175章 壓力鍋
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175章 壓力鍋
楚紅聽得嘴角一抽,算是明白了,只要有足夠的利益,曹莉這缺心眼的也能變成八面玲瓏,能替何家想的這麽周到。
所以就沒笨人,只看人家願不願意對你費心思。
當然楚紅也沒鉆牛角尖,自己和曹莉本來就只有一個星期住一起,絕對是短暫的同學情。
不僅是她不願花心思,自己也是在聽她知道黑市在哪兒,才和她打交道。
現在她也不會拖曹莉的後腿,反而笑了笑:“雯雯哪懂買好雞鴨的不容易啊,等下你和…”
何奶奶這稱呼,差點就脫口而出了。推文
幸好腦子還在線,反應過來:“等下你去和我姨婆說,她肯定高興的不得了。”
她看出曹莉是想借此搭上何家,純粹是為了買瑕疵布,那就肯定不敢坑何家。
要不有狡猾的人,賣雞鴨的前一天,就餵碎玉米和小石沙這些,能增加半斤八兩的重量呢?
等她們回到何家,已經聞到雞肉的香味了。
一個煤球爐上用大壓力鍋在燉雞肉,上面的蓋帽不停的旋轉,還呲呲呲響個不停。
楚紅都楞了一下,沒想到現在就已經有壓力鍋了。
現在鄉下砌竈臺的時候,大都砌三口竈孔。
可現在買鐵鍋不容易,價格也不便宜,以至於現在很多人家都只按兩口鐵鍋。
為了好看,沒按鐵鍋的竈孔上,直接蓋上木頭鍋蓋。
蓋得嚴嚴實實的,還能避免煙和煙灰從那空竈孔裏跑出來。
像楚紅家雖然把三口鍋都給備齊了,可最大那個鍋也是找補鍋匠補了好幾回了。
現在楚紅家也算有點家底了,至今不換,是因為沒鐵鍋的票。
黑市上小點的鍋還能看到,大鍋也很少見,因此他們也只能將就著用。
反正大鍋的用處,就是燒茶,燒洗澡水,還有極少數的鹵豬頭肉。
可何家都已經用上壓力鍋了。
真是貧窮限制了想象。
她覺得自己以後得多帶家裏人出來走動一下,就算是有些東西有錢也買不到,但是開開眼界也是好的啊?
顧辭在壓水井那壓了一桶水拎到廚房裏。
看何雯和曹莉進去了,他就不願在裏面待著,出來看到楚紅盯著壓力鍋,就湊到她邊上低聲道::“這是壓力鍋,燉雞鴨比鍋裏快一些,就是上氣之後會呲呲響,等以後咱們也買一個。”
他這是誤以為楚紅不認識壓力鍋,才和她低聲說,免得她懂。
楚紅立馬搖頭:“還是鐵鍋裏慢點燉更香一些。”
反正她燒飯的時候不多,慢點也沒關系,只要不花錢就行。
何爺爺也走出來,恰好聽到楚紅的話,就笑著問:“你是不是在騙我?我以前也沒覺得鐵鍋裏燉出來的雞肉更香啊?”
楚紅肯定不願被人誤會自己在撒謊啊,就和他道:“我從燒席大廚那學來的,先把雞肉和黃酒,再摻點水,放幾片生姜,再全都裝到粗陶瓷盆裏,再把粗陶瓷盆放進鍋裏中火燒近一個小時。”
“這樣的雞肉不僅是香味撲鼻,雞肉也鮮嫩多汁,絕對是聞著香,吃著更鮮。”
何爺爺記在心裏:“下回我就按著你說的試試,要是你沒哄我,我就給你寄點好東西。”
相處多了,他是越看他們越順眼。
要不然他肯定是趁機慢慢疏遠,而不是說要給寄東西這樣的話。
楚紅很自信:“那我肯定要讓何爺爺破費了。”
何爺爺就瞪著她:“喊我什麽?”
楚紅一拍腦門,改口:“是姨公不是爺爺。”
何爺爺就笑,又低聲問她:“你帶來的那位女同志,怎麽就想起問我們要不要雞鴨這些?”
楚紅心裏覺得:要是在外面遇到陌生人,人家這麽問,她肯定對方是想釣魚執法來著。
她就低聲把曹莉想買瑕疵布的事和她說了,又道:“你們要是需要,以後也能交換,都省的去外面買了。”
何爺爺聽後就滿意的點頭:“要是她只想要買些瑕疵布,問題倒是不大。”
又指了指自己身上洗的發白的淺灰色工裝,嘆氣:“你們女同志就是喜歡做新衣裳,這一年做了十件八件,出門不還是只能穿一件?”
“像我,這個月就準備著兩身厚些的衣裳換著穿,還有一身八成新的見客穿,就足夠了。”
楚紅看著他身上列寧裝,深呼吸後,才低聲嘀咕:“你聽說過何不食肉糜這典故嗎?別人是一個季度能有兩身能換洗的舊衣裳就滿足了好伐?”
何爺爺也反應過來,現在布票確實難買,忍不住好奇打探:“你們一年能分到多少布票啊?”
楚紅當過會計,還真心裏有數:“每年每人發五尺布料。”
何爺爺倒吸一口涼氣:“那不得兩個人的布票,才夠做一身衣裳啊?”
楚紅點頭:“也會買一些,或者是自家紡一些土布,將就著穿。”
反正絕對不可能夫妻穿一條褲子的,那樣怎麽出去上工?
但是土布粗糙,皺巴巴的還很容易破,實在沒辦法的情況下才穿。
何爺爺就沖她眨了眨眼:“放心,有你姨公姨婆在,以後再給你寄一些。”
楚紅很是俏皮的沖他抱拳:“多謝姨公,長者賜不敢辭,”
中午的時候,何父何母還有何雯的大哥都是回家吃午飯的。
據說何父何母前天才出差回來,因為曹莉在,何家想隱瞞火車上的事,也不能明著道謝,卻也很熱情的招待。
兩大盆香菇幹燉雞,一大盤肉絲炒黑木耳,酸菜肉絲,炒空心菜,芹菜肉絲。
除了空心菜是全素的,別的菜裏都放了肉絲,看著就特別豐盛。
現在講究點的人去別人家做客,就算是菜很豐盛,為了面子,也會忍著點,不可能像是餓死鬼投胎一般沒個顧忌。
幸好何家人也是真的熱情好客,親自給他們夾雞肉,還給他們勺雞湯。
吃飽喝足,曹莉很有眼色的說想去看院子裏種的花,也好讓何家人和楚紅他們說話。
“可不是,院子裏的海棠花開的正好呢?”何奶奶就起身陪著她去院子裏坐。
直到現在,曹莉也沒懷疑,楚紅和何家人的關系是摻假的,主要是之前何家老兩口就去牧畜站看過楚紅,還帶了不少好東西。
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楚紅聽得嘴角一抽,算是明白了,只要有足夠的利益,曹莉這缺心眼的也能變成八面玲瓏,能替何家想的這麽周到。
所以就沒笨人,只看人家願不願意對你費心思。
當然楚紅也沒鉆牛角尖,自己和曹莉本來就只有一個星期住一起,絕對是短暫的同學情。
不僅是她不願花心思,自己也是在聽她知道黑市在哪兒,才和她打交道。
現在她也不會拖曹莉的後腿,反而笑了笑:“雯雯哪懂買好雞鴨的不容易啊,等下你和…”
何奶奶這稱呼,差點就脫口而出了。推文
幸好腦子還在線,反應過來:“等下你去和我姨婆說,她肯定高興的不得了。”
她看出曹莉是想借此搭上何家,純粹是為了買瑕疵布,那就肯定不敢坑何家。
要不有狡猾的人,賣雞鴨的前一天,就餵碎玉米和小石沙這些,能增加半斤八兩的重量呢?
等她們回到何家,已經聞到雞肉的香味了。
一個煤球爐上用大壓力鍋在燉雞肉,上面的蓋帽不停的旋轉,還呲呲呲響個不停。
楚紅都楞了一下,沒想到現在就已經有壓力鍋了。
現在鄉下砌竈臺的時候,大都砌三口竈孔。
可現在買鐵鍋不容易,價格也不便宜,以至於現在很多人家都只按兩口鐵鍋。
為了好看,沒按鐵鍋的竈孔上,直接蓋上木頭鍋蓋。
蓋得嚴嚴實實的,還能避免煙和煙灰從那空竈孔裏跑出來。
像楚紅家雖然把三口鍋都給備齊了,可最大那個鍋也是找補鍋匠補了好幾回了。
現在楚紅家也算有點家底了,至今不換,是因為沒鐵鍋的票。
黑市上小點的鍋還能看到,大鍋也很少見,因此他們也只能將就著用。
反正大鍋的用處,就是燒茶,燒洗澡水,還有極少數的鹵豬頭肉。
可何家都已經用上壓力鍋了。
真是貧窮限制了想象。
她覺得自己以後得多帶家裏人出來走動一下,就算是有些東西有錢也買不到,但是開開眼界也是好的啊?
顧辭在壓水井那壓了一桶水拎到廚房裏。
看何雯和曹莉進去了,他就不願在裏面待著,出來看到楚紅盯著壓力鍋,就湊到她邊上低聲道::“這是壓力鍋,燉雞鴨比鍋裏快一些,就是上氣之後會呲呲響,等以後咱們也買一個。”
他這是誤以為楚紅不認識壓力鍋,才和她低聲說,免得她懂。
楚紅立馬搖頭:“還是鐵鍋裏慢點燉更香一些。”
反正她燒飯的時候不多,慢點也沒關系,只要不花錢就行。
何爺爺也走出來,恰好聽到楚紅的話,就笑著問:“你是不是在騙我?我以前也沒覺得鐵鍋裏燉出來的雞肉更香啊?”
楚紅肯定不願被人誤會自己在撒謊啊,就和他道:“我從燒席大廚那學來的,先把雞肉和黃酒,再摻點水,放幾片生姜,再全都裝到粗陶瓷盆裏,再把粗陶瓷盆放進鍋裏中火燒近一個小時。”
“這樣的雞肉不僅是香味撲鼻,雞肉也鮮嫩多汁,絕對是聞著香,吃著更鮮。”
何爺爺記在心裏:“下回我就按著你說的試試,要是你沒哄我,我就給你寄點好東西。”
相處多了,他是越看他們越順眼。
要不然他肯定是趁機慢慢疏遠,而不是說要給寄東西這樣的話。
楚紅很自信:“那我肯定要讓何爺爺破費了。”
何爺爺就瞪著她:“喊我什麽?”
楚紅一拍腦門,改口:“是姨公不是爺爺。”
何爺爺就笑,又低聲問她:“你帶來的那位女同志,怎麽就想起問我們要不要雞鴨這些?”
楚紅心裏覺得:要是在外面遇到陌生人,人家這麽問,她肯定對方是想釣魚執法來著。
她就低聲把曹莉想買瑕疵布的事和她說了,又道:“你們要是需要,以後也能交換,都省的去外面買了。”
何爺爺聽後就滿意的點頭:“要是她只想要買些瑕疵布,問題倒是不大。”
又指了指自己身上洗的發白的淺灰色工裝,嘆氣:“你們女同志就是喜歡做新衣裳,這一年做了十件八件,出門不還是只能穿一件?”
“像我,這個月就準備著兩身厚些的衣裳換著穿,還有一身八成新的見客穿,就足夠了。”
楚紅看著他身上列寧裝,深呼吸後,才低聲嘀咕:“你聽說過何不食肉糜這典故嗎?別人是一個季度能有兩身能換洗的舊衣裳就滿足了好伐?”
何爺爺也反應過來,現在布票確實難買,忍不住好奇打探:“你們一年能分到多少布票啊?”
楚紅當過會計,還真心裏有數:“每年每人發五尺布料。”
何爺爺倒吸一口涼氣:“那不得兩個人的布票,才夠做一身衣裳啊?”
楚紅點頭:“也會買一些,或者是自家紡一些土布,將就著穿。”
反正絕對不可能夫妻穿一條褲子的,那樣怎麽出去上工?
但是土布粗糙,皺巴巴的還很容易破,實在沒辦法的情況下才穿。
何爺爺就沖她眨了眨眼:“放心,有你姨公姨婆在,以後再給你寄一些。”
楚紅很是俏皮的沖他抱拳:“多謝姨公,長者賜不敢辭,”
中午的時候,何父何母還有何雯的大哥都是回家吃午飯的。
據說何父何母前天才出差回來,因為曹莉在,何家想隱瞞火車上的事,也不能明著道謝,卻也很熱情的招待。
兩大盆香菇幹燉雞,一大盤肉絲炒黑木耳,酸菜肉絲,炒空心菜,芹菜肉絲。
除了空心菜是全素的,別的菜裏都放了肉絲,看著就特別豐盛。
現在講究點的人去別人家做客,就算是菜很豐盛,為了面子,也會忍著點,不可能像是餓死鬼投胎一般沒個顧忌。
幸好何家人也是真的熱情好客,親自給他們夾雞肉,還給他們勺雞湯。
吃飽喝足,曹莉很有眼色的說想去看院子裏種的花,也好讓何家人和楚紅他們說話。
“可不是,院子裏的海棠花開的正好呢?”何奶奶就起身陪著她去院子裏坐。
直到現在,曹莉也沒懷疑,楚紅和何家人的關系是摻假的,主要是之前何家老兩口就去牧畜站看過楚紅,還帶了不少好東西。
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