第226章 這麽多蔬果，閑著也是閑著
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第226章 這麽多蔬果，閑著也是閑著
整個風暴季, 不管是毛伊島還是哈瓦一島，所有的部族成員都在忙碌。
這原本應當是一年當中最清閑的時間，偏偏因為島上多了兩家工坊，部族成員都在忙著生產糖磚、皂塊和咖啡粉, 搞得全島都動員了起來。
甘蔗收獲了之後可是不等人的, 在風暴季要是趕上大雨，那說爛在地裏就爛在地裏了, 根本來不及補救。
以前這玩意是天生天養的, 除了給娃娃們甜甜嘴也沒什麽大用, 但現在就不通了，甘蔗可是熬制糖磚的特供材料，爛了一根都要心疼個大半日, 如何再能這樣糟蹋東西？！
於是毛伊部全民都加入到熬糖制糖的工作中來，到處都是熱火朝天的生產景象。
他們砍光了本島的甘蔗還不罷休, 還跑去哈瓦一部的大島上采甘蔗。
好在兩個部族的關系十分不錯，哈瓦一部已經決定跟毛伊部在周圍幾個小島上展開合作, 這點甘蔗巴利魯還是舍得的。
但她對在小島上種植的品種產生了一些異議。
“橡膠樹很不好種吧？不如種我的咖啡樹, 我這可是珍貴的樹種，我已經很有種樹的經驗了。”
是的, 巴利魯現在已經把能做“巧克力”的“可可樹”正式命名為“咖啡”，為了更好地把咖啡賣給瑪雅商人，她還給這樹編了個非常高貴的出身——神殿之樹。
據說神殿之樹原本生長於更久遠的神祇時代, 是神明日常飲用的珍品，普通人喝了能夠振奮精神，消除疾病。
第一個功效巴利魯編的一點都不虧心, 畢竟她自己是親身體驗過咖啡的功效的——連灌兩杯的她連著兩天都沒睡著覺。
但是消除疾病這一點，其實也只是基於前者多了一些利尿的效果, 不過對瑪雅的有錢人來說，能夠振奮精神就已經是很顯著的藥效了，誰還分得清是一時還是長久的效果？！過勁兒了再喝不就可以了？
巴利魯覺得種咖啡有得賺，所以建議種咖啡。
商量來討論去，最後雙方一致決定，能種咖啡的地方就種咖啡，適合種橡膠的地方就種橡膠。
除此之外，毛伊部還準備在離島上開墾一些土地種植甘蔗和椰子，這一點巴利魯十分讚成，她的咖啡也需要這兩樣輔料。
離島變成了大工地，兩部的人馬形色匆匆，經常一大早就劃著獨木舟前往種植地，營地裏肉眼可見地冷清了下來。
大壯有點不適應這種冷清。
算算時間，他來到島上也有大半年了，期間經歷過許多事兒，早已習慣了毛伊部族喧鬧熱情的日常氛圍。
以前走到哪裏都有人，遇見誰都能閑聊幾句，晚上三無不時還有篝火晚會，日子過得輕松愜意。
現在大家都有工作忙，只剩他一個人閑著，他渾身都難受。
是的，就他閑著，高仙芝每天一早都去按緹娜盧拉的橡膠林割膠，海裏古在給熬糖工坊打磨石灰，唯有他無事可做。
大壯想了想，決定自己主動參與進去。
他先借用燒制活性炭的爐子造了一口大鐵鍋。
當然大壯冶鐵的手藝肯定比不上專業的鐵匠，忙活了兩天成品品質一般，勉強熔鑄出一個平滑的圓錐型。
路過的利那加伸頭看了一眼。
“你做的是盾牌？”
大壯：……
不是就算我的這鍋做的淺點歪點你怎麽不能看成盾牌啊！
他朝利那加招了招手。
“來，讓你見識見識，什麽現炒現做的大鍋自助盒飯。”
盒飯？
利那加眼前一亮。
“盒飯是什麽飯？好吃嗎？”
“好吃，盒飯是天下最好吃的東西。”
大壯回憶起自己之前在橋東村，統爹就曾經做了個盒飯自動販賣機給他，那時候他就覺得盒飯是世界上最好吃的東西。
現在閑著也是閑著，幹脆他也跟統爹學，搞個自助盒飯攤吧！
於是接下來，利那加見識到了什麽叫做盒飯。
大壯安排她用樹葉子編出一些盒子，中間用裁剪好的樹葉分割開，說是飯菜彼此不相幹擾。
他自己則是操作那個鐵鍋，由於鍋做的過大，普通的的土竈根本放不開，大壯不得不又搭了一個臨時的土竈應急。
小火熱鍋的空擋，大壯開始備料。
毛伊島上的菜色跟大唐有很大的不同，最多的便是西葫蘆。
西紅柿在島上也有種植，還有南瓜，這三樣便是海島最常見的蔬菜。
大壯還宰了三只閹雞。
雞是他剛上島的時候養的，早早閹割完畢。那時候因為要跟毛伊部推銷魚骨粉，748便決定在島上示範禽類的飼養，這些雞鴨就是那時候備下的。
如今大半年過去，雞雞鴨鴨們產蛋的產蛋，長膘的長膘，尤其閹雞閹鴨，失去了塵世煩惱之後便越長越肥，肉質也比普通雞鴨更細嫩，三只雞斬成小塊之後幾乎鋪滿了整只鍋面。
西葫蘆焯水，切片，厚度保持在一兩毫米間備用。
南瓜切成滾刀塊狀，西紅柿剝皮。
這時候利那加熱好了鍋，大聲問大壯接下來怎麽辦。
大壯先用西葫蘆根把鍋面抹了一邊，然後有用雞油擦拭。這樣做的原因是鍋是鑄鐵的，第一次使用要先養護，這樣以後才不容易出裂紋。
溫鍋、擦鍋的程序已經完成，接下來便是大火燒油，一展身手。
大壯對今天的菜色還是很有心得的，雖然都是沒怎麽見過的海島蔬菜，但這段時間他在島上住著，對這些瓜果菜蔬的味道心中有數，早就想好了幾種不會出錯的搭配。
嘿嘿，別的不說，他手裏還有自制的海腸味素、海帶鮮味粉呢，不怕滋味不夠豐富。
大壯的第一道菜，是南瓜燒雞。
海島沒什麽烹調手段，除了燒烤就是水煮，像大壯這樣用鐵鍋做烹器根本聞所未聞。
大壯將剃好的雞油倒進鍋內，又撒了一大把野蔥，然後抄起一旁提前清洗過的鐵鍬，大力在鍋裏翻炒。
利那加看得嘆為觀止，果然是大鍋盒飯，做菜用的家夥事都不一樣啊，真心豪放！
她現在有點明白什麽叫大鍋盒飯了，就是一口盾牌一樣的鍋，加一把長矛似的鏟子，把竈臺火燒的猛猛的，下鍋之後一頓亂攪和，這樣做出的菜都帶著火氣。
難怪要用菜葉子隔開，火氣大可不是容易打架嘛。
大壯可不是到利那加在給他胡亂解釋，此刻他正手忙腳亂的炒雞塊。
他養的閹雞實在膘肥體壯，下鍋之後迅速出油，搞得他不得不撈出一部分油脂備用。等碎雞塊開始微微變色，大壯又倒了一些蔗糖漿水進去，繼續快速翻炒，很快便把雞塊炒成了誘人的棕紅。
炒糖色是他從熬糖中截獲的靈感，船在太平洋上漂了這麽久，出發時帶的醬油用一點少一點，給食物上色就只能另辟蹊徑。
好在毛伊島不缺糖，糖一樣能夠提鮮。這時候再把鹽巴味粉混著南瓜一起燉，蓋上鍋蓋轉中火一段時間，一道自創的海島南瓜燒雞肉便做成了，
鍋蓋打開，一股異乎尋常的鮮香撲鼻而來，利那加忍不住咽了口口水，動容道：
“香！”
備用出的雞油也沒浪費，打入雞蛋快速攪動，然後再放入切好的西紅柿炒制，經典的酸甜口家常菜西紅柿炒雞蛋完美出鍋。
至於西葫蘆，稍微用鹽巴腌制一下，配上發泡好的小魚幹小蝦幹，已經提味的海腸味精，一道清爽先沒得海島拌菜新鮮出爐。
“嘗嘗。”
大壯用鏟子鏟除一些南瓜雞塊，邀請利那加品嘗。
利那加倒也不嫌棄，直接用手抓了一塊雞肉放進嘴巴。下一秒鐘，她的眼睛亮了，忙不疊去抓鏟子裏剩下的南瓜雞肉。
雞塊軟爛脫骨，肉絲間沁著南瓜的甜味，南瓜吸盡油汁之後香而不膩，味道竟是意想不到的好吃。
西紅柿雞蛋的酸甜最和利那加的胃口，懷孕前期的食欲不振被一掃而空，就連之前還嫌棄腥膻的海味西葫蘆，如今吃到嘴裏也只覺得鮮甜，半點都不倒胃了。
好吃！真的好吃！這大鍋自助盒飯太美味了！
大壯受到了鼓勵，接下來又做了幾道時令小菜。
有些是大唐口味，有些偏海島風情。他甚至還舍出了幾根幹辣椒，用辣椒炸了些紅油拌在小菜裏，獲得利那加的瘋狂讚賞。
嘿嘿嘿。
大壯十分得意，回身去屋後退出了一輛木板車，上面挖了好幾個圓形的孔洞，底部有凹槽，再下面是一個鐵架子，上面零零散散擺放著一些碎炭。
“這是什麽？”
利那加問他。
“你這個奇怪的架子車是哪兒來的？”
“我自己做的。”
大壯挺起胸脯。
“都說是自助盒飯了，當然要擺出去給大家嘗嘗。”
“上面這些圓洞是用來擺放食物的，下面倒入熱水能夠保溫，水涼了還可以燒碳火加熱。”
利那加心說咱們這兒大中午的還能冷到哪兒去？大家一頭熱汗巴不得能吃點涼的解解暑呢。
但她很有顏色地沒拆大壯的臺，而是自告奮勇要跟著一起去幫忙。
大壯一個人還真有點忙不過來，想著幫著遞送飯盒這種輕省活計，應該也不是給利那加造成負擔。
他點了點頭，又擡頭看了看天色。
“時間差不多了，那咱們就出發去離島擺攤買盒飯吧！”
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整個風暴季, 不管是毛伊島還是哈瓦一島，所有的部族成員都在忙碌。
這原本應當是一年當中最清閑的時間，偏偏因為島上多了兩家工坊，部族成員都在忙著生產糖磚、皂塊和咖啡粉, 搞得全島都動員了起來。
甘蔗收獲了之後可是不等人的, 在風暴季要是趕上大雨，那說爛在地裏就爛在地裏了, 根本來不及補救。
以前這玩意是天生天養的, 除了給娃娃們甜甜嘴也沒什麽大用, 但現在就不通了，甘蔗可是熬制糖磚的特供材料，爛了一根都要心疼個大半日, 如何再能這樣糟蹋東西？！
於是毛伊部全民都加入到熬糖制糖的工作中來，到處都是熱火朝天的生產景象。
他們砍光了本島的甘蔗還不罷休, 還跑去哈瓦一部的大島上采甘蔗。
好在兩個部族的關系十分不錯，哈瓦一部已經決定跟毛伊部在周圍幾個小島上展開合作, 這點甘蔗巴利魯還是舍得的。
但她對在小島上種植的品種產生了一些異議。
“橡膠樹很不好種吧？不如種我的咖啡樹, 我這可是珍貴的樹種，我已經很有種樹的經驗了。”
是的, 巴利魯現在已經把能做“巧克力”的“可可樹”正式命名為“咖啡”，為了更好地把咖啡賣給瑪雅商人，她還給這樹編了個非常高貴的出身——神殿之樹。
據說神殿之樹原本生長於更久遠的神祇時代, 是神明日常飲用的珍品，普通人喝了能夠振奮精神，消除疾病。
第一個功效巴利魯編的一點都不虧心, 畢竟她自己是親身體驗過咖啡的功效的——連灌兩杯的她連著兩天都沒睡著覺。
但是消除疾病這一點，其實也只是基於前者多了一些利尿的效果, 不過對瑪雅的有錢人來說，能夠振奮精神就已經是很顯著的藥效了，誰還分得清是一時還是長久的效果？！過勁兒了再喝不就可以了？
巴利魯覺得種咖啡有得賺，所以建議種咖啡。
商量來討論去，最後雙方一致決定，能種咖啡的地方就種咖啡，適合種橡膠的地方就種橡膠。
除此之外，毛伊部還準備在離島上開墾一些土地種植甘蔗和椰子，這一點巴利魯十分讚成，她的咖啡也需要這兩樣輔料。
離島變成了大工地，兩部的人馬形色匆匆，經常一大早就劃著獨木舟前往種植地，營地裏肉眼可見地冷清了下來。
大壯有點不適應這種冷清。
算算時間，他來到島上也有大半年了，期間經歷過許多事兒，早已習慣了毛伊部族喧鬧熱情的日常氛圍。
以前走到哪裏都有人，遇見誰都能閑聊幾句，晚上三無不時還有篝火晚會，日子過得輕松愜意。
現在大家都有工作忙，只剩他一個人閑著，他渾身都難受。
是的，就他閑著，高仙芝每天一早都去按緹娜盧拉的橡膠林割膠，海裏古在給熬糖工坊打磨石灰，唯有他無事可做。
大壯想了想，決定自己主動參與進去。
他先借用燒制活性炭的爐子造了一口大鐵鍋。
當然大壯冶鐵的手藝肯定比不上專業的鐵匠，忙活了兩天成品品質一般，勉強熔鑄出一個平滑的圓錐型。
路過的利那加伸頭看了一眼。
“你做的是盾牌？”
大壯：……
不是就算我的這鍋做的淺點歪點你怎麽不能看成盾牌啊！
他朝利那加招了招手。
“來，讓你見識見識，什麽現炒現做的大鍋自助盒飯。”
盒飯？
利那加眼前一亮。
“盒飯是什麽飯？好吃嗎？”
“好吃，盒飯是天下最好吃的東西。”
大壯回憶起自己之前在橋東村，統爹就曾經做了個盒飯自動販賣機給他，那時候他就覺得盒飯是世界上最好吃的東西。
現在閑著也是閑著，幹脆他也跟統爹學，搞個自助盒飯攤吧！
於是接下來，利那加見識到了什麽叫做盒飯。
大壯安排她用樹葉子編出一些盒子，中間用裁剪好的樹葉分割開，說是飯菜彼此不相幹擾。
他自己則是操作那個鐵鍋，由於鍋做的過大，普通的的土竈根本放不開，大壯不得不又搭了一個臨時的土竈應急。
小火熱鍋的空擋，大壯開始備料。
毛伊島上的菜色跟大唐有很大的不同，最多的便是西葫蘆。
西紅柿在島上也有種植，還有南瓜，這三樣便是海島最常見的蔬菜。
大壯還宰了三只閹雞。
雞是他剛上島的時候養的，早早閹割完畢。那時候因為要跟毛伊部推銷魚骨粉，748便決定在島上示範禽類的飼養，這些雞鴨就是那時候備下的。
如今大半年過去，雞雞鴨鴨們產蛋的產蛋，長膘的長膘，尤其閹雞閹鴨，失去了塵世煩惱之後便越長越肥，肉質也比普通雞鴨更細嫩，三只雞斬成小塊之後幾乎鋪滿了整只鍋面。
西葫蘆焯水，切片，厚度保持在一兩毫米間備用。
南瓜切成滾刀塊狀，西紅柿剝皮。
這時候利那加熱好了鍋，大聲問大壯接下來怎麽辦。
大壯先用西葫蘆根把鍋面抹了一邊，然後有用雞油擦拭。這樣做的原因是鍋是鑄鐵的，第一次使用要先養護，這樣以後才不容易出裂紋。
溫鍋、擦鍋的程序已經完成，接下來便是大火燒油，一展身手。
大壯對今天的菜色還是很有心得的，雖然都是沒怎麽見過的海島蔬菜，但這段時間他在島上住著，對這些瓜果菜蔬的味道心中有數，早就想好了幾種不會出錯的搭配。
嘿嘿，別的不說，他手裏還有自制的海腸味素、海帶鮮味粉呢，不怕滋味不夠豐富。
大壯的第一道菜，是南瓜燒雞。
海島沒什麽烹調手段，除了燒烤就是水煮，像大壯這樣用鐵鍋做烹器根本聞所未聞。
大壯將剃好的雞油倒進鍋內，又撒了一大把野蔥，然後抄起一旁提前清洗過的鐵鍬，大力在鍋裏翻炒。
利那加看得嘆為觀止，果然是大鍋盒飯，做菜用的家夥事都不一樣啊，真心豪放！
她現在有點明白什麽叫大鍋盒飯了，就是一口盾牌一樣的鍋，加一把長矛似的鏟子，把竈臺火燒的猛猛的，下鍋之後一頓亂攪和，這樣做出的菜都帶著火氣。
難怪要用菜葉子隔開，火氣大可不是容易打架嘛。
大壯可不是到利那加在給他胡亂解釋，此刻他正手忙腳亂的炒雞塊。
他養的閹雞實在膘肥體壯，下鍋之後迅速出油，搞得他不得不撈出一部分油脂備用。等碎雞塊開始微微變色，大壯又倒了一些蔗糖漿水進去，繼續快速翻炒，很快便把雞塊炒成了誘人的棕紅。
炒糖色是他從熬糖中截獲的靈感，船在太平洋上漂了這麽久，出發時帶的醬油用一點少一點，給食物上色就只能另辟蹊徑。
好在毛伊島不缺糖，糖一樣能夠提鮮。這時候再把鹽巴味粉混著南瓜一起燉，蓋上鍋蓋轉中火一段時間，一道自創的海島南瓜燒雞肉便做成了，
鍋蓋打開，一股異乎尋常的鮮香撲鼻而來，利那加忍不住咽了口口水，動容道：
“香！”
備用出的雞油也沒浪費，打入雞蛋快速攪動，然後再放入切好的西紅柿炒制，經典的酸甜口家常菜西紅柿炒雞蛋完美出鍋。
至於西葫蘆，稍微用鹽巴腌制一下，配上發泡好的小魚幹小蝦幹，已經提味的海腸味精，一道清爽先沒得海島拌菜新鮮出爐。
“嘗嘗。”
大壯用鏟子鏟除一些南瓜雞塊，邀請利那加品嘗。
利那加倒也不嫌棄，直接用手抓了一塊雞肉放進嘴巴。下一秒鐘，她的眼睛亮了，忙不疊去抓鏟子裏剩下的南瓜雞肉。
雞塊軟爛脫骨，肉絲間沁著南瓜的甜味，南瓜吸盡油汁之後香而不膩，味道竟是意想不到的好吃。
西紅柿雞蛋的酸甜最和利那加的胃口，懷孕前期的食欲不振被一掃而空，就連之前還嫌棄腥膻的海味西葫蘆，如今吃到嘴裏也只覺得鮮甜，半點都不倒胃了。
好吃！真的好吃！這大鍋自助盒飯太美味了！
大壯受到了鼓勵，接下來又做了幾道時令小菜。
有些是大唐口味，有些偏海島風情。他甚至還舍出了幾根幹辣椒，用辣椒炸了些紅油拌在小菜裏，獲得利那加的瘋狂讚賞。
嘿嘿嘿。
大壯十分得意，回身去屋後退出了一輛木板車，上面挖了好幾個圓形的孔洞，底部有凹槽，再下面是一個鐵架子，上面零零散散擺放著一些碎炭。
“這是什麽？”
利那加問他。
“你這個奇怪的架子車是哪兒來的？”
“我自己做的。”
大壯挺起胸脯。
“都說是自助盒飯了，當然要擺出去給大家嘗嘗。”
“上面這些圓洞是用來擺放食物的，下面倒入熱水能夠保溫，水涼了還可以燒碳火加熱。”
利那加心說咱們這兒大中午的還能冷到哪兒去？大家一頭熱汗巴不得能吃點涼的解解暑呢。
但她很有顏色地沒拆大壯的臺，而是自告奮勇要跟著一起去幫忙。
大壯一個人還真有點忙不過來，想著幫著遞送飯盒這種輕省活計，應該也不是給利那加造成負擔。
他點了點頭，又擡頭看了看天色。
“時間差不多了，那咱們就出發去離島擺攤買盒飯吧！”
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