆,要不然上回小姑也不會去搶大寶的糖吃,結果這會居然給了他們一人一顆。

桂希他們可不管那麽多,當即笑著喊:“謝謝小姑!”

這會撕開糖紙,把糖丟進嘴裏就嘗了起來。

桂芳想著衣袋裏的大白兔糖,臉上也揚起幸福的笑容。再想到晚上還有肉吃,就更加幸福了。

小小的可柔也不抱怨洗碗累了,手上動作不停,就等著洗完碗後吃糖去。

午後何素素睡醒,家裏靜悄悄的。她倒了杯水回房間坐在書桌前,邊喝邊看新買回來的雜志。

青年雜志裏刊登的那些文章,講的當代青年激昂勵志的故事無非就那幾個選擇,落點都在為社會主義社會貢獻自己的青春力量。何素素簡單看了幾篇後失了興趣,翻開另一本小巷人家看了起來。

小巷人家講的一些百姓鄰裏間的趣事,雖然逃不開互幫互助、和諧友好的主基調,內容也遠比青年雜志的文章要有趣得多,何素素看得有滋有味。

同時她腦海裏也浮現一些自己曾經聽娘當成笑話提起過的,或者自己親眼瞧見的一些清河生產隊的趣事,下意識地對比著這會自己所看到的文章,篩選著合適的寫作素材。就連從哪件事作為切入點開始動筆,也已經有了些自己的想法。

註意著外頭的日頭變化,何素素放下手裏快看完的小巷人家,走出房間。她去院子裏,拉住繩索把吊在水井裏的木桶提起來,取出裏頭的五花肉,走去廚房。

何素素打算先把五花肉給切好。她記得切肉也算是幹活的一種形式,能夠賺到勤勞值。她雖然沒有拿刀切過肉,但自覺是比較容易的事。

這會站在廚房裏,她將這條五花肉放在案板上,左手按著五花肉,右手拿起菜刀,學著曾經看到娘切菜的模樣,切起肉來。

因為怕切到手,何素素使的力道比較小,誰知道居然沒切斷這條五花肉。她看了下,覺得自家的菜刀有點老舊不夠鋒利,於是下一刀加大了力道。

她打算今晚吃紅燒肉的,切下的五花肉都是小小的正方塊。就是頭次切肉功夫不夠熟練,切出來的五花肉塊大小不一,也勉強能看。

查看了購物系統內又多了1點勤勞值,何素素滿意地放下菜刀。反正晚點做飯時這菜刀還得切別的東西,倒也不用洗。

她切了足有一半的肉,那些正方形的五花肉塊燒好後平分到何家每個人嘴裏不過兩塊,剩下一半留著下次再煮。

何素素正想拿著剩下半條五花肉放回水井裏冰鎮著,錢春和回來了。

今晚是她負責做晚飯,瞧見小姑從廚房裏出來還怪驚訝的,特別是手裏還拿著條豬肉。“小姑你怎麽進廚房忙活了?留著等我回來做就是了。”

何素素解釋:“我閑著也沒事,就想著先把這五花肉給切了。都切好在案板上放著了,二嫂你給做紅燒肉吧。”

家裏廚藝當屬二嫂最好,過年的硬菜都是她下廚做的,今兒恰好輪到她做晚飯,何素素也覺著巧。

紅燒肉可是道硬菜,要費不少佐料,錢春和雖然也想吃,還是忍不住問:“這事娘知道不?”

何素素理所當然道:“我頭次買肉回來給大家吃,當然要做道紅燒肉才行,娘會理解的,大嫂你放心做就是了。”

婆婆最寵小姑,有她這句話,錢春和也就放下心來:“行,那咱今晚就吃紅燒肉。”

她走進廚房瞧見案板上切好的肉,明顯的大小不一,無奈搖搖頭,放木柴進爐竈點燃,先將這些五花肉煸炒出豬油來。

五個孩子早早地回來,都等著家裏煮肉吃呢。他們瞧見院子裏的小姑也不怕了,一個個脆聲聲地喊人,接著往廚房裏跑。

錢春和怕鍋裏的肉香味飄出去,把廚房門窗都關著,這些個孩子只能湊在窗邊看,勉強嗅一點逃出來的肉香味,都為之精神一振。

等到何家人下工回來,一身疲憊也在聽到今晚有紅燒肉吃時得到緩解。

何母一邊心疼家裏為數不多的佐料,又覺得閨女這決定時對的,那麽漂亮的五花肉必須得做成紅燒肉吃才不算虧。老二媳婦廚藝好,今晚的紅燒肉鐵定好吃。

何父洗了手在飯桌前坐著,他默默算著最近吃肉的頻率。吃了好幾頓閨女抓回來的山雞,待會又要吃紅燒肉,這日子什麽時候變得這麽好了?

晚上飯桌上,一道普普通通的炒春菜苗,一道放在國營飯店裏都得搶著買的紅燒肉,這大約是比過年還要豐盛的晚飯。

在何母的一聲開動下,所有人筷子都伸向那盤紅燒肉。一塊塊紅燒肉大小不一,夾到哪塊就全憑運氣了。

何素素夾了一塊紅燒肉塞進嘴裏,醬香味濃郁,肥而不膩,瘦肉部分燉得軟爛,一咬即散。在硬菜面前,夾菜那是要靠搶的。

剛吃完一塊紅燒肉,何素素飛速地又伸筷子夾了塊紅燒肉,個頭還不小。再一看盤裏,已經快空了。她用勺子又舀了一勺醬色湯汁淋到碗裏的玉米窩窩頭上,就這麽光吃窩窩頭也是一口一個滿足。

有紅燒肉墊肚,這頓飯何家老少吃得肚子都撐起來了。那盤紅燒肉,連盤底的湯汁都被舀得一幹二凈,直把何母原先想著這湯汁剩下可以留著明天炒菜的想法給打破了。

夜裏晚風陣陣吹過,院子裏大嫂趙米玲在洗碗,碗筷碰撞發出的清脆聲難得悅耳。

何素素拿起掃帚,再次搶了桂芳掃院子的活計。這麽簡單賺取勤勞值的機會,她又怎麽會錯過呢?

桂芳一臉不好意思地站在一旁,今天既有大白兔糖吃,又有紅燒肉吃,小姑還幫著自己掃院子,她於心有愧啊!

何母瞧見了忍不住開口:“素素你也是,掃院子這麽簡單的活留給桂芳做就是了。”

以前閨女什麽事也不幹,她寵著心裏也擔心,這會瞧見閨女突然勤快起來,聽說那五花肉還是她提前給切好的,何母又覺得不習慣,還有點心疼。

何素素隨口胡說:“娘,我吃了紅燒肉得幹點輕松的活計才行,要不然該長胖了。”

何母聽了好笑搖搖頭。這年頭誰家養的孩子長得圓潤,那可是個有福氣的,說明家裏夥食好。不過就自家閨女這身段,腰是腰,屁股是屁股,真是多一點都不行,這樣子剛剛好。

她既然要活動下,何母也就不再多說。

於是何素素拿著掃帚簡單把院子打掃完,又成功賺到1點勤勞值。

縣城紡織廠家屬院,蘇家。

蘇玉下班回到家,就收到大寶塞進自己手裏的兩顆大白兔糖,說是小姑給的。

她問蘇母:“娘,今天我婆家來人了?”

蘇母把炒好的飯菜端出來:“是啊,你小姑和大姑一起過來的,說是你婆婆種的青菜可以摘了,拿了些過來給我們吃。”

知道閨女想問什麽,蘇母說,“我看啊何素素是上門來和你示好的,之前不是因著那大白兔糖鬧起來了嗎,這回過來塞了大寶二寶各兩顆大白兔糖,還交代留了兩顆給你呢。”

要蘇母說啊,親家母也不知道是怎麽教閨女的,這麽大個人還這麽孩子氣,能為了顆大白兔糖和侄子搶,連道歉都是塞兩顆大白兔糖給自家閨女,當小玉和她一樣愛吃糖啊?

不過心倒是好的。

蘇玉聽了心情覆雜。她嫁到何家後和小姑何素素相處不算少,知道她脾氣說不上好,更別說道歉了。但這兩顆大白兔糖確確實實躺在自己手裏,倒顯得先前自己的鬧騰小題大做。

但想到以後會發生的事,何素素因感情不順鬧出來的絆子,給自己和丈夫帶來的影響,蘇玉又覺得自己還是得和她保持著距離。

就算不能把三房提前從何家分出來,自己再忍個一年,等能隨軍了帶孩子去部隊,交集自然就少了。

想歸這麽想,等吃過飯回到房裏,蘇玉還是翻出早就寫好的信紙,將那頁說明先前在何家的鬧劇的信紙給取出來撕掉,就不說給丈夫聽了。

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