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第十五章

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第十五章

在建州府逛了幾天之後,蘇瑾決定和蘇林一起去京城,上輩子她一直羨慕那些有勇氣在北上廣打拼的同學們,羨慕他們能為自己過上不同的生活奮鬥,但是自己卻一直沒有這個勇氣,沒想到陰差陽錯的來到這個時代,既然來了,有機會能到各處看一看,自然是要去的,即使生活艱難又有什麽要緊,他們還年輕,只要努力生活總不會更難。

之前出來的時候因為那一段都只有一條路,沿著大路走就不會有錯,可是建州府到京城的路四通八達,因此兩人找了一個從建州府出發去京城的送貨的鏢局,想給他們一些錢那他們兩人跟著送貨的隊伍一起去京城,鏢局的負責人姓趙,大名叫二虎,鏢局裏面的人都叫他二虎哥,他看他們兩個一個女人,一個半大孩子,覺得沒什麽危險,就同意帶他們一路,但是路上吃飯,住宿要他們自己負責,蘇瑾合計一下覺得劃算,就同意了。

走鏢的都是些青壯漢子,說起話來不講究,但是做事還是很靠譜的,一路上都沒有人難為他們,相反大家都很照顧他們,說是食宿自理,但是到了吃飯的時候要是方便的話每次都會有他們兩個一份,蘇瑾也投桃報李,大家有什麽縫補的瑣事,都積極的幫忙,等到了京城的要分開時候,二虎哥還把她叫過去,告訴她他們鏢局在京城辦事的地方,讓她有需要幫忙的地方可以找他,蘇瑾對此感激不盡。

踏上了京城的土地,蘇瑾內心隱隱激動,終於見到這個時代的京城,高高的城墻巍然在望,城墻旌旗招展,進城出城的人往來不斷,這不再是自己從景區看到的那種歷史感厚重的古城,而是一座鮮活的,充滿生機與朝氣的城市。三月被蘇林抱著,像是感受到了主人的激動,在蘇林懷裏動來動去,還是被蘇林呵斥了一句才老實下來。

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到了京城,一切都要從新開始,衣食住行萬事都要自己準備,城裏的房子太貴了實在是租不起,況且好多的地方還不讓養狗,轉來轉去,兩人決定在周邊的郊區租一個小院,小院有三間正房一間廂房,房子前面是一小塊空地,後面還圈起了一個廁所,價格卻很便宜,就是到城裏走路要一個半時辰,往來不是很方便,但是這是他們能承受的價格裏最好的房子了,蘇瑾咬牙租了下來,一次□□了一年的房租,心裏想著大不了明年有錢了再換。至此兩個人算是在京城安定了下來。

“長安米貴,居大不易。”不曾經歷過的人沒辦法理解是沒辦法理解這句話的分量的,蘇瑾剛到京城就先被房價來了個下馬威,等開始置辦家中需要的東西時,盡管自己一再儉省,仍然花錢如流水,讓她無時無刻都意識到賺錢的重要性。好在之前在建州府的時候她已經有了心理準備,來到京城的第五天一大早,她和蘇林就起床開始做糕點。她觀察過,這個時代的食物種類已經很多了,如果只做普通的吃的,並不吸引人,短時間內也掙不到什麽錢,但是新奇的吃的她知道的也不多,倒是前世她曾經自己在家琢磨過做奶油蛋糕,可以一試。研究了兩天之後,終於正式開始做了。

她和蘇林分工合作,蘇林負責把他買來經過處理的鮮奶達成奶油,這是個耗體力和耐心的活,蘇林做的比自己好很多。然後自己負責做蛋糕,由於沒有烤箱,只能做蒸蛋糕,因此蘇瑾改變了原來的做法,她把雞蛋打進幹凈的盆子裏,隔著溫水開始攪拌,這期間分三次向裏面放入白糖,直到雞蛋變色,流動性也變差,然後把準備好的面粉放進去,要順著一個方向攪拌,直到把面攪成光華細膩的面糊糊,這時候水也開了,就可以上鍋蒸了,蒸之前要在容器裏面塗上油,防止粘鍋,大概一炷香的時間過後蘇瑾拿筷子插進去看了看,已經熟透了,拿出來脫模,趁著熱乎蘇瑾嘗了一塊,軟糯香甜,很是不錯,她快速的將已經蒸好蛋糕切好放入事先準備好的木盆裏,然後蓋上蓋子,裹上厚厚的棉被保溫。

另一邊蘇林的奶油也已經打發了,因為不知道這個東西怎麽滅菌,蘇瑾就直接用最簡單粗暴的方法,高溫加熱。然後用同樣的辦法保溫。

做好了兩鍋蛋糕之後兩人就利落的收拾好事先準備的東西開始往城裏趕,三月則留在家裏看家。走的時候天還沒有亮,到城裏的時候太陽已經出來了。初春的天還帶著些微的涼意,蘇瑾和蘇林兩人卻走得滿頭大汗,到了集市上交了兩文錢攤位費,兩人就找了個人流量大的地方開始賣。

路邊的小販們都在吆喝著介紹自家的東西,蘇瑾兩輩子加起來也沒有這麽在街邊吆喝過,原本還有些放不開,但是這集市上賣吃食的攤位很多,蛋糕這東西新鮮的最好吃,又容易壞,如果賣不出去這幾天白忙了不說,還折了這麽多本錢,想想自己的積蓄,蘇瑾的勇氣一下就來了,學著別人喊道,“瞧一瞧,看一看,自家蒸的新鮮蛋糕,又香又軟還熱乎著呢!”

說著從籃子裏拿出一塊放在布巾上,淡黃色的蛋糕冒著熱氣,中間被挖出一塊,蘇瑾又從旁邊的壇子裏舀出一勺奶油放在上面,又撒上一層切碎的果脯和幾粒芝麻,讓人一看就很有食欲。這一下果然吸引了很多人。

有個帶著孩子的女人湊過來,問道:“妹妹這個糕看著是新鮮東西,怎麽賣的?”

蘇瑾笑答,“我本家姓蘇,姐姐叫我蘇娘子就好,這個糕點叫蛋糕,十文錢,上面加的白色的叫奶油,確實是個新鮮東西,是我自家才琢磨出來的,嘗著不錯才拿出來賣的。今天第一回賣,姐姐又是我第一個顧客,我圖個吉利,八文錢賣您一個,您也嘗嘗鮮。”

“八文錢!蘇娘子你這糕也太貴了,肉包子一個才要五文錢,你這麽一塊難道比肉還貴。”女人聽了價格連連擺手說道。

“姐姐您先別急著下定論,我這蛋糕雖然不是肉做的,也是加了不少雞蛋、白糖和油,都是上好的東西,您再看看這奶油,也是用鮮奶做出來,嘗起來甜而不膩又能填飽肚子,比起和豐齋的糕點也不會差,您嘗一個就知道了,絕對物超所值。”

中年女子還在猶豫,她身邊的孩子卻忍不住了,說道,“娘我要吃那個,我要是吃蛋糕。”

“好好好。”聽見兒子要吃,女子連聲答應這,轉過頭對蘇瑾說:“這樣吧蘇娘子,我今天一早也還沒吃早飯,你這個蛋糕你賣我兩個,十五文怎麽樣?”

“行,您痛快我也就不再多說了,正好開個張,十五文我就當半賣半送了,您看這奶油上面的澆頭您是要果脯的還是要花生仁的?”蘇瑾手腳麻利的用紙裹好兩個蛋糕開始澆上奶油。

女子一邊把錢給到一旁的蘇林,一邊笑道,“你這講究還挺多,都給我來果脯的吧,看著香甜。”

“好的。”蘇瑾快速的撒上碎果脯,添上芝麻,遞給她說,“您拿去嘗嘗,我保證您覺得好吃,到時候您再回來找我。”

周邊原本就有一些在這看熱鬧的,想看看這個蛋糕是什麽東西,等到奶油的香氣飄散出來,很多也都想嘗嘗鮮,更有那迫不及待的買了就吃起來的,舉著大拇指誇蘇瑾的東西做的好吃,雖然十文一個定價有些高,但是一般人也能買得起,沒過多長時間,蘇瑾的籃子就見了底,甚至有幾個回頭客,自己吃了又折返回來要給家裏人帶回去一些,還沒到中午,來買東西的很多人都聽說了蛋糕這個東西,還有特地趕來要買的,那會蛋糕已經賣光了,蘇瑾只好連連和人保證明天還會來。

回去的路上,蘇林很高興,時不時晃一下裝錢的罐子聽響,興奮的說,“姐,我們掙到錢了,好多錢。”

蘇瑾看著蘇林這個之前不食人間煙火的傻小子變成這個看著錢兩眼放光的小財迷有些無語,不過能賺到錢她也是真的很開心。從今天的情形來開,大周朝的人對新鮮事物接受的也是很快,這樣就好,至少以後如果自己再鼓搗出什麽也不怕沒有市場,她之前最怕的就是,已經有的東西她沒辦法做得更好爭不過人家,新鮮東西大家又不接受,那樣對她來說才是真的斷了生路。

她笑著回覆蘇林,“是啊,我們終於賺到錢了,我也開心,倒是你,別光顧高興,一大早就起來忙活,累不累,胳膊酸不酸?要是覺得不舒服要和我說啊。”

蘇林現在走路都有些飄,“不累,一點都不累,我們明天還可以再多做一些,我看那些人好像都很喜歡吃。”

“再看看吧,我們先這麽做著,不過這生意也就這一段時間,蛋糕不易保存,奶油又偏油膩,到了夏天的時候生意恐怕不好了,我想著等我們攢下點錢,到了夏天就買些桌椅開個燒烤攤子,想必能行。”蘇瑾思索著說。

“好啊好啊,到時我也要幫忙。”因為之前蘇瑾一直念叨著賺錢這件事,蘇林現在聽到能賺錢的事都積極的不得了。

“當然要你幫忙了,我們家蘇林長大了,可以幫姐姐做事了,今天就多虧了你,我們生意才能這麽好。”蘇瑾這話雖有水分,但今天蘇林確實是表現很好,他幫著蘇瑾收錢,每位顧客給錢時他都很有禮貌的和人家道謝,他本就長得好,劍眉星目英氣十足,挺拔的身姿往糕點攤後一站很是養眼,有兩個小姑娘一看就是沖著他才過來買蛋糕的,旁邊攤上的大娘對著蘇瑾更是讚不絕口。

一想到這麽好的蘇林成了自己的弟弟,蘇瑾心裏有一種撿到寶的感覺。

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