第40章 西門一大碗 奇奇怪怪的菜,但味道不壞……
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第40章 西門一大碗 奇奇怪怪的菜,但味道不壞……
“西門不吹雪, 只愛猛幹飯,大家好,我是吃播西門一大碗, 最近的主主題是[粉絲點啥我吃啥], 今天的晚飯是一大——碗糟蝦!”
錢包出血的事實已經不可改變, 西門高保持著微笑,對著直播攝像頭說出了自己慣常的開場白, 可惜被直播間的觀眾一眼看穿。
{今天的主播怎麽笑的發苦?}
{不想笑就別笑了,我們頂多取關}
{主播今天吃的是蝦嗎, 看上去很不錯的樣子}
{大家好,我是新來的, 請問主播是不是一直都是這種表情,我試了下,好難做出來啊}
……
大部分觀眾都是下午留下的,自然知道西門高的笑臉為什麽會帶著肉痛, 但不妨礙他們紛紛起哄,當然也有些良心未泯的, 只是很快淹沒在了樂子人的大軍中。
西門高已經習慣了自己搞抽象的粉絲,非常迅速的從眾多彈幕中捕捉到一條跟晚飯有關的,繼續說了下去。
“這份蝦是我在小攤上買的, 你們看著是不是覺得很誘人,但如果我告訴你, 這蝦是按只賣的,而且一只售價這個數呢?”
西門高比了個手勢,成功把直播間的氛圍炒熱,然後嫻熟的拋出了福袋。
“大家可以猜猜這份蝦一共有多少只,半分鐘的時間, 猜對的可以獲得大碗贈送的福袋哦,機不可失失不再來……”
熟練的說著廢話拖時間,西門高瞅著直播間人數的增加趨勢已經放緩,便低頭開始剝蝦。
西門高去的時候,蝦仁已經被不缺錢的健身愛好者買光了,不然他的心痛還得更上一層樓。
蝦仁表面帶著淺淡的油光,蝦皮看似粘的緊實,其實輕輕一揭就跟蝦仁盡數分離,還非常懂事的沒帶上一絲蝦肉,連背上的蝦線都是長眼色的橘紅色,甚至讓西門高覺得不挑也行。
當然最後還是挑了,天大地大節目效果最大,錢都花了熱度必須得接著,不然就是輸兩次。
“你們看啊,俗話說得好一份錢一分貨,這蝦雖然貴,但看著是真舒服啊。”
西門高把蝦仁湊到鏡頭前,讓觀眾們清楚的看到雪白的蝦肉,也不知道是有意還是無意,那蝦尾還掛著一小粒水珠,慢動作落下的瞬間幾乎讓所有的觀眾屏住了呼吸。
確定了,這就是他們的夢中情蝦,他們命令這個蝦仁立刻跳到他們的嘴裏,最好再送他們兩塊金磚!
直播間的家人們正想象著蝦仁的味道,突然幻想對象消失,面前突然出現一男的,啊嗚一口把他們的夢中情蝦吞進了肚子。
不——!
無數人伸出了爾康手,隔著屏幕發出了憤怒的吼叫,本來不急不緩的彈幕直接被簡單的字句刷屏,偶然進入的路人還以為自己闖進了土撥鼠大軍。
{啊啊啊啊啊——}
{大碗你在做什麽,給我停下來——}
{有那麽好吃嗎?}
{放開我的蝦仁,那是我的,我再說一遍放開我的蝦仁——}
{蝦寶啊,媽媽對不起你,讓你被壞男人帶走了嗚嗚嗚——}
{當然啊,你沒看到主播好吃的身上都冒出聖光了嗎,我爺信了一輩子的教,祈禱的時候都主播吃蝦的眼神虔誠!}
{上輩子,我因為不知道地址,只能看著主播吃下我的夢中情蝦,這次我重生了,我一定會……}
{有那麽好吃嗎,我看著也就一般般……嗚嗚嗚主播求你寄過來吧,實在不行我給你跪下了。}
{說了多少次不要在直播間讀小說,所以你重生之後呢?}
{主播手上的蝦仁是看著好吃,它肯定是酸的!是苦的!}
……
直播間爆炸了,但西門高已經無暇顧及,他已經被蝦仁的美味侵占思緒,也總算知道為什麽會有人自稱“紅薯腦袋”,“土豆腦袋”,因為他已經飛速進化成了一個不折不扣的“蝦仁腦袋”!
再看那一大碗蝦仁,西門高已經沒了肉痛……好吧還是有的,但更多大還是慶幸。
幸好他被粉絲架著買了這麽多蝦,不然就要錯過這等美味了!
最後一點蝦肉被虔誠的咽下去,西門高總算想起自己還在直播,假裝打開手機看了眼,就“被”密密麻麻的彈幕嚇了一跳。
他這是火了?
西門高不確定,但不妨礙他繼續剝蝦,這次的蝦剝起來可就不是之前的漫不經心了,他小心翼翼的在蝦頭處動著,試圖找到讓蝦頭完美分離卻只帶走最少蝦肉的角度。
這蝦貴的他心裏滴血,美味的讓他舌頭發顫,少吃一絲蝦肉都會讓西門高覺得自己吃了大虧。
一只蝦剝離失敗,蝦仁進嘴,蝦頭放碗。
兩只蝦失敗,進嘴放碗。
三只失敗,進放。
四敗。
五。
……
“成功了,看啊,家人們我做到了!”
嘗試到第二十八只的時候,擰下來的蝦頭不帶一絲蝦肉,蝦尾的一點點紅尖完完整整,西門高激動的舉起手上的蝦仁,卻只看到滿屏的交出地址,他咳嗽了兩聲試圖拖延,甚至玩起了抽象。
“我記得那話怎麽說來著,九九成,稀罕物~”
玩梗是要付出代價的,試圖耍小心眼的主播被聰明的觀眾一眼看穿,飛快的獲得了“西門九千歲”的新稱呼,沒有直白的說出那兩個字是家人們僅剩的心軟,但如果西門高再不交出地址,他們只能直呼了。
“好了好了,我說就是了。”
意識到自己不能獨占美味小攤,西門高在賣了幾個關子後也沒瞞著,爽快的給出了地址。
“攤子在昌南的扶河橋這邊,想吃的家人們可以自己去買,貴是真的貴,但味道對得起價錢。”
地址都給出去了,福利自然是不可能放的,這些蝦也就是看著多,其實他一個人就能解決掉,哪裏還有其他人的份?
當然話不能直說,在腦子裏加工修飾後,西門高的語言就變成了這樣。
“我的粉絲都是外省的吧,這蝦吃的就是一個新鮮,主播也想給你們郵寄,但是到地方怎麽著都得過夜,蝦的味道肯定就不怎麽樣了。”
西門高一邊說,一邊無視了{我就是昌南人}之類的彈幕,故作不經意的把手機扣在了桌上,看著電視上飛快劃過的彈幕,只覺得本就好吃的蝦仁又加上了一層美味buff。
是的,西門高為了觀看自己的直播效果,專門在桌子面前安了個電視,加大號的字體對視力特別友好,至於拿手機看彈幕什麽的……人生如戲全靠演技。
最後一個蝦仁吃到嘴裏,西門高才重新開了手機,非常做作的驚呼一聲。
“原來還有昌南的網友啊,你們早說嘛。”
直播間的家人們:就是說,一個人怎麽能無恥到這種地步!
西門高跟網友插科打諢,琢磨著明天還得去一趟扶河橋,只不過這次不開直播還得做點偽裝,省的真的碰上來找小攤的吃貨。
蝦能做成這種味道,貴就不是它的缺點,而是自己的缺點!
***
黎秋月哼著歌到了家,吃掉了自己燉好的鴨架湯,又從水裏撈出臭豆腐,準備做個清燉臭豆腐。
這道菜是徐家學來的奇奇怪怪的菜品之一,但味道不差,主要是黎秋月湊減價買來的臭豆腐總算在不浪費油的情況下有了解決的方案。
臭豆腐已經在水裏泡了幾個小時,鹽去到了能被接受的程度,黎秋月把它們放到深口碗中碾碎搗爛,發現勺子不聽話的時候就放兩勺麻油進去,攪動一下就變得容易起來。
做這道菜的時候要從食材開始註意,只有白色的臭豆腐,加入生抽和香油才會變成好看的淺黃色,燉出來會有好味道——重點是黎秋月只看過用白的,沒見過家裏用黑色的。
對於這種一個不對就很容易失敗的食材,黎秋月向來墨守成規。
要是覺得淺黃色不好看,還可以加入醬油調色,黎秋月喜歡相對明亮的顏色,所以只放了一點蜂蜜攪勻提味,確定所有的食材都混合均勻,就可以上鍋開蒸。
蒸字並不是錯誤的說法,黎秋月家裏一直管這個叫清燉臭豆腐,據說別人就是這麽叫的,小時候的黎秋月不知道緣由,直到上大學搞活動,有個人提到了他們的家鄉方言,黎秋月才恍然大悟。
在蘇州話中,大火猛蒸叫蒸,文火慢蒸叫燉。
昌南沒這個說法,但從小到大的聽著,黎秋月也習慣了。
攪勻的碗放到帶水的大鍋裏開大火,等水沸以後轉小火慢蒸,至少兩刻鐘後才能出鍋。
跟重新放了鴨油胡椒黃瓜片,料酒麻油香菜末,吃起來香鮮酸辣的鴨架湯不同,清燉臭豆腐外形跟豬腦頗有幾分相似,吃起來鮮嫩肥美,卻沒有多少惱人的油膩。
一整碗下肚,黎秋月用水漱漱口,拿了個南瓜餅結束今天的晚餐,便心滿意足的上床睡覺,卻不知道在昌南大學裏,一個關於雞爪攤主去哪裏的帖子依舊頑強的掛在表白墻的首頁,鮮紅的爆字格外顯眼。
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“西門不吹雪, 只愛猛幹飯,大家好,我是吃播西門一大碗, 最近的主主題是[粉絲點啥我吃啥], 今天的晚飯是一大——碗糟蝦!”
錢包出血的事實已經不可改變, 西門高保持著微笑,對著直播攝像頭說出了自己慣常的開場白, 可惜被直播間的觀眾一眼看穿。
{今天的主播怎麽笑的發苦?}
{不想笑就別笑了,我們頂多取關}
{主播今天吃的是蝦嗎, 看上去很不錯的樣子}
{大家好,我是新來的, 請問主播是不是一直都是這種表情,我試了下,好難做出來啊}
……
大部分觀眾都是下午留下的,自然知道西門高的笑臉為什麽會帶著肉痛, 但不妨礙他們紛紛起哄,當然也有些良心未泯的, 只是很快淹沒在了樂子人的大軍中。
西門高已經習慣了自己搞抽象的粉絲,非常迅速的從眾多彈幕中捕捉到一條跟晚飯有關的,繼續說了下去。
“這份蝦是我在小攤上買的, 你們看著是不是覺得很誘人,但如果我告訴你, 這蝦是按只賣的,而且一只售價這個數呢?”
西門高比了個手勢,成功把直播間的氛圍炒熱,然後嫻熟的拋出了福袋。
“大家可以猜猜這份蝦一共有多少只,半分鐘的時間, 猜對的可以獲得大碗贈送的福袋哦,機不可失失不再來……”
熟練的說著廢話拖時間,西門高瞅著直播間人數的增加趨勢已經放緩,便低頭開始剝蝦。
西門高去的時候,蝦仁已經被不缺錢的健身愛好者買光了,不然他的心痛還得更上一層樓。
蝦仁表面帶著淺淡的油光,蝦皮看似粘的緊實,其實輕輕一揭就跟蝦仁盡數分離,還非常懂事的沒帶上一絲蝦肉,連背上的蝦線都是長眼色的橘紅色,甚至讓西門高覺得不挑也行。
當然最後還是挑了,天大地大節目效果最大,錢都花了熱度必須得接著,不然就是輸兩次。
“你們看啊,俗話說得好一份錢一分貨,這蝦雖然貴,但看著是真舒服啊。”
西門高把蝦仁湊到鏡頭前,讓觀眾們清楚的看到雪白的蝦肉,也不知道是有意還是無意,那蝦尾還掛著一小粒水珠,慢動作落下的瞬間幾乎讓所有的觀眾屏住了呼吸。
確定了,這就是他們的夢中情蝦,他們命令這個蝦仁立刻跳到他們的嘴裏,最好再送他們兩塊金磚!
直播間的家人們正想象著蝦仁的味道,突然幻想對象消失,面前突然出現一男的,啊嗚一口把他們的夢中情蝦吞進了肚子。
不——!
無數人伸出了爾康手,隔著屏幕發出了憤怒的吼叫,本來不急不緩的彈幕直接被簡單的字句刷屏,偶然進入的路人還以為自己闖進了土撥鼠大軍。
{啊啊啊啊啊——}
{大碗你在做什麽,給我停下來——}
{有那麽好吃嗎?}
{放開我的蝦仁,那是我的,我再說一遍放開我的蝦仁——}
{蝦寶啊,媽媽對不起你,讓你被壞男人帶走了嗚嗚嗚——}
{當然啊,你沒看到主播好吃的身上都冒出聖光了嗎,我爺信了一輩子的教,祈禱的時候都主播吃蝦的眼神虔誠!}
{上輩子,我因為不知道地址,只能看著主播吃下我的夢中情蝦,這次我重生了,我一定會……}
{有那麽好吃嗎,我看著也就一般般……嗚嗚嗚主播求你寄過來吧,實在不行我給你跪下了。}
{說了多少次不要在直播間讀小說,所以你重生之後呢?}
{主播手上的蝦仁是看著好吃,它肯定是酸的!是苦的!}
……
直播間爆炸了,但西門高已經無暇顧及,他已經被蝦仁的美味侵占思緒,也總算知道為什麽會有人自稱“紅薯腦袋”,“土豆腦袋”,因為他已經飛速進化成了一個不折不扣的“蝦仁腦袋”!
再看那一大碗蝦仁,西門高已經沒了肉痛……好吧還是有的,但更多大還是慶幸。
幸好他被粉絲架著買了這麽多蝦,不然就要錯過這等美味了!
最後一點蝦肉被虔誠的咽下去,西門高總算想起自己還在直播,假裝打開手機看了眼,就“被”密密麻麻的彈幕嚇了一跳。
他這是火了?
西門高不確定,但不妨礙他繼續剝蝦,這次的蝦剝起來可就不是之前的漫不經心了,他小心翼翼的在蝦頭處動著,試圖找到讓蝦頭完美分離卻只帶走最少蝦肉的角度。
這蝦貴的他心裏滴血,美味的讓他舌頭發顫,少吃一絲蝦肉都會讓西門高覺得自己吃了大虧。
一只蝦剝離失敗,蝦仁進嘴,蝦頭放碗。
兩只蝦失敗,進嘴放碗。
三只失敗,進放。
四敗。
五。
……
“成功了,看啊,家人們我做到了!”
嘗試到第二十八只的時候,擰下來的蝦頭不帶一絲蝦肉,蝦尾的一點點紅尖完完整整,西門高激動的舉起手上的蝦仁,卻只看到滿屏的交出地址,他咳嗽了兩聲試圖拖延,甚至玩起了抽象。
“我記得那話怎麽說來著,九九成,稀罕物~”
玩梗是要付出代價的,試圖耍小心眼的主播被聰明的觀眾一眼看穿,飛快的獲得了“西門九千歲”的新稱呼,沒有直白的說出那兩個字是家人們僅剩的心軟,但如果西門高再不交出地址,他們只能直呼了。
“好了好了,我說就是了。”
意識到自己不能獨占美味小攤,西門高在賣了幾個關子後也沒瞞著,爽快的給出了地址。
“攤子在昌南的扶河橋這邊,想吃的家人們可以自己去買,貴是真的貴,但味道對得起價錢。”
地址都給出去了,福利自然是不可能放的,這些蝦也就是看著多,其實他一個人就能解決掉,哪裏還有其他人的份?
當然話不能直說,在腦子裏加工修飾後,西門高的語言就變成了這樣。
“我的粉絲都是外省的吧,這蝦吃的就是一個新鮮,主播也想給你們郵寄,但是到地方怎麽著都得過夜,蝦的味道肯定就不怎麽樣了。”
西門高一邊說,一邊無視了{我就是昌南人}之類的彈幕,故作不經意的把手機扣在了桌上,看著電視上飛快劃過的彈幕,只覺得本就好吃的蝦仁又加上了一層美味buff。
是的,西門高為了觀看自己的直播效果,專門在桌子面前安了個電視,加大號的字體對視力特別友好,至於拿手機看彈幕什麽的……人生如戲全靠演技。
最後一個蝦仁吃到嘴裏,西門高才重新開了手機,非常做作的驚呼一聲。
“原來還有昌南的網友啊,你們早說嘛。”
直播間的家人們:就是說,一個人怎麽能無恥到這種地步!
西門高跟網友插科打諢,琢磨著明天還得去一趟扶河橋,只不過這次不開直播還得做點偽裝,省的真的碰上來找小攤的吃貨。
蝦能做成這種味道,貴就不是它的缺點,而是自己的缺點!
***
黎秋月哼著歌到了家,吃掉了自己燉好的鴨架湯,又從水裏撈出臭豆腐,準備做個清燉臭豆腐。
這道菜是徐家學來的奇奇怪怪的菜品之一,但味道不差,主要是黎秋月湊減價買來的臭豆腐總算在不浪費油的情況下有了解決的方案。
臭豆腐已經在水裏泡了幾個小時,鹽去到了能被接受的程度,黎秋月把它們放到深口碗中碾碎搗爛,發現勺子不聽話的時候就放兩勺麻油進去,攪動一下就變得容易起來。
做這道菜的時候要從食材開始註意,只有白色的臭豆腐,加入生抽和香油才會變成好看的淺黃色,燉出來會有好味道——重點是黎秋月只看過用白的,沒見過家裏用黑色的。
對於這種一個不對就很容易失敗的食材,黎秋月向來墨守成規。
要是覺得淺黃色不好看,還可以加入醬油調色,黎秋月喜歡相對明亮的顏色,所以只放了一點蜂蜜攪勻提味,確定所有的食材都混合均勻,就可以上鍋開蒸。
蒸字並不是錯誤的說法,黎秋月家裏一直管這個叫清燉臭豆腐,據說別人就是這麽叫的,小時候的黎秋月不知道緣由,直到上大學搞活動,有個人提到了他們的家鄉方言,黎秋月才恍然大悟。
在蘇州話中,大火猛蒸叫蒸,文火慢蒸叫燉。
昌南沒這個說法,但從小到大的聽著,黎秋月也習慣了。
攪勻的碗放到帶水的大鍋裏開大火,等水沸以後轉小火慢蒸,至少兩刻鐘後才能出鍋。
跟重新放了鴨油胡椒黃瓜片,料酒麻油香菜末,吃起來香鮮酸辣的鴨架湯不同,清燉臭豆腐外形跟豬腦頗有幾分相似,吃起來鮮嫩肥美,卻沒有多少惱人的油膩。
一整碗下肚,黎秋月用水漱漱口,拿了個南瓜餅結束今天的晚餐,便心滿意足的上床睡覺,卻不知道在昌南大學裏,一個關於雞爪攤主去哪裏的帖子依舊頑強的掛在表白墻的首頁,鮮紅的爆字格外顯眼。
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