第五十一章 糖坊
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第五十一章 糖坊
“三百文？掌櫃的你怎麽不去搶？”
“哎呀，客官有所不知，現在南邊鬧水患，北邊戎族叛亂，我鋪子裏就剩這些了，等賣完了客官有銀子買，我還沒貨了呢。”
“算了，算了給我來兩斤，不一斤，就要一斤！”
“您也是老主顧了，聽我一句勸，還是多買些回去吧，過了今日這糖的價格還有的漲呢！”
“還漲？”
“那可不，”掌櫃從櫃臺取來秤砣，“也就咱們這個鎮偏僻，您去縣城裏打聽打聽，現在別說乳糖，就是飴糖也漲了幾十倍！城裏許多鋪子都直接斷貨了。”
“行吧，那就再給我多稱兩斤，”買糖是個穿著體面的婦人，面容白凈，體態圓潤。
“如果不是婆母胃口不好，只有每日的甜湯才能讓讓她多進食一些，我斷不會花這麽錢買糖。”
掌櫃的連連奉承，“是是是，鎮上誰不知道童娘子最是孝順賢惠，三斤乳糖您你收好。”
婦人拎著乳糖離開後，掌櫃的暗地裏撇撇嘴，回頭看見夥計正偷偷吃糖，叉起腰破口大罵。
“奸懶饞滑的玩意兒，一天到晚就知道吃吃吃，怎麽不吃死你算了！”
掌櫃罵的兇狠，夥計卻腆著臉，半點不怕的模樣。
“我說姑父，不就吃你點糖嗎，真小氣！”
“那是糖嗎？那是銀子，也不看看現在多難進貨！”
“掌櫃的，結賬！”
熙微帶著英兒妙書，在鋪子裏挑選了好一會兒。
這是一家糖坊，不僅有乳糖、紅糖、還有各類蜜餞。
幾個人選了一些糖杏片、糖蓮子、糖桂花餅，結賬的時候又讓掌櫃的各稱了兩斤乳糖和紅糖。
紅糖比乳糖的價格便宜很多。
結賬的時候，熙微問道：“掌櫃的，上次我來乳糖的價錢是八十文一斤，怎麽才幾天就翻了四五倍？”
掌櫃的嘆息，“娘子有所不知，前些日子傳來消息，說南方今年江水泛濫，好幾處都堤壩塌陷，淹沒了大量農田，如今別說糖了，就是糧食也開始漲價了。”
妙書勸道：“掌櫃的放寬心，咱們這裏距離南方甚遠，想來對咱們這裏不好波及太深。”
“多謝這位娘子好意，但是咱們這裏距離南方雖遠，但北方卻與咱們相隔的極近啊。”
“北方？不是有鎮國大將軍親自守著，能出什麽事兒？”
掌櫃的已經把熙微要的東西全都包好，“前些日子，我去府城進貨，聽說好些從北方回來的商隊都被殺了，說是戎族有一支小部隊越過了邊境，在我大魏境內四處燒殺搶掠，現在大家都不敢往北邊去了。”
店鋪裏的人，全都聽得脊背生寒。
“這這這，太可怕了！”
“誰說不是呢？聽說戎族的人生性殘暴，還吃人肉呢！”
“你們說，鎮國大將軍這些年在邊疆守的好好的，怎麽就讓戎族進入咱們大魏呢？”
“朝廷的事兒，咱們小老百姓怎麽會知道？”
“話也不能這麽說，老虎也有打盹的時候，邊疆那麽大的地方，戎族人又狡詐，指不定用了什麽法子過來呢！”
“說的也是，只盼著大將軍趕緊將這波戎族都殺了，省的現在出個門都要提心吊膽！”
掌櫃的立刻附和，“會的，大家這段時間還是多家裏備一些米糧蜜餞，這段時間就盡量少出門！”
此言一出，店鋪裏的客人紛紛醒悟！
“掌櫃的，再給我包兩斤紅糖，兩斤糖杏片！”
“好嘞，客官稍候！”
塘坊外的路人經過門口，看到店鋪裏熱火朝天的景象，疑惑地駐足。
“這是怎麽了？發生什麽事了？”
塘坊裏的客人把方才掌櫃的一番話，刪繁就簡說了一通，於是塘坊裏又多了個買糖的客人。
平日八十文一斤的糖，如今三百文也有人買。
但乳糖畢竟是昂貴之物，大多人還是會選便宜些的紅糖和飴糖。
熙微帶著英兒妙書從側面離開，看著店鋪裏的熱鬧場景。
妙書不由有些疑惑，“娘子，這掌櫃的不會是為了多賣貨，故意瞎說的吧？”
“這就不知道了，走吧帶你們去福滿樓吃飯！”
英兒驚呆了，“娘，。是鎮上最大的酒樓嗎？”
“對，難得你出來，帶你們去吃一些好吃的。”
福滿樓開在鎮上，規模並不大。
兩層的木質閣樓，飛檐上點綴著鈴鐺，人聲夾雜著鈴鐺聲很熱鬧。
此時正是飯點，酒樓卻沒有坐滿。
小二唱著長腔，將熙微三個人引到一樓大廳，拿出看盤。
“幾位客人看著面生，可是第一次來？”
熙微點頭，“不錯，這裏可有什麽特色菜？”
這個年月，能在酒樓跑堂的店小二都是經過多年的學徒培養，唱念菜名，打千作揖，說話的聲調都有著一定的講究。
鎮上來往酒樓的要麽是來往的客商，要麽是周圍的富戶，大多都識得幾個字。
偶爾也會有普通的百姓，攢了一些錢，帶著朋友或者家裏人來這裏打牙祭。
看盤是一個盤子大小的木板，上面寫著酒樓當日的菜品。
這個年頭的婦人大多不識字，小二拉著長腔給熙微報菜名。
熙微擡手打斷了小二的聲音，“你們特色菜是什麽？”
小二這才道：“有梅花湯餅，春盤，還有錦絲頭羹，這幾樣都是本店老主顧經常點的特色菜。”
熙微點頭，“好，就要這幾樣。”
小二目光掃過熙微三人，“幾位娘子如果不飲酒的話，本店還有特色的熟水？”
英兒第一次到酒樓去，不解的問：“什麽是熟水？難道還有生水？”
小二只會背菜名，更多的卻說不大明白，“熟水……就是一種甜的水，來我們這裏的小娘子都喜歡！”
妙書在一旁耐心的給英兒解釋，“熟水啊，就是把茶葉和香料放在水中煮開的水，比普通的茶水多了點香甜味兒。”
熙微對小二道：“小二，就給我們再上一壺熟水。”
在等待飯菜的時候，酒樓裏又來了兩波客人，看他們的穿著打扮，應該是來往的客商。
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“三百文？掌櫃的你怎麽不去搶？”
“哎呀，客官有所不知，現在南邊鬧水患，北邊戎族叛亂，我鋪子裏就剩這些了，等賣完了客官有銀子買，我還沒貨了呢。”
“算了，算了給我來兩斤，不一斤，就要一斤！”
“您也是老主顧了，聽我一句勸，還是多買些回去吧，過了今日這糖的價格還有的漲呢！”
“還漲？”
“那可不，”掌櫃從櫃臺取來秤砣，“也就咱們這個鎮偏僻，您去縣城裏打聽打聽，現在別說乳糖，就是飴糖也漲了幾十倍！城裏許多鋪子都直接斷貨了。”
“行吧，那就再給我多稱兩斤，”買糖是個穿著體面的婦人，面容白凈，體態圓潤。
“如果不是婆母胃口不好，只有每日的甜湯才能讓讓她多進食一些，我斷不會花這麽錢買糖。”
掌櫃的連連奉承，“是是是，鎮上誰不知道童娘子最是孝順賢惠，三斤乳糖您你收好。”
婦人拎著乳糖離開後，掌櫃的暗地裏撇撇嘴，回頭看見夥計正偷偷吃糖，叉起腰破口大罵。
“奸懶饞滑的玩意兒，一天到晚就知道吃吃吃，怎麽不吃死你算了！”
掌櫃罵的兇狠，夥計卻腆著臉，半點不怕的模樣。
“我說姑父，不就吃你點糖嗎，真小氣！”
“那是糖嗎？那是銀子，也不看看現在多難進貨！”
“掌櫃的，結賬！”
熙微帶著英兒妙書，在鋪子裏挑選了好一會兒。
這是一家糖坊，不僅有乳糖、紅糖、還有各類蜜餞。
幾個人選了一些糖杏片、糖蓮子、糖桂花餅，結賬的時候又讓掌櫃的各稱了兩斤乳糖和紅糖。
紅糖比乳糖的價格便宜很多。
結賬的時候，熙微問道：“掌櫃的，上次我來乳糖的價錢是八十文一斤，怎麽才幾天就翻了四五倍？”
掌櫃的嘆息，“娘子有所不知，前些日子傳來消息，說南方今年江水泛濫，好幾處都堤壩塌陷，淹沒了大量農田，如今別說糖了，就是糧食也開始漲價了。”
妙書勸道：“掌櫃的放寬心，咱們這裏距離南方甚遠，想來對咱們這裏不好波及太深。”
“多謝這位娘子好意，但是咱們這裏距離南方雖遠，但北方卻與咱們相隔的極近啊。”
“北方？不是有鎮國大將軍親自守著，能出什麽事兒？”
掌櫃的已經把熙微要的東西全都包好，“前些日子，我去府城進貨，聽說好些從北方回來的商隊都被殺了，說是戎族有一支小部隊越過了邊境，在我大魏境內四處燒殺搶掠，現在大家都不敢往北邊去了。”
店鋪裏的人，全都聽得脊背生寒。
“這這這，太可怕了！”
“誰說不是呢？聽說戎族的人生性殘暴，還吃人肉呢！”
“你們說，鎮國大將軍這些年在邊疆守的好好的，怎麽就讓戎族進入咱們大魏呢？”
“朝廷的事兒，咱們小老百姓怎麽會知道？”
“話也不能這麽說，老虎也有打盹的時候，邊疆那麽大的地方，戎族人又狡詐，指不定用了什麽法子過來呢！”
“說的也是，只盼著大將軍趕緊將這波戎族都殺了，省的現在出個門都要提心吊膽！”
掌櫃的立刻附和，“會的，大家這段時間還是多家裏備一些米糧蜜餞，這段時間就盡量少出門！”
此言一出，店鋪裏的客人紛紛醒悟！
“掌櫃的，再給我包兩斤紅糖，兩斤糖杏片！”
“好嘞，客官稍候！”
塘坊外的路人經過門口，看到店鋪裏熱火朝天的景象，疑惑地駐足。
“這是怎麽了？發生什麽事了？”
塘坊裏的客人把方才掌櫃的一番話，刪繁就簡說了一通，於是塘坊裏又多了個買糖的客人。
平日八十文一斤的糖，如今三百文也有人買。
但乳糖畢竟是昂貴之物，大多人還是會選便宜些的紅糖和飴糖。
熙微帶著英兒妙書從側面離開，看著店鋪裏的熱鬧場景。
妙書不由有些疑惑，“娘子，這掌櫃的不會是為了多賣貨，故意瞎說的吧？”
“這就不知道了，走吧帶你們去福滿樓吃飯！”
英兒驚呆了，“娘，。是鎮上最大的酒樓嗎？”
“對，難得你出來，帶你們去吃一些好吃的。”
福滿樓開在鎮上，規模並不大。
兩層的木質閣樓，飛檐上點綴著鈴鐺，人聲夾雜著鈴鐺聲很熱鬧。
此時正是飯點，酒樓卻沒有坐滿。
小二唱著長腔，將熙微三個人引到一樓大廳，拿出看盤。
“幾位客人看著面生，可是第一次來？”
熙微點頭，“不錯，這裏可有什麽特色菜？”
這個年月，能在酒樓跑堂的店小二都是經過多年的學徒培養，唱念菜名，打千作揖，說話的聲調都有著一定的講究。
鎮上來往酒樓的要麽是來往的客商，要麽是周圍的富戶，大多都識得幾個字。
偶爾也會有普通的百姓，攢了一些錢，帶著朋友或者家裏人來這裏打牙祭。
看盤是一個盤子大小的木板，上面寫著酒樓當日的菜品。
這個年頭的婦人大多不識字，小二拉著長腔給熙微報菜名。
熙微擡手打斷了小二的聲音，“你們特色菜是什麽？”
小二這才道：“有梅花湯餅，春盤，還有錦絲頭羹，這幾樣都是本店老主顧經常點的特色菜。”
熙微點頭，“好，就要這幾樣。”
小二目光掃過熙微三人，“幾位娘子如果不飲酒的話，本店還有特色的熟水？”
英兒第一次到酒樓去，不解的問：“什麽是熟水？難道還有生水？”
小二只會背菜名，更多的卻說不大明白，“熟水……就是一種甜的水，來我們這裏的小娘子都喜歡！”
妙書在一旁耐心的給英兒解釋，“熟水啊，就是把茶葉和香料放在水中煮開的水，比普通的茶水多了點香甜味兒。”
熙微對小二道：“小二，就給我們再上一壺熟水。”
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