第282章 沈安榮置辦的貨物通過海關裝上遠洋輪，連同三人的行裝，這次航行就是一……
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第282章 沈安榮置辦的貨物通過海關裝上遠洋輪，連同三人的行裝，這次航行就是一……
沈安榮置辦的貨物通過海關裝上遠洋輪, 連同三人的行裝，這次航行就是一個多月。
一個人欣賞落日剩下的可能是寂寞，兩個人一起看卻是情意濃濃，安吉爾喜歡擁著女人坐在船尾看日出日落, 看大海, 看那跳躍的魚兒。
安然則越來越享受安吉爾給她帶來的溫柔愜意, 這讓沈安喬很妒忌更為他姐能遇到一個好男人感到欣慰。
船上無聊的時間安吉爾教沈安喬和他同學法語, 法語在很多國家都適用，只是一個多月時間太短。沈安喬幾個還時不時被船上其他同去留學的學生拉去參加個什麽討論會舞會的, 不得不佩服他們的活力和朝氣。
很快安然也認識了這些熱血青年，有些耳熟能詳，他們真是帶著遠大抱負去的，禁錮的思想閘門一旦被打開他們只想吸取更多更多。來跟安吉爾學法語的也多了起來，弄得兩人在一起的時間越來越少。
“哦, 安安, 我多想快點到家！”安吉爾看著心愛的女人近在眼前卻不能單獨相處很是煎熬。這種煎熬本以為到馬賽會結束，可一些學生也在馬賽下了船。從馬賽乘坐火車去巴黎或英國都要比坐輪船快的多，更舒服。
“安然姐, 我從家裏帶了兩箱子絲綢你看能不能幫我賣掉？”臨下船一名叫林冉的瘦高男子不好意思找安然幫忙。
“都是什麽東西？”安然覺得這男人才叫有頭腦。
“是我讓家裏收的一些繡帕、被面衣服料子，都是上等貨。”林冉有些緊張。
“你想賣多少？”
“我的本錢是三百大洋的，賣多少安然姐看著辦。”
“好，這幾天我給你找找買家, 在馬賽肯定不如帶去巴黎賣得好。”
“我知道, 可路上帶的東西多也是麻煩, 還會拖累於人。”
這人想的明白, 安然看完東西後心裏有了數。安吉爾去找相熟的人了，他們必須先將貨物放進庫房再回家。
等貨物卸下, 安吉爾也帶了一些人來，還有一輛輛馬車。等將人和貨安置好，安吉爾才正式邀請眾人去家裏。
每人都一身疲憊狼狽，這樣去拜訪肯定不禮貌，於是相約明日到訪安吉爾的家。
安然也沒過去，而是跟著眾人住進了旅館，免得太唐突。
一群熱血青年對陌生環境充滿著好奇，他們先在港口欣賞了一番，又去街上逛，一直吃船上的東西大家早就對這裏的食物躍躍欲試，安然一樣想知道二十世紀初的法國會吃什麽。
眾人找了一家不錯的飯店開始點餐，吃什麽實在拿不準，只好寄希望於安然。安然笑著說她請客，拿過餐單其實也不知道吃什麽？現在的法國菜雖然已經有了一定水準，但遠沒後來那麽精致高大尚。
餐單裏除了海鮮和肉類便是面食，想吃菜只有燉菜和沙拉。
蔬菜水果沙拉來一份，土豆泥、燉蔬菜、海鮮拼盤、紅酒牛肉，烤羊肉，煎豬排。至於魚，他們在海上一個多月已經吃膩了。
食物沒想象的難吃，也沒有多好吃，倒是土豆泥做的很合大家口味，很細膩，覆合了牛乳、糖和黃油的味道，還有淡淡香草味。不管如何，這頓大家是吃飽了。
當晚安吉爾過來告訴安然，他父親電報已經到家了，“機器他們已經訂好了，墊付了定金，讓咱們來後不用著急，等他們回來。機器會在半年後交付。”
“紗線有沒有說？”
“紗線不需要定，隨時買隨時有，這個咱們自己定。”
安然安心了，這樣就不需要著急去英國了。
第二天安然和眾人被邀請進安吉爾的家，安吉爾的家緊鄰海邊不遠的半山腰，是一座有些歷史的石頭建築。這裏的建築很密集，而且道路狹窄，幾乎都要人走，時不時來一段臺階。等進了安吉爾家這才感覺到了裏面與外面不同的世界。
一位五十多歲的女人熱情擁抱了安然“歡迎你，漂亮的女士！”
“謝謝！”
女人叫露西亞，安吉爾的母親，家裏還有兩位嫂子漢娜和克萊爾，還有三個侄子兩個侄女，至於安吉爾的父親和兩位哥哥，已經去英國了，還沒回來。
眾人受到穆勒一家的熱情招待，穆勒是安吉爾家族的姓氏。
安然的禮物也讓穆勒家的女人和孩子們很高興，也拉近了彼此關系。
飯菜很豐盛，除了肉類，多了幾道海鮮，其中之一便是這裏人人都會做而且經常做的魚湯，能看出的有西紅柿洋蔥、大蒜、茴香，還有幾種香料，主料則是白肉魚類和貝類，配面包吃，安然只能說很特別，沒感覺好吃。
看眾人表情也是那意思，幹脆還是造肉，露西亞做的是羊肉，口味有些重，像是澆了芥末蛋黃醬，能吃，依舊有些不習慣。另外還有一條大鮁魚，也不知道怎麽做的，腥味依舊。相對那些食物，面包最受歡迎，尤其牛角面包做的很香甜，法棍很筋道。
安吉爾見眾人吃得艱難，低聲對安然道“要不明日你教媽媽和嫂子們做幾道菜吧！我也有些受不了了。”安吉爾在安然新房那邊吃過幾次飯菜，知道安然很會做。
“她們會不會介意？”
“當然不會，這裏的食物很豐富，就是大家做出來的味道有些特別。”安吉爾見安然還在猶豫便提醒道：“你這些朋友不要在這裏玩幾天嗎？你不要款待？”
好像是應該款待款待，尤其這些人以後大多會成為國家之棟梁。
“你們在悄悄聊什麽？”露西亞笑問。
“媽媽，我在請安安來家裏教你們做幾道新菜，她的廚藝很棒。”安吉爾道，還朝安然眨眨眼。
“當然好，安安你就來家裏住吧，順便商量一下你和安吉爾的婚禮。”
兩位嫂子也點頭，這是都認可了她。
安然只好接受好意，但不會搬來住，在婚禮舉行前她是不會來穆勒家住的。還有那些留學的人，不會在這裏耽擱久。第二天安然便讓安吉爾帶著她找那些商人，將他們帶來的商品賣出去，還有林冉的。
中國的商品在馬賽很熱銷，主要是這裏匯聚了大量的貨船，他們會將這些商品帶去更遠的地方銷售。林冉的三百大洋的貨換了兩千多法郎。這對於一個留學生來說無疑是一筆巨款。
銷售完帶來的貨，安然算了一下，若合成銀元已經六十多萬了，買機器設備是足夠。
沒了負擔，安然也有心思教穆勒家的女人做菜了，既然守著碼頭，海鮮是最多，綜合法國人喜歡的幾種醬料和飲食特點。第一道便是香煎鱈魚配荷蘭醬汁，鱈魚排用鹽、橄欖油、香草，一點檸檬汁腌制，黃油將腌好的魚排煎至兩面金黃，八成熟即可，撒黑胡椒海鹽，點綴香草，旁邊放一小勺荷蘭醬汁或這裏常用的白醬，喜歡就沾，不喜歡不用。
第二款，芝士龍蝦，海港那麽多龍蝦不吃豈不浪費？龍蝦□□，中間拋開，去掉內臟，切塊碼味拍粉油炸變色撈起，鍋裏防牛油、蒜粒、洋蔥粒炒香加高湯，芝士融化加鹽，加龍蝦，清炒拌勻即可。還可以下面墊上煮好的意面，這麽一盤足夠一個人吃飽。
第三款則是烤羊排，烤羊排是這裏很普通的吃食，羊排一定腌制入味刷油烤，最好的搭檔一定是茴香和這裏的特殊香料牛至，羊排用鹽、胡椒粉、圓蔥西芹碎，牛至腌制入味，刷油烤制外焦裏嫩。
旁邊準備的醬汁是用橄欖油將圓蔥西芹碎炒香，加入牛高湯，鹽胡椒粉，黑椒汁，調味過濾出的醬汁，如果配上炸土豆絲更好。
她給孩子們準備的是酥炸的細土豆絲與蔬菜沙拉拌的一份特色沙拉，還有一款牛肉餅，一款火腿拉絲披薩。這些都是考慮他們這些人的飲食習慣合口味做的，簡單易學。
安吉爾還讓家人品嘗到了安然做的小籠包和蟹黃面。且不說穆勒家的人吃後感覺，沈安喬和那些留學生是感動地一塌糊塗，一個多月沒吃到過一頓飽飯了，這回真是解饞了。
“姐，要不你留在法國開個中餐館好了！”沈安喬越想越覺得可行。
“等家裏那邊安頓好吧！你的學費可指著那個廠子呢！”
一句話將沈安喬打回現實中，一行人吃了幾頓安然特意給他們做的中餐，在安吉爾帶領下游覽了馬賽幾處最值得看的地方後，這些人告辭前往巴黎求學。
沈安喬暫時沒走，他要等安然與安吉爾舉行完婚禮再走。穆勒家的船還沒 回來，趁此機會正好與家裏的三個女人切磋廚藝。別的不敢恭維，但二嫂克萊爾做的蘋果醬酥皮包和牛角包是真的很好吃，露西亞做的幾種醬汁也不錯。但她們的飲食有些偏甜膩，本以為上海人就夠喜歡甜了，原來這裏的人更喜歡。
她們的甜主要表現在糕點面包和飲品上，黃油果醬沙拉幾乎每天都出現在餐桌上，當然還有肉，不是魚肉就是雞鴨牛羊的肉，豬肉吃的不多，但安然來後穆勒家吃豬肉的時候也多了。
安然做的糖醋排骨是女人孩子的最愛，當然安吉爾也很喜歡，經典紅燒肉配上這裏的薄餅也很受歡迎。牛肉面、西紅柿雞蛋面，海鮮面，相較米飯，他們更喜歡面。但更喜歡安然創意出來的幾款意面，不過餃子餡餅也喜歡，尤其豬肉海鮮餡，牛羊肉餡，怎麽做都覺得好吃，尤其油煎的餃子，或鍋貼，兩面煎得金黃的餡餅。
安然的到來給她們打開了另一扇窗，兩位嫂子甚至想出去賣餡餅！
安然還給他們改良了一下魚湯，讓其變得更美味。只是安然的做法有些費事，三個女人表示喜歡吃卻不會做，太麻煩。想好吃又怕麻煩，世上有那麽多兩全其美的事嗎？
人的味蕾一旦打開再想回到過去太難，嘗過更好的魚湯再讓他們喝原來的味道別說幾個孩子，就是露西亞婆媳三個都覺得無法接受。最後端正態度，該學的還是要學，該改進的還是要改進。
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一個人欣賞落日剩下的可能是寂寞，兩個人一起看卻是情意濃濃，安吉爾喜歡擁著女人坐在船尾看日出日落, 看大海, 看那跳躍的魚兒。
安然則越來越享受安吉爾給她帶來的溫柔愜意, 這讓沈安喬很妒忌更為他姐能遇到一個好男人感到欣慰。
船上無聊的時間安吉爾教沈安喬和他同學法語, 法語在很多國家都適用，只是一個多月時間太短。沈安喬幾個還時不時被船上其他同去留學的學生拉去參加個什麽討論會舞會的, 不得不佩服他們的活力和朝氣。
很快安然也認識了這些熱血青年，有些耳熟能詳，他們真是帶著遠大抱負去的，禁錮的思想閘門一旦被打開他們只想吸取更多更多。來跟安吉爾學法語的也多了起來，弄得兩人在一起的時間越來越少。
“哦, 安安, 我多想快點到家！”安吉爾看著心愛的女人近在眼前卻不能單獨相處很是煎熬。這種煎熬本以為到馬賽會結束，可一些學生也在馬賽下了船。從馬賽乘坐火車去巴黎或英國都要比坐輪船快的多，更舒服。
“安然姐, 我從家裏帶了兩箱子絲綢你看能不能幫我賣掉？”臨下船一名叫林冉的瘦高男子不好意思找安然幫忙。
“都是什麽東西？”安然覺得這男人才叫有頭腦。
“是我讓家裏收的一些繡帕、被面衣服料子，都是上等貨。”林冉有些緊張。
“你想賣多少？”
“我的本錢是三百大洋的，賣多少安然姐看著辦。”
“好，這幾天我給你找找買家, 在馬賽肯定不如帶去巴黎賣得好。”
“我知道, 可路上帶的東西多也是麻煩, 還會拖累於人。”
這人想的明白, 安然看完東西後心裏有了數。安吉爾去找相熟的人了，他們必須先將貨物放進庫房再回家。
等貨物卸下, 安吉爾也帶了一些人來，還有一輛輛馬車。等將人和貨安置好，安吉爾才正式邀請眾人去家裏。
每人都一身疲憊狼狽，這樣去拜訪肯定不禮貌，於是相約明日到訪安吉爾的家。
安然也沒過去，而是跟著眾人住進了旅館，免得太唐突。
一群熱血青年對陌生環境充滿著好奇，他們先在港口欣賞了一番，又去街上逛，一直吃船上的東西大家早就對這裏的食物躍躍欲試，安然一樣想知道二十世紀初的法國會吃什麽。
眾人找了一家不錯的飯店開始點餐，吃什麽實在拿不準，只好寄希望於安然。安然笑著說她請客，拿過餐單其實也不知道吃什麽？現在的法國菜雖然已經有了一定水準，但遠沒後來那麽精致高大尚。
餐單裏除了海鮮和肉類便是面食，想吃菜只有燉菜和沙拉。
蔬菜水果沙拉來一份，土豆泥、燉蔬菜、海鮮拼盤、紅酒牛肉，烤羊肉，煎豬排。至於魚，他們在海上一個多月已經吃膩了。
食物沒想象的難吃，也沒有多好吃，倒是土豆泥做的很合大家口味，很細膩，覆合了牛乳、糖和黃油的味道，還有淡淡香草味。不管如何，這頓大家是吃飽了。
當晚安吉爾過來告訴安然，他父親電報已經到家了，“機器他們已經訂好了，墊付了定金，讓咱們來後不用著急，等他們回來。機器會在半年後交付。”
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“紗線不需要定，隨時買隨時有，這個咱們自己定。”
安然安心了，這樣就不需要著急去英國了。
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一位五十多歲的女人熱情擁抱了安然“歡迎你，漂亮的女士！”
“謝謝！”
女人叫露西亞，安吉爾的母親，家裏還有兩位嫂子漢娜和克萊爾，還有三個侄子兩個侄女，至於安吉爾的父親和兩位哥哥，已經去英國了，還沒回來。
眾人受到穆勒一家的熱情招待，穆勒是安吉爾家族的姓氏。
安然的禮物也讓穆勒家的女人和孩子們很高興，也拉近了彼此關系。
飯菜很豐盛，除了肉類，多了幾道海鮮，其中之一便是這裏人人都會做而且經常做的魚湯，能看出的有西紅柿洋蔥、大蒜、茴香，還有幾種香料，主料則是白肉魚類和貝類，配面包吃，安然只能說很特別，沒感覺好吃。
看眾人表情也是那意思，幹脆還是造肉，露西亞做的是羊肉，口味有些重，像是澆了芥末蛋黃醬，能吃，依舊有些不習慣。另外還有一條大鮁魚，也不知道怎麽做的，腥味依舊。相對那些食物，面包最受歡迎，尤其牛角面包做的很香甜，法棍很筋道。
安吉爾見眾人吃得艱難，低聲對安然道“要不明日你教媽媽和嫂子們做幾道菜吧！我也有些受不了了。”安吉爾在安然新房那邊吃過幾次飯菜，知道安然很會做。
“她們會不會介意？”
“當然不會，這裏的食物很豐富，就是大家做出來的味道有些特別。”安吉爾見安然還在猶豫便提醒道：“你這些朋友不要在這裏玩幾天嗎？你不要款待？”
好像是應該款待款待，尤其這些人以後大多會成為國家之棟梁。
“你們在悄悄聊什麽？”露西亞笑問。
“媽媽，我在請安安來家裏教你們做幾道新菜，她的廚藝很棒。”安吉爾道，還朝安然眨眨眼。
“當然好，安安你就來家裏住吧，順便商量一下你和安吉爾的婚禮。”
兩位嫂子也點頭，這是都認可了她。
安然只好接受好意，但不會搬來住，在婚禮舉行前她是不會來穆勒家住的。還有那些留學的人，不會在這裏耽擱久。第二天安然便讓安吉爾帶著她找那些商人，將他們帶來的商品賣出去，還有林冉的。
中國的商品在馬賽很熱銷，主要是這裏匯聚了大量的貨船，他們會將這些商品帶去更遠的地方銷售。林冉的三百大洋的貨換了兩千多法郎。這對於一個留學生來說無疑是一筆巨款。
銷售完帶來的貨，安然算了一下，若合成銀元已經六十多萬了，買機器設備是足夠。
沒了負擔，安然也有心思教穆勒家的女人做菜了，既然守著碼頭，海鮮是最多，綜合法國人喜歡的幾種醬料和飲食特點。第一道便是香煎鱈魚配荷蘭醬汁，鱈魚排用鹽、橄欖油、香草，一點檸檬汁腌制，黃油將腌好的魚排煎至兩面金黃，八成熟即可，撒黑胡椒海鹽，點綴香草，旁邊放一小勺荷蘭醬汁或這裏常用的白醬，喜歡就沾，不喜歡不用。
第二款，芝士龍蝦，海港那麽多龍蝦不吃豈不浪費？龍蝦□□，中間拋開，去掉內臟，切塊碼味拍粉油炸變色撈起，鍋裏防牛油、蒜粒、洋蔥粒炒香加高湯，芝士融化加鹽，加龍蝦，清炒拌勻即可。還可以下面墊上煮好的意面，這麽一盤足夠一個人吃飽。
第三款則是烤羊排，烤羊排是這裏很普通的吃食，羊排一定腌制入味刷油烤，最好的搭檔一定是茴香和這裏的特殊香料牛至，羊排用鹽、胡椒粉、圓蔥西芹碎，牛至腌制入味，刷油烤制外焦裏嫩。
旁邊準備的醬汁是用橄欖油將圓蔥西芹碎炒香，加入牛高湯，鹽胡椒粉，黑椒汁，調味過濾出的醬汁，如果配上炸土豆絲更好。
她給孩子們準備的是酥炸的細土豆絲與蔬菜沙拉拌的一份特色沙拉，還有一款牛肉餅，一款火腿拉絲披薩。這些都是考慮他們這些人的飲食習慣合口味做的，簡單易學。
安吉爾還讓家人品嘗到了安然做的小籠包和蟹黃面。且不說穆勒家的人吃後感覺，沈安喬和那些留學生是感動地一塌糊塗，一個多月沒吃到過一頓飽飯了，這回真是解饞了。
“姐，要不你留在法國開個中餐館好了！”沈安喬越想越覺得可行。
“等家裏那邊安頓好吧！你的學費可指著那個廠子呢！”
一句話將沈安喬打回現實中，一行人吃了幾頓安然特意給他們做的中餐，在安吉爾帶領下游覽了馬賽幾處最值得看的地方後，這些人告辭前往巴黎求學。
沈安喬暫時沒走，他要等安然與安吉爾舉行完婚禮再走。穆勒家的船還沒 回來，趁此機會正好與家裏的三個女人切磋廚藝。別的不敢恭維，但二嫂克萊爾做的蘋果醬酥皮包和牛角包是真的很好吃，露西亞做的幾種醬汁也不錯。但她們的飲食有些偏甜膩，本以為上海人就夠喜歡甜了，原來這裏的人更喜歡。
她們的甜主要表現在糕點面包和飲品上，黃油果醬沙拉幾乎每天都出現在餐桌上，當然還有肉，不是魚肉就是雞鴨牛羊的肉，豬肉吃的不多，但安然來後穆勒家吃豬肉的時候也多了。
安然做的糖醋排骨是女人孩子的最愛，當然安吉爾也很喜歡，經典紅燒肉配上這裏的薄餅也很受歡迎。牛肉面、西紅柿雞蛋面，海鮮面，相較米飯，他們更喜歡面。但更喜歡安然創意出來的幾款意面，不過餃子餡餅也喜歡，尤其豬肉海鮮餡，牛羊肉餡，怎麽做都覺得好吃，尤其油煎的餃子，或鍋貼，兩面煎得金黃的餡餅。
安然的到來給她們打開了另一扇窗，兩位嫂子甚至想出去賣餡餅！
安然還給他們改良了一下魚湯，讓其變得更美味。只是安然的做法有些費事，三個女人表示喜歡吃卻不會做，太麻煩。想好吃又怕麻煩，世上有那麽多兩全其美的事嗎？
人的味蕾一旦打開再想回到過去太難，嘗過更好的魚湯再讓他們喝原來的味道別說幾個孩子，就是露西亞婆媳三個都覺得無法接受。最後端正態度，該學的還是要學，該改進的還是要改進。
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