第377章 擴大發展
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第377章 擴大發展
看著齊心嵐熟練的忙活著，田翠香不得不感嘆。
這不管幹什麽，都是要天賦的。
看，孩子大姑這做飯就有天賦，不管什麽食材，都能想出不同的做法。
就自己帶來的這個平菇，她大姑做了平菇蛋湯，還炒了個平菇肉絲。
哦，還把撕成條的平菇上面掛了面糊，下鍋炸了後再加蔥蒜炒了。
別說，還真香。
“蘭子，你真的有一雙巧手啊！”田翠香感嘆。
齊心嵐一邊忙活，一邊和田翠香說話。
“大嫂，你怎麽不說你也有一雙巧手？
不敢說其他地方的，就這淮縣，種蘑菇的手藝，誰能有你好？“齊心嵐笑道。
田翠香一聽，立刻就挺直了腰板。
那可不，這滿莊子的當家媳婦裏，誰能有自己能幹？
當家一把好手，現在掙錢也是一把好手。
不就是做飯的味道差了一點嗎？
有關系嗎？
慧慧說的有道理，她都這麽能幹了，這要是再做的一手好菜，這還讓不讓別的當家媳婦過了？
老天爺不讓她做菜好吃，是為了讓她把更多的時間放在其他事情上。
而不是圍著廚房轉。
想到這，田翠香看向慧慧的眼神都充滿了慈愛。
看看，還是自家的閨女了解自己啊！
“蘭子，不瞞你說，人家農院的人看我種出來平菇了，也有點不敢相信。
他說，一般省城那邊的農戶種的話，沒有一次成功過的。
基本上都要失敗好幾次才能種出來。
就這，種出來的品相還沒有我種的好。
他說了，等秋涼的時候，再過來一趟，讓我再試試看，看能不能再種點其他的品種出來。“田翠香說道。
齊心嵐一聽，手上的活就慢了一點。
“還有其他的品種？”齊心嵐問道。
“嗯，說是還有一種很細的蘑菇，一堆堆的那種。
哦，還有木耳，我們吃的不都是幹木耳嗎？
人家說，木耳也能種的。
蘭子，你說能幹嗎？我怕這種的太多了，忙不過來。“田翠香說道。
齊心嵐毫不猶豫的點頭。
“當然能幹了，這些菇類只要種起來了，可比其他的蔬菜要好照料的。
趙家莊不是還有不少的空地嗎？
你們家又有燒磚窯，這找上面批塊宅基地，蓋上專門種蘑菇的房子。
至於人手，這更不缺了。
你想啊，趙家莊誰家沒有閑著的小媳婦？
你也不用擔心說別人把手藝學了去，這蘑菇要是好種啊，也不至於農院的人都說一次種不成功了。
到時候啊，你就雇一些大姑娘小媳婦的，幫著你采采蘑菇啊，幹幹一些雜活什麽的。
這樣一來，你自己賺的多不說，不也能帶著莊子上的那些媳婦們賺點錢嗎？“齊心嵐說道。
田翠香越聽，越覺得有道理。
她能當趙家莊半個家沒錯，同樣的，她也知道農村的這些婦女們有多不容易。
家裏家外，田裏要幹的活那麽多，能拿到自己手裏的卻沒有多少。
雖然這兩年來，趙家莊的日子比其他莊子過的要好了，這收入也比其他人家高處一大截了。
但這錢卻很少能落到女人手裏。
不是男人拿著，就是婆婆拿著。
像老趙家這樣，婆婆不管，男人賺錢拿回家給女人的，還真找不出第二家來。
所以，自己要說雇人來幹活，大家肯定願意的。
見田翠香意動，齊心嵐又加了把火。
“這本來就是這樣的，大嫂，你天生就不是一般的家庭主婦。
在趙家莊的人緣，誰能有你好？
我大哥有什麽話不方便說，或者說什麽事情不方便做的，這不都是你幫著完成的。
所以啊，這種事情，還得是你來。”
“是啊，媽，你想啊，你要是把這事幹成了，那可就真成了趙家莊，乃至全縣的頭一份了。”慧慧也繼續鼓動。
就這樣，在這對姑侄的鼓動下，田翠香決定了。
回到趙家莊了，就把這事張羅起來。
婦女能頂半天，她肯定能辦這事給做成的。
“對了，大嫂，現在塘子裏的荷花荷葉什麽的都開了吧！”齊心嵐問道。
說到這個，田翠香更高興了。
“好著呢，已經開了，估計最多也就半個月，這塘子裏所有的荷花就會都開了。
現在啊，都好看的不行。
老趙在每個塘子的邊上都蓋了兩個小棚子。
蘭子，你今年一定要回去看看，這個時候啊，是趙家莊最好看的時候。
哦，老趙和小釗又挖了一個小塘。
上次大光不是跟著卡車去了趟蘇州嗎？
蘇州那邊有個很大的湖，種了不少的東西，大光帶了點回來。
說是叫什麽雞頭米什麽的。
那果實比蓮子要小一點，不是還給你帶了一點嗎？
老趙他們打算種種看，看能不能也種點那個東西出來。“田翠香說道。
齊心嵐點點頭，沒錯，上個月趙金富進城了，是送了一點雞頭米過來，不過不是新鮮的，是幹的，應該是去年的時候曬的。
雞頭米，新鮮的做糖水，或者是跟藕片，或者菱角西芹什麽的炒著吃。
水八鮮之一嘛！
曬幹了的就叫做芡實了，這可是可以入藥的一種食物。
因為目前好像只有蘇州一帶有種的，這要是種出來了，市場肯定不會小的。
“種那個好，要是種好了，明年的八月就可以吃了。”齊心嵐笑道。
田翠香點點頭，沒錯的，大光問了當地人的，每年就是八月左右才開始收。
“除了這個，老趙還新挖了兩個大塘，一個裏面專門養脊花魚，一個用來養黑魚。
說是草魚之類的大家會吃膩了。
脊花魚刺少，肉質更鮮嫩，這喜歡吃的人會更多，而價格也會更高一點。
至於黑魚啊，那更是一些生病的人養身體的好東西了。
老趙說，這兩種魚會更好賣的。“田翠香說道。
齊心嵐聽到這，不止是直咽唾沫，這眼前還有不少的鈔票飄過。
脊花魚就是鱖魚，脊花魚是淮縣一帶的叫法。
黑魚就是烏魚，誰身上有傷了，吃這個魚是養傷口的。
這兩種魚都比較少見。
擴大規模好啊，這只有規模擴大了，她才能有更多的進賬啊！
“大哥的想法不錯，這樣幹下去，老趙家會越來越好的。”齊心嵐讚道。
“嗯，我爸越來越厲害了，這以後去鎮上開會，那誰都要給他遞煙了。”慧慧也跟著感嘆。
田翠香更高興了。
看，這麽能幹的老頭子是她家的呢！
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這不管幹什麽，都是要天賦的。
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哦，還把撕成條的平菇上面掛了面糊，下鍋炸了後再加蔥蒜炒了。
別說，還真香。
“蘭子，你真的有一雙巧手啊！”田翠香感嘆。
齊心嵐一邊忙活，一邊和田翠香說話。
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有關系嗎？
慧慧說的有道理，她都這麽能幹了，這要是再做的一手好菜，這還讓不讓別的當家媳婦過了？
老天爺不讓她做菜好吃，是為了讓她把更多的時間放在其他事情上。
而不是圍著廚房轉。
想到這，田翠香看向慧慧的眼神都充滿了慈愛。
看看，還是自家的閨女了解自己啊！
“蘭子，不瞞你說，人家農院的人看我種出來平菇了，也有點不敢相信。
他說，一般省城那邊的農戶種的話，沒有一次成功過的。
基本上都要失敗好幾次才能種出來。
就這，種出來的品相還沒有我種的好。
他說了，等秋涼的時候，再過來一趟，讓我再試試看，看能不能再種點其他的品種出來。“田翠香說道。
齊心嵐一聽，手上的活就慢了一點。
“還有其他的品種？”齊心嵐問道。
“嗯，說是還有一種很細的蘑菇，一堆堆的那種。
哦，還有木耳，我們吃的不都是幹木耳嗎？
人家說，木耳也能種的。
蘭子，你說能幹嗎？我怕這種的太多了，忙不過來。“田翠香說道。
齊心嵐毫不猶豫的點頭。
“當然能幹了，這些菇類只要種起來了，可比其他的蔬菜要好照料的。
趙家莊不是還有不少的空地嗎？
你們家又有燒磚窯，這找上面批塊宅基地，蓋上專門種蘑菇的房子。
至於人手，這更不缺了。
你想啊，趙家莊誰家沒有閑著的小媳婦？
你也不用擔心說別人把手藝學了去，這蘑菇要是好種啊，也不至於農院的人都說一次種不成功了。
到時候啊，你就雇一些大姑娘小媳婦的，幫著你采采蘑菇啊，幹幹一些雜活什麽的。
這樣一來，你自己賺的多不說，不也能帶著莊子上的那些媳婦們賺點錢嗎？“齊心嵐說道。
田翠香越聽，越覺得有道理。
她能當趙家莊半個家沒錯，同樣的，她也知道農村的這些婦女們有多不容易。
家裏家外，田裏要幹的活那麽多，能拿到自己手裏的卻沒有多少。
雖然這兩年來，趙家莊的日子比其他莊子過的要好了，這收入也比其他人家高處一大截了。
但這錢卻很少能落到女人手裏。
不是男人拿著，就是婆婆拿著。
像老趙家這樣，婆婆不管，男人賺錢拿回家給女人的，還真找不出第二家來。
所以，自己要說雇人來幹活，大家肯定願意的。
見田翠香意動，齊心嵐又加了把火。
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就這樣，在這對姑侄的鼓動下，田翠香決定了。
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婦女能頂半天，她肯定能辦這事給做成的。
“對了，大嫂，現在塘子裏的荷花荷葉什麽的都開了吧！”齊心嵐問道。
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說是叫什麽雞頭米什麽的。
那果實比蓮子要小一點，不是還給你帶了一點嗎？
老趙他們打算種種看，看能不能也種點那個東西出來。“田翠香說道。
齊心嵐點點頭，沒錯，上個月趙金富進城了，是送了一點雞頭米過來，不過不是新鮮的，是幹的，應該是去年的時候曬的。
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曬幹了的就叫做芡實了，這可是可以入藥的一種食物。
因為目前好像只有蘇州一帶有種的，這要是種出來了，市場肯定不會小的。
“種那個好，要是種好了，明年的八月就可以吃了。”齊心嵐笑道。
田翠香點點頭，沒錯的，大光問了當地人的，每年就是八月左右才開始收。
“除了這個，老趙還新挖了兩個大塘，一個裏面專門養脊花魚，一個用來養黑魚。
說是草魚之類的大家會吃膩了。
脊花魚刺少，肉質更鮮嫩，這喜歡吃的人會更多，而價格也會更高一點。
至於黑魚啊，那更是一些生病的人養身體的好東西了。
老趙說，這兩種魚會更好賣的。“田翠香說道。
齊心嵐聽到這，不止是直咽唾沫，這眼前還有不少的鈔票飄過。
脊花魚就是鱖魚，脊花魚是淮縣一帶的叫法。
黑魚就是烏魚，誰身上有傷了，吃這個魚是養傷口的。
這兩種魚都比較少見。
擴大規模好啊，這只有規模擴大了，她才能有更多的進賬啊！
“大哥的想法不錯，這樣幹下去，老趙家會越來越好的。”齊心嵐讚道。
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