第三十九章 學徒
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第三十九章 學徒
她立在那約莫一刻鐘的樣子，見那黑影消失許久才慢慢地找到回客房的路。
回到房中，郭欣不明白那身處高位的皇子又怎麽會願意放棄那至高無上的權力，若是不爭不搶，等他人登上那位置，還能有安穩日子嗎？
難道是因為這位皇子不受寵？
可是不受寵也不可能有如此大的府邸，還有著護衛於京城往返報信……
困意逐漸爬上襲來，郭欣陷入睡夢中。
……
“小娘子，你要的肥腸、紅薯粉、饅頭片、裙帶菜、蝦、豆腐都已經備好了。”
胖嬸見郭欣來了，立馬站起來，她經昨日一番便對這位姑娘十分敬佩，把菜做的那麽好吃，還能讓殿下不挑剔，怎麽不值得敬佩。
“今天朝食有兩道菜，所以勞煩嬸兒一會兒幫忙燒兩個竈。”郭欣一邊挽起袖，一邊對著胖嬸道。
裙帶菜早就泡發好了，郭欣切段備用，順手也將豆腐切成小塊。
挖一大勺熬得如雪花般白的豬油放入燒熱的鍋中，滑溜豬油塊，待徹底融化放入三個雞蛋，煎至兩面金黃，倒出切塊。
煎雞蛋的功夫，也不忘將蒜末切好。
不用洗鍋，留下煎雞蛋的香味，再倒入香油，放入蒜末爆香，將切好的雞蛋翻炒幾下。
見鍋的溫度燒的差不多，加入開水，水汽一下子升騰，激發出陣陣誘人的香味，再放入豆腐和裙帶菜，蓋上木蓋燜煮一柱香的時間。
郭欣轉而去另一個竈臺，放入豬油。
打了幾個雞蛋入瓷碗，攪散，放入花椒粉和鹽調味，將饅頭片浸泡在蛋液中，待鍋中油溫燒至七成熱，放入裹上蛋液的饅頭片，待饅頭片從濕噠噠變成幹巴金黃的樣子，夾出。
此時湯也煮的差不多了，揭開木蓋，裙帶菜的鮮味和豆香味一起，讓人忍不住地吞了吞口水，再放入金貴的白胡椒粉調味，舀出擺盤。
“我的天爺！”胖嬸在一旁看著這道菜，忍不住地讚嘆道：“你真的是咱們廚娘的神仙吧，這一道道看似不搭邊的菜，放在一起，經姑娘的手竟能做的如此香氣撲鼻。”
“謬讚了，不過是小女占了巧，可比不上嬸兒的經驗豐富。”
郭欣這身廚藝都是在前世不知道多少人的經驗整合而成，才研制的如此好吃，自是不敢居功。
胖嬸看著鍋裏還有一些剩下的，舀了一勺放入嘴邊，本就鮮香的湯又加了白胡椒粉，辛辣和鮮味湧上腦袋，瞬間眼睛發直，又舀了幾勺。
“郭姑娘，你要不收我為徒吧！”
這留在趙府裏的廚娘也是對廚藝極為癡迷，這時候碰上了一個廚藝比她高上許多的小娘子，也顧不上輩分和年紀了，眼睛直勾勾地盯著郭欣。
郭欣看著眼前都可以做她娘親的嬸兒，有些哭笑不得，道：“嬸兒，也不用成為我的徒弟才能學廚，我這兒也有許多菜我並不打算用作小攤，是可以教給你的。”
郭欣雖然目前還是靠小攤營生，但是以後不會止步於小攤，現代的商場、化妝品等等她都是要做起來的，畢竟她上輩子也算的上是一個天賦異稟的人了。
“當真？”
郭欣應是，胖嬸幫忙的更顯得殷勤。
正準備把飯菜交給門外候著的丫鬟，就看到文演小步過來。
“姑娘”，文演朝著正端著食盒的郭欣道：“主子讓你今天一同用餐。”
一同用餐？
郭欣面上不顯，心中卻在打鼓，不知是不是自己昨夜的偷聽被發現了。
傳聞中，習武之士五感過人，昨夜應是發現了自己吧。
而不當場揭露只是權衡之策，今日是想要試探自己聽到了什麽，畢竟吃飯最能看出人的心思。
一舉一動在夾飯菜之間，最為顯現。
……
京中催的很是急切，隔幾日便來一封信，信中內容卻並無大的差別。
信中內容無非是靜安妃思子心切，陛下也有些思念他，望他早日回京，勿要在外樂不思蜀，且三兄近來忙於黨爭，望他歸家幫助雲雲。
雖說極為不喜回京，但他確實離京有些時月了，也該回去看看了。
回去之時，他想送一份禮物給額娘。
額娘和他一樣最喜吃新奇的吃食，承蒙陛下聖恩，宮中還會特地為額娘開小廚房，特許額娘帶的廚娘為她做吃食。
因著，這一份禮，額娘定會喜歡，想必也能原諒他多次對額娘的來信置之不理了。
男子放下夾著烤饅頭片的筷子，道：“郭姑娘，你做的飯菜著實可口，但我因故無法讓姑娘繼續來府城做飯了”
頓了頓，又道：“不過姑娘放心，那時談好的工錢一分不少，只是條件是姑娘需要教府中的幾位廚娘做些吃食，每月三旬，待姑娘空下來的時候就要教她們。
至於來回奔波府城著實麻煩，故我會讓廚娘們跟著你回去”
在昨日拿到方子的時候，他就讓府中的廚娘們試著重新做一份，但是無論如何，味道都不如郭欣的那份，所以只有方子遠遠不夠。
郭欣一直忐忑著擔心自己偷聽的事情被發現，現在聽到這請求，哪還有什麽不答應的，便道：“自然，我來府中應聘廚娘，本就應承過要把菜式教給廚娘。”
“只是……寒舍住不下這麽多人。”郭欣有些尷尬，家中住了四人已是很為擁擠，都沒有自己的空間，這要是還來幾個廚娘，哪有地方住呢。
不過等當廚娘的錢到賬後，不僅可以還錢給劉二爺，還有餘下的錢蓋房子，這樣就可以趕在新年之前住進新房子。
男子聽到這話，哈哈一笑道：“廚娘的住處你不必擔憂，我自有安排，你只需趕在新春之前讓她們能做十幾道菜，且味道和你做的一樣即可。”
新春之前？
是和那位靜安妃有關嗎？
為了這生辰禮還挺用心的，只是不知道這人獻禮是否另有他意，爭權奪勢之類的？
想到這裏，郭欣忽然想到郭芷和郭羲的生辰也快到了，不由地嘴角勾了勾。
“怎麽了？”男子看著郭欣忽然笑了笑，不知是自己哪一句惹人發笑，便問道。
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回到房中，郭欣不明白那身處高位的皇子又怎麽會願意放棄那至高無上的權力，若是不爭不搶，等他人登上那位置，還能有安穩日子嗎？
難道是因為這位皇子不受寵？
可是不受寵也不可能有如此大的府邸，還有著護衛於京城往返報信……
困意逐漸爬上襲來，郭欣陷入睡夢中。
……
“小娘子，你要的肥腸、紅薯粉、饅頭片、裙帶菜、蝦、豆腐都已經備好了。”
胖嬸見郭欣來了，立馬站起來，她經昨日一番便對這位姑娘十分敬佩，把菜做的那麽好吃，還能讓殿下不挑剔，怎麽不值得敬佩。
“今天朝食有兩道菜，所以勞煩嬸兒一會兒幫忙燒兩個竈。”郭欣一邊挽起袖，一邊對著胖嬸道。
裙帶菜早就泡發好了，郭欣切段備用，順手也將豆腐切成小塊。
挖一大勺熬得如雪花般白的豬油放入燒熱的鍋中，滑溜豬油塊，待徹底融化放入三個雞蛋，煎至兩面金黃，倒出切塊。
煎雞蛋的功夫，也不忘將蒜末切好。
不用洗鍋，留下煎雞蛋的香味，再倒入香油，放入蒜末爆香，將切好的雞蛋翻炒幾下。
見鍋的溫度燒的差不多，加入開水，水汽一下子升騰，激發出陣陣誘人的香味，再放入豆腐和裙帶菜，蓋上木蓋燜煮一柱香的時間。
郭欣轉而去另一個竈臺，放入豬油。
打了幾個雞蛋入瓷碗，攪散，放入花椒粉和鹽調味，將饅頭片浸泡在蛋液中，待鍋中油溫燒至七成熱，放入裹上蛋液的饅頭片，待饅頭片從濕噠噠變成幹巴金黃的樣子，夾出。
此時湯也煮的差不多了，揭開木蓋，裙帶菜的鮮味和豆香味一起，讓人忍不住地吞了吞口水，再放入金貴的白胡椒粉調味，舀出擺盤。
“我的天爺！”胖嬸在一旁看著這道菜，忍不住地讚嘆道：“你真的是咱們廚娘的神仙吧，這一道道看似不搭邊的菜，放在一起，經姑娘的手竟能做的如此香氣撲鼻。”
“謬讚了，不過是小女占了巧，可比不上嬸兒的經驗豐富。”
郭欣這身廚藝都是在前世不知道多少人的經驗整合而成，才研制的如此好吃，自是不敢居功。
胖嬸看著鍋裏還有一些剩下的，舀了一勺放入嘴邊，本就鮮香的湯又加了白胡椒粉，辛辣和鮮味湧上腦袋，瞬間眼睛發直，又舀了幾勺。
“郭姑娘，你要不收我為徒吧！”
這留在趙府裏的廚娘也是對廚藝極為癡迷，這時候碰上了一個廚藝比她高上許多的小娘子，也顧不上輩分和年紀了，眼睛直勾勾地盯著郭欣。
郭欣看著眼前都可以做她娘親的嬸兒，有些哭笑不得，道：“嬸兒，也不用成為我的徒弟才能學廚，我這兒也有許多菜我並不打算用作小攤，是可以教給你的。”
郭欣雖然目前還是靠小攤營生，但是以後不會止步於小攤，現代的商場、化妝品等等她都是要做起來的，畢竟她上輩子也算的上是一個天賦異稟的人了。
“當真？”
郭欣應是，胖嬸幫忙的更顯得殷勤。
正準備把飯菜交給門外候著的丫鬟，就看到文演小步過來。
“姑娘”，文演朝著正端著食盒的郭欣道：“主子讓你今天一同用餐。”
一同用餐？
郭欣面上不顯，心中卻在打鼓，不知是不是自己昨夜的偷聽被發現了。
傳聞中，習武之士五感過人，昨夜應是發現了自己吧。
而不當場揭露只是權衡之策，今日是想要試探自己聽到了什麽，畢竟吃飯最能看出人的心思。
一舉一動在夾飯菜之間，最為顯現。
……
京中催的很是急切，隔幾日便來一封信，信中內容卻並無大的差別。
信中內容無非是靜安妃思子心切，陛下也有些思念他，望他早日回京，勿要在外樂不思蜀，且三兄近來忙於黨爭，望他歸家幫助雲雲。
雖說極為不喜回京，但他確實離京有些時月了，也該回去看看了。
回去之時，他想送一份禮物給額娘。
額娘和他一樣最喜吃新奇的吃食，承蒙陛下聖恩，宮中還會特地為額娘開小廚房，特許額娘帶的廚娘為她做吃食。
因著，這一份禮，額娘定會喜歡，想必也能原諒他多次對額娘的來信置之不理了。
男子放下夾著烤饅頭片的筷子，道：“郭姑娘，你做的飯菜著實可口，但我因故無法讓姑娘繼續來府城做飯了”
頓了頓，又道：“不過姑娘放心，那時談好的工錢一分不少，只是條件是姑娘需要教府中的幾位廚娘做些吃食，每月三旬，待姑娘空下來的時候就要教她們。
至於來回奔波府城著實麻煩，故我會讓廚娘們跟著你回去”
在昨日拿到方子的時候，他就讓府中的廚娘們試著重新做一份，但是無論如何，味道都不如郭欣的那份，所以只有方子遠遠不夠。
郭欣一直忐忑著擔心自己偷聽的事情被發現，現在聽到這請求，哪還有什麽不答應的，便道：“自然，我來府中應聘廚娘，本就應承過要把菜式教給廚娘。”
“只是……寒舍住不下這麽多人。”郭欣有些尷尬，家中住了四人已是很為擁擠，都沒有自己的空間，這要是還來幾個廚娘，哪有地方住呢。
不過等當廚娘的錢到賬後，不僅可以還錢給劉二爺，還有餘下的錢蓋房子，這樣就可以趕在新年之前住進新房子。
男子聽到這話，哈哈一笑道：“廚娘的住處你不必擔憂，我自有安排，你只需趕在新春之前讓她們能做十幾道菜，且味道和你做的一樣即可。”
新春之前？
是和那位靜安妃有關嗎？
為了這生辰禮還挺用心的，只是不知道這人獻禮是否另有他意，爭權奪勢之類的？
想到這裏，郭欣忽然想到郭芷和郭羲的生辰也快到了，不由地嘴角勾了勾。
“怎麽了？”男子看著郭欣忽然笑了笑，不知是自己哪一句惹人發笑，便問道。
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