第240章 廣東人喜歡吃雞，現在安然也很喜歡，隨便一做幾十道雞的不同做法就映入……
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第240章 廣東人喜歡吃雞，現在安然也很喜歡，隨便一做幾十道雞的不同做法就映入……
廣東人喜歡吃雞, 現在安然也很喜歡，隨便一做幾十道雞的不同做法就映入腦海。今天是十五，安然要給諸位大神供奉，她提前做了幾道雞出來, 從桑拿雞、白切雞、三杯雞、豉油雞, 到鹽焗雞、肚包雞、撅撅雞煲, 如果不是考慮那些大神的口味不一, 安然倒想給他們做一頓全雞宴。
再做的就是魚，把她弄到這裏她就盡力而為, 一條鯇魚做出六道菜，煎炒烹炸蒸都做了一遍，怕大神們說她不夠誠意，又燉了兩個大蹄髈，加了一個佛跳墻, 兩個大龍蝦, 再加上鹵水拼盤，燒臘拼盤，生腌、煲仔飯等等, 湊足了滿滿一大桌，當然沒忘了父母那一桌。
中秋剛過安勝林便找安然問什麽時候走？
安然正在打包，她不知道飛機上能帶多少東西，她希望盡可能多的帶, 不然幹什麽去？陳姝妹也在幫忙, “村裏都在問你們賺沒賺錢？看你們一趟趟往外跑, 有些人眼熱了。”
前幾次他們都是從廠子拉貨往外運, 村裏人不知道他們在幹什麽？但他們幾個一次次出去多少有了猜測，“再問了就說我倒騰一些衣服賣”這是事實。
“我知道怎麽說, 過去玩玩就算了，那些錢還不夠你花嗎？”
三百萬對於這時代真的很多，可她不會想到接下來貨幣貶值的速度，這點錢過十年二十年根本不算什麽了，根本不能滿足安然後半生的吃喝玩樂。
去非洲比去俄羅斯還要方便，主要是在家門口便能坐飛機了。安然他們緊壓縮還弄了四個大包，托運的時候費了很大勁，也就是飛機上的旅客不多，貨倉有空餘才被允許帶上，還有加上臉皮厚，不然連一半都不能帶去。
安然首選的是南非，主要是物價低，消費能力高。還有，上一世她在那邊待過兩年，對那裏總有一種情懷。
安勝林知道那邊也要說英語，不得不抱著英語書耳邊掛上耳機跟著學。南非的語言很多，英語算是通用語，基本上能與那邊人溝通。
下飛機便有工作人員過來幫忙，安然給了他一美元說明他們需要一輛貨車。很快貨車便找了來，安然與貨車主說了一下自己要找酒店住下。
貨車主很客氣，簡單溝通後帶著他們去了一家看似很高檔的酒店，兩人要了兩個包間，東西也跟著送了上去。南非人相對的還是很淳樸，對中國人更加友好。
酒店很好，價格卻很便宜，便宜是當然相對國內和蘇聯。兩人洗去風塵，外面溫度有三十二三度，對他們南方人來說不算什麽。
兩人第一頓便是在外面吃的燒烤，真正的烤肉，肉的種類很多，牛羊豬的都有，還有雞和鴕鳥，醬料帶著一股辛辣的香料味，吃起來卻不厭惡。
安然穿著涼鞋一條雪紡裙，頭上頭發依舊沒長出來，出門便帶著一頂寬邊紗帽，坐在街邊攤子吹著涼風無比愜意。
安勝林大口吃著烤肉，喝著啤酒，非常過癮！主要是這裏什麽都感覺便宜的很！
兩人打聽好市場位置，第二天便推了一車過去，小商販一看兩個外國人來賣貨還友好都幫著弄了個位置。衣服掛出來就有人問，安然在一張紙片上寫上價錢，一件裙子就按五十塊人民幣賣。非洲貨幣為蘭特，但他們也用美元，安然的手表則標註的美元。
背心、短褲都按當地貨幣標註，加價在十倍以上。首都有錢的人還是很多，他們的商品在這片土地上很受歡迎，很快顧客絡繹不絕，買賣開始了！
兩人忙的滿頭大汗，最後決定雇人賣，一人守著一個市場，只負責收錢賣手表。安然附加著賣一些其它私貨，就如指甲刀不銹鋼制品，塑料制品和針織品等，生意可以說很火爆。
一天早上賣一陣，下午涼快了出攤賣到晚上，雇的人一天一結工錢，回去兩人統計一下進賬，各種票子讓安勝林心潮澎湃，他就說跟著堂姐絕對有好處，原來外面的市場是那麽大！少年人的心已經決定以後即使其他家不做了他也要做下去。
所以安勝林學習的很用心，主要是英語，怪不得那麽多人學英語，在外面一點不懂英語做事會很別手。他認真學安然也認真教，她還會跟當地人學學本地話，即使不會說也要會聽。
兩人一呆便是一個上月，安勝林本沒覺得他們帶了那麽多貨，這一賣菜覺得那四個大包很能裝。他覺得可能是東西小，一件背心折疊好幾乎沒多少。
“好了，現在我們手裏的貨賣完了。”屋裏已經空蕩蕩了，安然將南非的貨幣全部換成美元，再按時下匯率換算成人民幣，“咱們除去本錢和機票吃住，還能賺一百來萬，是不是比去蘇聯更賺！”
“當然！沒想到這兒市場那麽大！安然姐，我決定以後多跑這邊了！”
“好吧，看看回去我們帶些什麽？”
黃金首飾和鉆石首飾是首選，而且價錢也比國內便宜，安勝林早就想好會帶幾件回去，他媽說要給自己未來媳婦準備三金。安然決定帶一些茶葉，南非的路依保斯茶很有名，這陣子他們一直喝，安然是很喜歡。還有巧克力也很純正，絕對不含代可可脂，值得擁有！南非的藍山咖啡世界最好的咖啡，不買對不起自己。
兩人算是滿載而歸，回來老家已經很涼爽了，他們對外說只賺了十幾萬，如果說一百多萬太招人嫉妒。這筆錢是往返賺的，不然指著一去帶的東西哪裏能賺真多！尤其鉆石和咖啡，那是大頭。
“十幾萬也不少了，比賣一年的魚都賺！”家長是滿意，安然幹脆也沒告訴安保國，但兩人回來便找安勝利等人“我們想年前再跑一趟，最好用遠洋貨輪，飛機能帶的東西實在是太少。”
“安安，你覺得值得去嗎？”
“應該值得，現在是那邊的夏季多雨，到了三月過去最好，那邊是秋季。”安然解釋了一下南北東西半球的關系。
“既然是雨季就別去了，好好在家歇著準備過年，如果年後去還要準備貨，現在大家都跑跑貨。”安勝利畢竟年齡大考慮周全，做事比較穩妥，他的提議得到一致同意。
走遠洋還真是大事，這事就交給了安勝林跑，他喜歡跑，也是為自己將來鋪路。安然得了閑便每天帶一些家裏的魚跟著大伯家出魚檔，別的不會收拾魚很快，偶爾拿條魚練練手，主要是切魚生，魚生一定不能讓客人吃出刺來，大魚刺可以剔除去，小魚刺是無法剃幹凈的，這就考驗刀工了。
每一片魚片都要保持在0.5毫米的厚度，太薄沒口感，太厚就能感覺到魚刺。這個尺度必須把握好，下刀要又快又準。有的顧客要吃無刺的魚片，還要會剃小魚刺，將那兩排帶有小刺的魚肉剔除去，這絕對是功夫！
至於切配料相較魚片就是小意思了！但也要練習。安然現在又陷入某種癡迷中，弄得這幾天大家天天吃魚生。這時節的魚肉質緊致肥美，口感非常好，來吃魚生的人越來越多。
開始大伯家只是擺了一張桌子讓那些想趁新鮮吃的人在這兒吃了走，後來人多了便有了想開店的想法。正好市場要規劃，會建商鋪，兄弟四個坐一起商量起鋪子的事。
他們手裏有錢，商鋪到手就賺，自己不用還可以租出去。大伯安保忠說了自家打算，他們要一間大的鋪面，主要做魚的生意，這回不光賣生還要賣熟。
主打一魚六吃：涼拌魚皮、魚腸煎蛋、切片魚肉火鍋、煎焗魚骨魚腩、魚肉白粥、大魚白貝鮮鍋。六吃也可以根據客人要求變換，如魚骨魚腩可以做成椒鹽，魚頭魚骨可以做豆腐湯，魚腩可以做成豉汁蒸魚腩，魚尾也可以做成雲耳豉汁蒸魚尾，客人想怎麽吃就怎麽吃！
客人不可能光吃魚，還要有其他。他們暫時準備了桑拿雞、桑拿魚、四杯雞、砂鍋雞等出菜比較快的菜，還有田裏的田螺，可以辣炒。河蝦不管是炒還是椒鹽，都可以做下酒菜。但一般來吃魚的，只要人不多一條魚六吃足夠了。
二伯家也想弄個店做生意，他家想開飯館，因為附近的外來人員多，工廠工人多，出來吃飯的人自然不在少數。二伯夫妻以前在某個單位食堂幹過，做飯都很好吃，一家人一商量便有了這個想法。
四叔家因安勝林堅持要去非洲做生意，買賣是不能開了，但養魚養雞還是可以。安然家就三口人，安保國表示他只養魚！於是大伯二伯家的魚塘全部轉給了老三老四家。但兩家表示鋪子還是要買，拿來出租就夠家用了。
既然想吃租金過日子安然提議拿錢去省會買幾套房子出租，現在房價才兩千多，不買等三萬嗎？各家都有錢，一說倒是都願意。四家派了四個代表去購房，他們本就離著省會不遠，過去很快。
那三家都是兩個兒子，每家買了兩套，可能將來好分財產。安然也跟著買了兩套，房子買好便交給中介出租。雙方合同簽好，剩下的便是等著拿錢。
安然依舊每日跟著去賣魚，別看只是一個鎮上的市場，賣東西的可一點不少。從生鮮到熟食都有，光賣魚的攤位就有幾個。
還有賣蛇、賣牛蛙的，賣雞鴨的，蔬菜水果都是當天采摘，還有一個攤子專賣雙皮奶、姜撞奶，賣燒鵝乳鴿的，賣豆腐、南乳花生的，賣腸粉雲吞面的——，這麽一走，可吃的實在是很多。
這只是一個小小的鎮，美食就如此豐富，真是怎麽看怎麽愛這裏。喜歡就是為了這口吃的，還有悠然的生活。
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廣東人喜歡吃雞, 現在安然也很喜歡，隨便一做幾十道雞的不同做法就映入腦海。今天是十五，安然要給諸位大神供奉，她提前做了幾道雞出來, 從桑拿雞、白切雞、三杯雞、豉油雞, 到鹽焗雞、肚包雞、撅撅雞煲, 如果不是考慮那些大神的口味不一, 安然倒想給他們做一頓全雞宴。
再做的就是魚，把她弄到這裏她就盡力而為, 一條鯇魚做出六道菜，煎炒烹炸蒸都做了一遍，怕大神們說她不夠誠意，又燉了兩個大蹄髈，加了一個佛跳墻, 兩個大龍蝦, 再加上鹵水拼盤，燒臘拼盤，生腌、煲仔飯等等, 湊足了滿滿一大桌，當然沒忘了父母那一桌。
中秋剛過安勝林便找安然問什麽時候走？
安然正在打包，她不知道飛機上能帶多少東西，她希望盡可能多的帶, 不然幹什麽去？陳姝妹也在幫忙, “村裏都在問你們賺沒賺錢？看你們一趟趟往外跑, 有些人眼熱了。”
前幾次他們都是從廠子拉貨往外運, 村裏人不知道他們在幹什麽？但他們幾個一次次出去多少有了猜測，“再問了就說我倒騰一些衣服賣”這是事實。
“我知道怎麽說, 過去玩玩就算了，那些錢還不夠你花嗎？”
三百萬對於這時代真的很多，可她不會想到接下來貨幣貶值的速度，這點錢過十年二十年根本不算什麽了，根本不能滿足安然後半生的吃喝玩樂。
去非洲比去俄羅斯還要方便，主要是在家門口便能坐飛機了。安然他們緊壓縮還弄了四個大包，托運的時候費了很大勁，也就是飛機上的旅客不多，貨倉有空餘才被允許帶上，還有加上臉皮厚，不然連一半都不能帶去。
安然首選的是南非，主要是物價低，消費能力高。還有，上一世她在那邊待過兩年，對那裏總有一種情懷。
安勝林知道那邊也要說英語，不得不抱著英語書耳邊掛上耳機跟著學。南非的語言很多，英語算是通用語，基本上能與那邊人溝通。
下飛機便有工作人員過來幫忙，安然給了他一美元說明他們需要一輛貨車。很快貨車便找了來，安然與貨車主說了一下自己要找酒店住下。
貨車主很客氣，簡單溝通後帶著他們去了一家看似很高檔的酒店，兩人要了兩個包間，東西也跟著送了上去。南非人相對的還是很淳樸，對中國人更加友好。
酒店很好，價格卻很便宜，便宜是當然相對國內和蘇聯。兩人洗去風塵，外面溫度有三十二三度，對他們南方人來說不算什麽。
兩人第一頓便是在外面吃的燒烤，真正的烤肉，肉的種類很多，牛羊豬的都有，還有雞和鴕鳥，醬料帶著一股辛辣的香料味，吃起來卻不厭惡。
安然穿著涼鞋一條雪紡裙，頭上頭發依舊沒長出來，出門便帶著一頂寬邊紗帽，坐在街邊攤子吹著涼風無比愜意。
安勝林大口吃著烤肉，喝著啤酒，非常過癮！主要是這裏什麽都感覺便宜的很！
兩人打聽好市場位置，第二天便推了一車過去，小商販一看兩個外國人來賣貨還友好都幫著弄了個位置。衣服掛出來就有人問，安然在一張紙片上寫上價錢，一件裙子就按五十塊人民幣賣。非洲貨幣為蘭特，但他們也用美元，安然的手表則標註的美元。
背心、短褲都按當地貨幣標註，加價在十倍以上。首都有錢的人還是很多，他們的商品在這片土地上很受歡迎，很快顧客絡繹不絕，買賣開始了！
兩人忙的滿頭大汗，最後決定雇人賣，一人守著一個市場，只負責收錢賣手表。安然附加著賣一些其它私貨，就如指甲刀不銹鋼制品，塑料制品和針織品等，生意可以說很火爆。
一天早上賣一陣，下午涼快了出攤賣到晚上，雇的人一天一結工錢，回去兩人統計一下進賬，各種票子讓安勝林心潮澎湃，他就說跟著堂姐絕對有好處，原來外面的市場是那麽大！少年人的心已經決定以後即使其他家不做了他也要做下去。
所以安勝林學習的很用心，主要是英語，怪不得那麽多人學英語，在外面一點不懂英語做事會很別手。他認真學安然也認真教，她還會跟當地人學學本地話，即使不會說也要會聽。
兩人一呆便是一個上月，安勝林本沒覺得他們帶了那麽多貨，這一賣菜覺得那四個大包很能裝。他覺得可能是東西小，一件背心折疊好幾乎沒多少。
“好了，現在我們手裏的貨賣完了。”屋裏已經空蕩蕩了，安然將南非的貨幣全部換成美元，再按時下匯率換算成人民幣，“咱們除去本錢和機票吃住，還能賺一百來萬，是不是比去蘇聯更賺！”
“當然！沒想到這兒市場那麽大！安然姐，我決定以後多跑這邊了！”
“好吧，看看回去我們帶些什麽？”
黃金首飾和鉆石首飾是首選，而且價錢也比國內便宜，安勝林早就想好會帶幾件回去，他媽說要給自己未來媳婦準備三金。安然決定帶一些茶葉，南非的路依保斯茶很有名，這陣子他們一直喝，安然是很喜歡。還有巧克力也很純正，絕對不含代可可脂，值得擁有！南非的藍山咖啡世界最好的咖啡，不買對不起自己。
兩人算是滿載而歸，回來老家已經很涼爽了，他們對外說只賺了十幾萬，如果說一百多萬太招人嫉妒。這筆錢是往返賺的，不然指著一去帶的東西哪裏能賺真多！尤其鉆石和咖啡，那是大頭。
“十幾萬也不少了，比賣一年的魚都賺！”家長是滿意，安然幹脆也沒告訴安保國，但兩人回來便找安勝利等人“我們想年前再跑一趟，最好用遠洋貨輪，飛機能帶的東西實在是太少。”
“安安，你覺得值得去嗎？”
“應該值得，現在是那邊的夏季多雨，到了三月過去最好，那邊是秋季。”安然解釋了一下南北東西半球的關系。
“既然是雨季就別去了，好好在家歇著準備過年，如果年後去還要準備貨，現在大家都跑跑貨。”安勝利畢竟年齡大考慮周全，做事比較穩妥，他的提議得到一致同意。
走遠洋還真是大事，這事就交給了安勝林跑，他喜歡跑，也是為自己將來鋪路。安然得了閑便每天帶一些家裏的魚跟著大伯家出魚檔，別的不會收拾魚很快，偶爾拿條魚練練手，主要是切魚生，魚生一定不能讓客人吃出刺來，大魚刺可以剔除去，小魚刺是無法剃幹凈的，這就考驗刀工了。
每一片魚片都要保持在0.5毫米的厚度，太薄沒口感，太厚就能感覺到魚刺。這個尺度必須把握好，下刀要又快又準。有的顧客要吃無刺的魚片，還要會剃小魚刺，將那兩排帶有小刺的魚肉剔除去，這絕對是功夫！
至於切配料相較魚片就是小意思了！但也要練習。安然現在又陷入某種癡迷中，弄得這幾天大家天天吃魚生。這時節的魚肉質緊致肥美，口感非常好，來吃魚生的人越來越多。
開始大伯家只是擺了一張桌子讓那些想趁新鮮吃的人在這兒吃了走，後來人多了便有了想開店的想法。正好市場要規劃，會建商鋪，兄弟四個坐一起商量起鋪子的事。
他們手裏有錢，商鋪到手就賺，自己不用還可以租出去。大伯安保忠說了自家打算，他們要一間大的鋪面，主要做魚的生意，這回不光賣生還要賣熟。
主打一魚六吃：涼拌魚皮、魚腸煎蛋、切片魚肉火鍋、煎焗魚骨魚腩、魚肉白粥、大魚白貝鮮鍋。六吃也可以根據客人要求變換，如魚骨魚腩可以做成椒鹽，魚頭魚骨可以做豆腐湯，魚腩可以做成豉汁蒸魚腩，魚尾也可以做成雲耳豉汁蒸魚尾，客人想怎麽吃就怎麽吃！
客人不可能光吃魚，還要有其他。他們暫時準備了桑拿雞、桑拿魚、四杯雞、砂鍋雞等出菜比較快的菜，還有田裏的田螺，可以辣炒。河蝦不管是炒還是椒鹽，都可以做下酒菜。但一般來吃魚的，只要人不多一條魚六吃足夠了。
二伯家也想弄個店做生意，他家想開飯館，因為附近的外來人員多，工廠工人多，出來吃飯的人自然不在少數。二伯夫妻以前在某個單位食堂幹過，做飯都很好吃，一家人一商量便有了這個想法。
四叔家因安勝林堅持要去非洲做生意，買賣是不能開了，但養魚養雞還是可以。安然家就三口人，安保國表示他只養魚！於是大伯二伯家的魚塘全部轉給了老三老四家。但兩家表示鋪子還是要買，拿來出租就夠家用了。
既然想吃租金過日子安然提議拿錢去省會買幾套房子出租，現在房價才兩千多，不買等三萬嗎？各家都有錢，一說倒是都願意。四家派了四個代表去購房，他們本就離著省會不遠，過去很快。
那三家都是兩個兒子，每家買了兩套，可能將來好分財產。安然也跟著買了兩套，房子買好便交給中介出租。雙方合同簽好，剩下的便是等著拿錢。
安然依舊每日跟著去賣魚，別看只是一個鎮上的市場，賣東西的可一點不少。從生鮮到熟食都有，光賣魚的攤位就有幾個。
還有賣蛇、賣牛蛙的，賣雞鴨的，蔬菜水果都是當天采摘，還有一個攤子專賣雙皮奶、姜撞奶，賣燒鵝乳鴿的，賣豆腐、南乳花生的，賣腸粉雲吞面的——，這麽一走，可吃的實在是很多。
這只是一個小小的鎮，美食就如此豐富，真是怎麽看怎麽愛這裏。喜歡就是為了這口吃的，還有悠然的生活。
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