第108章 糖拌西紅柿 芥菜肉末年糕
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第108章 糖拌西紅柿 芥菜肉末年糕
賣完烤腸的黎秋月沒急著回家, 小三輪一個漂亮的甩尾就到了修腳店的門口，要了個生姜水泡腳，順帶疏疏筋骨。
做完腿部推拿出了一頭汗, 黎秋月用切片的牛肉配了稠粥下肚, 胡亂的把肚子糊弄過去, 就打著哈欠洗漱上床，一會兒的功夫就入了夢鄉。
窗簾是被提前拉好的, 手機也關了機，黎秋月紮紮實實睡了個飽覺, 才手軟腳軟的去廚房覓食，要葷素都有帶著入口的主食, 黎秋月也懶得做繁瑣的大菜，直接撈出一袋子切片的年糕。
昌南這邊快過年的時候，總有許多三輪車賣年糕，切片的整條的四方的圓形的都有, 種類繁多價錢也不貴，黎秋月等紅燈的時候碰上了, 就會挑著看中的買一點。
挑年糕也有講究，糯米的年糕只能蒸炸，強行下炒鍋就是張飛扮演林黛玉——哪哪都不對。
都說波寧的年糕天下無雙, 但黎秋月覺得南昌的也不差，好米浸透了的水磨年糕軟糯帶嚼勁, 顏色白中帶著微黃，沒有白點白塊，瞧著就讓人舒服。
買回來的年糕下鍋炒炒就能吃，不想做飯的時候可以充當主食，加點肉就補充蛋白質, 加點菜一餐的營養就全面了，屬於糊弄學的地基之一。
主食有了再翻翻冰箱，沒找到慣用的冬筍菠菜，芥菜也早就吃完了，黎秋月摸來摸去，只撈出兩根黃瓜三個番茄，剩下的就是地上的小青菜。
黃瓜先放著不用，黎秋月把切絲的豬肉拿出來解凍，趁著微波爐工作的時候把番茄摘蒂去頂切塊，放到碗裏加糖拌勻，保鮮膜裹一層放冰箱就暫時不用管了。
糖拌西紅柿要好吃，非得白糖化汁，番茄冰透，這個過程只能交給時間。
小青菜洗幾顆出來切碎，熱鍋冷油把肉絲炒熟，放年糕進去翻炒均勻，最後把青菜碎撒進去炒軟，加調料出鍋，熱熱的一口下肚，黎秋月才覺得真吃上了正經飯菜。
年糕飽肚子，一碗下去黎秋月也撐的差不多，她刷了會兒短視頻，就從冰箱裏拿出西紅柿，重新撒一點糖到表面，用筷子夾了一塊進嘴巴。
冰透了的番茄凍得黎秋月一個機靈，卻也帶來冬天吃雪糕的類似快感，白砂糖在嘴裏咬碎的感覺非常奇妙，卻讓黎秋月響起一份白雪火焰山要她38的坑爹飯店。
那家店把各種菜的吹得天花亂墜，黎秋月當時沒見識，花了好一筆錢點了一堆——然後全是熟悉的面孔。
青龍過江——小蔥配湯。
蒼山盡染——涼拌黃瓜。
白雪火焰山——糖拌番茄。
白玉翡翠湯——白菜燉豆腐。
是的，這家店還忽悠著黎秋月點了兩個湯，還強詞奪理說是黎秋月的錯，她在店裏鬧了一場沒得到結果，回去以後越想越氣，從消防到市場監督局再到12345挨個投訴舉報。
最後在她的堅持不懈下，那家店在她喝醉的前一天終於光榮的關門了！
黎秋月從過去的記憶中回神，夾起最後一片糖拌西紅柿塞進嘴巴，明明也就是幾個月之前的事情，可仔細回憶一下，卻想不起當時的心情了。
現在的生活太過平靜規律，在最初你想死我偏要活的倔勁兒過後，她已經很久沒有想過自毀了。
是的，沒來之前的黎秋月雖然不太想死，但也不怎麽想活，她本來是打算喝完酒店以後靜靜的爛掉，結果就被綁到了這邊，身體還一直想要嗝屁，反倒讓她不願意了。
她可以死，但不能被逼著去死。
黎秋月原本自我放逐的瘋勁兒全數化為了求生欲，誓要讓身體明白誰才是主人——然後就是現在。
她大口的吃喝，努力的進食，相對佛系的完成任務，還交了一個朋友，一步步走來的時候不覺得怎麽樣，現在回想起來才發現自己漸漸爬出了那片沼澤。
很狼狽，但至少有希望看到明天的太陽了。
黎秋月看著鏡子裏枯槁的自己，緩慢的露出一個笑臉——然後肚子又開始翻江倒海。
！
黎秋月嫻熟的仰頭捂嘴固定下巴，跟身體再次開展對抗賽，剛剛的悲春傷秋甚至沒在腦海裏停留超過一秒，就被拋到了腦後。
晚上吃的依舊是年糕，因為黎秋月買到了周大娘家的年糕，還有心心念念的冬筍和芥菜，剛好能湊出芥菜肉絲年糕的經典搭配。
昌南的年糕好，但最好的還數周大娘家，自家種的大米用石磨手工磨出來，聞起來帶著淡淡的米香，捏著回彈的軟硬正好，唯一的缺點就是賣年糕只當興趣，每次出攤時間不定，分量也少的可憐。
黎秋月這次剛趕上周大娘家出攤，跟旁邊眼尖的嬸子一人分了一半，到手剛好一斤二兩，兩餐都撐不到，黎秋月決定不違背天意，一餐全給燉了。
“今天咱們老百姓，真呀真高興~”
黎秋月把長條形年糕一片片切好放水裏泡著，哼著歌開始擇芥菜，賣芥菜的說她是從野地裏挖的，黎秋月才不信，這麽新鮮還齊整，八成是種出來硬充野生。
不過無所謂，大冬天的，能有新鮮的野菜已經挺不錯了。
鍋裏的水咕嚕咕嚕響，被剝出對半切開的冬筍在裏面翻滾，黎秋月乘著煮冬筍的功夫，抓緊時間把芥菜剔掉爛蟲黃葉再剪根，然後切段剁碎單獨放置。
煮熟的冬筍切條，冷鍋冷油炒肉絲，變色撈出加油倒芥菜末，鋪平攤底放年糕，等年糕軟化後緩慢翻炒，再加鹽調味，放肉絲炒勻出鍋。
這菜與其說是炒年糕，不如說是蒸年糕，吸飽了湯汁的年糕軟軟諾諾，去了苦味的芥菜鮮香無比，搭著應季的冬筍，提前調味的肉絲，讓黎秋月不知道多少次覺得吃飯是一種享受。
吃飽喝足時間還早，黎秋月也不急著休息，只有一搭沒一搭的刷著手機，然後就被一個視頻給吸引了。
她只知道早茶，還沒試過早酒呢。
導航看看地址，離家三十多公裏，很好，還能接受。
黎秋月是個說幹就幹的性子，直接以江三早酒街為出發點，選了附近的酒店定好房間，然後一鍵打車穿衣出門。
【大大大鳳凰：你今天還出攤嗎？】
出小區的時候，黎秋月收到了鐘桐的消息。
【十五的月亮：不出。】
黎秋月回覆的毫不遲疑，休息日上什麽班，當牛馬沒當夠嗎！
【十五的月亮：這周都不出，不用再問。】
生怕鐘桐繼續在這個話題上糾纏，黎秋月一鍵否定了後面的問題，並將微信調成了靜音。
一個小時候，黎秋月在酒店門口下了車，沖著前臺姐姐出示了房間信息，拿了房卡進了房間，定好鬧鐘就睡著了。
這地方離早酒街就兩百米，她不怕趕不及。
黎秋月進入嬰兒般的睡眠的時候，空蕩蕩的橋洞迎來了一只又一只狗狗，它們滿懷期待的上來，卻沒有熟悉的好吃烤腸，只能蔫巴巴的離開。
“汪嗚——”
第七次爬上橋洞還是沒有看到烤腸，皮蛋委屈的沖著聞雅告狀，但聞雅也沒辦法，她沒有烤腸攤主的聯系方式啊。
“我們回去吃煎烤腸好不好？”
聞雅只慶幸家裏還有些狗狗烤腸，不然把這麽大只的狗背回去實在是有些難為人。
“汪汪汪嗚——”
皮蛋嗚嗚咽咽好一陣，才有些不甘心的妥協，聞雅松了口氣又有些憂慮，家裏的烤腸總有吃完的一天，到時候皮蛋的零嘴怎麽辦呢。
“你還記得烤腸攤主的氣味嗎，那個坐著拿烤腸的？”
聞雅小聲的問皮蛋，這只薩摩耶可聰明，就是真的應了它的名字，只有頑皮搗蛋的時候才顯現出高智商，其他時候不是賣萌就是裝傻。
“汪？”
皮蛋熟練的想要裝憨，標志性的微笑揚起來一半，腦子突然接收到了烤腸的關鍵詞，頓時來了興趣。
“你要是記得烤腸攤主身上的味道，回頭我們去找她，找到了才有烤腸吃。”
聞雅緩慢的跟皮蛋連說帶比劃，她真心希望黎秋月只是臨時休息，但也要做好最壞的打算。
要是攤主真的跑路了，那她想要找到攤主，就只能依靠皮蛋的鼻子。
事實證明，皮蛋在涉及到自己的待遇的時候是個標準的聰明蛋，聞雅甚至沒怎麽重覆，皮蛋就真的聽懂了，甚至人性化的連連點頭。
聞雅：……
她從沒見過自家皮蛋這麽聰明！
一人一寵達成協議，聞雅帶著皮蛋照常放風，回去以後說話算話的煎了根肉腸，見皮蛋小心翼翼的準備品嘗，才拿出手機準備放松一下精神，然後就發現綠信的狗友群炸了。
聞雅小心翼翼的點進去，剛好蹦出來一條消息。
【安靜爸爸：誰知道烤腸攤主去了哪裏，我姑娘沒吃到烤腸，一直嚎到現在！】
聞雅隔著屏幕都感覺到了安靜爸爸的絕望，他養的是一只比格犬，俗稱大耳朵怪叫驢。
再往上翻一翻，很好，都是找攤主的，聞雅提供不了線索，本來想要暫時離開，卻突然靈光一閃。
【皮蛋媽：各位，我們要不要成立一個‘烤腸攤主尋找聯盟’？】
這是聞雅突然冒出來的念頭，卻越想越覺得合適。
一只狗尋找的範圍有限，大家合起來，不就是天羅地網？！
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做完腿部推拿出了一頭汗, 黎秋月用切片的牛肉配了稠粥下肚, 胡亂的把肚子糊弄過去, 就打著哈欠洗漱上床，一會兒的功夫就入了夢鄉。
窗簾是被提前拉好的, 手機也關了機，黎秋月紮紮實實睡了個飽覺, 才手軟腳軟的去廚房覓食，要葷素都有帶著入口的主食, 黎秋月也懶得做繁瑣的大菜，直接撈出一袋子切片的年糕。
昌南這邊快過年的時候，總有許多三輪車賣年糕，切片的整條的四方的圓形的都有, 種類繁多價錢也不貴，黎秋月等紅燈的時候碰上了, 就會挑著看中的買一點。
挑年糕也有講究，糯米的年糕只能蒸炸，強行下炒鍋就是張飛扮演林黛玉——哪哪都不對。
都說波寧的年糕天下無雙, 但黎秋月覺得南昌的也不差，好米浸透了的水磨年糕軟糯帶嚼勁, 顏色白中帶著微黃，沒有白點白塊，瞧著就讓人舒服。
買回來的年糕下鍋炒炒就能吃，不想做飯的時候可以充當主食，加點肉就補充蛋白質, 加點菜一餐的營養就全面了，屬於糊弄學的地基之一。
主食有了再翻翻冰箱，沒找到慣用的冬筍菠菜，芥菜也早就吃完了，黎秋月摸來摸去，只撈出兩根黃瓜三個番茄，剩下的就是地上的小青菜。
黃瓜先放著不用，黎秋月把切絲的豬肉拿出來解凍，趁著微波爐工作的時候把番茄摘蒂去頂切塊，放到碗裏加糖拌勻，保鮮膜裹一層放冰箱就暫時不用管了。
糖拌西紅柿要好吃，非得白糖化汁，番茄冰透，這個過程只能交給時間。
小青菜洗幾顆出來切碎，熱鍋冷油把肉絲炒熟，放年糕進去翻炒均勻，最後把青菜碎撒進去炒軟，加調料出鍋，熱熱的一口下肚，黎秋月才覺得真吃上了正經飯菜。
年糕飽肚子，一碗下去黎秋月也撐的差不多，她刷了會兒短視頻，就從冰箱裏拿出西紅柿，重新撒一點糖到表面，用筷子夾了一塊進嘴巴。
冰透了的番茄凍得黎秋月一個機靈，卻也帶來冬天吃雪糕的類似快感，白砂糖在嘴裏咬碎的感覺非常奇妙，卻讓黎秋月響起一份白雪火焰山要她38的坑爹飯店。
那家店把各種菜的吹得天花亂墜，黎秋月當時沒見識，花了好一筆錢點了一堆——然後全是熟悉的面孔。
青龍過江——小蔥配湯。
蒼山盡染——涼拌黃瓜。
白雪火焰山——糖拌番茄。
白玉翡翠湯——白菜燉豆腐。
是的，這家店還忽悠著黎秋月點了兩個湯，還強詞奪理說是黎秋月的錯，她在店裏鬧了一場沒得到結果，回去以後越想越氣，從消防到市場監督局再到12345挨個投訴舉報。
最後在她的堅持不懈下，那家店在她喝醉的前一天終於光榮的關門了！
黎秋月從過去的記憶中回神，夾起最後一片糖拌西紅柿塞進嘴巴，明明也就是幾個月之前的事情，可仔細回憶一下，卻想不起當時的心情了。
現在的生活太過平靜規律，在最初你想死我偏要活的倔勁兒過後，她已經很久沒有想過自毀了。
是的，沒來之前的黎秋月雖然不太想死，但也不怎麽想活，她本來是打算喝完酒店以後靜靜的爛掉，結果就被綁到了這邊，身體還一直想要嗝屁，反倒讓她不願意了。
她可以死，但不能被逼著去死。
黎秋月原本自我放逐的瘋勁兒全數化為了求生欲，誓要讓身體明白誰才是主人——然後就是現在。
她大口的吃喝，努力的進食，相對佛系的完成任務，還交了一個朋友，一步步走來的時候不覺得怎麽樣，現在回想起來才發現自己漸漸爬出了那片沼澤。
很狼狽，但至少有希望看到明天的太陽了。
黎秋月看著鏡子裏枯槁的自己，緩慢的露出一個笑臉——然後肚子又開始翻江倒海。
！
黎秋月嫻熟的仰頭捂嘴固定下巴，跟身體再次開展對抗賽，剛剛的悲春傷秋甚至沒在腦海裏停留超過一秒，就被拋到了腦後。
晚上吃的依舊是年糕，因為黎秋月買到了周大娘家的年糕，還有心心念念的冬筍和芥菜，剛好能湊出芥菜肉絲年糕的經典搭配。
昌南的年糕好，但最好的還數周大娘家，自家種的大米用石磨手工磨出來，聞起來帶著淡淡的米香，捏著回彈的軟硬正好，唯一的缺點就是賣年糕只當興趣，每次出攤時間不定，分量也少的可憐。
黎秋月這次剛趕上周大娘家出攤，跟旁邊眼尖的嬸子一人分了一半，到手剛好一斤二兩，兩餐都撐不到，黎秋月決定不違背天意，一餐全給燉了。
“今天咱們老百姓，真呀真高興~”
黎秋月把長條形年糕一片片切好放水裏泡著，哼著歌開始擇芥菜，賣芥菜的說她是從野地裏挖的，黎秋月才不信，這麽新鮮還齊整，八成是種出來硬充野生。
不過無所謂，大冬天的，能有新鮮的野菜已經挺不錯了。
鍋裏的水咕嚕咕嚕響，被剝出對半切開的冬筍在裏面翻滾，黎秋月乘著煮冬筍的功夫，抓緊時間把芥菜剔掉爛蟲黃葉再剪根，然後切段剁碎單獨放置。
煮熟的冬筍切條，冷鍋冷油炒肉絲，變色撈出加油倒芥菜末，鋪平攤底放年糕，等年糕軟化後緩慢翻炒，再加鹽調味，放肉絲炒勻出鍋。
這菜與其說是炒年糕，不如說是蒸年糕，吸飽了湯汁的年糕軟軟諾諾，去了苦味的芥菜鮮香無比，搭著應季的冬筍，提前調味的肉絲，讓黎秋月不知道多少次覺得吃飯是一種享受。
吃飽喝足時間還早，黎秋月也不急著休息，只有一搭沒一搭的刷著手機，然後就被一個視頻給吸引了。
她只知道早茶，還沒試過早酒呢。
導航看看地址，離家三十多公裏，很好，還能接受。
黎秋月是個說幹就幹的性子，直接以江三早酒街為出發點，選了附近的酒店定好房間，然後一鍵打車穿衣出門。
【大大大鳳凰：你今天還出攤嗎？】
出小區的時候，黎秋月收到了鐘桐的消息。
【十五的月亮：不出。】
黎秋月回覆的毫不遲疑，休息日上什麽班，當牛馬沒當夠嗎！
【十五的月亮：這周都不出，不用再問。】
生怕鐘桐繼續在這個話題上糾纏，黎秋月一鍵否定了後面的問題，並將微信調成了靜音。
一個小時候，黎秋月在酒店門口下了車，沖著前臺姐姐出示了房間信息，拿了房卡進了房間，定好鬧鐘就睡著了。
這地方離早酒街就兩百米，她不怕趕不及。
黎秋月進入嬰兒般的睡眠的時候，空蕩蕩的橋洞迎來了一只又一只狗狗，它們滿懷期待的上來，卻沒有熟悉的好吃烤腸，只能蔫巴巴的離開。
“汪嗚——”
第七次爬上橋洞還是沒有看到烤腸，皮蛋委屈的沖著聞雅告狀，但聞雅也沒辦法，她沒有烤腸攤主的聯系方式啊。
“我們回去吃煎烤腸好不好？”
聞雅只慶幸家裏還有些狗狗烤腸，不然把這麽大只的狗背回去實在是有些難為人。
“汪汪汪嗚——”
皮蛋嗚嗚咽咽好一陣，才有些不甘心的妥協，聞雅松了口氣又有些憂慮，家裏的烤腸總有吃完的一天，到時候皮蛋的零嘴怎麽辦呢。
“你還記得烤腸攤主的氣味嗎，那個坐著拿烤腸的？”
聞雅小聲的問皮蛋，這只薩摩耶可聰明，就是真的應了它的名字，只有頑皮搗蛋的時候才顯現出高智商，其他時候不是賣萌就是裝傻。
“汪？”
皮蛋熟練的想要裝憨，標志性的微笑揚起來一半，腦子突然接收到了烤腸的關鍵詞，頓時來了興趣。
“你要是記得烤腸攤主身上的味道，回頭我們去找她，找到了才有烤腸吃。”
聞雅緩慢的跟皮蛋連說帶比劃，她真心希望黎秋月只是臨時休息，但也要做好最壞的打算。
要是攤主真的跑路了，那她想要找到攤主，就只能依靠皮蛋的鼻子。
事實證明，皮蛋在涉及到自己的待遇的時候是個標準的聰明蛋，聞雅甚至沒怎麽重覆，皮蛋就真的聽懂了，甚至人性化的連連點頭。
聞雅：……
她從沒見過自家皮蛋這麽聰明！
一人一寵達成協議，聞雅帶著皮蛋照常放風，回去以後說話算話的煎了根肉腸，見皮蛋小心翼翼的準備品嘗，才拿出手機準備放松一下精神，然後就發現綠信的狗友群炸了。
聞雅小心翼翼的點進去，剛好蹦出來一條消息。
【安靜爸爸：誰知道烤腸攤主去了哪裏，我姑娘沒吃到烤腸，一直嚎到現在！】
聞雅隔著屏幕都感覺到了安靜爸爸的絕望，他養的是一只比格犬，俗稱大耳朵怪叫驢。
再往上翻一翻，很好，都是找攤主的，聞雅提供不了線索，本來想要暫時離開，卻突然靈光一閃。
【皮蛋媽：各位，我們要不要成立一個‘烤腸攤主尋找聯盟’？】
這是聞雅突然冒出來的念頭，卻越想越覺得合適。
一只狗尋找的範圍有限，大家合起來，不就是天羅地網？！
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