第十三章炸肉段
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她倒是不怕，可自己怕啊，回頭給她傳了回禮，小侯爺一怒，自己有幾層皮能給小侯爺扒的。
想到此，金桂說話都有些不利落了：“姨，姨娘，想，想回甚禮？”
秋娘淡淡的瞥了金桂一眼：“你莫為難，並不是旁的東西，我忽然記起曾學過一道拿手菜，味道很是鮮美，想做來給小侯爺品嘗品嘗，也算秋娘的一番心意。”
金桂聽了，暗暗松了口氣，心道這秋娘倒還識相，雖然沒被嚇到，貌醜粗鄙也知道做菜討小侯爺歡喜。橫豎她也不敢下毒害小侯爺，今兒沒嚇著她，自己多半在小侯爺面前又落不了好，做了這順水人情，讓小侯爺知道她就算再膽大，也不過是個得討好自己的女人，興許就沒那麽生氣了吧。
秋娘和小侯爺要是因此能和平相處，也省的自己夾在裏面做風箱老鼠，兩頭不是了。
想到此，金桂忙道：“姨娘的這番心意奴才定當面交給小侯爺，您只管做好了就是。”
秋娘笑了笑道：“如此多謝了，綠苗，帶金桂去喝茶吃些點心。”
“不敢不敢……”金桂忙說。
綠苗為難的看著秋娘，小侯爺送這麽個東西來，真真把人嚇的要死，幸虧姨娘膽大沒被嚇到；看來小侯爺真是不想讓她們待在燕渝苑，姨娘居然想到做菜去討好小侯爺，也許能起到作用吧，只是姨娘這眼睛，看人還都看不清，怎麽做菜啊？
綠苗不由擔憂的輕聲道：“奴婢去給姨娘幫把手吧？”
秋娘沖綠苗微微一笑：“放心吧，我眼睛模模糊糊能看到些，再說還有張婆子和廚房的人幫忙，沒事的！”
綠苗看秋娘堅持，只能帶著金桂走了出去。
秋娘脖子裏掛著綠蛇，讓被嚇得面色發白的張婆子領著去了小廚房。
小廚房的兩個婆子一看到秋娘脖子裏的綠蛇，頓時嚇得尖叫連連，沒等秋娘吩咐完，都跳著腳的躲得遠遠的，直把沒法躲開的張婆子氣的想罵人。
秋娘自然看出張婆子的不情願，可她是個小心眼的人，最喜歡強人所難了，再說她還得讓張婆子幫忙找東西呢。
秋娘在小廚房裏東轉轉西看看，裝作挑選食材的樣子，翻檢一通後，湊到張婆子耳邊輕聲說了一句。
張婆子嚇得差點沒趴地上，一個勁兒的擺著手小聲說：“姨娘，姨娘不敢啊，奴婢可沒辦法弄來那個！”
秋娘瞟了張婆子一眼，拿起案板上的一把菜刀，輕輕擡起，穩穩落下。
張婆子目瞪口呆的看著深深紮入案板寸許的菜刀，驚恐不已的看向秋娘，那眼神明明白白的寫著：這哪裏是個女人，分明是個妖怪啊！
“我現在正缺一個管事嬤嬤，聽說你家小子十一了，想進府，我似乎也需要個跑腿的......”秋娘漫不經心的說著，像拿筷子一樣隨手拔出菜刀，看也不看張婆子一眼。
張婆子一雙昏黃老眼漸漸亮起來，激動的話都有些說不清：“姨娘，我這就去，去弄，姨娘，你且等著！”
秋娘看著張婆子急匆匆離開的背影，慢慢勾起唇角，這宅門裏的禦下之道她不懂，可怎麽讓一個打不過自己的人聽話，她倒是知道，不外乎威逼利誘罷了。
不到半個時辰，張婆子匆匆跑回來，手裏提著一個袋子，秋娘接過袋子打開看了看，滿意的點了點頭，這種粗細還差不多，想到香噴噴的炸肉段，秋娘忍不住咽了口口水。
看著躲在門口不敢靠近又不敢走開的兩個婆子，秋娘說：“這裏有張嬸子幫忙就夠了，你們把門關上，先出去吧！”
兩個婆子你看看我我看看你，都知道這位新搬來的姨娘是要親手給小侯爺做吃的，加上她脖子掛著蛇著實嚇人，也不敢說什麽，忙走了出去。
可到底心裏沒底，也不敢走遠，兩個婆子出了小廚房，剛關上門，就聽得裏頭劈裏啪啦一陣響動，折騰了足有半個時辰，門從裏頭開了。
剛一開門，就飄出來一股誘人肉香，那香味兒勾的人不由伸長了鼻子想多聞幾下。
金桂心道，想不到秋姨娘手藝還真不錯，保不齊能投了小侯爺歡心，靠著這門手藝在這宅門裏長長久久的待下去呢。
張婆子神色覆雜的看著秋娘端著個白玉瓷盤走了出來。
金桂和綠苗走近一看，只見白玉盤子中齊齊擺放了一圈炸的金黃焦香的肉段，盤子邊上用菜葉做了裝飾，中間放了一朵黃色蘿蔔花，香味撲鼻賣相一流，真可謂色香味俱全了。
“姨娘好手藝，這做的是什麽菜，味兒可真香啊？”金桂笑呵呵的誇讚著，卻多少還有些不放心的問道。
秋娘看了金桂一眼，笑著說：“這道炸肉段，是我的家傳手藝，小侯爺前兒不是剛落了水，這道菜能祛濕散寒，你要是不放心，我先吃塊你看看？”
金桂幹笑著不說話，秋娘讓張婆子拿來筷子，夾起一塊肉段放到嘴裏，酥脆嫩滑，好吃的秋娘不由瞇起眼睛，末世裏那裏能吃到這樣精致的美味啊，都有些舍不得將這盤菜給那個臭小子了。
秋娘眼饞的望著盤子，不舍得遞給金桂，金桂看的忍不住口水直冒，想到秋娘都吃了一塊啥事也沒有，一顆心頓時放到了肚子裏，忙接過盤子。
“你快些送去吧，放涼了就不酥脆了！”秋娘笑著說道，金桂忙應是，將盤子放入食盒，提著快步往書房走去。
眾人散去，綠苗好奇的問秋娘：“姨娘，你那肉段是怎麽做的，好香啊！”
“做法很簡單，主要是肉不一樣，”
“肉有什麽不一樣？不外乎豬肉就是牛肉羊肉魚肉這些，怎麽比平時吃的肉段香多了呢？”
秋娘沖綠苗神秘一笑：“乖，別問了，你不會想知道的，飯菜呢？我餓了，快讓人端上來！”肚子裏的饞蟲被勾出來了，也不知道她精心制作的美味，荊策那小子滿意不滿意？
金桂提著食盒到了書房，荊策以為他又把那玩意兒提回來了，不由猛的站起來，瞪著金桂：“怎麽了？她敢不要？”
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想到此，金桂說話都有些不利落了：“姨，姨娘，想，想回甚禮？”
秋娘淡淡的瞥了金桂一眼：“你莫為難，並不是旁的東西，我忽然記起曾學過一道拿手菜，味道很是鮮美，想做來給小侯爺品嘗品嘗，也算秋娘的一番心意。”
金桂聽了，暗暗松了口氣，心道這秋娘倒還識相，雖然沒被嚇到，貌醜粗鄙也知道做菜討小侯爺歡喜。橫豎她也不敢下毒害小侯爺，今兒沒嚇著她，自己多半在小侯爺面前又落不了好，做了這順水人情，讓小侯爺知道她就算再膽大，也不過是個得討好自己的女人，興許就沒那麽生氣了吧。
秋娘和小侯爺要是因此能和平相處，也省的自己夾在裏面做風箱老鼠，兩頭不是了。
想到此，金桂忙道：“姨娘的這番心意奴才定當面交給小侯爺，您只管做好了就是。”
秋娘笑了笑道：“如此多謝了，綠苗，帶金桂去喝茶吃些點心。”
“不敢不敢……”金桂忙說。
綠苗為難的看著秋娘，小侯爺送這麽個東西來，真真把人嚇的要死，幸虧姨娘膽大沒被嚇到；看來小侯爺真是不想讓她們待在燕渝苑，姨娘居然想到做菜去討好小侯爺，也許能起到作用吧，只是姨娘這眼睛，看人還都看不清，怎麽做菜啊？
綠苗不由擔憂的輕聲道：“奴婢去給姨娘幫把手吧？”
秋娘沖綠苗微微一笑：“放心吧，我眼睛模模糊糊能看到些，再說還有張婆子和廚房的人幫忙，沒事的！”
綠苗看秋娘堅持，只能帶著金桂走了出去。
秋娘脖子裏掛著綠蛇，讓被嚇得面色發白的張婆子領著去了小廚房。
小廚房的兩個婆子一看到秋娘脖子裏的綠蛇，頓時嚇得尖叫連連，沒等秋娘吩咐完，都跳著腳的躲得遠遠的，直把沒法躲開的張婆子氣的想罵人。
秋娘自然看出張婆子的不情願，可她是個小心眼的人，最喜歡強人所難了，再說她還得讓張婆子幫忙找東西呢。
秋娘在小廚房裏東轉轉西看看，裝作挑選食材的樣子，翻檢一通後，湊到張婆子耳邊輕聲說了一句。
張婆子嚇得差點沒趴地上，一個勁兒的擺著手小聲說：“姨娘，姨娘不敢啊，奴婢可沒辦法弄來那個！”
秋娘瞟了張婆子一眼，拿起案板上的一把菜刀，輕輕擡起，穩穩落下。
張婆子目瞪口呆的看著深深紮入案板寸許的菜刀，驚恐不已的看向秋娘，那眼神明明白白的寫著：這哪裏是個女人，分明是個妖怪啊！
“我現在正缺一個管事嬤嬤，聽說你家小子十一了，想進府，我似乎也需要個跑腿的......”秋娘漫不經心的說著，像拿筷子一樣隨手拔出菜刀，看也不看張婆子一眼。
張婆子一雙昏黃老眼漸漸亮起來，激動的話都有些說不清：“姨娘，我這就去，去弄，姨娘，你且等著！”
秋娘看著張婆子急匆匆離開的背影，慢慢勾起唇角，這宅門裏的禦下之道她不懂，可怎麽讓一個打不過自己的人聽話，她倒是知道，不外乎威逼利誘罷了。
不到半個時辰，張婆子匆匆跑回來，手裏提著一個袋子，秋娘接過袋子打開看了看，滿意的點了點頭，這種粗細還差不多，想到香噴噴的炸肉段，秋娘忍不住咽了口口水。
看著躲在門口不敢靠近又不敢走開的兩個婆子，秋娘說：“這裏有張嬸子幫忙就夠了，你們把門關上，先出去吧！”
兩個婆子你看看我我看看你，都知道這位新搬來的姨娘是要親手給小侯爺做吃的，加上她脖子掛著蛇著實嚇人，也不敢說什麽，忙走了出去。
可到底心裏沒底，也不敢走遠，兩個婆子出了小廚房，剛關上門，就聽得裏頭劈裏啪啦一陣響動，折騰了足有半個時辰，門從裏頭開了。
剛一開門，就飄出來一股誘人肉香，那香味兒勾的人不由伸長了鼻子想多聞幾下。
金桂心道，想不到秋姨娘手藝還真不錯，保不齊能投了小侯爺歡心，靠著這門手藝在這宅門裏長長久久的待下去呢。
張婆子神色覆雜的看著秋娘端著個白玉瓷盤走了出來。
金桂和綠苗走近一看，只見白玉盤子中齊齊擺放了一圈炸的金黃焦香的肉段，盤子邊上用菜葉做了裝飾，中間放了一朵黃色蘿蔔花，香味撲鼻賣相一流，真可謂色香味俱全了。
“姨娘好手藝，這做的是什麽菜，味兒可真香啊？”金桂笑呵呵的誇讚著，卻多少還有些不放心的問道。
秋娘看了金桂一眼，笑著說：“這道炸肉段，是我的家傳手藝，小侯爺前兒不是剛落了水，這道菜能祛濕散寒，你要是不放心，我先吃塊你看看？”
金桂幹笑著不說話，秋娘讓張婆子拿來筷子，夾起一塊肉段放到嘴裏，酥脆嫩滑，好吃的秋娘不由瞇起眼睛，末世裏那裏能吃到這樣精致的美味啊，都有些舍不得將這盤菜給那個臭小子了。
秋娘眼饞的望著盤子，不舍得遞給金桂，金桂看的忍不住口水直冒，想到秋娘都吃了一塊啥事也沒有，一顆心頓時放到了肚子裏，忙接過盤子。
“你快些送去吧，放涼了就不酥脆了！”秋娘笑著說道，金桂忙應是，將盤子放入食盒，提著快步往書房走去。
眾人散去，綠苗好奇的問秋娘：“姨娘，你那肉段是怎麽做的，好香啊！”
“做法很簡單，主要是肉不一樣，”
“肉有什麽不一樣？不外乎豬肉就是牛肉羊肉魚肉這些，怎麽比平時吃的肉段香多了呢？”
秋娘沖綠苗神秘一笑：“乖，別問了，你不會想知道的，飯菜呢？我餓了，快讓人端上來！”肚子裏的饞蟲被勾出來了，也不知道她精心制作的美味，荊策那小子滿意不滿意？
金桂提著食盒到了書房，荊策以為他又把那玩意兒提回來了，不由猛的站起來，瞪著金桂：“怎麽了？她敢不要？”
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