168 這就是商業啊
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168 這就是商業啊
“金玉滿堂”雖然好聽，但是卻是用一圈兒油炸豆腐做邊兒，中間是堆砌的蟹黃兒玉米粒兒，上面還有兩根翠綠翠綠的小白菜兒！
金色的和白色的這麽一擺布，看著可不就跟金山玉石一樣麽？
這可真是“金玉滿堂”了！
“連年有餘”也是好聽的名字，其實裏面就兩條魚，一條鯰魚一條白鰱魚，兩條魚紅燒之後，上面灑些香菜和蔥花兒！
兩條魚合起來，可不就是“連年有餘”麽？
“五谷豐登”是由土豆、茄子、豆角、和排骨窩瓜頓的一盅，正好走五個食材，這就是“五谷豐登”啊！
而“吉祥如意”則是一盤紅燒雞塊，只不過在紅燒雞塊的盤子旁邊，有一個蘿蔔雕刻的小如意。
田金松的眼睛都直了！
他都不知道自己這麽大的一個酒樓，竟然是買賣這些菜品的！
最後一道“步步高升”，則是紅油脆筍，只是脆筍是沒有切成段的，而是整根兒的碼在盤子裏。
“看什麽呢？吃菜啊！”莫天涵壞笑的看著田金松。
田金松悲憤的抹了把臉：“莫大哥，我發現你比我這個奸商還黑！”
“無奸不商麽！”莫天涵得意的夾了一根竹筍進啃裏咀嚼。
田金松：“……⊙ ⊙b！
等竹葉青上來的時候，田金松更是佩服莫天涵的斂財手段了，五盤子菜肴，別看食材不怎麽樣兒，但是勝在菜品擺放的精致啊！
小盤子小碗兒的，看著就精細啊！
那酒壺，那叫一個袖珍玲瓏，使用佛肚竹的胖竹筒做的酒壺，裏面撐死也就能裝二兩竹葉青，這酒本身就清淡，要是趕上個酒鬼，十壺八壺的也就能墊個底兒！
到結賬的時候，人小二說的也非常“文雅”，人家管算賬不交結賬，叫“買單”，不用問了，這也是莫天涵的主意。
“你剛才說多少？”田金松以為自己聽錯了，讓小二重新說他們花費了多少錢。
“二位老爺，共需付紋銀一百八十兩。”小二一點兒都沒變臉色，依舊淡定的重夏了一遍費用。
田金松老實的付了現銀，在莫天涵憋笑憋的不行了的情況下，二人走出了雅客居，田金松回頭就扯著莫天涵進了一個小胡同兒：“我的個老天爺！我就是在盛京，也就這個價而兒吃頓飯，現在在善水府就要這些！”
“那是，這才是雅座的菜價，咱們倆坐的可是一樓雅座，二樓是雅間，三樓可是包廂啊！”
想起雅間和包廂都要收更多的費用，還有更高的菜品……
“莫大哥，我算是服了!”田金松豎起大拇指，他是幹這行的，一眼就能看出來，就他們倆剛才那桌菜品，也就二十兩銀子的本錢，這還是包括了食材、人工和場地費以及稅費，凈賺一百六十兩白銀啊！
而且他們在吃飯的時候，還有好幾桌客人陸陸續續的進來，都是穿著體面的那種人，還有兩幫子人，一看就是有錢的富人，直接去的二樓和三樓，可想而知，他們的花費肯定比他們倆還要高！
偏偏這些人人一副“此地正合吾心意”的樣子，讓田金松不佩服莫天涵都不行了！
照著這種摟錢的速度，不需要多久，他們可能真的會“富可敵國”啦！
下午二人有溜達去了西市，與東市的高端大氣上檔次相比，西市更多的是實惠和實用，而且西市有東市所沒有的的牛馬市，大型牲口的交易地點就在西市以北的一塊廣場上。
雖然也是店鋪林立，但是無論從門面的裝修還是客人們的著，都非常大眾化，比起東市的富貴，西市更多的是繁華。
西市裏很熱鬧，因為多數人都是喜歡來西市逛街的，不僅又便宜的東西，還有實惠的各色小吃，以及新奇的小玩意兒，兩個人買了不少，準備帶回去討好家人。
善水府身為南七北六一十三省的交通要道，這裏的西市的人流量比東市更多，莫天涵與田金松在人們海洋中，如同兩尾小魚，並不引人註意。
田金松帶莫天涵來到了一個紅火的飯館火附近，指著那個飯館給莫天涵介紹：“這個就是林家的狗肉館。”
莫天涵挑眉看去，一個狗肉館開了兩層樓，說是“狗肉館”都是謙虛的了，叫“酒樓”都不為過。
不過狗肉可能在前世比較難得，但是在這個異世，狗是最容易得到的肉類之一了，所以本錢並沒有多少，他們敢幹這麽大，自然是看準了狗肉的利潤了。
“看對面，那裏是林家正在裝修的一個新鋪子，估計也是酒樓，就是不知道他們家一直都是平順酒樓的，這個要開成什麽樣兒了。”
“放心，這個地方，開不起來。”
“怎麽說？”
“你覺得林家那對兄弟怎麽樣兒？”
田金松癟嘴：“都不是好鳥兒！”
莫天涵樂了：“那不就結了，反正他們早晚要毀在配方上，咱們只要準備好銀子買下他們的酒樓就成了。”
“配方？會不會連累到你？”田金松也是知道他們家無論是狗肉配方還是那個淮南牛肉湯的配方，都是出自莫天涵這裏。
“放心，就是哪天告到公堂上，也不會有我的責任在裏面。”
“那就成，走吧，往那邊去，就是這裏的新鮮嘗食肆了，還有一家悅來客棧呢，“都挺熱鬧的。”
兩個人隨著人流靠近善水府的新鮮嘗食肆所在地，雖然已經不是飯點了，但是新鮮嘗食肆裏依然不少食客在用餐，半開的食肆大門，由外往裏看，裏面的小二們依舊忙乎著傳菜和吆喝。
“倒是這個時候還能這麽多客人，不錯嘛！”莫天涵看著選樣的場景，不禁感到滿意起來。
“那是，這可是我以自己的名義開辦的呢。”
兩個人隔著挺遠的看了看情況，覺得沒必要進去了，他們又不是沒去過境水縣的新鮮嘗食肆。
挨著新鮮嘗食肆的地方，是個有著惡俗的土豪金顏色的客棧，門前兩個大紅的燈籠，繡著土黃色的“悅來”和“客棧”四個字，匾額很大，上面是用土豪金的染料，重重的描繪著四個大字“悅來客棧”！
墻皮是土豪金顏色的，柱子是大紅朱漆的，就連門口負責招待的店小二，那都是嗓門兒賽叫驢！
“看，那個就是悅來客棧了。”田金松得意詳詳看著莫天涵，這個客棧別看檔次不高，但是每天都沒有空房間了。
“好惡俗”莫天涵一臉嫌棄的看著悅來客棧的裝修門面，簡直就是暴發戶到極點了。
“惡什麽俗啊！”田金松老高興的看著悅來客棧的大門口：“你要知道，這裏可是沒有空房間的，就連大通鋪都是滿滿當當的呢！”
“那也是價格便宜。”
“那倒是，這裏住的都是些普通老百姓，又挨著新鮮嘗食肆，客棧不供吃喝，他們都是出門去新鮮嘗食肆吃飯，回悅來客棧住宿。”
實情也是如田金松所說一般，都是一些平頭百姓們，他們進出碼頭，有的是力工有的是小販，新鮮嘗食肆的飯菜物美價廉，又花樣兒繁多，吃的就是個熱鬧；而悅來客棧與新鮮嘗食肆緊挨著，比起那些能供吃食的客棧雖然少了可以供客人用膳的作用，但是有新鮮嘗在旁邊，這些人更喜歡自己去新鮮嘗吃飯，更何況，如果實在有事兒去不了，也可以讓小二幫忙買一份飯菜回來吃啊！
因為悅來客棧省了搭建廚房和後竈的地方，改建了很大的通鋪和一個公用的浴室，無論什麽時候，多少人住，人家就是有地方給你睡，還有熱乎乎的洗澡水供應客人們。
二樓雖然隔出了小單間，但是人家當時蓋的時候，地方就占的大，單間更是數量多多啊！
三樓則是大一些的房間，是供那些小富人家臨時居住的，還可以給免費送開水和洗澡水呢！
又溜達了兩圈兒，莫天涵看著這麽好的商業環境，回去就決定搬家來這裏吧，一個是為了弄糧食方便，另一個也是為了這裏的商機，這麽有優勢的地方如果不利用起來，實在是對不起自己啊！
晚上回去之後，莫天涵就跟田金松說了這事兒。
“搬家？”田金松有些擔心：“這裏倒是可以很快買到房子，但是秋哥子還帶著身子呢，能行麽？”
“這個應該可以，妍兒已經五個月快六個月了，肚子裏的小家夥已經穩定，水路就一天半的時間，走的慢一點兒，可以的，主要是這裏的環境很好，咱們需要盡快籌借措到足夠的糧食，讓盛京那裏做好接手戶部的準備。”
莫天涵對秋妍不予餘力的調養，讓秋妍的身子與肚子裏的小家夥都很健康，就算是搬家，也累不到秋妍，他們那裏的家他不準備搬了，東西什麽的，直接在這邊辦置就是，而且那裏還得留人住呢。
最關鍵的是，楊老縣令要來這裏任職府尹，他如果把事業的重心弄到善水府，更能借到這個助力。
比起殺雞用牛刀，總是因為小事兒而麻煩盛京的人脈，他更想靠自己的關系網，來開展他們的計劃，即安全又不浪費。
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金色的和白色的這麽一擺布，看著可不就跟金山玉石一樣麽？
這可真是“金玉滿堂”了！
“連年有餘”也是好聽的名字，其實裏面就兩條魚，一條鯰魚一條白鰱魚，兩條魚紅燒之後，上面灑些香菜和蔥花兒！
兩條魚合起來，可不就是“連年有餘”麽？
“五谷豐登”是由土豆、茄子、豆角、和排骨窩瓜頓的一盅，正好走五個食材，這就是“五谷豐登”啊！
而“吉祥如意”則是一盤紅燒雞塊，只不過在紅燒雞塊的盤子旁邊，有一個蘿蔔雕刻的小如意。
田金松的眼睛都直了！
他都不知道自己這麽大的一個酒樓，竟然是買賣這些菜品的！
最後一道“步步高升”，則是紅油脆筍，只是脆筍是沒有切成段的，而是整根兒的碼在盤子裏。
“看什麽呢？吃菜啊！”莫天涵壞笑的看著田金松。
田金松悲憤的抹了把臉：“莫大哥，我發現你比我這個奸商還黑！”
“無奸不商麽！”莫天涵得意的夾了一根竹筍進啃裏咀嚼。
田金松：“……⊙ ⊙b！
等竹葉青上來的時候，田金松更是佩服莫天涵的斂財手段了，五盤子菜肴，別看食材不怎麽樣兒，但是勝在菜品擺放的精致啊！
小盤子小碗兒的，看著就精細啊！
那酒壺，那叫一個袖珍玲瓏，使用佛肚竹的胖竹筒做的酒壺，裏面撐死也就能裝二兩竹葉青，這酒本身就清淡，要是趕上個酒鬼，十壺八壺的也就能墊個底兒！
到結賬的時候，人小二說的也非常“文雅”，人家管算賬不交結賬，叫“買單”，不用問了，這也是莫天涵的主意。
“你剛才說多少？”田金松以為自己聽錯了，讓小二重新說他們花費了多少錢。
“二位老爺，共需付紋銀一百八十兩。”小二一點兒都沒變臉色，依舊淡定的重夏了一遍費用。
田金松老實的付了現銀，在莫天涵憋笑憋的不行了的情況下，二人走出了雅客居，田金松回頭就扯著莫天涵進了一個小胡同兒：“我的個老天爺！我就是在盛京，也就這個價而兒吃頓飯，現在在善水府就要這些！”
“那是，這才是雅座的菜價，咱們倆坐的可是一樓雅座，二樓是雅間，三樓可是包廂啊！”
想起雅間和包廂都要收更多的費用，還有更高的菜品……
“莫大哥，我算是服了!”田金松豎起大拇指，他是幹這行的，一眼就能看出來，就他們倆剛才那桌菜品，也就二十兩銀子的本錢，這還是包括了食材、人工和場地費以及稅費，凈賺一百六十兩白銀啊！
而且他們在吃飯的時候，還有好幾桌客人陸陸續續的進來，都是穿著體面的那種人，還有兩幫子人，一看就是有錢的富人，直接去的二樓和三樓，可想而知，他們的花費肯定比他們倆還要高！
偏偏這些人人一副“此地正合吾心意”的樣子，讓田金松不佩服莫天涵都不行了！
照著這種摟錢的速度，不需要多久，他們可能真的會“富可敵國”啦！
下午二人有溜達去了西市，與東市的高端大氣上檔次相比，西市更多的是實惠和實用，而且西市有東市所沒有的的牛馬市，大型牲口的交易地點就在西市以北的一塊廣場上。
雖然也是店鋪林立，但是無論從門面的裝修還是客人們的著，都非常大眾化，比起東市的富貴，西市更多的是繁華。
西市裏很熱鬧，因為多數人都是喜歡來西市逛街的，不僅又便宜的東西，還有實惠的各色小吃，以及新奇的小玩意兒，兩個人買了不少，準備帶回去討好家人。
善水府身為南七北六一十三省的交通要道，這裏的西市的人流量比東市更多，莫天涵與田金松在人們海洋中，如同兩尾小魚，並不引人註意。
田金松帶莫天涵來到了一個紅火的飯館火附近，指著那個飯館給莫天涵介紹：“這個就是林家的狗肉館。”
莫天涵挑眉看去，一個狗肉館開了兩層樓，說是“狗肉館”都是謙虛的了，叫“酒樓”都不為過。
不過狗肉可能在前世比較難得，但是在這個異世，狗是最容易得到的肉類之一了，所以本錢並沒有多少，他們敢幹這麽大，自然是看準了狗肉的利潤了。
“看對面，那裏是林家正在裝修的一個新鋪子，估計也是酒樓，就是不知道他們家一直都是平順酒樓的，這個要開成什麽樣兒了。”
“放心，這個地方，開不起來。”
“怎麽說？”
“你覺得林家那對兄弟怎麽樣兒？”
田金松癟嘴：“都不是好鳥兒！”
莫天涵樂了：“那不就結了，反正他們早晚要毀在配方上，咱們只要準備好銀子買下他們的酒樓就成了。”
“配方？會不會連累到你？”田金松也是知道他們家無論是狗肉配方還是那個淮南牛肉湯的配方，都是出自莫天涵這裏。
“放心，就是哪天告到公堂上，也不會有我的責任在裏面。”
“那就成，走吧，往那邊去，就是這裏的新鮮嘗食肆了，還有一家悅來客棧呢，“都挺熱鬧的。”
兩個人隨著人流靠近善水府的新鮮嘗食肆所在地，雖然已經不是飯點了，但是新鮮嘗食肆裏依然不少食客在用餐，半開的食肆大門，由外往裏看，裏面的小二們依舊忙乎著傳菜和吆喝。
“倒是這個時候還能這麽多客人，不錯嘛！”莫天涵看著選樣的場景，不禁感到滿意起來。
“那是，這可是我以自己的名義開辦的呢。”
兩個人隔著挺遠的看了看情況，覺得沒必要進去了，他們又不是沒去過境水縣的新鮮嘗食肆。
挨著新鮮嘗食肆的地方，是個有著惡俗的土豪金顏色的客棧，門前兩個大紅的燈籠，繡著土黃色的“悅來”和“客棧”四個字，匾額很大，上面是用土豪金的染料，重重的描繪著四個大字“悅來客棧”！
墻皮是土豪金顏色的，柱子是大紅朱漆的，就連門口負責招待的店小二，那都是嗓門兒賽叫驢！
“看，那個就是悅來客棧了。”田金松得意詳詳看著莫天涵，這個客棧別看檔次不高，但是每天都沒有空房間了。
“好惡俗”莫天涵一臉嫌棄的看著悅來客棧的裝修門面，簡直就是暴發戶到極點了。
“惡什麽俗啊！”田金松老高興的看著悅來客棧的大門口：“你要知道，這裏可是沒有空房間的，就連大通鋪都是滿滿當當的呢！”
“那也是價格便宜。”
“那倒是，這裏住的都是些普通老百姓，又挨著新鮮嘗食肆，客棧不供吃喝，他們都是出門去新鮮嘗食肆吃飯，回悅來客棧住宿。”
實情也是如田金松所說一般，都是一些平頭百姓們，他們進出碼頭，有的是力工有的是小販，新鮮嘗食肆的飯菜物美價廉，又花樣兒繁多，吃的就是個熱鬧；而悅來客棧與新鮮嘗食肆緊挨著，比起那些能供吃食的客棧雖然少了可以供客人用膳的作用，但是有新鮮嘗在旁邊，這些人更喜歡自己去新鮮嘗吃飯，更何況，如果實在有事兒去不了，也可以讓小二幫忙買一份飯菜回來吃啊！
因為悅來客棧省了搭建廚房和後竈的地方，改建了很大的通鋪和一個公用的浴室，無論什麽時候，多少人住，人家就是有地方給你睡，還有熱乎乎的洗澡水供應客人們。
二樓雖然隔出了小單間，但是人家當時蓋的時候，地方就占的大，單間更是數量多多啊！
三樓則是大一些的房間，是供那些小富人家臨時居住的，還可以給免費送開水和洗澡水呢！
又溜達了兩圈兒，莫天涵看著這麽好的商業環境，回去就決定搬家來這裏吧，一個是為了弄糧食方便，另一個也是為了這裏的商機，這麽有優勢的地方如果不利用起來，實在是對不起自己啊！
晚上回去之後，莫天涵就跟田金松說了這事兒。
“搬家？”田金松有些擔心：“這裏倒是可以很快買到房子，但是秋哥子還帶著身子呢，能行麽？”
“這個應該可以，妍兒已經五個月快六個月了，肚子裏的小家夥已經穩定，水路就一天半的時間，走的慢一點兒，可以的，主要是這裏的環境很好，咱們需要盡快籌借措到足夠的糧食，讓盛京那裏做好接手戶部的準備。”
莫天涵對秋妍不予餘力的調養，讓秋妍的身子與肚子裏的小家夥都很健康，就算是搬家，也累不到秋妍，他們那裏的家他不準備搬了，東西什麽的，直接在這邊辦置就是，而且那裏還得留人住呢。
最關鍵的是，楊老縣令要來這裏任職府尹，他如果把事業的重心弄到善水府，更能借到這個助力。
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