第102章 蘿蔔絲牡蠣肉 “您要的生胚,已經給您……
關燈
小
中
大
第102章 蘿蔔絲牡蠣肉 “您要的生胚,已經給您……
“您要的生胚, 已經給您裝好了。”
“您拿好啊。”
“抱歉,今天只準備了一百個的量。”
“已經賣光了。”
詭滿為患的日日紅早餐鋪口,蕭雨歇幾乎是扯著嗓子與食客對話。
他算是發現了, 凡事但凡開了一個口子, 那麽後續這口子的發展就將越來越不受他的控制。
自從知道,日日紅早餐鋪支持購買生胚自己回家加工之後。
很多校外的食客詭,都會提出購買的請求,打算買一些回去進行二次加工。
自己回家加工, 雖然多出一道工序。
但是比排隊來說,總歸是自由的。它們不需要起這麽早,也不用同這麽多詭和其他食客擠在一起。
更不會排了半天隊, 結果發現自己想要買的餐品已經售罄了。
在家裏,它們隨時隨地想吃就吃,提前一步讓詭視線早餐自由。
對它們來說唯一的一點就是,日日紅早餐鋪的生意太好, 它們購買的生胚總是被限量。
熟客詭小聲抱怨道:“老板你就不能多做幾個?”
“是呀是呀, 這都排到三天後取餐了。”
“明天多做點不行嗎?”
蕭雨歇笑笑,沒作聲。這生胚又不是他想做就能做的,算上他, 日日紅早餐鋪一共也才四個員工。
四個人就算天昏地暗, 徹夜不休地悶在後廚也趕不出這些食客預定的量。
賣生胚, 本來就不在蕭雨歇的計劃之中,沒必要為了這個壓榨自己又壓榨員工。
店鋪能湊出來多少就是多少。
看店老板但笑不語, 眾食客也知道它們這是強人所難了, 排在前邊的食客直接話鋒一轉,問道:“今天店裏是又上了新的內餡?”
“上新了嗎?”另一t個食客左看右看的,“我看價目表上寫的還是土豆餃子和大米餃子呀。”
“你眼睛是喘氣的嗎?沒看見前頭的辣白菜變成了蘿蔔絲牡蠣嗎?”
“對。”蕭雨歇笑著應和, “內裏的餡料做了些改變。”
前幾日,店鋪裏賣的都是辣白菜餡的土豆和大米餃子。
蕭雨歇面粉買得多,店鋪裏腌漬的辣白菜數量不夠,即使他後續又重新加購了些辣白菜,面粉始終也有剩餘。
與此同時,第六區正好趕上蘿蔔大降價。
索性蕭雨歇,又加購了蘿蔔。
擦成可透光的薄絲,牡蠣肉改成存在感頗強的大丁,翠綠的韭菜切成細末,再加入五花肉沫。幾種頂鮮的食材匯聚一堂 ,力爭鮮掉食客的眉毛。
土裏生長的青蘿蔔本身帶著澀口的臭味,和進餡料之中,提前下水焯熟去色去臭只留多汁的鮮,再同其他幾味鮮糅雜於一起。取其精華去其糟粕,迸發出最恰如其分的鮮香之味。
就連帶著些許豬肉腥味的白肉,也被感化被同化成油潤的鮮。
蘿蔔絲牡蠣餡,蕭雨歇最開始開店的時候就做過。店裏的包子直至今日也存在這個招牌餡料。
正所謂熟能生巧,做的次數多了,就算閉上眼睛對各種材料的比例也胸有成竹得很。
蕭雨歇正和食客閑聊著呢,XX大學的一食堂,兩個風塵仆仆的社會詭撩開門簾走了進來。
倆詭走到拐角處,看著面前的長龍目瞪口呆,“就是這家早餐鋪?”
“是…是的吧,沒想到真的有海鮮人?”
“真的零汙染?”
“當然了,一般詭我都不告訴它們呢!”
“我家有個親戚親自去檢測機構檢測的,真的是零汙染,最主要的還是價格便宜。”
“是嗎?”最初說話的詭,將信將疑的地掃了眼價目表,眉毛不自知地高挑起來,“好家夥。”它倒吸一口涼氣,“還真便宜。”比正兒八經的餐廳便宜了十多倍呢!
“那當然了。”
倆詭說話的間隙,就聞到一陣騰騰的熱香味,香味如有實質在鼻腔裏攢動個不停。
讓倆詭的精神都為之一振,有種久旱逢甘霖的激動。
其中一詭更是感慨,感覺自己這趟來得值了。
哪怕冒著嚴寒,一大早從城東折騰到了城西。哪怕這東西就算不是零汙染的,光是沖著這香味它倆也不枉費起了個大早。
“這兒,這兒,您是尾號5678 吧。”面前的長龍中,有個戴著鴨舌帽的大學生詭興沖沖地沖倆人揮了揮手,“我是愛吃羊的狼。”
近水樓臺先得月,學校裏不少大學生都搞起了創業。在網上接代詭排隊的生意,提前在食堂替單主排好隊,後續等單主來了之後再把隊伍的位置讓給單主。
運氣若是好的話,一個早上起碼也能賺上兩單。
“是我是我。”倆詭走了過去。
“來來。”隊伍裏的學生詭把位置讓給倆詭,自己則又才重新走到了隊伍後邊。
距離早餐鋪歇業應該還有一個小時,說不定還能再接上一單。如果沒接到單也不要緊,大不了它自己吃了,怎麽著都是賺的。
“多謝你了。”雙方錢貨兩清,倆詭排在隊伍之中,眼睛不自覺地往周圍掃去。
也是趕巧了,倆詭站的位置旁邊就是長條餐桌。
已落座的食客手裏一左一右拿著黑白兩色餃子,嗷嗚一口。
一咬就是一口汁,一咬就是糯嘰嘰的餃子皮被拉長,看起來又好吃又好玩。
“……”兩個詭看得眼睛都直了。
“對了,差點忘了和你們說。”替它們排隊的學生詭服務還是挺好的。
同兩詭說了個秘密:“店鋪現在開始賣生胚了哦,但是今天的分量已經沒有了。”
其實不光光是今天的分量沒有,往後的幾天的分量也都沒有了。
“你倆要是想囤貨的話,就趕快預定吧。”它勸。
“好好好好。”兩詭大吃一驚,,忙表示自己知道了。
更難掩好奇,店鋪裏買的到底都是些什麽東西,讓詭搶得這麽厲害。
以及究竟是什麽東西?
怎麽能做到這麽香?
餐桌上坐著的,鄭文也是眼淚往往地發起如上感慨。
日日紅早餐鋪的東西,還真是,不論吃了多少次都吃不夠。
就算是相同的餐品,可仍能做到讓食客每一次重溫,都像頭一回兒吃的那般激動。
讓食客立馬拜倒在美食的魅力之下,連片刻的猶豫都沒有。
鄭文就是這樣,自參加了副本游戲,他就一直吃著日日紅早餐鋪的餐品。
從早到晚,一日三餐。好多餐品他都重覆打卡了不下十次,直至現在他都快完成副本了,對餐口的全部餐品也都是戀戀不忘的狀態。
好吃到,有些時候鄭文都懷疑是不是老板給他下了蠱。
就拿昨天上新的蘿蔔絲牡蠣餡餃來說。
店鋪當中已存有類似的餐品,只不過那是面粉和成的包子。
包裹餡料的餅皮不同,吃進嘴裏的滋味也天差地別。
土豆餃子糯嘰嘰的口感,是柔軟面粉不可比擬的。
同樣,餃子皮一致時,餡料的差別又能構成天壤之別。
比起前段時間的辣白菜餡來說,蘿蔔絲牡蠣餡整體要清淡一些,少了撲鼻的酸辣味襯托,蘿蔔絲牡蠣餡聞起來平平無奇的清淡。
只能在蘿蔔香中,若隱若現似有若無地嗅到摻雜其中的牡蠣鮮香。
讓其在清淡感中,多出一股意想不到的驚喜。
兩種食材皆是平平無奇的。
蘿蔔、牡蠣。
一個是內地爛大街的食材,一個則是海邊遍地生長著的海味。
很多時候都不是食客的首選。
但此刻它們疊加在一切帶來的震撼,卻是很多餐品都無法比擬的。
就好如,那讓鄭文眉心直顫的鮮味,就是其他餡料無法做到的感觸。
同別的餃子、別的包子一咬開就會流出濃縮的精華湯汁不同。
蘿蔔絲牡蠣餡餃的汁水,不顯山不顯水,不會一口流凈。而是伴隨著每一口的咀嚼合理分配,讓每一口都縈著汁水,鮮得人眉毛直掉。
突然,鄭文有些舍不得走了。
他感覺出去之後,或許再也吃不到這麽好吃的東西了。
心裏裝著事,鄭文吃東西的速度明顯慢下來不少。
【怎麽還給自己吃嘆氣了。】
【鄭文你不會是不想回來了吧。】
【受不了了大饞小子,你至不至於啊。】
【不過這小子運氣還真是不錯呢,第一個副本就這麽順利,而且還真讓他打聽到了消息】
【祈禱下一個副本也能這麽順利】
【下個副本應該是在工廠裏邊吧,不知道日日紅早餐鋪能不能在工廠裏開個分店】
【想那麽多做什麽,能活一日算一日。】
【……】
————
日日紅早餐鋪
蕭雨歇都快閉店了,店門口忽然來了位不速之客。
看著西裝革履來找自己的詭,他面露警惕,“您找我有什麽事嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“您要的生胚, 已經給您裝好了。”
“您拿好啊。”
“抱歉,今天只準備了一百個的量。”
“已經賣光了。”
詭滿為患的日日紅早餐鋪口,蕭雨歇幾乎是扯著嗓子與食客對話。
他算是發現了, 凡事但凡開了一個口子, 那麽後續這口子的發展就將越來越不受他的控制。
自從知道,日日紅早餐鋪支持購買生胚自己回家加工之後。
很多校外的食客詭,都會提出購買的請求,打算買一些回去進行二次加工。
自己回家加工, 雖然多出一道工序。
但是比排隊來說,總歸是自由的。它們不需要起這麽早,也不用同這麽多詭和其他食客擠在一起。
更不會排了半天隊, 結果發現自己想要買的餐品已經售罄了。
在家裏,它們隨時隨地想吃就吃,提前一步讓詭視線早餐自由。
對它們來說唯一的一點就是,日日紅早餐鋪的生意太好, 它們購買的生胚總是被限量。
熟客詭小聲抱怨道:“老板你就不能多做幾個?”
“是呀是呀, 這都排到三天後取餐了。”
“明天多做點不行嗎?”
蕭雨歇笑笑,沒作聲。這生胚又不是他想做就能做的,算上他, 日日紅早餐鋪一共也才四個員工。
四個人就算天昏地暗, 徹夜不休地悶在後廚也趕不出這些食客預定的量。
賣生胚, 本來就不在蕭雨歇的計劃之中,沒必要為了這個壓榨自己又壓榨員工。
店鋪能湊出來多少就是多少。
看店老板但笑不語, 眾食客也知道它們這是強人所難了, 排在前邊的食客直接話鋒一轉,問道:“今天店裏是又上了新的內餡?”
“上新了嗎?”另一t個食客左看右看的,“我看價目表上寫的還是土豆餃子和大米餃子呀。”
“你眼睛是喘氣的嗎?沒看見前頭的辣白菜變成了蘿蔔絲牡蠣嗎?”
“對。”蕭雨歇笑著應和, “內裏的餡料做了些改變。”
前幾日,店鋪裏賣的都是辣白菜餡的土豆和大米餃子。
蕭雨歇面粉買得多,店鋪裏腌漬的辣白菜數量不夠,即使他後續又重新加購了些辣白菜,面粉始終也有剩餘。
與此同時,第六區正好趕上蘿蔔大降價。
索性蕭雨歇,又加購了蘿蔔。
擦成可透光的薄絲,牡蠣肉改成存在感頗強的大丁,翠綠的韭菜切成細末,再加入五花肉沫。幾種頂鮮的食材匯聚一堂 ,力爭鮮掉食客的眉毛。
土裏生長的青蘿蔔本身帶著澀口的臭味,和進餡料之中,提前下水焯熟去色去臭只留多汁的鮮,再同其他幾味鮮糅雜於一起。取其精華去其糟粕,迸發出最恰如其分的鮮香之味。
就連帶著些許豬肉腥味的白肉,也被感化被同化成油潤的鮮。
蘿蔔絲牡蠣餡,蕭雨歇最開始開店的時候就做過。店裏的包子直至今日也存在這個招牌餡料。
正所謂熟能生巧,做的次數多了,就算閉上眼睛對各種材料的比例也胸有成竹得很。
蕭雨歇正和食客閑聊著呢,XX大學的一食堂,兩個風塵仆仆的社會詭撩開門簾走了進來。
倆詭走到拐角處,看著面前的長龍目瞪口呆,“就是這家早餐鋪?”
“是…是的吧,沒想到真的有海鮮人?”
“真的零汙染?”
“當然了,一般詭我都不告訴它們呢!”
“我家有個親戚親自去檢測機構檢測的,真的是零汙染,最主要的還是價格便宜。”
“是嗎?”最初說話的詭,將信將疑的地掃了眼價目表,眉毛不自知地高挑起來,“好家夥。”它倒吸一口涼氣,“還真便宜。”比正兒八經的餐廳便宜了十多倍呢!
“那當然了。”
倆詭說話的間隙,就聞到一陣騰騰的熱香味,香味如有實質在鼻腔裏攢動個不停。
讓倆詭的精神都為之一振,有種久旱逢甘霖的激動。
其中一詭更是感慨,感覺自己這趟來得值了。
哪怕冒著嚴寒,一大早從城東折騰到了城西。哪怕這東西就算不是零汙染的,光是沖著這香味它倆也不枉費起了個大早。
“這兒,這兒,您是尾號5678 吧。”面前的長龍中,有個戴著鴨舌帽的大學生詭興沖沖地沖倆人揮了揮手,“我是愛吃羊的狼。”
近水樓臺先得月,學校裏不少大學生都搞起了創業。在網上接代詭排隊的生意,提前在食堂替單主排好隊,後續等單主來了之後再把隊伍的位置讓給單主。
運氣若是好的話,一個早上起碼也能賺上兩單。
“是我是我。”倆詭走了過去。
“來來。”隊伍裏的學生詭把位置讓給倆詭,自己則又才重新走到了隊伍後邊。
距離早餐鋪歇業應該還有一個小時,說不定還能再接上一單。如果沒接到單也不要緊,大不了它自己吃了,怎麽著都是賺的。
“多謝你了。”雙方錢貨兩清,倆詭排在隊伍之中,眼睛不自覺地往周圍掃去。
也是趕巧了,倆詭站的位置旁邊就是長條餐桌。
已落座的食客手裏一左一右拿著黑白兩色餃子,嗷嗚一口。
一咬就是一口汁,一咬就是糯嘰嘰的餃子皮被拉長,看起來又好吃又好玩。
“……”兩個詭看得眼睛都直了。
“對了,差點忘了和你們說。”替它們排隊的學生詭服務還是挺好的。
同兩詭說了個秘密:“店鋪現在開始賣生胚了哦,但是今天的分量已經沒有了。”
其實不光光是今天的分量沒有,往後的幾天的分量也都沒有了。
“你倆要是想囤貨的話,就趕快預定吧。”它勸。
“好好好好。”兩詭大吃一驚,,忙表示自己知道了。
更難掩好奇,店鋪裏買的到底都是些什麽東西,讓詭搶得這麽厲害。
以及究竟是什麽東西?
怎麽能做到這麽香?
餐桌上坐著的,鄭文也是眼淚往往地發起如上感慨。
日日紅早餐鋪的東西,還真是,不論吃了多少次都吃不夠。
就算是相同的餐品,可仍能做到讓食客每一次重溫,都像頭一回兒吃的那般激動。
讓食客立馬拜倒在美食的魅力之下,連片刻的猶豫都沒有。
鄭文就是這樣,自參加了副本游戲,他就一直吃著日日紅早餐鋪的餐品。
從早到晚,一日三餐。好多餐品他都重覆打卡了不下十次,直至現在他都快完成副本了,對餐口的全部餐品也都是戀戀不忘的狀態。
好吃到,有些時候鄭文都懷疑是不是老板給他下了蠱。
就拿昨天上新的蘿蔔絲牡蠣餡餃來說。
店鋪當中已存有類似的餐品,只不過那是面粉和成的包子。
包裹餡料的餅皮不同,吃進嘴裏的滋味也天差地別。
土豆餃子糯嘰嘰的口感,是柔軟面粉不可比擬的。
同樣,餃子皮一致時,餡料的差別又能構成天壤之別。
比起前段時間的辣白菜餡來說,蘿蔔絲牡蠣餡整體要清淡一些,少了撲鼻的酸辣味襯托,蘿蔔絲牡蠣餡聞起來平平無奇的清淡。
只能在蘿蔔香中,若隱若現似有若無地嗅到摻雜其中的牡蠣鮮香。
讓其在清淡感中,多出一股意想不到的驚喜。
兩種食材皆是平平無奇的。
蘿蔔、牡蠣。
一個是內地爛大街的食材,一個則是海邊遍地生長著的海味。
很多時候都不是食客的首選。
但此刻它們疊加在一切帶來的震撼,卻是很多餐品都無法比擬的。
就好如,那讓鄭文眉心直顫的鮮味,就是其他餡料無法做到的感觸。
同別的餃子、別的包子一咬開就會流出濃縮的精華湯汁不同。
蘿蔔絲牡蠣餡餃的汁水,不顯山不顯水,不會一口流凈。而是伴隨著每一口的咀嚼合理分配,讓每一口都縈著汁水,鮮得人眉毛直掉。
突然,鄭文有些舍不得走了。
他感覺出去之後,或許再也吃不到這麽好吃的東西了。
心裏裝著事,鄭文吃東西的速度明顯慢下來不少。
【怎麽還給自己吃嘆氣了。】
【鄭文你不會是不想回來了吧。】
【受不了了大饞小子,你至不至於啊。】
【不過這小子運氣還真是不錯呢,第一個副本就這麽順利,而且還真讓他打聽到了消息】
【祈禱下一個副本也能這麽順利】
【下個副本應該是在工廠裏邊吧,不知道日日紅早餐鋪能不能在工廠裏開個分店】
【想那麽多做什麽,能活一日算一日。】
【……】
————
日日紅早餐鋪
蕭雨歇都快閉店了,店門口忽然來了位不速之客。
看著西裝革履來找自己的詭,他面露警惕,“您找我有什麽事嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)