第36章 擺攤
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第36章 擺攤
為了讓碗糍口感更細膩些，後面趙小禾還拿了篩子過濾米糊，蒸出來的口感果然更加好些。
趙小禾鼓搗了一下午，最後定下了四種口味，加了白糖是原味，另外三種是紅糖味、赤豆味和山楂味的。
山楂是在山裏摘的那些，煮熟了碾成山楂泥，抹在碗糍的表面，一口下去酸酸甜甜的。
天還沒亮，趙小禾就起床忙活開了。
他有些興奮，這還是他長這麽大第一次做生意呢，雖然就是賣些自己做的糕點，稱不上是什麽大生意。
陸望川只做了十個小木碗，趙小禾就分兩次蒸的，每個口味做了五個。
畢竟是個新吃食，雖然家裏人都覺得挺好吃，但趙小禾還是怕賣得不好，做多了浪費。
陸望川陪著趙小禾一起去，蒸好的碗糍用油紙打包好，小木碗也帶走，到了鎮上擺出來，也是吸引客人的。
到鎮上擺攤，尤其是吃食類的，必須得幹凈，趙小禾把房間裏的小桌子收拾幹凈了，準備一起搬到鎮上去，總不能就擺在板車上賣。
好在房間裏的桌子小，不像堂屋的那麽大，用板車拉走也不算費勁。
兩人一早就出發，到了鎮上，時間還早著。
找了個空位，陸望川把桌子卸下來擺好，趙小禾拿出油紙，先擺出了十個小木碗，每種口味都擺了兩個，赤豆的和山楂的各多一個。
剩下的十個就先裝在油紙裏。
兩人早上沒吃飯，陸望川去離得不遠的面攤子要了兩碗餛飩。
能在鎮上長期擺下來的攤子，總有自己長久的秘訣，這兩碗餛飩雖然看著清淡，吃到嘴裏卻是大有乾坤。
餡兒肥瘦相間，趙小禾還嘗出了幹香菇的味道，不知還加了什麽，肉餡兒吃著緊實又有彈性。
面皮很薄，一抿就化開了，湯裏還撒了些蝦皮提鮮，湯面上飄著油花。
咬一口餛飩，還能喝到湯，胃裏被填得暖暖的，趙小禾吃得眼睛都瞇起來。
“大川，餛飩真好吃。鎮上賣的就是不一樣，湯都熬的好香。”
陸望川看趙小禾吃得開心，默默把自己碗裏的夾了兩個過去。
“你吃呀，你吃這麽少怎麽行。”趙小禾邊說邊把餛飩往回還。
陸望川擡高了自己的胳膊，沒讓他夾回來，自己去買了兩個素燒餅，就著餛飩湯吃了。
餛飩一碗十個就要十五文呢，還沒賺著錢先花出去三十四文了。
吃完了餛飩，陸望川去還了碗。
街上人開始多起來了，不過往來都是去菜市或者肉肆買肉的，沒幾個人停下來看趙小禾的攤子。
這樣下去可不行，趙小禾聽著旁邊攤子的叫賣聲，自己這邊太安靜了，路過的人也不知道他賣的是什麽。
“大川，要不我也試試吧。我就說，好吃的碗糍，新鮮吃食，瞧一瞧啦~”
趙小禾小聲和陸望川嘀咕，其實他也不會，就這一段還是結合了旁邊三家的，一家抄了一句。
陸望川看著趙小禾偏頭低聲跟他學，覺得他可愛，沒忍住上手輕輕晃了晃趙小禾的臉頰。
“幹什麽呀，這麽多人呢！”
趙小禾左右看了看，其實他倆找了兩塊大石頭，現在正坐在桌子後面呢，沒人看見他們。
陸望川被自己夫郎嗔了一句，悻悻收回了手，摸了摸鼻子。
又等了一會兒，還是沒有人來，趙小禾站起來，開始吆喝。
“瞧一瞧啦~新鮮吃食，賣好吃的碗糍啦~”
最後他還是吆喝的這幾句，只是換了個順序。
開始趙小禾也有些放不開，聲音一下就被淹沒在街道的嘈雜中了。不過叫了幾句，他也放開了些，聲音也大了起來。
陸望川看他吆喝起來，也開口幫著叫賣。
終於，一個路過的小哥兒拉著了自家爹的袖子，往這邊指了指。
那漢子一看就是個疼孩子的，小哥兒往這邊一指，他就過來問價了。
“這賣的是碗糍？以前沒聽過，怎麽賣的？”
“叔，這是南邊兒的特色吃食呢，一個六文錢，加了白糖的呢。紅糖的七文，這是加了赤豆的，這邊是山楂醬的，都是八文。”
趙小禾看見來人問了，把定好的價格介紹了。
粘米粉和糯米粉調成米糊，能做成幾個碗糍，再加上白糖，算下來一個的成本在三文錢左右。
紅糖比白糖貴些，就多收了一文。
赤豆和山楂算是加了餡兒，就更貴點。不過山楂是趙小禾從山裏摘的，不要錢，所以這幾款裏面最賺錢的其實是抹了山楂醬的。
那小哥兒看著桌上擺出來的碗糍，覺得新鮮得很，那漢子疼兒子，知道他想要，連價都沒還。
最後這個小哥兒挑了一個赤豆一個紅糖的，一共十五文。
看他喜歡那小木碗，畢竟是今天第一單生意，趙小禾送了他一個。
有了第一個人買，後面也陸陸續續來了些人問，漸漸地趙小禾攤子前人就多起來了。
不過也有嫌趙小禾賣得貴的，就這麽一小個，加了些白糖，都抵上肉包子的價格了。
趙小禾也不和他爭，這就是賣個新鮮，總有不差錢的願意嘗試的。
沒一陣兒，碗糍就都賣得差不多了，有個看著穿得挺好的小姑娘，每個味道都要了一個。
最後還剩下兩個白糖的，趙小禾和陸望川分吃了，說了這麽久的話，都有些餓了。
收拾回家！
收的錢都給陸望川拿著了，不怕有人偷或搶。
早上花了三十多文吃了餛飩，中午趙小禾可再舍不得在鎮上吃了，等兩人到家，都已經過了飯點挺久了。
經過村子裏時，大樹下聚了些人，看見趙小禾和陸望川拉著板車路過，就想閑話打聽兩句。
陸望川臉上沒有表情，嘮嗑的人也不知道他是個什麽心情，再加上之前他一挑多的傳言，倒是沒人真的問出口。
等兩人走遠了，大樹下才提了兩句。
“像是從鎮上回的，板車上啥也沒有。”
“管他做啥去呢，這趙小禾沒被餓死，姓陸的也沒被克死，咱們也積點兒口業。”
“嘿，李家的，我可啥也沒說啊。你現在裝好人了，當初背後說趙小禾，你不是說得歡，現在想起積德了，我呸！”
又是那倆不對付的吵起來了，雖然老是對嗆，這大樹下嘮嗑的身影卻從來沒二缺一過。
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趙小禾鼓搗了一下午，最後定下了四種口味，加了白糖是原味，另外三種是紅糖味、赤豆味和山楂味的。
山楂是在山裏摘的那些，煮熟了碾成山楂泥，抹在碗糍的表面，一口下去酸酸甜甜的。
天還沒亮，趙小禾就起床忙活開了。
他有些興奮，這還是他長這麽大第一次做生意呢，雖然就是賣些自己做的糕點，稱不上是什麽大生意。
陸望川只做了十個小木碗，趙小禾就分兩次蒸的，每個口味做了五個。
畢竟是個新吃食，雖然家裏人都覺得挺好吃，但趙小禾還是怕賣得不好，做多了浪費。
陸望川陪著趙小禾一起去，蒸好的碗糍用油紙打包好，小木碗也帶走，到了鎮上擺出來，也是吸引客人的。
到鎮上擺攤，尤其是吃食類的，必須得幹凈，趙小禾把房間裏的小桌子收拾幹凈了，準備一起搬到鎮上去，總不能就擺在板車上賣。
好在房間裏的桌子小，不像堂屋的那麽大，用板車拉走也不算費勁。
兩人一早就出發，到了鎮上，時間還早著。
找了個空位，陸望川把桌子卸下來擺好，趙小禾拿出油紙，先擺出了十個小木碗，每種口味都擺了兩個，赤豆的和山楂的各多一個。
剩下的十個就先裝在油紙裏。
兩人早上沒吃飯，陸望川去離得不遠的面攤子要了兩碗餛飩。
能在鎮上長期擺下來的攤子，總有自己長久的秘訣，這兩碗餛飩雖然看著清淡，吃到嘴裏卻是大有乾坤。
餡兒肥瘦相間，趙小禾還嘗出了幹香菇的味道，不知還加了什麽，肉餡兒吃著緊實又有彈性。
面皮很薄，一抿就化開了，湯裏還撒了些蝦皮提鮮，湯面上飄著油花。
咬一口餛飩，還能喝到湯，胃裏被填得暖暖的，趙小禾吃得眼睛都瞇起來。
“大川，餛飩真好吃。鎮上賣的就是不一樣，湯都熬的好香。”
陸望川看趙小禾吃得開心，默默把自己碗裏的夾了兩個過去。
“你吃呀，你吃這麽少怎麽行。”趙小禾邊說邊把餛飩往回還。
陸望川擡高了自己的胳膊，沒讓他夾回來，自己去買了兩個素燒餅，就著餛飩湯吃了。
餛飩一碗十個就要十五文呢，還沒賺著錢先花出去三十四文了。
吃完了餛飩，陸望川去還了碗。
街上人開始多起來了，不過往來都是去菜市或者肉肆買肉的，沒幾個人停下來看趙小禾的攤子。
這樣下去可不行，趙小禾聽著旁邊攤子的叫賣聲，自己這邊太安靜了，路過的人也不知道他賣的是什麽。
“大川，要不我也試試吧。我就說，好吃的碗糍，新鮮吃食，瞧一瞧啦~”
趙小禾小聲和陸望川嘀咕，其實他也不會，就這一段還是結合了旁邊三家的，一家抄了一句。
陸望川看著趙小禾偏頭低聲跟他學，覺得他可愛，沒忍住上手輕輕晃了晃趙小禾的臉頰。
“幹什麽呀，這麽多人呢！”
趙小禾左右看了看，其實他倆找了兩塊大石頭，現在正坐在桌子後面呢，沒人看見他們。
陸望川被自己夫郎嗔了一句，悻悻收回了手，摸了摸鼻子。
又等了一會兒，還是沒有人來，趙小禾站起來，開始吆喝。
“瞧一瞧啦~新鮮吃食，賣好吃的碗糍啦~”
最後他還是吆喝的這幾句，只是換了個順序。
開始趙小禾也有些放不開，聲音一下就被淹沒在街道的嘈雜中了。不過叫了幾句，他也放開了些，聲音也大了起來。
陸望川看他吆喝起來，也開口幫著叫賣。
終於，一個路過的小哥兒拉著了自家爹的袖子，往這邊指了指。
那漢子一看就是個疼孩子的，小哥兒往這邊一指，他就過來問價了。
“這賣的是碗糍？以前沒聽過，怎麽賣的？”
“叔，這是南邊兒的特色吃食呢，一個六文錢，加了白糖的呢。紅糖的七文，這是加了赤豆的，這邊是山楂醬的，都是八文。”
趙小禾看見來人問了，把定好的價格介紹了。
粘米粉和糯米粉調成米糊，能做成幾個碗糍，再加上白糖，算下來一個的成本在三文錢左右。
紅糖比白糖貴些，就多收了一文。
赤豆和山楂算是加了餡兒，就更貴點。不過山楂是趙小禾從山裏摘的，不要錢，所以這幾款裏面最賺錢的其實是抹了山楂醬的。
那小哥兒看著桌上擺出來的碗糍，覺得新鮮得很，那漢子疼兒子，知道他想要，連價都沒還。
最後這個小哥兒挑了一個赤豆一個紅糖的，一共十五文。
看他喜歡那小木碗，畢竟是今天第一單生意，趙小禾送了他一個。
有了第一個人買，後面也陸陸續續來了些人問，漸漸地趙小禾攤子前人就多起來了。
不過也有嫌趙小禾賣得貴的，就這麽一小個，加了些白糖，都抵上肉包子的價格了。
趙小禾也不和他爭，這就是賣個新鮮，總有不差錢的願意嘗試的。
沒一陣兒，碗糍就都賣得差不多了，有個看著穿得挺好的小姑娘，每個味道都要了一個。
最後還剩下兩個白糖的，趙小禾和陸望川分吃了，說了這麽久的話，都有些餓了。
收拾回家！
收的錢都給陸望川拿著了，不怕有人偷或搶。
早上花了三十多文吃了餛飩，中午趙小禾可再舍不得在鎮上吃了，等兩人到家，都已經過了飯點挺久了。
經過村子裏時，大樹下聚了些人，看見趙小禾和陸望川拉著板車路過，就想閑話打聽兩句。
陸望川臉上沒有表情，嘮嗑的人也不知道他是個什麽心情，再加上之前他一挑多的傳言，倒是沒人真的問出口。
等兩人走遠了，大樹下才提了兩句。
“像是從鎮上回的，板車上啥也沒有。”
“管他做啥去呢，這趙小禾沒被餓死，姓陸的也沒被克死，咱們也積點兒口業。”
“嘿，李家的，我可啥也沒說啊。你現在裝好人了，當初背後說趙小禾，你不是說得歡，現在想起積德了，我呸！”
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