第303章 1949年，又是一個歷史轉折點，國軍大勢已定，一路向南逃。在上海解……
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第303章 1949年，又是一個歷史轉折點，國軍大勢已定，一路向南逃。在上海解……
1949年, 又是一個歷史轉折點，國軍大勢已定，一路 向南逃。在上海解放後沈家又開了一個秘密會議。沈安庭不理解為什麽全國要統一了還要走？但他知道安安不會無的放矢。
他隱隱能感覺要變天了，山東的土地最先被土改, 分給了那些無土地百姓。揚州和江蘇的土地他聽勸, 沒用別人動手他自動交出去了, 倒是博了一個開明人士的好名聲。
沈家現在除了一些鋪子就剩下一個紡織廠四艘貨輪了, 當然還有大筆的錢。沈安榮對安然的建議很重視，“你說要變天了為什麽對我們不好？我們一直做好事, 幫了那麽多百姓怎麽還是不好？”
安然也無法解釋，“歷史無法預判，但我的感覺不好，這裏不適合你們生存。”
已經涉及到生存問題了，沈安庭還是想問明白“走去哪兒？非走不可嗎？”
“一個新時代的發展總要犧牲一部分人的利益, 一個貧窮的國家靠什麽崛起？以後怕是沒有私人企業了, 那些商鋪個人工廠會成為歷史，即使你們留下在很長時間內都不會有什麽好日子，那種狀態你們無法想象。
總之我沒看到你們在這裏的未來有多好, 如果你們想如普通百姓一樣度過餘生，對生活沒有過高要求便留下。孩子們我建議先在外面待些年，多學技術，等國家太平了再回來報效。”
“要多久能回來？”
“可能比想象的更久！”
眾人沈默, 沈安庭猶豫再三將家產分作四份, 每個兄弟一份, 安然那邊涉及得到安吉爾, 都是另算，所以這次財產分配沒有安然的份, 財產分完，各自拿主意。
沈安榮卻聽從了安然的意見帶著沈家的貨輪和子女孫輩及船員家屬去香港發展了。四艘貨輪是沈家最有價值的東西，他要為沈家保住最後的財富。沈安榮與其他兄弟簽下契約，不管他將來發展如何，他都會給其他兄弟留下一份財產。
沈安庭決定他們夫妻留下，其餘都跟著沈安榮沈安然走。他們都七十了，不想背井離鄉了。
趕回來的沈雲晟沈雲峰兄弟斷然決絕出國，沈雲晟居然激動地指著始作俑者的姑姑沈安然大罵叛國者！“現在國家正在逐步解放，正需要我們團結一心建設祖國的時候你們卻要離開？你們還有沒有良心？還知不知道自己是什麽人？”
安然呵呵一聲“我什麽都不知道，但我給你們的東西還不夠多嗎？要是你不知道就去問問你二叔，他那裏應該有一筆賬！我怕你幾輩子都沒有做得多！”
“那是你有能力！有能者自然多勞！”
安然不想跟這種瘋子爭辯什麽，帶人離開，話已至此，她沒什麽好說的了，也做得足夠多了。
身後是沈安庭對兒子的呵斥！本來毫無懸念的小志一家卻拖了安然的後退，小志一家居然不願意離開，主要是小志的勁，他堅持認為這裏是自己的國家，有手藝傍身怕什麽？怎麽還沒他們一口飯吃？
這孩子還真是死犟！母子倆私下做了一個長談，最終安然都沒說服了執拗的兒子，或許是她根本不了解這個兒子，安然最後投降了。給他藏了幾處保命安身的財物，明面的該給也要給一些，但願這一家能平安度過艱難歲月。
不管出不出去她都會在外面給他們存一筆錢，那是他應該得的，小志含淚接受了老娘的好意，
安然帶著想去澳洲的人走了，她還動員了十幾個廚師，有家的一起走，沒家的買個媳婦跟著走。
小志紅了眼睛目送安然他們離開，攬住妻子，內心無比覆雜，他娘還是愛他的。
想走的陸續走了，唯獨留下大房二房兩脈，沒想到的是沈安喬帶著妻兒和岳家來澳洲找安然了。本來他是不想離開的，是妻子和岳父岳母執意離開。
“二哥收到你的信，說他們一家不會離開雲南，那裏有他經營多年的事業，舍不得離開。”
不離開也好，山高皇帝遠，畢竟沈安寧在雲南經營多年。
沈安喬對安然的農場並不感興趣，應聘於一家造船廠，妻子和娘家人在悉尼開了一家超市和一家餐館。
沈家來澳洲的人不多，去香港的多，感覺離著家近，想回家看看方便，誰承想不久就不方便了呢！
安然將所有人進行了妥善安置，廚子多了好，幹脆開幾家餐館。她感覺人手還是不夠，又讓沈安庭幫忙找了一些願意出來的廚子送去香港，隨後轉道澳洲這邊。安然根據師傅的派系優勢分別派到不同餐館，經營不同菜色。又結合當地人的口味對菜品進行改良，這點對她一點不難。
本來泛濫成災的澳龍在廚師手下做成了一道道高端美味大菜，沒人要的鮑魚肉成了高檔菜品，巨大的皇帝蟹做成全蟹宴，不管是麻辣還是椒香，不管是清爽，還是奶油拉絲，總之廚師能給你整出一大桌不重樣的美食。
特色袋鼠肉，據說是男人的加油站，本身有股特殊的膻味，華人不喜歡，但本地人愛，經過廚師的各種麻辣鮮香的烤，也能算是一道美食。
牛羊肉有適合白人吃的牛排、香草牛肉汁、牛肉醬意面、爆汁牛肉餅，經典的紅酒燉牛肉，又有華人喜歡的烤羊肉串、燉牛肉、牛羊肉的餃子燒麥大餡餅等等，就是下水也被做出了招牌。
她還鼓勵季紅和紅玉兩家也弄個餐館，這次出來她們都跟了過來。兩人的手藝不賴，跟了她這麽多年她也要為她們做點什麽。雖然現在跟養子一家生活的很好，誰又嫌錢多呢？
那兩家很快敲定做什麽，廚師安然負責培訓，澳洲很多食材與國內不同了，顧客的口味也不同，菜品上就得跟著適當調整，有取有舍。安然教那些廚師，也跟著廚師學，不過她有節制，能讓她學的東西越來越少了，再說她已經花甲了，還得陪陪安吉爾呢！
安吉爾對她的付出很多，安然決定餘下來的生命要好好陪安吉爾。但在這之前還有一件重要的事要做。首先要解決那批黃金，國庫已經被搬空了，她再不弄一些黃金回去將來全國還不繼續勒緊褲帶？她計算著時間返回中國近海，將一批黃金白銀送到沈家，讓沈安庭上交了。
再一批黃金和文物運到北平算是建國的賀禮，剩下的轉移到最近的海港，通知有關部門去撈上交。有了這些黃金國家應該有些底氣了，畢竟數量如此巨大！
建國前夕某日的□□前突然出現了一堆密封嚴實的大鐵箱，巡邏的士兵發現後忙通知有關部門。很快那堆鐵箱被警察軍人圍起來，清散周圍閑雜人，他們就怕敵人搞得什麽陰謀破壞，說不定裏面是炸彈。
當第一個鐵箱打開時居然是滿箱金光燦燦的金條，消息立刻繼續上報，專業人檢查後確定是金條無疑後無不欣喜，誰讓他們窮呢！
等將所有箱子都打開檢查後確認全是真金白銀，還有珍貴的文物，這是誰？誰有能力將這麽一大批財物一夜間運到了□□前？這件事成了永久之謎。
隨後有關部門又收到了消息，按地點打撈，果然得到了有一大批金銀文物，有人確認有的文物是被日本人運走的，卻不知道什麽原因被人又弄回來了！
安然將這件事做完心裏踏實多了，就這樣吧！
沈安榮繼續為新中國運送著國內需要的物資，四艘船已經不能滿足他了，隨後用安然給他的一筆黃金又買了十艘貨輪、輪船，正經做起了航運生意。直到西方對新中國進行經濟封鎖才不敢明目張膽地運送物資了，暗地裏還是照舊。
1950年，安然六十歲，六十歲的女人依舊精力旺盛，她在澳洲的餐館已經開了十家，每家都有自己的特色，生意自然好的不得了。
有那麽多能幹的徒弟自然不需要她操心費力，夫妻倆真正的有閑有錢了。兩人偶爾去美國看看兒子一家，帶帶孫子孫女，偶爾去法國陪陪女兒，主要是嘗嘗酒莊的酒，去各地收一些酒和奶酪。
糖糖偶爾也會帶著丈夫孩子來澳洲住陣子，順便幫著管理澳洲的產業。唯獨豆豆很忙，幾乎沒時間來陪他們。
有糖糖接手安然和安吉爾便有了時間四處游走。他們最長去的便是香港，香港沈家屬於沈家一脈，人數最多，他們依舊與上海有聯系。沈家的紡織廠已經被沈安庭給了國家，商鋪送了人，現在夫妻倆在家養花種菜，身邊有子女陪伴，生活還算安逸。
“大哥說讓咱們安心在外面，他每年都去給爹娘燒紙，二哥留在了雲南繼續支援解放軍消滅國民軍殘餘勢力，他兩個兒子都是部隊的將官，他多年訓練出來的人很多都有職務，讓咱們不用擔心他。他給你弄了不少翡翠——”沈安榮也很少出去了，在香港掌握著全局，傳遞著各處的消息。
雲南那裏安然一點不擔心，沈安寧經營了那麽多年還沒底氣就是廢物！她最惦記的還是小志一家，安然從這裏得到了幾封小志的信，夫妻倆依舊在醫院上班，生活沒什麽變化，兒媳將她的父母接到身邊幫著照顧孩子等等。
安然也會準備一些東西讓沈家托人捎給小志，一直覺得愧對那孩子，但願母子還有見面的那一天。
安然陸續聽到見到了一些熟人，李興海也來香港了，還有紀盛堂，兩人都到了古稀之年，早沒了昔日的風光。
安然請他們去澳洲玩，兩人卻說不想動。
“我在去臺灣的名單裏看到了陳景謙的名字，是一家人去的，他兒子聽說是個副官，娶了長官的女兒。他女兒也嫁了一個軍官，他好像又娶了一位夫人，比他小三十多歲。”李興海道，“說起來拿了你那麽一大筆錢卻沒辦好事，心裏有愧啊！”
“我已經不在乎了，何況他那麽渣不會有好下場的。”安然道，當初她要求的只是讓他們身敗名裂，按說李興海已經做到了，誰也沒想到渣男也有好命的時候。不過安然知道跟蔣去臺的人幾乎下場都很悲慘，沒幾個善終的，她對這樣的結果很滿意。
李興海笑笑，他何嘗有好下場？身邊連個得力的人都沒了，孩子們得了錢全跑沒影了，那麽多姨太太最後留在身邊的卻是最不被看重的那個，可惜他身上已經沒多少錢供他奢侈揮霍了，好好生活卻是沒問題，真是三十年河東三十年河西。
朝鮮戰爭後國際形勢再度惡化，國內管制更加嚴格起來，安然得到的消息越來越少。她不敢給小志寫信了，寫多了就是麻煩。既然有豐富的食材不如多練練手，好好經營餐館。
夫妻倆依舊喜歡出海，在某個小島上住上十天半月。身邊的朋友一個個老去，他們更加珍惜所剩不多的時光。
安然最後去香港送了李興海最後一程，他笑著告訴安然“告訴你一件開心事，那個陳景謙現在靠著別人接濟生活呢，小媳婦跟別人了，他有病都買不起藥，你說開不開心！”
“你怎麽還沒放下？”
“我覺得欠你啊！”李興海笑著走了，安然讓沈家人特意關照了一下陪他走到最後的媳婦。
她現在最想知道小志的消息，通過沈安寧傳來的消息，留在上海的大哥大嫂已經相繼離世了，沈雲晟去了北京做了什麽部門的主任，聽說官不小，小志一家生活一直很平靜——
“給二哥那邊傳個消息，如果形勢不好，讓小志他們來香港吧！”
沈安榮嘆口氣“難了！不過二哥也說了，即使他不在還有他那房的孩子們呢，還有他那些人呢，不會讓小志吃虧的。”
但願吧！她真的管不了那麽多了！安吉爾攬著妻子給予安慰，“咱們去哪兒？”
“回法國吧！”安然知道安吉爾想念法國，她不能太自私。
法國是安吉爾的家，有他的親人，還有他最喜歡的女兒一家。
安然最終沒再見到小志，多年後她握緊安吉爾的手，夫妻雙雙在法國自家的莊園離世。
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1949年, 又是一個歷史轉折點，國軍大勢已定，一路 向南逃。在上海解放後沈家又開了一個秘密會議。沈安庭不理解為什麽全國要統一了還要走？但他知道安安不會無的放矢。
他隱隱能感覺要變天了，山東的土地最先被土改, 分給了那些無土地百姓。揚州和江蘇的土地他聽勸, 沒用別人動手他自動交出去了, 倒是博了一個開明人士的好名聲。
沈家現在除了一些鋪子就剩下一個紡織廠四艘貨輪了, 當然還有大筆的錢。沈安榮對安然的建議很重視，“你說要變天了為什麽對我們不好？我們一直做好事, 幫了那麽多百姓怎麽還是不好？”
安然也無法解釋，“歷史無法預判，但我的感覺不好，這裏不適合你們生存。”
已經涉及到生存問題了，沈安庭還是想問明白“走去哪兒？非走不可嗎？”
“一個新時代的發展總要犧牲一部分人的利益, 一個貧窮的國家靠什麽崛起？以後怕是沒有私人企業了, 那些商鋪個人工廠會成為歷史，即使你們留下在很長時間內都不會有什麽好日子，那種狀態你們無法想象。
總之我沒看到你們在這裏的未來有多好, 如果你們想如普通百姓一樣度過餘生，對生活沒有過高要求便留下。孩子們我建議先在外面待些年，多學技術，等國家太平了再回來報效。”
“要多久能回來？”
“可能比想象的更久！”
眾人沈默, 沈安庭猶豫再三將家產分作四份, 每個兄弟一份, 安然那邊涉及得到安吉爾, 都是另算，所以這次財產分配沒有安然的份, 財產分完，各自拿主意。
沈安榮卻聽從了安然的意見帶著沈家的貨輪和子女孫輩及船員家屬去香港發展了。四艘貨輪是沈家最有價值的東西，他要為沈家保住最後的財富。沈安榮與其他兄弟簽下契約，不管他將來發展如何，他都會給其他兄弟留下一份財產。
沈安庭決定他們夫妻留下，其餘都跟著沈安榮沈安然走。他們都七十了，不想背井離鄉了。
趕回來的沈雲晟沈雲峰兄弟斷然決絕出國，沈雲晟居然激動地指著始作俑者的姑姑沈安然大罵叛國者！“現在國家正在逐步解放，正需要我們團結一心建設祖國的時候你們卻要離開？你們還有沒有良心？還知不知道自己是什麽人？”
安然呵呵一聲“我什麽都不知道，但我給你們的東西還不夠多嗎？要是你不知道就去問問你二叔，他那裏應該有一筆賬！我怕你幾輩子都沒有做得多！”
“那是你有能力！有能者自然多勞！”
安然不想跟這種瘋子爭辯什麽，帶人離開，話已至此，她沒什麽好說的了，也做得足夠多了。
身後是沈安庭對兒子的呵斥！本來毫無懸念的小志一家卻拖了安然的後退，小志一家居然不願意離開，主要是小志的勁，他堅持認為這裏是自己的國家，有手藝傍身怕什麽？怎麽還沒他們一口飯吃？
這孩子還真是死犟！母子倆私下做了一個長談，最終安然都沒說服了執拗的兒子，或許是她根本不了解這個兒子，安然最後投降了。給他藏了幾處保命安身的財物，明面的該給也要給一些，但願這一家能平安度過艱難歲月。
不管出不出去她都會在外面給他們存一筆錢，那是他應該得的，小志含淚接受了老娘的好意，
安然帶著想去澳洲的人走了，她還動員了十幾個廚師，有家的一起走，沒家的買個媳婦跟著走。
小志紅了眼睛目送安然他們離開，攬住妻子，內心無比覆雜，他娘還是愛他的。
想走的陸續走了，唯獨留下大房二房兩脈，沒想到的是沈安喬帶著妻兒和岳家來澳洲找安然了。本來他是不想離開的，是妻子和岳父岳母執意離開。
“二哥收到你的信，說他們一家不會離開雲南，那裏有他經營多年的事業，舍不得離開。”
不離開也好，山高皇帝遠，畢竟沈安寧在雲南經營多年。
沈安喬對安然的農場並不感興趣，應聘於一家造船廠，妻子和娘家人在悉尼開了一家超市和一家餐館。
沈家來澳洲的人不多，去香港的多，感覺離著家近，想回家看看方便，誰承想不久就不方便了呢！
安然將所有人進行了妥善安置，廚子多了好，幹脆開幾家餐館。她感覺人手還是不夠，又讓沈安庭幫忙找了一些願意出來的廚子送去香港，隨後轉道澳洲這邊。安然根據師傅的派系優勢分別派到不同餐館，經營不同菜色。又結合當地人的口味對菜品進行改良，這點對她一點不難。
本來泛濫成災的澳龍在廚師手下做成了一道道高端美味大菜，沒人要的鮑魚肉成了高檔菜品，巨大的皇帝蟹做成全蟹宴，不管是麻辣還是椒香，不管是清爽，還是奶油拉絲，總之廚師能給你整出一大桌不重樣的美食。
特色袋鼠肉，據說是男人的加油站，本身有股特殊的膻味，華人不喜歡，但本地人愛，經過廚師的各種麻辣鮮香的烤，也能算是一道美食。
牛羊肉有適合白人吃的牛排、香草牛肉汁、牛肉醬意面、爆汁牛肉餅，經典的紅酒燉牛肉，又有華人喜歡的烤羊肉串、燉牛肉、牛羊肉的餃子燒麥大餡餅等等，就是下水也被做出了招牌。
她還鼓勵季紅和紅玉兩家也弄個餐館，這次出來她們都跟了過來。兩人的手藝不賴，跟了她這麽多年她也要為她們做點什麽。雖然現在跟養子一家生活的很好，誰又嫌錢多呢？
那兩家很快敲定做什麽，廚師安然負責培訓，澳洲很多食材與國內不同了，顧客的口味也不同，菜品上就得跟著適當調整，有取有舍。安然教那些廚師，也跟著廚師學，不過她有節制，能讓她學的東西越來越少了，再說她已經花甲了，還得陪陪安吉爾呢！
安吉爾對她的付出很多，安然決定餘下來的生命要好好陪安吉爾。但在這之前還有一件重要的事要做。首先要解決那批黃金，國庫已經被搬空了，她再不弄一些黃金回去將來全國還不繼續勒緊褲帶？她計算著時間返回中國近海，將一批黃金白銀送到沈家，讓沈安庭上交了。
再一批黃金和文物運到北平算是建國的賀禮，剩下的轉移到最近的海港，通知有關部門去撈上交。有了這些黃金國家應該有些底氣了，畢竟數量如此巨大！
建國前夕某日的□□前突然出現了一堆密封嚴實的大鐵箱，巡邏的士兵發現後忙通知有關部門。很快那堆鐵箱被警察軍人圍起來，清散周圍閑雜人，他們就怕敵人搞得什麽陰謀破壞，說不定裏面是炸彈。
當第一個鐵箱打開時居然是滿箱金光燦燦的金條，消息立刻繼續上報，專業人檢查後確定是金條無疑後無不欣喜，誰讓他們窮呢！
等將所有箱子都打開檢查後確認全是真金白銀，還有珍貴的文物，這是誰？誰有能力將這麽一大批財物一夜間運到了□□前？這件事成了永久之謎。
隨後有關部門又收到了消息，按地點打撈，果然得到了有一大批金銀文物，有人確認有的文物是被日本人運走的，卻不知道什麽原因被人又弄回來了！
安然將這件事做完心裏踏實多了，就這樣吧！
沈安榮繼續為新中國運送著國內需要的物資，四艘船已經不能滿足他了，隨後用安然給他的一筆黃金又買了十艘貨輪、輪船，正經做起了航運生意。直到西方對新中國進行經濟封鎖才不敢明目張膽地運送物資了，暗地裏還是照舊。
1950年，安然六十歲，六十歲的女人依舊精力旺盛，她在澳洲的餐館已經開了十家，每家都有自己的特色，生意自然好的不得了。
有那麽多能幹的徒弟自然不需要她操心費力，夫妻倆真正的有閑有錢了。兩人偶爾去美國看看兒子一家，帶帶孫子孫女，偶爾去法國陪陪女兒，主要是嘗嘗酒莊的酒，去各地收一些酒和奶酪。
糖糖偶爾也會帶著丈夫孩子來澳洲住陣子，順便幫著管理澳洲的產業。唯獨豆豆很忙，幾乎沒時間來陪他們。
有糖糖接手安然和安吉爾便有了時間四處游走。他們最長去的便是香港，香港沈家屬於沈家一脈，人數最多，他們依舊與上海有聯系。沈家的紡織廠已經被沈安庭給了國家，商鋪送了人，現在夫妻倆在家養花種菜，身邊有子女陪伴，生活還算安逸。
“大哥說讓咱們安心在外面，他每年都去給爹娘燒紙，二哥留在了雲南繼續支援解放軍消滅國民軍殘餘勢力，他兩個兒子都是部隊的將官，他多年訓練出來的人很多都有職務，讓咱們不用擔心他。他給你弄了不少翡翠——”沈安榮也很少出去了，在香港掌握著全局，傳遞著各處的消息。
雲南那裏安然一點不擔心，沈安寧經營了那麽多年還沒底氣就是廢物！她最惦記的還是小志一家，安然從這裏得到了幾封小志的信，夫妻倆依舊在醫院上班，生活沒什麽變化，兒媳將她的父母接到身邊幫著照顧孩子等等。
安然也會準備一些東西讓沈家托人捎給小志，一直覺得愧對那孩子，但願母子還有見面的那一天。
安然陸續聽到見到了一些熟人，李興海也來香港了，還有紀盛堂，兩人都到了古稀之年，早沒了昔日的風光。
安然請他們去澳洲玩，兩人卻說不想動。
“我在去臺灣的名單裏看到了陳景謙的名字，是一家人去的，他兒子聽說是個副官，娶了長官的女兒。他女兒也嫁了一個軍官，他好像又娶了一位夫人，比他小三十多歲。”李興海道，“說起來拿了你那麽一大筆錢卻沒辦好事，心裏有愧啊！”
“我已經不在乎了，何況他那麽渣不會有好下場的。”安然道，當初她要求的只是讓他們身敗名裂，按說李興海已經做到了，誰也沒想到渣男也有好命的時候。不過安然知道跟蔣去臺的人幾乎下場都很悲慘，沒幾個善終的，她對這樣的結果很滿意。
李興海笑笑，他何嘗有好下場？身邊連個得力的人都沒了，孩子們得了錢全跑沒影了，那麽多姨太太最後留在身邊的卻是最不被看重的那個，可惜他身上已經沒多少錢供他奢侈揮霍了，好好生活卻是沒問題，真是三十年河東三十年河西。
朝鮮戰爭後國際形勢再度惡化，國內管制更加嚴格起來，安然得到的消息越來越少。她不敢給小志寫信了，寫多了就是麻煩。既然有豐富的食材不如多練練手，好好經營餐館。
夫妻倆依舊喜歡出海，在某個小島上住上十天半月。身邊的朋友一個個老去，他們更加珍惜所剩不多的時光。
安然最後去香港送了李興海最後一程，他笑著告訴安然“告訴你一件開心事，那個陳景謙現在靠著別人接濟生活呢，小媳婦跟別人了，他有病都買不起藥，你說開不開心！”
“你怎麽還沒放下？”
“我覺得欠你啊！”李興海笑著走了，安然讓沈家人特意關照了一下陪他走到最後的媳婦。
她現在最想知道小志的消息，通過沈安寧傳來的消息，留在上海的大哥大嫂已經相繼離世了，沈雲晟去了北京做了什麽部門的主任，聽說官不小，小志一家生活一直很平靜——
“給二哥那邊傳個消息，如果形勢不好，讓小志他們來香港吧！”
沈安榮嘆口氣“難了！不過二哥也說了，即使他不在還有他那房的孩子們呢，還有他那些人呢，不會讓小志吃虧的。”
但願吧！她真的管不了那麽多了！安吉爾攬著妻子給予安慰，“咱們去哪兒？”
“回法國吧！”安然知道安吉爾想念法國，她不能太自私。
法國是安吉爾的家，有他的親人，還有他最喜歡的女兒一家。
安然最終沒再見到小志，多年後她握緊安吉爾的手，夫妻雙雙在法國自家的莊園離世。
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