第17章 農家柴火飯 陳正曾經有過戀情這一事情……
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第17章 農家柴火飯 陳正曾經有過戀情這一事情……
陳正曾經有過戀情這一事情,劉知南也說不上自己為什麽心情莫名的煩躁。
第二天他在田埂上閑逛,思來想去,最後認為,自己可能就是單純的嫉妒陳正談過戀愛,而他沒有!
沿著田埂一路走,不知不覺間七彎八繞的走離小院越來越遠,周邊的農田變得陌生,他可能是逛到了從沒有來過的地方。
田邊有一排果樹,青色的果實掛在樹上,他湊近看了看,有點像李子,但比李子大多了,剛想伸手摸一摸,就聽到了一聲。
“知南哥。”
劉知南嚇了一跳,連忙收回手,大聲道:“我可沒偷!”
楊黎從樹後走了過來笑道:“哈哈,你怕什麽啊?”
劉知南松了口氣,“因為這種地方老是寫著偷一罰百,我可不是怕被人逮著了嗎。”
楊黎說:“這田是我家的,你想要就摘回去。”
“這是什麽東西?”
楊黎:“核桃。”
劉知南好奇的從枝頭上拽了一顆回來,仔細看了看:“我沒見過在樹上的核桃,剛剛猜了半天,那這層青皮兒掉了裏面就是核桃?”
楊黎笑了笑:“這層青皮掉不了,最多是裂開,得人工掰下來,今天我就是來摘回去剝皮的。”
劉知南點了點頭:“我幫你,反正我天天都沒什麽事兒幹有時間。”
楊黎:“行啊,中午管飯。”
楊黎家在這地裏種了十幾棵核桃樹,等到核桃成熟之際,就用竹竿打下來,然後運回家裏去,剝了皮就能賣給批發商,行情好的時候,一斤賣到五六元。
劉知南舉著長長的竹竿幫著敲打樹頂上的核桃,楊黎和村裏的兩個中年叔叔便將一筐筐核桃運到外面路上的小三輪上去。
打核桃也是個體力活兒,打了兩個多小時,劉知南的胳膊就有些酸脹,他戴著草帽坐在泥巴地上歇氣,臉也被熱的通紅。
等楊黎拉完一車核桃轉回來的時候,對劉知南笑道:“知南哥,農民不好當吧,你別再幹了,坐這裏就行,可別熱中暑了,秋老虎厲害。”
劉知南常年坐辦公室,一直缺乏鍛煉,可別說,今天誇誇的幹這麽一場,他感覺身體累的沒有力氣不說,連肺都是熱的有點喘不過氣,扶在地上幹咳了好幾聲,眼睛都憋出淚花來了。
一只手就拍在了他的後背上,後頸被什麽東西涼的一激靈,劉知南趕緊回頭去看,就瞧見陳正握著手裏的那瓶冰水貼著他的脖子,一手給他拍著背。
“咳咳咳.....你..你怎麽來了?”劉知南咳的說話都有些不順暢。
陳正皺了下眉,從褲袋裏掏出了一瓶薄荷海鹽水,擰開後遞到劉知南嘴邊,“先喝。”
劉知南就著他的手張嘴就喝了一大半瓶,薄荷的涼意順著食管而下,這才感覺松快了些,舒暢的吐了口氣,“爽。”
陳正又從另一邊褲兜裏掏了一張冰涼貼出來,啪嘰一下就貼在劉知南的腦門兒上了。
淡淡掀起眸子,“我家停電了?”
劉知南搖頭:“沒啊,我出來的時候都還有電呢。”
陳正:“那空調房裏怎麽待不住你?”
劉知南啊了一聲,不想承認自己有些心煩意亂,胡謅道:“就想出來走走,曬曬太陽,不是你說老待在空調房裏對身體不好嗎。”
陳正極輕的冷笑了聲,“今天外面溫度38度,你出來曬太陽?我以為你曬人幹兒呢。”
劉知南還沒說話,楊黎就搬著半筐核桃走過來了,他剛剛在路上遇到了正哥,跟他說知南哥在自家地頭幫他打核桃呢,沒想到他立馬就跟著他過來了。
“正哥,知南哥又不是手不能提肩不能扛的大小姐,出門曬曬,順手幫我打個核桃怎麽了。”
陳正語氣有些重,看了眼楊黎,“他幹過這些嗎,熱出問題了你負責?”
楊黎可不知道劉知南的病,他撇了撇嘴,莫名有些委屈,咋啊,他正哥怎麽就這麽偏愛他知南哥呢,明明他們才認識更久呢,怎麽現在跟寵小媳婦兒一樣疼知南哥呢。
“不是,正哥,你這麽兇我幹啥。”
劉知南連忙站出來道:“是我,是我要主動來幹活的,人家楊黎讓我免費體驗打核桃,是我自己太弱了,幹兩下就不行了,你們別嗆,行不。”
陳正抿了下唇,收住了自己鮮少失控的情緒,看著楊黎道:“對不住。”
楊黎嗐了一聲,他才不是那種小心眼兒的人,熱情道:“都去我家吃飯唄,我媽在家做飯呢,正哥,她老是念叨說有一陣兒沒看見你了,今兒剛好都在,一起去。”
陳正點了點頭:“成。”
接下來,陳正幫楊黎將剩下的核桃收了,搬上了他的那輛小三貨輪車,劉知南坐在核桃樹下,湊在地上扒酸漿草,嘴裏嚷嚷著要找個四葉草出來。
收完最後一筐,楊黎就要開著小三輪回去了,陳正是騎著他爺爺的那輛郵政自行車來的,想著天熱,便自己騎車到楊黎家去,讓劉知南坐楊黎小三輪的車鬥裏。
陳正騎車走後,劉知南看了看三個輪子的車,覺得跟自行車異曲同工,都是捏車把手就行,而且三角形具有穩定性,肯定比自行車還穩當,他想起剛來的時候被雜貨鋪老板娘笑話不會騎三輪車,於是劉知南搓了搓手躍躍欲試。
“能讓我開開不?”
楊黎以為他會騎,毫不猶豫的從駕駛位下來,“行啊,想開就開唄。”他則毫無防備的跳上了車鬥裏,坐在鬥邊上,還瀟灑的拍了拍車邊架,“出發!”
劉知南跨上駕駛座,雙手捏住車把手,熟悉了一下油門兒和剎車等位置後,聽見楊黎的一聲出發,右手一擰,直接將油門幹到底。
車鬥裏的楊黎發字還沒發完最後一個音,便直接被車帶著往前沖出了重影,一路往坡下幹去。
驚嚇的聲音飄蕩在田野上,“你是不是不會開啊~~~~”
“踩剎車!踩剎車!轉彎!!!”
陳正沒一會兒就先到了楊黎家,楊黎的爸爸常年在外地打工,在楊黎讀完大學回青桐灣之前家裏都是只有他媽媽楊嬸兒一個人,那時候陳正時不時來幫著換個電燈泡,修個小電器什麽的,總之楊黎媽媽是十分喜歡陳正的。
正在廚房裏做飯的楊嬸瞧見陳正來了,用圍裙擦著手就出來了,笑道:“小正來了!有些時候沒瞧見你了,這段時間忙不?”
陳正笑了下:“楊嬸兒,還行,就是活多了些,還忙的過來。”
“哎,今天咱家收核桃,晚些時候你帶點回去,鮮核桃也就這段時間能吃上。”
陳正:“行,謝楊嬸兒。”
“你這孩子跟嬸兒客氣啥,歇著吧,嬸兒給你們做飯去。”
陳正在楊黎家院子裏坐了快一個小時,金銀花水都喝了一壺,也沒瞧見那兩人回來,十來分鐘的路程,這兩人幹哪裏去了?
他剛想起身去找,就聽到外面傳來小三輪的聲音,楊黎和劉知南總算是回來了。
“你們去旅行了?”陳正道。
劉知南不說話,從車鬥裏跳了下來,楊黎將車停好,從小三輪上下來,指著右腿都是泥的褲子,哭訴道:“旅啥啊,知南哥給我幹田裏去了。”
劉知南心虛的抹了抹鼻子,他的右邊胳膊也全沾著泥巴,手背上還磕破了皮,泛出血痕來。
“我沒想到這馬力還挺大.....”
楊黎:“我找了好幾個村裏人才把車從田溝裏撈起來,核桃撒了一地,一群人撿了好些時候。”
陳正氣笑了,問楊黎:“你不知道他不會開嗎,還敢放心給他開。”
楊黎哼了一聲:“臥槽,誰知道啊,他連個小三輪都不會。”
劉知南:......
行吧,他又被嘲笑一回,這地方不會騎這破東西真是死罪。
楊黎媽媽從廚房裏出來叫他們吃飯,她是頭一回看見劉知南,和藹的笑道:“你就是我家楊黎說的新搬來的年輕人吧,長的俊,來青桐灣還習慣嗎?”
劉知南笑著點了點頭:“嬸兒,習慣,這裏的人都挺好的,空氣也好,吃的東西也新鮮健康。”
楊黎媽媽笑:“農村人除了嗓門大之外沒啥太大壞心眼兒,你習慣這裏就好,青桐灣偏是偏了點,但養人,咱楊黎去外地上大學的時候吃的不規律又不健康,老是外賣炸雞什麽的,臉上長了好些痘痘,回來待了一年,臉上就幹凈了,也不那麽蠟黃了。”
劉知南笑著應道:“那我在這兒應該能活挺久的。”
楊黎媽媽聽了笑著進廚房去端菜了。
只有陳正聽懂了他的這句話,低聲對劉知南說道:“去洗洗身上的泥,出來我給你手上貼個創可貼。”
劉知南嗯了一聲,去了楊黎家的衛生間。
出來的時候,陳正拿了創可貼和碘伏在門口等他,劉知南將洗幹凈的手遞了過去。
陳正低垂著眼,用棉簽給他消了毒,貼創可貼的時候,動作稍微重了些,劉知南輕輕嘶了一聲。
陳正擡眼看他:“還知道痛?騎得時候怎麽不知道你不會呢。”
劉知南倒是無所謂:“人生在於嘗試,我樂於在所剩不多的生命中嘗試更多的東西。”
陳正發現他現在似乎比劉知南還要介意死亡這件事,明明當事人是劉知南,偏偏是他聽劉知南提起患癌這件事心裏很是不痛快。
他輕聲道:“你最好記住你剛剛說的,在青桐灣要活久一點。”
劉知南笑意在嘴角滯了一秒,才輕松道:“我盡力。”
晚飯是在楊黎家院子裏吃的,這裏的人都愛在院兒裏吃飯,家家戶戶都喜歡在院子裏種上一兩棵樹,即好看又能乘涼,楊黎家的院子比不上陳正家的好看,但也是個好好打理過的農家小院兒。
墻邊種著蔥蒜,靠著墻角的位置搭著絲瓜架,黃瓜藤也攀在上面,小番茄紅彤彤掛在枝頭,院子的另一邊兒種了些鄉下常見的花,鳳仙,雞冠花,還有月月紅。
一個院子,一半是煙火一半是詩歌。
楊黎媽媽做飯用的是柴火竈,燒出來的飯菜別有一番滋味,特別是鍋底的那一層農家米鍋巴,撒上一些薄鹽,嚼起來又香又脆。
劉知南吃了一小塊兒,就被陳正在桌下面踢了一下小腿,提醒他鍋巴硬,傷胃。
劉知南也不想貪一時嘴快讓自己受罪,於是就放下了鍋巴,端起米湯喝了一碗。
柴火飯笠出來的米湯,湯水白又濃稠,米香十足,還飄著米油,喝一口暖胃又消食。
楊黎更愛往裏面加一些白糖,是農村小孩兒常見的喝法。
飯是農家土竈飯,做的菜也是楊嬸自家種的,中間擱的是一碗青豆燒排骨,這時節的青豆是最嫩的時候,除了可以用來推青豆花,還可以用來鹵成毛豆當個零嘴或是下酒菜。
用土豬肉配著青辣椒,土雞蛋,外婆菜,還有幹豆豉等食材一起炒的農家一碗香,最是香辣下飯,當地人愛叫它飯遭殃。
楊黎家的竈臺上常年掛著自家腌制熏烤過的臘肉,是鄉下土豬殺了後,選三線五花肉,用松樹,陳皮,甘蔗皮熏制出來,肥而不膩,一股濃厚臘香,肉片晶瑩剔透,用蒜苗煸炒後,香的讓人打跟頭。
劉知南沒有吃過這種正宗土家臘肉,一連吃了大半碗飯,嘴唇都是油光光的,楊黎媽媽看的高興,笑道:“過年的時候剛熏出來的臘肉吃著更香,到時候我給你們炒茶樹菇吃。”
劉知南點頭笑:“謝謝嬸兒,我有口福啦!”
最後是一碗南瓜和四季豆一起水煮的蔬菜湯,原滋原味,不僅消暑解膩,若是打上一份紅油蘸碟,用來當蘸水菜吃,則是夏天最清爽可口的下飯菜。
夜霧開始籠罩原野,霧氣沈澱在傍晚的夜色裏,青桐灣亮起燈火,狗兒吠叫了幾聲,喚著主人快開飯了。
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陳正曾經有過戀情這一事情,劉知南也說不上自己為什麽心情莫名的煩躁。
第二天他在田埂上閑逛,思來想去,最後認為,自己可能就是單純的嫉妒陳正談過戀愛,而他沒有!
沿著田埂一路走,不知不覺間七彎八繞的走離小院越來越遠,周邊的農田變得陌生,他可能是逛到了從沒有來過的地方。
田邊有一排果樹,青色的果實掛在樹上,他湊近看了看,有點像李子,但比李子大多了,剛想伸手摸一摸,就聽到了一聲。
“知南哥。”
劉知南嚇了一跳,連忙收回手,大聲道:“我可沒偷!”
楊黎從樹後走了過來笑道:“哈哈,你怕什麽啊?”
劉知南松了口氣,“因為這種地方老是寫著偷一罰百,我可不是怕被人逮著了嗎。”
楊黎說:“這田是我家的,你想要就摘回去。”
“這是什麽東西?”
楊黎:“核桃。”
劉知南好奇的從枝頭上拽了一顆回來,仔細看了看:“我沒見過在樹上的核桃,剛剛猜了半天,那這層青皮兒掉了裏面就是核桃?”
楊黎笑了笑:“這層青皮掉不了,最多是裂開,得人工掰下來,今天我就是來摘回去剝皮的。”
劉知南點了點頭:“我幫你,反正我天天都沒什麽事兒幹有時間。”
楊黎:“行啊,中午管飯。”
楊黎家在這地裏種了十幾棵核桃樹,等到核桃成熟之際,就用竹竿打下來,然後運回家裏去,剝了皮就能賣給批發商,行情好的時候,一斤賣到五六元。
劉知南舉著長長的竹竿幫著敲打樹頂上的核桃,楊黎和村裏的兩個中年叔叔便將一筐筐核桃運到外面路上的小三輪上去。
打核桃也是個體力活兒,打了兩個多小時,劉知南的胳膊就有些酸脹,他戴著草帽坐在泥巴地上歇氣,臉也被熱的通紅。
等楊黎拉完一車核桃轉回來的時候,對劉知南笑道:“知南哥,農民不好當吧,你別再幹了,坐這裏就行,可別熱中暑了,秋老虎厲害。”
劉知南常年坐辦公室,一直缺乏鍛煉,可別說,今天誇誇的幹這麽一場,他感覺身體累的沒有力氣不說,連肺都是熱的有點喘不過氣,扶在地上幹咳了好幾聲,眼睛都憋出淚花來了。
一只手就拍在了他的後背上,後頸被什麽東西涼的一激靈,劉知南趕緊回頭去看,就瞧見陳正握著手裏的那瓶冰水貼著他的脖子,一手給他拍著背。
“咳咳咳.....你..你怎麽來了?”劉知南咳的說話都有些不順暢。
陳正皺了下眉,從褲袋裏掏出了一瓶薄荷海鹽水,擰開後遞到劉知南嘴邊,“先喝。”
劉知南就著他的手張嘴就喝了一大半瓶,薄荷的涼意順著食管而下,這才感覺松快了些,舒暢的吐了口氣,“爽。”
陳正又從另一邊褲兜裏掏了一張冰涼貼出來,啪嘰一下就貼在劉知南的腦門兒上了。
淡淡掀起眸子,“我家停電了?”
劉知南搖頭:“沒啊,我出來的時候都還有電呢。”
陳正:“那空調房裏怎麽待不住你?”
劉知南啊了一聲,不想承認自己有些心煩意亂,胡謅道:“就想出來走走,曬曬太陽,不是你說老待在空調房裏對身體不好嗎。”
陳正極輕的冷笑了聲,“今天外面溫度38度,你出來曬太陽?我以為你曬人幹兒呢。”
劉知南還沒說話,楊黎就搬著半筐核桃走過來了,他剛剛在路上遇到了正哥,跟他說知南哥在自家地頭幫他打核桃呢,沒想到他立馬就跟著他過來了。
“正哥,知南哥又不是手不能提肩不能扛的大小姐,出門曬曬,順手幫我打個核桃怎麽了。”
陳正語氣有些重,看了眼楊黎,“他幹過這些嗎,熱出問題了你負責?”
楊黎可不知道劉知南的病,他撇了撇嘴,莫名有些委屈,咋啊,他正哥怎麽就這麽偏愛他知南哥呢,明明他們才認識更久呢,怎麽現在跟寵小媳婦兒一樣疼知南哥呢。
“不是,正哥,你這麽兇我幹啥。”
劉知南連忙站出來道:“是我,是我要主動來幹活的,人家楊黎讓我免費體驗打核桃,是我自己太弱了,幹兩下就不行了,你們別嗆,行不。”
陳正抿了下唇,收住了自己鮮少失控的情緒,看著楊黎道:“對不住。”
楊黎嗐了一聲,他才不是那種小心眼兒的人,熱情道:“都去我家吃飯唄,我媽在家做飯呢,正哥,她老是念叨說有一陣兒沒看見你了,今兒剛好都在,一起去。”
陳正點了點頭:“成。”
接下來,陳正幫楊黎將剩下的核桃收了,搬上了他的那輛小三貨輪車,劉知南坐在核桃樹下,湊在地上扒酸漿草,嘴裏嚷嚷著要找個四葉草出來。
收完最後一筐,楊黎就要開著小三輪回去了,陳正是騎著他爺爺的那輛郵政自行車來的,想著天熱,便自己騎車到楊黎家去,讓劉知南坐楊黎小三輪的車鬥裏。
陳正騎車走後,劉知南看了看三個輪子的車,覺得跟自行車異曲同工,都是捏車把手就行,而且三角形具有穩定性,肯定比自行車還穩當,他想起剛來的時候被雜貨鋪老板娘笑話不會騎三輪車,於是劉知南搓了搓手躍躍欲試。
“能讓我開開不?”
楊黎以為他會騎,毫不猶豫的從駕駛位下來,“行啊,想開就開唄。”他則毫無防備的跳上了車鬥裏,坐在鬥邊上,還瀟灑的拍了拍車邊架,“出發!”
劉知南跨上駕駛座,雙手捏住車把手,熟悉了一下油門兒和剎車等位置後,聽見楊黎的一聲出發,右手一擰,直接將油門幹到底。
車鬥裏的楊黎發字還沒發完最後一個音,便直接被車帶著往前沖出了重影,一路往坡下幹去。
驚嚇的聲音飄蕩在田野上,“你是不是不會開啊~~~~”
“踩剎車!踩剎車!轉彎!!!”
陳正沒一會兒就先到了楊黎家,楊黎的爸爸常年在外地打工,在楊黎讀完大學回青桐灣之前家裏都是只有他媽媽楊嬸兒一個人,那時候陳正時不時來幫著換個電燈泡,修個小電器什麽的,總之楊黎媽媽是十分喜歡陳正的。
正在廚房裏做飯的楊嬸瞧見陳正來了,用圍裙擦著手就出來了,笑道:“小正來了!有些時候沒瞧見你了,這段時間忙不?”
陳正笑了下:“楊嬸兒,還行,就是活多了些,還忙的過來。”
“哎,今天咱家收核桃,晚些時候你帶點回去,鮮核桃也就這段時間能吃上。”
陳正:“行,謝楊嬸兒。”
“你這孩子跟嬸兒客氣啥,歇著吧,嬸兒給你們做飯去。”
陳正在楊黎家院子裏坐了快一個小時,金銀花水都喝了一壺,也沒瞧見那兩人回來,十來分鐘的路程,這兩人幹哪裏去了?
他剛想起身去找,就聽到外面傳來小三輪的聲音,楊黎和劉知南總算是回來了。
“你們去旅行了?”陳正道。
劉知南不說話,從車鬥裏跳了下來,楊黎將車停好,從小三輪上下來,指著右腿都是泥的褲子,哭訴道:“旅啥啊,知南哥給我幹田裏去了。”
劉知南心虛的抹了抹鼻子,他的右邊胳膊也全沾著泥巴,手背上還磕破了皮,泛出血痕來。
“我沒想到這馬力還挺大.....”
楊黎:“我找了好幾個村裏人才把車從田溝裏撈起來,核桃撒了一地,一群人撿了好些時候。”
陳正氣笑了,問楊黎:“你不知道他不會開嗎,還敢放心給他開。”
楊黎哼了一聲:“臥槽,誰知道啊,他連個小三輪都不會。”
劉知南:......
行吧,他又被嘲笑一回,這地方不會騎這破東西真是死罪。
楊黎媽媽從廚房裏出來叫他們吃飯,她是頭一回看見劉知南,和藹的笑道:“你就是我家楊黎說的新搬來的年輕人吧,長的俊,來青桐灣還習慣嗎?”
劉知南笑著點了點頭:“嬸兒,習慣,這裏的人都挺好的,空氣也好,吃的東西也新鮮健康。”
楊黎媽媽笑:“農村人除了嗓門大之外沒啥太大壞心眼兒,你習慣這裏就好,青桐灣偏是偏了點,但養人,咱楊黎去外地上大學的時候吃的不規律又不健康,老是外賣炸雞什麽的,臉上長了好些痘痘,回來待了一年,臉上就幹凈了,也不那麽蠟黃了。”
劉知南笑著應道:“那我在這兒應該能活挺久的。”
楊黎媽媽聽了笑著進廚房去端菜了。
只有陳正聽懂了他的這句話,低聲對劉知南說道:“去洗洗身上的泥,出來我給你手上貼個創可貼。”
劉知南嗯了一聲,去了楊黎家的衛生間。
出來的時候,陳正拿了創可貼和碘伏在門口等他,劉知南將洗幹凈的手遞了過去。
陳正低垂著眼,用棉簽給他消了毒,貼創可貼的時候,動作稍微重了些,劉知南輕輕嘶了一聲。
陳正擡眼看他:“還知道痛?騎得時候怎麽不知道你不會呢。”
劉知南倒是無所謂:“人生在於嘗試,我樂於在所剩不多的生命中嘗試更多的東西。”
陳正發現他現在似乎比劉知南還要介意死亡這件事,明明當事人是劉知南,偏偏是他聽劉知南提起患癌這件事心裏很是不痛快。
他輕聲道:“你最好記住你剛剛說的,在青桐灣要活久一點。”
劉知南笑意在嘴角滯了一秒,才輕松道:“我盡力。”
晚飯是在楊黎家院子裏吃的,這裏的人都愛在院兒裏吃飯,家家戶戶都喜歡在院子裏種上一兩棵樹,即好看又能乘涼,楊黎家的院子比不上陳正家的好看,但也是個好好打理過的農家小院兒。
墻邊種著蔥蒜,靠著墻角的位置搭著絲瓜架,黃瓜藤也攀在上面,小番茄紅彤彤掛在枝頭,院子的另一邊兒種了些鄉下常見的花,鳳仙,雞冠花,還有月月紅。
一個院子,一半是煙火一半是詩歌。
楊黎媽媽做飯用的是柴火竈,燒出來的飯菜別有一番滋味,特別是鍋底的那一層農家米鍋巴,撒上一些薄鹽,嚼起來又香又脆。
劉知南吃了一小塊兒,就被陳正在桌下面踢了一下小腿,提醒他鍋巴硬,傷胃。
劉知南也不想貪一時嘴快讓自己受罪,於是就放下了鍋巴,端起米湯喝了一碗。
柴火飯笠出來的米湯,湯水白又濃稠,米香十足,還飄著米油,喝一口暖胃又消食。
楊黎更愛往裏面加一些白糖,是農村小孩兒常見的喝法。
飯是農家土竈飯,做的菜也是楊嬸自家種的,中間擱的是一碗青豆燒排骨,這時節的青豆是最嫩的時候,除了可以用來推青豆花,還可以用來鹵成毛豆當個零嘴或是下酒菜。
用土豬肉配著青辣椒,土雞蛋,外婆菜,還有幹豆豉等食材一起炒的農家一碗香,最是香辣下飯,當地人愛叫它飯遭殃。
楊黎家的竈臺上常年掛著自家腌制熏烤過的臘肉,是鄉下土豬殺了後,選三線五花肉,用松樹,陳皮,甘蔗皮熏制出來,肥而不膩,一股濃厚臘香,肉片晶瑩剔透,用蒜苗煸炒後,香的讓人打跟頭。
劉知南沒有吃過這種正宗土家臘肉,一連吃了大半碗飯,嘴唇都是油光光的,楊黎媽媽看的高興,笑道:“過年的時候剛熏出來的臘肉吃著更香,到時候我給你們炒茶樹菇吃。”
劉知南點頭笑:“謝謝嬸兒,我有口福啦!”
最後是一碗南瓜和四季豆一起水煮的蔬菜湯,原滋原味,不僅消暑解膩,若是打上一份紅油蘸碟,用來當蘸水菜吃,則是夏天最清爽可口的下飯菜。
夜霧開始籠罩原野,霧氣沈澱在傍晚的夜色裏,青桐灣亮起燈火,狗兒吠叫了幾聲,喚著主人快開飯了。
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