第270章 耳熟的老鳳祥、張小泉、亨達利、三陽南貨店、蔡同德堂藥號、老大房、朵……
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第270章 耳熟的老鳳祥、張小泉、亨達利、三陽南貨店、蔡同德堂藥號、老大房、朵……
耳熟的老鳳祥、張小泉、亨達利、三陽南貨店、蔡同德堂藥號、老大房、朵雲軒……, 兩百家商號賣什麽的都有，國內國外物品，吃喝用度無一不全。安然到這裏手就癢，不買總覺得對不起這個時代, 但她出來並沒帶多少錢, 看到蔡同德堂藥號的名字安然笑了, 自己那麽一堆大蘿蔔從沒賣過, 這回倒是可以便宜給這家藥號一支了。
紫玉空間的她舍不得，最多拿出那一世從東北帶著侄子挖來的人參, 還有鹿茸。安然興奮地走進去，手裏就那麽拎著一個布包。不得不說蔡同德堂活計的態度是她感受到最貼心的，一看是大主顧忙將掌櫃叫來。
本店童叟無欺，掌櫃的一看人參的品質又叫了兩位老師傅幫著鑒定，三人商議好價格才與安然談買賣。
“成交！”不過——, 安然想著後世越來越弱的中醫中藥, 忍不住改了主意“我還想買一些藥，到時候掌櫃的一起算給我。”
“太太您需要什麽藥？”
“風寒感冒發熱的，久咳不好的, 清火的——”除了外傷藥消炎藥，內科病疾還是服用中藥好，她不要湯劑，只要丸藥和膏藥。
買了一堆藥還能帶出五百多塊的大洋出來, 也不知道是藥便宜還是她的人參太貴。錢充足, 安然開始瀟灑消費, 洋貨行就算了, 還是國貨好，就如朵雲軒的木板水印信箋和扇面, 還有他們的筆墨紙硯和印尼。
這些安然看著就喜歡，國粹精品，以後這種品質的東西就是能找到也是天價，被後世動不動就廢了的剪子折磨過的她剪子也不放過，一買便是一箱子，店員以為她去倒賣，可看著不像啊。
回去就是中秋，安然可沒忘那幾位大神，若不是因為發愁供奉她怎麽會來到這個時代？老大房的鮮肉月餅、雲片糕、桔紅糕、薩其馬必買，還有糖果茶葉。
盡管在火車上睡了一會兒安然覺得還是有些累，看著一家比較高檔的館子便進了去，每桌上都放著一份菜單，安然掃視一眼，要吃就吃沒吃過的，或者是這家的特色招牌。
安然點了一個八寶鴨、一個草頭圈子，一份扣三絲，紅燒河鰻，再來一盤拇指生煎，一碗江團魚丸湯。
“太太，您幾位？”小二勞心提醒。
“一位，上吧，吃不完的打包帶走。”
幾道菜一上，妥妥的本幫菜味道，吃到嘴裏是甜的，回口還是甜的，不過各有各的特點，八寶鴨裏面材料覆合，鴨子裏填充了板栗、白果、豬肉丁、雞肉丁、香菇丁、雞肫丁、筍丁、火腿丁、糯米等混合物，還有幹貝的味道，整道菜微甜，鹹香適中，不過只能吃幾口，不然會膩。
扣三絲就是一道刀工大於味道的功夫菜，清淡中又品味出火腿、雞肉、筍與清高湯融合的味道，可以說淡而不寡，味在其中。
倒是草頭圈子安然更喜歡，草頭是嫩苜蓿，用熱油爆炒後軟糯帶有酒香，這裏所說的草頭便是豬大腸頭，切成扳指大小的段紅燒出來放在炒好的草頭上，一道菜兩個味，不愧是這家店的招牌。
紅燒河鰻，滿滿的濃油赤醬味，很附和本地人的要求，那碗江團魚丸做得很鮮美，魚丸嫩滑爽脆，微微Q彈，一吃就知道用了功夫，拇指生煎包除了甜有些不習慣，其它挑不出毛病，這家店能將這麽小的包子做出裏面餡料充足鮮美多汁著實不容易。
安然挨個嘗後又點了兩份草頭圈子，兩份八寶鴨，總要給那幾位大神換換口味才對。剩下的全打包回住處。
趁著沈安榮沒在安然進空間準備麥種，要裝麻袋，這個沈安榮打量的眼神很奇怪，安然猜測他對她已經有所懷疑，但她不想裝原主，她要過她的生活。
趁著還有時間在空間準備了兩套武功秘籍，再練練身手，這具身體底子差，年齡大，想練好身體的柔韌度是必須吃些苦頭。
一覺睡到太陽偏西，門被敲響，是他們跟來的一個工人“大小姐，三少爺請你下樓去吃晚飯。”
安然答應著趕緊換衣服出門，樓下除了沈安榮還有一個青年，眉眼間與沈安榮很相似，“老四！”這是沈家的四少爺沈安喬，在上海讀高中，準備出國事宜。
“姐！”沈安喬笑著打招呼，沈安榮一拍四弟“走吧，哥帶你們去吃洋餐！”
吃洋餐是時尚新潮的代表，那些洋餐館是上海開埠後隨著洋人的到來陸續有的，開始只針對洋人，後來一些有頭有臉的國人也能進了，隨著洋餐館的增加現在也開始對世人開放，吃洋餐也就成了當下人最向往時髦的去處。
沈安榮帶他們來這一片就有十幾家洋餐館，規模有大有小，但裝修上一看就及其賦有西方韻味。他們去的是一家德國人開的餐館，進來便感覺進入了一家古老的博物館，不管是風格還是裝飾都帶著濃濃的西方文化。裏面高大寬敞，裝飾華麗張揚大氣，與中國的含蓄厚重嚴謹截然相反。
“哥，你來過？”安然低聲問。
“沒，第一次！”
安然心裏好笑，怎麽裝的像是這裏的常客。
“哥，你會點餐嗎？”安然瞟向過來的服務生。
“不是有老四嗎？老四，你應該會吧？”
“哦，會吧！”
聽著就沒底氣，安然翻了兩人一眼。
“三位吃點什麽？”服務生將菜單拿給他們，這時候的菜單可沒圖片可看，是德文菜名和價錢。價錢他們能看懂，這個名字？
“沒國文餐單嗎？”安然見兄弟倆已經翻看兩遍了都沒確定吃什麽便問服務生，“或者你給我們推薦一下。”
服務生微笑應答“我們沒有國文餐單，抱歉，如果三位是第一次來，可以品嘗一下我們買的最好的炸豬排，土豆沙拉、香腸拼盤、特色豬手、意大利面、法式面包——，湯可以要蘑菇湯或羅宋湯，還有這款甜點——”
服務生介紹了不少，安然自動忽視那兄弟，隨著服務生介紹開始點餐，等服務生一走兄妹三人相視而笑。
“還是安安厲害！”沈安榮不得不說帶著安然來少了很多尷尬。
“我與同學是吃過洋餐的，不是這家，是英國人開的，他們的菜單我們能看明白，可這家的餐單寫的不是英文啊。”沈安喬解釋說。
別解釋了，趕緊準備吃吧！沈安榮裝作淡定，拿刀叉開始比劃，怎麽拿都不如筷子好用，沈安喬這回有了用武之地，開始示範他們怎麽拿刀叉，沈安榮也會看看別的餐桌怎麽吃。他上的私塾，沒接觸洋玩意，為了以後的社交他必須學會。
菜品上的很慢，先上來的是面包鵝肝醬，接著是他們點的蘑菇湯，三個人不再說話，而是用眼神交流，沈安喬拿了一塊烤的酥脆的面包片抹了一勺鵝肝醬送進嘴裏，那倆學著吃。
沈安榮皺眉，外國飯怎麽上來先吃這個？但他是來學習的，便氣定神閑地吃，別管什麽，吃就是！不過蠻好吃。湯放在盤子裏，怎麽喝？安然拿起勺子給了他一個眼神，這樣喝！原主上過女子學校，接觸過洋教士，安然想利用這一點讓一些東西合理化。
等吃豬排的時候還好，到了吃牛排的時候沈安榮一個眼神接著一個眼神的給那姐弟，怎麽沒做熟就端上來？這個東西怎麽切？娘的！——
吃牛排就如進行了一場戰鬥，等吃點心喝茶的時候三人才輕松下來，談談家裏事，問問沈安喬什麽時候走等等。
沈安喬很糾結，他已經知道姐姐離婚的事，關鍵是他與陳家二少爺很不錯，這次本來兩人要一起出國留學的，可他哥哥都不要他姐了，還差點把他姐殺了，他不知道該怎麽面對陳景安這個朋友了，再像以前當做什麽都沒發生，他做不到。
沈安榮拍拍老四的肩頭“隨心就好，景安不是他哥。”
“哥，我知道，可——”
安然一聽便明白了，“我無所謂，渣的是陳景謙，那個陳景安和他妹妹還是不錯的，別為我和他哥的事影響到你們的友誼，不過也要當心他哥暗中使絆子。陳景謙來這裏教書，你以後不要與他接觸，幹什麽安個心眼。即使與陳景安相處也一樣，人的本性沒什麽純善，世上沒有幾個人希望你過得好，笑人無恨人有，這是人之常情，也是人的本性。”
沈安榮不得不正視眼前的妹妹，“你姐說的對，防人之心不可無。”
“哥，姐，我知道了！”
出來三人在黃浦江邊消消食，這才可以用正常聲調說話了。
“姐，以後沒事就跟三哥出來走動走動，等我去了美國你也可以過去看我。”沈安喬是一位很陽光正直的青年。
“我想先在家待一段時間，打理一下我的田產，跟徐媽徐嫂學學做菜。”
“這樣挺好，小志還小，現在還需要你，平時幫著大嫂打理一下家務，以後想幹什麽就去幹什麽。”沈家從不束縛兒女，即使安然是女孩一樣很自由，就是不知道為什麽那個陳景謙就是看不上。
三人溜達很晚才各自回去，第二天安然去碼頭貨場等處尋找讓麥種出來合法的機會，上海的碼頭很繁忙，大小船只穿梭不斷，裝卸貨卻是全靠赤腳破衫的搬運工。
安然出來換了一身男裝，頭戴笠冒，怎麽看也不會被人註意的那種。看了半日居然沒被她找到一艘船是運小麥的，來的糧食幾乎都是稻谷。
正在發愁之際，一名漢子上來搭訕“小哥，你在找什麽？我看你在碼頭逛了小半日了。”
漢子給人的感覺是忠厚，但眼神卻透著精明，這種人做中間人很適合。“我想買一些麥種，可半日下來卻沒見到新運來的小麥。”安然試探著道。
“小哥買麥種可是找錯了地方，小麥一般北方種植較多，而且品質很好，北方過來的船不在這個碼頭！”
“那在哪個碼頭？”
“大連碼頭，您要是信得過我，我可以帶您過去，您只需給我五毛錢即可。”
“離著遠嗎？”
“不遠，咱們坐車半小時就到。”
安然給了他五毛錢“謝謝，我自己過去！”
“謝了！”男人高興離開，尋找下一個目標。
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耳熟的老鳳祥、張小泉、亨達利、三陽南貨店、蔡同德堂藥號、老大房、朵雲軒……, 兩百家商號賣什麽的都有，國內國外物品，吃喝用度無一不全。安然到這裏手就癢，不買總覺得對不起這個時代, 但她出來並沒帶多少錢, 看到蔡同德堂藥號的名字安然笑了, 自己那麽一堆大蘿蔔從沒賣過, 這回倒是可以便宜給這家藥號一支了。
紫玉空間的她舍不得，最多拿出那一世從東北帶著侄子挖來的人參, 還有鹿茸。安然興奮地走進去，手裏就那麽拎著一個布包。不得不說蔡同德堂活計的態度是她感受到最貼心的，一看是大主顧忙將掌櫃叫來。
本店童叟無欺，掌櫃的一看人參的品質又叫了兩位老師傅幫著鑒定，三人商議好價格才與安然談買賣。
“成交！”不過——, 安然想著後世越來越弱的中醫中藥, 忍不住改了主意“我還想買一些藥，到時候掌櫃的一起算給我。”
“太太您需要什麽藥？”
“風寒感冒發熱的，久咳不好的, 清火的——”除了外傷藥消炎藥，內科病疾還是服用中藥好，她不要湯劑，只要丸藥和膏藥。
買了一堆藥還能帶出五百多塊的大洋出來, 也不知道是藥便宜還是她的人參太貴。錢充足, 安然開始瀟灑消費, 洋貨行就算了, 還是國貨好，就如朵雲軒的木板水印信箋和扇面, 還有他們的筆墨紙硯和印尼。
這些安然看著就喜歡，國粹精品，以後這種品質的東西就是能找到也是天價，被後世動不動就廢了的剪子折磨過的她剪子也不放過，一買便是一箱子，店員以為她去倒賣，可看著不像啊。
回去就是中秋，安然可沒忘那幾位大神，若不是因為發愁供奉她怎麽會來到這個時代？老大房的鮮肉月餅、雲片糕、桔紅糕、薩其馬必買，還有糖果茶葉。
盡管在火車上睡了一會兒安然覺得還是有些累，看著一家比較高檔的館子便進了去，每桌上都放著一份菜單，安然掃視一眼，要吃就吃沒吃過的，或者是這家的特色招牌。
安然點了一個八寶鴨、一個草頭圈子，一份扣三絲，紅燒河鰻，再來一盤拇指生煎，一碗江團魚丸湯。
“太太，您幾位？”小二勞心提醒。
“一位，上吧，吃不完的打包帶走。”
幾道菜一上，妥妥的本幫菜味道，吃到嘴裏是甜的，回口還是甜的，不過各有各的特點，八寶鴨裏面材料覆合，鴨子裏填充了板栗、白果、豬肉丁、雞肉丁、香菇丁、雞肫丁、筍丁、火腿丁、糯米等混合物，還有幹貝的味道，整道菜微甜，鹹香適中，不過只能吃幾口，不然會膩。
扣三絲就是一道刀工大於味道的功夫菜，清淡中又品味出火腿、雞肉、筍與清高湯融合的味道，可以說淡而不寡，味在其中。
倒是草頭圈子安然更喜歡，草頭是嫩苜蓿，用熱油爆炒後軟糯帶有酒香，這裏所說的草頭便是豬大腸頭，切成扳指大小的段紅燒出來放在炒好的草頭上，一道菜兩個味，不愧是這家店的招牌。
紅燒河鰻，滿滿的濃油赤醬味，很附和本地人的要求，那碗江團魚丸做得很鮮美，魚丸嫩滑爽脆，微微Q彈，一吃就知道用了功夫，拇指生煎包除了甜有些不習慣，其它挑不出毛病，這家店能將這麽小的包子做出裏面餡料充足鮮美多汁著實不容易。
安然挨個嘗後又點了兩份草頭圈子，兩份八寶鴨，總要給那幾位大神換換口味才對。剩下的全打包回住處。
趁著沈安榮沒在安然進空間準備麥種，要裝麻袋，這個沈安榮打量的眼神很奇怪，安然猜測他對她已經有所懷疑，但她不想裝原主，她要過她的生活。
趁著還有時間在空間準備了兩套武功秘籍，再練練身手，這具身體底子差，年齡大，想練好身體的柔韌度是必須吃些苦頭。
一覺睡到太陽偏西，門被敲響，是他們跟來的一個工人“大小姐，三少爺請你下樓去吃晚飯。”
安然答應著趕緊換衣服出門，樓下除了沈安榮還有一個青年，眉眼間與沈安榮很相似，“老四！”這是沈家的四少爺沈安喬，在上海讀高中，準備出國事宜。
“姐！”沈安喬笑著打招呼，沈安榮一拍四弟“走吧，哥帶你們去吃洋餐！”
吃洋餐是時尚新潮的代表，那些洋餐館是上海開埠後隨著洋人的到來陸續有的，開始只針對洋人，後來一些有頭有臉的國人也能進了，隨著洋餐館的增加現在也開始對世人開放，吃洋餐也就成了當下人最向往時髦的去處。
沈安榮帶他們來這一片就有十幾家洋餐館，規模有大有小，但裝修上一看就及其賦有西方韻味。他們去的是一家德國人開的餐館，進來便感覺進入了一家古老的博物館，不管是風格還是裝飾都帶著濃濃的西方文化。裏面高大寬敞，裝飾華麗張揚大氣，與中國的含蓄厚重嚴謹截然相反。
“哥，你來過？”安然低聲問。
“沒，第一次！”
安然心裏好笑，怎麽裝的像是這裏的常客。
“哥，你會點餐嗎？”安然瞟向過來的服務生。
“不是有老四嗎？老四，你應該會吧？”
“哦，會吧！”
聽著就沒底氣，安然翻了兩人一眼。
“三位吃點什麽？”服務生將菜單拿給他們，這時候的菜單可沒圖片可看，是德文菜名和價錢。價錢他們能看懂，這個名字？
“沒國文餐單嗎？”安然見兄弟倆已經翻看兩遍了都沒確定吃什麽便問服務生，“或者你給我們推薦一下。”
服務生微笑應答“我們沒有國文餐單，抱歉，如果三位是第一次來，可以品嘗一下我們買的最好的炸豬排，土豆沙拉、香腸拼盤、特色豬手、意大利面、法式面包——，湯可以要蘑菇湯或羅宋湯，還有這款甜點——”
服務生介紹了不少，安然自動忽視那兄弟，隨著服務生介紹開始點餐，等服務生一走兄妹三人相視而笑。
“還是安安厲害！”沈安榮不得不說帶著安然來少了很多尷尬。
“我與同學是吃過洋餐的，不是這家，是英國人開的，他們的菜單我們能看明白，可這家的餐單寫的不是英文啊。”沈安喬解釋說。
別解釋了，趕緊準備吃吧！沈安榮裝作淡定，拿刀叉開始比劃，怎麽拿都不如筷子好用，沈安喬這回有了用武之地，開始示範他們怎麽拿刀叉，沈安榮也會看看別的餐桌怎麽吃。他上的私塾，沒接觸洋玩意，為了以後的社交他必須學會。
菜品上的很慢，先上來的是面包鵝肝醬，接著是他們點的蘑菇湯，三個人不再說話，而是用眼神交流，沈安喬拿了一塊烤的酥脆的面包片抹了一勺鵝肝醬送進嘴裏，那倆學著吃。
沈安榮皺眉，外國飯怎麽上來先吃這個？但他是來學習的，便氣定神閑地吃，別管什麽，吃就是！不過蠻好吃。湯放在盤子裏，怎麽喝？安然拿起勺子給了他一個眼神，這樣喝！原主上過女子學校，接觸過洋教士，安然想利用這一點讓一些東西合理化。
等吃豬排的時候還好，到了吃牛排的時候沈安榮一個眼神接著一個眼神的給那姐弟，怎麽沒做熟就端上來？這個東西怎麽切？娘的！——
吃牛排就如進行了一場戰鬥，等吃點心喝茶的時候三人才輕松下來，談談家裏事，問問沈安喬什麽時候走等等。
沈安喬很糾結，他已經知道姐姐離婚的事，關鍵是他與陳家二少爺很不錯，這次本來兩人要一起出國留學的，可他哥哥都不要他姐了，還差點把他姐殺了，他不知道該怎麽面對陳景安這個朋友了，再像以前當做什麽都沒發生，他做不到。
沈安榮拍拍老四的肩頭“隨心就好，景安不是他哥。”
“哥，我知道，可——”
安然一聽便明白了，“我無所謂，渣的是陳景謙，那個陳景安和他妹妹還是不錯的，別為我和他哥的事影響到你們的友誼，不過也要當心他哥暗中使絆子。陳景謙來這裏教書，你以後不要與他接觸，幹什麽安個心眼。即使與陳景安相處也一樣，人的本性沒什麽純善，世上沒有幾個人希望你過得好，笑人無恨人有，這是人之常情，也是人的本性。”
沈安榮不得不正視眼前的妹妹，“你姐說的對，防人之心不可無。”
“哥，姐，我知道了！”
出來三人在黃浦江邊消消食，這才可以用正常聲調說話了。
“姐，以後沒事就跟三哥出來走動走動，等我去了美國你也可以過去看我。”沈安喬是一位很陽光正直的青年。
“我想先在家待一段時間，打理一下我的田產，跟徐媽徐嫂學學做菜。”
“這樣挺好，小志還小，現在還需要你，平時幫著大嫂打理一下家務，以後想幹什麽就去幹什麽。”沈家從不束縛兒女，即使安然是女孩一樣很自由，就是不知道為什麽那個陳景謙就是看不上。
三人溜達很晚才各自回去，第二天安然去碼頭貨場等處尋找讓麥種出來合法的機會，上海的碼頭很繁忙，大小船只穿梭不斷，裝卸貨卻是全靠赤腳破衫的搬運工。
安然出來換了一身男裝，頭戴笠冒，怎麽看也不會被人註意的那種。看了半日居然沒被她找到一艘船是運小麥的，來的糧食幾乎都是稻谷。
正在發愁之際，一名漢子上來搭訕“小哥，你在找什麽？我看你在碼頭逛了小半日了。”
漢子給人的感覺是忠厚，但眼神卻透著精明，這種人做中間人很適合。“我想買一些麥種，可半日下來卻沒見到新運來的小麥。”安然試探著道。
“小哥買麥種可是找錯了地方，小麥一般北方種植較多，而且品質很好，北方過來的船不在這個碼頭！”
“那在哪個碼頭？”
“大連碼頭，您要是信得過我，我可以帶您過去，您只需給我五毛錢即可。”
“離著遠嗎？”
“不遠，咱們坐車半小時就到。”
安然給了他五毛錢“謝謝，我自己過去！”
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