第329章 “我是覺得當時簽的那個協議就是玩笑，路易斯，那些產業可是有你的一份……
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第329章 “我是覺得當時簽的那個協議就是玩笑，路易斯，那些產業可是有你的一份……
“我是覺得當時簽的那個協議就是玩笑, 路易斯，那些產業可是有你的一份，安安每年從莊園拿走的葡萄酒現在已經過萬了，如果按協議還有十四年呢, 以後葡萄酒價格會更高, 尤其貴腐, 這次新酒定價已經到了三十多, 陳酒更高，聽說還要漲。”
路易斯不接話, 等著大哥繼續說打算。
“我覺得以前給的酒就算利息了，等交易會結束就把那筆錢算清，安安不會吃虧，你們多了那筆錢可以改善一下生活條件。”
朱莉一聽就拉了拉路易斯點點頭，她自然願意將那筆錢拿回來, 這樣他們可以再換一下房子, 還可以租一個門店開家甜品店。
路易斯忙搖頭“安安不會同意。”
“你是她法定監護人，本來那個協議就無效，你完全可以不通過她重新簽一份協議。”大伯一臉玩味道。
路易斯依舊搖頭“不行, 這個我做不主，必須安安同意。”
“路易斯！你怎麽讓一個孩子做主！那三枚金幣說起來就是你們全家的，你怎麽做不主？”大伯差點吼起來。
路易斯煩躁地抓自己頭發，他哪裏不想拿回那筆錢？他是不敢, 想起上次就為那些酒安然跟他鬧的那一次就心虛, 他一直覺得對不起安安這個女兒, 從小到大好像都沒用他操心過, 她說要用那些錢讀書，要去看她外婆。他想到了那個女人, 不！他不能——
路易斯再擡頭眼裏通紅，他堅定地道“大哥，那份協議有你我的簽字，有祖父的簽字，是有效的，就這樣吧！安安很懂事，她只不過要幾桶酒，相比買下的葡萄園和改造的酒窖帶來的好處，她拿的不多。”
大伯長出口氣，“好吧，既然這樣就算我沒說，本來是想給你們筆錢換換房，換換車，看來是我多管閑事了。”
“大哥，就這樣吧！不過還有十四年，很快就過去。安安很聰明，她說會考品鑒師，她是知道感恩的孩子，將來對咱們莊園只有好的。”路易斯瞄了眼朱莉，見她沒說什麽松口氣，他不想夾在中間為難，他有時覺得自己好難！
安然不知道那兄弟商議的結果，最後沒人來找她便當沒事。但這事她還是認真想了想，葡萄酒會漲價是必然，只要老米歇爾活著她那點酒就沒問題。
安然再次見到朱莉時，她臉色卻是不怎麽好，盡管很克制，卻眼藏不住對她的厭惡，可那又怎麽樣？
第二日安然繼續陪陳家眾人，說好了晚上去家裏吃頓飯，“順便介紹我未來公公與你們認識，他家酒莊已經升級到二級了。”
“謝謝安小姐，我們就卻之不恭了。”陳德勝心下歡喜，這次幸運啊。
“建酒窖的事你們可以請教方丹先生，或許他能幫你們推薦一位不錯的設計師。”
幾人自然高興，這天安然應陳德勝要求，跟著見了幾位經紀人，現在經紀人各個忙得要死，像他們這些小戶有名的經紀人根本沒空搭理他們。年輕沒經驗的他們又有些擔心買不到好的酒。
陳德勝將希望寄托在晚上與方丹先生的會面，下午陳家沒讓安然陪，只是讓她安心準備晚飯即可，他們還想再與一些酒商和經紀人接觸一下。
晚飯安然準備了中西結合的飯食，山葵沙丹炸蝦球，蜜汁叉燒、黑松露醬烤面包片，魚子醬沙拉都可以做前菜，經典焗蝸牛，焗生蠔、避風塘帝王蟹，不知道誰更受歡迎？
龍蝦用白蘭地香煎後再用法式濃湯燉煮，搭配香煎的牛肝菌和灰喇叭菌，這樣做出來的龍蝦肉質鮮美，湯汁濃郁。
雞冠菜蒸鱸魚、扇貝柱、海蝦球，淋上白葡萄酒與鮮奶油、魚高湯、海膽做出來的醬汁，這就是別具風格的清蒸。
培根燴蘆筍、菠蘿古老肉、香煎牛柳配紅酒汁，酥皮松露牛肉卷配松露汁。
最後來一鍋經典紅燒牛肉面——
陳家眾人嚴重懷疑安然是地道的港人，不然叉燒做的怎麽這麽地道？還有避風塘帝王蟹，沒有幾年功夫做不到這樣恰到好處，紅燒牛肉面別說方丹眾人，就是陳家人也很喜歡，怎麽吃都沒異國風味，就是地道的——嗯——這個牛肉面哪兒來的著？陳德勝也不知道，但這個味絕對不摻雜法國味。
他只想說好吃！地道！究竟怎麽地道？他也說不清，他只知道只有地道的華夏人才能將一碗紅燒牛肉面做的這麽好吃！
飯後眾人喝酒閑聊中安然充當著翻譯和聯絡員只是方丹家的酒真不多，除了參展發展潛在客戶外還有部分要做拍賣。能給陳家和董家的就不多了，好在陳家要的不多，董家幹脆沒要，倒是買了一些克萊蒙和安然的酒，尤其克萊蒙混釀的幹紅和甜白，還有白蘭地，這倒是讓安然很意外。
董志偉直言不諱“我覺得只要酒好名氣可以靠人打造，我決定將你們的輝煌葡萄酒在香港打出名氣，希望明年我們能得到更好的優質葡萄酒。”
有魄力！安然現在很佩服董志偉，或者說他身邊那位向東，她總覺得董志偉能下了這樣的決定與向東有關。既然他們選擇了她，她自然不會讓他們失望。
兩日後波爾多有史以來最盛大的葡萄酒交易訂購會終於開幕了，那日人們早早去廣場看熱鬧，原來法國人也喜歡熱鬧，尤其這樣的節日，一座城市雲集了八方來賓，大街小巷頓覺擁擠起來，就連街邊都有人隨地而坐。穿著各異的美女吸引著游客追逐的目光，天真的孩子在大人周圍穿行，或老或少，或男或女，行走坐立，談笑間盡是風景。
激昂振奮人心地音樂，舞動歡騰的人們，隨著噴射出的香檳拉開了今年的交易會。歡樂的人群在廣場舉杯慶祝，有資格入場的湧入各大展廳。
每年都來參加葡萄酒交易訂購會的人們真實感受到今年比往年熱鬧很多，而且多了很多陌生面孔。市長致開幕詞中好像提到過一些國家地區是首次參會，而且是誠意滿滿來的。
商家們早就聞到了金錢的味道，只等著這一時刻的到來。展廳觥籌交錯，各個商家盡情招攬著心儀的客戶，經紀人一個個忙的腳不沾地，嘴巴在不停說著，手不停比劃——
克萊蒙拉著安然去了其他國家的展示區，這是學校教授特意叮囑的，只有這樣的機會才能一次性接觸更多種類的葡萄酒，機不可失，一定要好好嘗嘗，為此學校這幾天都是放假的。
兩人從鄰居意大利開始，意大利同樣是葡萄酒著名生產國，產量很高，更多用於出口，因地理環境多樣，葡萄酒的口感很豐富，這一點兩人一嘗便知，意大利的葡萄酒有著自己獨特的風格，尤其阿斯的起泡酒和瑪莎拉強化葡萄酒。
德國以產萊茵和莫澤爾白葡萄酒著稱，萊茵酒成熟圓潤帶甜，莫澤爾酒清澈新鮮，無甜味。
米國酒主產區在加利福尼亞，美國葡萄酒最大特點是品質穩定產量高，原因無他，人為控制葡萄的生長環境和釀制過程，使得每年葡萄酒品質基本上一致，或許也只有他們能做到這一點，缺點便是沒有特色。
澳大利亞、西班牙也都有展品，除了葡萄酒展示區還有各種蒸餾酒展示區，光白蘭地就有法國、美國、西班牙、德國、希臘等，威士忌依舊蘇格蘭占主導，牙買加、古巴的朗姆酒，這裏唯獨缺席了華夏的白酒和蘇聯的伏特加，即使這樣已經夠多了。
盡管酒的種類很多，但大家最關註購買的依舊是葡萄酒。列級一二級酒莊前已經人滿為患，安然他們根本上不去，兩人先到了方丹家的位置，那裏也是圍了好些人，方丹先生看到他們招手“你們幫著接待一下，忙不過來，這幾位都要翻譯協助。”
安然一看可不是，有帶著翻譯來的，翻譯水平參差，溝通起來慢不說還有誤差，安然接待起一位意大利商人，直接用意大利語對話，將翻譯省略，這樣加快了速度。解答、介紹、商議價格和數量後，將結果直接告訴方丹先生，最後讓他定奪。
若雙方達成協議便請經紀人做中間人擬定訂貨單——
安然和克萊蒙的加入很快緩解了方丹家這邊的緊張，兩人熟練的多國語言很快將方丹家的酒推銷出去大半，就連克萊蒙的酒都賣出了一些。
剛松口氣路易斯就將安然拉去自家展臺，“快去幫你大伯一下，他們聽不懂法語，英語一些專業詞語你老爸我也不太會，他們好像還會漢語，這是你的強項。”
安然過去一看居然是馬來華人，說的是英語，卻遇到他老爸不太專業的。
安然用英語溝通，了解了他們想要什麽酒後便將展臺上的酒一一介紹給他，只是那人了解後並沒買。
大伯很失望，知道這些人是貨比三家。
安然到不著急，這麽多家賣酒的總要讓人家比較比較吧！既然來了便幫著招待一個個來咨詢的客戶。安然隨意地轉換著語言，介紹地詳細周全，從品酒到每一粒葡萄珠都詳細說明。
“你家的葡萄樹是嫁接品種？根是老根還是美洲種根？”來者是一位六十多歲精神矍鑠的老者，卻是行家。
安然還真知道，拉古思莊園和周圍有些葡萄種植戶都留著老樁，由於根瘤蚜蟲的困擾，那些老樁越來越少。更多種植戶移植了用美洲葡萄根嫁接歐洲葡萄品種的葡萄樹，美洲根優點就是抗根瘤病毒，但葡萄果實沒有歐洲品種好，釀出來的酒有所差異。
安然很認真回答了老人問題“我家有老歐洲葡萄種根的葡萄樹，也有美洲過來的品種，還有老樁葡萄樹，您想要哪種葡萄樹釀制的酒？”
“老樁的，最好七十年以上的，有嗎？”
“這個有，但不多，您知道一棵樹可能出不來幾瓶酒，這酒我們走拍賣，如果您有興趣歡迎關註我家的拍賣，我家還有多種貴腐售賣，也有拍品——”
安然如數家珍，將家裏要售賣的酒一一向各類客戶介紹，路易斯欣慰啊，瞧他女兒！這是他女兒啊！不知怎麽他又想起那個溫柔善良的上海女人了。
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“我是覺得當時簽的那個協議就是玩笑, 路易斯，那些產業可是有你的一份，安安每年從莊園拿走的葡萄酒現在已經過萬了，如果按協議還有十四年呢, 以後葡萄酒價格會更高, 尤其貴腐, 這次新酒定價已經到了三十多, 陳酒更高，聽說還要漲。”
路易斯不接話, 等著大哥繼續說打算。
“我覺得以前給的酒就算利息了，等交易會結束就把那筆錢算清，安安不會吃虧，你們多了那筆錢可以改善一下生活條件。”
朱莉一聽就拉了拉路易斯點點頭，她自然願意將那筆錢拿回來, 這樣他們可以再換一下房子, 還可以租一個門店開家甜品店。
路易斯忙搖頭“安安不會同意。”
“你是她法定監護人，本來那個協議就無效，你完全可以不通過她重新簽一份協議。”大伯一臉玩味道。
路易斯依舊搖頭“不行, 這個我做不主，必須安安同意。”
“路易斯！你怎麽讓一個孩子做主！那三枚金幣說起來就是你們全家的，你怎麽做不主？”大伯差點吼起來。
路易斯煩躁地抓自己頭發，他哪裏不想拿回那筆錢？他是不敢, 想起上次就為那些酒安然跟他鬧的那一次就心虛, 他一直覺得對不起安安這個女兒, 從小到大好像都沒用他操心過, 她說要用那些錢讀書，要去看她外婆。他想到了那個女人, 不！他不能——
路易斯再擡頭眼裏通紅，他堅定地道“大哥，那份協議有你我的簽字，有祖父的簽字，是有效的，就這樣吧！安安很懂事，她只不過要幾桶酒，相比買下的葡萄園和改造的酒窖帶來的好處，她拿的不多。”
大伯長出口氣，“好吧，既然這樣就算我沒說，本來是想給你們筆錢換換房，換換車，看來是我多管閑事了。”
“大哥，就這樣吧！不過還有十四年，很快就過去。安安很聰明，她說會考品鑒師，她是知道感恩的孩子，將來對咱們莊園只有好的。”路易斯瞄了眼朱莉，見她沒說什麽松口氣，他不想夾在中間為難，他有時覺得自己好難！
安然不知道那兄弟商議的結果，最後沒人來找她便當沒事。但這事她還是認真想了想，葡萄酒會漲價是必然，只要老米歇爾活著她那點酒就沒問題。
安然再次見到朱莉時，她臉色卻是不怎麽好，盡管很克制，卻眼藏不住對她的厭惡，可那又怎麽樣？
第二日安然繼續陪陳家眾人，說好了晚上去家裏吃頓飯，“順便介紹我未來公公與你們認識，他家酒莊已經升級到二級了。”
“謝謝安小姐，我們就卻之不恭了。”陳德勝心下歡喜，這次幸運啊。
“建酒窖的事你們可以請教方丹先生，或許他能幫你們推薦一位不錯的設計師。”
幾人自然高興，這天安然應陳德勝要求，跟著見了幾位經紀人，現在經紀人各個忙得要死，像他們這些小戶有名的經紀人根本沒空搭理他們。年輕沒經驗的他們又有些擔心買不到好的酒。
陳德勝將希望寄托在晚上與方丹先生的會面，下午陳家沒讓安然陪，只是讓她安心準備晚飯即可，他們還想再與一些酒商和經紀人接觸一下。
晚飯安然準備了中西結合的飯食，山葵沙丹炸蝦球，蜜汁叉燒、黑松露醬烤面包片，魚子醬沙拉都可以做前菜，經典焗蝸牛，焗生蠔、避風塘帝王蟹，不知道誰更受歡迎？
龍蝦用白蘭地香煎後再用法式濃湯燉煮，搭配香煎的牛肝菌和灰喇叭菌，這樣做出來的龍蝦肉質鮮美，湯汁濃郁。
雞冠菜蒸鱸魚、扇貝柱、海蝦球，淋上白葡萄酒與鮮奶油、魚高湯、海膽做出來的醬汁，這就是別具風格的清蒸。
培根燴蘆筍、菠蘿古老肉、香煎牛柳配紅酒汁，酥皮松露牛肉卷配松露汁。
最後來一鍋經典紅燒牛肉面——
陳家眾人嚴重懷疑安然是地道的港人，不然叉燒做的怎麽這麽地道？還有避風塘帝王蟹，沒有幾年功夫做不到這樣恰到好處，紅燒牛肉面別說方丹眾人，就是陳家人也很喜歡，怎麽吃都沒異國風味，就是地道的——嗯——這個牛肉面哪兒來的著？陳德勝也不知道，但這個味絕對不摻雜法國味。
他只想說好吃！地道！究竟怎麽地道？他也說不清，他只知道只有地道的華夏人才能將一碗紅燒牛肉面做的這麽好吃！
飯後眾人喝酒閑聊中安然充當著翻譯和聯絡員只是方丹家的酒真不多，除了參展發展潛在客戶外還有部分要做拍賣。能給陳家和董家的就不多了，好在陳家要的不多，董家幹脆沒要，倒是買了一些克萊蒙和安然的酒，尤其克萊蒙混釀的幹紅和甜白，還有白蘭地，這倒是讓安然很意外。
董志偉直言不諱“我覺得只要酒好名氣可以靠人打造，我決定將你們的輝煌葡萄酒在香港打出名氣，希望明年我們能得到更好的優質葡萄酒。”
有魄力！安然現在很佩服董志偉，或者說他身邊那位向東，她總覺得董志偉能下了這樣的決定與向東有關。既然他們選擇了她，她自然不會讓他們失望。
兩日後波爾多有史以來最盛大的葡萄酒交易訂購會終於開幕了，那日人們早早去廣場看熱鬧，原來法國人也喜歡熱鬧，尤其這樣的節日，一座城市雲集了八方來賓，大街小巷頓覺擁擠起來，就連街邊都有人隨地而坐。穿著各異的美女吸引著游客追逐的目光，天真的孩子在大人周圍穿行，或老或少，或男或女，行走坐立，談笑間盡是風景。
激昂振奮人心地音樂，舞動歡騰的人們，隨著噴射出的香檳拉開了今年的交易會。歡樂的人群在廣場舉杯慶祝，有資格入場的湧入各大展廳。
每年都來參加葡萄酒交易訂購會的人們真實感受到今年比往年熱鬧很多，而且多了很多陌生面孔。市長致開幕詞中好像提到過一些國家地區是首次參會，而且是誠意滿滿來的。
商家們早就聞到了金錢的味道，只等著這一時刻的到來。展廳觥籌交錯，各個商家盡情招攬著心儀的客戶，經紀人一個個忙的腳不沾地，嘴巴在不停說著，手不停比劃——
克萊蒙拉著安然去了其他國家的展示區，這是學校教授特意叮囑的，只有這樣的機會才能一次性接觸更多種類的葡萄酒，機不可失，一定要好好嘗嘗，為此學校這幾天都是放假的。
兩人從鄰居意大利開始，意大利同樣是葡萄酒著名生產國，產量很高，更多用於出口，因地理環境多樣，葡萄酒的口感很豐富，這一點兩人一嘗便知，意大利的葡萄酒有著自己獨特的風格，尤其阿斯的起泡酒和瑪莎拉強化葡萄酒。
德國以產萊茵和莫澤爾白葡萄酒著稱，萊茵酒成熟圓潤帶甜，莫澤爾酒清澈新鮮，無甜味。
米國酒主產區在加利福尼亞，美國葡萄酒最大特點是品質穩定產量高，原因無他，人為控制葡萄的生長環境和釀制過程，使得每年葡萄酒品質基本上一致，或許也只有他們能做到這一點，缺點便是沒有特色。
澳大利亞、西班牙也都有展品，除了葡萄酒展示區還有各種蒸餾酒展示區，光白蘭地就有法國、美國、西班牙、德國、希臘等，威士忌依舊蘇格蘭占主導，牙買加、古巴的朗姆酒，這裏唯獨缺席了華夏的白酒和蘇聯的伏特加，即使這樣已經夠多了。
盡管酒的種類很多，但大家最關註購買的依舊是葡萄酒。列級一二級酒莊前已經人滿為患，安然他們根本上不去，兩人先到了方丹家的位置，那裏也是圍了好些人，方丹先生看到他們招手“你們幫著接待一下，忙不過來，這幾位都要翻譯協助。”
安然一看可不是，有帶著翻譯來的，翻譯水平參差，溝通起來慢不說還有誤差，安然接待起一位意大利商人，直接用意大利語對話，將翻譯省略，這樣加快了速度。解答、介紹、商議價格和數量後，將結果直接告訴方丹先生，最後讓他定奪。
若雙方達成協議便請經紀人做中間人擬定訂貨單——
安然和克萊蒙的加入很快緩解了方丹家這邊的緊張，兩人熟練的多國語言很快將方丹家的酒推銷出去大半，就連克萊蒙的酒都賣出了一些。
剛松口氣路易斯就將安然拉去自家展臺，“快去幫你大伯一下，他們聽不懂法語，英語一些專業詞語你老爸我也不太會，他們好像還會漢語，這是你的強項。”
安然過去一看居然是馬來華人，說的是英語，卻遇到他老爸不太專業的。
安然用英語溝通，了解了他們想要什麽酒後便將展臺上的酒一一介紹給他，只是那人了解後並沒買。
大伯很失望，知道這些人是貨比三家。
安然到不著急，這麽多家賣酒的總要讓人家比較比較吧！既然來了便幫著招待一個個來咨詢的客戶。安然隨意地轉換著語言，介紹地詳細周全，從品酒到每一粒葡萄珠都詳細說明。
“你家的葡萄樹是嫁接品種？根是老根還是美洲種根？”來者是一位六十多歲精神矍鑠的老者，卻是行家。
安然還真知道，拉古思莊園和周圍有些葡萄種植戶都留著老樁，由於根瘤蚜蟲的困擾，那些老樁越來越少。更多種植戶移植了用美洲葡萄根嫁接歐洲葡萄品種的葡萄樹，美洲根優點就是抗根瘤病毒，但葡萄果實沒有歐洲品種好，釀出來的酒有所差異。
安然很認真回答了老人問題“我家有老歐洲葡萄種根的葡萄樹，也有美洲過來的品種，還有老樁葡萄樹，您想要哪種葡萄樹釀制的酒？”
“老樁的，最好七十年以上的，有嗎？”
“這個有，但不多，您知道一棵樹可能出不來幾瓶酒，這酒我們走拍賣，如果您有興趣歡迎關註我家的拍賣，我家還有多種貴腐售賣，也有拍品——”
安然如數家珍，將家裏要售賣的酒一一向各類客戶介紹，路易斯欣慰啊，瞧他女兒！這是他女兒啊！不知怎麽他又想起那個溫柔善良的上海女人了。
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