第207章 排骨留兩斤 不做牛肉不做蝦
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第207章 排骨留兩斤 不做牛肉不做蝦
“不奇怪, 好吃的很!”
排骨是用小鍋做成了偏甜的口味,搭配酸辣粉卻並不顯得有什麽不和諧,而是形成了新的味道, 對味蕾產生更大的沖擊, 程姐吃的舒服, 腦子卻還清醒:
“主要是你的手藝太好,換了別家就不一定了。”
酸辣配甜口, 程姐除了黎秋月這邊的特例,滿腦子都是草莓麻婆豆腐的異端。
“我做著好吃就行。”
黎秋月選擇性的只聽前半句話, 誰要是看了街上的賣的東西,想要在家進行A貨工廠覆刻, 不先小規模試試就大批量來,那這個錢也是活該花出去。
“這一碗紅薯粉掙不了多少錢,我加個排骨的澆頭,進賬應該會好看點。”
黎秋月這話很符合她實誠的思維——紅薯粉是主食, 不好意思賣高價,又舍不得用差材料降低成本, 那就開源嘛。
“妹子你要是能做牛肉和蝦的話更好,那個利潤更大。”
程姐已經非常嫻熟的拉近了距離,黎秋月假裝沒聽出來, 面上露出幾絲遺憾:
“可惜我不會做。”
假的,之前她做夠了牛肉, 在過年的時候也做夠了蝦,現在只想搗鼓點別的賣。
“今天是來不及了,先用花生米湊數,明天我炸了黃豆出來,往這個粉上面一澆, 那才叫通透!”
黎秋月一邊說,程姐一邊吃,肚子撐的鼓脹脹,卻還想掙紮著要第三碗——她以前開發新項目的時候,重慶四川來回跑了半年,大小地方的酸辣粉也吃了不少,硬是沒一家比得上黎秋月的。
“給你程姐留兩斤。”
程姐豪爽的掃了一百做定金,別看排骨也就十幾二十塊錢,但農家當天現殺,每個形容詞加上去的價錢都是打著滾往上走,一頭豬身上的精排就那麽些,排骨這玩意又縮水的厲害,她現在給的錢沒準還不夠。
“半斤就夠吃了,酸辣粉主要還是吃粉。”
黎秋月勸的真心實意,程姐主打一個有錢不聽。
“吃不完我就帶回家,配著米飯再燙個生菜,連鍋都不用動,晚飯就結局了……哎,你說”我再定兩斤行不行?
程姐本來只是隨口一說,結果越念叨越心動,眼睛直接就亮了,黎秋月大概猜到了她的想法,直接搖頭擺手的一套絲滑小連招。
“不行,我做不過來。”
要不是紅薯粉的大部分工作都被包了,她連澆頭都不會搞,主打一個有手藝有脾氣。
“年輕人就要多努力。”
程姐不死心的繼續勸說,黎秋月的腦袋搖成了撥浪鼓。
“我目前不婚不育,不需要動力。”
年輕人都快被當成核動力驢使了,但凡她能在自己的世界找到個朝九晚五雙休的工作,精神狀態也不會被打壓的如此美麗。
“做一天和尚撞一天鐘,當一天攤主放一天風。”
她以前為了還債,都是找最便宜的房子住,早出晚歸的格子間,偶爾的休息都是倒頭就睡,整整一年都沒有見過太陽。
有陽光的出租屋大把,但陽光是要錢的。
那段時間她穿梭在車水馬龍之中,總是會想到童話大王的故事,裏面的孩子得了一種病,叫“見不到陽光就沒勁兒病”,她以前還覺得誒沒什麽道理,直到睜眼燈光閉眼月光偶爾配星光以後,她羨慕起了那些孩子:
他們不能在陽光下玩耍,但至少能看到陽光,不是用電子產品的影視或者照片,而是肉眼直接看到,比她的日子可好多了。
“掙那麽多錢幹嘛,夠吃就行,這麽舒服的日子,曬曬太陽多好。”
黎秋月坐著半瞇起了眼睛,只有失而覆得,才會明白現在的日子有多美好。
雖然被追著沒成為風口上的豬,但勉強抓住一點風口的小鎮做題家不理解黎秋月的內心快照,但她選擇尊重,前提是:
“我那兩斤可不能少!”
定金倒是其次,主要是這排骨真的好吃。
“我現在就去定,一頭豬的兩扇子都給定下來,你那兩斤也就是拆兩根的事兒!”
被質疑的黎秋月不高興了,她難得勤快了一把,點開加了以後就沒動過幾次的老板微信——她喜歡把好肉包圓,殺價也不算太狠,老板就稀罕她這種識貨又大方的主兒,買了幾次肉就主動加了微信,說有需求就聯系。
“行行行,有啥不行的啊……”
豬肉攤老板放下電話就笑成了一朵花,連黎秋月說早上五點的時間都沒什麽異議——前兩天有人定了豬頭豬尾豬蹄,指明了要農家養了一年的黑豬,這個價錢高,但要的人也少啊。
普通豬肉好消化,土豬肉的當天和隔天,價錢就是地上和地下,分銷出去又少賺好大一筆,她正發愁呢。
現在好了,四個腿兒加個肚,要是這都賣不出去,活該她虧本!
“有人嗎?”
程姐正跟黎秋月聊天呢,就看到自己的攤子前站了個人,她在這邊坐著挺舒服也不想動,就沖著小夥子招手:
“手抓餅的攤主上廁所去了,你要是著急的話來這邊,兩分鐘就能吃。”
黎秋月震驚的看著程姐,雖然剛剛聊天的時候這姐姐就對做生意不太積極,但直接送顧客……
“哪有你這麽撒謊的!”
就是就是。
黎秋月在心裏點了好一會兒頭,才反應過來剛剛那句話不是自己說的,她做了下心理準備,緩緩轉頭——
“你這麽說話,對得起我嗎!”
男人哀怨的看著程姐,黎秋月這才發現他長得還挺眉清目秀,雖然依舊帶著遮掩不住的班味兒,但明顯收拾過自己,尤其是那雙小鹿眼……
再結合一下他剛剛說的內容,還有現在撐著桌子,讓程姐往後仰頭的姿勢,博覽群書的黎秋月一下子就想歪了。
“有話好好說!”
程姐也覺察到了不對勁,把小凳子往後挪挪,勉強將視線從仰視變成了平視,又悄悄瞪了黎秋月一眼。
他們只是純潔的攤主和食客的關系,別亂磕!
“我怎麽沒好好說了!”
陸仁昨晚吹了點風,鼻子本來就有些喘不上來氣,現在情緒一激動,眼圈直接被憋紅了,讓程姐看著都開始懷疑自己是不是有段時間換了口味。
“我天天都在你的攤子上買手抓餅,你就是這麽糊弄我的嗎!”
能證明她清白的話終於說了出來,程姐松了口氣,看著黎秋月恍然大悟的眼神,很想教教面前的男人什麽叫《語言的藝術》,但又不想便宜了他——當年她缺現金的時候開小班,這節課可貴著呢。
“人換個口味沒什麽……我丟,你別哭啊,我做就是了。”
落淚的男人有的是,但哭出來的社畜實在是讓程姐的良心隱隱作痛,只能準備離開找到舒服角度的小凳子,賣那個該死的不要香腸雙份沙拉醬的手抓餅!
“我不吃,給我一碗酸辣粉……”
陸仁抽泣著拒絕了攤主,絕望的等著自己的眼淚幹涸——被帶著辣味的空氣刺激的流眼淚什麽的,聽上去也太脆弱了!
“……在那邊坐。”
黎秋月在短暫的震驚後回神,擺攤以後她見過的大風大浪多了,陸仁的說哭就哭還排不上號,她以前還有為了搶她最後一份胡辣湯,當場上演三角戀大戲,乘機讓旁邊的朋友買單的心機顧客。
只有一個顧客,黎秋月給了小鍋單獨做的VIP待遇,鍋中勾火辣椒爆香,陸仁哭的眼前一片朦朧,卻還是固執的沖著鍋伸腦袋。
高湯煮沸,粉絲下鍋,調味攪拌,倒出端桌。
“記得付錢。”
先吃後付,這是黎秋月對崩潰的社畜最大的溫柔。
“哦……她碗裏的骨頭是什麽?我也要。”
陸仁掏出手機掃碼,數字輸入後餘光突然發現不對勁。
“私人產品,沒有了。”
偷換概念的黎秋月從不撒謊。
陸仁紅著眼圈來,紅著眼圈走——之前是感冒憋的,後面是辣椒辣的,要不是今天遲到的有點厲害,他還想連吃帶拿,即使不敢打包,他也問了好幾遍能不能送外賣,每次都得到否定的回答,才一步三回頭的去上班。
陸仁走後,又是很久沒有客人,黎秋月跟程姐聊著聊著,不知不覺就聊起了戀愛問題,黎秋月這個母胎單身的沒什麽好說,倒是程姐畢業後才戀愛讓黎秋月有些驚訝,程姐只是笑笑:
大學前她是不可能談戀愛的,連交往的風聲都不會傳出去,在不怎麽做家務,傳不出太多賢惠名聲的情況下,好成績是她能賣出高彩禮的最大資本。
小地方管的不嚴,她跟耀祖同年讀書,就是個伺候耀祖的跟班,本來父母連高中都不讓她上,是她用了點小手段,才成功入學,但即使如此,高三滿了十八歲以後,家裏還是經常會有人來來往往,父母更是每天欲言又止。
她厭惡極了那些把她當貨物看的目光,在學校更是用心,還求著老師把她換到了全是女生的正中央,然後開始避著男生走,寧可繞彎子也不說話,打招呼也不理會,只跟女生交流,直接成了男生們口中“假清高”的對象。
但程姐安之若素,說的再難聽也只是說說,排擠的再厲害也沒有暴力,流言如刀卻終究不是真的刀——但她第一天有了跟男生接觸的丁點風聲,第二天父母就會把她抓回去結婚。
在這種不成功就嫁人的壓力下,她絕對不可能產生暧昧方面的感情線,她永遠都忘不了高一還同班的女孩子,那個第二名,只因為餓的受不了,接了男生的一顆糖果,第二周就沒來上學,再過了一個月,她就被帶去參加了喜宴。
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“不奇怪, 好吃的很!”
排骨是用小鍋做成了偏甜的口味,搭配酸辣粉卻並不顯得有什麽不和諧,而是形成了新的味道, 對味蕾產生更大的沖擊, 程姐吃的舒服, 腦子卻還清醒:
“主要是你的手藝太好,換了別家就不一定了。”
酸辣配甜口, 程姐除了黎秋月這邊的特例,滿腦子都是草莓麻婆豆腐的異端。
“我做著好吃就行。”
黎秋月選擇性的只聽前半句話, 誰要是看了街上的賣的東西,想要在家進行A貨工廠覆刻, 不先小規模試試就大批量來,那這個錢也是活該花出去。
“這一碗紅薯粉掙不了多少錢,我加個排骨的澆頭,進賬應該會好看點。”
黎秋月這話很符合她實誠的思維——紅薯粉是主食, 不好意思賣高價,又舍不得用差材料降低成本, 那就開源嘛。
“妹子你要是能做牛肉和蝦的話更好,那個利潤更大。”
程姐已經非常嫻熟的拉近了距離,黎秋月假裝沒聽出來, 面上露出幾絲遺憾:
“可惜我不會做。”
假的,之前她做夠了牛肉, 在過年的時候也做夠了蝦,現在只想搗鼓點別的賣。
“今天是來不及了,先用花生米湊數,明天我炸了黃豆出來,往這個粉上面一澆, 那才叫通透!”
黎秋月一邊說,程姐一邊吃,肚子撐的鼓脹脹,卻還想掙紮著要第三碗——她以前開發新項目的時候,重慶四川來回跑了半年,大小地方的酸辣粉也吃了不少,硬是沒一家比得上黎秋月的。
“給你程姐留兩斤。”
程姐豪爽的掃了一百做定金,別看排骨也就十幾二十塊錢,但農家當天現殺,每個形容詞加上去的價錢都是打著滾往上走,一頭豬身上的精排就那麽些,排骨這玩意又縮水的厲害,她現在給的錢沒準還不夠。
“半斤就夠吃了,酸辣粉主要還是吃粉。”
黎秋月勸的真心實意,程姐主打一個有錢不聽。
“吃不完我就帶回家,配著米飯再燙個生菜,連鍋都不用動,晚飯就結局了……哎,你說”我再定兩斤行不行?
程姐本來只是隨口一說,結果越念叨越心動,眼睛直接就亮了,黎秋月大概猜到了她的想法,直接搖頭擺手的一套絲滑小連招。
“不行,我做不過來。”
要不是紅薯粉的大部分工作都被包了,她連澆頭都不會搞,主打一個有手藝有脾氣。
“年輕人就要多努力。”
程姐不死心的繼續勸說,黎秋月的腦袋搖成了撥浪鼓。
“我目前不婚不育,不需要動力。”
年輕人都快被當成核動力驢使了,但凡她能在自己的世界找到個朝九晚五雙休的工作,精神狀態也不會被打壓的如此美麗。
“做一天和尚撞一天鐘,當一天攤主放一天風。”
她以前為了還債,都是找最便宜的房子住,早出晚歸的格子間,偶爾的休息都是倒頭就睡,整整一年都沒有見過太陽。
有陽光的出租屋大把,但陽光是要錢的。
那段時間她穿梭在車水馬龍之中,總是會想到童話大王的故事,裏面的孩子得了一種病,叫“見不到陽光就沒勁兒病”,她以前還覺得誒沒什麽道理,直到睜眼燈光閉眼月光偶爾配星光以後,她羨慕起了那些孩子:
他們不能在陽光下玩耍,但至少能看到陽光,不是用電子產品的影視或者照片,而是肉眼直接看到,比她的日子可好多了。
“掙那麽多錢幹嘛,夠吃就行,這麽舒服的日子,曬曬太陽多好。”
黎秋月坐著半瞇起了眼睛,只有失而覆得,才會明白現在的日子有多美好。
雖然被追著沒成為風口上的豬,但勉強抓住一點風口的小鎮做題家不理解黎秋月的內心快照,但她選擇尊重,前提是:
“我那兩斤可不能少!”
定金倒是其次,主要是這排骨真的好吃。
“我現在就去定,一頭豬的兩扇子都給定下來,你那兩斤也就是拆兩根的事兒!”
被質疑的黎秋月不高興了,她難得勤快了一把,點開加了以後就沒動過幾次的老板微信——她喜歡把好肉包圓,殺價也不算太狠,老板就稀罕她這種識貨又大方的主兒,買了幾次肉就主動加了微信,說有需求就聯系。
“行行行,有啥不行的啊……”
豬肉攤老板放下電話就笑成了一朵花,連黎秋月說早上五點的時間都沒什麽異議——前兩天有人定了豬頭豬尾豬蹄,指明了要農家養了一年的黑豬,這個價錢高,但要的人也少啊。
普通豬肉好消化,土豬肉的當天和隔天,價錢就是地上和地下,分銷出去又少賺好大一筆,她正發愁呢。
現在好了,四個腿兒加個肚,要是這都賣不出去,活該她虧本!
“有人嗎?”
程姐正跟黎秋月聊天呢,就看到自己的攤子前站了個人,她在這邊坐著挺舒服也不想動,就沖著小夥子招手:
“手抓餅的攤主上廁所去了,你要是著急的話來這邊,兩分鐘就能吃。”
黎秋月震驚的看著程姐,雖然剛剛聊天的時候這姐姐就對做生意不太積極,但直接送顧客……
“哪有你這麽撒謊的!”
就是就是。
黎秋月在心裏點了好一會兒頭,才反應過來剛剛那句話不是自己說的,她做了下心理準備,緩緩轉頭——
“你這麽說話,對得起我嗎!”
男人哀怨的看著程姐,黎秋月這才發現他長得還挺眉清目秀,雖然依舊帶著遮掩不住的班味兒,但明顯收拾過自己,尤其是那雙小鹿眼……
再結合一下他剛剛說的內容,還有現在撐著桌子,讓程姐往後仰頭的姿勢,博覽群書的黎秋月一下子就想歪了。
“有話好好說!”
程姐也覺察到了不對勁,把小凳子往後挪挪,勉強將視線從仰視變成了平視,又悄悄瞪了黎秋月一眼。
他們只是純潔的攤主和食客的關系,別亂磕!
“我怎麽沒好好說了!”
陸仁昨晚吹了點風,鼻子本來就有些喘不上來氣,現在情緒一激動,眼圈直接被憋紅了,讓程姐看著都開始懷疑自己是不是有段時間換了口味。
“我天天都在你的攤子上買手抓餅,你就是這麽糊弄我的嗎!”
能證明她清白的話終於說了出來,程姐松了口氣,看著黎秋月恍然大悟的眼神,很想教教面前的男人什麽叫《語言的藝術》,但又不想便宜了他——當年她缺現金的時候開小班,這節課可貴著呢。
“人換個口味沒什麽……我丟,你別哭啊,我做就是了。”
落淚的男人有的是,但哭出來的社畜實在是讓程姐的良心隱隱作痛,只能準備離開找到舒服角度的小凳子,賣那個該死的不要香腸雙份沙拉醬的手抓餅!
“我不吃,給我一碗酸辣粉……”
陸仁抽泣著拒絕了攤主,絕望的等著自己的眼淚幹涸——被帶著辣味的空氣刺激的流眼淚什麽的,聽上去也太脆弱了!
“……在那邊坐。”
黎秋月在短暫的震驚後回神,擺攤以後她見過的大風大浪多了,陸仁的說哭就哭還排不上號,她以前還有為了搶她最後一份胡辣湯,當場上演三角戀大戲,乘機讓旁邊的朋友買單的心機顧客。
只有一個顧客,黎秋月給了小鍋單獨做的VIP待遇,鍋中勾火辣椒爆香,陸仁哭的眼前一片朦朧,卻還是固執的沖著鍋伸腦袋。
高湯煮沸,粉絲下鍋,調味攪拌,倒出端桌。
“記得付錢。”
先吃後付,這是黎秋月對崩潰的社畜最大的溫柔。
“哦……她碗裏的骨頭是什麽?我也要。”
陸仁掏出手機掃碼,數字輸入後餘光突然發現不對勁。
“私人產品,沒有了。”
偷換概念的黎秋月從不撒謊。
陸仁紅著眼圈來,紅著眼圈走——之前是感冒憋的,後面是辣椒辣的,要不是今天遲到的有點厲害,他還想連吃帶拿,即使不敢打包,他也問了好幾遍能不能送外賣,每次都得到否定的回答,才一步三回頭的去上班。
陸仁走後,又是很久沒有客人,黎秋月跟程姐聊著聊著,不知不覺就聊起了戀愛問題,黎秋月這個母胎單身的沒什麽好說,倒是程姐畢業後才戀愛讓黎秋月有些驚訝,程姐只是笑笑:
大學前她是不可能談戀愛的,連交往的風聲都不會傳出去,在不怎麽做家務,傳不出太多賢惠名聲的情況下,好成績是她能賣出高彩禮的最大資本。
小地方管的不嚴,她跟耀祖同年讀書,就是個伺候耀祖的跟班,本來父母連高中都不讓她上,是她用了點小手段,才成功入學,但即使如此,高三滿了十八歲以後,家裏還是經常會有人來來往往,父母更是每天欲言又止。
她厭惡極了那些把她當貨物看的目光,在學校更是用心,還求著老師把她換到了全是女生的正中央,然後開始避著男生走,寧可繞彎子也不說話,打招呼也不理會,只跟女生交流,直接成了男生們口中“假清高”的對象。
但程姐安之若素,說的再難聽也只是說說,排擠的再厲害也沒有暴力,流言如刀卻終究不是真的刀——但她第一天有了跟男生接觸的丁點風聲,第二天父母就會把她抓回去結婚。
在這種不成功就嫁人的壓力下,她絕對不可能產生暧昧方面的感情線,她永遠都忘不了高一還同班的女孩子,那個第二名,只因為餓的受不了,接了男生的一顆糖果,第二周就沒來上學,再過了一個月,她就被帶去參加了喜宴。
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