第76章 幹飯第七十六天 “找回場子!”……
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第76章 幹飯第七十六天 “找回場子!”……
聽到裴淮之的話後, 不少長老都忍不住轉頭看向了裴淮之。
這次加的這個廚藝交流準備的其實挺倉促的,他們丹宗提供了不少材料,但更多的材料都是負責舉辦這個修仙交流大會的仙盟準備的。
但畢竟不是專業懂煉丹的, 這些準備的食材,並不是他們經常做丹藥用到的材料,甚至不少東西他們都不太確定能不能用來煉丹。
他們煉了這麽久的丹藥, 都有些拿不準,看到這些食材都一時有些猶豫, 沒想到……裴淮之居然這麽高興?
就連最開始提議這煉丹比拼的趙源澤, 看到這些食材的時候, 都有一瞬間的後悔。
但畢竟他是他們祖師爺的嫡傳弟子,這食材中,居然難得見到過不少。
聽到裴淮之的話後,趙源澤看了裴淮之一眼, 神色有點緊張。
其實他不是故意針對裴淮之,只是這個時間實在是太巧了。
他的師父即將雲游回來,他們的一直在閉關的祖師爺, 這幾天也要出關,若是兩位老人家同時聽見他們丹宗被一個劍修的名聲壓著,怕是要氣出什麽毛病來。
趙源澤開始不怎麽相信那些長老的話, 是因為對這些長老們還算了解,這些長老們一個兩個的, 都是老油條, 說的話不能完全相信,他一直覺得這些長老們誇大裴淮之的煉丹水平,只是因為不想一把年紀的還要在修仙交流大會上展示,畢竟裴淮之只是一介劍修而已, 怎麽可能跟安歇長老口中吹的那麽厲害。
但現在,他看著長老們依舊惆悵的表情和不遠處裴淮之的表情,心中突然有了一個不太好的預感——
這裴淮之……似乎看起來真的有兩下子。
他不會,真的像是那些長老們口中那麽厲害吧?
趙源澤還在心中犯嘀咕的時候,不遠處,裴淮之已經開始熟練動了起來。
看到這些食材,裴淮之根本就沒有什麽猶豫。
面粉!這食材裏有他想要的面粉!
不只是面粉,這些食材準備的有些雜亂,種類卻很全。
除了面粉和他有的一些香料,這裏的食材,居然還有花生芝麻之類的東西,大白菜胡蘿蔔之類的菜也都很齊全,還有芒果草莓之類的水果!
甚至裴淮之還在這些食材中看到了驢肉!
——這得做多少菜啊。
裴淮之兩眼放光,有些興奮地想著。
看到驢肉後,他根本沒猶豫,直接拿起了那驢肉,冷水浸泡,中途換水幾次,直到把那驢肉中殘留的血水泡出瀝幹後冷水下鍋,加料酒、生姜等大火煮沸,然後撇凈浮沫,撈出後繼續用溫水沖洗表面雜質。
肉類的預處理並不難,裴淮之發現這修真界的肉,有時候並不算好,腥臭味很重,即使被做成那“丹藥”,有時候也會帶著那腥臭味,所以裴淮之每次做肉類的時候,都會跟楚傾臨配合默契地進行預處理,去除這修真界肉中的腥臭味,還原肉原本的香味。
處理完肉後,裴淮之又挑了塊連在肉旁邊的一小塊驢骨,加上了些香料,直接開始燉煮了起來。
裴淮之在舊南方學的那段時間,因為做菜好吃,被老師帶著參加過不少廚藝比賽,見到這修真界的“廚藝大賽”,一點都沒慌。
高湯正燉煮的功夫,裴淮之拿了些面粉,加鹽攪拌後,開始揉面團。
有驢肉湯,必須配上驢肉燒餅。
但是正宗的燒餅層層酥脆,需要非常細致的步驟。好在那驢肉湯需要燉煮的時間長,裴淮之並不著急。
他先在那面團中倒入了些熱水,用筷子攪成絮狀後,又加了些冷水,繼續揉,直到揉成偏軟但不粘手光滑面團,這才讓那面團開始醒發。
因為楚傾臨用了靈氣,那面團沒過多久就已經被醒好,裴淮之熟練地把那醒好的面團分成幾等份,搟成牛舌狀薄片後,在上面刷一層薄油,然後拿著那刷完油的面,從一端卷起成一個像是圓筒形狀的卷,把這卷形的面團豎起來按扁後,再搟成圓餅,這樣做出來的燒餅層次更豐富,口感吃起來更好。
為了讓那燒餅吃起來更香,裴淮之看到了那芝麻後,甚至還撒了些芝麻增加香味。
處理好面團後,裴淮之又拿出了他的平底鍋,鍋上刷油,中小火加熱,直到烙到兩面都呈現出金黃的色澤,甚至能看到那燒餅中間微微鼓起。
濃郁的香味隨著裴淮之烙燒餅的動作已經開始擴散出來,混著裴淮之一開始就提前燜煮上的那驢肉湯,這香味已經讓不少人有些心神不寧了。
那燒餅的香,是純粹的麥香味,還帶著煙火氣的治愈味道,面香、油香混著芝麻的香味,層層疊疊,帶著日曬麥田的清甜,還帶著被高溫烘烤後帶上的淡淡的焦糖般的醇厚,那生芝麻的堅果香在高溫下激變成熟香,跟麥香混在一起後的綿密香氣,在鼻腔裏織成一張暖融融的網。
而那驢肉湯的香,也幽幽地飄進了大家的鼻尖。
那香味不像是火鍋香味的濃烈,也不像是雞湯那種甜膩,而是帶著驢肉特有的清鮮,帶著骨湯的醇厚和香料的雅致,不帶一絲腥膻,那清透的肉香,混著肉被燉煮後散發出來的脂香,那雪白的湯隨著裴淮之揭開鍋蓋,撈出幾塊驢肉的時候,達到了頂峰。
“是了!就是這個味!”驢肉和燒餅的香味都飄的很遠,裴淮之在把燉煮到軟爛的驢肉切成片,加上辣椒等做成驢肉火燒的時候,周圍不少人已經有些忍不住了。
“天知道從那那秘境出來後我多想吃到這一口,”還有不少人的眼睛幾乎都快要黏在了裴淮之做的驢肉上,“感覺這丹已經是極品丹了,裴師兄居然還能做的更極品!”
“是啊,還好這次跟著來看了,雖然最近修真界傳的沸沸揚揚的,但我老覺得是大家說的太誇張了,還想著今天來看看遲梵峰到底幾斤幾兩來著……”
“這麽香,感覺丹宗根本打不過啊,你說,他們宗主能做出來比這還香的東西麽?”還有不少弟子看熱鬧不嫌事大地問著。
“感覺很難,我聽遲梵峰那邊弟子說,這都不是裴淮之做出來的最香的東西……”
“誰知道呢,反正這已經夠香了,要是能做出來更香的丹藥,咱們還能在一邊跟著聞聞,吃點多做的丹藥,”不少人說著說著,語氣中帶上了些後悔,“早知道我就報名這次評委了,羨慕死了……”
一邊的趙源澤聽到大家的討論,沈默了一下。
他跟丹宗長老對視了一眼,表情中帶上了些尷尬。
——打不過。
確實打不過。
此時此刻,他終於確信,之前的那些長老們對裴淮之的形容,確實不是誇張,甚至沒有任何一絲誇大。
他也終於明白,為什麽他對著長老們說,區區一個劍修,他們丹宗藥宗這麽多長老,絕對能戰勝的時候,長老們露出的覆雜各異的神色到底是怎麽一回事了。
原因無他。
裴淮之……實在是太強了。
他們還在挑選食材的時候,裴淮之那邊居然已經快要做完了。甚至那極品丹像是不要錢一般,看起來就這麽簡簡單單地被煉出來了。
趙源澤剛剛悄悄瞄見裴淮之做那丹藥的過程了。
那手法和操作看起來操作也不算難,一點都不花哨,甚至看起來還有些平平無奇的。
——但是這味道,為什麽會這麽香啊?!?
趙源澤漲紅了臉。
他本來想通過這次煉丹比拼,找回他們丹宗的場子,不然他們丹宗和藥宗的面子落地,現在看來……根本不可能實現。
原因無他。
裴淮之做的這東西……實在是太香了。
趙源澤一邊在心中默默想著,一邊忍不住看向了那已經迫不及待開始嘗起來的評委們。
“百聞不如一嘗,這是真好吃啊……”幾乎所有的評委都露出了享受的表情,認真地品嘗著。
一口驢肉火燒,一口驢肉湯,兩者的口感和味道結合在一起,給人無與倫比的享受。
“我的靈氣,居然瞬間充盈了,這丹藥,見效確實快,”趙源澤還聽到了他們震驚而又驚喜的感慨,“我運行小周天的速度都加快了!”
趙源澤一邊聽著,一邊心驚。
平心而論,趙源澤感覺自己已經很久都沒聞到這麽香的丹藥香味了。
即使是他的師父來,做出來的丹藥的味道,也不一定能有這味道香。
這種香味……似乎只有在他們傳說中的,閉關了幾百年的祖師爺那裏聞到過。
他一邊想著,一邊忍不住看向了裴淮之。
那兩樣極品丹做完以後,他本以為裴淮之會休息一下,卻沒想到,裴淮之竟還是在兩眼放光地做著些什麽。
不僅如此。
裴淮之看起來……甚至像是要左右開弓,同時做兩種丹的模樣。
趙源澤就這樣看著裴淮之,一時間有些傻眼。
趙源澤站在那,震驚地看裴淮之的時候,一邊丹宗的姚長老忍不住湊了過來,嘆了口氣,對著趙源澤感慨著——
“沒法比,根本沒法比。”
姚長老擅長的是毒丹,對這煉丹比拼已經徹底放棄,他站在趙源澤身邊,沈默了一下,開口問了出聲:“宗主,這比拼……咱們還要繼續嗎?”
——簡直是自取其辱。
趙源澤在這濃郁香氣中恍惚地想著。
這香味,這味道,他們根本沒法跟裴淮之比。
就在趙源澤正想的入神的時候,突然看到了自己的傳訊玉碟亮了亮,赫然是自己那雲游在外的師父發來的消息——
【聽說你們被一個劍修欺負的很慘?】
【莫急。】
【為師雲游回來了,這就去給咱們丹宗找回場子!】
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聽到裴淮之的話後, 不少長老都忍不住轉頭看向了裴淮之。
這次加的這個廚藝交流準備的其實挺倉促的,他們丹宗提供了不少材料,但更多的材料都是負責舉辦這個修仙交流大會的仙盟準備的。
但畢竟不是專業懂煉丹的, 這些準備的食材,並不是他們經常做丹藥用到的材料,甚至不少東西他們都不太確定能不能用來煉丹。
他們煉了這麽久的丹藥, 都有些拿不準,看到這些食材都一時有些猶豫, 沒想到……裴淮之居然這麽高興?
就連最開始提議這煉丹比拼的趙源澤, 看到這些食材的時候, 都有一瞬間的後悔。
但畢竟他是他們祖師爺的嫡傳弟子,這食材中,居然難得見到過不少。
聽到裴淮之的話後,趙源澤看了裴淮之一眼, 神色有點緊張。
其實他不是故意針對裴淮之,只是這個時間實在是太巧了。
他的師父即將雲游回來,他們的一直在閉關的祖師爺, 這幾天也要出關,若是兩位老人家同時聽見他們丹宗被一個劍修的名聲壓著,怕是要氣出什麽毛病來。
趙源澤開始不怎麽相信那些長老的話, 是因為對這些長老們還算了解,這些長老們一個兩個的, 都是老油條, 說的話不能完全相信,他一直覺得這些長老們誇大裴淮之的煉丹水平,只是因為不想一把年紀的還要在修仙交流大會上展示,畢竟裴淮之只是一介劍修而已, 怎麽可能跟安歇長老口中吹的那麽厲害。
但現在,他看著長老們依舊惆悵的表情和不遠處裴淮之的表情,心中突然有了一個不太好的預感——
這裴淮之……似乎看起來真的有兩下子。
他不會,真的像是那些長老們口中那麽厲害吧?
趙源澤還在心中犯嘀咕的時候,不遠處,裴淮之已經開始熟練動了起來。
看到這些食材,裴淮之根本就沒有什麽猶豫。
面粉!這食材裏有他想要的面粉!
不只是面粉,這些食材準備的有些雜亂,種類卻很全。
除了面粉和他有的一些香料,這裏的食材,居然還有花生芝麻之類的東西,大白菜胡蘿蔔之類的菜也都很齊全,還有芒果草莓之類的水果!
甚至裴淮之還在這些食材中看到了驢肉!
——這得做多少菜啊。
裴淮之兩眼放光,有些興奮地想著。
看到驢肉後,他根本沒猶豫,直接拿起了那驢肉,冷水浸泡,中途換水幾次,直到把那驢肉中殘留的血水泡出瀝幹後冷水下鍋,加料酒、生姜等大火煮沸,然後撇凈浮沫,撈出後繼續用溫水沖洗表面雜質。
肉類的預處理並不難,裴淮之發現這修真界的肉,有時候並不算好,腥臭味很重,即使被做成那“丹藥”,有時候也會帶著那腥臭味,所以裴淮之每次做肉類的時候,都會跟楚傾臨配合默契地進行預處理,去除這修真界肉中的腥臭味,還原肉原本的香味。
處理完肉後,裴淮之又挑了塊連在肉旁邊的一小塊驢骨,加上了些香料,直接開始燉煮了起來。
裴淮之在舊南方學的那段時間,因為做菜好吃,被老師帶著參加過不少廚藝比賽,見到這修真界的“廚藝大賽”,一點都沒慌。
高湯正燉煮的功夫,裴淮之拿了些面粉,加鹽攪拌後,開始揉面團。
有驢肉湯,必須配上驢肉燒餅。
但是正宗的燒餅層層酥脆,需要非常細致的步驟。好在那驢肉湯需要燉煮的時間長,裴淮之並不著急。
他先在那面團中倒入了些熱水,用筷子攪成絮狀後,又加了些冷水,繼續揉,直到揉成偏軟但不粘手光滑面團,這才讓那面團開始醒發。
因為楚傾臨用了靈氣,那面團沒過多久就已經被醒好,裴淮之熟練地把那醒好的面團分成幾等份,搟成牛舌狀薄片後,在上面刷一層薄油,然後拿著那刷完油的面,從一端卷起成一個像是圓筒形狀的卷,把這卷形的面團豎起來按扁後,再搟成圓餅,這樣做出來的燒餅層次更豐富,口感吃起來更好。
為了讓那燒餅吃起來更香,裴淮之看到了那芝麻後,甚至還撒了些芝麻增加香味。
處理好面團後,裴淮之又拿出了他的平底鍋,鍋上刷油,中小火加熱,直到烙到兩面都呈現出金黃的色澤,甚至能看到那燒餅中間微微鼓起。
濃郁的香味隨著裴淮之烙燒餅的動作已經開始擴散出來,混著裴淮之一開始就提前燜煮上的那驢肉湯,這香味已經讓不少人有些心神不寧了。
那燒餅的香,是純粹的麥香味,還帶著煙火氣的治愈味道,面香、油香混著芝麻的香味,層層疊疊,帶著日曬麥田的清甜,還帶著被高溫烘烤後帶上的淡淡的焦糖般的醇厚,那生芝麻的堅果香在高溫下激變成熟香,跟麥香混在一起後的綿密香氣,在鼻腔裏織成一張暖融融的網。
而那驢肉湯的香,也幽幽地飄進了大家的鼻尖。
那香味不像是火鍋香味的濃烈,也不像是雞湯那種甜膩,而是帶著驢肉特有的清鮮,帶著骨湯的醇厚和香料的雅致,不帶一絲腥膻,那清透的肉香,混著肉被燉煮後散發出來的脂香,那雪白的湯隨著裴淮之揭開鍋蓋,撈出幾塊驢肉的時候,達到了頂峰。
“是了!就是這個味!”驢肉和燒餅的香味都飄的很遠,裴淮之在把燉煮到軟爛的驢肉切成片,加上辣椒等做成驢肉火燒的時候,周圍不少人已經有些忍不住了。
“天知道從那那秘境出來後我多想吃到這一口,”還有不少人的眼睛幾乎都快要黏在了裴淮之做的驢肉上,“感覺這丹已經是極品丹了,裴師兄居然還能做的更極品!”
“是啊,還好這次跟著來看了,雖然最近修真界傳的沸沸揚揚的,但我老覺得是大家說的太誇張了,還想著今天來看看遲梵峰到底幾斤幾兩來著……”
“這麽香,感覺丹宗根本打不過啊,你說,他們宗主能做出來比這還香的東西麽?”還有不少弟子看熱鬧不嫌事大地問著。
“感覺很難,我聽遲梵峰那邊弟子說,這都不是裴淮之做出來的最香的東西……”
“誰知道呢,反正這已經夠香了,要是能做出來更香的丹藥,咱們還能在一邊跟著聞聞,吃點多做的丹藥,”不少人說著說著,語氣中帶上了些後悔,“早知道我就報名這次評委了,羨慕死了……”
一邊的趙源澤聽到大家的討論,沈默了一下。
他跟丹宗長老對視了一眼,表情中帶上了些尷尬。
——打不過。
確實打不過。
此時此刻,他終於確信,之前的那些長老們對裴淮之的形容,確實不是誇張,甚至沒有任何一絲誇大。
他也終於明白,為什麽他對著長老們說,區區一個劍修,他們丹宗藥宗這麽多長老,絕對能戰勝的時候,長老們露出的覆雜各異的神色到底是怎麽一回事了。
原因無他。
裴淮之……實在是太強了。
他們還在挑選食材的時候,裴淮之那邊居然已經快要做完了。甚至那極品丹像是不要錢一般,看起來就這麽簡簡單單地被煉出來了。
趙源澤剛剛悄悄瞄見裴淮之做那丹藥的過程了。
那手法和操作看起來操作也不算難,一點都不花哨,甚至看起來還有些平平無奇的。
——但是這味道,為什麽會這麽香啊?!?
趙源澤漲紅了臉。
他本來想通過這次煉丹比拼,找回他們丹宗的場子,不然他們丹宗和藥宗的面子落地,現在看來……根本不可能實現。
原因無他。
裴淮之做的這東西……實在是太香了。
趙源澤一邊在心中默默想著,一邊忍不住看向了那已經迫不及待開始嘗起來的評委們。
“百聞不如一嘗,這是真好吃啊……”幾乎所有的評委都露出了享受的表情,認真地品嘗著。
一口驢肉火燒,一口驢肉湯,兩者的口感和味道結合在一起,給人無與倫比的享受。
“我的靈氣,居然瞬間充盈了,這丹藥,見效確實快,”趙源澤還聽到了他們震驚而又驚喜的感慨,“我運行小周天的速度都加快了!”
趙源澤一邊聽著,一邊心驚。
平心而論,趙源澤感覺自己已經很久都沒聞到這麽香的丹藥香味了。
即使是他的師父來,做出來的丹藥的味道,也不一定能有這味道香。
這種香味……似乎只有在他們傳說中的,閉關了幾百年的祖師爺那裏聞到過。
他一邊想著,一邊忍不住看向了裴淮之。
那兩樣極品丹做完以後,他本以為裴淮之會休息一下,卻沒想到,裴淮之竟還是在兩眼放光地做著些什麽。
不僅如此。
裴淮之看起來……甚至像是要左右開弓,同時做兩種丹的模樣。
趙源澤就這樣看著裴淮之,一時間有些傻眼。
趙源澤站在那,震驚地看裴淮之的時候,一邊丹宗的姚長老忍不住湊了過來,嘆了口氣,對著趙源澤感慨著——
“沒法比,根本沒法比。”
姚長老擅長的是毒丹,對這煉丹比拼已經徹底放棄,他站在趙源澤身邊,沈默了一下,開口問了出聲:“宗主,這比拼……咱們還要繼續嗎?”
——簡直是自取其辱。
趙源澤在這濃郁香氣中恍惚地想著。
這香味,這味道,他們根本沒法跟裴淮之比。
就在趙源澤正想的入神的時候,突然看到了自己的傳訊玉碟亮了亮,赫然是自己那雲游在外的師父發來的消息——
【聽說你們被一個劍修欺負的很慘?】
【莫急。】
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