第49章 窯烤面包與咖啡 之前兩個人就商量……
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第49章 窯烤面包與咖啡 之前兩個人就商量……
之前兩個人就商量過院墻邊上需要修個烤窯這事兒, 眼看已經到了冬季，現在修上，冬天能做窯烤面包不說, 還能烤紅薯，烤燒雞。
劉知南對這些一竅不通, 看著陳正在邊上畫圖紙。
陳正手裏拿著鉛筆, 畫的很流暢，不一會兒圖紙就出了個雛形，鉛筆在陳正指尖轉著，偏頭問他:“想要個什麽造型的窯？”
劉知南:“還能選造型？”
陳正嗯了聲:“一般都是圓拱形, 但可以加點其他造型, 比如變成貓頭, 或者龍貓頭之類的。”
劉知南笑:“能做個奧特曼的嗎？迪迦。”
陳正:“要不我改明兒再買身奧特曼的衣服，晚上的時候我穿著, 半夜拿著手電筒站你床邊, 問你相信光嗎？”
劉知南被他逗的笑，“哎，不是, 正哥你天天哪兒來這麽多梗啊。”
陳正:“你也不差，天天能跟我說點樂子。”
劉知南想了想:“那就哆啦A夢吧, 長著個大嘴, 還挺萌。”
陳正嗯了聲，“喜歡哆啦A夢？”
劉知南:“也不是, 之前在城裏商場那些到處都能瞧見。”
陳正盯著他看了幾秒, 然後開始哼唱起哆啦A夢之歌，邊哼邊從站起身去櫥櫃那裏翻找了下，然後神神秘秘的走過來, 手放在褲兜裏。
劉知南挑著眉看他，想看看他要從褲兜裏掏出什麽東西送他。
“哆啦A夢送給大雄一顆許願星，知道麽。”
劉知南笑:“你也要摘顆星星送我？那不行，我要只有一個的月亮，。”
陳正嘖了聲，笑道:“行吧，那我要星星。”
說完，劉知南就看見陳正的手心裏攤著兩枚胸針，一枚星星的，一枚月牙彎兒的，一枚銀質，一枚黃金的。
劉知南從他的手心裏撿起那枚月亮的，細細看，是枚月牙彎兒琺瑯滴釉胸針，底端鑲了顆碩大的澳白珍珠，“有點年頭了吧。”
陳正嗯了聲，他的那枚五角星黃金滴釉胸針，底部吊著一顆梨形白鉆。
“我爺爺奶奶給我留的，我爺爺叫陳岳，奶奶叫江心，上面的鉆和珍珠是我後面找人重新打磨後鑲上去的。”
劉知南小心的拿著，“那這算是傳家寶了？”
陳正嗯了聲，又想起了什麽，笑道:“傳什麽傳啊，到我們這代兒就沒得傳了，誰家傳家寶只傳了孫子一代就沒了的。”
劉知南聽的咯咯笑，陳正將胸針別在了他的左胸上，笑了笑:“挺好看的，我當初選的不錯，你跟澳白很配。”
澳白光澤如絲綢般柔和，泛著一絲藍調，低調而純粹的優雅氣息。
劉知南拿起陳正指尖的五角星胸針替他別在了左胸口的位置，“咱兩這算不算是交換戒指的那種儀式。”
陳正:“不算，結婚哪能沒個戒指不是。”
劉知南笑罵他:“你一個大男人要什麽戒指，要不要我再給你買個幾克拉，讓你戴著布靈布靈的閃。”
陳正點頭:“要，還得給我整顆心形的，我出門就能讓人一眼看到我手指頭上的大鉆子。”
劉知南:“省省吧，我買不起，給你買顆小的就得了。”
陳正:“我可以借你啊，你每天還我一塊兩塊的，還完這輩子就行。”
劉知南笑著看著他的黑眸，輕聲問:“算賣身契？”
陳正:“終身合約，誰也別下船。”
劉知南湊過去在他唇上落下一吻，“行，我答應。”
陳正手伸過來想要攬劉知南的腰，劉知南往後一躲，求饒道:“哥，昨晚才那麽真刀實槍的大幹了一場，今兒可歇歇吧，這三天兩頭老是來，你不虛我虛了啊，瞧瞧，我走路是不是都浮虛了。”
陳正笑著在他耳邊親了下，“你這身體素質不行啊，南哥，回頭跟我早上跑步去，咱再食療補補。”
說實話，他早想帶劉知南運動了，每天不是窩著就是躺著的，運動時間不達標。
劉知南轉移話題，“不是建烤窯麽，還建不建了，我這等著吃窯烤面包呢。”
陳正知道他的賴皮，反正他後面慢慢收拾他就是了，重新撿起筆來，在紙上畫了個哆啦A夢的圖紙。
建烤窯這事兒說難也不難，先用磚塊壘出窯體，記得留出煙囪用黏土和沙子混合做保溫層，最後用耐火磚鋪窯底，修好就能點火使用。
趁著下午出了冬陽，兩個人便趕緊和了水泥，開始用磚塊兒搭砌。
陳正脫了衣服，穿著一件黑色背心，幹起這種水泥工的活兒來頗為老練，劉知南只能在旁邊遞遞磚塊兒。
兩個人幹了一下午，也算是大差不差了，劉知南抹了把額頭的汗，坐到樹下的椅子去喝水，陳正還在給烤窯抹白水泥。
劉知南喝了一杯水，倒了一杯走過去餵到陳正嘴邊。
“辛苦了。”
陳正扭頭來喝水，劉知南給杯子仰的有點高，水從嘴邊就流下去了，順著脖子流了陳正胸前一大塊兒。
“哎哎哎，怎麽餵的呢？”
劉知南把杯子舉低了點兒，笑:“不好意思，沒給人餵過水，頭一回。”
陳正:“那你怎麽沒想著用嘴餵我呢，我看電視裏都這麽演的。”
劉知南斜他，“我沒叫你大郎喝水了就不錯了。”
陳正將烤窯的外表抹好後，俯身在院子的水泥池邊洗手，問劉知南:“想吃什麽面包？”
劉知南:“都行啊，咱晚上吃面包？”
陳正甩了甩手上的水，已經下午六點了，中午那蛋炒飯他兩誰也沒吃，最後是他做了兩碗蔥油拌面吃，吃完都下午兩點了，現下也沒感到多餓。
“你要是覺著行，那我就給你烤面包吃，再給你做個奶喝？”
劉知南擼著老板的狗頭，回道:“不想喝奶，想喝口咖啡，都好久沒喝了，配面包不錯。”
陳正家裏有咖啡機，他平時沒怎麽用，喝茶多一些，“家裏還有幾袋咖啡豆，好像有雲南小粒，摩多納，瑰夏咖啡豆這些，我給你現磨咖啡，喝哪種類型？”
劉知南才不會想著美式，“拿鐵，多加牛奶就行，隨你做哪種拿鐵。”
陳正嗯了聲，回廚房去找咖啡豆了。
劉知南跟去幫著和面，兩人都不愛太硬的堿水面包，又不是面包高手，於是選了簡易程度的蔓越莓歐包和堅果類的面包。
燈光暖暖，陳正在旁邊用咖啡豆磨成粉，被咖啡機萃取後散發出濃濃的咖啡香味，劉知南臉上都沾著面粉，揉的十分賣力。
剛萃取出來的濃縮咖啡被倒入半瓶牛奶後，變得奶香濃郁，與咖啡的苦香完美融合。
陳正將咖啡杯遞到了劉知南嘴邊，劉知南雙手都是面粉，低頭喝了一口，嘴唇邊沾了一圈兒奶，“好喝，現磨就是好喝，而且牛奶加多了後不苦，我就不愛喝那種苦的。”
“家裏有椰子水，待會兒再給你做椰汁拿鐵。”
“好～”
面團在發酵，兩個人去了院子裏，將一根根木棒整齊的放進烤窯下方，火慢慢燃了起來，得等窯裏面的溫度升起來後再放入面包，但陳正提前放了一些紅薯進去烘著。
劉知南幫不上什麽忙了，他便等在邊上遞遞黃油，雞蛋，糖等東西。
面包做的不多，加起來只有四個，一個鐵盤就能裝下，來到院子裏，用大鐵鏟將盤子慢慢放進了窯內。
接下來便只需要等著高溫與面粉的碰撞即可。
劉知南和陳正坐在烤窯前，火光在窯口跳躍，燃燒的溫度讓他們感到溫暖舒適，還能聽到木頭被燒開後劈裏啪啦的聲音。
面包的香味漸漸彌漫開來，劉知南喝了一口咖啡，擡頭能看到頭頂的星空。
陳正喝的是巴拿馬瑰夏手沖出來的咖啡，沒有加奶，自帶濃濃的花果香味，劉知南伸過頭去淺啜了一口。
“還不錯 但我更愛加奶加糖的。”
喝了小半會兒咖啡，將未燃盡的木頭在窯內堆起來，將蔓越莓歐包放進去烤，這樣更容易把控溫度，陳正拿來竹筐子，將剛出窯的面包放進去攤開冷卻，順手將紅薯拿了出來。
剛出爐的紅薯燙的嗦手指頭，劉知南拿了刀叉將紅薯剝開，紅芯的，裏面軟糯糯，一抿純甜。
劉知南喝了口咖啡，還覺得這搭配挺新奇，“烤紅薯配咖啡，有沒有人這麽搭配過。”
陳正搖頭:“沒有。”
劉知南笑:“那就將這搭配命名為劉知南奇異組合。”
陳正掏出手機拍了一張紅薯和咖啡的照片，發送朋友圈:(圖片)劉知南奇異組合。
劉知南靠在椅子上笑的開心，“正哥，你好捧場啊。”
陳正挑眉:“總不能讓別人奪了我男朋友的冠名權不是。”
劉知南也不落後，掏出手機拍了一張窯烤面包的窯火，配上他手裏的這杯拿鐵，發送朋友圈:(圖片)今夜咖啡與烤窯，我與他。
新出爐的窯烤面包麥香濃郁，帶著柴火的陽氣，口感松軟，是電爐無法比擬的。
搭配上醇厚濃郁的現磨咖啡，能夠融化冬季的寒冷，烤窯的餘溫足夠劉知南和陳正在院子裏愜意閑坐，今晚沒有正餐，只有閑散的夜間咖啡。
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之前兩個人就商量過院墻邊上需要修個烤窯這事兒, 眼看已經到了冬季，現在修上，冬天能做窯烤面包不說, 還能烤紅薯，烤燒雞。
劉知南對這些一竅不通, 看著陳正在邊上畫圖紙。
陳正手裏拿著鉛筆, 畫的很流暢，不一會兒圖紙就出了個雛形，鉛筆在陳正指尖轉著，偏頭問他:“想要個什麽造型的窯？”
劉知南:“還能選造型？”
陳正嗯了聲:“一般都是圓拱形, 但可以加點其他造型, 比如變成貓頭, 或者龍貓頭之類的。”
劉知南笑:“能做個奧特曼的嗎？迪迦。”
陳正:“要不我改明兒再買身奧特曼的衣服，晚上的時候我穿著, 半夜拿著手電筒站你床邊, 問你相信光嗎？”
劉知南被他逗的笑，“哎，不是, 正哥你天天哪兒來這麽多梗啊。”
陳正:“你也不差，天天能跟我說點樂子。”
劉知南想了想:“那就哆啦A夢吧, 長著個大嘴, 還挺萌。”
陳正嗯了聲，“喜歡哆啦A夢？”
劉知南:“也不是, 之前在城裏商場那些到處都能瞧見。”
陳正盯著他看了幾秒, 然後開始哼唱起哆啦A夢之歌，邊哼邊從站起身去櫥櫃那裏翻找了下，然後神神秘秘的走過來, 手放在褲兜裏。
劉知南挑著眉看他，想看看他要從褲兜裏掏出什麽東西送他。
“哆啦A夢送給大雄一顆許願星，知道麽。”
劉知南笑:“你也要摘顆星星送我？那不行，我要只有一個的月亮，。”
陳正嘖了聲，笑道:“行吧，那我要星星。”
說完，劉知南就看見陳正的手心裏攤著兩枚胸針，一枚星星的，一枚月牙彎兒的，一枚銀質，一枚黃金的。
劉知南從他的手心裏撿起那枚月亮的，細細看，是枚月牙彎兒琺瑯滴釉胸針，底端鑲了顆碩大的澳白珍珠，“有點年頭了吧。”
陳正嗯了聲，他的那枚五角星黃金滴釉胸針，底部吊著一顆梨形白鉆。
“我爺爺奶奶給我留的，我爺爺叫陳岳，奶奶叫江心，上面的鉆和珍珠是我後面找人重新打磨後鑲上去的。”
劉知南小心的拿著，“那這算是傳家寶了？”
陳正嗯了聲，又想起了什麽，笑道:“傳什麽傳啊，到我們這代兒就沒得傳了，誰家傳家寶只傳了孫子一代就沒了的。”
劉知南聽的咯咯笑，陳正將胸針別在了他的左胸上，笑了笑:“挺好看的，我當初選的不錯，你跟澳白很配。”
澳白光澤如絲綢般柔和，泛著一絲藍調，低調而純粹的優雅氣息。
劉知南拿起陳正指尖的五角星胸針替他別在了左胸口的位置，“咱兩這算不算是交換戒指的那種儀式。”
陳正:“不算，結婚哪能沒個戒指不是。”
劉知南笑罵他:“你一個大男人要什麽戒指，要不要我再給你買個幾克拉，讓你戴著布靈布靈的閃。”
陳正點頭:“要，還得給我整顆心形的，我出門就能讓人一眼看到我手指頭上的大鉆子。”
劉知南:“省省吧，我買不起，給你買顆小的就得了。”
陳正:“我可以借你啊，你每天還我一塊兩塊的，還完這輩子就行。”
劉知南笑著看著他的黑眸，輕聲問:“算賣身契？”
陳正:“終身合約，誰也別下船。”
劉知南湊過去在他唇上落下一吻，“行，我答應。”
陳正手伸過來想要攬劉知南的腰，劉知南往後一躲，求饒道:“哥，昨晚才那麽真刀實槍的大幹了一場，今兒可歇歇吧，這三天兩頭老是來，你不虛我虛了啊，瞧瞧，我走路是不是都浮虛了。”
陳正笑著在他耳邊親了下，“你這身體素質不行啊，南哥，回頭跟我早上跑步去，咱再食療補補。”
說實話，他早想帶劉知南運動了，每天不是窩著就是躺著的，運動時間不達標。
劉知南轉移話題，“不是建烤窯麽，還建不建了，我這等著吃窯烤面包呢。”
陳正知道他的賴皮，反正他後面慢慢收拾他就是了，重新撿起筆來，在紙上畫了個哆啦A夢的圖紙。
建烤窯這事兒說難也不難，先用磚塊壘出窯體，記得留出煙囪用黏土和沙子混合做保溫層，最後用耐火磚鋪窯底，修好就能點火使用。
趁著下午出了冬陽，兩個人便趕緊和了水泥，開始用磚塊兒搭砌。
陳正脫了衣服，穿著一件黑色背心，幹起這種水泥工的活兒來頗為老練，劉知南只能在旁邊遞遞磚塊兒。
兩個人幹了一下午，也算是大差不差了，劉知南抹了把額頭的汗，坐到樹下的椅子去喝水，陳正還在給烤窯抹白水泥。
劉知南喝了一杯水，倒了一杯走過去餵到陳正嘴邊。
“辛苦了。”
陳正扭頭來喝水，劉知南給杯子仰的有點高，水從嘴邊就流下去了，順著脖子流了陳正胸前一大塊兒。
“哎哎哎，怎麽餵的呢？”
劉知南把杯子舉低了點兒，笑:“不好意思，沒給人餵過水，頭一回。”
陳正:“那你怎麽沒想著用嘴餵我呢，我看電視裏都這麽演的。”
劉知南斜他，“我沒叫你大郎喝水了就不錯了。”
陳正將烤窯的外表抹好後，俯身在院子的水泥池邊洗手，問劉知南:“想吃什麽面包？”
劉知南:“都行啊，咱晚上吃面包？”
陳正甩了甩手上的水，已經下午六點了，中午那蛋炒飯他兩誰也沒吃，最後是他做了兩碗蔥油拌面吃，吃完都下午兩點了，現下也沒感到多餓。
“你要是覺著行，那我就給你烤面包吃，再給你做個奶喝？”
劉知南擼著老板的狗頭，回道:“不想喝奶，想喝口咖啡，都好久沒喝了，配面包不錯。”
陳正家裏有咖啡機，他平時沒怎麽用，喝茶多一些，“家裏還有幾袋咖啡豆，好像有雲南小粒，摩多納，瑰夏咖啡豆這些，我給你現磨咖啡，喝哪種類型？”
劉知南才不會想著美式，“拿鐵，多加牛奶就行，隨你做哪種拿鐵。”
陳正嗯了聲，回廚房去找咖啡豆了。
劉知南跟去幫著和面，兩人都不愛太硬的堿水面包，又不是面包高手，於是選了簡易程度的蔓越莓歐包和堅果類的面包。
燈光暖暖，陳正在旁邊用咖啡豆磨成粉，被咖啡機萃取後散發出濃濃的咖啡香味，劉知南臉上都沾著面粉，揉的十分賣力。
剛萃取出來的濃縮咖啡被倒入半瓶牛奶後，變得奶香濃郁，與咖啡的苦香完美融合。
陳正將咖啡杯遞到了劉知南嘴邊，劉知南雙手都是面粉，低頭喝了一口，嘴唇邊沾了一圈兒奶，“好喝，現磨就是好喝，而且牛奶加多了後不苦，我就不愛喝那種苦的。”
“家裏有椰子水，待會兒再給你做椰汁拿鐵。”
“好～”
面團在發酵，兩個人去了院子裏，將一根根木棒整齊的放進烤窯下方，火慢慢燃了起來，得等窯裏面的溫度升起來後再放入面包，但陳正提前放了一些紅薯進去烘著。
劉知南幫不上什麽忙了，他便等在邊上遞遞黃油，雞蛋，糖等東西。
面包做的不多，加起來只有四個，一個鐵盤就能裝下，來到院子裏，用大鐵鏟將盤子慢慢放進了窯內。
接下來便只需要等著高溫與面粉的碰撞即可。
劉知南和陳正坐在烤窯前，火光在窯口跳躍，燃燒的溫度讓他們感到溫暖舒適，還能聽到木頭被燒開後劈裏啪啦的聲音。
面包的香味漸漸彌漫開來，劉知南喝了一口咖啡，擡頭能看到頭頂的星空。
陳正喝的是巴拿馬瑰夏手沖出來的咖啡，沒有加奶，自帶濃濃的花果香味，劉知南伸過頭去淺啜了一口。
“還不錯 但我更愛加奶加糖的。”
喝了小半會兒咖啡，將未燃盡的木頭在窯內堆起來，將蔓越莓歐包放進去烤，這樣更容易把控溫度，陳正拿來竹筐子，將剛出窯的面包放進去攤開冷卻，順手將紅薯拿了出來。
剛出爐的紅薯燙的嗦手指頭，劉知南拿了刀叉將紅薯剝開，紅芯的，裏面軟糯糯，一抿純甜。
劉知南喝了口咖啡，還覺得這搭配挺新奇，“烤紅薯配咖啡，有沒有人這麽搭配過。”
陳正搖頭:“沒有。”
劉知南笑:“那就將這搭配命名為劉知南奇異組合。”
陳正掏出手機拍了一張紅薯和咖啡的照片，發送朋友圈:(圖片)劉知南奇異組合。
劉知南靠在椅子上笑的開心，“正哥，你好捧場啊。”
陳正挑眉:“總不能讓別人奪了我男朋友的冠名權不是。”
劉知南也不落後，掏出手機拍了一張窯烤面包的窯火，配上他手裏的這杯拿鐵，發送朋友圈:(圖片)今夜咖啡與烤窯，我與他。
新出爐的窯烤面包麥香濃郁，帶著柴火的陽氣，口感松軟，是電爐無法比擬的。
搭配上醇厚濃郁的現磨咖啡，能夠融化冬季的寒冷，烤窯的餘溫足夠劉知南和陳正在院子裏愜意閑坐，今晚沒有正餐，只有閑散的夜間咖啡。
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