第394章 一口熱湯非常爽！安然只能用一個好喝來表達，是真的很好喝，很鮮美，是……
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第394章 一口熱湯非常爽！安然只能用一個好喝來表達，是真的很好喝，很鮮美，是……
一口熱湯非常爽！安然只能用一個好喝來表達, 是真的很好喝，很鮮美，是只有牛肉才能熬出來的鮮。裏面的食材沒一點雜味，牛肉片鮮嫩, 牛百葉軟爛有嚼勁, 是提前做熟剛才又在熱湯裏加熱的。牛肚的味道也很好, 都保持著牛肉原有的味道。
肉是黃牛肉, 內臟卻是水牛的，要說這人是真會吃！黃牛肉味道, 腸胃卻小，口感不如水牛的，各取其長，只能說這裏將牛吃到了極致。
兩人停留了幾天，又吃了其他家的翹腳牛肉, 感覺還是第一家的好, 回來帶回幾只甜皮鴨，甜皮鴨是先鹵後炸，表皮酥脆, 肉質鮮嫩，帶一點甜甜的味道。
放飛了幾天收回心神，去與白師傅探討了一回蹺腳牛肉，她用白師傅的方法幾乎完美覆刻出了那鮮美的湯汁, 並親手做了一盆材料豐富的蹺腳牛肉, 白師傅這一關算是過了！
她的《四川飲食雜記》又多了一篇, 與兩位師傅相處久了, 她覺得自己以前寫的還有很多不足地方。安然開始對以前的文章修修改改，不懂的就去請教師傅。
兩名編輯越來越沒可用之處, 幹脆送去了辦公室做文秘。她的雜記內容越來越豐富，依舊不夠。
調料廠建成後，安然不得不中斷了整理。開始教選出來的工人師傅們加工香料，廠子需要的香料安然在采購那邊過了一把手續，一入一出，東西直接進了調味料廠的大庫。
負責香料采購臉色黑了黑，老板這是把他們架空嗎？安勝利也不好受，新廠建起來了，設備基本上沒用他們采買，都是進口直接入廠。香料他姐入了一大批，誰買的？那麽多種都是他姐買來的嗎？
想著漸漸被分走的權利安勝利內心很不舒服，他也覺得他姐已經不是當初的姐了，心越來越冷，越來越狠，尤其對家人，還不如一個外人。
“二哥，姐應該沒別的意思。”徐天祥很想給安然上點眼藥，但他不敢。
“沒事，該幹啥幹啥。”安勝利腦袋有些亂，他也不明白安然為什麽不用家裏人？外人有家人放心嗎？就算月月查賬，真想搞小動作哪裏能查到？別的不說，就采購部的油水可大可小，每一筆單子上弄點錢太容易。
他不明白，他姐非但不信任他還把權利分走，為什麽？難道就因為他沒聽她的警告？可那事又不是他去做的。還好他們跑的快，虧著錢出來了，不然真要全軍覆沒，據說海南的地皮現在根本沒人接手，那麽多錢變成了一塊荒地，一片爛尾樓。狠！真狠！那些利用噱頭炒高地皮又安全脫身的人才是真狠！
想此安勝利還是想找安然談談，姐弟倆在別人下班後坐在頂層露臺看似賞月，可安勝利的目光根本沒聚焦在月亮上。他一根根吸煙，安然給他開了一瓶紅酒，“少抽煙，還是喝酒吧！喝完了說說哪裏想不開？”
原來自己的心思早被他姐看出來了，安勝利掐掉煙端起酒杯一飲而盡，他不會品，只會喝。
“姐，你是不是想把采購部分化？如果你不放心我可以換個人。”
安然卻點了一支煙，深深吸一口，慢慢吐出，看著煙霧在夜空裏縹緲。
“你就為這事想不開？”
“嗯，是有點想不開，本來管的好好的，你說把辦公用品和勞保分出去就分出去，有沒有考慮過我的感受？還有這批香料，那麽一大批，咱們又不是沒有專門采購香料的人，你這樣幹讓下面人怎麽想？”
安然點頭“第一個問題，咱們公司涉及采買的物品太多，而且龐雜，精簡出來部分物品另行集采很有必要，公司也便於管理。當初給你攏賬你知道你那裏有多亂？如果是別人我早就把他開出了。這樣分類清晰，責任明確有什麽不好？”
安勝利承認，他姐將他那邊縷清後管理上是很好管了。可獨立出去就是讓他沒臉。
安然不想跟一根筋較真，“第二個問題，你知道從建廠開始我就會時不時幫廠子進一批貨來，前兩年幹辣椒價格高到時候如果沒有我倒的那幾批貨你覺得我們能挺過來嗎？”
的確，安然弄回來的貨又好又便宜。“可我們有自己的采購員，你大可讓他們去買。”
“我沒讓你們去買嗎？你們能買來那樣便宜的好貨？”
“你告訴我們渠道怎麽買不來？”
“不是看不起你們，你們還真買不來，別問我什麽渠道，那些都不是能擺在明面上的。還有這次的香料，你沒看價格嗎？你能按那樣的低價買來嗎？雖然多些，可是質量好便宜。如果你覺得這樣讓你不舒服，可以，還有一批貨，等那批貨過來以後我不會買任何東西回來。但你要記好了我買的價格，我買的質量！而且這批貨裏有一部分是進口的香料。我會留樣品給你們采購部，我敢打賭，用雙倍我的采買價你們都買不來。”
“為什麽不能把渠道給我？”
“沒辦法給，別問為什麽？告訴你我怕你晚上睡不著覺。”
此刻的安然霸氣冷傲，讓安勝利有些膽寒，他後悔來這一趟，他知道他姐厲害，能辦別人不能的事，或許他就應該老老實實做事，可擁有過再回去總有不甘。
安然目視著一路跟自己走來的弟弟，知道不能再留了，他的心已經不在這裏了。她過去將手放在弟弟寬大結實的肩頭“勝利，咱們姐弟能坐在這裏說這些我高興，你這是沒把我當外人，姐也想說些話，把你當親弟弟。”
“姐！”
“我知道你已經不滿足於現狀，把你拴在采購部實屬委屈了你。你想發財，想帶著你的兄弟們發財，這是人之常情。可天上不會平白無故掉餡餅，只有腳踏實地賺來的才保得住。你經常問我還有沒有發財的機會，以前我說沒了，覺得給你那麽一大筆錢足夠你花一輩子了，想讓你安安穩穩過日子。現在我改主意了，眼下就有發財機會，但做人要腳踏實地，做事要認認真真。”
安勝利激動地猛然起來，“姐，什麽機會？這次我一定聽你的。”
“做房地產。”
“姐，沒開玩笑吧？現在房地產誰碰誰死，為什麽還要做？”
“那是起來的太快，市場穩下來還是可以做的，國家的政策方向對，就是下面執行的不到位。現在趁著地皮便宜你買上兩塊，拉一個建築隊，咱們註冊的建築公司不還在你手裏嗎？正好用起來。”
安勝利搖頭，他心有餘悸，還是不敢碰。
安然便將自己在首都建了一個小區，馬上竣工的事一說。如果按市場價銷售，一個小區能賺三千來萬。她幫安勝利分析了一下海南為什麽不行，首都為什麽行，各大城市為什麽對房子的需求量很大，需求大還有購買力，市場就在那裏。
姐弟倆聊了一晚上，安勝利說回去考慮考慮，如果他去建房，他會辭去采購部部長職務，還會帶走幾個兄弟。
安勝利帶著一個兄弟先去了安然在首都新建的小區，也去了別的樓盤看銷售情況，從首都回來又去了另外幾個城市，建房賺錢是真，只是銷售速度有些慢。再看看蝸居在那些狹窄房間的人們，擁擠的小院，破舊的房屋，他堅定了接下來的路。
安勝利回來叫上大哥又與安然聊了一回，他想與郭峰一起弄一塊地皮試試。
安勝軍支持，只要是安然提議他就支持，“缺錢了從我那裏拿，我放著也沒用。”安然說她的錢可以借給他們，而且她有小區待建。
安然強調一點，想做建築行業必須把好質量關，必要人才必須備齊，材料不可馬虎，有了質量保障才有信譽可言。
得到大哥大姐的支持，安勝利又多了信心，他去幹房地產公司那邊就要辭掉，安然會收回股權。
安勝軍讚同“你大嫂那邊也收回去吧，我們不差那點錢，你給我們的夠多了，再說你嫂子也想歇歇。”
安然點頭，“讓大嫂再幫我兩年，等安逸需要大嫂幫忙帶孩子了我就放人。”李紅梅的能力安然是相信的，做一個幫手很合適。
正好她要對公司進行整改，從紡織廠那邊調幾個有能力的人過來協助她工作。還有，她想將總公司名稱更改為——永川食品集團有限公司
更名通過後，就是領導幹部調整，安然為集團董事長兼總經理，李紅梅為副總經理，她又提了一名副總輔助工作。
采購部銷售部領導辭職，重新成立采購綜合部，設部長一人，副部長一人，下設多個科室，每一科負責一項采購任務。
銷售部同樣成立市場銷售綜合部，部長一人，副部長一人，分國內市場和國際市場，增設科室，區域劃分，目標明確——
公司少了兩個股東，多了幾個拿年薪的，增加了幾名備用人員，其餘變動不大，算是皆大歡喜。
李紅梅自此以後不需要往外跑了，安然便將一些事交給她處理。她也有時間準備調料廠開工的事。
新建的調料廠一間屋子加工一種香料，清洗的，烘幹的，炒制的，研磨的，破碎的，總之一種香料就在這個房間完成。
成品有的要求細粉，有的要粗顆粒，有的只需要炒熟即可，有的洗幹凈烘幹，不管什麽，按要求來就是。
制作車間一樣分很多，一間負責一個品種。有的是幾種或多種料混合好即可，就如做各種口味香辣脆需要的調味料。
還有安然新增加的燒烤料——椒鹽味、麻辣味、五香味、孜然味、椒麻味、黑椒味——這些不但適合燒烤，還適合炸串家庭炒菜等等。廠子需要的都是大袋裝，售賣的都是小包裝，更適合家庭。
有的原料只需要直接裝瓶或包裝袋賣成品，就如各種辣度的幹辣椒、幹辣椒段、辣椒粉、熟芝麻、孜然顆粒、孜然粉、白胡椒、黑胡椒等等。小包裝適合放在超市賣。所有產品都按正規要求包裝，廠家——永川食品集團有限公司。
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一口熱湯非常爽！安然只能用一個好喝來表達, 是真的很好喝，很鮮美，是只有牛肉才能熬出來的鮮。裏面的食材沒一點雜味，牛肉片鮮嫩, 牛百葉軟爛有嚼勁, 是提前做熟剛才又在熱湯裏加熱的。牛肚的味道也很好, 都保持著牛肉原有的味道。
肉是黃牛肉, 內臟卻是水牛的，要說這人是真會吃！黃牛肉味道, 腸胃卻小，口感不如水牛的，各取其長，只能說這裏將牛吃到了極致。
兩人停留了幾天，又吃了其他家的翹腳牛肉, 感覺還是第一家的好, 回來帶回幾只甜皮鴨，甜皮鴨是先鹵後炸，表皮酥脆, 肉質鮮嫩，帶一點甜甜的味道。
放飛了幾天收回心神，去與白師傅探討了一回蹺腳牛肉，她用白師傅的方法幾乎完美覆刻出了那鮮美的湯汁, 並親手做了一盆材料豐富的蹺腳牛肉, 白師傅這一關算是過了！
她的《四川飲食雜記》又多了一篇, 與兩位師傅相處久了, 她覺得自己以前寫的還有很多不足地方。安然開始對以前的文章修修改改，不懂的就去請教師傅。
兩名編輯越來越沒可用之處, 幹脆送去了辦公室做文秘。她的雜記內容越來越豐富，依舊不夠。
調料廠建成後，安然不得不中斷了整理。開始教選出來的工人師傅們加工香料，廠子需要的香料安然在采購那邊過了一把手續，一入一出，東西直接進了調味料廠的大庫。
負責香料采購臉色黑了黑，老板這是把他們架空嗎？安勝利也不好受，新廠建起來了，設備基本上沒用他們采買，都是進口直接入廠。香料他姐入了一大批，誰買的？那麽多種都是他姐買來的嗎？
想著漸漸被分走的權利安勝利內心很不舒服，他也覺得他姐已經不是當初的姐了，心越來越冷，越來越狠，尤其對家人，還不如一個外人。
“二哥，姐應該沒別的意思。”徐天祥很想給安然上點眼藥，但他不敢。
“沒事，該幹啥幹啥。”安勝利腦袋有些亂，他也不明白安然為什麽不用家裏人？外人有家人放心嗎？就算月月查賬，真想搞小動作哪裏能查到？別的不說，就采購部的油水可大可小，每一筆單子上弄點錢太容易。
他不明白，他姐非但不信任他還把權利分走，為什麽？難道就因為他沒聽她的警告？可那事又不是他去做的。還好他們跑的快，虧著錢出來了，不然真要全軍覆沒，據說海南的地皮現在根本沒人接手，那麽多錢變成了一塊荒地，一片爛尾樓。狠！真狠！那些利用噱頭炒高地皮又安全脫身的人才是真狠！
想此安勝利還是想找安然談談，姐弟倆在別人下班後坐在頂層露臺看似賞月，可安勝利的目光根本沒聚焦在月亮上。他一根根吸煙，安然給他開了一瓶紅酒，“少抽煙，還是喝酒吧！喝完了說說哪裏想不開？”
原來自己的心思早被他姐看出來了，安勝利掐掉煙端起酒杯一飲而盡，他不會品，只會喝。
“姐，你是不是想把采購部分化？如果你不放心我可以換個人。”
安然卻點了一支煙，深深吸一口，慢慢吐出，看著煙霧在夜空裏縹緲。
“你就為這事想不開？”
“嗯，是有點想不開，本來管的好好的，你說把辦公用品和勞保分出去就分出去，有沒有考慮過我的感受？還有這批香料，那麽一大批，咱們又不是沒有專門采購香料的人，你這樣幹讓下面人怎麽想？”
安然點頭“第一個問題，咱們公司涉及采買的物品太多，而且龐雜，精簡出來部分物品另行集采很有必要，公司也便於管理。當初給你攏賬你知道你那裏有多亂？如果是別人我早就把他開出了。這樣分類清晰，責任明確有什麽不好？”
安勝利承認，他姐將他那邊縷清後管理上是很好管了。可獨立出去就是讓他沒臉。
安然不想跟一根筋較真，“第二個問題，你知道從建廠開始我就會時不時幫廠子進一批貨來，前兩年幹辣椒價格高到時候如果沒有我倒的那幾批貨你覺得我們能挺過來嗎？”
的確，安然弄回來的貨又好又便宜。“可我們有自己的采購員，你大可讓他們去買。”
“我沒讓你們去買嗎？你們能買來那樣便宜的好貨？”
“你告訴我們渠道怎麽買不來？”
“不是看不起你們，你們還真買不來，別問我什麽渠道，那些都不是能擺在明面上的。還有這次的香料，你沒看價格嗎？你能按那樣的低價買來嗎？雖然多些，可是質量好便宜。如果你覺得這樣讓你不舒服，可以，還有一批貨，等那批貨過來以後我不會買任何東西回來。但你要記好了我買的價格，我買的質量！而且這批貨裏有一部分是進口的香料。我會留樣品給你們采購部，我敢打賭，用雙倍我的采買價你們都買不來。”
“為什麽不能把渠道給我？”
“沒辦法給，別問為什麽？告訴你我怕你晚上睡不著覺。”
此刻的安然霸氣冷傲，讓安勝利有些膽寒，他後悔來這一趟，他知道他姐厲害，能辦別人不能的事，或許他就應該老老實實做事，可擁有過再回去總有不甘。
安然目視著一路跟自己走來的弟弟，知道不能再留了，他的心已經不在這裏了。她過去將手放在弟弟寬大結實的肩頭“勝利，咱們姐弟能坐在這裏說這些我高興，你這是沒把我當外人，姐也想說些話，把你當親弟弟。”
“姐！”
“我知道你已經不滿足於現狀，把你拴在采購部實屬委屈了你。你想發財，想帶著你的兄弟們發財，這是人之常情。可天上不會平白無故掉餡餅，只有腳踏實地賺來的才保得住。你經常問我還有沒有發財的機會，以前我說沒了，覺得給你那麽一大筆錢足夠你花一輩子了，想讓你安安穩穩過日子。現在我改主意了，眼下就有發財機會，但做人要腳踏實地，做事要認認真真。”
安勝利激動地猛然起來，“姐，什麽機會？這次我一定聽你的。”
“做房地產。”
“姐，沒開玩笑吧？現在房地產誰碰誰死，為什麽還要做？”
“那是起來的太快，市場穩下來還是可以做的，國家的政策方向對，就是下面執行的不到位。現在趁著地皮便宜你買上兩塊，拉一個建築隊，咱們註冊的建築公司不還在你手裏嗎？正好用起來。”
安勝利搖頭，他心有餘悸，還是不敢碰。
安然便將自己在首都建了一個小區，馬上竣工的事一說。如果按市場價銷售，一個小區能賺三千來萬。她幫安勝利分析了一下海南為什麽不行，首都為什麽行，各大城市為什麽對房子的需求量很大，需求大還有購買力，市場就在那裏。
姐弟倆聊了一晚上，安勝利說回去考慮考慮，如果他去建房，他會辭去采購部部長職務，還會帶走幾個兄弟。
安勝利帶著一個兄弟先去了安然在首都新建的小區，也去了別的樓盤看銷售情況，從首都回來又去了另外幾個城市，建房賺錢是真，只是銷售速度有些慢。再看看蝸居在那些狹窄房間的人們，擁擠的小院，破舊的房屋，他堅定了接下來的路。
安勝利回來叫上大哥又與安然聊了一回，他想與郭峰一起弄一塊地皮試試。
安勝軍支持，只要是安然提議他就支持，“缺錢了從我那裏拿，我放著也沒用。”安然說她的錢可以借給他們，而且她有小區待建。
安然強調一點，想做建築行業必須把好質量關，必要人才必須備齊，材料不可馬虎，有了質量保障才有信譽可言。
得到大哥大姐的支持，安勝利又多了信心，他去幹房地產公司那邊就要辭掉，安然會收回股權。
安勝軍讚同“你大嫂那邊也收回去吧，我們不差那點錢，你給我們的夠多了，再說你嫂子也想歇歇。”
安然點頭，“讓大嫂再幫我兩年，等安逸需要大嫂幫忙帶孩子了我就放人。”李紅梅的能力安然是相信的，做一個幫手很合適。
正好她要對公司進行整改，從紡織廠那邊調幾個有能力的人過來協助她工作。還有，她想將總公司名稱更改為——永川食品集團有限公司
更名通過後，就是領導幹部調整，安然為集團董事長兼總經理，李紅梅為副總經理，她又提了一名副總輔助工作。
采購部銷售部領導辭職，重新成立采購綜合部，設部長一人，副部長一人，下設多個科室，每一科負責一項采購任務。
銷售部同樣成立市場銷售綜合部，部長一人，副部長一人，分國內市場和國際市場，增設科室，區域劃分，目標明確——
公司少了兩個股東，多了幾個拿年薪的，增加了幾名備用人員，其餘變動不大，算是皆大歡喜。
李紅梅自此以後不需要往外跑了，安然便將一些事交給她處理。她也有時間準備調料廠開工的事。
新建的調料廠一間屋子加工一種香料，清洗的，烘幹的，炒制的，研磨的，破碎的，總之一種香料就在這個房間完成。
成品有的要求細粉，有的要粗顆粒，有的只需要炒熟即可，有的洗幹凈烘幹，不管什麽，按要求來就是。
制作車間一樣分很多，一間負責一個品種。有的是幾種或多種料混合好即可，就如做各種口味香辣脆需要的調味料。
還有安然新增加的燒烤料——椒鹽味、麻辣味、五香味、孜然味、椒麻味、黑椒味——這些不但適合燒烤，還適合炸串家庭炒菜等等。廠子需要的都是大袋裝，售賣的都是小包裝，更適合家庭。
有的原料只需要直接裝瓶或包裝袋賣成品，就如各種辣度的幹辣椒、幹辣椒段、辣椒粉、熟芝麻、孜然顆粒、孜然粉、白胡椒、黑胡椒等等。小包裝適合放在超市賣。所有產品都按正規要求包裝，廠家——永川食品集團有限公司。
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